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  • Laboratorio 2 Determinación de Grasas

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    Determinación de Grasas

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    DETERMINACIN DE GRASAS

    Resumen:
    1. Objetivo:
    Determinacin del extracto etreo total de soya negra.
    2. Marco Terico:
    3. Materiales y Mtodo:
    3.1. Materia Prima:
    3.2. Instrumentos:
    4. Procedimiento:
    Se pes en la balanza analtica el papel filtro 1.2113 g. Se agreg
    la materia prima, soya negra, hasta llegar a un peso de 3.2118 g.
    Se envolvi la materia prima
    5. Resultados:
    6. Discusin de Resultados:
    7. Conclusiones:
    8. Bibliografa:

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