Alimente Acide Alcaline

pH-ul Alimentelor si efectul lor dietetic

Foarte Acide
Puding/Geleuri
Sunca
Sare de
bucatarie

Mult Acid Mijlociu Acid

Muscat
Aspartam

Drojdie/Bere

Cafea

Zahar/Cacao

Zacharina

Slab
Acid

Alimente

Slab
Alcalin

Plante
Condimente

Vanilie
Benzoate

Conservante

Alcohol

Brinza

Foarte
Alcalin

Plante

Condimente

Praf de
copt
Sare
marina

Ceai
Verde

Dulciuri

Apa
minerala
Melasa

Otet de
mere

Otet
Antibiotice

Mult
Alcalin

Sulfite

Bauturi
Miere
de
albine

Mijlociu
Alcalin

Psihotropice Antihistamine
Caseina

Lapte de vaca

Inghetata

Terapeutice Spirulina
Lapte

Lapte de
mama

Oua de
gaina

Oua

Oua de
rata

Peste

Carne

Unt
Iaurt

Lapte soia

Brinza soia

Carne de vita

Carne de
porc

Carne de miel

Orz

Malai

Griu
Orez

Orez cu
lapte

Ovaz

Seminte

Ulei de
masline

Orez
maro
Ulei de
Floarea
soarelui

Nuci

Cereale

Spanac
Fasole
Alba

Legume

Ulei de
peste
Ulei de
primula

Piper

Simburi
de
dovleac

Varza de
Bruxelles

Varza

Gulie

Broccoli

Sfecla
rosie

Cartofi

Usturoi

Ceapa
verde

Alune

Morcovi

Oua de
prepelita

Prune
Rosi
Coacaze

Fructe

Pepene
verde

Piersici

Mere

Banane

Pere

Masline

Capsuni

Papaya

Mango

Ananas

Dr. Russell Jaffe, Fellow, Health Studies Collegium Reprints available from ELISA ACT Biotechnologies.
14 Pidgeon Hill, #300, Sterling,VA 20 165,