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Boletn Oficial de Castilla y Len
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Lunes, 2 de diciembre de 2013
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I. COMUNIDAD DE CASTILLA Y LEN

A. DISPOSICIONES GENERALES
CONSEJERA DE CULTURA Y TURISMO
DECRETO 75/2013, de 28 de noviembre, por el que se regulan los establecimientos
de alojamiento de turismo rural en la Comunidad de Castilla y Len.
El turismo de interior y, en concreto, el desarrollado en el medio rural, ha experimentado
un crecimiento progresivo en nuestros das. Como consecuencia del aumento de la
demanda de este tipo de turismo, y al objeto de satisfacerla, as como de garantizar la
adecuada proteccin de los turistas y de los recursos tursticos, se hace necesaria la
modernizacin y mejora de los establecimientos de alojamiento de turismo rural.
En este marco de actividad creciente, con el fin de conseguir que la oferta de los
servicios sea diversa, es preciso promover la calidad y la excelencia del turismo como
estrategia de futuro, tal y como propugna la Ley 14/2010, de 9 de diciembre, de Turismo
de Castilla y Len.
Asimismo, hay que poner de relieve la importancia del sector turstico en el medio
rural como instrumento de dinamizacin y fijacin de la poblacin en este entorno,
especialmente de la juvenil, y destacando el papel de la mujer en los nuevos yacimientos
de empleo y su vinculacin al desarrollo de la economa en el medio rural.
Por otra parte, en la planificacin turstica se contienen medidas de desarrollo
normativo, a travs de las que se pretende favorecer la iniciativa, la innovacin y la
competitividad del tejido turstico empresarial de la regin, contribuyendo a elevar la
confianza del cliente en la oferta, reforzando sus derechos y elevando la calidad de los
servicios tursticos.
En ese contexto, se considera necesario regular la ordenacin de los establecimientos
de alojamiento de turismo rural, partiendo de la normativa actual, que se recoge en el
Decreto 84/1995, de 11 de mayo, de Ordenacin de alojamientos de turismo rural, cuyo
objetivo era el de disponer de un marco jurdico que facilitara la adecuacin y fomento de
la oferta. Este decreto se ha visto afectado por la Ley 17/2009, de 23 de noviembre, sobre
el libre acceso a las actividades de servicios y su ejercicio, y por la aprobacin de la Ley
14/2010, de 9 de diciembre, que introduce novedades significativas en la ordenacin de
los alojamientos de turismo rural.
As, podemos destacar, entre otras, la inclusin del hotel rural entre los tipos de
alojamiento de turismo rural, la distincin de cada tipo de alojamiento rural, en cinco
categoras a travs de un sistema de categorizacin especfico para este tipo de
establecimientos, y la supresin de los Centros de Turismo Rural, que, una vez concluido
el perodo transitorio de adaptacin a los requisitos fijados para cualquiera de los
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establecimientos de alojamiento turstico, slo podrn adaptarse en la clasificacin de hotel

rural en el plazo que se determine en la norma que regule este tipo de alojamientos.
El presente decreto, que se dicta en el marco de la competencia exclusiva de la
Comunidad Autnoma, de promocin del turismo y su ordenacin, recogida en el artculo
70.1.26. del Estatuto de Autonoma de Castilla y Len, viene a dar cumplimiento al
mandato contenido en la Ley 14/2010, de 9 de diciembre.
As, de acuerdo con la disposicin final octava de la Ley 14/2010, de 9 de diciembre,
Habilitacin normativa, se ha facultado a la Junta de Castilla y Len para dictar cuantas
disposiciones sean precisas para la aplicacin y desarrollo de la ley, y se ha considerado
conveniente la elaboracin de un nuevo decreto, en lugar de la modificacin del vigente,
por entender que es ms idneo para afrontar los novedosos cambios introducidos en este
mbito.
En el desarrollo de este decreto se ha recogido el innovador sistema especfico
de categorizacin, introducido por la Ley 14/2010, de 9 de diciembre, en funcin de las
instalaciones, equipamientos y servicios de los establecimientos de alojamiento de turismo
rural, para conseguir una identificacin de estos establecimientos singularizndolos del
resto de alojamientos tursticos.
El decreto se estructura en cinco captulos, con 52 artculos, dos disposiciones
adicionales, dos disposiciones transitorias, una disposicin derogatoria y dos disposiciones
finales.
En el Captulo I, Disposiciones generales, se regula el objeto y el mbito de aplicacin
del decreto, partiendo del concepto de servicio de alojamiento turstico que establece el
artculo 29 de la Ley 14/2010, de 9 de diciembre, que lo define como la prestacin de
hospedaje de forma temporal, a cambio de contraprestacin econmica, a las personas
desde un establecimiento abierto al pblico en general, con o sin otros servicios de carcter
complementario.
El Captulo II, Establecimientos de alojamiento de turismo rural, se divide en cuatro
secciones. Las tres primeras se refieren a las instalaciones, equipamientos y servicios de
los hoteles rurales, las posadas y las casas rurales, respectivamente. Entre los servicios
que se prestan se establece el servicio mnimo de desayuno en los hoteles rurales y
el de manutencin en las posadas, que tienen su fundamento en la proteccin de los
consumidores, como destinatarios de estos servicios, para mantener un nivel de calidad
propio de estos establecimientos.
Adems, con carcter general, se fija en 3.000 el nmero de habitantes de los
municipios donde se pueden ubicar esos establecimientos, de acuerdo con la naturaleza
especfica de este tipo de turismo que debe ubicarse en el medio rural as como la proteccin
del entorno urbano a travs del turismo. Esta limitacin se contempla porque se considera
que en Castilla y Len son estos los municipios que tienen unas caractersticas propias del
medio rural, y que representan el 95,8% de los municipios de Castilla y Len.
La seccin cuarta se refiere a los requisitos comunes de las tres clases de alojamientos
de turismo rural indicadas, entre los que se incluye como novedad la prohibicin de ubicar
establecimientos de alojamiento de turismo rural a una distancia mnima de 500 metros
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de polgonos industriales o vertederos, por razones de seguridad y salud pblica. Para la

fijacin de esta distancia se ha tenido en consideracin las dimensiones de los municipios
de Castilla y Len, as como las limitaciones en cuanto a distancias a las edificaciones
establecidas en otras normativas sectoriales.
Para el establecimiento de los lmites cuantitativos y prestacin de servicios, se han
tenido en cuenta las caractersticas especficas del sector del turismo rural y la regulacin
basada en el inters general, siendo proporcionados al fin que se ordena, y no son
discriminatorios al aplicarse a todos por igual.
El Captulo III, Categoras y sistema de categorizacin de los establecimientos de
alojamiento de turismo rural, recoge el novedoso sistema de categorizacin especfica de
estos establecimientos en funcin de las instalaciones, equipamientos y servicios ofertados
en cinco categoras dentro de cada tipo de establecimiento de alojamiento, que estarn
representadas por estrellas, lo que garantiza una identificacin anloga respecto al resto
de establecimientos de alojamiento turstico.
En el Captulo IV, Rgimen de acceso y ejercicio de la actividad de alojamiento
de turismo rural, se regula la dispensa de requisitos, la declaracin responsable o la
modificacin, cese o cambio de titularidad de la actividad. Se destaca, como novedad,
la incorporacin de la posibilidad de presentacin a travs de medios electrnicos de
la declaracin responsable y de la solicitud de dispensa de requisitos. As mismo, se
contempla la necesaria actuacin administrativa de comprobacin del cumplimiento de la
legalidad.
El ltimo captulo, el V, Rgimen de funcionamiento de los establecimientos
de alojamiento de turismo rural, regula todas aquellas cuestiones comunes relativas
al funcionamiento, como son el sistema de reservas, precio y facturacin, acceso a la
informacin de los usuarios, entre otras, recogiendo en un nico captulo este contenido
mnimo como garanta para todos los turistas y las empresas tursticas, y que podrn
detallarse en un reglamento de rgimen interno.
El decreto recoge dos disposiciones adicionales, referida, la primera, al cumplimiento
de otras normativas sectoriales, y la segunda a los medios personales necesarios para el
desarrollo del presente decreto; dos disposiciones transitorias, referidas, la primera, al
rgimen transitorio de las casas rurales de alquiler, casas rurales de alojamiento compartido
y posadas existentes, y la segunda, referida a la adaptacin de los centros de turismo rural
a la clasificacin de hotel rural; una disposicin derogatoria, y dos disposiciones finales,
que contemplan, la primera, la habilitacin normativa, y la segunda, la entrada en vigor del
decreto.
El decreto se completa con dos Anexos, uno referido a los requisitos tcnicos para la
categorizacin de hoteles rurales y posadas, y, el otro, para la categorizacin de las casas
rurales.
El presente decreto ha sido informado por el Consejo Autonmico de Turismo de
Castilla y Len y por el Consejo Econmico y Social de Castilla y Len.
En su virtud, la Junta de Castilla y Len, a propuesta de la Consejera de Cultura y
Turismo, de acuerdo con el dictamen del Consejo Consultivo de Castilla y Len, y previa
deliberacin del Consejo de Gobierno en su reunin de 28 de noviembre de 2013
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DISPONE
CAPTULO I
Disposiciones generales
Artculo 1. Objeto.
El presente decreto tiene por objeto regular los establecimientos de alojamiento de
turismo rural en la Comunidad de Castilla y Len a los que se refiere el artculo 34 de la
Ley 14/2010, de 9 de diciembre, de Turismo de Castilla y Len.
Artculo 2. mbito de aplicacin.
1. Este decreto ser de aplicacin a los establecimientos fsicos en los que se
desarrolle una actividad de alojamiento de turismo rural que se ubiquen en la Comunidad
de Castilla y Len, as como a sus titulares, incluidos los que ya estn establecidos en
Espaa o en cualquier otro Estado miembro de la Unin Europea y que ejerzan legalmente
dicha actividad.
Asimismo, este decreto ser de aplicacin a los turistas a los que se presta el servicio
de alojamiento turstico en los citados establecimientos de alojamiento de turismo rural.
2. Quedan excluidos del mbito de aplicacin del presente decreto los arrendamientos
de vivienda, tal y como aparecen definidos en la normativa sobre arrendamientos urbanos,
el subarriendo parcial de vivienda, y el derecho de habitacin, as como las actividades de
alojamiento a las que se refiere el artculo 29.2 de la Ley 14/2010, de 9 de diciembre.
CAPTULO II
Establecimientos de alojamiento de turismo rural
Artculo 3. Definicin.
1. De conformidad con lo establecido en la Ley 14/2010, de 9 de diciembre, los
establecimientos de alojamiento de turismo rural son un tipo de establecimiento de
alojamiento turstico que, cumpliendo los requisitos previstos en este decreto, se ubiquen
en inmuebles situados en el medio rural y que cuenten con especiales caractersticas de
construccin, tipicidad e integracin en el entorno, y que se publiciten como tales.
2. Los establecimientos de alojamiento de turismo rural, de conformidad con lo
establecido en el artculo 35 de la Ley 14/2010, de 9 de diciembre, se clasifican en los
siguientes tipos: hotel rural, posada y casa rural.
Seccin 1. Hotel Rural
Artculo 4. Hotel rural.
De acuerdo con lo establecido en los artculos 34 y 35 de la Ley 14/2010, de 9
de diciembre, tendr la consideracin de hotel rural el establecimiento de alojamiento de
turismo rural cuyas dependencias constituyen un todo homogneo con entradas y, en su
caso, escaleras y ascensores de uso exclusivo, que rena los requisitos que se concretan
en los artculos de esta seccin y en los de la seccin 4., y que se clasifique en alguna de
las categoras que se establecen en el artculo 29.
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Artculo 5. Ubicacin.
Los hoteles rurales se ubicarn en municipios de hasta 3.000 habitantes, as como
en municipios de ms de 3.000 y hasta 20.000 habitantes si lo hacen en suelo rstico.
Artculo 6. Tipologa de los inmuebles.
Los inmuebles en los que se ubiquen los hoteles rurales sern respetuosos y
concordantes con las caractersticas de la arquitectura tradicional del entorno en que se
encuentren, tanto en sus paramentos verticales como en sus cubiertas y cualesquiera de
los elementos exteriores.
Artculo 7. Capacidad de alojamiento.
La capacidad mxima de alojamiento de los hoteles rurales ser de 50 plazas,
incluidas las camas supletorias.
Artculo 8. Instalaciones y servicios.
Los hoteles rurales dispondrn de las siguientes instalaciones y servicios:
a) Espacio con recepcin para atencin de los turistas.
b) Agua corriente potable caliente y fra con caudal suficiente.
c) Suministro elctrico.
d) Calefaccin en las estancias de uso comn. La instalacin de la climatizacin solo
ser necesaria cuando, por la estructura y condiciones del edificio, la temperatura
ambiente lo requiera, a juicio del personal tcnico facultativo competente.
e) Servicios higinicos generales para clientes, independientes para mujeres y
hombres, ubicados en zonas comunes.
f) Botiqun de primeros auxilios.
g) Telfono a disposicin del cliente.
h) Servicio mnimo de desayuno.
Artculo 9. Habitaciones y cuartos de bao.
1. Las habitaciones de los hoteles rurales destinadas a dormitorio reunirn las
siguientes caractersticas:
a) La superficie til mnima ser de 7, 10 y 14 metros cuadrados segn se trate de
individuales, dobles o triples, respectivamente, excluyndose del cmputo las
superficies destinadas a baos y terrazas.
b) Dispondrn de aislamientos suficientes para preservarlas de los ruidos e impedir
el paso de la luz a voluntad del cliente.
c) Cuando tengan techos abuhardillados, al menos el 60% de la superficie de la
habitacin contar con una altura superior a 2,5 metros.
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d) Sistemas de calefaccin.
e) La instalacin de la climatizacin slo ser necesaria cuando, por la estructura y
condiciones del edificio, la temperatura ambiente lo requiera, a juicio del personal
tcnico facultativo competente.
f) La iluminacin y ventilacin ser directa al exterior o a patios no cubiertos.
g) El mobiliario ser adecuado y estar en perfecto estado de uso y conservacin,
sin que puedan instalarse literas.
2. Los cuartos de bao de los hoteles rurales estarn integrados en las habitaciones.
Contarn con agua caliente y fra, y se equiparn con inodoro, lavabo y un espacio con
ducha o baera. Dispondrn, adems, de espejo y de toma de corriente.
Artculo 10. Salones y comedores.
1. Los hoteles rurales tendrn, al menos, un saln-comedor o un comedor y un
saln. La superficie de dichas estancias guardar relacin con la capacidad de alojamiento
del establecimiento, de forma que se garantice a los usuarios una estancia confortable.
2. Los espacios a los que se refiere el apartado anterior estarn debidamente
equipados y dotados con el mobiliario en perfecto estado de uso y conservacin.
Seccin 2. Posada
Artculo 11. Posada.
de diciembre, tendr la consideracin de posada, el establecimiento de alojamiento de
turismo rural ubicado en un edificio de valor arquitectnico tradicional, histrico, cultural o
etnogrfico, que rena los requisitos que se establecen en los artculos de esta seccin y
en los de la seccin 4., y que se clasifique en alguna de las categoras que se relacionan
en el artculo 29.
Si el edificio consta de dos o ms unidades de edificacin, slo podrn tener la
consideracin de posada, las que tengan valor arquitectnico tradicional, histrico, cultural
o etnogrfico.
El valor arquitectnico tradicional, histrico, cultural o etnogrfico de los edificios se
acreditar mediante informe del personal tcnico facultativo competente.
Las posadas se ubicarn en municipios de hasta 3.000 habitantes, as como en
municipios de ms de 3.000 y hasta 20.000 habitantes si lo hacen en suelo rstico.
Las posadas dispondrn de las instalaciones y servicios relacionados en los prrafos
a) a g) del artculo 8, as como de servicio de manutencin.
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Las habitaciones y los cuartos de bao de las posadas reunirn las caractersticas
que se establecen en el artculo 9.
Artculo 15. Salones y comedores.
Las posadas contarn, al menos, con un saln-comedor o con un saln y un comedor,
cuyas superficies y caractersticas sern las que se prevn en el artculo 10.
Artculo 16. Cocina.
1. En las posadas deber existir una cocina, cuya superficie guardar relacin directa
con el espacio destinado a saln-comedor o comedor y estar equipada, en consonancia
con el nmero de plazas de alojamiento del establecimiento.
2. Sin perjuicio de lo establecido en otras normas sectoriales, en particular en la
normativa higinico-sanitaria, la cocina dispondr de ventilacin directa o forzada para la
renovacin de aire, extractor de humos, agua fra y caliente, adecuados sistemas y aparatos
para la conservacin de los alimentos y recipientes de basuras de cierre hermtico. Los
suelos y paredes de la cocina de las posadas estarn revestidos de materiales no porosos,
ignfugos y de fcil limpieza.
Seccin 3. Casa Rural
Artculo 17. Casa rural.
de diciembre, tendr la consideracin de casa rural el establecimiento de alojamiento de
turismo rural que est situado en una vivienda que ocupe la totalidad de un edificio o una
parte del mismo con salida propia a un elemento comn o a la va pblica, constando a lo
sumo de planta baja, primero y bajo cubierta, que rena los requisitos que se establecen
en los artculos de esta seccin y en los de la seccin 4., y que se clasifique en alguna de
las categoras que se prevn en el artculo 29.
1. Las casas rurales se ubicarn en municipios de hasta 3.000 habitantes, as como
en municipios de ms de 3.000 y hasta 20.000 habitantes si lo hacen en suelo rstico.
2. En un mismo edificio podrn instalarse dos casas rurales cuando la distribucin
sea horizontal y una cuando esta sea vertical.
Artculo 19. Tipologa de los inmuebles.
Los inmuebles en los que se ubiquen las casas rurales sern respetuosos y
concordantes con las caractersticas de la arquitectura tradicional del entorno en que se
encuentren, tanto en sus paramentos verticales como en sus cubiertas y cualesquiera de
los elementos exteriores.
Artculo 20. Capacidad de alojamiento.
La capacidad mxima de alojamiento de las casas rurales ser de 16 plazas, incluidas
las camas supletorias.
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Artculo 21. Rgimen de explotacin.

