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UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO

FACULTAD DE INGENIERA AGRCOLA

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE


SUFICIENCIA PROFESIONAL

ANALISIS CRTICO DEL PROYECTO:

DISEO DE UN SISTEMA DE RIEGO POR ASPERSION


MECANIZADA PARA LA CAA DE AZUCAR EN LA
EMPRESA AGROINDUSTRIAL POMALCA S.A.A.

TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL


PARA OPTAR EL TTULO PROFESIONAL DE:
INGENIERO AGRCOLA

PRESENTADO POR:

BACH. CABRERA VASQUEZ LUIS ALEX

Lambayeque Per

2015

DEDICATORIA
A mis padres y hermanos, por estar conmigo comprometidos en mis proyectos y
mi carrera.

RESUMEN

El presente trabajo pretende ser un aporte a la elaboracin de diseo de


un sistema de riego por aspersin mecanizada para la caa de azcar
En el captulo 1, se desarrolla el planteamiento del problema, la
formulacin del problema, justificacin e importancia y los objetivos.
En el captulo 2, se desarrolla la revisin bibliogrfica con las principales
fuentes de informacin que sirvieron de gua para el desarrollo de la
investigacin.
En el captulo 3, desarrolla los materiales y mtodos desarrollados en la
investigacin.
En el captulo 4, Resultados y Discusin de la investigacin.
Finalmente, se presenta las conclusiones y recomendaciones, que se
consideran pertinentes segn la informacin generada, as como Bibliografa.

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

Contenido
CAPITULO I. ............................................................................................................................. 3
INTRODUCCION ..................................................................................................................... 3
I.1
GENERALIDADES .................................................................................................... 4
I.2
ANTECEDENTES Y PROBLEMTICA .................................................................. 5
I.3
IMPORTANCIA ......................................................................................................... 6
I.4
OBJETIVOS ................................................................................................................ 7
I.4.1
Objetivo General .................................................................................................. 7
I.4.2
Objetivos Especficos ........................................................................................... 7
CAPITULO II. ........................................................................................................................... 9
REVISION BIBLIOGRAFICA ................................................................................................. 9
II.1 EL RIEGO POR ASPERSIN MECANIZADO Y EL EQUIPO LATERAL DE
AVANCE FRONTAL .......................................................................................................... 10
II.1.1 Conceptos y Principios ....................................................................................... 10
II.2 SOBRE LA ZONA DE ESTUDIO ........................................................................... 13
II.3 SOBRE EL CULTIVO .............................................................................................. 14
CAPITULO III. ........................................................................................................................ 15
MATERIALES Y METODOS ................................................................................................. 15
III.1
MATERIALES ...................................................................................................... 16
III.1.1 Caractersticas Generales De la Zona ................................................................. 16
III.2
METODOS ............................................................................................................ 29
III.2.1 Reconocimiento del Terreno y Levantamiento Topogrfico ............................ 29
III.2.2 Ubicacin de los Puntos de Muestreo en el Terreno .......................................... 29
III.2.3 Estudio de Suelos ............................................................................................... 29
III.2.4 Estudio de los Recursos Hdricos ....................................................................... 31
III.2.5 Clculo del Requerimiento Hdrico.................................................................... 32
III.2.6 Clculo de las Necesidades de Agua para el Suelo ............................................ 33
III.2.7 Seleccin del Equipo de Riego por Aspersin Mecanizado .............................. 33
III.2.8 Clculo de un Equipo de Lineal Universal......................................................... 33
III.2.9 Programacin de Riego ...................................................................................... 40
III.2.10 Clculo Hidrulico del Sistema de Riego ....................................................... 41
III.2.11 Anlisis Econmico del Sistema de Riego Mecanizado por Aspersin en Caa
de Azcar 47
CAPITULO IV. ........................................................................................................................ 50
RESULTADOS Y DISCUSIONES ......................................................................................... 50
IV.1
CLIMA Y METEOROLOGA .............................................................................. 51
IV.2
TOPOGRAFA ...................................................................................................... 51
IV.3
SUELOS ................................................................................................................ 51
IV.3.1 Caractersticas Fsicas ........................................................................................ 51
IV.4
Estudio de los Recursos Hdricos .......................................................................... 54
IV.4.1 Caudal Disponible .............................................................................................. 54
IV.4.2 Calidad del Agua de Riego................................................................................. 56
IV.5
Diseo Agronmico del Sistema de Riego por Aspersin ..................................... 58
IV.5.1 Clculo de las Necesidades de Agua del Cultivo ............................................... 58
IV.5.2 Clculo de las Necesidades de Agua para el Suelo ............................................ 61
IV.5.3 Seleccin del Equipo de Riego Mecanizado por Aspersin .............................. 62
IV.5.4 Clculo De Un Equipo Lateral De Avance Frontal........................................... 62
IV.5.5 Programacin de Riego ...................................................................................... 71
IV.6
CLCULO HIDRULICO ................................................................................... 74

pg. 1

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IV.6.1 Presin necesaria en la Bomba del Lineal de Riego (PH/) .............................. 74


IV.6.2 Potencia del Equipo de Bombeo ........................................................................ 78
IV.6.3 Requerimiento Elctrico en el Lineal ................................................................. 79
IV.6.4 Potencia del Motor del Equipo del Lineal .......................................................... 79
IV.7
ANLISIS ECONMICO DEL SISTEMA DE RIEGO MECANIZADO PARA
CAA DE AZCAR ........................................................................................................... 83
IV.7.1 Costo Agrcola Mensual * ................................................................................. 83
IV.7.2 Rol de Cosechas ................................................................................................. 85
IV.7.3 Inversin Y Financiamiento ............................................................................... 86
IV.7.4 Inversiones (en dlares) ..................................................................................... 87
IV.7.5 Campaas Agrcolas ........................................................................................... 87
IV.7.6 Molienda............................................................................................................. 88
IV.7.7 Financiamiento ................................................................................................... 88
IV.7.8 Estado de Prdidas Y Ganancias ........................................................................ 89
IV.7.9 Flujo de Caja ...................................................................................................... 89
IV.7.10 Indicadores De Rentabilidad .......................................................................... 92
IV.8
Discusin de los Resultados................................................................................... 94
CAPITULO V. ....................................................................................................................... 100
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ..................................................................... 100
V.1 CONCLUSIONES ................................................................................................... 101
V.2 RECOMENDACIONES ......................................................................................... 103
CAPITULO VI. ...................................................................................................................... 105
BIBLIOGRAFIA .................................................................................................................... 105

pg. 2

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CAPITULO I.
INTRODUCCION

pg. 3

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I.1 GENERALIDADES
El riego, como procedimiento artificial que es, pretende proporcionar el agua al
suelo agrcola, donde el cultivo recibe la humedad suficiente para un adecuado
desarrollo de su ciclo vegetativo. Desde principios del siglo XX el hombre,
buscando siempre el mejor aprovechamiento del agua, ha estrechado la
posibilidad de derrochar el escaso recurso agua. La racionalidad y eficiencia en
su uso, as como el ahorro siguen siendo los objetivos de los investigadores,
promoviendo la inclusin de nuevas tecnologas en los sistemas de riego.

Los sistemas de riego por aspersin mecanizado permiten el manejo del agua
de riego mediante el uso de mquinas de riego, para asegurar una alta
produccin en los cultivos sin prdidas excesivas de agua (y sin causar
problemas al suelo); de all que este sistema adquiera cada vez mayor
importancia en nuestro pas, debido a la buena uniformidad de riego
conseguido y racionalizacin del agua, as como, ampliacin de reas
agrcolas.

La caa de azcar en el Per se cultiva preferentemente en la costa y selva,


siendo la costa donde se localiza la mayor superficie sembrada en caa de
azcar, por presentar condiciones climticas y edficas nicas, que permiten
sembrar

cosechar

durante

todo

el

ao,

obteniendo

rendimientos

excepcionales. Por ello empresas agroindustriales como Pomalca, Laredo,


Cartavio, Paramonga, entre otras; apuestan por el uso de sistemas de riego
tecnificado (riego por mangas, por goteo, aspersin, etc.) debido a los bajos
costos de produccin y altos rendimientos. Esto ha motivado a que muchos
inversionistas adquieran terrenos en las nuevas irrigaciones de la costa con el
fin de desarrollar dicho cultivo. En este sentido, el Per tiene la oportunidad de
convertirse en un exportador altamente competitivo de bioenerga y otros
subproductos de la caa de azcar.

Por lo expuesto anteriormente, la Empresa Agroindustrial Pomalca, busca


desarrollar una agricultura eficiente en el cultivo de caa de azcar as como
introducir los cultivos de agro exportacin; siendo su factor limitante el recurso

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hdrico. Es as que los sistemas de riego por aspersin mecanizado basados en


ramales desplazables (tambin conocidos como pivotes y laterales de avance
frontal) constituyen una buena alternativa, por tratarse de equipos que permiten
mejorar el aprovechamiento del agua y su distribucin sobre el cultivo. Por otra
parte, cuando se trata de grandes superficies, el costo de inversin y operacin
es relativamente bajo si se compara con otros sistemas de riego por aspersin
(fijo o semi fijo).

La presente tesis desarrollada en 106 hectreas pertenecientes a la Empresa


Agroindustrial Pomalca, busca optimizar el manejo del recurso hdrico a travs
del sistema de riego mecanizado por aspersin; y adems motivar a las
diversas empresas de la regin a invertir en nuevas tecnologas de riego con
fines de exportacin.

I.2 ANTECEDENTES Y PROBLEMTICA


Las antiguas ex cooperativas agrarias azucareras, hoy convertidas en
empresas

agrarias,

debido

escasos

recursos

econmicos,

mala

infraestructura de riego y falta de asesoramiento tcnico han manejado de una


manera ineficiente el recurso agua mediante aplicaciones excesivas,
hacindose esto una costumbre hasta nuestros das.

Siendo una de ellas la Cooperativa Agroindustrial Pomalca; donde se aplicaban


en caa de azcar, mdulos por riego que llegaban hasta 3000 m3/ha, dando
origen a problemas de salinizacin y drenaje en los campos. Hoy en da, la
Empresa Agroindustrial Pomalca se encuentra trabajando para reducir estos
mdulos y elevar las eficiencias de riego; en resumen, se est tratando de
recuperar todo el sistema operativo de campo abandonado durante muchos
aos por problemas sociales, polticos y econmicos.

En la actualidad, la Junta de Usuarios del Distrito de Riego Chancay


Lambayeque otorga a la empresa para cultivo de caa de azcar una cantidad

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insuficiente de agua1 (ya que la empresa utiliza por cosecha despus de 13


meses, un mdulo promedio de 16 000 m3/ha/cultivo), siendo este el principal
limitante para alcanzar los objetivos trazados por la actual administracin. Este
dficit de agua en la zona del proyecto es compensada con el bombeo (S/
0.069 por m3/ha en la extraccin de agua mediante bombeo), lo que da lugar a
elevar los costos agrcolas, ya que el agua de ro cuesta la cuarta parte de la
extrada del subsuelo (S/. 0.01736 por m3/ha). Por ello, la necesidad de buscar
otros sistemas de riego con altas eficiencias; donde se riegue con la cantidad
de agua dada mayor superficie bajo cultivo.

ANALISIS CRTICO.
Plantea el problema actual de la Empresa Agroindustrial Pomalca, S.A.A.,
sin embargo no especfico los campos en donde se ha centrado el estudio,
ni el rea en estudio.
La formulacin del problema no es mencionada, la cual sera:
ES NECESARIO UN NUEVO SISTEMA DE RIEGO PARA
AUMENTAR LA EFICIENCIA DE PRODUCCIN DE CAA DE
AZCAR?

I.3 IMPORTANCIA
La Empresa Agroindustrial Pomalca S.A.A., se encuentra en un proceso de
reestructuracin, y dentro de su poltica de recuperar toda la superficie bajo
cultivo, se ha enmarcado un Plan de Siembra de 9300 hectreas exclusivas
para la agricultura.

Para desarrollar este proyecto, se busca introducir nuevas tecnologas de riego;


donde el Riego Mecanizado por Aspersin cumple un papel importante por ser
un sistema de riego econmico, de alta eficiencia y automatizado.

Este dficit de agua en la Empresa Agroindustrial Pomalca se sustenta al observar el Balance Hdrico realizado
en el ao 2007 en dicha empresa, ver cuadro n 13.

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La presente tesis ser una alternativa para manejar adecuadamente el recurso


agua a travs de un sistema de riego mecanizado por aspersin, en la
Empresa Agroindustrial Pomalca S.A.A dentro del Plan de Siembra a realizar;
el xito del mismo depender de la voluntad de la empresa y del inters en la
capacitacin sobre innovaciones tecnolgicas para aumentar su eficiencia
productiva.

ANALISIS CRTICO.
El sub ttulo correcto debera ser IMPORTANCIA Y JUSTIFICACION, ya
que responde a la interrogante Por qu es importante realizar este
proyecto? Y a la vez indica los motivos por los cuales se realiza el proyecto,
sin embargo no menciona el total de hectreas que se son beneficiados.

I.4 OBJETIVOS

I.4.1

Objetivo General

Proponer el diseo de un sistema de riego mecanizado por aspersin para


caa de azcar en los campos Mdano-Zanjn IA de 106 ha. de la Empresa
Agroindustrial Pomalca S.A.A.

I.4.2

Objetivos Especficos

Incrementar la eficiencia de riego a travs del uso de nuevas tecnologas en el


manejo del recurso hdrico.
Realizar el diseo agronmico e hidrulico del sistema de riego mecanizado
por aspersin.
Estimar los costos y presupuesto de la instalacin de un sistema mecanizado
de riego por aspersin.

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ANALISIS CRTICO.
El objetivo general es claro y preciso, muestra la meta que se persigue en el
trabajo de investigacin, precisa el rea de estudio y el nmero de
hectreas.
Los objetivos especficos indican lo que se pretende realizar en cada una de
las etapas de la investigacin, facilitan el control sistemtico de la
investigacin y que al ser alcanzados en conjunto logran el objetivo
general.

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CAPITULO II.
REVISION BIBLIOGRAFICA

pg. 9

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II.1 EL RIEGO POR ASPERSIN MECANIZADO Y EL EQUIPO


LATERAL DE AVANCE FRONTAL
II.1.1 Conceptos y Principios
J. M. TARJUELO (11). Sobre el sistema de riego por aspersin: Este
mtodo de riego implica una lluvia ms o menos intensa y uniforme sobre la
parcela con el objetivo de que el agua se infiltre en el mismo punto donde
cae.

J. M. TARJUELO (11). Sobre la mecanizacin del riego y las mquinas


desplazables: La mecanizacin del riego por aspersin se inicia con el
aspersor y contina con el transporte

de los elementos de riego,

desembocando en las mquinas que riegan mientras se desplazan. stas


pueden agruparse en dos grandes familias: una con desplazamiento de un
aspersor de gran tamao (caones viajeros y enrolladores), y otra con
desplazamiento de ramales de riego como es el caso de los pvot o pivotes
y los laterales de avance frontal
La pluviosidad que recibe un punto del terreno ya no est determinada
nicamente por el caudal de descarga instantneo (funcin de la presin,
dimetro de salida y disposicin de los emisores), sino que depende
adems de la velocidad de avance.
Para zonas ridas y semiridas, las mquinas que forman la segunda
familia resultan ms adecuadas por estar ms ligadas a la parcela, al
necesitar gran nmero de horas de funcionamiento para satisfacer las
necesidades hdricas de los cultivos

J. M. TARJUELO (11). Descripcin del equipo Lateral de Avance


Frontal:se trata de una tubera con aspersores o toberas (lateral de
riego), formado por tramos semejantes a los de un pivote, sustentados
sobre torres automotrices, que se desplaza en forma paralela a s misma
mientras riega. Puede estar formada por dos laterales, uno a cada lado de
la lnea de suministro de agua, o por uno solo

J. M. TARJUELO (11). Las ventajas y desventajas del lateral de avance


frontal sobre el pivote:Como ventajas sobre el pivote se puede citar:
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I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

La pluviosidad no vara a lo largo del lateral al regar igual rea cada


metro de lateral. Esta pluviosidad es ligeramente superior a la mitad de la
que existe en el extremo de un pivote de igual longitud, lo que permite
utilizar la baja presin sin tantos problemas.

Es ms eficiente hidrulicamente al tener menos prdidas de carga para


un mismo caudal repartido (del orden del 63% de las existentes en el
pivote).

Se adapta a parcelas cuadradas o rectangulares, que coincide ms con


la distribucin normal de la propiedad y es la forma ptima de realizar las
labores mecanizadas. La longitud de la parcela debe ser de 1.000m a
1.600m para que sea realmente rentable.

Como inconvenientes presenta, en cambio:

Mayores dificultades de instalacin y funcionamiento al ser mviles la


toma de agua y de energa, lo que puede encarecer la aplicacin del
agua.

Un manejo del sistema ms complicado, al no comenzar a regar por


donde se hizo el riego anterior que es donde el suelo estar ms seco.
Esto puede obligar a tener que variar la velocidad de avance del equipo
durante el riego

BLAIR ENRRIQUE (2). Sobre la influencia de los factores climatolgicos en


el diseo de un sistema de riego por aspersin, comenta que: El riego
por aspersin est adquiriendo cada vez mayor importancia y aceptacin
debido al alto grado de uniformidad que puede obtenerse en la aplicacin y
la eliminacin de erosionar los suelos, etc.
La direccin y la velocidad de los vientos son factores importantes para
determinar la direccin de los laterales y la distancia entre los rociadores.
La temperatura y la humedad relativa, tambin afectan la eficiencia de riego
o sea la relacin entre el agua utilizada por las plantas y el agua por lo
rociadores.

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J. M. TARJUELO (11).

En cuanto a los sistemas de aspersin

estacionarios respecto a los sistemas de riego por aspersin mecanizados:


Los laterales autopropulsados, ya sean pivote de avance frontal, tienen
ciertas ventajas sobre los sistemas estacionarios en cuanto a los efectos
distorsionadores del viento ya que:

El lateral ocupa infinitas posiciones en su recorrido, compensndose en


parte las distorsiones entre riegos sucesivos.

El espaciamiento de emisores en el lateral es bastante pequeo, con un


gran solapamiento entre ellos

ISRAELSEN HANSEN (8). Sobre los elementos necesarios en el riego por


aspersin, sostiene que: Los factores ms importantes de los que
depende el xito del sistema de riego por aspersin son, ante todo, el
clculo del mismo y despus, el funcionamiento con altos rendimientos del
sistema proyectado.
Es necesaria la informacin climatolgica antes de empezar a proyectar un
riego por aspersin. Adems el viento puede interferir la distribucin del
agua en amplias proporciones, resultando difcil el riego cuando la velocidad
es ms de 4.4 m/seg.

