1. Cul es su grado de satisfaccin general con [RESTAURANTE]?

Completamente satisfecho
Satisfecho
Normal
Insatisfecho
Completamente insatisfecho
2. Con qu frecuencia visita [RESTAURANTE]?

Diariamente
Varias veces a la semana
Una vez a la semana
Varias veces al mes
Una vez al mes
Varias veces al ao
Una vez al ao o menos
Es la primera vez
Nunca he estado
. Basndose en su experiencia, visitar [RESTAURANTE] ms asiduamente?

S
No

5. Recomendara [RESTAURANTE] a un amigo?

Seguro que s
Probablemente
Probablemente no
Seguro que no
No estoy seguro/a
6. Cundo suele venir a nuestro restaurante?

Lunes a Viernes

Fines de semana

Comida
Cena

7. Sexo:
Hombre

Mujer

8. Edad:

9. Cmo nos ha conocido?

Televisin
Prensa
Radio
Cine
Internet
Otros:
5.- Sugerencias
10. Hay alguna cosa que le gustara decirle a [RESTAURANTE] que no le hayamos preguntado
en esta encuesta? Si es as, por favor, dganos de que se trata:

Por favor, indquenos su grado de satisfaccin con los siguientes atributos:

Completamente
satisfecho
Los
platos
son
servido
s
caliente
sy
frescos
El
men
tiene
una
amplia
varieda
d
La
calidad
de la
comida

Satisfecho

Neutral

Insatisfecho

Completamente
insatisfecho

es
excelen
te
Los
platos
son
sabroso
s
Me
tomaro
n la
nota sin
errores
El
camare
ro fue
pacient
e
tomand
o mi
nota
Me
sirviero
n
rpida
mente
La
disponi
bilidad
de
salsas,
utensili
os,
servillet
as ...
fue
correct
a
El
men
fue
sencillo
de

entende
r
Los
camare
ros
hablab
an con
clarida
d
Los
camare
ros
fueron
amable
sy
respetu
osos
El
precio
fue
correct
o
El
exterior
del
restaur
ante
estaba
limpio
El
interior
del
restaur
ante
estaba
limpio
En promedio cunto gastas en restaurantes a la semana/mes?
Cuando vas a restaurantes vas en familia o de negocios?

1.- Edad
2.- Sexo
3.- Higiene exterior
4.- Higiene Interior
5.- Higiene de los baos y comodidad
6.- Fue recibido en la entrada con cortesia
7.- Debi esperar mucho luego de haber hecho la reservacin
8.- Encontr higiene y proligidad en la mesa, posicion de cubiertos, plato, copas etc
9.- El menu era comprensible
10.- El menu era variado
11.- Espero mucho para solicitar el pedido
12.- El camarero fu amable al recomendar o disipar dudas sobre el men
13.- Lo solicitado era abundante
14.- Esper mucho tiempo entre platos
15.- Abundaba la decoracin del plato y la comida era escasa
16.- El precio resulto acorde a lo consumido
17.- Los postres eran de su agrado, considera postres artesanales o industriales
18.- Con que frecuencia visita este restaurant
19.- Que dias de semana frecuenta este restaurant
20.- La musica le resultaba molesta
21.- Como conoci este restaurant (publicidad, amigos etc)
22.- Visita este restaurant con amigos, familiares, empresa, etc
23.- Puntuacinn de 1 a 10
24.- Si fue la primera vez, volveria?
25.- Que le diria al dueo del rstaurant