1. El rgimen de explotacin de las casas rurales ser el de casa completa.
2. De acuerdo con el artculo 35.3 de la Ley 14/2010, de 9 de diciembre, en las casas
rurales no gestionadas directamente por el titular del alojamiento, ste deber disponer de
personal responsable para facilitar el servicio y resolver cuantas incidencias surjan con los
clientes, cuya identidad comunicar a estos y a los rganos competentes en materia de
turismo.
El titular o personal responsable deber encontrarse a disposicin de los clientes
durante las veinticuatro horas del da, con el objeto de solucionar los problemas que
pudieran plantearse.
Las casas rurales debern disponer de las siguientes instalaciones y servicios:
a) Agua corriente potable caliente y fra con caudal suficiente.
b) Suministro elctrico.
c) Calefaccin.
d) Botiqun de primeros auxilios.
e) Telfono a disposicin del cliente.
1. Las habitaciones de las casas rurales destinadas a dormitorio reunirn las
siguientes caractersticas:
a) La superficie til mnima ser de 7, 10 y 14 metros cuadrados segn se trate de
individuales, dobles o triples, respectivamente, excluyndose del cmputo, en su
caso, las superficies destinadas a baos y terrazas.
b) Debern disponer de aislamientos suficientes para preservarlas de los ruidos e
impedir el paso de la luz a voluntad del cliente.
c) Contarn con sistema de calefaccin.
d) La iluminacin y ventilacin sern directas al exterior o a patios no cubiertos.
e) El mobiliario ser adecuado y estar en perfecto estado de uso y conservacin,
sin que puedan instalarse literas.
2. Las casas rurales contarn con un cuarto de bao por cada cuatro plazas de
alojamiento o fraccin, que dispondr de agua caliente y fra y estar equipado con
inodoro, lavabo y un espacio con ducha o baera. Adems, contar con espejo para el
aseo personal y toma de corriente.
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Artculo 24. Saln-comedor.

Las casas rurales tendrn, al menos, un saln-comedor dotado de mobiliario en
perfecto estado de uso y conservacin.
Artculo 25. Cocina.
1. Para uso exclusivo de los turistas alojados, las casas rurales dispondrn de una
cocina en perfecto estado de uso y funcionamiento, equipada, como mnimo, con los
siguientes elementos: Cocina con combustible suficiente para ser utilizada durante todo
el tiempo que dure la estancia del turista, frigorfico, lavadora o servicio de lavandera,
menaje, y vajilla y cubertera suficiente.
2. Dentro de la casa rural se expondr, en un lugar visible, un inventario de los
utensilios de cocina, del mobiliario y de los complementos existentes. Asimismo, se
expondrn las instrucciones de funcionamiento de los electrodomsticos existentes, salvo
que se incluyan en el reglamento de rgimen interno.
3. Sin perjuicio de lo establecido en otras normas sectoriales, en particular en la
normativa higinico-sanitaria, la cocina dispondr de ventilacin directa o forzada para la
renovacin de aire, extractor de humos, agua fra y caliente, sistemas y aparatos adecuados
para la conservacin de los alimentos y recipientes de basuras de cierre hermtico. Los
suelos y paredes de la cocina de las casas rurales estarn revestidos de materiales no
porosos, ignfugos y de fcil limpieza.
Seccin 4. Requisitos Comunes
Artculo 26. Ubicaciones prohibidas.
Los establecimientos de alojamiento de turismo rural no podrn ubicarse a una
distancia inferior de 500 metros de polgonos industriales o vertederos, ni .en urbanizaciones
de tipologa edificatoria de vivienda unifamiliar adosada o pareada.
Artculo 27. Decoracin y gastronoma.
1. La decoracin de los establecimientos de alojamiento de turismo rural deber ser
adecuada e integrada en las caractersticas del inmueble que los alberga.
2. En la oferta gastronmica y enolgica de los hoteles rurales y de las posadas
se tendrn en cuenta las peculiaridades culinarias y vincolas de la zona en la que estn
ubicados.
Artculo 28. Publicidad.
1. En la publicidad, correspondencia y dems documentacin de los establecimientos
de alojamientos de turismo rural se indicar de forma que no induzca a confusin la
clasificacin y la categora del establecimiento. Adems, en la publicidad se expresarn
las condiciones sobre el rgimen de reservas.
2. De conformidad con lo establecido en el artculo 20.2 de la Ley 14/2010, de 9
de diciembre, no podrn utilizarse denominaciones que puedan inducir a error sobre
la clasificacin, categoras o caractersticas de los establecimientos de alojamiento de
turismo rural.
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CAPTULO III
Categoras y sistema de categorizacin de los establecimientos
de alojamiento de turismo rural
Artculo 29. Categoras.
Los establecimientos de alojamiento de turismo rural se categorizarn en cinco
categoras, representadas por una, dos, tres, cuatro o cinco estrellas, en funcin de las
instalaciones, equipamientos y servicios que se establecen en el Anexo I para los hoteles
rurales y las posadas y en el Anexo II para las casas rurales, de acuerdo con el sistema de
categorizacin que se describe en el artculo 30.
Artculo 30. Sistema de categorizacin.
1. El sistema de categorizacin se basa en la autovaloracin de las instalaciones,
equipamientos y servicios del establecimiento a partir de las reas valorables y de los
criterios, y, dentro de estos, de las situaciones que los conforman, que se prevn en el
Anexo I y en el Anexo II.
2. A los efectos sealados en el apartado anterior, se entiende por:
a) reas valorables, son los mbitos de valoracin sobre los que se articula el
sistema de categorizacin y presentan las distintas instalaciones, equipamientos
y servicios objeto de valoracin obligatoria a los efectos de obtener la categora
correspondiente. La categorizacin de los hoteles rurales y de las posadas se
determinar conforme a diez reas valorables y la de las casas rurales conforme
a siete.
b) Criterios, son los aspectos que se valoran, en todo caso, en cada una de las
reas valorables.
c) Situaciones de los criterios, son las circunstancias que reflejan los cinco estados
en los que se desarrolla cada uno de los criterios, en funcin de determinadas
instalaciones, equipamientos o servicios, sobre los que se debe efectuar la
valoracin para obtener la categora que corresponda atendiendo a la puntuacin
que tienen asignada, la cual no es acumulativa.
Artculo 31. Aplicacin del sistema de categorizacin.
1. Para obtener la categora que corresponda, se valorarn todas las reas y todos
los criterios que las componen y, dentro de estos, una nica situacin del criterio que
concurra en el establecimiento.
2. De acuerdo con lo establecido en el apartado anterior, cada establecimiento
deber obtener una puntuacin en cada rea, que ser el resultado de sumar los puntos
obtenidos en todos los criterios que la conforman atendiendo al valor asignado a cada una
de las situaciones de los criterios.
3. La suma de las puntuaciones obtenidas en cada una de las reas valorables
ser la puntuacin total del establecimiento a los efectos de obtener la categora que le
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corresponda como establecimiento de alojamiento de turismo rural, de acuerdo con los

siguientes tramos de puntuacin:
a) Una estrella: 10 puntos como mnimo.
b) Dos estrellas: 35 puntos como mnimo.
c) Tres estrellas: 45 puntos como mnimo.
d) Cuatro estrellas: 65 puntos como mnimo.
e) Cinco estrellas: 85 puntos como mnimo.
Artculo 32. Distintivos.
Los establecimientos de alojamientos de turismo rural debern exhibir en la parte
exterior y junto a la entrada principal del establecimiento, una placa identificativa que
contendr los distintivos acreditativos de la clasificacin y de la categora del establecimiento
segn los modelos que se determinen por orden de la Consejera competente en materia
de turismo, en la que, asimismo, se determinar el plazo en el que debern colocarse una
vez presentada la correspondiente declaracin responsable.
CAPTULO IV
Rgimen de acceso y ejercicio de la actividad de alojamiento de turismo rural
Artculo 33. Dispensa de requisitos.
1. Excepcionalmente, y sin perjuicio de lo dispuesto en el apartado siguiente, a
los establecimientos de turismo rural se les podr dispensar del cumplimiento de alguno
o algunos de los requisitos establecidos en este decreto cuando las circunstancias
concurrentes permitan compensar el incumplimiento con la valoracin conjunta de las
instalaciones, servicios y de las mejoras que incorporen, en particular cuando se instale
en inmuebles integrantes del Patrimonio Cultural de Castilla y Len.
2. El cumplimiento de los requisitos de ubicacin de los establecimientos de
alojamiento de turismo rural previstos en los artculos 5, 12 y 18, solo podr dispensarse
cuando el citado establecimiento pretenda instalarse en una clase de suelo distinta a suelo
rstico en municipios de ms de 3.000 y hasta 20.000 habitantes.
Artculo 34. Procedimiento de dispensa.
1. El titular del establecimiento que pretenda obtener la dispensa de alguno o algunos
de los requisitos que se establecen en este decreto deber presentar, con anterioridad a la
presentacin de la declaracin responsable, la correspondiente solicitud, acompaada de
los documentos que se estime oportunos.
2. En la solicitud se especificar el requisito o requisitos para los que se solicita la
dispensa, de acuerdo con el tipo de establecimiento de alojamiento de turismo rural que
pretende instalarse, as como las circunstancias que motivan la solicitud de dispensa y
aquellas relativas a las instalaciones, servicios y mejoras que se incorporen que permitan
compensar el incumplimiento, entre otros aspectos.
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3. La solicitud se formalizar en el formulario que estar disponible en la sede

electrnica de la Administracin de la Comunidad de Castilla y Len accesible a travs
de la direccin electrnica https://www.tramitacastillayleon.jcyl.es, se dirigir a la persona
titular del rgano perifrico competente y podr presentarse:
a) En las Oficinas y Puntos de Informacin y Atencin al Ciudadano de la Junta de
Castilla y Len o en los lugares relacionados en el artculo 38.4 de la Ley 30/1992,
de 26 de noviembre, de Rgimen Jurdico de las Administraciones Pblicas y del
Procedimiento Administrativo Comn.
b) De forma electrnica, conforme establece el Decreto 7/2013, de 14 de febrero,
de utilizacin de medios electrnicos en la Administracin de la Comunidad
de Castilla y Len, a travs del Registro electrnico de la Administracin de la
Comunidad de Castilla y Len.
Para la presentacin telemtica los interesados debern disponer de e-DNI, o de
un certificado digital de clase 2CA de firma electrnica emitido por la Fbrica Nacional de
Moneda y Timbre, as como de aquellos otros certificados electrnicos que hayan sido
previamente reconocidos por la Administracin de la Comunidad de Castilla y Len y
sean compatibles con los diferentes elementos habilitantes y plataformas tecnolgicas
corporativas.
Las entidades prestadoras del servicio reconocidas por la Administracin de la
Comunidad de Castilla y Len, figuran en una relacin actualizada publicada en la sede
electrnica de esa Administracin: https://www.tramitacastillayleon.jcyl.es.
4. Cuando la solicitud se presente a travs del Registro electrnico de la Administracin
de la Comunidad de Castilla y Len, la documentacin a la que se refiere el apartado 1 de
este artculo se digitalizar y aportar como archivo anexo a la solicitud.
5. El procedimiento se resolver, previo informe tcnico del rgano perifrico
competente en materia de turismo, por quien ostente la titularidad de la Delegacin Territorial
de la provincia en la que vaya a ubicarse el establecimiento, salvo en los supuestos de
dispensa previstos en el artculo 33.2 en los que la resolucin corresponde al titular del
rgano directivo central competente en materia de turismo.
El plazo mximo para resolver el procedimiento ser de seis meses. Transcurrido
dicho plazo sin que haya dictado y notificado la resolucin, los solicitantes podrn entender
estimada su solicitud por silencio administrativo.
Artculo 35. Declaracin responsable.
1. Los titulares de los establecimientos en los que pretenda ejercerse la actividad
de alojamiento de turismo rural en el mbito territorial de la Comunidad de Castilla y
Len, debern presentar, por cada establecimiento fsico, con anterioridad al inicio de la
misma, una declaracin responsable, en los trminos establecidos en el artculo 21 de la
Ley 14/2010, de 9 de diciembre, y en este decreto.
2. En la declaracin responsable, el titular del establecimiento manifestar, que el
establecimiento de alojamiento de turismo rural cumple con los requisitos previstos en
este decreto, que dispone de los documentos que as lo acreditan y, que se compromete a
mantener su cumplimiento durante el tiempo inherente al ejercicio de la actividad.
CV: BOCYL-D-02122013-1