ZIMMERMAN JOSEF (13). En la influencia del tamao de gota en el riego


por aspersin, menciona que: La relativamente baja humedad, la alta
temperatura y los vientos secos dominantes en las regiones ridas, exigen
altas velocidades de riego (lluvia) con mnimos absolutos, que varan desde
9.5 mm a 19 mm por da de aspersin.
En zonas muy ridas, en donde estas condiciones en todo el ciclo, el agua
debe aplicarse con gotas relativamente grandes, porque una aspersin fina
sufre la distorsin del viento y una alta prdida de evaporacin.
El tamao relativamente grande de la gota tiene que adaptarse
cuidadosamente, haciendo que el aspersor trabaje en el extremo ms bajo
de su amplitud ptima de presin, debido a que las gotas demasiado
grandes tapan el suelo y evitan una penetracin prolongada del agua.

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VELAZCO LINARES (12). Sobre la uniformidad de humedecimiento del


suelo, menciona que: El agua aplicada por medio de aspersores cae al
suelo

en

forma

de

precipitacin,

infiltrndose

humedecindolo

sucesivamente y otra se evapora.


El humedecimiento del suelo debe ser en una profundidad uniforme, lo que
a su vez implica haber aplicado una lmina de agua en toda la superficie del
campo. Es por este motivo que las reas humedecidas por un solo aspersor
se superponen para tratar de lograr que la traslapacin o superposicin de
las precipitaciones provenientes de diferentes aspersores, finalmente
humedezcan igual profundidad de suelo en cada uno de los puntos del rea
superficial humedecida.
Esta altura de agua superpuesta o traslapada es la que se evala con el
propsito de determinar si el humedecimiento del suelo es uniforme.

II.2 SOBRE LA ZONA DE ESTUDIO


MEJIA D. CRUZ (10). Sobre las caractersticas fsicas de los suelos en la
empresa Pomalca, dice que: Los suelos predominantes en la
Cooperativa Pomalca es un suelos franco en 55.77% del rea total. En los
campos Zanjn IB, Zanjn IA, Boro predominan los suelos arenosos.
La salinidad de los suelos es baja y los valores de densidad aparente
hallados varan de 1.38 a 1.62 gr/CC.
En riego por gravedad, la dotacin de agua de riego en m 3/ha es de 1200
para suelos arenosos y de 1500 para suelos francos y arcillosos.

DIAZ ALARCON (3). El volumen total de caa de azcar cosechada que


alimenta la fbrica de la CAA proviene de dos fuentes del rea y del rea de
sembradores. En el perodo de 1980 a 1987 el rea propia cosechada por
un ao es de 4995 ha, mientras que el rea de sembradores es de 544 ha.
El rendimiento promedio encontrado por el mismo perodo (1980-1987) es
de 132 TM/ha considerndose como un rendimiento de las ms constantes
en relacin al de las cooperativas azucareras.

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II.3 SOBRE EL CULTIVO


DOOREMBOS J. PRUITT (4). Con respecto a las caractersticas de la caa
de azcar, nos dice que: En la caa de azcar el perodo crtico con
respecto a la tensin de humedad del suelo es el de crecimiento vegetativo
mximo y los niveles de agotamiento de agua en el suelo, expresados como
tensiones de humedad del suelo para los que se obtiene rendimientos
mximos es de 0.8 a 1.5 at.
Con respecto a la profundidad efectiva de las races e n el cultivo de la caa
de azcar en fase de maduracin en suelos profundos y homogneos es de
75 a 180 cm. Esta profundidad variar de los niveles de humedad del suelo
mantenido durante la primera fase de crecimiento o de unas capas freticas
altas y otros factores.

LEE A (9). En sus trabajos de investigacin sobre la profundidad y la forma


como se distribuyen las races de la caa de azcar. Llega a la conclusin
de que la profundidad de los riegos en la caa es suficiente llevarla hasta 60
cm. en casos de extrema sequa puede limitarse est profundidad hasta los
30cm. ya que el ms elevado porcentaje de races est sobre sta
profundidad.

ANALISIS CRTICO.
La Revisin Bibliogrfica enmarca los principales temas que intervienen a
lo largo del estudio, que son importantes conocer ya que permiten una
visin clara y focalizada del proyecto.

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CAPITULO III.
MATERIALES Y METODOS

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III.1 MATERIALES
III.1.1 Caractersticas Generales De la Zona

III.1.1.1

Ubicacin y Delimitacin de la Zona


La Empresa Agroindustrial Pomalca S.A.A est situada en el Valle del ro
Chancay Lambayeque, provincia de Chiclayo, departamento de
Lambayeque.

Geogrficamente

se encuentra ubicada entre

las

coordenadas 649 de latitud Sur y 7945 de longitud Oeste a una altitud


media de 40 m.s.n.m.
La superficie donde se realizar el diseo del sistema de riego
mecanizado corresponde a la Administracin Pomalca (ver plano N 1),
limita:

Al norte : campo Bola de Oro y San Vicente


Al sur

: parte de los campos Mdano y Zanjn IA

Al este

: parte del campo Zanjn IA

Al oeste : campo Boro

III.1.1.2

Topografa
El micro relieve de la zona es casi plano, sin pedregosidad con una
pendiente promedio de 2%O. En cuanto a su posicin fisiogrfica, la zona
en estudio se encuentra a 37 m.s.n.m.

III.1.1.3

Extensin y Uso Actual


La zona del proyecto comprende una extensin de 106 hectreas. Se
encuentra ubicada en la Administracin Pomalca y abarca parte de los
campos Mdano y Zanjn IA., actualmente se encuentra

instalado el

cultivo de caa de azcar (tercer corte) de variedad H57-5174 y son


regadas por gravedad con agua de pozos y de ro.

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III.1.1.4

Cultivo

III.1.1.4.1

Generalidades
La caa de azcar es una gramnea perenne que tiene como nombre
cientfico SACCHARUM OFFICINARUM y es originario de la India. Su
cultivo industrial se lleva a cabo en zonas tropicales o semi tropicales y
para obtener una buena germinacin de la semilla vegetativa, un
crecimiento y desarrollo satisfactorio de las caas plantillas cuyo corte es
cada 14 meses (en la Empresa Pomalca), es necesaria una adecuada
preparacin del terreno, el cual se va a llevar a cabo de acuerdo a la
textura del suelo. Mientras que en caa soca el corte es cada 13 meses y
la plantacin aproximadamente dura 5 aos.
Tiene un tallo macizo de 2 a 5 metros de altura con 5 6 cm. de dimetro.
El sistema radicular lo compone un robusto rizoma subterrneo; puede
propagarse por estos rizomas y por trozos de tallo.
La siembra se inicia generalmente a partir del mes de octubre debido a las
buenas condiciones del clima, se debe utilizar semilla sana y de caa
joven para poder obtener una poblacin satisfactoria de tallos. Durante su
perodo vegetativo no se aplican agroqumicos; excepto herbicidas;
prcticamente, protege el medio ambiente, asimismo requiere de un
manejo adecuado de las labores culturales para poder obtener una buena
produccin.
Debido a la ausencia de lluvias la cosecha se puede efectuar durante todo
el ao y proporciona beneficios al suelo porque aporta materia orgnica en
races, aproximadamente unas 30 toneladas mtricas despus de cada
cosecha; asimismo, el perodo vegetativo se puede repetir hasta nueve
veces si el corte es a machete. La caa tiene una riqueza de sacarosa del
14% aproximadamente, aunque vara a lo largo de toda la recoleccin.
Procesado en fbrica, nos va a proporcionar el azcar que es un producto
indispensable e insustituible en la dieta alimenticia en el ser humano.

pg. 17

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III.1.1.4.2

Superficie cosechada, Produccin y Rendimiento

III.1.1.4.2.1 Superficie cosechada, Produccin y Rendimiento a Nivel Nacional

La superficie cosechada del cultivo de caa de azcar durante los ltimos


nueve aos ha variado no slo a nivel nacional sino adems dentro de
cada empresa, debido a problemas internos ya sean polticos por pugnas
de poder o econmicos. La empresa agroindustrial que se mantiene con
mayor superficie cosechada de caa de azcar es la empresa Casa
Grande, siguindole Pomalca y Paramonga, esto se observa en el cuadro
N 01.
CUADRO 1: Superficie Cosechada Propia en Caa de Azcar 1998-2006 (ha)
DEPARTAMENTO

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

TOTAL NACIONAL

34628

38851

42045

39017

42979

48876

47489

37761

LAMBAYEQUE

12353

15553

15367

13450

14879

17847

16893

8691

Pucal

2821

4338

5505

4480

4688

5761

4548

Tumn

3841

5022

5160

4481

5187

5979

6277

4691

Pomalca

4593

5089

4702

1189

5003

6107

6067

4000

Cayalt

1098

1105

LA LIBERTAD

13081

14685

16187

13960

16758

19527

16958

15971

Casa Grande

7180

9675

9542

7772

10274

12448

9410

8285

Cartavio

3418

2854

4184

3812

3972

4425

4767

4553

Laredo

2484

2156

2462

2376

2512

2654

2781

3133

ANCASH

2112

2991

3561

3995

4102

3848

4915

4604

San Jacinto

2112

2991

3561

3995

4102

3848

4915

4604

LIMA

6270

5121

6258

7135

6426

6539

7584

7843

Paramonga

3706

3820

4647

4693

4261

4497

4895

4915

ANDAHUASI

1919

1301

1611

2441

2166

2041

2689

2928

El Ingenio

644

AREQUIPA

812

500

671

477

813

1116

1140

652

Chucarapi

812

500

671

477

813

1116

1140

652

/EMPRESA

2006

3571

Nota: Las fbricas Cayalt y El Ingenio ya no funcionan. Muelen su caa en otros ingenios
Fuente: Empresas Azucareras-MINAG

La produccin nacional obtenida, es directamente proporcional a la


disponibilidad de Recursos Hdricos de que se disponga en el ao
pg. 18

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

inmediato anterior y en el segundo semestre del mismo ao, as como a


otras labores agrcolas que se hayan realizado en su oportunidad. La
produccin nacional, perodo 1998-2003 se ha venido recuperando,
llegando a tener hasta 8863 958 Tn de caa en el 2003, siendo ms
notorio el aumento en el ao 2002, en que se super respecto al 2001 en
un 14%; la baja produccin en los aos siguiente se debe a la sequa que
sufri la Costa Peruana (ver cuadro N 02).

El rendimiento promedio de caa de azcar para el ao 2002 fue de


121673 kg/ha, siendo el nivel ms bajo el obtenido en 1,999 con 105231
kg/ha, posiblemente por el efecto en las plantaciones de caa, derivadas
del fenmeno del Nio de 1,998. La tendencia ha sido a la recuperacin
de los rendimientos, ver cuadro N 03.

III.1.1.4.2.2 Superficie cosechada, Produccin y Rendimiento en la Empresa Agroindustrial


Pomalca

La superficie cosechada del cultivo de caa de azcar en Pomalca ha


variado durante dcadas debido al manejo ineficiente y diferencias
polticas dentro de la Ex Cooperativa; sin embargo la disminucin
progresiva de superficie cosechada as como su produccin de caa de
azcar se debe en los ltimos aos a la sequa que se dio a partir del ao
2004 hasta el 2006, ver cuadro N 01 y 02.

Los rendimientos han variado a travs de los aos por razones ya dichas;
sin embargo, se observa que en estos ltimos aos en la empresa, se
presenta un aumento acelerado de la productividad debido a las buenas
labores agrcolas (ver cuadro N 04), la extensin de la superficie
cosechada y la inyeccin de capital a la empresa.

La Empresa

Agroindustrial Pomalca ha innovado en tecnologa debido al uso de


sistemas de riego como goteo y prximamente aspersin, es as, como la
presente tesis tiene un papel importante en su desarrollo, a travs de un
estudio de diseo de un sistema de riego mecanizado por aspersin.

pg. 19

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

CUADRO 2: Produccin de Caa Propia en el Per (Tn)


DEPARATAMENTO

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

5705339

6278571

7135154

7385946

8419786

8863958

6945686

6304065

Pucal

279101.23

325728.42

314550.01

357429.94

438393.30

525167.14

187388.62

Tumn

542458.80

604837.30

626276.80

586739.57

710006.08

711553.00

508037.59

377309.59

Pomalca

393278.78

352035.99

288798.21

359319.14

463619.54

418015.83

215585.44

144369.22

Cayalt

78429.48

79817.92

Casa Grande

584163.22

920483.11

876945.92

839244.40

1166518.81

1098080.55

692466.75

821512.28

Cartavio

397300.39

370674.37

688623.48

575688.02

600181.02

607321.30

571566.72

578826.65

Laredo

310328.39

247070.30

334834.50

386940.74

382114.93

420909.27

440464.69

464436.38

233477.81

377931.34

454655.59

495873.62

494886.45

490553.35

519914.50

385228.09

Paramonga

503325.73

571657.09

658991.67

603479.61

523982.59

599532.23

678410.51

649.286.55

Andahuasi

228122

173042.44

282926.01

324479.77

302344.90

314835.52

367271.79

341888.49

El Ingenio

77165.65

82857.28

65050.78

111040.19

79122.63

147363.60

150234.83

119182.63

80611.54

/EMPRESA

TOTAL NACIONAL
LAMBAYEQUE

LA LIBERTAD

ANCASH
San Jacinto
LIMA

AREQUIPA
Chucarapi

Nota: Las fbricas Cayalt y El Ingenio ya no funcionan. Muelen su caa en otros ingenios
Fuente: Empresas Azucareras-MINAG

pg. 20

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

CUADRO 3: Rendimiento De Caa Propia 1998-2005 (kg/ha)


DEPARATAMENTO

1998

1999

2000

2001

2002

2003

TOTAL NACIONAL

107138

105231

110302

118111

121673

109178

90553

101784

LAMBAYEQUE

104690

87597

80019

96913

108343

92719

53929

60025

Pucal

98951

75092

57139

79782

93508

91154

41202

Tumn

141220

120442

121377

130938

136877

119011

80932

80428

Pomalca

85617

69174

61422

80046

92661

68453

35532

36094

Cayalt

71427

72262

LA LIBERTAD

98750

104748

117401

129074

128225

108890

100516

116759

Casa Grande

81365

95139

91904

107988

113544

88213

73588

99152

Cartavio

116236

129896

164591

151022

151089

137247

119913

127139

Laredo

124937

114582

136029

162827

152109

158594

158384

148240

ANCASH

110528

126338

127664

124109

120637

127498

105779

83672

San Jacinto

110528

126338

127664

124109

120637

127498

105779

83672

LIMA

128975

145419

150513

130064

128581

139840

137874

126382

Paramonga

135809

149645

141804

128579

122983

133310

138593

132104

ANDAHUASI

118879

133011

175641

132919

139594

154226

136564

116778

El Ingenio

119742

AREQUIPA

102062

130052

165366

166004

181170

134632

104584

123632

Chucarapi

102062

130052

165366

166004

181170

134632

104584

123632

/EMPRESA

2004

2005

Nota: Las fbricas Cayalt y El Ingenio ya no funcionan. Muelen su caa en otros ingenios
Fuente: Empresas Azucareras-MINAG

CUADRO 4: Rendimiento por Variedad en el Ao 2007


N
CORTE

VARIEDAD

RENDIMIENTO
TM/ha

1
H32
135.00
2 5
H32
100.00
1
H50
130.38
2- 5
H50
98.00
1
H37
132.00
2- 5
H37
108.98
Fuente: Empresa Agroindustrial Pomalca S.A.A

pg. 21

2006

61419

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

Latitud
Longitud
Altitud
MES

CUADRO 5: Datos Meteorolgicos Promedio 11 Aos (1995-2005) - Estacin: Ferreafe


: 673' Sur
: 798' Oeste
: 37 m.s.n.m
TEMPERATURA (C)
HUMEDAD
VELOCID.
PRECIPITACION RADIACION EVAPORACION
HELIOFONIA
RELATIVA
MEDIADEL
(mm)
mm/da
mm
%
MAXIMA MEDIA MINIMA
( %)
VIENTO(m/s)

Enero

30.59

25.37

20.15

73.50

0.07

8.00

4.43

5.00

56.83

Febrero

31.90

24.62

22.13

75.25

0.13

7.99

4.74

4.50

53.12

Marzo

31.90

24.32

21.94

75.50

0.27

8.08

4.86

4.38

57.80

Abril

30.11

23.11

20.35

76.38

0.10

8.30

4.23

4.38

60.60

Mayo

28.03

21.19

18.41

76.63

0.05

7.51

3.58

4.63

62.92

Junio

25.89

19.73

17.05

78.00

0.01

6.87

2.88

4.38

60.61

Julio

25.20

18.90

15.96

78.63

0.00

6.36

2.61

4.50

50.85

Agosto

25.34

18.41

15.13

77.88

0.02

6.83

2.95

4.75

50.77

Septiembre

26.18

18.74

15.54

76.25

0.01

8.25

3.28

5.13

57.74

Octubre

27.11

19.36

15.98

74.63

0.03

8.58

3.49

5.00

58.76

Noviembre

27.49

20.52

16.36

74.89

0.04

8.43

3.56

4.88

56.93

Diciembre

29.16

22.35

18.44

74.22

0.03

8.88

3.73

5.00

62.74

Fuente: SENHAMI

pg. 22

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

III.1.1.5

Datos Meteorolgicos

III.1.1.5.1

Descripcin General
El conjunto de variables climticas y la posicin geogrficas le da a la
zona del proyecto caractersticas ecolgicas que corresponden a un clima
semirido con una temperatura anual de 20.5 y una precipitacin casi
nula (promedio de 11 aos)

Los registros de precipitaciones, temperatura y humedad relativa estn


referidos a la cuidad de Ferreafe, Estacin Climatolgica Ferreafe, a
una latitud sur de 6.73 y 79.8 longitud oeste del meridiano base de
Greenwich y a una altitud de 37 msnm.

III.1.1.5.2

Precipitaciones
Las precipitaciones en la zona de estudio son prcticamente nulas durante
casi todo el ao, solamente en los meses de verano producen aumento de
lluvias insignificantes para el desarrollo de cultivos.

III.1.1.5.3

Humedad Relativa
La humedad relativa mxima promedio se registra en el mes de julio con
80% y la mnima promedio en el mes de enero con 73%.

III.1.1.5.4

Vientos
Los vientos en la zona de estudio son moderados, su direccin es de Sur
Oeste a Nor Este. Predominan valores mensuales de 8 m/seg, los vientos
son ms fuertes en las horas comprendidos de 14 a 19.

