UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente

Fase 1. Caracterizacin de residuos slidos y compostador casero

Actividades para el estudiante
1. Identificacin de la actividad
Nombre del curso
Codigo del curso
Valor
de
esta
practica
Nombre
del
director del curso
CEAD
al
que
pertenece
Contacto
del
director de curso
Espacio donde se
debe desarrollar la
practica
Objetivos de la
practica

Sistemas de tratamiento y disposicin final de residuos slidos

358012
60 puntos
Mara Camila Hernndez Molano
Tunja
Mariac.hernandez@unad.edu.co
Entorno de aprendizaje colaborativo (Proyecto piloto
tratamiento de residuos slidos a partir de una caracterizacin
en la vivienda del estudiante)
Realizar una caracterizacin de residuos slidos
generados en la vivienda del estudiante durante una (1)
semana
Calcular la produccin per cpita de acuerdo a la
caracterizacin de residuos slidos generados en la
vivienda del estudiante durante una (1) semana
Construccin de compostador casero, como alternativa
de tratamiento y disposicin final de residuos slidos
generados en las viviendas de los estudiantes
Aplicar el concepto de auto-sostenibilidad en cada una
de las viviendas de los estudiantes respecto a un
tratamiento y disposicin alternativo de residuos slidos
orgnicos.

Justificacin de la Familiarizar al estudiante con proyectos sociales encaminados

practica
a tratamientos y disposicin final de residuos slidos
diferentes a los rellenos sanitarios
Competencias
a
Medicin de impactos socioeconmicos y ambientales
desarrollar
de la importancia de separar en la fuente
Conocimiento terico-prctico de una caracterizacin de
residuos slidos
Definicin de criterios para la implementacin de un tipo
de tratamiento y disposicin final para residuos slidos
orgnicos diferente a los rellenos sanitarios

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente

Mecanismo
Ver rubrica de evaluacin- fase 1
mediante el cual se
evaluara la practica
METODOLOGIA.
Desarrollar un proyecto auto-sostenible en cada una de las viviendas de los
estudiantes pertenecientes a su CEAD, que tengan el programa de Ingeniera
Ambiental y Tecnologa en Saneamiento Ambiental.
La fase 1 consiste en realizar una caracterizacin de residuos slidos orgnicos en la
vivienda, realizar separacin en la fuente, calcular produccin per cpita y construir
un compostador casero, que les permitir desarrollar las competencias ingenieriles de
los estudiantes Unadistas en la aplicacin prctica del conocimiento que se adquirirn
en el curso Sistemas de Tratamiento y Disposicin Final de Residuos Slidos, as como
el de brindar una herramienta de preservacin y aprovechamiento de los residuos
slidos orgnicos en su entorno familiar.
El desarrollo de la fase 1 est compuesta por tres fases, que se deber desarrollar
desde el 7 de septiembre de 2016 al 4 de octubre de 2016, y la ltima fase debe ser

revisin constante hasta el 16 de noviembre cuando se presentarn resultados en

fase 4, esta revisin debe plasmarse en el seguimiento semana a semana anotado en
bitcora anexa, es por esta razn que es importante que el estudiante este realizando

el proceso de aprendizaje desde la fase de reconocimiento, ya que todas las fases

estn conectadas. Es importante resaltar que la funcin de este proyecto consiste en
disear un prototipo a escala para su vivienda que les permita realizar un tratamiento
y disposicin final de los residuos slidos orgnicos y transformarlos materia prima
que aportar en el mejoramiento de los recursos naturales de su entorno familiar, como
una alternativa diferente al relleno sanitario, ya que en Colombia los residuos slido s
orgnicos estn entre un (50-55)%.
FASE 1 CARACTERIZACIN DE RESIDUOS SLIDOS EN TU VIVIENDA
ESTUDIANTE UNADISTA
1. La fase 1 de este curso consiste en utilizar sus conocimientos ingenieriles para
realizar una actividad que permita desarrollar sus conocimientos en el
tratamiento y disposicin final de residuos slidos orgnicos en su lugar de
residencia, como lo es el compostaje.
2. Se debe realizar un diagnstico de la vivienda en donde se va a implementar el
proyecto (apartamento, casa, rea (m2), reas verdes (m2), personas
viviendo), que les permita identificar la poblacin con la que van a trabajar y a

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente

beneficiar, realizar un plano en formato dwg (draftsight) con la planta de la

distribucin de la vivienda.
3. Recolectar los residuos slidos generados en su vivienda durante una semana,
es necesario indicar fecha de inicio y finalizacin.
4. Se debe hacer separacin en la fuente para realizar una caracterizacin de los
residuos generados en la semana, para determinar el peso hmedo y volumen
de residuos orgnicos presentes en la vivienda. Se caracterizar de acuerdo a
la siguiente tabla.
Tabla 1. Composicin de los residuos slidos domiciliarios
Composicin
Residuos
orgnicos
(residuos de
comida)
Papel y cartn
Plstico
Vidrio
Peligrosos
Otros, cules?
Total

Peso hmedo
W1 (Kg)

Volumen
(Kg/da)

Porcentaje (%)