Nm. 232
Pg. 78648
Asimismo, en la declaracin responsable se har constar la clasificacin del

establecimiento y la categora que le corresponde de acuerdo con el sistema de
categorizacin previsto en este decreto, as como el cumplimiento de los requisitos
establecidos a tales efectos en la Ley 14/2010, de 9 de diciembre, y en este decreto.
3. La declaracin responsable se formalizar en los formularios que estarn
disponibles en la sede electrnica de la Administracin de la Comunidad de Castilla y Len
accesible a travs de la direccin electrnica https://www.tramitacastillayleon.jcyl.es, se
dirigir al rgano perifrico competente y podr presentarse en la forma y en los trminos
indicados en el artculo 34.3.
4. Una vez presentada la declaracin responsable en los trminos previstos, el rgano
perifrico competente, inscribir de oficio el establecimiento en el Registro de Turismo de
Castilla y Len. Asimismo, pondr a disposicin del titular del establecimiento, ejemplares
normalizados de hojas de reclamacin.
Artculo 36. Actuacin administrativa de comprobacin.
Una vez presentada la declaracin responsable, el rgano perifrico competente,
en ejercicio de las facultades de control e inspeccin, comprobar el cumplimiento de los
requisitos previstos en la Ley 14/2010, de 9 de diciembre, y en este decreto, sin perjuicio de
las inspecciones que puedan realizarse posteriormente durante el ejercicio de la actividad
de alojamiento de turismo rural.
Artculo 37. Modificaciones, cambio de titularidad y cese de la actividad.
1. De conformidad con lo establecido en el artculo 23 de la Ley 14/2010, de 9
de diciembre, se debern comunicar al rgano perifrico competente las siguientes
circunstancias:
a) La modificacin de los datos incluidos en la declaracin responsable y en los
documentos aportados.
b) Las modificaciones o reformas sustanciales que puedan afectar a la clasificacin
o categora del establecimiento de alojamiento de turismo rural.
c) El cambio de titularidad, sin perjuicio de que el nuevo titular deba presentar la
correspondiente declaracin responsable.
d) El cese de la actividad.
La comunicacin se realizar por el titular del establecimiento de alojamiento de
turismo rural. En el caso de cese de la actividad por el fallecimiento del titular, la comunicacin
podr ser realizada por sus derechohabientes o por la inspeccin de turismo mediante la
puesta en conocimiento de dicho hecho al rgano perifrico competente.
2. El plazo para efectuar la comunicacin en los supuestos contemplados en
los prrafos a), c) y d) ser de un mes a contar desde que aquellos se produzcan. La
comunicacin relativa al caso previsto en el prrafo b) se efectuar con anterioridad a la
reapertura del establecimiento de turismo rural o al reinicio de la actividad.
3. Las comunicaciones se realizarn en los formularios que estarn disponibles en la
sede electrnica de la Administracin de la Comunidad de Castilla y Len accesible a travs
CV: BOCYL-D-02122013-1

Nm. 232
Pg. 78649
de la direccin electrnica https://www.tramitacastillayleon.jcyl.es y podrn presentarse en

la forma y en los trminos indicados en el artculo 34.3.
4. El rgano perifrico competente, proceder de oficio a la inscripcin en el Registro
de Turismo de Castilla y Len de las circunstancias que se mencionan en el apartado 1,
una vez presentada la comunicacin o en el caso de cese de la actividad por fallecimiento
del titular del establecimiento cuando haya tenido conocimiento de los hechos.
CAPTULO V
Rgimen de funcionamiento de los establecimientos de alojamiento de turismo rural
Seccin 1. Prestacin de servicios
Artculo 38. Camas supletorias y cunas.
1. En las habitaciones de los establecimientos de alojamiento de turismo rural se
podr instalar una cama supletoria, siempre que la superficie de la habitacin exceda al
menos en un 25% de la mnima exigida, y dos cuando la superficie exceda al menos del
50% de la mnima exigida.
2. El nmero de camas supletorias no podr superar al 50% de las camas fijas de la
habitacin.
3. Los establecimientos de alojamiento de turismo rural que puedan instalar camas
supletorias de acuerdo con lo previsto en los apartados anteriores y aquellos que cuenten
con cunas para bebs, podrn ubicarlas en las habitaciones cuando as se solicite por el
cliente.
Artculo 39. Limpieza.
1. Los titulares de los establecimientos de alojamiento de turismo rural deben poner
las instalaciones a disposicin de los turistas en unas condiciones higinicas adecuadas.
2. Los titulares de establecimientos de alojamiento de turismo rural debern
garantizar, adems de lo indicado en el prrafo anterior, el cambio de ropa de cama y
bao a la entrada de nuevos turistas. En los hoteles rurales y en las posadas se efectuar
el cambio de ropa de cama y bao como mnimo cada tres das.
3. En los hoteles rurales y en las posadas se efectuar una limpieza diaria de las
habitaciones y baos, salvo renuncia por escrito de los turistas.
4. En las casas rurales se garantizar el repuesto de ropa de cama y bao cuando
la estancia de los turistas sea superior a una semana, o cuando se solicite ante una
circunstancia imprevista que haga necesario dicho repuesto.
Artculo 40. Informacin a los turistas.
Los titulares de los establecimientos de alojamiento de turismo rural expondrn, de
manera visible, en un tabln de anuncios que se instalar en la entrada del establecimiento,
o bien a travs de otro medio, la informacin relativa a los siguientes extremos:
a) Nmero de inscripcin en el Registro de Turismo de Castilla y Len.
b) Aforo del establecimiento.
CV: BOCYL-D-02122013-1

Nm. 232
Pg. 78650
c) Listado de los precios de los servicios ofertados por el establecimiento.

d) Medios de pago admitidos.
e) Informacin de la existencia de hojas de reclamacin.
f) Informacin sobre el rgimen de salida previsto en el artculo 46.2, incluyendo la
determinacin del precio que debe fijar el titular del establecimiento.
g) Anuncio de la existencia del reglamento de rgimen interno, en su caso.
h) Otra informacin que el titular del establecimiento considere de inters para el
turista.
Seccin 2. Normas de funcionamiento
Artculo 41. Reglamento de rgimen interno.
1. Los titulares de los establecimientos de alojamiento de turismo rural podrn
elaborar un reglamento de rgimen interno.
2. Este reglamento incluir, entre otros aspectos, el horario de prestacin de los
servicios que ofrece el establecimiento, las instrucciones de funcionamiento de los
electrodomsticos y de otros elementos que se dejen a disposicin del turista, as como
las indicaciones para la utilizacin racional de los recursos. Asimismo, recoger las reglas
a las que debe ajustarse la admisin y estancia en el establecimiento, que en ningn
caso podrn ser discriminatorias por razn de nacimiento, raza, sexo, religin, opinin o
cualquier otra condicin o circunstancia personal o social.
Artculo 42. Reservas.
1. A los efectos de este decreto, se entiende por reserva la peticin de una o varias
unidades de alojamiento al titular del establecimiento de alojamiento de turismo rural por
parte del turista con anterioridad al primer da en el que se preste efectivamente el servicio
de alojamiento turstico.
Las reservas debern ser confirmadas o denegadas por cualquier sistema o medio
que permita tener constancia de su comunicacin.
2. En la comunicacin de la confirmacin de la reserva se har constar, al menos, lo
siguiente:
a) Nombre, clasificacin y categora del establecimiento.
b) Identificacin del turista y, en su caso, empresas de intermediacin turstica.
c) Nmero de unidades de alojamiento reservadas.
d) Nmero de personas que se alojarn.
e) Fechas de entrada y salida.
CV: BOCYL-D-02122013-1

Nm. 232
Pg. 78651
f) Servicios reservados y precio por persona o por unidad o unidades de

alojamiento.
g) Precio total de la estancia, especificando los servicios reservados.
h) Informacin sobre la cancelacin de la reserva y sus consecuencias.
i) En su caso, condiciones pactadas entre el titular del establecimiento de alojamiento
de turismo rural y el turista.
3. A los efectos de este decreto, se entiende por unidad de alojamiento, en los hoteles
rurales y en las posadas, la habitacin destinada a dormitorio y en las casas rurales, el
establecimiento en su conjunto.
Artculo 43. Anticipos.
Los titulares de los establecimientos de alojamiento de turismo rural podrn exigir a
los turistas o las agencias de viaje que efecten una reserva, un anticipo del precio, que
se entender a cuenta del importe resultante de los servicios prestados.
Artculo 44. Cancelacin de las reservas.
1. Sin perjuicio de lo dispuesto en los apartados siguientes, el rgimen de cancelacin
de reserva se ajustar a las condiciones que pacten libremente el titular del establecimiento
de alojamiento de turismo rural y el turista o empresas de intermediacin turstica.
Siempre que las partes hayan pactado el pago de un anticipo, el titular del establecimiento
deber informar al turista de las condiciones establecidas como poltica de cancelacin,
determinando claramente las penalizaciones a aplicar en caso de cancelacin de la
reserva.
2. Si las partes hubieran pactado algn anticipo y el turista o la agencia de viajes
cancelara la reserva en los das anteriores a la fecha prevista para su llegada, el titular
del establecimiento de alojamiento de turismo rural podr aplicar las penalizaciones con
cargo al anticipo, de acuerdo con lo pactado. Dichas penalizaciones no sern aplicables
cuando la cancelacin de la reserva se produzca por causa de fuerza mayor, debidamente
acreditada.
3. Cuando se haya exigido un anticipo al efectuar una reserva, el titular del
establecimiento de alojamiento de turismo rural lo devolver ntegramente al turista o a la
agencia de viajes cuando por causa de fuerza mayor u otra causa no imputable al turista
no pueda prestar el servicio de alojamiento y, en consecuencia, se vea obligado a cancelar
la reserva.
Artculo 45. Mantenimiento de las reservas.
1. Cuando se haya confirmado una reserva sin la exigencia de anticipo, el titular del
establecimiento de alojamiento de turismo rural la mantendr hasta la hora concertada
y, en el caso de que no se haya acordado, hasta las 20 horas del da sealado para la
entrada, salvo que el turista confirme su llegada advirtiendo de posibles retrasos.
2. En el supuesto de que se haya exigido un anticipo para formalizar la reserva,
el titular del establecimiento de alojamiento de turismo rural, salvo pacto en contrario,
mantendr la reserva sin ningn lmite horario, hasta agotar el nmero de das que cubra
el anticipo.
CV: BOCYL-D-02122013-1

Nm. 232
Pg. 78652
Artculo 46. Comienzo y terminacin del servicio de alojamiento.

1. Salvo pacto en contrario, el servicio de alojamiento turstico de los hoteles rurales
y posadas comenzar a partir de las 14 horas del primer da del perodo contratado y
terminar a las 12 horas del da previsto como fecha de salida. En el caso de casa rural el
inicio del servicio ser a las 16 horas.
2. El turista que no abandone la unidad de alojamiento a la hora sealada en el
apartado anterior, se entender que prolonga su estancia un da ms y deber abonar
el precio determinado por el titular del establecimiento. No obstante, esta ampliacin
estar condicionada a la disponibilidad de plazas de alojamiento de iguales o similares
caractersticas a las que se ocupaban.
Artculo 47. Hoja de informacin.
1. En el momento de formalizar la admisin del turista en los establecimientos
de alojamientos de turismo rural, deber ser informado de los servicios reservados o
contratados y de los precios correspondientes a tales servicios, mediante la entrega de un
documento que tendr una numeracin consecutiva y que reflejar los siguientes datos:
a) Nombre, clasificacin y categora del establecimiento.
b) Identificacin del turista.
c) Nmero o identificacin de la unidad de alojamiento.
d) Capacidad de la unidad de alojamiento.
e) Precio de la unidad de alojamiento y del resto de los servicios reservados o
contratados.
f) Fecha de entrada y de salida.
g) Horario y rgimen de manutencin, si se presta.
h) Horario de desayuno, si se presta.
i) Lmite horario y rgimen de salida de acuerdo con lo dispuesto en el artculo 46.
j) Instalacin de cama supletoria, en su caso.
La hoja de informacin podr responder al modelo que determine el titular del
establecimiento de alojamiento de turismo rural o al que estar disponible en la sede
electrnica de la Administracin de la Comunidad de Castilla y Len accesible a travs de
la direccin electrnica https://www.tramitacastillayleon.jcyl.es.
2. Este documento, una vez cumplimentado y firmado por parte del turista,
tendr valor probatorio a efectos administrativos y deber ser conservado por el titular
del establecimiento de alojamiento de turismo rural, a disposicin del rgano perifrico
competente durante un periodo de seis meses.
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Nm. 232
Pg. 78653
Artculo 48. Desistimiento del servicio contratado.