III.1.1.5.5

Horas de sol
Se refiere al nmero de horas de sol que se registran durante el da,
dependen de la latitud geogrfica.

pg. 23

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

III.1.1.5.6

Temperatura
Se puede apreciar dos pocas bien definidas en el ao:
poca calurosa (diciembre a abril), con un promedio mensual de la
media que flucta entre 22C a 25C y una mnima promedio de
23.6C.
poca fra (mayo a noviembre), con un promedio mensual de la media
que vara entre 18 C a 21C. el mes ms fro es Agosto.

El cuadro N 05 muestra los valores mensuales medios de temperatura,


humedad relativa, vientos, horas de sol y evaporacin.

III.1.1.5.7

Suelos
Sus suelos asentados en la llanura aluvial estn compuestos por
materiales transportados por el ro y por lo tanto se han formado por
estratos sedimentados de arena, limo y arcillas y por lo ende las texturas
de los campos no son uniformes.

Actualmente La Empresa Agroindustrial Pomalca S.A.A

cuenta con la

informacin de las caractersticas fsicas de los suelos de la mayora de


sus campos, elaborado por el desaparecido

ICIA (Instituto Central de

Investigaciones Azucareras) cuya aplicacin est dentro de un ambicioso


Proyecto: Utilizacin de los Planos Agrolgicos en la Administracin
Pomalca de la E.A.P.S.A.A.

La metodologa utilizada por el ICIA como indicador de la textura es la


Cifra de Arany, a partir del porcentaje de humedad de la pasta saturada.

La zona de estudio segn los planos de texturas de los suelos ha sido


clasificada de la siguiente manera:

pg. 24

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

CUADRO 6: Porcentaje Segn Clase De Suelo En Los Campos


LIGERO

MEDANO
ZANJON IA
TOTAL

MEDIO

PESADO

ha

ha

ha

TOTAL
(ha)

12,5
73,4
85,9

9,31
54,69
30,83

107,3
66,8
174,1

79,96
49,78
62,49

14,4
4,2
18,6

10,73
3,13
6,68

134,2
144,4
278,6

ZONA

Fuente: Tesis Requerimiento Hdrico segn Caractersticas Fsicas del suelo, Datos
Climticos y Desarrollo del Cultivo de la Caa de Azcar, Cap. Pomalca Ltda. N
38. Lambayeque Per 1983.

La metodologa utilizada por el ICIA

para determinar la salinidad es

mediante la medicin de la Conductividad Elctrica de la Pasta Saturada


(CEPAS) empleada para determinar la textura.
La zona de estudio segn los planos de salinidad de los suelos ha sido
clasificada de la siguiente manera:
CUADRO 7: Porcentaje Segn Tipo De Salinidad En Los Campos
BAJA
MEDIA
ALTA
MUY ALTA EXCESIVA TOTAL
TIPO DE
SALINIDAD

ha

ha

ha

ha

(ha)

86,2 64,23

30,5

22,73

10,3

7,68

5,5

4,10

1,7

1,27

134,2

ZANJON IA 122,1 84,60

16,4

11,36

4,6

3,19

1,23

0,85

TOTAL

46,9

16,84

14,9

5,35

6,7

2,42

1,7

MEDANO

ha

208,3 74,79

0,00 144,33
0,61

278,5

Fuente: Tesis Requerimiento Hdrico segn Caractersticas Fsicas del suelo, Datos
Climticos y Desarrollo del Cultivo de la Caa de Azcar, Cap. Pomalca Ltda. N 38.
Lambayeque Per 1983.

III.1.1.5.8

Hidrologa
El valle del ro Chancay Lambayeque cuenta con las descargas del ro
Chancay con sus sistema hidrogrfico que est formado por los ros
Tocmoche y Perlamayo, que nacen en la Cordillera Occidental de los
Andes, adems se nutre con los aportes de otros ros siendo el ms
importante el Ro Cumbil; as como tambin recibe aguas del Ro Chotano
mediante una derivacin cuya capacidad mxima es de 35 m 3/seg.

pg. 25

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

Desde la afluencia del ro Cumbil al ro Chancay en el pasaje denominado


Carhuaquero a 480 m.s.n.m existe una longitud de 30 Km. hasta La
Puntilla, donde se divide en dos ramales: ro Reque y canal Taymi, y
aguas abajo se deriva el ro Lambayeque del canal Taymi.

Entre Carhuaquero y La Puntilla hay una importante zona de recuperacin


de agua que aumenta el volumen del ro Chancay; se encuentra en este
tramo la bocatoma Raca Rumi, que mediante el canal Alimentador entre
agua al Reservorio Tinajones, el cual tiene una capacidad de
almacenamiento 320 millones de metros cbicos y abaste de agua de
riego a aproximadamente regulado de 98,000 hectreas, con monocultivos
de arroz y caa de azcar.

III.1.1.5.9

Energa
Existen lneas de alta tensin y baja tensin, las lneas de alta tensin o de
transmisin primaria es de V y cruzan cerca del rea de estudio; sin
embargo, no sern utilizadas para el desplazamiento del equipo,
solamente para la explotacin de aguas subterrneas a travs de los
pozos en pocas de estiaje.

III.1.1.5.10 Fuentes de Abastecimiento de Agua


El rea en estudio posee como fuente

de abastecimiento de agua

superficial, la proveniente del ro Lambayeque,

y agua subterrnea

extrada de sus pozos.

III.1.1.5.11 Aguas superficiales


Provienen del sistema hidrogrfico del ro Chancay Lambayeque descrito
anteriormente, es captada principalmente en la toma Santeo y es
conducido a travs de las acequias principales. Los campos de la zona
de estudio Mdano y Zanjn IA son regados por gravedad con agua de
la Acequia Bola de Oro de aproximadamente 1 Km. de longitud de un

pg. 26

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

caudal de diseo de 1000 l/s. Nace en la estacin climatolgica Bola de


Oro y termina en la cabecera del campo Zanjn IA.

III.1.1.5.12 Aguas subterrneas


La zona en estudio tambin es regado por agua subterrneas. Por la
batera de pozos Mdano y la batera de pozos Zanjn IA que cuando
estn todas operativas dan un caudal de 500 l/s.

III.1.1.6

Infraestructura de Riego Existente

III.1.1.6.1

Canales de conduccin
Como se describi anteriormente, el agua que riega esta zona en estudio
proviene de la acequia Bola de Oro de la cual se deriva dos sub laterales,
uno de ellos se abastece adems de la batera de pozos Mdano y Zanjn
IA, siendo este sub lateral el que riega la zona del proyecto, tiene una
superficie de influencia de riego de aproximadamente 121.46 Hectreas.
(Ver plano N 10)

III.1.1.6.2

Pozos Tubulares
Los pozos que abastecern de agua al sistema de riego ser los
contenidos en la batera de pozos: Mdano y Zanjn IA. Los cuales son un
total de 27 pozos donde se encuentran operativos slo 20 pozos, se
muestran en el cuadro N 08

III.1.1.6.3

Infraestructura de Drenaje
El drenaje en la Empresa Pomalca, es deficiente; existen algunos drenes
construidos aisladamente siendo pequeas sangras a nivel de campo:
Zanjn IB, Zanjn IV, Unin, etc.

pg. 27

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

Fuente: Empresa Agroindustrial Pomalca S.A.A

Mdano

Zanjon I-A

Campo N de Pozo Tipo de Pzo Clase

Estado

CAUDAL

MOTOR

L /SG

HP - KW KVA

Observaciones

57

Pozo

Operativo

Funcionando

20

58

Pozo

Operativo

Funcionando

20

59

Pozo

Operativo

Funcionando

30

18,5

30

60

Pozo

No operativo Desarenar

20

61

Pozo

No operativo Desarenar

20

70

Pozo

Anulado

30

71

Pozo

Operativo

Funcionando

20

72

Pozo

Operativo

Funcionando

30

18,5

30

73

Pozo

Operativo

Funcionando

30

18,5

30

74

Pozo

No operativo Desarenar

30

75

Pozo

Perdido

30

76

Pozo

Operativo

Funcionando

30

15

30

77

Pozo

Operativo

Funcionando

30

18,5

30

78

Pozo

No operativo Desarenar

25

79

Pozo

Operativo

Funcionando

30

18,5

30

80

Pozo

Operativo

Funcionando

30

18,5

30

81

Pozo

Operativo

Funcionando

20

82

Pozo

Operativo

Funcionando

20

83

Pozo

Anulados

62

Pozo

Operativo

Funcionando

20

10

63

Pozo

Operativo

Funcionando

20

10

64

Pozo

Operativo

Funcionando

50

30

65

Pozo

Operativo

Falta equipar

15

66

Pozo

Operativo

Funcionando

20

10

67

Pozo

Operativo

Funcionando

20

15

13

68

Pozo

Operativo

Funcionando

20

10

69

Pozo

Operativo

Funcionando

30

18,5

30

CUADRO 8: Inventario De Pozos En La Zona Del Proyecto

pg. 28

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

III.2 METODOS
III.2.1 Reconocimiento del Terreno y Levantamiento Topogrfico
Se emple un plano planimtrico a escala 1:500, con el cual se hizo un
recorrido con fines de sealar los puntos de muestreo y fijar bases para el
levantamiento topogrfico.

III.2.2 Ubicacin de los Puntos de Muestreo en el Terreno


Identificada la zona de estudio se ubic los puntos de muestreo considerando
los cuarteles de los campos en dicha zona.

III.2.3 Estudio de Suelos

III.2.3.1

Muestro de Suelos

Se realiz la extraccin de muestras con muestreadores tipo Auger Houle,


con una densidad aproximada de un punto en cada cuartel a 3 niveles: 0-30,
30-60, 60-90 cm. La ubicacin de puntos se muestra en el plano N 03

III.2.3.2

Anlisis de Muestras y Procesamiento

Las muestras de suelo tomadas en el campo fueron llevadas para su


procesamiento al Laboratorio de Recursos Hdricos de la Facultad de
Ingeniera Agrcola (Anlisis Fsico-Qumico).

Para

determinar

la

textura,

densidad

aparente

densidad

real,

conductividad elctrica, pH, coeficientes hdricos se utilizaron muestras de 3


niveles (0-30, 30-60, 60-90cm). Los mtodos usados para cada caso se
muestran a continuacin:

pg. 29

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

Caractersticas

Instrumento

Conductividad elctrica

Conductivmetro

pH (Extracto saturado)

Peachmetro

Densidad Aparente

Probeta

Densidad Real

Fiola

Coeficientes Hdricos

Estufa

Textura

Hidrmetro y Tringulo Textural

Infiltracin

Cilindro Infiltrmetro

III.2.3.3

Determinacin de las Caractersticas del Suelo

Textura: Para conocer la porcin de arena, limo y arcilla expresada en


porcentaje, se us el mtodo de Bouyucos o sedimentacin. Se confeccion
un plano de texturas para cada profundidad (planos N 04,05 y 06)

Salinidad: Para determinar el grado de tolerancia a las sales en el caso de


caa de azcar, se extrajo el estrato del suelo y mediante un
conductivmetro se encontr valores (planos N 07, 08 y 09)

Densidad Real: Se determin utilizando las muestras a profundidades de 030,

30-60,

60-90cm.

extradas

de

los

puntos

de

muestreo

que

posteriormente fueron analizadas en el laboratorio mediante el mtodo de la


Fiola.

Densidad Aparente: Se determin de las muestras extradas de los puntos


de muestreo con el uso de la probeta.

III.2.3.4

Coeficientes Hdricos

Capacidad de campo: Es el contenido de humedad de un suelo, despus


que el exceso ha sido drenado y la velocidad de descenso disminuida en
grado considerable. Sus valores fueron determinados en el laboratorio
respecto al peso de suelo.

pg. 30

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

Punto de Marchitez: Es el lmite de humedad por debajo del cual las


plantas no pueden extraer agua del suelo para su desarrollo normal. Los
valores fueron determinados a travs de una frmula emprica considerando
los porcentajes de arena, arcilla y limo que contiene el suelo.

III.2.3.5

Infiltracin

Velocidad de Infiltracin: Que indica la velocidad con el que penetra el


agua a travs de la superficie del suelo en forma vertical al interior del
mismo. Para su determinacin se ha empleado el Mtodo de los Cilindros
Infiltrmetros o Doble Cilindro con Carga Hidrulica Variable y teniendo en
cuenta las caractersticas de textura. Las caractersticas de infiltracin de
un suelo constituyen el elemento bsico para poder efectuar un adecuado
diseo del sistema de riego y determinar el tiempo de riego.
Esta prueba se basa en el desarrollo de la siguiente ecuacin:

I at b
Dnde:

: Infiltracin Acumulada (cm)

: Tiempo (min.)

a, b

: Constantes

Pruebas de infiltracin: El desarrollo de la informacin en el campo se


realiz de acuerdo al mtodo mencionado.
Para clasificar la Infiltracin Bsica se tiene en cuenta la tabla N1 (ver
anexo X)

III.2.4 Estudio de los Recursos Hdricos

III.2.4.1

Caudal Disponible

Es la cantidad de agua que se dispone para el riego, ya sea proveniente de


un canal o del bombeo de pozos. Esta dotacin est en funcin de la oferta
de agua que tiene, en este caso la Empresa Pomalca.

pg. 31

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

III.2.4.2

Calidad del Agua

Es un trmino que se utiliza para indicar la conveniencia o limitacin del


empleo del agua con fines de riego de cultivos agrcola, para cuya
determinacin generalmente se toma como base las caractersticas
qumicas del agua.

III.2.5 Clculo del Requerimiento Hdrico


En el diseo de un sistema de riego mecanizado por aspersin, una de las
informaciones importantes es la de tener en cuenta la cantidad necesaria de
agua que debe aplicarse en cada riego, para que satisfaga las necesidades
hdricas mximas del cultivo, presentndose en poca de verano y en
mximo desarrollo foliar.

III.2.5.1

Clculo De La Evapotranspiracin Potencial (Eto)

Es la cantidad de agua evaporada y transpirada por un cultivo de tamao


corto (generalmente pastos), que cubre toda la superficie en estado activo
de crecimiento y con un suministro adecuado y continuo de agua.
Para el clculo se han empleado mtodos o frmulas empricas siendo los
ms conocidas el mtodo de Penman, Hargreaves, Blaney- Criddle,
Christiansen, Jesen- Haise, Thornthwaite, Radiacin, segn la existencia de
los

datos

climatolgicos,

Evapotranspiracin Potencial;

con

dichas

frmulas

se

determin

la

siendo comparada con los resultados del

Tanque de Evaporacin Tipo A.

III.2.5.2

Coeficiente de desarrollo del cultivo (Kc.)

Llamado tambin Factor de Cultivo; es un factor que indica el grado de


desarrollo o cobertura del suelo por el cultivo del cual se quiere evaluar su
consumo de agua.
El valor Kc, representa a la evapotranspiracin de un cultivo en condiciones
ptimas para producir rendimientos ptimos, teniendo en cuenta las
caractersticas propias del cultivo, la siembra y las fases de desarrollo

pg. 32

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

vegetativo as como condiciones ptimas generales de viento y humedad


relativa.
Los factores que afectan los valores de Kc, son principalmente: las
caractersticas del cultivo, fecha de siembra, ritmo de desarrollo del cultivo,
duracin del perodo vegetativo, condiciones climticas y la frecuencia de
riego, especialmente durante la primera fase de crecimiento.

3.1.1.1 Clculo de la Evapotranspiracin Real (Etr)


Es la tasa de evaporacin y transpiracin de un cultivo exento de
enfermedades que crece en campo extenso (1 ms hectreas), siendo el
producto de la evapotranspiracin potencial, el coeficiente del cultivo y
factores de correccin.

III.2.6 Clculo de las Necesidades de Agua para el Suelo


Es la cantidad de agua que requiere el suelo de acuerdo a sus caractersticas
fsicas como textura, densidad; adems, del cultivo a instalar.

De estos

valores se considera el mximo valor para el diseo agronmico del sistema


de riego. Estas necesidades se consideran sobre todo en sistema de riego
por gravedad.

III.2.7 Seleccin del Equipo de Riego por Aspersin Mecanizado


Para elegir el equipo de riego idneo para esta investigacin, se deber tener
en cuenta no solo las caractersticas de equipo as como sus ventajas y
desventajas; tambin se tendr que considerar el cultivo, las caractersticas
del terreno entre otras caractersticas propias del proyecto de investigacin.

III.2.8 Clculo de un Equipo de Lineal Universal


Este tipo de equipo tiene muchos modelos y caractersticas, las cuales se
pueden apreciar en el anexo III.

pg. 33

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

III.2.8.1

Longitud del equipo, numero de torres y longitud del alero


Numero.de.torres.necesarias

L
Long.torres

L : Longitud del ala de la mquina de riego

III.2.8.2

Seleccin del Aspersor y Espaciamiento entre Aspersores

El espaciamiento se da con la frmula siguiente:


@ %Dme * (%reduccin )

% Dme

: Porcentaje del dimetro efectivo del aspersor. Este valor

segn Heerman y Kohl se encuentran entre 40% y 75%


% reduccin: Este valor se encuentra en la tabla N 9 del anexo VIII

Para determinar el nmero de aspersores:

L
@

Para calcular el caudal nominal del aspersor a la presin de trabajo


que se considera en el proyecto se utilizar la siguiente frmula:

qa

Q
N

Siendo:
Q

: Dotacin definitiva del sistema

: Nmero mximo de aspersores en funcionamiento simultneo


en una postura

Con estas caractersticas se seleccionara en la tabla N 11(ver anexo VIII)


el tamao de boquilla.

pg. 34

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

III.2.8.3

Caudal de Entrada al Lineal de Avance Frontal

III.2.8.3.1

Clculo del Intervalo de Humedad Disponible (LAD)


La lmina de agua disponible, es la cantidad de agua que se aplica en
cada riego por cada unidad de superficie.

La profundidad radicular

efectiva (z) corresponde al perodo de mximo consumo de agua por el


cultivo.

Para el clculo de la lmina de agua disponible se procedi de la siguiente


manera:

IHD

(CC PMP) da z 100


(mm) (lt/m2)
1000

Donde:
CC: Capacidad de campo (%)
PM: Punto de marchitez permanente (%)
da : Densidad aparente (gr/cc)
z : profundidad de races.

III.2.8.3.2 Clculo de la Dosis Neta Mxima por Capacidad de Retencin por


profundidad radicular efectiva (Dn).
La dosis neta mxima, es la afectacin de la lmina acumulada por el
mximo porcentaje del agua til que el cultivo puede aprovechar sin que
disminuya su rendimiento. Este mximo porcentaje se presenta en la
tabla N 12 del anexo VIII.

