* Isoleucina: Funcin: Junto con la L-Leucina y la Hormona del Crecimiento
intervienen en la formacin y reparacin del tejido muscular. Se encuentra en alimentos como los huevos, el pescado, los garbanzos, lentejas y las almendras. * Leucina: Funcin: Junto con la L-Isoleucina y la Hormona del Crecimiento (HGH) interviene con la formacin y reparacin del tejido muscular. Se encuentra en la avena, los porotos y el maz. * Lisina: Funcin: Es uno de los ms importantes aminocidos porque, en asociacin con varios aminocidos ms, interviene en diversas funciones, incluyendo el crecimiento, reparacin de tejidos, anticuerpos del sistema inmunolgico y sntesis de hormonas. Alimentos como el queso, las papas, las habas y la leche son principales fuentes de lisina. * Metionina: Funcin: Colabora en la sntesis de protenas y constituye el principal limitante en las protenas de la dieta. El aminocido limitante determina el porcentaje de alimento que va a utilizarse a nivel celular. Las principales fuentes son carne, huevos, semillas, yogurt y ajo. * Fenilalanina: Funcin: Interviene en la produccin del Colgeno, fundamentalmente en la estructura de la piel y el tejido conectivo, y tambin en la formacin de diversas neurohormonas. Las fuentes ms importantes de fenilalanina son los alimentos ricos en protenas como la carne, el pescado, los huevos y los productos lcteos. * Triptfano: Funcin: Est implicado en el crecimiento y en la produccin hormonal, especialmente en la funcin de las glndulas de secrecin adrenal. Tambin interviene en la sntesis de la serotonina, neurohormona involucrada en la relajacin y el sueo. Alimentos ricos en Triptfano son pescado como sardina y atn, adems de carne, huevos, leche y productos lcteos como queso y yogurth. * Treonina: Funcin: Junto con la con la L-Metionina y el cido Asprtico ayuda al hgado en sus funciones generales de desintoxicacin. sus fuentes ms comunes son el trigo, el arroz integral y el man. * Valina: Funcin: Estimula el crecimiento y reparacin de los tejidos, el mantenimiento de diversos sistemas y balance de nitrgeno. La soya es principal fuente.