RSM (Kg)

a) Es importante separar en bolsas, esto quiere decir que el primer paso es

separar en bolsas individuales los residuos de acuerdo a la clasificacin tabla
1. Composicin de los residuos slidos domiciliarios, pesar (W 1)

Residuos
orgnicos
(comida)

Papel +
Cartn

Plstico

Vidrio

Peligrosos

Otros

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente

b) Para calcular el volumen, es de la divisin entre los pesos individuales y los

7 das de la semana que se recolectaron los residuos, es decir, se puede
aplicar la siguiente frmula

1 ()
=

7 ()

Donde:
W1-x= Peso hmedo x residuo (Kg)
c) Para calcular el porcentaje, se debe primero sumar el peso hmedo total,
es decir, sumar todos los pesos de la columna (Peso hmedo W 1), se toma
esta sumatoria como el 100% y se puede aplicar la siguiente frmula

% =
Donde:

(1 )() 100%

W1-x= Peso hmedo x residuo (Kg)

RSM= Cantidad de residuos slidos domiciliarios recolectados en una semana
(Kg)
5. Para obtener el contenido de humedad, se exponen los residuos slidos
separados anteriormente en una superficie que irradie calor y despus de 4
das se vuelve a pesar (peso seco) en Kilogramos (en diferente recipiente o
sobre bolsas diferentes, puesto que ya se realiz la respectiva separacin en la
fuente), este peso es el correspondiente al peso seco (w 2)
Exponer durante 4 das, si es poca
de lluvia no exponer al aire libre

Residuos
orgnicos
(comida)

Papel +
Cartn

Plstico

Vidrio

Peligrosos

Otros

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente

Posteriormente calcular el contenido de humedad, se tiene la siguiente formula

(CEPIS, 2009)
% =
Donde:

2
100
1

%Humedad: Porcentaje humedad (%)

W1= Peso residuos hmedos (antes de secado) (Kg)
W2= Peso residuos secos despus de 4 das de exposicin a sol (Kg)
Con los anteriores datos, diligenciar la tabla 2. Porcentaje humedad
Tabla 2. Porcentaje de humedad
Composicin
Residuos
orgnicos
(residuos de
comida)
Papel y cartn
Plstico
Vidrio
Peligrosos
Otros, cules?
Total

Peso hmedo
(Kg) w1

Peso seco (Kg)

w2

Porcentaje
humedad (%)

RSM (Kg)

6. De acuerdo a la informacin anteriormente realizada, calcular produccin per

cpita, teniendo en cuenta la siguiente frmula:
(

1
)= (
)

Donde:
ppc: Produccin per cpita (Kg/Hab/da)
RSM: Cantidad de residuos slidos domiciliarios recolectados en una semana
(Kg/Sem), para este dato se tiene en cuenta la sumatoria de los pesos
hmedos.
Pob: Poblacin total atendida (Habitantes); en este caso habitantes que
habitan la vivienda.
7: Das a la semana

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente

7. Se debern disear los planos del compostador casero (les recomiendo utilizar
una canastilla o una botella de cinco litros, debe ser 100% autora del
estudiante o guacal de madera) que se va a implementar en la vivienda de
acuerdo a los residuos slidos orgnicos obtenidos y separados anteriormente.
Notas: De cada uno de los 7 pasos anteriormente a seguir se debe realizar un registro
fotogrfico detallado paso a paso y que el estudiante aparezca en estos .

FASE 2 IMPLEMENTACION DEL PROYECTO EN CAMPO

a) En esta fase se deber construir el compostador casero de acuerdo a las
medidas y recomendaciones especificadas en la fase anterior
b) El compostador debe tener agujeros para facilitar aireacin de proceso a los
lados, tambin debe tener agujeros en la base para facilitar la recoleccin de
los lixiviados.
Vista lateral

Vista interior
Agujeros laterales
(facilitan aireacin) e
inferiores (para
recoleccin lixiviados)

c) El compostador debe ubicarse sobre un recipiente que permita la recoleccin

de lixiviados, para evitar contaminacin de subsuelo, suelo y acuferos, y para
facilitar su medicin

Recipiente recoleccin
lixiviados
d) Deber hacer una ficha con su nombre, CEAD, cdigo, pegarlo al compostador
y esto debe aparecer en cada fotografa.
6