Se calcula la dosis meta mxima, mediante la siguiente frmula:


Dn

IHD

IHD DPM
(mm)
100

: Intervalo de humedad disponible (mm)

DPM : Mximo porcentaje de agua til por el cultivo (%)

pg. 35

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

III.2.8.3.3

Clculo de la Dosis Bruta Mxima (Db)


La dosis bruta mxima, viene a ser la cantidad de agua que se aplica al
suelo afectado por la eficiencia de aplicacin del sistema de riego. Para
determinar la eficiencia de riego se ha tomado en consideracin la tabla
N 13 del anexo VIII.
Db

Dn
(mm)
Ea

Donde.
Dn : Dosis neta mxima (mm)
Ea : Eficiencia de aplicacin.

III.2.8.3.4

Mximo Intervalo de Riego (I)


Es el tiempo mximo de permisible entre dos riegos, en das (antes de que
el cultivo pueda sufrir un estrs hdrico).

IR

Dn
(dias)
ETr

Dn

: Dosis neta mxima (mm)

ETr

: Evapotranspiracin real mxima de los cultivos en el perodo


considerado (mm/da).

III.2.8.3.5

Dosis Neta Ajustada (Dnaj)


En base del intervalo de riego y de evapotranspiracin real mxima, se
determina la dosis neta ajustada.

Dnaj I Etr (mm)

pg. 36

: Intervalo de riego ajustado (das)

ETr

: Evapotranspiracin del cultivo (mm/da)

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

III.2.8.3.6

Dosis Bruta Ajustada (Dbaj)


Al ser ajustada la dosis neta mxima, se tiene que calcular nuevamente la
dosis bruta en:

Dbaj

Dnaj
Ea

(mm)

Donde.
Dnaj

: Dosis neta mxima ajustada (mm).

Ea

: Eficiencia de aplicacin.

III.2.8.3.7

Caudal Necesario (Q)


El caudal necesario para el riego de la parcela, se calcula mediante la
frmula:

A Dbaj 10
Trd I

(m3/ha)

: rea total a regar (ha)

Dbaj : Dosis bruta ajustada (mm)


Trd : Tiempo disponible de riego al da (h/da)
I

: Intrvalo de riego (das)

III.2.8.4
Variacin de la Aplicacin respecto a la Velocidad de la
Mquina de Riego
III.2.8.4.1

Horas por pasada al 100% de velocidad (t100%)


t100%

Lpt
(hr)
Vmax 60

Lpt : Longitud del recorrido (m)


Vmax : Velocidad del motor de la mquina (m/min)

pg. 37

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

III.2.8.4.2

Caudal descargado por un metro de tubera (qr)


qr

Q
(l/s)
L

Q : Caudal del sistema (l/s)


L : Longitud del ancho de la mquina (m)

III.2.8.4.3

Pluviometra
Pluviometra Mxima (Pm)

Pm

4 3600 Qs
AM L

(mm/h)

Qs : Q x Pe (l/s)

Pe : Prdidas por evaporacin y arrastre del viento


AM : Dimetro mojado del aspersor (m)
Pluviometria Media( PM)
PM

III.2.8.4.4

Pm
4

(mm/h)

Dosis bruta respecto a la velocidad de la mquina de riego


Dosis bruta aplicada en un da (Db24h)

Db24h

pg. 38

0,36 * Q(l/s) * t(h)


A(ha)

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

Dosis bruta aplicada por pasada al 100% de su velocidad


(Db100%Vel.)

Db100%Vel

III.2.8.4.5

.Db24ht100%vel(h)
t en un dia (h)

Dotacin necesaria ( Qd)


Qd

Q
Area Re gada

III.2.8.5
Anlisis de la mquina de riego para que no haya problemas de
escorrenta
Para el clculo se tomar en cuenta la Teora de Dillon et. All(1972), es un
mtodo aproximado para encontrar la pluviometra mxima para que no
existan problemas de escorrenta en funcin de la dotacin, longitud y
anchura mojada.

Para ello se deduce el tiempo mximo que tarda el

equipo en pasar sobre un punto del terreno (desde que empieza a mojarlo
hasta que deja de hacerlo) con la ayuda del baco (grfico N 8 del anexo
X); con este dato se calcula:

Velocidad mnima de desplazamiento del equipo


Vmin

pg. 39

AM
(m/min)
tm

AM

: Dimetro mojado del aspersor (m)

tm

: Tiempo mximo (min)

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

Tiempo que tarda el equipo en dar una vuelta, sin considerar los
tiempos muertos
t1

Lpt
(hr)
Vmin 60

Lpt

: Largo de la mquina de riego (m)

vmin

: Velocidad mnima de desplazamiento del equipo (m/min)

Tiempos muertos en el funcionamiento de la mquina de riego por


pasada
Se calcula:
- Pivoteo de la mquina de riego =
- Otros

(cambios

de

turno,

L
Vmax

(min.)

abastecimiento

de

combustible,

desperfectos mecnicos, supervisin, etc.)

Dosis bruta media aplicada considerando la escorrenta

Dbmax

0.36 Q(l / s) t1 (h)


(mm/riego)
A(ha)

Dbmin

0.36 Q(l / s) t100% (h)


A(ha)

Dosis neta considerando la escorrenta


Dnmax Dbmax Ea

Dnmin Dbmin Ea

III.2.9 Programacin de Riego


La programacin de riego, nos permitir conocer la frecuencia de riego y el
intervalo entre riegos que necesita el cultivo instalado en el terreno. Con
esta programacin obtendremos el caudal constante que se aplicar con el
sistema de riego a disear.

pg. 40

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

III.2.10

Clculo Hidrulico del Sistema de Riego

III.2.10.1

Presin necesaria en la bomba del lineal de riego (PH/)

Segn Scaloppi y Allen (1993), esta viene dada por la suma de la presin
necesaria en el origen del lateral (Po/) ms la carga de succin en la
manguera de succin (Hs) ms el desnivel (z):

PH

Po
H S z

Por su parte, la presin necesaria en el origen del lateral ser igual a la


presin necesaria en el emisor del extremo (Pa/ ) ms la carga de
impulsin (Hi).

III.2.10.1.1 Presin necesaria en el origen del lateral (Po/)


Po/ = Pa/ + Hi+Ze

Donde:
Pa/ : 10 m.c.a. Presin necesaria en el emisor del extremo (dato del
Fabricante)
ze

: 1.5

m.

Desnivel en la direccin del lateral (se pone como

seguridad para poder subir algunos desniveles como acequias de


campo, etc.)

III.2.10.1.1.1

Carga de impulsin (Hi)

Diferencia de elevacin entre el punto ms alto del lateral de riego y el


eje de las bombas, ms la prdida de carga del lado de la tubera de
impulsin:
Hi = hi + hi

hi

: Altura de Impulsin, desde el punto ms alto del lateral de riego en


relacin al eje de la bomba, m

hi : Prdida de Carga en la tubera de impulsin, m

pg. 41

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

III.2.10.1.2 Carga de succin (Hs)


Viene dado por la diferencia de elevacin entre el eje de la bomba y el
nivel mnimo del agua en la fuente o captacin, afectado por la prdida
de carga en el lado de la succin.
Hs = hs + hs

Hs : Altura de Succin, desde eje de la bomba sobre el nivel inferior del


agua, m
hs: Prdida de Carga en la Succin, m

Sumergencia mnima (Hs)


La altura del agua entre el nivel mnimo y la unin o la boca de entrada a
la tubera, debe ser igual o superior a los lmites siguientes:

a) Para dar cumplimiento a requerimientos hidrulicos. Considerando la


velocidad para el caudal de bombeo requerido:
Hs = v2
2g

b) Para impedir el ingreso de aire, de acuerdo al dimetro de la tubera


de succin:
Hs = 2.5 d

c) Se selecciona el valor mayor.

III.2.10.1.3 Desnivel del campo (Z)


Se da en funcin del la pendiente del terreno y la longitud del lateral o
las alas de riego
Z = I x L

I : Pendiente del campo en la direccin del lateral


L : Longitud del ala del lineal

pg. 42

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

III.2.10.1.4 Tubera y accesorios de succin


La tubera de succin debe ser la ms corta posible, evitndose piezas
como codos, curvas, etc.

Clculo de la prdida de carga por succin:


hs h f 1 h f 2

a) Prdida de carga (hf1)

hf1 S f L

Sf : Prdida de carga unitaria (m/m)


L : Longitud de la tubera de succin

S f 0.54

V:

V
0.355 130 D 0.63

(Frmula de Hanzen Williams)

Velocidad Media, este valor se tomar de acuerdo a tabla N

17 del anexo VIII, m/s


D : Dimetro, m
C : Coeficiente que depende de la naturaleza de las paredes de la
tubera

b) Prdida de carga localizadas


hf2 =KV2
2g

hf : Prdida de Carga, m
K : Coeficiente de prdida de carga singular adimensional
V : Velocidad media en la seccin, m/s
g : Aceleracin de la gravedad, m/s2

pg. 43

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

Dimetro interno de la tubera de succin

d 1.1284 Q

d:

Dimetro interno, m

Q : Caudal de Bombeo, m3/s


V : Velocidad media de succin, m/s

III.2.10.1.5 Tubera y accesorios de impulsin

Dimetro de la Tubera
El clculo de la tubera de impulsin para sistemas que trabajan
continuamente se puede calcular empleando la frmula de Bresse:

DK Q

D:

Dimetro econmico, m

K:

Coeficiente entre 0.9 - 4.0

Q:

Caudal de bombeo, m3/s

Velocidad Media De Flujo

4Qb
Dc2

V :

Velocidad media del agua a travs de la tubera, m/s

Dc :

Dimetro interior comercial de la seccin transversal de la


tubera, m

Qb : Caudal de bombeo igual al caudal de diseo, m3/s

III.2.10.1.6 Prdida de carga en tuberas (hi)


hi = hr1 + hr2

a) Prdida de carga por friccin (hr1) = hro / (1+m)

pg. 44

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

Ecuacin de Hazen - Williams para tubera nueva ( C = 130)


hro =10.646 *L*(Qo/c)1.852 * D- 4.87

hro : Prdida de carga en una tubera como la del lateral pero sin
emisores por lo que circulara un caudal (Qo) igual al que pasa por
el origen del lateral, m
Qo : Caudal de bombeo, m3/s
C : Coeficiente de rugosidad de Hazen - Williams
D : Dimetro interior comercial de la tubera seleccionada, m
L:

Longitud de tubera con dimetro constante, m

hr1

hro
1 m

= 1.852 Para la frmula de Hazen- Willians

= 1.9 Para la frmula de Scobey

Se considera un valor hr1, debido al clculo de prdida de carga por


friccin en la tubera de impulsin por tramos.

b) Prdidas En Las Conexiones De Los Emisores Y En Las Uniones De


Los Tubos (hr2)
Se considera como un porcentaje de la prdidas de carga por friccin
entre el 10% - 20%

Hr2

pg. 45

= 0.15 * hr1

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

III.2.10.2

Potencia del Equipo de Bombeo

El clculo de la potencia de la bomba puede realizarse con la siguiente


frmula:

Pb = Qb x Hb
76

Pb : Potencia de la bomba y del motor (HP)


Qb : Caudal de bombeo (l/s)
Hb : Altura manomtrica total (m)

: Rendimiento de la bomba

La bomba seleccionada debe impulsar el volumen de agua para la altura


dinmica deseada, con una eficiencia () mayor a 70%

Altura manomtrica total (bombas de eje horizontal y vertical)


La altura manomtrica puede ser definida como el incremento total de la
carga de flujo a travs de la bomba.
Hb =PH/

III.2.10.3

Requerimiento Elctrico en el Lineal


Se tiene en consideracin los motores reductores que tiene cada torre
para su desplazamiento

Amps ( N de.Torres 1)(0.91)(1.8) D

HP

3 V APF
746EFF

V Volts (480)
D

: Valor en funcin de la presencia de can al final del lateral de riego


(ver tabla N 14)

: Requerimiento elctrico en ampermetros

PF : Factor de potencia (0.8)


EFF : Eficiencia del generador ( ver tabla N 15)

pg. 46

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

III.2.10.4

Potencia del Motor del Equipo del Lineal

Es igual a la suma de la potencia de la bomba y la potencia para poder


mover el lineal multiplicado por el factor de eficiencia que para motores
diesel es del 75%
HPMOTOR ( Pb HP)(1.25)

Anlisis Econmico del Sistema de Riego Mecanizado por


Aspersin en Caa de Azcar

III.2.11

III.2.11.1

Costo Agrcola del Cultivo

Nos permite conocer los costos de las diversas labores agrcolas realizadas
por campaa; es decir el costo total por mes de los insumos, herramientas,
materiales y mano de obra que se considera en cada labor agrcola en
funcin al cultivo a instalar.

III.2.11.2

Rol de Cosechas

El rol de cosechas es el nmero de cosechas o campaas agrcolas en el


proyecto, nos permite conocer el nmero de cortes de caa (para este
proyecto en particular), las toneladas de caa y melaza producto de la
cosecha.

III.2.11.3

Inversin y Financiamiento

Las inversiones de un proyecto econmico estn constituidas por la suma


de valor de todos los bienes y servicios necesarios para la implementacin
del proyecto.

Un proyecto es financiado cuando ha pedido en calidad de prstamo para


cubrir cualquiera de sus necesidades.

III.2.11.4

Estado de Prdidas y Ganancias

Tiene por funcin exponer el resultado de la gestin desarrollada en el ciclo


econmico de la empresa, en este caso el proyecto planteado.
pg. 47

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

III.2.11.5

Flujo de Caja

Muestra el movimiento del efectivo (dinero) de la unidad productiva, es


decir, resume las operaciones del negocio uqe abarcan los ingresos y
egresos de caja, sin considerar su relacin con las actividades que
producen utilidades.

III.2.11.6

Indicadores de Rentabilidad

Permiten demostrar la factibilidad de ejecucin o rentabilidad del proyecto,


ya que en funcin de los resultados obtenidos se podr tomar una decisin
de ejecutar o abandonar el proyecto.

ANALISIS CRTICO.
Este Captulo de Materiales y Mtodos, tiene la informacin correcta y
necesaria, sin embargo no est bien estructurada. La estructura correcta
debera ser la siguiente:
III.1. MATERIALES

Caractersticas generales de la zona


Cultivo
Datos meteorolgicos
Infraestructura de riego existente

III.2. METODOLOGIA

Reconocimiento del terreno y levantamiento topogrfico


Ubicacin de los puntos de muestreo en el terreno
Estudios de suelo y Recursos Hdricos

pg. 48

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

Calculo del requerimiento hdrico y de las necesidades de agua para


el suelo
Seleccin del equipo de riego por aspersin mecanizado
Calculo de un equipo lineal universal
Programacin de riego
Calculo hidrulico del sistema de riego
Anlisis econmico del sistema de riego mecanizado por aspersin en
caa de azcar.

III.3. DESCRIPCIN DE MATERIALES Y MTODOS UTILIZADOS.

pg. 49

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

CAPITULO IV.
RESULTADOS Y DISCUSIONES

pg. 50

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

IV.1 CLIMA Y METEOROLOGA


Los datos meteorolgicos con un perodo de aos de la Estacin Climatolgica
Ferreafe, expresan en promedio lo siguiente:
Temperatura

: Mxima anual

31.90C

: Mnima anual

15.13C

: Media anual

23.51C

Humedad Promedio Anual

: 75.98 %

Velocidad del Viento

: 4.38 m/s

De acuerdo a estos datos, la zona es semi-rida por ser escasa de lluvias


(precipitacin casi nula),

con valores de temperatura constante (no hay

elevadas fluctuaciones) y una velocidad de viento moderada.

IV.2 TOPOGRAFA
Realizando el levantamiento topogrfico, se confeccion el plano topogrfico
a una escala de 1:500 (Plano N 02); al visualizar dicho plano se muestra una
homogeneidad en el comportamiento de las pendientes, lo que indica que es
un terreno propio de la costa, con una pendiente de 2%o.

IV.3 SUELOS
IV.3.1 Caractersticas Fsicas

IV.3.1.1

Textura

Con la informacin obtenida del anlisis textural (cuadro N 40 del anexo II)
se muestra la predominancia de la textura franca arcillo arenosa en la
profundidad de 0-30 cm, de 30-60cm es la franco-arcillosa, al igual que en
la profundidad 60-90 cm.

pg. 51

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

CUADRO 9: Porcentaje Segn Clase Textural


% SEGN PROFUNDIDAD
CLASE TEXTURAL
0-30 cm 30-60 cm 60-90 cm
SUELOS LIGEROS

20%

55%

45%

SUELOS MEDIOS

75%

30%

53%

SUELOS PESADOS

5%

15%

2%

Fuente: Elaboracin Propia

Este cuadro nos muestra la predominancia de los suelos medios en los


campos en estudio, esta clase textural permite una buena aireacin e
infiltracin del agua en el suelo (intercambio catinico) as como la
presencia de poblacin biolgica (incremento de materia orgnica), siendo
estas caractersticas muy convenientes para el cultivo de caa de azcar.

IV.3.1.2

Salinidad

De acuerdo al anlisis realizado en las muestras de suelo, estos campos


presentan alta a baja salinidad, predominando una salinidad baja, por lo cual
las prcticas de control de salinidad sern localizadas. (Ver cuadro N 40)

IV.3.1.3

Densidad

Los resultados se presentan en el cuadro N 10, se puede observar que los


valores de densidad real fluctan entre 2.27 gr/cm 3 a 2.56 gr/cm3 en suelos
de textura ligera a pesada
La

densidad

aparente

vari

entre

1.09

gr/cm3

1.60

gr/cm3,

correspondiendo los valores ms bajos a los suelos de textura pesada, y los


ms altos a los suelos de textura media a ligera.
La porosidad vari entre 40.40% a 51.07%

pg. 52

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

CUADRO 10: Densidad Aparente, Densidad Real y Porosidad Segn Clase


Textural
CLASE TEXTURAL

Dr.