1. Cuando el turista abandone la unidad de alojamiento antes de la fecha fijada para
la salida, el titular del establecimiento podr pedir hasta el 50% del precio total de los
servicios que queden por utilizar, salvo pacto especfico entre las partes.
2. No proceder el cobro de cantidad alguna cuando el turista abandone el
establecimiento por causa de fuerza mayor, debidamente acreditada.
Artculo 49. Precios.
1. La actividad de alojamiento de turismo rural se ajustar al rgimen de libertad de
precios.
2. Los precios tendrn la consideracin de globales, entendindose incluidos en
ellos el importe del servicio reservado o contratado y cuantos impuestos resulten de
aplicacin.
No se podrn cobrar precios superiores a los publicitados. Si existiera cualquier
contradiccin en su publicidad, se aplicar el precio inferior.
3. Los titulares de los establecimientos de alojamiento de turismo rural, sin perjuicio
de lo establecido en la legislacin sobre libre acceso a las actividades de servicios y su
ejercicio, harn constar los precios de los servicios que prestan en una lista de precios. La
lista de precios deber reflejar, de forma que no induzca a confusin, los servicios comunes
y los servicios complementarios, y especificar que los precios incluyen el impuesto sobre
el valor aadido.
La lista de precios se expondr en el tabln previsto en el artculo 40 y su formato
podr determinarlo el titular del establecimiento de alojamiento de turismo rural, sin
perjuicio de que pueda utilizar los modelos que estarn disponibles en la sede electrnica
de la Administracin de la Comunidad de Castilla y Len accesible a travs de la direccin
electrnica https://www.tramitacastillayleon.jcyl.es.
4. A los efectos de este decreto, estarn comprendidos en el precio del alojamiento,
cuando se presten, los siguientes servicios comunes:
a) Agua fra y caliente permanente.
b) Suministro elctrico.
c) Recogida de basura.
d) Limpieza durante la estancia, en los trminos establecidos en el artculo 39 de
este decreto.
e) Ropa de cama y de bao.
f) Cunas para bebs.
CV: BOCYL-D-02122013-1

Nm. 232
Pg. 78654
g) Piscinas al aire libre.

h) Hamacas, toldos, sillas, columpios y mobiliario propio de jardines y parques
infantiles.
i) Aparcamientos para vehculos siempre que no supongan depsito de ellos ni
responsabilidad para el titular del establecimiento de alojamiento de turismo
rural.
j) Depsito de equipajes.
k) Utilizacin de la cocina, as como de los utensilios y electrodomsticos existentes
en las casas rurales.
5. El rgano directivo central competente en materia de turismo, a travs de los
rganos perifricos competentes, podr recabar de los titulares de los establecimientos
de alojamiento de turismo rural informacin sobre los precios a los efectos de elaborar
estudios y estadsticas, as como de incluirlos, en catlogos, directorios, guas o sistemas
informticos de carcter turstico de la Administracin de la Comunidad de Castilla y
Len.
Artculo 50. Facturacin.
Sin perjuicio de lo previsto en la normativa reguladora de las obligaciones de
facturacin, los titulares de establecimientos de alojamiento de turismo rural expedirn
y entregarn a los turistas, o, en su caso, a las agencias de intermediacin turstica, una
factura en la que consten, de forma clara y diferenciada, los siguientes conceptos:
a) Clasificacin y categora del establecimiento de alojamiento de turismo rural.
b) Los servicios prestados y sus precios respectivos, especificando la parte
correspondiente al pago de tasas e impuestos.
c) Unidad de alojamiento utilizada.
d) Nmero de personas alojadas.
e) Fechas de entrada y salida.
Artculo 51. Pago.
1. Los turistas o las agencias de viajes debern abonar el precio correspondiente a
los servicios contratados en el momento de la presentacin de la factura o, en su caso, en
el lugar y tiempo convenido con el titular del establecimiento, sin que en ningn caso la
formulacin de reclamacin exima del citado pago.
2. El pago del precio se efectuar en efectivo o por cualquier otro medio vlido de
pago cuya utilizacin haya sido admitida por el titular del establecimiento.
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Nm. 232
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Artculo 52. Hojas de reclamacin.

1. Sin perjuicio de lo dispuesto en la legislacin sobre libre acceso a las actividades
de servicios y su ejercicio, los titulares de establecimientos de alojamiento de turismo rural
dispondrn de hojas de reclamacin.
2. Las hojas de reclamacin se pondrn a disposicin de los turistas alojados en el
momento de plantear su reclamacin, y se les facilitar la informacin que sea necesaria
para su cumplimentacin.
DISPOSICIONES ADICIONALES
Primera. Cumplimiento de otras normativas.
Los inmuebles en los que se ubiquen los establecimientos de alojamientos de
turismo rural debern cumplir la normativa vigente en materia de urbanismo, construccin
y edificacin, sanidad y consumo, seguridad, prevencin de incendios, proteccin civil,
accesibilidad y supresin de barreras fsicas y sensoriales, higiene, proteccin de medio
ambiente y cualquier otra que resulte de aplicacin.
Segunda. Medios personales.
El personal tcnico que preste su servicio en los rganos perifricos competentes
en materia de turismo de cada provincia, podr desempear funciones de inspeccin de
turismo, cuando as se disponga por quien ostente la titularidad de la Delegacin Territorial
de la Junta de Castilla y Len a propuesta del titular del rgano perifrico competente en
materia de turismo.
DISPOSICIONES TRANSITORIAS
Primera. Casas rurales de alquiler, casas rurales de alojamiento compartido y
posadas existentes.
1. Las casas rurales de alquiler, las casas rurales de alojamiento compartido y
las posadas existentes a la entrada en vigor de este decreto que hubieran obtenido la
autorizacin regulada en el Decreto 84/1995, de 11 de mayo, de ordenacin de alojamientos
de turismo rural, o presentado la declaracin responsable de acuerdo con lo establecido
en las normas legislativas en materia de turismo, podrn seguir manteniendo dicha
consideracin siempre que cumplan las siguientes condiciones:
a) Mantengan las condiciones y requisitos tcnicos establecidos en el Decreto
84/1995, de 11 de mayo y las prescripciones tcnicas comunes y especficas
previstas en la Orden de 27 de octubre de 1995, de la Consejera de Industria,
Comercio y Turismo, de desarrollo del Decreto 84/1995, de 11 de mayo, de
ordenacin de alojamientos de turismo rural.
b) Se clasifiquen en alguna de las cinco categoras definidas en este decreto, en
funcin de las instalaciones, equipamientos y servicios que se establecen en el
Anexo I, en el caso de las posadas, en el Anexo II, en el caso de las casas rurales
de alquiler, y en el supuesto de las casas rurales de alojamiento compartido en el
Anexo I y en el Anexo II en relacin con la cocina.
CV: BOCYL-D-02122013-1

Nm. 232
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2. A los efectos indicados en el apartado 1, el titular del establecimiento de alojamiento

de turismo rural deber presentar, en el plazo de un ao a contar desde la entrada en vigor
de este decreto, una declaracin responsable en la que se har constar la categora que le
corresponde al establecimiento de acuerdo con el sistema de categorizacin establecido
en el artculo 30, as como el cumplimiento de los requisitos previstos a tales efectos en
este decreto. Las declaraciones responsables se realizarn en los formularios que estarn
disponibles en la sede electrnica de la Administracin de la Comunidad de Castilla y
Len accesible a travs de la direccin electrnica https://www.tramitacastillayleon.jcyl.es
y podrn presentarse en la forma y en los trminos indicados en el artculo 34.3.
Cuando se presente la declaracin responsable, los establecimientos de alojamiento
de turismo rural colocarn la placa identificativa a la que se refiere el artculo 32 en el plazo
que determine la orden a la que se refiere dicho precepto.
Transcurrido el plazo sealado sin que se haya presentado la citada declaracin
responsable, los establecimientos de alojamiento de turismo rural contemplados en esta
disposicin perdern la condicin de establecimiento de alojamiento turstico, procedindose
de oficio a cancelar su inscripcin en el Registro de Turismo de Castilla y Len.
3. El rgimen de funcionamiento de las casas rurales de alquiler y de las de alojamiento
compartido, y de las posadas a las que se refiere esta disposicin, as como los regmenes
relativos a modificaciones, cambio de titularidad y cese de la actividad se regirn por lo
establecido en la Ley 14/2010, de 9 de diciembre, y en el presente decreto.
Asimismo, el rgimen aplicable a la instalacin de camas supletorias ser el
establecido en este decreto. No obstante, en las habitaciones de las casas rurales de
alquiler y de las de alojamiento compartido slo podr instalarse una cama supletoria
cuando el espacio til mnimo de las habitaciones, una vez instalada aquella, contine
siendo suficiente para garantizar a los usuarios una estancia confortable.
Segunda. Adaptacin de los centros de turismo rural a la clasificacin de hotel rural.
Los centros de turismo rural existentes a la entrada en vigor de este decreto debern
adaptarse a la clasificacin de hotel rural.
A tales efectos, sus titulares debern presentar, en el plazo mximo de un ao a
contar desde el da en el que entre en vigor este decreto la correspondiente declaracin
responsable en los trminos que se regula en el artculo 35.
Transcurrido el citado plazo sin haberse presentado la citada declaracin responsable,
los centros de turismo rural perdern la condicin de establecimiento de alojamiento
turstico, procedindose de oficio a cancelar su inscripcin en el Registro de Turismo de
Castilla y Len.
DISPOSICIN DEROGATORIA
Derogacin normativa.
Queda derogado el Decreto 84/1995, de 11 de mayo, de ordenacin de alojamientos
de turismo rural, la Orden de 27 de octubre de 1995, de la Consejera de Industria, Comercio
CV: BOCYL-D-02122013-1

Nm. 232
Pg. 78657
y Turismo, por la que se desarrolla el Decreto 84/1995, de 11 de mayo, de ordenacin

de alojamientos de turismo rural, as como cuantas normas de igual o inferior rango se
opongan a lo dispuesto en el presente decreto.
DISPOSICIONES FINALES
Primera. Habilitacin normativa.
Se faculta a la persona titular de la Consejera competente en materia de turismo
para dictar cuantas disposiciones sean precisas para la aplicacin y desarrollo del presente
decreto.
Segunda. Entrada en vigor.
El presente decreto entrar en vigor a los tres meses de su publicacin en el Boletn
Oficial de Castilla y Len.
Valladolid, 28 de noviembre de 2013.
El Presidente de la Junta
de Castilla y Len,
Fdo.: Juan Vicente Herrera Campo
La Consejera de Cultura y Turismo,
Fdo.: Alicia Garca Rodrguez
CV: BOCYL-D-02122013-1

ANEXO I. CATEGORIZACIN HOTELES RURALES Y POSADAS
Nm. 232
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REA I. Entorno/Situacin
(En cada criterio, slo se puntuar en una nica situacin para lo que deber cumplirse con todos los aspectos que se recogen
en la columna correspondiente. La puntuacin mxima de este rea ser de 6 puntos.)
Criterio
Acceso al alojamiento
Espacios exteriores
Puntuacin asignada a cada situacin del criterio
Explicacin del criterio
0,6
No se puede acceder
en vehiculo hasta el
Se valora la facilidad del acceso
alojamiento
en vehculo hasta el alojamiento,
El acceso est
su sealizacin y la existencia de
sealizado
espacio propio para bajar
Se ha facilitado a los
equipajes
usuarios informacin
sobre este extremo
Se valora la existencia de
jardines, terrazas y patios, con o
sin equipamiento, y su superficie
por plaza de alojamiento
1,2
1,8
2,4
Se puede acceder en
Se puede acceder en Se puede acceder en
vehculo hasta una
vehculo hasta una
vehculo hasta una
distancia mnima de
distancia mnima de
distancia mnima de
150 metros del
150 metros del
200 metros del
alojamiento
alojamiento
alojamiento
El acceso est
El acceso est
El acceso est
sealizado y es por
sealizado
sealizado
vial asfaltado
Dispone de patio o
pequeo jardn privado
de 2 a 5m2 por plaza
Dispone de patio o
pequeo jardn privado El edificio dispone de
terraza o balcn, de
superficie de 2 m por
plaza, en espacios
comunes
Dispone de patio o
Dispone de terrazas o
balcones de superficie
mnima de 1 m por
plaza, ubicados en las
habitaciones
mnima de 1 m2 por
habitaciones
Dispone de patio o
de 5 a 10 m2 por plaza
Se puede acceder en
vehculo hasta una
distancia mnima de 5
metros del alojamiento
El acceso est
sealizado y es por
vial asfaltado
Dispone de espacio
propio y reservado
para clientes para
porteo de equipajes
mnima de 1 m por
habitaciones
Dispone de parque o
jardn privado con
equipamiento propio
de jardn (sillas,
mesas, etc), de ms
de 10 m2 por plaza
Puntuacin Obtenida Total
CV: BOCYL-D-02122013-1

Nm. 232
Pg. 78659

REA II. Estructura/Acondicionamiento
(En cada criterio, slo se puntuar en una nica situacin para lo que deber cumplirse con todos los aspectos que se recogen en la columna
correspondiente. La puntuacin mxima de este rea ser de 18 puntos.)
Criterio
Explicacin del Criterio

0,4
0,8
1,2
1,6
N a) Salones y comedores.
Se valora el nmero de m2 por

Superficie por plaza de
plaza, dividiendo la superficie Superficie igual a 3
Salones y comedores
2
m por plaza
salones - comedores. en m entre el nmero mximo
de plazas autorizadas
Estructura y confort
Equipamiento
Se valora la estructura y
confort del saln-comedor, y
del saln y comedor, tomando
como referencia la separacin
fsica de los espacios y la
adaptacin al nmero de
plazas
Se dispone de salncomedor con la mitad

de plazas de la
capacidad del
alojamiento
No se dispone de
saln y comedor por
separado
Superficie superior a 3
2
Superficie superior a 35 m e inferior a Superficie superior o igual a 4 m2 e inferior o igual a 5 m2
2
m e inferior o igual a 3,5
2
por plaza
4m por plaza
2
m por plaza
Superficie superior a 5 m2 por plaza
Se dispone de salncomedor con igual

nmero de plazas que el
establecimiento
No se dispone de saln
y comedor por separado
Se dispone de saln-comedor con ms

