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*En la licitacin del 2015, el contrato con la consesionaria fue con

siguiente nmero de raciones


-Almuerzo: 1400
-Cena: 250
-Desayuno: 350

-almuerzo pblico general: 150


*Actualmente, aun no se tiene la licitacin del 2016, pero internamente se
produce la siguiente cantidad de raciones (con estas cantidades se va
actualizar en la licitacin del 2016):
-Almuerzo: 1500
-Cena: 250
-Desayuno: 400
-almuerzo pblico general: 150

Sobre el Presupuesto:
La universidad no asigna ningn presupuesto al comedor, sino que el estado
directamente nos subsidia una cantidad para el comedor, que actualmente
es: 1 300 000 soles (desde el 2015, anterior era 1 100 000).Ahora, de forma
prctica el almuerzo de comedor cuesta 6.50 lo cual el estado nos subsidia
4.50 en el caso del almuerzo y cena, por lo tanto solo pagamos la diferencia
que es dos soles. El monto que el estado subisida es fijo.
Sobre la capacidad del comedor:
No se tiene una cifra exacta, pero en datos pasados, se hacan hasta 2000
raciones, con la misma infraestructura(espacio del comedor)
Ahora segn la jefa, 1800 raciones sera el mximo teniendo en cuenta los
factores que influeyen actualmente el comedor( horas punta,
infraestructura,etc, )

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