Da

Pr

SUELOS LIGEROS

2.56

1.60

40.40

SUELOS MEDIOS

2.38

1.28

45.00

SUELOS PESADOS 2.27

1.09

51.07

Fuente: Elaboracin Propia

IV.3.1.4

Coeficientes Hdricos

Los resultados obtenidos se observan en el cuadro N 11, se puede


observar que la mayor capacidad retentiva la presentan los suelos de
textura pesada (Ar) y la menor capacidad retentiva la tienen los suelos de
textura ligera (FrAo). Estos valores reafirman lo expresado en el anlisis
textural, ya que la capacidad de retencin del suelo est en funcin de la
textura.
CUADRO 11: Coeficientes Hdricos
CLASE TEXTURAL

CC

PMP

SUELOS LIGEROS

18.00 7.00

SUELOS MEDIOS

32.00 14.00

SUELOS PESADOS 45.00 20.00


Fuente: Elaboracin Propia

IV.3.1.5

Capacidad de Infiltracin

Se determin por el mtodo de los cilindros infiltrmetros teniendo en cuenta


caractersticas texturales, las pruebas tuvieron una duracin de seis a ocho
horas. Se ha empleado el mtodo de Regresin Lineal para determinar
valores de la lmina acumulada, velocidad de infiltracin bsica instantnea
y acumulada, as como la infiltracin bsica.
La velocidad de infiltracin bsica se produce cuando el tiempo t = 600 n,
siendo n la pendiente de la velocidad de infiltracin.

pg. 53

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

Los resultados indican 2 pruebas de infiltracin, de acuerdo a la


predominancia de texturas. Se puede apreciar que los valores oscilan de
8.06 a 11.25 cm/hr: segn estos resultados y teniendo en cuenta las tablas
N 4 y 5, las velocidades encontradas se clasifican as:
- La Prueba I tiene una velocidad de Infiltracin Lenta y de Textura
Franco, esto se observa en el cuadro N 41(anexo I) y en el grfico
N 6 (ver anexo X)
- La Prueba II con velocidad de infiltracin Lenta y de Textura Franco
Arcillosa (ver cuadro N 42 del anexo I y el grfico N 7 del anexo
X)

Para efectos de diseo del sistema de riego, se ha considerado la mayor


velocidad de infiltracin bsica determinada que corresponde a 11.25mm/hr.

CUADRO 12: Capacidad de Infiltracin de los Suelos


Lmina
Prueba

Acumulada
(I)
Cm

Velocidad de
Infiltracin
Instantnea
(Li)
cm/hr

Tiempo
Velocidad de

mnimo

Infiltracin

de

Acumulada (La)

Infiltrac.

cm/hr

(min)
T = 600n

Velocid.

Velocid.

de

de

Infiltrac.

Infiltrac.

Bsica

Bsica

cm/hr

mm/hr

1.434t0.365

50.9337t-0.64

117.76t-0.64

384.39

1.12

11.25

II

0.999t0.446

46.666t-0.676

49.774t-0.55

405.55

0.81

8.06

Fuente: Elaboracin Propia.

IV.4 Estudio de los Recursos Hdricos


IV.4.1 Caudal Disponible
La oferta del recurso hdrico que requiere la Empresa Pomalca no abastece
a su demanda, sobre todo en los meses de invierno, esto se demuestra en
el balance hdrico que realiz la empresa en el ao 2007. Adems en el
presente ao (2008) se ha extendido la superficie bajo riego en 2000 ha.
ms (ver cuadro N 13).

pg. 54

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

CUADRO 13: Balance Hdrico en el Ao 2007 en la Empresa Agroindustrial


Pomalca
MES
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Sub Total:

MES
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Sub Total
TOTAL:

ha. BAJO
RIEGO
3,517
4,089
4,215
4,230
4,060
4,060
24,170

SEMESTRE I
AGUA RO AGUA POZOS
(m3)
(m3)
3,795,812
1,754,280
7,532,006
1,197,504
12,697,172
533,844
12,802,060
608,504
6,236,267
523,100
3,288,430
1,564,068
46,351,747
6,181,300

OFERTA DEMANDA
(m3)
(m3)
5,550,092
6,236,186
8,729,510
7,489,979
13,231,016 7,825,765
13,410,564 8,051,556
6,759,367
7,564,779
4,852,498
7,433,783
52,533,047 44,602,048

ha. BAJO
RIEGO
3,889
4,081
4,031
4,253
4,543
4,936
25,733
49,903

SEMESTRE II
AGUA RO AGUA POZOS
(m3)
(m3)
3,288,430
1,754,280
3,288,430
1,754,280
3,288,430
1,754,280
3,288,430
1,754,280
3,288,430
1,754,280
3,288,430
1,754,280
19,730,580
10,525,680
66,082,327
16,706,980

OFERTA DEMANDA
(m3)
(m3)
5,042,710
6,891,153
5,042,710
7,474,207
5,042,710
7,485,247
5,042,710
8,099,035
5,042,710
8,461,209
5,042,710
9,039,054
30,256,260 47,449,905
82,789,307 92,051,952

Fuente: Departamento de Riegos-Estadstica. Empresa Agroindustrial Pomalca

Con el cuadro de requerimiento hdrico se ha elaborado el Balance Hdrico


para el ao 2007:

Demanda:
En el Semestre I la Demanda es de

: 44 602,048

En el Semestre II la Demanda es de

: 47 449,905

Total De La Demanda

: 92 051,952

Oferta:
En el Semestre I la Oferta es de

: 52 533,047

En el Semestre II la Oferta es de

: 30 256,260

Total De La Oferta

: 82 789,307

El dficit de la demanda del Semestre II ser cubierto con la rehabilitacin


de la segunda etapa de pozos.

pg. 55

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

La dotacin de agua para el sistema de riego ser el agua superficial


proveniente del agua del ro que deriva en las acequias: Zanjones y Bola de
Oro, de esta ltima se deriva para el riego en la zona del proyecto con un
caudal aproximado de 1m3/s en poca de abundancia; sin embargo, en
pocas de estiaje ser abastecido por la batera de pozos Mdano y Zanjn
IA que abastecer con un caudal aproximado de 0.491m3/s en todo caso si
se reactivan los pozos en desuso se tendr un caudal aproximado de 0.66
m3/s.

IV.4.2 Calidad del Agua de Riego


En el anlisis del agua tomada del canal Bola de Oro tenemos C1S1 de baja
salinidad y bajo contenido de sodio, la cual puede usarse para el riego del
cultivo de caa de azcar ya que hay poca probabilidad que el suelo
desarrolle salinidad, si se realiza lavado se har en condiciones normales de
riego. Ver resultados en cuadro N 14

Para la muestra de agua tomada del pozo N 62 obtuvimos de resultado


C3S1, esta agua es salina y baja en sodio por lo tanto, necesita prcticas de
control de salinidad como el drenaje, este anlisis se muestra en el cuadro
N15.

pg. 56

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

CUADRO 14: Anlisis Qumico del Agua en el Canal Bola de Oro


ph.
: 7.40
Cec (mmhos/cm)

:195

Cationes (meq/lt)
Calcio (Ca)

:1.50

Magnesio (Mg)

:0.30

Sodio (Na)

:0.50

Potasio (K)

:0.04

Suma de cationes

: 2.34

Aniones (meq/lt)
Carbonatos (CO3)

: NE

Bicarbonatos (HCO3)

: 1.75

Cloruros (Cl)

: 0.25

Sulfatos (SO4)

: 0.06

Suma de aniones

: 2.06

RAS

: 0.53

CO3Na Residual

: -0.05

Clase

: C1S1

Resultado: Muestra de muy baja salinidad y bajos nutrientes.


Fuente: Instituto Nacional de Investigacin Agraria

pg. 57

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

CUADRO 15: Anlisis Qumico Del Agua En El Pozo N 62


Ph

: 6.90

Cec (mmhos/cm)

:1232

Cationes (meq/lt)
Calcio (Ca)

:8.00

Magnesio (Mg)

:1.60

Sodio (Na)

:2.60

Potasio (K)

:0.03

Suma de cationes

: 12.23

Aniones (meq/lt)
Carbonatos (CO3)

: NE

Bicarbonatos (HCO3)

: 5.20

Cloruros (Cl)

: 4.20

Sulfatos (SO4)

: 2.47

Suma de aniones

: 11.87

RAS

: 1.19

CO3Na Residual

: -4.40

Clase

: C3S1

Resultado: Apta para uso agrcola


Fuente: Instituto Nacional de Investigacin Agraria

IV.5 Diseo Agronmico del Sistema de Riego por Aspersin


IV.5.1 Clculo de las Necesidades de Agua del Cultivo

IV.5.1.1

Clculo de la evapotranspiracin potencial (Eto)

Este clculo se realizo mediante el uso de mtodos empricos, los cuales


fueron comparados con la evapotranspiracin del Tanque tipo A, siendo el
mtodo elegido en este estudio el de Penman (cuadro N 40 del anexo I),
debido a que al graficar los valores obtenidos mediante este mtodo se
asemeja a la curva de evapotranspiracin del Tanque tipo A y es la ms
cercana a esta (grfico N 4 y 5 del anexo X)
pg. 58

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

El mes de evapotranspiracin potencial ms alto es enero, con un valor de


5.09 mm/da.

IV.5.1.2
El

Coeficiente de Desarrollo del Cultivo


coeficiente del cultivo de la caa de azcar, tendr una variacin

estacional en funcin de las fases de subdesarrollo, y son las siguientes:


Etapa Fenolgica del Cultivo Caa de Azcar

Kc

Etapa 1 (Siembra a 25% de cobertura del suelo)

0.5

Etapa 2 (25 a 50% de cobertura del suelo)

0.8

Etapa 3 (50 a 75% de cobertura del suelo)

0.95

Etapa 4 (75 a 100% de cobertura del suelo)

1.1

Etapa 5 (Cubrimiento total)

1.15

Etapa 6 (Madurez temprana)

0.95

Etapa 7 (Maduracin)

0.7

Fuente: FAO
Estas etapas fenolgicas del cultivo de caa de azcar se pueden observar
en el grfico N 1 del anexo X.

IV.5.1.3

Clculo de la Evapotranspiracin real (Etr)

La evapotranspiracin real o tambin conocida como necesidades hdricas


del cultivo corresponde a la cantidad de agua que debe ser aportada al
suelo estacionalmente mediante riego. En el cuadro N 16, se detalla las
necesidades hdricas por mes para el cultivo de caa de azcar de acuerdo
a sus fases de desarrollo.

pg. 59

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

CUADRO 16: Evapotranspiracin Real de las Necesidades Hdricas Del Cultivo


Demanda de agua por ha
(m3/ha/mes)
Nmero
de
das del
mes

RIEGO
MECANIZADO
Ea= 88%

RIEGO POR
GRAVEDAD
Ea=60%

31.00
28.00

896.5
808.2

1314.9
1185.3

31.00
30.00

1395.0
1262.7

2046.0
1852.0

Estadio

Eto
(mm/ dia)

Kc

Etc
(mm/da)

Brotamiento
59

5.09
5.08

0.50
0.50

2.55
2.54

Enero
Febrero

78.90
71.12

Macollamiento

4.95
4.63

0.80
0.80

3.96
3.70

Marzo
Abril

122.76
111.12

92

4.09

0.80

3.27

Mayo

101.43

31.00

1152.6

1690.5

Crecimiento

3.61

0.95

3.43

Junio

102.89

30.00

1169.1

1714.8

3.35

0.95

3.18

Julio

98.66

31.00

1121.1

1644.3

3.59

0.95

3.41

Agosto

105.73

31.00

1201.4

1762.1

Crecimiento
91

4.22
4.54
4.67
5.07
5.09
5.08

0.95
1.10
1.10
1.15
1.15
1.15

4.01
4.99
5.14
5.83
5.85
5.84

Setiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Enero
Febrero

120.27
154.81
154.11
180.75
181.46
169.42

30.00
31.00
30.00
31.00
31.00
29.00

1366.7
1759.3
1751.3
2053.9
2062.0
1925.2

2004.5
2580.2
2568.5
3012.4
3024.3
2823.6

Maduracin
61

4.95
4.63

0.95
0.95

4.70
4.40

Marzo
Abril

145.78
131.96

31.00
30.00

1656.6
-

2429.6
-

Agoste

4.09

0.70

2.86

Mayo

88.75

31.00

61

3.61

0.70

2.53

Junio

75.81

30.00

21581.6

315653

122
Mamoneo
61

547

Fuente: Elaboracin Propia

pg. 60

Necesidades
por mes (mm)

Necesidades
por perodo
(mm)

1899.19

150.02

335.31

427.54

308.92

531.62

277.73
164.56

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

IV.5.2 Clculo de las Necesidades de Agua para el Suelo


El suelo como tal est compuesto por tres fases slida, liquida y gaseosa; por lo cual su capacidad de retencin de agua es
de acuerdo a sus caractersticas fsicas (textura, capacidad de campo, punto de marchitez permanente, densidad aparente,
capilaridad, etc) y qumicas; en el cuadro N 17, se detalla la cantidad mxima que puede retener de agua, el suelo en la
zona de estudio considerando adems el cultivo, eficiencias y caractersticas del sistema de riego.

CUADRO 17: Necesidad del Recurso Agua para el Suelo


CULTIVOS
CLASE TEXTURAL

CC

PMP

Dap

SUELOS LIGEROS

18.00

7.00

1.60

SUELOS MEDIOS

32.00

14.00

1.30

SUELOS PESADOS

45.00

20.00

1.00

Fuente: Elaboracin Propia

pg. 61

Profundidad
de raices
(m)

Dosis neta
(mm)

Fraccin de agua del


suelo facilmente
disponible (f)

158.40
CAA

0.9

210.60
225.00

0.6

Effa =
Dosis neta
corregida
(mm)

0.88
Dosis
Bruta
(mm)

95.04

108.0

126.36

143.6

135.00

153.4

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

IV.5.3 Seleccin del Equipo de Riego Mecanizado por Aspersin


Existen distintos equipos de riego por aspersin, cada uno tiene un grado de
automatizacin distinto, diferente inversin inicial y caractersticas propias
que hacen que se adapten a diferentes situaciones. Por lo cual, para la
eleccin de un equipo de riego se ha considerado la forma geomtrica del
terreno, en este caso es rectangular, as como la disponibilidad econmica
de la Empresa Pomalca.
Siendo elegido el equipo Lateral de Avance Frontal, sus caractersticas se
detallan en el anexo III, entre ellas que este equipo es muy verstil, Este
equipo de riego en nuestro pas se ha instalado en regiones como Arequipa,
Lima

(Paramonga), La

Libertad

(Camposol, Cartavio),

Lambayeque

(NAJSA); cabe resaltar que en este ltimo se tiene una mquina de riego
Pivot Central modelo ruso tipo Frega y una mquina de Avance Frontal
modelo ruso tipo DDA.

IV.5.4 Clculo De Un Equipo Lateral De Avance Frontal


El modelo elegido ser un lineal universal 8120 y sus caractersticas estndar
estn en la tabla N 16 del anexo VIII.

Para este diseo contamos con los siguientes datos:


Ubicacin

: Empresa Agroindustrial Pomalca

Cultivo

: Caa de azcar

Profundidad de races

: 90 cm

Capacidad de campo

: 32% peso

Punto de marchitez permanente

: 14% peso

Densidad aparente

: 1.3 gr/cm3

Suelo

Franco

Franco

(estimacin promedio)

pg. 62

Largo (Lp1)

: 1873 m

Largo (Lp2)

: 1736 m

Largo (lpt) = Lp

: 3609 m

Arcilloso

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

Ancho (L) = ancho de la mquina

: 293.6 m

rea regada por maq. De riego

: 106 ha

Pendiente

: 0.20%

Agua til (DPM)

: 60%

Evapotranspiracin Real Punta

: 6.00 mm

Eficiencia de Aplicacin

: 88 %

Prdidas por evaporacin


y arrastre del viento (Pe)

IV.5.4.1

:5%

Tiempo de riego en un da

: 21 horas

Dimetro Mojado aspersor (Dm)

:13.1m

Dimetro efectivo aspersor (Dme)

:0.9 m

Longitud del equipo, numero de torres y longitud del alero


Para este clculo se considera el permetro de la superficie en estudio,
para lo cual se toma la longitud vertical (L).

L
Long.torres
Numero.de.torres.necesarias 5.3 5

Numero.de.torres.necesarias

Luego se tendr un sobrante de 18.6m que ser cubierto con un alero con
su longitud mxima, entonces tendremos un alero de 25m, 4 torres de
55m y una torre de 48.6m. Pero de acuerdo a las disponibilidades del
mercado, segn el modelo elegido, se considerar 4 torres de 54.86m y
una torre de 49.1m, un alero de 25m, que sumados dan una longitud total
del lateral de 293.6 m.

pg. 63

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

IV.5.4.2

Seleccin del Aspersor y Espaciamiento entre Aspersores

El

espaciamiento

entre

aspersores

de

acuerdo

al

clculo

considerando; se eligi un 60% del dimetro mojado del aspersor


multiplicado por factor de reduccin del 25% de acuerdo a la velocidad
del viento en la zona ( ver tabla N 9, en anexo VIII ), para lo cual se
utiliz los valores de velocidad de viento de la Estacin Climatolgica
Bola de Oro ( cuadro N 53) .El espaciamiento es de 1.8m; sin embargo
segn el modelo elegido el que ms se acerca es el del valor de 1.92m
@ 60%Dme(%reduccin)
@ 1.8m

El nmero de aspersores es la sumatoria de longitudes por tramo entre


el espaciamiento, este valor es de 169 aspersores.
49.12 54.86 54.86 54.86 54.86 25.08

1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
0.75
N 169

El caudal nominal del aspersor a la presin de trabajo que se


considera en el proyecto ser de 0.55 l/s:
93.4
169
q a 0.55L / S

qa

Con estas caractersticas, se ha seleccionado el tamao de boquilla N 20


DE 5/16 del I-Wob. Al considerar las caractersticas texturales de la zona
del proyecto se ha considerado conveniente trabajar con el aspersor tipo iWobbler- low angle- 9 Groove, con las siguientes

especificaciones

tcnicas: Presin de trabajo = 10 Psi; Caudal nominal=0.60l/s. Dimetro


mojado a 0.91m de altura es 12.61m y a 1.82 m de altura es 13.89m.

pg. 64

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

IV.5.4.3

Caudal de Entrada al Lineal de Avance Frontal


Para este diseo se ha considerado el mes de mxima evapotranspiracin
real y la textura ms predominante en la zona del proyecto, para lo cual
se ha tomado valores de los coeficientes hdricos y densidad de manera
homognea en la zona. Por lo cual el intervalo de humedad ser 210.6
mm, y la dosis neta mxima es 126.36 mm, siendo el mximo porcentaje
de agua aprovechable de 60% referente al cultivo.

Al

considerar la

eficiencia de riego de 88%, tenemos cantidad mxima de agua a aplicar


por mxima capacidad de retencin del suelo es de 143.59 mm.