Se dispone de saln-comedor con ms nmero de plazas
nmero de plazas que el establecimiento
que el establecimiento
No se dispone de saln y comedor por
Se dispone de zona de comedor y saln independientes
separado
Se dispone de saln-comedor con ms nmero de plazas que el

establecimiento
Se dispone de zona de comedor y saln independientes
Se dispone de comedor de uso exclusivo para clientes alojados
Mesas y asientos tanto en espacios de saln y comedor,

o de saln-comedor, en igual numero de plazas que la
capacidad mxima de alojamiento
Muebles auxiliares tales como lmparas, mesa baja en
saln, sillones o sofs, tanto en espacios de saln y
comedor, o de saln-comedor
Todos los asientos (sillas, sillones etc.), estn tapizados y
acolchados en perfecto estado.
Cuentan con una mesa de comedor con capacidad para
tantos comensales como plazas, adems de otros
muebles auxiliares como mesas de juegos, en espacios
tanto de saln y/o comedor, o de saln-comedor
El comedor dispone de iluminacin directa sobre la mesa
o mesas de comedor, y adems, dispone de perchero y
ropa de mesa de tela (manteles, servilletas) en espacios
tanto de saln y comedor, o de saln-comedor. El saln
cuentan adems con elementos decorativos, cuadros,
espejos, alfombras u otros
Mesas y asientos tanto en espacios de saln y comedor, o de

saln-comedor, en igual numero de plazas que la capacidad
mxima de alojamiento
Muebles auxiliares tales como lmparas, mesa baja en saln,
sillones o sofs, tanto en espacios de saln y comedor, o de
saln-comedor
Todos los asientos (sillas, sillones etc.), estn tapizados y
acolchados en perfecto estado.
Cuentan con una mesa de comedor con capacidad para tantos
comensales como plazas, adems de otros muebles auxiliares
como mesas de juegos, en espacios tanto de saln y/o comedor,
o de saln-comedor
El comedor dispone de iluminacin directa sobre la mesa o
mesas de comedor, y adems, dispone de perchero y ropa de
mesa de tela (manteles, servilletas) en espacios tanto de saln y
comedor, o de saln-comedor. El saln dispone de diferentes
tipos de iluminacin o intensidad de la misma. El saln cuentan
adems con elementos decorativos, cuadros, espejos, alfombras
u otros
Mesas y asientos tanto

en espacios de saln y
comedor, o de salnMesas y asientos
comedor, en igual
Se valora el equipamiento en tanto en espacios de
numero de plazas que la
saln y comedor, o de
mobiliario y elementos
capacidad mxima de
auxiliares tanto en espacios
saln-comedor, en
alojamiento
de los salones y comedores,
igual numero de
Muebles auxiliares tales
as como salones-comedores, plazas que la
como lmparas, mesa
y su calidad
capacidad mxima de
baja en saln, sillones o
alojamiento
sofs, tanto en espacios
de saln y comedor, o de
saln-comedor
Mesas y asientos tanto en espacios de

saln y comedor, o de saln-comedor,
en igual numero de plazas que la
capacidad mxima de alojamiento
Muebles auxiliares tales como
lmparas, mesa baja en saln, sillones o
sofs, tanto en espacios de saln y
Todos los asientos (sillas, sillones etc.),
estn tapizados y acolchados en
perfecto estado.
Cuentan con una mesa de comedor
con capacidad para tantos comensales
como plazas, adems de otros muebles
auxiliares como mesas de juegos, en
espacios tanto de saln y/o comedor, o
de saln-comedor
El comedor cuenta con elementos de calidad como menaje y

cristalera variada, muebles auxiliares como tronas o cubiteras de
pie en espacios tanto de saln y comedor, o de saln-comedor.
Dispone de revistero o soporte para prensa
CV: BOCYL-D-02122013-1

Nm. 232
Pg. 78660

REA II. Estructura/Acondicionamiento
Criterio
Explicacin del Criterio

0,4
0,8
1,2
1,6
b) Habitaciones
Dispone de revistero o soporte para prensa
N de habitaciones en
relacin al nmero de
plazas
Se valora la relacin entre el

nmero de plazas y el nmero
El resultado de la
El resultado de la
relacin ser inferior a 4
de habitaciones, que resulta de
relacin ser igual a 4
y superior a 3
dividir el nmero de plazas por
el nmero de habitaciones
Superficie habitacin
individual
Se valora la superficie de la
habitacin individual
Superficie habitacin
doble
habitacin doble
Equipamiento
Superficie superior a
7 m2 e inferior o igual
a 9 m2
Superficie superior a
10 m2 e inferior o igual
a 11 m2
Cama individual de
1,90x90 y/o Cama
Se valora el equipamiento de
doble de 1,90x1,35
los dormitorios
Silla
Perchero
m2 e inferior o igual a 10
m2
m2 e inferior o igual a 12
m2
Cama individual de
1,90x90 y/o Cama doble
de 1,90x1,35
Silla
Perchero
Una o dos mesillas de
noche, dependiendo de
si la cama es individual o
doble
Una o dos lmparas o
apliques de cabecera,
dependiendo de si la
cama es individual o
doble
El resultado de la relacin ser igual a 3 El resultado de la relacin ser inferior a 3 y superior o

igual a 2
El resultado de la relacin ser igual o inferior a 2
Superficie superior a 10 m2 e inferior o

2
igual a 11 m
Superficie superior a 11 m2 e inferior o igual a 12 m2
Superficie superior a 12 m2
Superficie superior a 12 m2 e inferior o

2
igual a 13 m
Superficie superior a 13 m2 e inferior o igual a 14 m2
Superficie superior a 14 m2
Cama individual de 1,90x90 y/o Cama

doble de 1,90x1,35
Silla
Perchero
Una o dos mesillas de noche,
dependiendo de si la cama es individual
o doble
Una o dos lmparas o apliques de
cabecera, dependiendo de si la cama es
individual o doble
Un armario o ropero con baldas,
estantes, cajoneras y perchas en
nmero suficiente
Espejo
Cama individual de 1,90x90 y/o Cama doble de 1,90x1,35

Silla
Perchero
Una o dos mesillas de noche, dependiendo de si la cama
es individual o doble
Una o dos lmparas o apliques de cabecera, dependiendo
de si la cama es individual o doble
Un armario o ropero con baldas, estantes, cajoneras y
perchas en nmero suficiente
Espejo
Un silln o descalzador
Una mesa o escritorio con silla e iluminacin propia
Cama individual de 1,90x90 y/o Cama doble de 1,90x1,35

Silla
Perchero
Una o dos mesillas de noche, dependiendo de si la cama es
individual o doble
Una o dos lmparas o apliques de cabecera, dependiendo de si
la cama es individual o doble
Un armario o ropero con baldas, estantes, cajoneras y perchas
en nmero suficiente
Espejo
Una mesa o escritorio con silla e iluminacin propia
Un portamaletas
Un conmutador de luces junto a la cabecera de la cama
c) Cuartos de bao
8
Superficie
Equipamiento y/o
Mobiliario de bao
Se valora la superficie de los

cuartos de bao
Superficie igual a 3,5 Superficie superior a 3,5 Superficie igual o superior a 4 m2 e

2
2
2
m
m e inferior a 4 m
inferior a 4,5 m2
Se valora el equipamiento y
mobiliario del bao
Una toalla de bao de

mano por husped
Una toalla de bao
Un rollo de papel
de mano por husped higinico en soporte y
Un rollo de papel
otro de repuesto
higinico en soporte y Cortinas o mamparas en
otro de repuesto
baeras y/o duchas
Jabn en pastilla o
lquido
Una toalla de bao de mano por

husped
Un rollo de papel higinico en soporte y
otro de repuesto
Cortinas o mamparas en baeras y/o
duchas
Jabn en pastilla o lquido
Secador de pelo
Taburete
Papelera con pedal y tapa en el bao
Superficie igual o superior a 4,5 m e inferior a 5 m
Superficie igual o superior a 5 m
Una toalla de bao de mano por husped

Un rollo de papel higinico en soporte y otro de repuesto
Cortinas o mamparas en baeras y/o duchas
Secador de pelo
Taburete
Bolsa higinico-sanitaria
Productos de bao (mnimo tres elementos)
Espejo de aumento

Un rollo de papel higinico en soporte y otro de repuesto
Cortinas o mamparas en baeras y/o duchas
Secador de pelo
Taburete
Productos de bao (mnimo tres elementos)
Espejo de aumento
Separacin del espacio del inodoro del bao o ducha
CV: BOCYL-D-02122013-1

Nm. 232
Pg. 78661

REA III.
Equipamiento general
N
Criterio
0,4
Dispone de
Dispone de
estacionamiento
pblico con reserva de
estacionamiento
pblico a 100 metros plazas para el
del alojamiento o ms alojamiento a menos
de 100 metros de ste
Estacionamiento
vehculo
Se valora la proximidad y el tipo

de estacionamiento
Equipamiento exterior
Se valora la presencia de
mobiliario exterior, como
tumbonas y otros muebles de
jardn. Zona de arena, columpios, Bancos rsticos
ping-pong, equipamiento de ocio
privado, como el deportivo (tenis,
piscina)
elementos de ocio en el
alojamiento tales como televisin,
equipos de msica e internet,
Equipamiento interior de biblioteca, juegos de mesa o sala,
elementos de entretenimiento en
ocio
salas comunes, habitaciones o
salas especificas, mesas o
mobiliario especifico de juego,
entre otros
0,8
Televisin en saln o
en el comedor o
comedor-saln
Juegos de mesa
tradicionales
Bancos rsticos
Mesas
Sillas o similar
(hamacas)
Ms de una televisin
en el establecimiento
Juegos de Sala
(Dardos, futboln, Ping
Pon, karaoke, otros) o
conexin a Internet, o
wifi
1,2
1,6
Dispone de
Dispone de
estacionamiento privado
estacionamiento
con marquesina o
privado al aire libre en sotechado a menos de
el alojamiento
100 metros del
alojamiento
Bancos rsticos
Mesas
Sillas o similar
(hamacas)
Espacio ajardinado
Ms de una televisin
en el establecimiento
Juegos de Sala
(Dardos, futboln, Ping
Pon, karaoke, otros) o
conexin a Internet, o
wifi
Equipo de msica y/o
DVD en saln y
comedor, o comedorsaln y biblioteca y/o
DVDteca
Dispone de garaje o
parking interior en el
alojamiento
Bancos rsticos
Mesas
Sillas o similar
(hamacas)
Espacio ajardinado
Equipamiento de ocio o
juegos de exterior
infantiles o autctonos
Bancos rsticos
Mesas
Sillas o similar (hamacas)
Espacio ajardinado
Equipamiento de ocio o
juegos de exterior
Instalaciones deportivas
o/y piscina
Ms de una televisin en
el establecimiento
Juegos de Sala (Dardos,
futboln, Ping Pon,
karaoke, otros) o
conexin a Internet, o wifi
Equipo de msica y/o
DVD en saln y comedor,
o comedor-saln y
biblioteca y/o DVDteca
Televisin en las
habitaciones
Videojuegos o video
consolas o PC con
conexin a Internet para
uso de los huspedes
Ms de una televisin en
el establecimiento
Juegos de Sala (Dardos,
futboln, Ping Pon,
karaoke, otros) o conexin
a Internet, o wifi
Equipo de msica y/o
DVD en saln y comedor,
o comedor-saln y
biblioteca y/o DVDteca
Televisin en las
habitaciones
Videojuegos o video
consolas o PC con
conexin a Internet para
uso de los huspedes
Equipo de msica o hilo
musical, con CDS
variados y/o DVD en
habitaciones
Sala especficas de
juegos con mobiliario
propio (billar, mesa de
cartas, ajedrez, otros)
CV: BOCYL-D-02122013-1

Nm. 232
Pg. 78662

REA IV.
Trato con el cliente y servicios
N
Criterio
Atencin personalizada
al cliente
La atencin es personalizada
Se facilita informacin por escrito y
verbalmente de los servicios y
actividades
Se facilita informacin por
Detalle de acogida o despedida en
escrito y verbalmente de los
recepcin
servicios y actividades
La atencin es
Detalle de acogida o
personalizada
habitacin
despedida en recepcin
Ofertas especiales en recepcin
La atencin es
como cliente alojado, ya sea en
despedida en habitacin
personalizada
restauracin o en compra de
La atencin es
Ofertas especiales en
Se facilita
productos
personalizada
recepcin como cliente
informacin por escrito
Se tiene en cuenta la fidelizacin
despedida en recepcin
Servicio de reserva de
Se facilita
alojado, ya sea en
en la atencin personalizada al
y verbalmente de los
establecimiento online o a travs
informacin por escrito
cliente
despedida en habitacin
de correo electrnico
y verbalmente de los
productos
Ofertas especiales en
Bonos de descuento o gratuidad
Servicio de reserva de
despedida en
recepcin como cliente
en actividades de ocio o participa
establecimiento online o a
recepcin
alojado, ya sea en
en promociones pblicas o
travs de correo electrnico
privadas
Bonos de descuento o
productos
Servicio de reserva o de
gratuidad en actividades de
contratacin de actividades al
ocio o participa en
cliente
promociones publicas o
Ofertas de descuentos o extras a
privadas
nios o adultos
Tarjetas o herramientas de
fidelizacion al cliente
CV: BOCYL-D-02122013-1

Nm. 232
Pg. 78663

REA IV.
Trato con el cliente y servicios
N
Criterio
Idioma extranjero
Se valora que el encargado o

persona que gestiona el
alojamiento, la facturacin o la
prestacin de servicios y de
actividades hablen algn idioma
extranjero o que el
establecimiento ofrezca
informacin en idiomas
Se dispone de algn
folleto en idiomas, que
contendr datos
referidos al entorno
Se dispone de algn
del establecimiento,
folleto en idiomas, que
fiestas, gastronoma,
contendr datos
entre otros aspectos
referidos al entorno
El establecimiento
del establecimiento,
dispone de
fiestas, gastronoma,
informacin o
sealizacion en
idiomas de los
servicios que se
prestan
Se dispone de algn folleto

en idiomas, que contendr
Se dispone de algn folleto datos referidos al entorno del
establecimiento, fiestas,
en idiomas, que contendr
datos referidos al entorno del gastronoma, entre otros
aspectos
El establecimiento dispone
gastronoma, entre otros
aspectos
de informacin o sealizacion
El establecimiento dispone en idiomas de los servicios
de informacin o
que se prestan
sealizacion en idiomas de
Se habla un idioma
los servicios que se prestan extranjero por el encargado
del establecimiento
Se habla un idioma
extranjero por el encargado El establecimiento dispone
de directorio de servicios y
del establecimiento
mens en algn idioma
extranjero
5
Se dispone de algn folleto en
idiomas, que contendr datos
referidos al entorno del
gastronoma, entre otros aspectos
El establecimiento dispone de
informacin o sealizacion en
idiomas de los servicios que se
prestan
Se hablan dos o ms idiomas
extranjeros
directorio de servicios en algn
idioma extranjero
Tienen carta o men en, al menos,
dos idiomas extranjeros
CV: BOCYL-D-02122013-1

