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INDICE

RESUMEN
..1
INTRODUCCION
.2
PARTE
TEORICA
..3

SOLUBILIDAD
....4

MISCIBILIDAD
.4
DIAGRAMA DE TRES
COMPONENETES.5
LINEA DE
REPARTO.
7
PARTE
EXPERIMENTAL
7
TABULACION DE
DATOS
..10
CALCULOS
..12

DISCUSION Y RECOMENDACIONES..
13
CONCLUSIONES
14
ANEXOS
.15
BIBLIOGRAFIA
.19

PRINCIPIOS TEORICOS
SOLUBILIDAD
Es una medida de la capacidad de disolverse de una determinada sustancia
(soluto) en un determinado medio (solvente).

Implcitamente se corresponde con la mxima cantidad de soluto que se puede


disolver en una cantidad determinada de solvente, a determinadas condiciones de
temperatura, e incluso presin (en caso de un soluto gaseoso).
Puede expresarse en unidades de concentracin: molaridad, fraccin molar, etc.
No todas las sustancias se disuelven en un mismo solvente. Por ejemplo, en el
agua, se disuelve el alcohol y la sal, en tanto que el aceite y la gasolina no se
disuelven. En la solubilidad, el carcter polar o apolar de la sustancia influye
mucho, ya que, debido a este carcter, la sustancia ser ms o menos soluble; por
ejemplo, los compuestos con ms de un grupo funcional presentan gran polaridad
por lo que no son solubles en ter etlico.

Es un trmino usado en qumica que se refiere a la propiedad de algunos lquidos


para mezclarse en cualquier proporcin, formando una disolucin. En principio, el
trmino es tambin aplicado a otras fases (slidos, gases), pero se emplea ms a
menudo para referirse a la solubilidad de un lquido en otro. El agua y el etanol
(alcohol etlico), por ejemplo, son miscibles en cualquier proporcin.
Por el contrario, se dice que las sustancias son inmiscibles si en alguna proporcin
no son capaces de formar una fase homognea. Por ejemplo, el ter etlico es en
cierta medida soluble en agua, pero a estos dos solventes no se les considera
miscibles dado que no son solubles en todas las proporciones.
La miscibilidad de dos materiales con frecuencia se puede determinar pticamente.
Cuando dos lquidos miscibles son combinados, el lquido resultante es claro. Si la
mezcla tiene un aspecto turbio entonces los dos materiales son inmiscibles. Se
debe tener cuidado al hacer esta determinacin. Si el ndice de refraccin de dos
materiales es similar, la mezcla puede lucir clara aunque se trate de una mezcla
inmiscible.

Sistema de tres componentes


Las relaciones de solubilidad de un sistema de 3 componentes, se representan
fcilmente en un diagrama de tringulo equiltero, ya que en l se puede plotear el
% de cada componente en la misma escala, correspondiendo cada vrtice del
tringulo a los componentes puros, y cada lado a un sistema de dos componentes,
a temperatura y presin constante,
Cada vrtice representa el 100% del componente representado en dicho vrtice.
Los lados del tringulo representan mezclas binarias de los componentes situados
en los vrtices extremos.
Un punto situado en el interior del tringulo representa a una mezcla ternaria.
Para establecer el punto que representa una mezcla de 25% de A, 25% de B y 50%
de C, podemos proceder del siguiente modo:
El punto "a" sobre el lado AB representa el 25% de A. Tracemos una lnea de trazos
desde el punto "a" al lado opuesto del tringulo paralela al lado BC. Todas las
mezclas que contengan 25% de A se hallarn sobre esta lnea de trazos. El punto
"b" del lado AC representa el 50% de C. Tracemos una lnea de trazos paralela a AB
hasta el lado opuesto del tringulo. Del mismo modo se selecciona un punto de BC
que represente el 25% de B y se traza la lnea adecuada. La interseccin de estas
tres lneas seala el punto que representa la composicin de la mezcla.
La posicin de la curva cambia con la temperatura. Para conocer la composicin
de cada fase en el sistema ternario representado por el punto "p", hemos de trazar
la "lnea de unin" "lnea de reparto" que pasa por dicho punto. Esta lnea corta a
la curva en dos puntos "q" y "s", cuyas composiciones corresponden con las de
cada fase. Cualquier punto situado sobre dicha lnea pose la misma composicin de
cada fase. Como podemos observar, se pueden construir infinitas "lneas de unin".

Figura 1
Se pueden presentar tres casos:
Tipo 1. Formacin de un par de lquidos parcialmente miscibles.
Tipo 2. Formacin de dos pares de lquidos parcialmente miscibles.
Tipo 3. Formacin de tres pares de lquidos parcialmente miscibles.
1. Formacin de un par de lquidos parcialmente miscibles.
Los puntos a y b designan las composiciones de las dos capas liquidas que resultan
de la mezcla de B y C en alguna proporcin arbitraria tal como c, mientras que la
lnea Ac muestra la manera en que dicha composicin cambia por adicin de A.
La lnea a1b1 a travs de c1 conecta las composiciones de las dos capas en
equilibrio, y se denomina lnea de unin o lnea de reparto.
La miscibilidad completa por coalescencia de las dos capas en una sola tiene lugar
nicamente en el punto D al cual se le denomina Punto crtico isotrmico del
sistema o Punto de doblez.
Finalmente a la curva aDb se conoce como curva binodal.

Figura2

2. Formacin de dos pares de lquidos parcialmente miscibles.


Un sistema de tres lquidos tales que A y B, y A y C son parcialmente miscibles,
mientras que B y C lo son totalmente.
Los puntos D y F son los puntos de doblez respectivos de las dos regiones
heterogneas.
Existen sistemas cuyo diagrama a temperaturas inferiores cuando la miscibilidad
decrece, las dos curvas binodales se pueden intersecar, formando una banda
tpica, donde el rea de miscibilidad parcial es abdc.

Figura 3

Figura 4

3. Formacin de tres pares de lquidos parcialmente miscibles.

Cuando los tres lquidos son parcialmente miscibles entre si, se producen tres
curvas binodales.
Si se intersecan las curvas binodales, como puede suceder a temperaturas ms
bajas el diagrama contiene tres puntos de interseccin D, E y F.
En las reas designadas por 1 solo existe una fase, mientras que las sealadas con
2, coexisten dos fases liquidas con las concentraciones de equilibrio dadas por las
lneas de enlace que las unen. El rea sealada con tres posee ahora tres fases
liquidas en equilibrio, entonces el sistema debe ser invariante a temperatura y
presin constante.

Figura 5

Figura 6

Rectas de Reparto:
En el diagrama triangular el rea que queda por debajo de la curva de solubilidad, aporta
informacin sobre las proporciones de los componentes cuya mezcla da lugar a dos fases
diferentes.
Una de las fases es rica en agua por lo que se denomina fase acuosa. La otra es rica en nbutanol y se denomina fase orgnica. Ambas fases son transparentes, sin embargo, en un
sistema bifsico, se observa la existencia de una frontera fsica que las mantiene separadas,
una sobre la otra.

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