La

frecuencia de riego para evitar el estrs hdrico del cultivo en estas


condiciones ser ajustada a 21 das, conllevando el ajuste de la dosis neta
mediante la evapotranspiracin real y por consiguiente la dosis bruta. El
clculo de dichos valores se muestra a continuacin:

IV.5.4.3.1

Clculo del Intervalo de Humedad Disponible (LAD)


(32 14) 1.3 0.9 100
1000
IHD 210.6mm
IHD

IV.5.4.3.2 Clculo de la Dosis Neta Mxima por Capacidad de Retencin por


profundidad radicular efectiva (Dn).
210.6 0.6
100
Dn 126.36mm

Dn

IV.5.4.3.3

Clculo de la Dosis Bruta Mxima (Db)


126.36
0.88
Db 143.591mm

Db

pg. 65

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

IV.5.4.3.4

Mximo Intervalo de Riego (I)


126.36
6
I 21.1dias

Iaj= 21 das

IV.5.4.3.5

Dosis Neta Ajustada (Dnaj)


Dnaj 21 6.2
Dnaj 126mm

IV.5.4.3.6

Dosis Bruta Ajustada (Dbaj)


123
0.88
Dbaj 143.2mm

Dbaj

IV.5.4.3.7

Caudal Necesario (Q)


106 139.8 10
22 21
Q 336.228m 3 / ha

Q 93.4l / s

IV.5.4.4
Variacin de la Aplicacin respecto a la Velocidad de Riego de
la Mquina
Datos:

pg. 66

Caudal del sistema (Q)

: 93.4l/s

Longitud de la mquina de riego (L)

: 293.64 m

Dimetro mojado del aspersor (AM)

: 13.11 m

Longitud del recorrido (Lpt)

: 3609 m

Veloc. del motor de la mquina

: 3.85m/min

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

IV.5.4.4.1

Horas por pasada al 100% de velocidad (t100%)


Es el tiempo necesario para que el lateral realice su desplazamiento a la
mxima velocidad:
3609
3.85 60
15.62hr

t100%
t100%

IV.5.4.4.2

Caudal descargado por un metro de tubera (qr)


93.5
293.64
qr 0.32l / s
qr

IV.5.4.4.3

Pluviometra

Es la relacin entre el caudal descargado por el lineal y el rea que cubre


dicho equipo.
Pluviometra Mxima (Pm)

4 3600 88.73
13.11 293.64
Pm 105.70.mm / hr

Pm

Qs = 93.4x 0.95
Qs = 88.73l/s
Pluviometra Media( PM)

PM

105.70

4
PM 82.97mm/hr

pg. 67

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

IV.5.4.4.4

Dosis bruta respecto a la velocidad de la mquina de riego


Dosis bruta aplicada en un dia (Db24h)
0,36 * 93.4 * 24
106
7.61mm / dia

Db 24h
Db 24h

Dosis bruta aplicada por pasada al 100% de su velocidad (Db 100%Vel.)


.7.6115.62l
24
Db100%Vel 4.96mm / pasada
Db100%Vel

IV.5.4.4.5

Dotacin necesaria ( Qd)


El requerimiento hdrico en l/s que se provee de manera constante a lo
largo del lateral de riego en una hectrea es:
93.4
106
Qd 0.9.l / s / ha
Qd

De acuerdo a los ltimos clculos realizados podemos obtener la siguiente tabla, con
cualquiera de estos valores dotaremos al suelo y al cultivo la cantidad de agua para
su adecuado rendimiento, pero no se considera la escorrenta.

pg. 68

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

Cuadro N 18: Temporizador del porcentaje


Velocidad
% en el Panel
100
90
80
70
60
50
45
40
35
30
25
21
20
17.5
15
12.5
10
7.5
5

mts/min
3.85
3.47
3.08
2.70
2.31
1.93
1.73
1.54
1.35
1.16
0.96
0.81
0.77
0.67
0.58
0.48
0.39
0.29
0.19

Db qsale
de la maq
mm/pasada
4.96
5.51
6.20
7.08
8.26
9.91
11.02
12.39
14.16
16.52
19.83
23.60
24.78
28.32
33.05
39.65
49.57
66.09
99.14

Tiempo por
Pasada
horas/pasada
15.62
17.36
19.53
22.32
26.04
31.25
34.72
39.06
44.64
52.08
62.49
74.40
78.12
89.28
104.16
124.99
156.23
208.31
312.47

Fuente: Elaboracin Propia

IV.5.4.5
Anlisis de la Mquina de Riego para que No Haya Problemas
de Escorrenta
Para ello se deduce el tiempo mximo que tarda el equipo en pasar sobre
un punto del terreno (desde que empieza a mojarlo hasta que deja de
hacerlo), necesitando ayuda del baco (grfico N 8 del anexo X) e
ingresando los datos como pluviometra mxima (105.70 mm/hr),
pendiente (0.20%) y textura del suelo (en su mayora franco); se obtiene
los siguientes datos:
Almacenaje Superficial = 12.70 mm
Tiempo mximo (tm)
= 0.27horas = 16.2min.

Velocidad mnima de desplazamiento del equipo


13.11
16.2
0.81m / min

V min
V min

pg. 69

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

Esta velocidad es inferior a la mxima

Vmx.= 3,85 m/min que se

consigue cuando el motor funciona en un

0.81/ 3.85 = 0.2102, es decir el

21.02 % de la misma.
intrvalo

de

As pues el equipo debe de manejarse en el

velocidades

media

comprendido

entre

3,85m/min

0,81m/min; lo que supone manejarlo entre el 100% y el 21.02% con el


mando de control de velocidad de desplazamiento

Tiempo que tarda el equipo en dar una vuelta, sin considerar los
tiempos muertos

3609
0.81 60
t1 74.33horas
t1

Tiempos muertos en el funcionamiento de la mquina de riego por


pasada

Se calcula:

- Pivoteo de la mquina de riego = 239 min.

= 4.00 horas

- Otros

= 1.00 horas

- Total

= 5.00 horas

Dosis bruta media aplicada considerando la escorrenta


0.36 93.4 74.33
106
23.58mm / riego

Dbmax
Dbmax

0.36 93.4 15.62


106
4.96mm / riego

Dbmin
Dbmin

pg. 70

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

Dosis neta considerando la escorrenta

Dnmax 23.58 0.88


Dnmax 20.75mm / riego
Dnmin 4.96 0.88
Dnmin 4.36mm / riego

Se trata de riegos de alta frecuencia, con un intervalo mximo entre


riegos de:
Dnmax
4
Etr

Considerando el cuadro n 18, se ha elegido de acuerdo a las condiciones del


campo y el diseo de la mquina de riego, la velocidad de 0.8 m/s y la
aplicacin de una lmina de agua de 23.6mm en 3.1 das (74 horas) por
pasada de la mquina en 106 ha.

Se puede utilizar otras velocidades de la mquina como se aprecia en el


cuadro mencionado anteriormente y as dejar mayor cantidad de agua en el
campo cuando el cultivo lo necesite y el suelo lo permita; como es el caso del
riego de enseo, riegos pesados como el de siembra, agoste y otros.

IV.5.5 Programacin de Riego


Se tendr en consideracin lo siguiente:
rea de riego

: 106 ha.

Caudal de diseo

: 93.4 l/s

Suelo

: Fr

Tiempo de riego en un da (Trd)

: 21 horas

Velocidad elegida de la mq. De riego (m/s)

; 0.8 m/s

Evapotransp. Real (Etr)

: 6 mm

Lamina de aplicacin de la maq. con la veloc. elegida :23.6 mm


Tiempo de aplicacin x pasada con la veloc. elegida :74.4 horas

pg. 71

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

Tiemp. muertos en el funcin. de la mq. de riego x pasada :6 horas


Tiemp. total de funcin. de la mq. de riego x pasada :80.4 horas

En el cuadro n 19, se aprecia que la mquina de riego para el campo elegido


de 106 Has, solo est en funcionamiento el 56.3 % del tiempo disponible del
periodo vegetativo del cultivo (11 487 horas) y el 43.7% de dicho tiempo la
dicha mquina se encuentra sin operar, demostrando as que el diseo de la
maquina es el adecuado ya que logra abastecer de agua al campo hasta en
los momentos ms crticos del periodo vegetativo de cultivo caa de azcar

El tiempo sin operar de la maquina puede ser utilizado para aplicar ms agua
al campo elegido si es que las condiciones del campo o del cultivo lo
requieren, tambin se puede regar otro campo contiguo, previo diseo,
haciendo de este modo ms rentable al sistema de riego mecanizado

pg. 72

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

Cuadro N 19: Programacin de Riego

Estadio
Brotamiento
59 dias
Macollamiento
92 dias
Crecimiento
122 dias
Mamoneo
61 dias
Crecimiento
91 dias

Necesidades por mes (mm)


Enero
Febrero

78.9
71.12

Marzo

122.76

150.02
335.31

# horas de # horas sin


%
% sin
# de
# de dias # de horas
mm
operacin de operacin operando operar de la pasads de
del mes disponibles
aplicados
la Maq.
de la Maq. la Maq.
Maq.
la Maq
31
28

651
588

268.8
242.3

382.2
345.7

41.3
41.2

58.7
58.8

3.3
3.0

78.9
71.1

31

651

418.2

232.8

64.2

35.8

5.2

122.8

30
31

630
651

378.6
345.5

251.4
305.5

60.1
53.1

39.9
46.9

4.7
4.3

111.1
101.4

Abril
Mayo

111.12
101.43

Junio

102.89

30

630

350.5

279.5

55.6

44.4

4.4

102.9

Julio

98.66

31

651

336.1

314.9

51.6

48.4

4.2

98.7

Agosto
Setiembre

105.73
120.27

31
30

651
630

360.2
409.7

290.8
220.3

55.3
65.0

44.7
35.0

4.5
5.1

105.7
120.3

Octubre
Noviembre

154.81
154.11

31
30

651
630

527.4
525.0

123.6
105.0

81.0
83.3

19.0
16.7

6.6
6.5

154.8
154.1

Diciembre

180.75

31

651

615.8

35.2

94.6

5.4

7.7

180.8

Enero
Febrero

181.46
169.42

31
29

651
609

618.2
577.2

32.8
31.8

95.0
94.8

5.0
5.2

7.7
7.2

181.5
169.4

Maduracin
Marzo
61 dias
Abril
Agoste
Mayo
61 dias
Junio
Fuente: Elaboracin Propia

pg. 73

Necesidades
por periodo
(mm)

427.54

308.92
531.62

145.78
131.96

145.78

31
30

651
630

496.6
0.0

154.4
630.0

76.3
0.0

23.7
100.0

6.2
0.0

145.8
0.0

88.75
75.81

31
30

651
630

0.0
0.0

651.0
630.0

0.0
0.0

100.0
100.0

0.0
0.0

0.0
0.0

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

IV.6 CLCULO HIDRULICO


IV.6.1 Presin necesaria en la Bomba del Lineal de Riego (PH/)
La presin necesaria que la bomba necesita para el abastecimiento de agua y
posterior distribucin por el equipo de riego, es una sumatoria de presiones a
la entrada del lateral, prdidas de carga as como desniveles, siendo 24.91m;
Este valor est sujeto tanto a la carga de impulsin como la de succin, que
viene a ser el recorrido que realiza el agua a travs del equipo desde su
captacin hasta su emisin mediante los aspersores. Es conveniente tener
en cuenta la pendiente del terreno y la longitud del ala de riego.
La sumergencia mnima es 0.35 m, que es la altura entre el nivel del agua y la
boca de entrada a la tubera.

IV.6.1.1

PH

22.37 1.96 0.59

PH

24.91m

Presin Necesaria en el origen del Lateral (Po/)


Po/ = 10+1.5+10.87
Po/ =22.37 m

IV.6.1.1.1

Carga de impulsin (Hi)


Diferencia de elevacin entre el nivel mximo de las aguas en el sitio de
llegada y el eje de las bombas ms la prdida de carga del lado de la
tubera de impulsin:

Hi = 2.75 + 8.12
Hi =10.87 m

pg. 74

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

IV.6.1.2

Carga de succin (hs)


Viene dado por la diferencia de elevacin entre el eje de la bomba y el
nivel mnimo del agua en la fuente o captacin, afectado por la prdida de
carga en el lado de la succin.
Hs = 1.50 +0.46
Hs =1.96m

Sumergencia mnima (Hs)


La altura del agua entre el nivel mnimo y la unin o la boca de entrada a
la tubera, debe ser igual o superior a los lmites siguientes:

a) Para dar cumplimiento a requerimientos hidrulicos. Considerando la


velocidad para el caudal de bombeo requerido:

1.62
2 9.81
Hs 0.13m

Hs

b) Para impedir el ingreso de aire, de acuerdo al dimetro de la tubera


de succin:
Hs = 2.5 (0.305)
Hs =0.76 m

c) El mayor valor es 0.76, sin embargo de acuerdo al diseo del canal y


la compuerta mvil (altura de 0.51m) se consider optar por el valor
de 0. 35m

IV.6.1.3

Desnivel del campo (Z)


Se da en funcin de la pendiente del terreno y la longitud del lateral o el
ala de riego
Z =0.002 x 293.64
Z =0.59m

pg. 75

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

IV.6.1.4

Tubera y accesorios de succin

La tubera de succin debe tener un dimetro interno de 12, con prdida de


carga por succin de 0.46m.c.a
Dimetro Interno De La Tubera De Succin

0.094
1.6

d 1.1284
d 0.273m

d asum 0.305m

Prdida de Carga por Succin


hs 0.0079 0.45
hs 0.46m.c.a

a) Prdida de carga (hf1)

hf 1 S f L
h f 1 0.0079 1
h f 1 0.0079m.c.a

Para el clculo de prdida de carga unitaria tenemos:

S f 0.54

1.6m / s

0.355 130 0.305m

0.63

S f 0.0079m / m

b) Prdida De Carga Localizadas


Es la sumatoria de prdidas por accesorios, siendo su valor de 0.45m

K=

K = Prd. Rejilla + Prd. Vlvula de compuerta abierta + Prd.


Vlvula de retencin

K = 0.75+0.20+ 2.50 = 3.45 m.c.a

pg. 76

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

hf 2
hf 2

IV.6.1.5

1.62
3.45
2(9.81)
0.45m.c.a

Tubera y Accesorios de Impulsin

En cuanto a la tubera de impulsin tiene un valor de 6 5/8 y una velocidad


media de 4.52l/s, estos valores se tomaron como base para el clculo
posterior de la tubera de impulsin por tramos.

Dimetro econmico de la Tubera


D 0.5 0.094
D 0.168m

Velocidad Media De Flujo

4(0.094)
(0.162 2 )

V 4.52m / s

Prdida de Carga en Tuberas


Las prdidas de carga (considerando una tubera sin emisores) de
acuerdo a las ecuaciones de Hazen Williams nos da un valor de 33.083
y este valor ser afectado por el Factor de Christiansen para obtener el
verdadero valor de prdida de carga, sin embargo estas prdidas de carga
se puede calcular por tramos ver

cuadro N 20; este clculo nos

demuestra que se debe trabajar con dos dimetros de tuberas: 6 5/82 y 8


5/8 para obtener una prdida de carga de 8.12m.c.a.
hi = 7.058 + 1.06
hi = 8.12 m.c.a

pg. 77

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

a) Prdida de carga por friccin (hr1)


Ecuacin de Hazen - Williams para tubera nueva (C = 130)
hro = 10.646 x 293.6 x (0.094/130)1.852 x 0.162- 4.87
hro = 33.083 m.c.a
33.083
1 1.852
hr1 11.6 m.c.a

hr1

Debido a las altas velocidades en la tubera de 6 5/8", se utilizar tubera


de impulsin con dimetros diferentes, el primer tramo de 49.1 m y el
segundo tramo de 54.86 m sern de dimetro 8 5/8", los 3 restantes sern
de 6 5/8" y el alero ser de 5". El clculo de las prdidas de carga ( hr1 )
de la tubera con los nuevos dimetros (ver cuadro N 20) es igual a 7.058
m.c.a.

b) Prdidas en las Conexiones de los Emisores y en las Uniones de los


Tubos (hr2)
Se considera como un porcentaje de las prdidas de carga por friccin
el 15%
hr2

= 0.15 x 7.058

hr2

= 1.06 m.c.a

IV.6.2 Potencia del Equipo de Bombeo


La potencia de la bomba que permite impulsar el agua desde el canal
alimentador hasta los aspersores es de 40.9 Hp.

Pb = 93.4 x 24.91
76 (0.75)
Pb = 40.865 Hp

pg. 78

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

Altura manomtrica total (bombas de eje horizontal y vertical)


La altura manomtrica puede ser definida como el incremento total de la
carga de flujo a travs de la bomba.
Hb/ =24.91

IV.6.3 Requerimiento Elctrico en el Lineal


El equipo de riego necesita para su desplazamiento de las torres de 15.35
amperios. La cantidad total de potencia que se requiere es de 16.33 Hp.