Nm. 232
Pg. 78664

REA V.
Medioambiente y sostenibilidad
(En cada criterio, slo se puntuar en una nica situacin para lo que deber cumplirse con todos los aspectos que se recogen en la columna correspondiente.
La puntuacin mxima de este rea ser de 10 puntos.)
N
Criterio
Eficiencia energtica y
ahorro de agua
Seleccin y tratamiento
de residuos
algn dispositivo de ahorro de
energa, como por ejemplo,
electrodomsticos de bajo
El establecimiento dispone de consumo (clase A),
El establecimiento
algn dispositivo de ahorro de termostatos ambiente para la
El establecimiento
dispone de algn
El establecimiento
calefaccin
dispone de algn
dispositivo de ahorro de energa, como por ejemplo,
dispone de algn
La iluminacin de todo el
energa, como por
dispositivo de ahorro de
consumo (clase A), termostatos establecimiento es de bajo
ejemplo,
energa, (que no sea la
energa, como por
consumo
Se valora el ahorro de energa y iluminacin de todo el
electrodomsticos de bajo ambiente para la calefaccin
ejemplo,
Dispone de ahorro de agua
agua mediante, entre otros,
establecimiento de bajo
consumo (clase A),
electrodomsticos de
caliente sanitaria con
establecimiento es de bajo
dispositivos en cisternas,
termostatos ambiente
consumo) como por
bajo consumo (clase A),
dispositivos de regulacin de
consumo
griferas, depsitos, iluminacin, ejemplo,
para la calefaccin
termostatos ambiente
temperatura en baos o con
electrodomsticos Cat A+
La iluminacin de todo el Dispone de ahorro de agua
electrodomsticos de
para la calefaccin
paneles trmicos de agua
establecimiento es de
bajo consumo (clase
La iluminacin de todo
caliente
bajo consumo
A), termostatos
el establecimiento es de
Dispone de energa solar, o
Dispone de algn
ambiente para la
bajo consumo
biomasa, u otras energas
dispositivo de ahorro de paneles trmicos de agua
calefaccin
alternativas o sensores de luz
caliente
agua
en aseos y zonas comunes o
pasillos u otros para
encendido/apagado de
iluminacin
sistemas de tratamiento de
residuos, a travs de
contenedores de residuos
Se dispone de
separacin de residuos
Se dispone de
orgnicos y resto de
residuos
en orgnicos y el resto
Se dispone de
separacin vidrio
Se dispone de
orgnicos y resto de
residuos
Se dispone de
separacin vidrio
Se dispone de
separacin papel
Se dispone de separacin de
residuos orgnicos y resto de
residuos
Se dispone de separacin
vidrio
papel
plstico y envases
residuos
vidrio
papel
plstico y envases
Se dispone de contenedores
de recogida de pilas y/o
aceites usados u otros
CV: BOCYL-D-02122013-1

Nm. 232
Pg. 78665

REA VI.
Seguridad y accesibilidad
(En cada criterio, slo se puntuar en una nica situacin para lo que deber cumplirse con todos los aspectos que se recogen en la columna correspondiente. La puntuacin
mxima de este rea ser de 10 puntos.)
Criterio
Seguridad
Accesibilidad
Medidas obligatorias de
seguridad
Informacin y sealizacin
de las zonas
Utilizacin de mecanismos
especficos de seguridad
Accesibilidad parcial o total

a las dependencias

1
Se dispone de bandas
antideslizantes al pie de las
escaleras y sealizacin de
riesgos
riesgos
Se dispone de informacin de
los telfonos de emergencia
Ubicacin del botiqun en
recepcin
escaleras y sealizacin de riesgos
Se dispone de informacin de los
telfonos de emergencia
Ubicacin del botiqun en recepcin
Se dispone de elementos de
proteccin infantiles, ya sea en
enchufes, cerramientos o escaleras
Se dispone de bandas antideslizantes al pie de las

Se dispone de informacin de los telfonos de
emergencia
Se dispone de elementos de proteccin infantiles,
ya sea en enchufes, cerramientos o escaleras
Se dispone de reja metlica para chimenea, u
otros elementos de seguridad para estufas o
fuentes de calor
Se dispone de bandas antideslizantes al pie de las

Se dispone de informacin de los telfonos de
emergencia
Se dispone de elementos de proteccin infantiles, ya
sea en enchufes, cerramientos o escaleras
Se dispone de reja metlica para chimenea, u otros
elementos de seguridad para estufas o fuentes de calor
Se dispone de sistema de alarma de seguridad e
incendios
El alojamiento es accesible
a jardines o espacios
exteriores o en caso de que
por motivos arquitectnicos
el edificio no pueda ser
accesible, se facilita
asistencia por personal del
establecimiento
El alojamiento es accesible a
jardines o espacios exteriores o
en caso de que por motivos
arquitectnicos el edificio no
pueda ser accesible, se facilita
asistencia por personal del
establecimiento
Se dispone de accesibilidad a
recepcin
El alojamiento es accesible a
jardines o espacios exteriores o en
caso de que por motivos
arquitectnicos el edificio no pueda
ser accesible, se facilita asistencia
por personal del establecimiento
Se dispone de accesibilidad a
recepcin
Se dispone de accesibilidad al
saln/ comedor
El alojamiento es accesible a jardines o espacios

exteriores o en caso de que por motivos
arquitectnicos el edificio no pueda ser accesible,
se facilita asistencia por personal del
establecimiento
Se dispone de accesibilidad a recepcin
Se dispone de accesibilidad al saln/comedor
Se dispone de accesibilidad a otros salones y a
los dormitorios
El alojamiento es accesible a jardines o espacios

exteriores o en caso de que por motivos arquitectnicos
el edificio no pueda ser accesible, se facilita asistencia
por personal del establecimiento
Se dispone de accesibilidad a recepcin
Se dispone de accesibilidad al saln/ comedor
Se dispone de accesibilidad a otros salones y a los
dormitorios
Se dispone de plataforma salvaescaleras o ascensor si
el edificio tiene ms de una planta y en todo caso un
mnimo de un 10% de baos estn adaptados a personas
con alguna discapacidad
CV: BOCYL-D-02122013-1

Nm. 232
Pg. 78666

REA VII.
Gestin de la calidad
N
Criterio
Tratamiento de quejas y
medicin grado de
satisfaccin del cliente
Procedimientos de gestin
del establecimiento
Dispone de un buzn de quejas o

sugerencias
Dispone de hojas de sugerencias
Dispone de un buzn de
en recepcin
quejas o sugerencias
Dispone de hojas de
en habitacin
sugerencias en recepcin
Dispone de WEB 2.0 con
Dispone de hojas de
Dispone de un buzn de Dispone de hojas de
posibilidad de opiniones on line y
Se valora la existencia de un
sugerencias en habitacin
Dispone de un buzn de quejas o sugerencias
sugerencias en recepcin
cuestionarios de satisfaccin
sistema de recogida y de fichas o
Dispone de hojas de
Dispone de hojas de
especficos
documentos para reflejar quejas o
posibilidad de opiniones on
Dispone de hojas de
sugerencias en recepcin sugerencias en habitacin
Dispone de registro o fichero de
sugerencias y el grado de
line y cuestionarios de
sugerencias en recepcin Dispone de hojas de
satisfaccin del cliente
satisfaccin especficos
respuestas a sugerencias de la
sugerencias en habitacin posibilidad de opiniones
Dispone de registro o fichero web 2.0
on line y cuestionarios de
de respuestas a sugerencias Dispone de cuestionarios o
de la web 2.0
estudios propios
Dispone de cuestionarios o
Dispone de cuestionarios o
estudios propios
estudios propios o de marcas de
calidad privados (rusticae, relais
chateau, ille de France)
procesos de gestin del
establecimiento y de los clientes
Dispone de un registro
de clientes
Dispone de un registro de clientes

Dispone de un calendario de
ocupacin en web propia o de la
Dispone de un registro de
comercializadora
clientes
Dispone por escrito de
procedimientos de gestin y
ocupacin en web propia o de
clientes
mantenimiento internos del
la comercializadora
Dispone de un calendario
establecimiento y control de
Dispone de un registro de de ocupacin en web
reservas de clientes
clientes
propia o de la
Dispone de procedimientos
Dispone de un calendario comercializadora
informatizados de gestin y
de ocupacin en web
persona/s o empresas
propia o de la
procedimientos de gestin
responsable/s de cada uno
comercializadora
y mantenimiento internos
(limpieza, mantenimiento,
del establecimiento y
suministros, administracin,
control de reservas de
reservas, entre otros)
clientes
Dispone de estudios o
valoraciones de las bases de datos
de clientes y de las
reservas on-line y envo de
Newsletter (boletn electrnico), o
email con ofertas a los clientes
CV: BOCYL-D-02122013-1

Nm. 232
Pg. 78667


REA VIII. Restauracin
(En cada criterio, slo se puntuar en una nica situacin para lo que deber cumplirse con todos los aspectos que se recogen en la columna correspondiente. La
puntuacin mxima de esta rea ser de 10 puntos.)
Criterio
Desayuno, comida y
cena
Gastronoma de Castilla
y Len
El hotel rural ofrece

desayuno a la carta o buffet
durante al menos tres horas y
va servicio de habitaciones
desayuno con productos
desde las 8 hasta las 10
El hotel rural ofrece desayuno
El hotel rural ofrece desayuno gastronmicos variados
horas
Se valora el servicio de desayuno
a la carta o buffet durante al
desayuno slo bajo encargo nico en horario de al menos durante al menos tres horas
La Posada ofrece desayuno
en los Hoteles Rurarales y el
menos tres horas
y en horarios acordados.
tres horas
La posada ofrece desayuno
a la carta o buffet durante al
La posada ofrece desayuno a
servicio de manutencin en las
La Posada ofrece desayuno, La posada ofrece men nico con productos gastronmicos
menos tres horas y men de
la carta o buffet y para
Posadas, as como la
comida y cena slo bajo
en horario de desayuno,
variados y men de dos
tres platos a escoger o la
almuerzo y cena men de tres
disponibilidad horaria en ambos
almuerzo y/o cena, durante, al platos, a escoger, y
encargo y en horarios
carta para almuerzo y cena
platos a escoger o la carta
supuestos.
durante al menos tres horas, y
menos, tres horas
acordados.
productos gastronmicos
durante al menos tres horas
oferta desayuno, almuerzo o
variados durante al menos
cena va servicio de
tres horas
habitaciones de 12 a 24h
(almuerzo o cena) y de 8 a
10h (desayunos)
Se valora la utilizacin de
recetario tradicional de Castilla y
Len en el servicio de desayuno
en los Hoteles Rurales y en el
servicio de manutencin en las
Posadas.
En el hotel rural se ofrece

algn producto tpico de la
zona en el desayuno tipo
bollera, o productos caseros
sin certificacin, pero
Se ofrece algn producto
etiquetados de la zona
En la posada se ofrece algn
tpico de la zona en el
producto tpico de la zona en
desayuno tipo bollera, o
el desayuno tipo bollera, o
productos caseros sin
certificacin, pero etiquetados productos caseros sin
de la zona
certificacin, pero etiquetados
de la zona y se ofrece alguna
especialidad gastronmica de
la comarca y vino de
produccin en Castilla y Len,
en comida y/o cena

etiquetados de la zona
En la posada se ofrece
etiquetados de la zona. Se
ofrece alguna especialidad
gastronmica de la comarca
en comida y/o cena y vino de
produccin en Castilla y
Len, en comida y/o cena; y
se ofrece men con
productos DO de Castilla y
Len o productos de la
marca Tierra de Sabor

algn producto tpico de la zona
en el desayuno tipo bollera, o
de la zona.
producto tpico de la zona en el
de la zona. Se ofrece alguna
especialidad gastronmica de la
comarca en comida y/o cena y
vino de produccin en Castilla y
Len, en comida y/o cena; se
ofrece men con productos DO
de Castilla y Len o productos
de la marca Tierra de Sabor, y
se ofrece men degustacin
con platos representativos de la
gastronoma de Castilla y Len

algn producto tpico de la zona
en el desayuno tipo bollera, o
de la zona.
producto tpico de la zona en el
de la zona. Se ofrece alguna
especialidad gastronmica de
la comarca en comida y/o cena
y vino de produccin en Castilla
y Len, en comida y/o cena; se
ofrece men con productos DO
de Castilla y Len o productos
de la marca Tierra de Sabor, se
ofrece men degustacin con
platos representativos de la
gastronoma de Castilla y Len
y se programan jornadas
gastronmicas, micolgicas,
mens especficos de
temporada, entre otras
actividades
CV: BOCYL-D-02122013-1

Nm. 232
Pg. 78668

REA IX. Actividades adicionales
Criterio
Se valora la disponibilidad y
adaptacin de espacios para
Actividades corporativas
organizacin de reuniones o
eventos

2
Posibilidad de
adaptar el saln o
comedor o comedorsaln para
organizacin de
reuniones o eventos
10
Dispone de salas
independientes de las
estancias comunes
Dispone de salas
(saln o comedor o
comedor-saln) para la
Dispone de salas
estancias comunes
organizacin de
(saln o comedor o
reuniones o eventos
Dispone de salas
estancias comunes
Dispone de salas
independientes de las (saln o comedor o
organizacin de
equipadas, con
estancias comunes
reuniones o eventos
conexiones a Internet,
organizacin de
(saln o comedor o
Dispone de salas
y mobiliario
comedor-saln) para la reuniones o eventos
equipadas, con
Dispone de salas
Dispone de salas
organizacin de
equipadas con
equipadas, con
reuniones o eventos
y mobiliario
videoconferencia
Dispone de salas
Dispone de servicios
y mobiliario
equipadas con
complementarios al
videoconferencia
evento como servicio
de fax, fotocopiadora o
escner
CV: BOCYL-D-02122013-1