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente

e) Se deber realizar un registro fotogrfico del paso a paso de la construccin y

puesta en marcha.
Se deber especificar con qu tipo de materiales orgnicos se va a iniciar o arrancar
el compostador, Ej. Estircol de cerdo, agua, materia orgnica de la vivienda, tierra.
Se deber realizar el pesaje inicial del compostador con los residuos el da que se
realice la mezcla.
Presentar datos iniciales:
Peso (Kg)
Volumen (cm3), el volumen depender del recipiente utilizado, para esto utilizar
formulas geomtricas.
Altura residuos slidos (cm)
FASE 3 REVISIN CONSTANTE DE PROCESO DE COMPOSTAJE
En esta fase se debe realizar una revisin del compostador desde la fecha de entrega
de fase 1 (4 de octubre) hasta inicio fase 4 (40% componente prctico) el 16 de
noviembre, para en esta presentar resultados, se recomienda realizar humectacin y
volteo una vez cada dos semanas, y tomar fotografas y anotaciones al respecto de lo
que se observa, emisin de gases, olores, cambios de color, textura, volumen, etc.
Para lo cual debe llenar una bitcora con los cambios que observe semanalmente y
registrar fecha de volteos, anexar fotos a todo el seguimiento. (Ver anexo bitcora)
Documento a entregar:
1. Se debe realizar un video presentacin en el programa de su preferencia y
subirlo a youtube, el vdeo debe contener diapositivas, audio y vdeo (cmara
donde aparezca estudiante) detallando cada una de fase 1 y 2 mencionadas en
esta gua, puede utilizar movenote (este no es necesario subir a youtube),
camptasia, screencast
2. Debern subir un documento PFD con portada y el enlace del vdeo en el
entorno de evaluacin y seguimiento en el espacio llamado Fase 1:
Caracterizacin de residuos slidos y construccin compostado casero

Recomendaciones para la elaboracin del ejercicio:

- El trabajo debe ser de su autora, por lo que no debe contener copias textuales de
otros documentos.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente

- En caso de consultar otras fuentes (libros, artculos o pginas de Internet), debe hacer
la respectiva cita bibliogrfica segn las normas APA. Estas normas las encuentran en la
seccin 1 contenido del campus virtual del curso.
- En caso de consultar pginas en Internet, por favor ingrese a pginas que tengan
reconocimiento acadmico (centros investigativos, revistas especializadas, pginas de
entidades oficiales, universidades, entre otros). NO consulten pginas como el rincn del
vago, monografas, wikipedia, entre otras.
-Realicen muchos video clips y tomen muchas fotos en el desarrollo de la prctica, de esta
forma se podr evidenciar todo el avance del proyecto, y tendrn material indispensable
para el desarrollo del trabajo final.

Se relacionan las siguientes links de internet en donde pueden encontrar algunos ejemplos
sobre diseos de biodigestores caseros:

Anonimo. (6 de 4 de 2012). Youtube. Recuperado el 22 de 9 de 2014, de

https://www.youtube.com/watch?v=CpVMXIbVYgg
Chong, J. (2013). Compostas caseras. Recuperado el 24 de 9 de 2014, de
https://www.youtube.com/watch?v=ZiaN1hBkLEo
Espritu verde. (25 de 9 de 2013). Youtube. Recuperado el 23 de 9 de 2014, de
https://www.youtube.com/watch?v=cm8EARgwqYo
Pilar Roman; Maria Martinez. (2013). Manual del compostaje del agricultor. (FAO, Ed.)
Recuperado el 23 de 9 de 2014, de
http://www.fao.org/docrep/019/i3388s/i3388s.pdf
Seara, B. (s.f.). Experiencia. Recuperado el 21 de 9 de 2014, de Experimentando con
ciencia: http://www.experciencia.com/compost-en-una-botella/

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente

Anexo. Bitcora seguimiento compostador casero (Para descargar bitcora en formato

Excel (dar clic))

BITACORA SEGUIMIENTO COMPOSTADOR CASERO

Nombre
Codigo
CEAD
Fecha inicio recoleccin residuos solidos
Fecha finalizacin recoleccin residuos slidos
Datos iniciales
Peso (Kg)
Volumen (cm3)
Altura residuos (cm)
3 octubre-9 octubre
Peso (Kg)
Altura residuos (cm)
Volumen (cm3)
Textura
Olor
Color
Lixiviados (mL)
Observaciones:

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente

Registro fotogrficos

10 Octubre a 16 octubre
Peso (Kg)
Altura residuos (cm)
Volumen (cm3)
Textura
Olor
Color
Lixiviados (mL)
Observaciones:

Registro fotogrficos

17 octubre a 23 octubre
Peso (Kg)
Altura residuos (cm)
Volumen (cm3)
Textura
Olor
Color
Lixiviados (mL)

10

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente

Observaciones:

Registro fotogrficos

24 octubre a 30 octubre
Peso (Kg)
Altura residuos (cm)
Volumen (cm3)
Textura
Olor
Color
Lixiviados (mL)
Observaciones:

Registro fotogrficos

31 octubre a 6 noviembre
Peso (Kg)
Altura residuos (cm)
Volumen (cm3)
Textura
Olor
Color

11

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente

Lixiviados (mL)
Observaciones:

Registro fotogrficos

7 noviembre a 13 noviembre
Peso (Kg)
Altura residuos (cm)
Volumen (cm3)
Textura
Olor
Color
Lixiviados (mL)
Observaciones:

Registro fotogrficos

14 noviembre-20 noviembre
Peso (Kg)
Altura residuos (cm)
Volumen (cm3)
Textura
Olor

12

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

Escuela de Ciencias Agrcolas, Pecuarias y del Medio Ambiente

Color
Lixiviados (mL)
Observaciones:

Registro fotogrficos

21 noviembre-27 noviembre
Peso (Kg)
Altura residuos (cm)
Volumen (cm3)
Textura
Olor
Color
Lixiviados (mL)
Observaciones:

Registro fotogrficos

13