Amps ( N de.Torres 1)(0.91)(1.8) D


Amps 15.35

3 V APF
746EFF
16.33

HPLineal
HPLineal

IV.6.4 Potencia del Motor del Equipo del Lineal


Es igual a la suma de la potencia de la bomba y la potencia para poder
mover el lineal multiplicado por el factor de eficiencia que para motores diesel
es del 75%

HPMOTOR ( Pb HP)(1.25)
HPMOTOR 71.5

pg. 79

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

II

Cuadro N 20: Prdida de Carga en Tuberas por Tramos


(1)

(2)

(3)

(4)

N de
aspers
or

Separacion
entre
aspersor(m)

Longitud
acumulada
(m)

Q(lps) x
tramo entre
asperores

Q(lps)
del
aspersor

Nominal

Interior

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28

3.04
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
3.43
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92

3.04
4.96
6.88
8.80
10.72
12.64
14.56
16.48
18.40
20.32
22.24
24.16
26.08
28.00
29.92
31.84
33.76
35.68
37.60
39.52
41.44
43.36
45.28
47.20
50.63
52.55
54.47
56.39
58.31
60.23
62.15
64.07
65.99
67.91
69.83
71.75
73.67
75.59
77.51
79.43
81.35
83.27
85.19
87.11
89.03
90.95
92.87
94.79
96.71
98.63
100.55
102.47

93.4
92.8
92.2
91.7
91.1
90.6
90.0
89.5
88.9
88.4
87.8
87.3
86.7
86.2
85.6
85.1
84.5
84.0
83.4
82.9
82.3
81.8
81.2
80.6
80.1
79.5
79.0
78.4
77.9
77.3
76.8
76.2
75.7
75.1
74.6
74.0
73.5
72.9
72.4
71.8
71.3
70.7
70.2
69.6
69.0
68.5
67.9
67.4
66.8
66.3
65.7
65.2

0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55

0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.219
0.168

0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213
0.213

Continuacin

pg. 80

(5)

(6)

DIMETRO (m)

(7)

(8)

(9)

Veloc.
(m/s)

Hf

Presion
(mca) en
aspersor

2.62
2.60
2.59
2.57
2.56
2.54
2.53
2.51
2.49
2.48
2.46
2.45
2.43
2.42
2.40
2.39
2.37
2.35
2.34
2.32
2.31
2.29
2.28
2.26
2.25
2.23
2.22
2.20
2.18
2.17
2.15
2.14
2.12
2.11
2.09
2.08
2.06
2.04
2.03
2.01
2.00
1.98
1.97
1.95
1.94
1.92
1.91
1.89
1.87
1.86
1.84
1.83

0.091
0.057
0.056
0.055
0.055
0.054
0.054
0.053
0.052
0.052
0.051
0.051
0.050
0.049
0.049
0.048
0.048
0.047
0.047
0.046
0.045
0.045
0.044
0.044
0.077
0.043
0.042
0.042
0.041
0.040
0.040
0.039
0.039
0.038
0.038
0.037
0.037
0.036
0.036
0.035
0.035
0.034
0.034
0.033
0.033
0.032
0.032
0.031
0.031
0.030
0.030
0.029

19.883
19.810
19.737
19.665
19.594
19.523
19.453
19.384
19.315
19.247
19.180
19.113
19.047
18.982
18.917
18.853
18.789
18.727
18.665
18.603
18.542
18.482
18.422
18.363
18.266
18.208
18.151
18.094
18.038
17.982
17.928
17.873
17.820
17.767
17.714
17.662
17.611
17.560
17.510
17.460
17.411
17.362
17.314
17.267
17.220
17.173
17.127
17.082
17.037
16.992
16.949
16.905

IV

III

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

N de
aspers

Separacion
entre
aspersor(m)

Longitud
acumulada
(m)

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28

3.02
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
3.02
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92

105.49
107.41
109.33
111.25
113.17
115.09
117.01
118.93
120.85
122.77
124.69
126.61
128.53
130.45
132.37
134.29
136.21
138.13
140.05
141.97
143.89
145.81
147.73
149.65
151.57
153.49
155.41
157.33
160.35
162.27
164.19
166.11
168.03
169.95
171.87
173.79
175.71
177.63
179.55
181.47
183.39
185.31
187.23
189.15
191.07
192.99
194.91
196.83
198.75
200.67
202.59
204.51
206.43
208.35
210.27
212.19

Continuacin

pg. 81

Q(lps) x tramo Q(lps) del


entre asperores aspersor

64.6
64.1
63.5
63.0
62.4
61.9
61.3
60.8
60.2
59.7
59.1
58.6
58.0
57.4
56.9
56.3
55.8
55.2
54.7
54.1
53.6
53.0
52.5
51.9
51.4
50.8
50.3
49.7
49.2
48.6
48.1
47.5
47.0
46.4
45.8
45.3
44.7
44.2
43.6
43.1
42.5
42.0
41.4
40.9
40.3
39.8
39.2
38.7
38.1
37.6
37.0
36.5
35.9
35.4
34.8
34.2

0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55

DIMETRO (m)
Nominal

Interior

0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168

0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162

Veloc.
(m/s)

Hf

Presion
(mca) en
aspersor

3.12
3.10
3.07
3.04
3.02
2.99
2.96
2.94
2.91
2.88
2.86
2.83
2.80
2.78
2.75
2.72
2.70
2.67
2.64
2.62
2.59
2.56
2.54
2.51
2.48
2.46
2.43
2.40
2.38
2.35
2.32
2.30
2.27
2.24
2.22
2.19
2.16
2.14
2.11
2.08
2.06
2.03
2.00
1.98
1.95
1.92
1.90
1.87
1.84
1.82
1.79
1.76
1.74
1.71
1.68
1.66

0.172
0.107
0.106
0.104
0.102
0.101
0.099
0.097
0.096
0.094
0.093
0.091
0.089
0.088
0.086
0.085
0.083
0.082
0.080
0.079
0.077
0.076
0.074
0.073
0.071
0.070
0.069
0.067
0.103
0.064
0.063
0.062
0.060
0.059
0.058
0.057
0.055
0.054
0.053
0.052
0.050
0.049
0.048
0.047
0.046
0.044
0.043
0.042
0.041
0.040
0.039
0.038
0.037
0.036
0.035
0.034

16.368
16.241
16.115
15.992
15.870
15.750
15.632
15.515
15.401
15.288
15.177
15.068
14.961
14.855
14.751
14.649
14.548
14.449
14.352
14.256
14.162
14.070
13.979
13.890
13.802
13.716
13.631
13.548
13.424
13.344
13.265
13.188
13.112
13.038
12.965
12.894
12.824
12.755
12.688
12.622
12.558
12.494
12.432
12.372
12.312
12.254
12.197
12.141
12.087
12.034
11.981
11.930
11.880
11.832
11.784
11.737

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

N de
aspers

T OT

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
169

Separacion
entre
aspersor(m)

Longitud
acumulada
(m)

3.02
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
1.92
2.43
0.75
0.75
0.75
0.75
0.75
0.75
0.75
0.75
0.75
0.75
0.75
0.75
0.75
0.75
0.75
0.75
0.75
0.75
0.75
0.75
0.75
0.75
0.75
0.75
0.75
0.75
0.75
0.75
0.75
0.75
0.75
0.915

215.21
217.13
219.05
220.97
222.89
224.81
226.73
228.65
230.57
232.49
234.41
236.33
238.25
240.17
242.09
244.01
245.93
247.85
249.77
251.69
253.61
255.53
257.45
259.37
261.29
263.21
265.13
267.05
269.47
270.22
270.97
271.72
272.47
273.22
273.97
274.72
275.47
276.22
276.97
277.72
278.47
279.22
279.97
280.72
281.47
282.22
282.97
283.72
284.47
285.22
285.97
286.72
287.47
288.22
288.97
289.72
290.47
291.22
291.97
292.72
293.64

Fuente: Elaboracin Propia

pg. 82

Q(lps) x tramo Q(lps) del


entre asperores aspersor

33.7
33.1
32.6
32.0
31.5
30.9
30.4
29.8
29.3
28.7
28.2
27.6
27.1
26.5
26.0
25.4
24.9
24.3
23.8
23.2
22.6
22.1
21.5
21.0
20.4
19.9
19.3
18.8
18.2
17.7
17.1
16.6
16.0
15.5
14.9
14.4
13.8
13.3
12.7
12.2
11.6
11.0
10.5
9.9
9.4
8.8
8.3
7.7
7.2
6.6
6.1
5.5
5.0
4.4
3.9
3.3
2.8
2.2
1.7
1.1
0.55

0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55
0.55

DIMETRO (m)
Nominal

Interior

0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.127
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168
0.168

0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.162
0.121
0.121
0.121
0.121
0.121
0.121
0.121
0.121
0.121
0.121
0.121
0.121
0.121
0.121
0.121
0.121
0.121
0.121
0.121
0.121
0.121
0.121
0.121
0.121
0.121
0.121
0.121
0.121
0.121
0.121
0.121
0.121
0.121

Veloc.
(m/s)

1.63
1.60
1.58
1.55
1.52
1.50
1.47
1.44
1.42
1.39
1.36
1.33
1.31
1.28
1.25
1.23
1.20
1.17
1.15
1.12
1.09
1.07
1.04
1.01
0.99
0.96
0.93
0.91
1.59
1.54
1.49
1.44
1.39
1.35
1.30
1.25
1.20
1.15
1.10
1.06
1.01
0.96
0.91
0.86
0.82
0.77
0.72
0.67
0.62
0.58
0.53
0.48
0.43
0.38
0.34
0.29
0.24
0.19
0.14
0.10
0.05

Hf

0.051
0.032
0.031
0.030
0.029
0.028
0.027
0.026
0.025
0.024
0.023
0.023
0.022
0.021
0.020
0.019
0.019
0.018
0.017
0.016
0.016
0.015
0.014
0.014
0.013
0.012
0.012
0.011
0.055
0.016
0.015
0.014
0.013
0.013
0.012
0.011
0.010
0.009
0.009
0.008
0.007
0.007
0.006
0.006
0.005
0.004
0.004
0.003
0.003
0.003
0.002
0.002
0.002
0.001
0.001
0.001
0.001
0.000
0.000
0.000
0.000
7.058

Presion
(mca) en
aspersor

11.670
11.626
11.583
11.540
11.499
11.459
11.419
11.381
11.343
11.307
11.271
11.237
11.203
11.170
11.138
11.107
11.076
11.046
11.018
10.989
10.962
10.935
10.910
10.884
10.860
10.836
10.813
10.790
10.628
10.605
10.582
10.561
10.540
10.520
10.500
10.481
10.463
10.446
10.429
10.412
10.397
10.381
10.366
10.352
10.338
10.324
10.311
10.298
10.285
10.273
10.261
10.249
10.237
10.225
10.213
10.202
10.190
10.178
10.167
10.155
10.143

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

(2) = ACUM (1)


(3) = Qn 1 Qn Qasp
(4) = Qasp
(6) = (5) 0.006

(7 )

4(3)
(5)2

(8) =Hf = =10.646 *(1)*((3)/C)1.852 * (6)- 4.87


(9) = Mediante Ecuacin de Bernoulli

IV.7 ANLISIS
ECONMICO
DEL
SISTEMA
MECANIZADO PARA CAA DE AZCAR
IV.7.1 Costo Agrcola Mensual

IV.7.1.1

DE

RIEGO

De Caa Planta

El costo agrcola para caa de azcar planta instalando el sistema de riego


mecanizado tendr un valor total en la campaa por hectrea de $ 9501.38,
esto se obtiene de la sumatoria de los costos mensuales (cuadro n 21).

En el mes 0 se ha considerado la preparacin del terreno y la siembra del


cultivo, realizados previo al inicio del proyecto; pero sus costos estn
considerados la inversin del mismo. Durante los meses siguientes los costos
estn basados en el fertirriego y aplicacin de herbicidas principalmente.

pg. 83

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

Cuadro N 21: Costo Agrcola en Caa de Azcar Planta


MES

LABORES AGRCOLAS

0
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18

Preparacin del terreno


Siembra
Riego herbicidas
Riego
Ferti riego-herbicidas
Ferti riego
Ferti riego
Ferti riego
Ferti riego-redondeo quim.
Ferti riego
Ferti riego
Ferti riego
Ferti riego
Ferti riego
Ferti riego
Ferti riego
Ferti riego
Agoste
Agoste
Cosecha

VALOR EN
SOLES
1210.00
918.25
251.65
129.38
757.88
624.73
234.18
225.58
340.79
228.32
252.37
255.75
255.07
280.79
281.48
269.85
185.03
61.02
30.51
2708.77

VALOR EN DOLARES
3.3
2.8
366.67
432.14
278.26
327.95
76.26
89.87
39.21
46.21
229.66
270.67
192.61
225.92
70.96
83.63
68.36
80.56
103.27
121.71
69.19
81.54
76.48
90.13
77.50
91.34
77.29
91.09
85.09
100.28
85.30
100.53
81.77
96.37
56.07
66.08
18.49
21.79
9.25
10.90
820.84
967.42

%
12.73
9.66
2.65
1.36
7.98
6.58
2.46
2.37
3.59
2.40
2.66
2.69
2.68
2.96
2.96
2.84
1.95
0.64
0.32
28.51

Fuente: Elaboracin Propia


*: Estos costos estn basados en los costos agrcolas del ao 2007 en caa de azcar
utilizando el mismo sistema de riego mecanizado por la Empresa Agroindustrial
Paramonga, slo se modificaron considerando los precios de insumos en la regin
Lambayeque.
Costo de inversin en preparacin de tierras

1210.00

366.67

432.14

Costo de siembra

918.25

278.26

327.95

Costo Valor Raz

2128.25

644.92

760.09

Costo variable de cultivo

7373.13

2237.58

2636.06

COSTO TOTAL

9501.38

2882.51

3396.15

IV.7.1.2

De Caa Soca

Para caa soca (cuadro n 22); los costos agrcolas varan al de caa planta
en los primeros meses, ya que en el primer mes se realiza una habilitacin del
terreno, en los meses siguientes se realizan las mismas labores con la
diferencia de la edad de cosecha.

pg. 84

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

MES
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16

Cuadro N 22: Costo Agrcola en Caa de Azcar Soca


LABORES AGRCOLAS
VALOR EN
VALOR EN DOLARES
SOLES
3.3
2.8
Habilitacin para soca-herbicidas
595.48
180.45
212.67
Ferti riego
530.76
160.84
189.56
Ferti riego-herbicidas
494.34
149.80
176.55
Ferti riego
230.27
69.78
82.24
Ferti riego
225.91
68.46
80.68
Ferti riego
222.31
67.37
79.40
Ferti riego-redondeo quim.
332.52
100.76
118.76
Ferti riego
225.06
68.20
80.38
Ferti riego
244.11
73.97
87.18
Ferti riego
247.48
74.99
88.39
Ferti riego
246.80
74.79
88.14
Ferti riego
272.52
82.58
97.33
Ferti riego
219.49
66.51
78.39
Agoste
40.68
12.33
14.53
Agoste
71.19
21.57
25.43
Cosecha
2882.00
873.33
1029.29
COSTO VARIABLE TOTAL
7080.93
2145.74
2528.90

%
8.41
7.50
6.98
3.25
3.19
3.14
4.70
3.18
3.45
3.50
3.49
3.85
3.10
0.57
1.01
40.70
100.00

Fuente: Elaboracin Propia


Cabe resaltar que en los dos cuadros anteriores, estn contenidas las
diversas labores culturales que se realizan durante su periodo vegetativo de la
caa en los costos agrcolas; sin embargo, se hadado nfasis a las labores de
riego considerando los objetivos que persigue la presente investigacin.

IV.7.2 Rol de Cosechas


Este proyecto se desarrollar en seis campaas, siendo la primera para caa
planta y las posteriores para caa soca; las toneladas de caa y melaza por
campaa (cuadro n 23) varan debido a que se obtiene mayores
rendimientos en las primeras cosechas.

El total de toneladas de caa y melaza por campaa es un valor ya


establecido de acuerdo a estudios realizados en la industria caera, cabe
resaltar que estos valores disminuyen entre campanas debido a disminucin
de la sacarosa en la caa. Con este valor se determina la cantidad de caa
por hectrea y por mes.

pg. 85

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

Cuadro N 23: Rol de Cosechas por Campaa


ha
CAMPAAS

1ERA

2DA
3RA
4TA

5TA

6TA

NETAS

CULTIVAR

EDAD

CORTE

TONELADAS DE CAA

TONELADAS

POR

POR

MELAZA

ha

ha-mes

TOTAL

106

H32-8560

18

22,896

216

12

457.92

106
106

H32-8560

16

22,896
19,894

187.7

11.73

458
397.9

H32-8560

16

187.7

11.73

H32-8560

16

19,894
19,894
19,894
19,436

183.4

11.46

398
397.9
398
388.7

106
106

H32-8560

16

19,436
19,436

183.4

11.46

389
388.7

106
106

H32-8560

16

19,436
18,995

179.2

11.2

389
379.9

106
106
106
106

106

18,995

380

Fuente: Elaboracin Propia

IV.7.3 Inversin Y Financiamiento

IV.7.3.1

Estructura Bsica de la Inversin Fija

Estos costos estn comprendidos en la habilitacin del campo para el


sistema de riego como son: la construccin del canal alimentador de la
mquina de riego, la compra la mquina lineal de avance frontal y todo su
equipamiento, la habilitacin del camino por donde se trasladar la mquina
de riego, etc. Estos costos se estiman en un valor de US$ 32 035, como se
observa en el cuadro n 24.
Cuadro N 24: Costos de la Inversin Fija (US$)
Item
1
2
3
4

Concepto
Cantidad
Construccion del canal
1972
Equipamiento para Riego
107
Mecanizado
Habilitacion para el Riego
107
Mecanizado
Herramientas y utensilios
TOTAL EN PRE INVERSIN

Fuente: Elaboracin Propia

pg. 86

Unidad
m lineal
Ha
Ha

P. Unitario ($)
15.15
1,450
35

P. Total ($)
29,876
155,150
3,737
2,000
190,763

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

IV.7.4 Inversiones (en dlares)


Constituido por:
a. INVERSIN FIJA
Tangibles (incluy. gastos de instalacin)

US$ 190 763

Intangibles

US$ 0

Sub total

US$ 190 763

b. CAPITAL DE TRABAJO
Costo variable primera campaa

308 428.2

Gasto fijo primera campaa

30 843

Sub total

US$ 339 271.0

TOTAL INVERSIONES

US$ 530 033.76

La inversin fija comprende los bienes tangibles que en este caso son
los costos de inversin fija (ver cuadro n24) adems de los gastos de
instalacin del equipo de riego.

IV.7.5 Campaas Agrcolas


CANTIDAD

DURACIN

COSTO VARIABLE

Caa planta

18 meses

US$ 2 882.21

Caa soca

16 meses c/u

US$ 2 145.74

Se ha considerado para este proyecto seis campaas agrcolas, de las


cuales la primera tiene una duracin de 18 meses y las siguientes de 16
meses cada una, estos periodos se han determinado en funcin a los
altos niveles de sacarosa que se necesita obtener de la caa de azcar,
para tener un buen rendimiento en la produccin de azcar.

pg. 87

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

IV.7.6 Molienda
RENDIMIENTOS
(Tn/ha)

EDADES DE
COSECHA

Primera campaa - caa planta

216

18

Primera campaa- caa soca

187.68

16

Segunda campaa- caa soca

187.68

16

Tercera campaa- caa soca

183.36

16

Cuarta campaa caa soca

183.36

16

Quinta campaa caa soca

179.20

16

Rendimiento de azcar

10.5 % del total de la caa cosechada

Precio del azcar

s/. 60.00 bolsa sin IGV

Bolsa de azcar

50 kg

Precio de la melaza

s/. 200 por Tn.

Porcentaje de ventas abonable

60%

Rendimiento de melaza para

20 kg de melaza x t de caa

Inicio de siembra

1 de enero

IV.7.7 Financiamiento
Prstamo (100% de la inversin)

US$530 033.8

Tasa de inters efectiva anual

12%

Perodo de gracia

2 aos

Capitalizacin

trimestral

Pagos

trimestrales

Perodo de pago

3 aos

Perodo de gracia

2 aos

Factor de recuperac. Capital

0.1005

Cuota

53 249

De acuerdo a lo observado, las fuentes de financiamiento del proyecto ser


con aporte del banco; este ltimo desembolsa el prstamo en el ao cero y va
aportando al proyecto segn los requerimientos del mismo para la primera

pg. 88

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

campaa de caa planta (banco aporta US$ 530 033.8) los cuales sern
desembolsados cada mes segn lo requerido. (Ver cuadro N 25)
Cuadro N 25: Financiamiento (dlares)
AOS

MESES
3
6
9
12
15
18
21
24
27
30
33
36
39
42
45
48
51
54
57
60

PERIODOS
TRIMESTRALE
S
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
TOTAL

DEUDA

INTERESES

530,034
530,034
530,034
530,034
530,034
530,034
530,034
530,034
530,034
492,686
454,218
414,596
373,785
331,749
288,453
243,858
197,925
150,614
101,883
51,691
0

15,901
15,901
15,901
15,901
15,901
15,901
15,901
15,901
15,901
14,781
13,627
12,438
11,214
9,952
8,654
7,316
5,938
4,518
3,057
1,551
236,153

AMORTIZA
CIN

37,348
38,468
39,622
40,811
42,035
43,296
44,595
45,933
47,311
48,730
50,192
51,698
530,041

TOTAL
15,901
15,901
15,901
15,901
15,901
15,901
15,901
15,901
53,249
53,249
53,249
53,249
53,249
53,249
53,249
53,249
53,249
53,249
53,249
53,249
766,193

Fuente: Elaboracin Propia

IV.7.8 Estado de Prdidas Y Ganancias


Con los estimados de ventas y de costos y gastos operativos del proyecto se
han concebido los resultados netos esperados, en trminos de la utilidad neta
anual que generara el proyecto durante el perodo de operacin; como se
puede apreciar al final de este. En el Estado de Ganancias y Prdidas (cuadro
N 26) se genera una utilidad acumulada de US$ 1 547 919.

