Garcia Geraldino 1

Jeraldy Josu #9
Dante Paz
Informtica 8vo
26 agosto 2015
La Hamburguesa
Una hamburguesa es un alimento procesado en forma de bocadillo o sndwich de carne
picada aglutinada en forma de filete, cocinado a la parrilla o a la plancha. Fuera del mbito de
habla hispana es ms comn encontrar la denominacin inglesa Burger. Se presenta en un pan
ligero partido en dos. Suele estar acompaada de aros de cebolla, hojas de lechuga, alguna rodaja
de tomate , papas fritas etc. Se suele aadir con algn condimento como puede ser: salsa de
tomate, mostaza, mayonesa, etc. En el caso de que se ponga una lmina de queso procesado se
convierte cheese burger.
Hoy en da las hamburguesas se asocian a la comida rpida o comida basura, debido al
enorme xito de las cadenas de este tipo de comidas. Pero realmente la hamburguesa es una
forma de comer carne que puede ser muy saludable y que gusta a casi todos. En casa puedes
hacerlas empleando todo tipo de carnes junto a otros ingredientes, y resultar un almuerzo o cena
completo. Incluso se pueden preparar hamburguesas sin carne, ideales para personas con una
dieta vegetariana o vegana.

Biografa:
http://www.recetahamburguesa.com/ https://es.wikipedia.org/wiki/Hamburguesa

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