Nm. 232
Pg. 78669

REA X. Servicios adicionales
Criterio
Depsito
Servicios de Recepcin

1
Se valora la posibilidad de guarda

Posibilidad de depositar
y custodia de equipajes y objetos
equipajes en la recepcin
diversos en la recepcin
Se valoran los servicios de

comunicacin al cliente y las
formas de pago
Posibilidad de guarda
sin custodia de objetos
Dispone de avisos
telefnicos o correo
postal
Dispone de avisos
Dispone de servicio de
telefnicos o correo postal
fax en recepcin
Forma de pago en
Dispone de folletos y
metlico en el
mapas tursticos
establecimiento
Forma de pago en
metlico o transferencia
bancaria
Dispone de sala con llave para

guarda de equipajes u objetos

Dispone de caja fuerte central en la
recepcin

Dispone de caja fuerte central
en la recepcin
Dispone de caja fuerte en la
habitacin
Dispone de avisos telefnicos o

correo postal
Dispone de servicio de fax en
recepcin
Dispone de folletos y mapas
tursticos
correo postal
Dispone de servicio de e-mail e
Internet
recepcin y el establecimiento
Dispone de telfono en las
dispone de folletos y mapas
correo postal
habitaciones (pudiendo ser
tursticos
inalmbrico) para el uso en la
recepcin
habitacin a peticin del cliente
Internet
Dispone de folletos y mapas
Dispone de directorio de
Dispone de telfono (pudiendo ser
tursticos
servicios del establecimiento en
mvil) para el uso en la habitacin a
recepcin
peticin del cliente
Internet
Forma de pago en metlico o
Dispone de directorio de servicios
transferencia bancaria o giro
del establecimiento en recepcin
transferencia bancaria o giro postal
postal
Posibilidad de pagar con tarjeta
transferencia bancaria o giro postal
de crdito o dbito
Posibilidad de pagar con tarjeta de
Dispone de servicios de
crdito o dbito
despertador
Es posible la reserva de
transportes o alquiler de
vehculos
Admisin de cheques de viaje
CV: BOCYL-D-02122013-1

ANEXO II. CATEGORIZACIN CASAS RURALES
Nm. 232
Pg. 78670

REA I.
Entorno/Situacin
Criterio
Acceso al alojamiento
Espacios exteriores
Se valora la facilidad del acceso

hasta la puerta del alojamiento,
su sealizacin
jardines, terrazas y patios con o
sin equipamiento y su superficie
por plaza de alojamiento
Se puede acceder en
vehculo hasta una
Se puede acceder en distancia mnima de 5
No se puede acceder
metros del
Se puede acceder en Se puede acceder en vehculo hasta una
en vehiculo hasta el
distancia mnima de alojamiento
vehculo hasta una
vehculo hasta una
alojamiento
El acceso est
distancia mnima de distancia mnima de 150 metros del
El acceso est
sealizado
alojamiento
200 metros del
150 metros del
sealizado
El acceso es por vial
El acceso est
alojamiento
alojamiento
Se ha facilitado a los
sealizado
El acceso est
El acceso est
asfaltado
usuarios informacin
El acceso es por vial Dispone de espacio
sealizado
sealizado
sobre este extremo
asfaltado
propio y reservado
para clientes para
porteo de equipajes
Dispone de patio o
pequeo jardn
privado de 2 a 5 m2
por plaza
Dispone de patio o
Dispone de patio o
pequeo jardn
pequeo jardn
privado de 2 a 5 m2
2
privado de 2 a 5 m
por plaza
por plaza
Dispone de terrazas
El edificio dispone de
o balcones de
terraza o balcn, de
superficie mnima de
2
superficie de 2 m por
1 m2 por plaza,
plaza, en espacios
ubicados en las
comunes
habitaciones
Dispone de terrazas
o balcones de
superficie, que no
estn en espacios
comunes mnima de 1
m2 por plaza
Dispone de patio o
pequeo jardn
privado de 5 a 10 m2
por plaza
Dispone de terrazas
o balcones de
superficie mnima,
que no estn en
espacios comunes
mnima de 1 m2 por
plaza
Dispone de parque o
jardn privado con
equipamiento propio
de jardn (sillas,
mesas, etc), de ms
de 10 m2 por plaza
Puntuacin ObtenidaTotal
CV: BOCYL-D-02122013-1

Nm. 232
Pg. 78671

Lunes,
2 de diciembre de 2013

REA II. Estructura/acondicionamiento
Criterio

1
A) Cocina
1
Superficie de la cocina
cocina
Se valora el equipamiento de la
cocina
Equipamiento
a) Salones - comedores o comedores y salones.
Se valora el nmero de m2 por

Superficie mnima de los
plaza,
dividiendo el nmero de m2
salones y comedores
entre
el
nmero mximo de
saln-comedor
plazas autorizadas
Superficie de 2 a 6
m2
2
Superficie igual o
superior a 6 m2 e
inferior a 8 m2
Cocina convencional
Horno o microondas
Nevera
Estantes
Menaje
Cubo de residuos
Cocina convencional Fregadero con
Horno o microondas artculos de limpieza
Nevera
Lavadora, si no se
Estantes
encuentra en otro
Menaje
lugar de la vivienda
Cubo de residuos
Campana extractora
Fregadero con
Dos o ms puntos de
artculos de limpieza luz
Lavadora, si no se
Mesa de trabajo
encuentra en otro
auxiliar
Calefaccin
Al menos dos
pequeos
electrodomsticos
(batidora, cafetera,
exprimidor, tostadora,
otros)
Superficie de 1 a 3
m2 por plaza para
saln-comedor o
comedor
Superficie igual o
superior a 3 m2 e
inferior o igual a 3,5
m2 por plaza
CV: BOCYL-D-02122013-1
Superficie igual o superior a 8 Superficie igual o superior a 10 m2 e

m2 e inferior a 10 m2
inferior a 12 m2
Cocina vitrocermica o
induccin
Horno
Microondas
Nevera
Estantes
Menaje
Cubo de residuos
Fregadero con artculos de
limpieza
Lavadora, si no se encuentra
en otro lugar de la vivienda
Campana extractora
Dos o ms puntos de luz
Mesa de trabajo auxiliar
Calefaccin
Al menos tres pequeos
electrodomsticos (batidora,
cafetera, exprimidor, tostadora,
otros)
Muebles de cocina con puerta
para menaje, cubertera y
cristalera
Cocina vitrocermica o induccin

Horno
Microondas
Nevera
Estantes
Menaje
Cubo de residuos
Fregadero con artculos de limpieza
Lavadora, si no se encuentra en otro
Campana extractora
Calefaccin
Al menos cuatro pequeos
electrodomsticos (batidora, cafetera,
exprimidor, tostadora, otros)
Muebles de cocina con puerta para
menaje, cubertera y cristalera
Elementos decorativos
Lavavajillas
Olla exprs
Vajilla con cubertera y cristalera de al
menos 5 elementos distintos cada una
Superficie superior a 35 m2 e Superficie igual o superior a 4 m2 e

inferior a 4 m2 por plaza
inferior o igual a 5 m2 por plaza
Superficie superior a de 12 m2
Cocina vitrocermica o induccin

Horno
Microondas
Nevera
Estantes
Menaje
Cubo de residuos
Fregadero con artculos de limpieza
Lavadora, si no se encuentra en otro lugar
de la vivienda
Campana extractora
Calefaccin
Al menos cinco pequeos
electrodomsticos (batidora, cafetera,
exprimidor, tostadora, otros)
Muebles de cocina con puerta para
menaje, cubertera y cristalera
Elementos decorativos
Lavavajillas
Olla exprs
Vajilla con cubertera y cristalera de al
menos 5 elementos distintos cada una
Despensa o mobiliario para guardar
alimentos
Decoracin y armona de conjunto
Iluminacin natural y artificial en varias
zonas de trabajo
Superficie superior a 5 m2 por plaza

Nm. 232
Pg. 78672

Criterio
Equipamiento
b) Habitaciones
N de habitaciones en
relacin al nmero de
plazas

1
Dispone de un
nmero total de
asientos igual a la
capacidad de plazas
del alojamiento tanto
Dispone de un
en espacios de saln
y comedor, o de salnnmero total de
comedor
asientos igual a la
Se valora el equipamiento tanto
capacidad de plazas Calefaccin
en espacios de saln y comedor, del alojamiento tanto Mnimo de 40 cm en
o de saln-comedor y su calidad en espacios de saln mesa por comensal
y comedor, o de saln- Zona de descanso
comedor
con tantos asientos
Calefaccin
tanto en espacios de
saln y comedor, o de
saln-comedor, como
plazas mximas del
alojamiento
Ventanas al exterior
Dispone de un nmero total de

asientos igual a la capacidad
de plazas del alojamiento tanto
en espacios de saln y
Calefaccin
Mnimo de 40 cm en mesa por
comensal
Zona de descanso con tantos
asientos tanto en espacios de
saln y comedor, o de salncomedor, como plazas
mximas del alojamiento
Muebles auxiliares
Sofs
Mesillas
Mesas de juegos
Lmparas de lectura
Iluminacin directa en mesa
comedor
Dispone de un nmero total de asientos

igual a la capacidad de plazas del
alojamiento tanto en espacios de saln y
Calefaccin
Mnimo de 40 cm en mesa por
comensal
Zona de descanso con tantos asientos
tanto en espacios de saln y comedor, o
de saln-comedor, como plazas
mximas del alojamiento
Muebles auxiliares
Sofs
Mesillas
Mesas de juegos
Lmparas de lectura
Iluminacin directa en mesa comedor
Espacios de saln y comedor, o de
saln-comedor o suma de varias salas
de estar, con mobiliario variado (sillas
sillones, sofs o bancos con tapizados y
cojines)
Dispone de un nmero total de asientos

igual a la capacidad de plazas del
alojamiento tanto en espacios de saln y
Calefaccin
Mnimo de 40 cm en mesa por comensal
Zona de descanso con tantos asientos
tanto en espacios de saln y comedor, o
de saln-comedor, como plazas mximas
del alojamiento
Muebles auxiliares
Sofs
Mesillas
Mesas de juegos
Lmparas de lectura
Iluminacin directa en mesa comedor
Espacios de saln y comedor, o de salncomedor o suma de varias salas de estar,
con mobiliario variado (sillas sillones, sofs
o bancos con tapizados y cojines)
Saln independiente con plazas de
asiento suficientes a la capacidad
Comedor independiente de otras salas
Se valora la relacin entre el

El resultado de la
nmero de plazas y el nmero de El resultado de la
relacin ser menor a
El resultado de la relacin ser El resultado de la relacin ser inferior a El resultado de la relacin ser igual o
habitaciones, que resulta de
relacin ser inferior a
4 y mayor de 3
igual a 3
3 y superior a 2
inferior a 2
dividir el nmero de plazas por el 4
nmero de habitaciones
CV: BOCYL-D-02122013-1

Nm. 232
Pg. 78673
ANEXO II.
CASASde
RURALES
Lunes,
2CATEGORIZACIN
de diciembre
2013

Criterio
Equipamiento

1
Mobiliario y distribucin
Cada dormitorio
compuesto por:
Cama individual de
90x90 (medidas
mnimas)
Cama doble de
0,90x1,35 (medidas
mnimas)
Silla
Perchero
Cada dormitorio
compuesto por:
Cama individual de
90x90 (medidas
mnimas)
Cama doble de
0,90x1,35 (medidas
mnimas)
Silla
Perchero
Una o dos mesillas
de noche,
dependiendo si la
doble
Una o dos lmparas
o apliques de
cabecera,
dependiendo si la
doble
Cada dormitorio compuesto

por:
Cama individual de 90x90
(medidas mnimas)
Cama doble de 0,90x1,35
(medidas mnimas)
Silla
Perchero
dependiendo si la cama es
individual o doble
Una o dos lmparas o
apliques de cabecera,
dependiendo si la cama es
individual o doble
Un armario o ropero con
baldas, estantes, cajoneras y
perchas en nmero suficiente
Espejo
Cada dormitorio compuesto por:

Cama individual de 90x90 (medidas
mnimas)
Cama doble de 0,90x1,35 (medidas
mnimas)
Silla
Perchero
dependiendo si la cama es individual o
doble
cabecera, dependiendo si la cama es
individual o doble
Un armario o ropero con baldas,
estantes, cajoneras y perchas en
nmero suficiente
Espejo
Una mesa o escritorio con silla e
iluminacin propia
Cada dormitorio compuesto por:

Cama individual de 90x90 (medidas
mnimas)
Cama doble de 0,90x1,35 (medidas
mnimas)
Silla
Perchero
dependiendo si la cama es individual o
doble
cabecera, dependiendo si la cama es
individual o doble
Un armario o ropero con baldas, estantes,
cajoneras y perchas en nmero suficiente
Espejo
Una mesa o escritorio con silla e
iluminacin propia
Un portamaletas
Un conmutador de luces junto a la
cabecera de la cama
Se valora la superficie de los

cuartos baos
Superficie mnima
igual a 2 m2
Superficie mnima
superior a 2 m2 e
inferior a 2,5 m2
Superficie mnima igual o

superior a 2,5 m2 e inferior a 3
m2
Superficie mnima igual o superior a 3

m2 e inferior a 4 m2
Superficie mnima igual o superior a 4 m2
c) Cuartos de bao
Superficie
CV: BOCYL-D-02122013-1

Nm. 232
Pg. 78674
ANEXO II.
CASASde
RURALES
Lunes,
2CATEGORIZACIN
de diciembre
2013

Criterio
Equipamiento y/o
Mobiliario de bao
Se valora el equipamiento y
mobiliario del bao

1
Una toalla de bao de mano por

husped
Una toalla de bao de mano
por husped
otro de repuesto
Un rollo de papel higinico en
Un punto de luz
mano por husped
soporte y otro de repuesto
Toma de corriente
Un rollo de papel
Un punto de luz
higinico en soporte y
Toma de corriente
duchas
otro de repuesto
Cortinas o mamparas en
mano por husped
Un punto de luz
baeras y/o duchas
Un rollo de papel
Soporte para objetos de tocador al lado
Toma de corriente
higinico en soporte y
del lavabo y de la ducha/baera
Cortinas o mamparas
Soporte para objetos de
otro de repuesto
Un juego de toallas por cada husped
en baeras y/o
tocador al lado del lavabo y de
para bao o ducha
duchas
la ducha/baera
Lavabo
Jabn en pastilla o
Un juego de toallas por cada
Secador de pelo
lquido
husped para bao o ducha
Taburete
Lavabo
Papelera con pedal
Tapa en el bao
5
otro de repuesto
Un punto de luz
Toma de corriente
duchas
Soporte para objetos de tocador al lado
del lavabo y de la ducha/baera
Un juego de toallas por cada husped
para bao o ducha
Lavabo
Secador de pelo
Taburete
Papelera con pedal
Tapa en el bao
Productos de bao (mnimo tres
elementos)
Espejo de aumento
Puntuacin ObtenidaTotal
CV: BOCYL-D-02122013-1

Nm. 232
Pg. 78675

REA III. Equipamiento general
(En cada criterio, slo se puntuar en una nica situacin para lo que deber cumplirse con todos los aspectos que se recogen en la columna correspondiente. La puntuacin mxima de este rea ser
de 15 puntos.)
Criterio

Dispone de
estacionamiento pblico
a 100 metros del
alojamiento o ms
Estacionamiento
Vehculo
Se valora la proximidad y el tipo

de estacionamiento
Equipamiento exterior
Se valora la presencia de
mobiliario exterior, como
tumbonas y otros muebles de
jardn. Zona de arena, columpios, Bancos rsticos
ping-pong, equipamiento de ocio
privado, como el deportivo (tenis,
piscina)
elementos de ocio en el
alojamiento tales como televisin,
equipos de msica e internet,
Equipamiento interior de biblioteca, juegos de mesa o sala,
elementos de entretenimiento en
ocio
salas comunes, habitaciones o
salas especificas, mesas o
mobiliario especifico de juego,
entre otros
Televisin en saln o
comedor o comedorsaln
Juegos de mesa
tradicionales
Dispone de estacionamiento
Dispone de estacionamiento
pblico con reserva de plazas
privado al aire libre dentro del
para el alojamiento a menos de
recinto del alojamiento
100 metros de ste
Dispone de estacionamiento privado

con marquesina o sotechado a menos
de 100 metros del alojamiento
Dispone de garaje o cochera en el

alojamiento
Bancos rsticos
Mesas
Espacio ajardinado
Equipamiento de ocio o juegos de
exterior infantiles o autctonos
Bancos rsticos
Mesas
Espacio ajardinado
Equipamiento de ocio o juegos de exterior
Piscina
Bancos rsticos
Mesas
Bancos rsticos
Mesas
Espacio ajardinado
Ms de una televisin en el
establecimiento
y Juegos de Sala (Dardos,
futboln, Ping Pon, karaoke,
otros) o conexin a Internet, o
wifi
Ms de dos televisiones en las zonas

comunes
Ms de una televisin en el
Juegos de Sala (Dardos, futboln, Ping
Pon, karaoke, otros) o conexin a
establecimiento
Juegos de Sala (Dardos, futboln, Internet, o wifi
Ping Pon, karaoke, otros) o
Equipo de msica y/o DVD en saln y
conexin a Internet, o wifi
comedor, o comedor-saln y biblioteca
Equipo de msica y/o DVD en
y/o DVDteca
saln y comedor, o comedor-saln Televisin en las habitaciones
y biblioteca y/o DVDteca
Videojuegos o video consolas o PC
con conexin a Internet para uso de los
huspedes
Ms de dos televisiones en las zonas

comunes
Juegos de Sala (Dardos, futboln, Ping Pon,
karaoke, otros) o conexin a Internet, o wifi
Equipo de msica y/o DVD en saln y
comedor, o comedor-saln y biblioteca y/o
DVDteca
Televisin en las habitaciones
Videojuegos o video consolas o PC con
conexin a Internet para uso de los
huspedes
Equipo de msica o hilo musical, con CDS
variados y/o DVD en habitaciones
Sala especficas de juegos con mobiliario
propio (billar, mesa de cartas, ajedrez, otros)
CV: BOCYL-D-02122013-1

Nm. 232
Pg. 78676

REA IV. Trato con el cliente y servicios
(En cada criterio, slo se puntuar en una nica situacin para lo que deber cumplirse con todos los aspectos que se recogen en la columna correspondiente. La puntuacin mxima de esterea ser de 5 puntos.)
Criterio
Se tiene en cuenta la fidelizacin

Atencin personalizada al
en la atencin personalizada al
cliente
cliente
Idioma extranjero
Se valora que el encargado o

persona que gestiona el
alojamiento, la facturacin o la
prestacin de servicios y
actividades hablen algn idioma
extranjero o que el establecimiento
ofrezca informacin en idiomas
0,5
1,5
actividades
Detalle de acogida o despedida a la
entrada
Detalle de acogida o despedida
habitacin
a la entrada
Ofertas especiales a la entrada como
cliente alojado, ya sea en restauracin
o en compra de productos

aspectos

aspectos
informacin o sealizacin en
idiomas de los servicios que se
prestan
Se dispone de algn folleto en idiomas,

que contendr datos referidos al
entorno del establecimiento, fiestas,
gastronoma, entre otros aspectos
informacin o sealizacin en idiomas
de los servicios que se prestan
directorio de servicios en idiomas
2,5
actividades
Detalle de acogida o despedida a la
entrada
habitacin
Ofertas especiales a la entrada como
cliente alojado, ya sea en restauracin o
en compra de productos
Servicio de reserva de establecimiento
online o a travs de correo electrnico
Bonos de descuento o gratuidad en
actividades de ocio o participa en
promociones pblicas o privadas
Se facilita informacin por escrito y verbalmente de
los servicios y actividades
Detalle de acogida o despedida a la entrada
Detalle de acogida o despedida en habitacin
Ofertas especiales a la entrada como cliente
alojado, ya sea en restauracin o en compra de
productos
Servicio de reserva de establecimiento online o a
travs de correo electrnico
Bonos de descuento o gratuidad en actividades de
ocio o participa en promociones pblicas o privadas
Servicio de reserva o de contratacin de
actividades al cliente
Ofertas de descuentos o extras a nios o adultos
Tarjetas o herramientas de fidelizacion al cliente
Se dispone de algn folleto en idiomas,

que contendr datos referidos al entorno
del establecimiento, fiestas, gastronoma,
informacin o sealizacin en idiomas de
los servicios que se prestan
El establecimiento dispone de directorio
de servicios en idiomas
El personal responsable habla un idioma
extranjero
Se dispone de algn folleto en idiomas, que

contendr datos referidos al entorno del
establecimiento, fiestas, gastronoma, entre otros
aspectos
El establecimiento dispone de informacin o
sealizacin en idiomas de los servicios que se
prestan
El establecimiento dispone de directorio de
servicios en idiomas
El personal responsable habla dos o ms idiomas
extranjeros
CV: BOCYL-D-02122013-1

Nm. 232
Pg. 78677

REA V. Medioambiente y sostenibilidad

N
Criterio

1
El establecimiento
de algn dispositivo de
dispone de algn
ahorro de energa, como
por ejemplo,
energa, como por
ejemplo,
consumo (clase A),
electrodomsticos de bajo termostatos ambiente para
consumo (clase A),
la calefaccin
termostatos ambiente para La iluminacin de todo el
la calefaccin
La iluminacin de todo el consumo
establecimiento es de bajo Dispone de algn
consumo
agua
Eficiencia energtica y
ahorro de agua
El establecimiento
dispone de algn
dispositivo de ahorro
de energa, (que no
Se valora el ahorro de energa y
sea la iluminacin de
agua mediante, entre otros,
todo el establecimiento
dispositivos en cisternas, griferas, de bajo consumo)
depsitos, iluminacin,
como por ejemplo,
electrodomsticos Cat A+
electrodomsticos de
bajo consumo (clase
A), termostatos
ambiente para la
calefaccin
Seleccin y tratamiento
de residuos
Se dispone de separacin de residuos orgnicos y
Se dispone de
de residuos orgnicos y
resto de residuos
sistemas de tratamiento de
separacin orgnicos y resto de residuos
residuos, a travs de contenedores
Se dispone de separacin vidrio
resto de residuos
de residuos
vidrio
papel
de algn dispositivo de
ahorro de energa, como por
ejemplo, electrodomsticos
de bajo consumo (clase A),
termostatos ambiente para la
calefaccin
consumo
paneles trmicos de agua
caliente
algn dispositivo de ahorro de
energa, como por ejemplo,
consumo (clase A), termostatos
ambiente para la calefaccin
consumo
caliente sanitaria con dispositivos
de regulacin de temperatura en
baos o con paneles trmicos de
agua caliente
Dispone de energa solar, o
biomasa, u otras energas
alternativas o sensores de luz en
aseos y zonas comunes o pasillos
u otros para encendido/apagado
de iluminacin
de residuos orgnicos y resto
de residuos
vidrio
papel
plstico y envases
residuos
Se dispone de separacin vidrio
Se dispone de separacin papel
Se dispone de separacin plstico
y envases
Se dispone de contenedores de
recogida de pilas y/o aceites
usados u otros
CV: BOCYL-D-02122013-1

Nm. 232
Pg. 78678

REA VI. Seguridad y Accesibilidad
(En cada criterio, slo se puntuar en una nica situacin para lo que deber cumplirse con todos los aspectos que se recogen en la columna correspondiente. La
puntuacin mxima de este rea ser de 10 puntos.)
Criterio
Seguridad
Accesibilidad

1
Se dispone de
bandas
antideslizantes al pie
de las escaleras y
sealizacin de
riesgos
Se dispone de
informacin de los
telfonos de
emergencia y
ubicacin del botiqun
a la entrada del
establecimiento
Medidas obligatorias de
seguridad
Informacin y sealizacin de
las zonas
Utilizacin de mecanismos
especficos de seguridad
Se dispone de
bandas
antideslizantes al pie
de las escaleras y
sealizacin de
riesgos
Accesibilidad parcial o total a las

dependencias
Se dispone de algn
elemento de
Se dispone de algn
accesibilidad o
elemento de
accesible a jardines o
accesibilidad o
espacios exteriores
accesible a jardines o
Accesibilidad a saln
espacios exteriores
o comedor o comedorsaln
riesgos
los telfonos de emergencia y
ubicacin del botiqun a la
entrada del establecimiento
enchufes, cerramientos o
escaleras
Se dispone de bandas antideslizantes escaleras y sealizacin de
al pie de las escaleras y sealizacin riesgos
de riesgos
Se dispone de informacin de los
los telfonos de emergencia y
telfonos de emergencia y ubicacin ubicacin del botiqun en
del botiqun a la entrada del
recepcin
establecimiento
enchufes, cerramientos o
enchufes, cerramientos o escaleras
escaleras
Se dispone de reja metlica
Se dispone de reja metlica para
para chimenea, u otros
chimenea, u otros elementos de
elementos de seguridad para
seguridad para estufas o fuentes de
estufas o fuentes de calor
calor
Se dispone de sistema de
alarma de seguridad e incendios
Se dispone de algn elemento

de accesibilidad o accesible a
jardines o espacios exteriores
Accesibilidad a saln o comedor
o comedor-saln
Accesibilidad a las habitaciones
Se dispone de algn elemento de

accesibilidad o accesible a jardines o
espacios exteriores
Accesibilidad a todos los servicios y
espacios
Se dispone de algn elemento

de accesibilidad o accesible a
jardines o espacios exteriores
Accesibilidad a todos los
servicios y espacios
Accesibilidad a todos los
servicios reconocida por
organismo competente
CV: BOCYL-D-02122013-1

Nm. 232
Pg. 78679

REA VII. Gestin de Calidad
(En cada criterio, slo se puntuar en una nica situacin para lo que deber cumplirse con todos los aspectos que se recogen en la columna correspondiente. La puntuacin mxima de este rea ser de
10 puntos.)
Criterio

sugerencias
Dispone de hojas de sugerencias a
Se valora la existencia de un Dispone de un
la entrada
buzn de quejas o
sistema de recogida y de
Dispone de hojas de
Tratamiento de quejas y
sugerencias
fichas o documentos para
medicin grado
sugerencias a la entrada
en habitacin o en otro espacio
reflejar quejas o sugerencias, Dispone de hojas
satisfaccion del cliente
Dispone de hojas de
y el grado de satisfaccin del de sugerencias a la
sugerencias en habitacin o en
entrada
cliente
otro espacio
especficos
Procedimientos de
gestin del
establecimiento
procesos de gestin del
establecimiento y de los
clientes
Dispone de un
registro de clientes
clientes
ocupacin en web propia o de
la comercializadora

sugerencias
Dispone de hojas de sugerencias a
la entrada
en habitacin o en otro espacio
especficos
respuestas a sugerencias de la web
2.0

sugerencias
Dispone de hojas de sugerencias a la
entrada
Dispone de hojas de sugerencias en
habitacin o en otro espacio
Dispone de WEB 2.0 con posibilidad
de opiniones on line y cuestionarios de
respuestas a sugerencias de la web 2.0
Dispone de cuestionarios o estudios
propios

comercializadora
comercializadora

comercializadora
Dispone por escrito de procedimientos
de gestin y mantenimiento internos del
establecimiento y control de reservas
de clientes
informatizados de gestin y persona/s o
empresas responsable/s de cada uno
(limpieza, mantenimiento, suministros,
administracin, reservas, entre otros)
Dispone de estudios o valoraciones de
las bases de datos de clientes y de las
reservas on-line y envo de Newsletter
(boletn electrnico) o email con ofertas
a los clientes
http://bocyl.jcyl.es
D.L.: BU 10-1979 - ISSN 1989-8959
CV: BOCYL-D-02122013-1

Bocyl D 02122013 1

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Boletn Oficial de Castilla y Len

Lunes, 2 de diciembre de 2013

I. COMUNIDAD DE CASTILLA Y LEN

Boletn Oficial de Castilla y Len

Lunes, 2 de diciembre de 2013

establecimientos de alojamiento turstico, slo podrn adaptarse en la clasificacin de hotel

Boletn Oficial de Castilla y Len

Lunes, 2 de diciembre de 2013

de polgonos industriales o vertederos, por razones de seguridad y salud pblica. Para la

Boletn Oficial de Castilla y Len

Lunes, 2 de diciembre de 2013

Boletn Oficial de Castilla y Len

Lunes, 2 de diciembre de 2013

Boletn Oficial de Castilla y Len

Lunes, 2 de diciembre de 2013

Boletn Oficial de Castilla y Len

Lunes, 2 de diciembre de 2013

Artculo 14. Habitaciones y cuartos de bao.

Boletn Oficial de Castilla y Len

Lunes, 2 de diciembre de 2013

Artculo 21. Rgimen de explotacin.

Boletn Oficial de Castilla y Len

Lunes, 2 de diciembre de 2013

Artculo 24. Saln-comedor.

Boletn Oficial de Castilla y Len

Lunes, 2 de diciembre de 2013

Boletn Oficial de Castilla y Len

Lunes, 2 de diciembre de 2013

corresponda como establecimiento de alojamiento de turismo rural, de acuerdo con los

Boletn Oficial de Castilla y Len

Lunes, 2 de diciembre de 2013

3. La solicitud se formalizar en el formulario que estar disponible en la sede

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Asimismo, en la declaracin responsable se har constar la clasificacin del

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de la direccin electrnica https://www.tramitacastillayleon.jcyl.es y podrn presentarse en

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c) Listado de los precios de los servicios ofertados por el establecimiento.

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f) Servicios reservados y precio por persona o por unidad o unidades de

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Artculo 46. Comienzo y terminacin del servicio de alojamiento.

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Artculo 48. Desistimiento del servicio contratado.

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g) Piscinas al aire libre.

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Artculo 52. Hojas de reclamacin.

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2. A los efectos indicados en el apartado 1, el titular del establecimiento de alojamiento

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y Turismo, por la que se desarrolla el Decreto 84/1995, de 11 de mayo, de ordenacin

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