IV.7.9 Flujo de Caja

IV.7.9.1

Flujo de Caja Financiero


La estimacin de la generacin de recursos financieros del proyecto para
los accionistas, aplicado en proyecciones financieras anuales y bajo el
supuesto de que las ventas se efectan al contado.
En la estimacin del flujo de fondos, al final del perodo de planeamiento
se observa un valor de recupero de US$ 920 231 (cuadro N 27).

pg. 89

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

Cuadro N 26: Estado de Prdidas Y Ganancias (Dlares)


DETALLE/AOS
INGRESOS

TOTAL

VENTAS
AZCAR
MELAZA

0
0

529,475
28,015

460,055
24,342

0
0

460,055
24,342

449,465
23,781

449,465
23,781

0
0

439,268
23,242

2,787,783
147,502

ALQUILER DE MAQ. DE RIEGO


TOTAL INGRESOS

60,900
60,900

60,900
618,389

60,900
545,296

60,900
60,900

60,900
545,296

60,900
534,147

60,900
534,147

60,900
60,900

60,900
523,410

60,900
2,996,185
0

184,650.6

123,777.6

18,465.1

12,377.8
67,337.4

181,564.4

113,211.8

197,614.0

UTILIDAD (PERDIDA) OPERATIVA

7,599.2
3,103
213,818
-152,918

6,733.7
7,599.2
3,103
220,929
397,461

18,156.4
7,599.2
3,103
210,423
334,873

11,321.2
7,599.2
3,103
135,235
-74,335

19,761.4
7,599.2
3,103
228,078
317,219

(-)INTERESES FINANCIEROS

-63,604.1

-63,604.1

-56,746.0

-37,135.3

-15,063.4

UTILIDAD (PERDIDA) NETA

-216,522

333,857

278,127

-111,471

302,155

310,517

UTILIDAD(PERDIDA)NETA

-216,522

117,335

395,462

283,992

586,147

896,664 1,223,491 1,152,258 1,547,919

(-) COSTOS Y GASTOS OPERATIVOS

COSTO VARIABLE - CAA


PLANTA
GASTOFIJO - CAA PLANTA
COSTO VARIABLE - CAA SOCA
GASTO FIJO - CAA SOCA
DEPRECIACION
COSTO DE MANTENIMIENTO
TOTAL COSTOS Y GASTOS OPERAT.

ACUMU Propia
Fuente: Elaboracin

pg. 90

308,428.2
30,842.8
196,391.2 181,564.4 113,211.8 114,408.6 1,165,303.8
19,639.1
7,599.2

18,156.4
7,599.2

11,321.2
7,599.2

223,629
310,517

207,320
326,827

132,132
-71,232

11,440.9
1,899.8

116,530.4
62,693.3
15,515.0
127,749 1,699,313.4
395,661 1,784,071.8
-236,153

326,827

-71,232

395,661

1,547,919

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

Cuadro N 27: Flujo de Caja Financiero (Dlares)


DETALLE/AOS
INGRESOS

TOTAL

0
0
0

0
0
0

529,475
28,015
557,489

460,055
24,342
484,396

0
0
0

460,055
24,342
484,396

449,465
23,781
473,247

449,465
23,781
473,247

0
0
0

439,268
23,242
462,510

2,787,783
147,502
2,935,285

ALQUILER DE MAQ. DE RIEGO


PRESTAMO
VALOR DE RECUPERACION

60,900
530,034

60,900

60,900

60,900

60,900

60,900

60,900

60,900

60,900

60,900
120,000

60,900
530,034
120,000

TOTAL INGRESOS

590,934

523,410

3,526,219

VENTAS
AZCAR
MELAZA

TOTAL VENTAS

60,900

618,389

545,296

60,900

545,296

534,147

534,147

60,900

EGRESOS
INVERSIN TOTAL
COSTO VARIABLE - CAA PLANTA
GASTOFIJO - CAA PLANTA
COSTO VARIABLE - CAA SOCA
GASTO FIJO - CAA SOCA
INTERESES
AMORTIZACION DEL PRESTAMO
COSTO DE MANTENIMIENTO

190,762.8
308,428.2
30,842.8

TOTAL EGRESOS
SALDO DE CAJA FINANCIERO

530,034
60,900

Fuente: Elaboracin Propia

pg. 91

63,604.1

67,337.4
6,733.7
63,604.1

3,103
66,707
-5,807

3,103
140,778
477,611

181,564.4
18,156.4
56,746.0
156,249.1
3,103
415,819
129,477

113,211.8
11,321.2
37,135.3
175,859.8
3,103
340,631
-279,731

197,614.0
19,761.4
15,063.4
197,931.7
3,103
433,474
111,823

196,391.2 181,564.4 113,211.8 114,408.6


19,639.1 18,156.4 11,321.2 11,440.9

3,103
219,133
315,013

3,103
202,824
331,323

3,103
127,636
-66,736

3,103
128,952
394,457

190,762.8
308,428.2
30,842.8
1,165,303.8
116,530.4
236,152.8
530,040.6
27,927.0
2,605,988
920,231

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

IV.7.10

Indicadores De Rentabilidad

IV.7.10.1

Valor Actual Neto Financiero (VANF)


Se toma como base el saldo del flujo de caja financiero para actualizar el
referido flujo de fondos a su equivalente en el ao cero. Se ha utilizado
una tasa de descuento del 12% anual que es el costo de oportunidad del
capital, obtenindose como resultado un V.A.N.F positivo de US$ 850 805
lo que indica que adems de recuperar la inversin se tendr este ingreso
adicional.

Cuadro N 28: Valor Actual Neto Financiero (Dlares)


AOS
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
TOTAL

SALDO DE CAJA
FINANCIERO
60,900
-5,807
477,611
129,477
-279,731
111,823
315,013
331,323
-66,736
394,457
1,468,331

F.S.A.
12%
1.0000
0.8929
0.7972
0.7118
0.6355
0.5674
0.5066
0.4523
0.4039
0.3904

VANF
60,900
-5,185
380,749
92,159
-177,774
63,451
159,596
149,874
-26,954
153,989
850,805

Fuente: Elaboracin Propia

IV.7.10.2

Tasa Interna De Retorno Financiera (TIRF)


La TIRF es un caso puntual del VANF, quiere decir que el VANF es cero a
la tasa de 35.04% (cuadro N 29) lo que significa que esta es la tasa de
descuento que tiene el proyecto. Como se ve es superior al costo de
oportunidad del capital que es 12%, lo que indica que el negocio es
rentable; pues los accionistas van a ganar ms dinero que si pusieran su
dinero en los bancos.

pg. 92

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

Cuadro N 29: Tasa Interna de Retorno Financiera


AOS
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
TOTAL

SALDO DE CAJA FINANCIERO


US$
60,900
-5,807
477,611
129,477
-279,731
111,823
315,013
331,323
-66,736
394,457
1,468,331

VAN US$
15%
60,900
-5,050
361,143
85,133
-159,937
55,596
136,189
124,556
-21,816
123,654
760,368

F.S.A.
15%
1.0000
0.8696
0.7561
0.6575
0.5718
0.4972
0.4323
0.3759
0.3269
0.3135

F.S.A.
16%
1.0000
0.8621
0.7432
0.6407
0.5523
0.4761
0.4104
0.3538
0.3050
0.2630

VAN US$
16%
60,900
-5,006
354,943
82,951
-154,493
53,240
129,295
117,232
-20,356
103,724
722,429

Fuente: Elaboracin Propia

TIRF= 15% + (16 15)


TIRF =35.04%

760368
760368 722429

ANUAL (es la tasa de inters que retorna al


accionista)

IV.7.10.3

Relacin Beneficio -Costo (B/C)


Beneficio son las ventas actualizadas a una tasa de descuento del 12 %,
Costo son los egresos del flujo de caja financiero actualizados a una tasa
de descuento del 12%. La relacin B/C arroja 1.60 indicando una
rentabilidad satisfactoria, pues los ingresos actualizados son 55% ms que
los costos actualizados.

Cuadro N 30: Relacin Beneficio-Costo (Dlares)


AO

1
2
3
4
5
6
7
8
9
TOTAL

MONTO
US$
60,900
618,389
545,296
60,900
545,296
534,147
534,147
60,900
523,410
3,483,385

BENEFICIOS
F.S.A.
12%
0.7972
0.7118
0.6355
0.5674
0.5066
0.4523
0.4039
0.3904

VALOR
ACTUALIZAD
492,976
388,131
38,703
309,416
270,615
241,621
24,596
204,330
1,970,389

Fuente: Elaboracin Propia

B/C= 1.60

pg. 93

MONTO
US$
66,707
140,778
415,819
340,631
433,474
219,133
202,824
127,636
128,952
2,075,955

COSTOS
F.S.A
12%
0.8929
0.7972
0.7118
0.6355
0.5674
0.5066
0.4523
0.4039
0.3606

VALOR
ACTUALIZAD
59,560
112,228
295,972
216,477
245,965
111,020
91,747
51,550
46,502
1,231,019

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

IV.7.10.4

ndice De Cobertura
Este coeficiente indica la comparacin entre el saldo del flujo de caja
econmico y el servicio de la deuda cuando el coeficiente es igual o
mayor que 1. Significa que la deuda est cubierta en los aos 2, 4 y 5
(cuadro N 31); cuando el coeficiente es menor que 1 significa que la
deuda no est cubierta en su totalidad; cuando el coeficiente es negativo
no solamente la deuda no est cubierta sino que el saldo de caja es
negativo, aos 1 y 4.

Cuadro N 31: ndice de Cobertura (Dlares)


AOS
1
2
3
4
5
6
7
8
9

SALDO DE CAJA ECONMICO


US$
-3,103
480,315
281,573
-127,636
263,918
254,113
270,423
-127,636
453,557

TOTAL

1,745,524

NDICE DE
COBERTURA
-0.05
7.55
1.32
-0.60
1.24

Fuente: Elaboracin Propia

IV.8 Discusin de los Resultados


Este proyecto de investigacin se desarrollar en 106 ha. De los campos
Mdano y Zanjn IA, pertenecientes a la Empresa Agroindustrial Pomalca
S.A.A.

Estos campos presentan una textura franca

predominante en sus

suelos, con bajos niveles de salinidad en la mayor superficie de estos.

El cultivo a instalar ser caa de azcar, para lo cual las labores de siembra y
la distribucin del campo tanto en sus cuarteles, calles, acequias entre otros, se
mantendrn (ver plano n 10); ya que el sistema de riego propuesto se
adecuar a esta distribucin.

pg. 94

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

Para el desarrollo de este proyecto se tendr disponibilidad del recurso hdrico


de buena calidad para la agricultura, proveniente tanto de la batera de pozos
Mdano-Zanjn IA as como del ro (ver plano n10).

La mquina de riego elegida es un lineal universal, modelo 8120 (ver anexo III y
tabla N 16 del anexo X) con 4 ruedas y con canal revestido al centro de la
unidad central, para su funcionamiento (ver anexo IV) se utilizar motores
estacionarios. Tiene una compuerta mvil de altura de 0.51m que eleva el nivel
del agua. La altura libre del conjunto de la mquina 3.75 m. todo este equipo
tiene un precio total de US$ 155,150 (US$1450/ha).

Se diseara un canal que tiene una longitud de 1972m con una pendiente de
2%o, teniendo como cota de inicio 53.00; este canal servir para la toma de
agua del equipo de riego, para lo cual tendr una altura de 70 cm y ancho de
base de 30cm. El costo total de este canal ser de s/.61 680.39. Su diseo
hidrulico y estructural, as como metrados, costos unitarios y presupuesto se
detallan en el anexo VII.

La unidad central constara de un motor central con una potencia de 71.5 Hp,
para lo cual se utilizar un motor petrolero John Deere 4045T -100 TIER I 78
Hp @ 1800rpm, este alimentara de energa a la bomba de 40.865 Hp que
genera la presin necesaria para el riego y un generador de 16.33 Hp que
provee energa elctrica para mover los motores elctricos que mueven las
ruedas de las torres de desplazamiento del lateral. En la parte inferior de la
unidad central estar un acople giratorio al que se engancha la tubera de
succin de la toma de canal y junto a este, un filtro con autoenjuague que
eliminara continuamente las impurezas del agua. Adems se instalar el tanque
de combustible de 200 galones y

un tanque fertilizador con su respectiva

bomba de inyeccin para la aplicacin de fertilizantes y otros nutrientes que


necesita el cultivo (fertirriego). Llevaran un motorreductor de corona sin fin de
1.5 Hp en cada eje de las llantas.

El lateral de riego tendr una longitud total de 293.6 m estar compuesto por 5
tramos divididos por torres y un alero, el primer tramo ser de 49.1 m , los 4
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restantes sern de 54.8m y el alero de 25m. Los tramos estarn formados por:
la tubera de conduccin y porta emisores; los ngulos que dan forma a la
estructura y los tirantes que mantienen inalterable dicha estructura formaran en
conjunto, una estructura en celosa triangular. La unin entre los diferentes
tramos se realizara mediante: unin flexible de bola y cuenca permitir el
movimiento de lado a lado, en sentido vertical, y los movimientos de rotacin de
los tramos, sin crear ningn esfuerzo adicional sobre la tubera del equipo. La
junta de los tubos entre los tramos se har con una manguera de neopreno con
refuerzos de fibra cuya presin de rotura es 31,6 bares (450psi). Se fijaran la
manguera a los tubos con abrazaderas de acero inoxidable que le proporcionan
un sello hermtico sin restringir el flujo del agua.

La tubera de conduccin y porta emisores elegida ser de acero galvanizado


de dimetro nominal 8 5/8 en los dos primeros tramos y en los 3 restantes ser
de 6 5/8, las tuberas tendrn un espesor de 3 mm. y conducirn un caudal de
diseo de 93.4 l/s .En el extremo final de la tubera se colocara el voladizo de
25 m de dimetro nominal de 5", que se empalmara al ltimo tramo quedando
suspendido de l mediante un sistema de cables que le mantienen erguido.

Los Drops (tuberas descendentes) estarn separadas entre s en cada tramo


en 1.92 m. y en el alero estarn separados en 0.75 m, haciendo en total 169
drops, fabricados de manguera flexible y llevaran un contrapeso para no ser
afectados por la velocidad del viento.

Los reguladores de presin sern de 5 psi, compensando as las variaciones de


presin entre los primeros y ltimos aspersores.

El aspersor seleccionado es el tipo I-Wobbler- de ngulo bajo- 9 Groove con


un

tamao de boquilla N 20 DE 21/64 del I-Wob., con las siguientes

especificaciones tcnicas: presin de trabajo de 10 Psi, caudal nominal de


0.60l/s, dimetro mojado a 0.91m de altura es 12.71m y a 1.82 m de altura es
13.92m.

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Las torres estarn formadas por una estructura de acero en forma de "V,
soportarn el peso del tramo y en su eje se colocarn las ruedas, los reductores
y el motorreductor helicoidal de alta velocidad de 1 Hp. En la parte superior de
cada torre estar una caja elctrica donde se encuentran todos los mecanismos
de conexin a los circuitos de corriente y de maniobra, as como todos los
mecanismos de alineamiento y seguridad.

Las ruedas utilizadas sern

neumticos de perfil agrcola con 12 lonas y el disco galvanizado, sus medidas


sern 14,9 X 24 de alta flotacin.

El sistema de gua seleccionado ser por surco y el sistema de alineamiento


ser por cable.

La mquina de riego se comportar como lineal y como pvot en las esquinas


del rea de riego, en el cual girar 180 en su eje para poder as pasar a regar
la otra parte del rea de riego, el tiempo de duracin de esta operacin ser de
4 horas a su mxima velocidad de 3.85 m/min. Y ser considerado como
tiempo muerto.

En cuanto a la programacin de riego de este sistema mecanizado (cuadro


n19) se puede observar que el 43% del tiempo que dura la campaa la
mquina se encuentra parada, por ello se consider hacerla trabajar en los
campos vecinos al proyecto para as obtener mayores ingresos y por lo tanto
aumentar la rentabilidad. Al compararse con el sistema de riego por gravedad
(cuadro n16) notamos el ahorro de agua y el aumento en la eficiencia de
aplicacin.

En cuanto a rendimientos, se puede comparar por campaa

las toneladas

tanto de caa de azcar como de melaza; en el riego mecanizado (ver cuadro


n23) es el doble que en gravedad (ver cuadro n 46 del anexo V) y esto se
debe a que el cultivo dispone de la cantidad necesaria de agua durante cada
estadio.

En riego por gravedad el costo de pre inversin es US$190,763, menor que en


riego mecanizado debido a que este ltimo cuenta con equipamiento para el
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sistema de riego, incrementando sus costos. Por lo tanto su total de inversin


se eleva US$ 256, 657.77 por encima del riego por gravedad.

Sin embargo

podemos notar que se tiene una mayor utilidad neta cuando se compara los
estados de prdidas y ganancias de cada sistema de riego, adems el
indicador de rentabilidad VANF E nos muestran que la rentabilidad que se
obtendr con el sistema de riego mecanizado es 20% mayor que en el riego por
gravedad, ver cuadro N 32

Cuadro N 32: Comparativo Econmico


CONCEPTO
Costos de Preinversion
Total de Inversion
Cuota de Financiamiento
Estado de Perdidas y Ganancias
Flujo de Caja Financiero
Valor Actual Neto Financiero
Tasa Interna de Retorno Financiero
Relacin Beneficio-Costo

Fuente: Elaboracin Propia

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RIEGO
MECANIZADO
190,763

RIEGO POR
GRAVEDAD
5,000

530,033.76

273375.99

53248.78186
1,547,919
920,231
850,805
35.04
1.6

27464
742,098
858,899
445,186
36.67
1.6

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ANALISIS CRTICO.
Para disear un sistema de riego por aspersin hay que determinar todas
las caractersticas tcnicas del riego. Con el fin de que el reparto del agua
sea uniforme y eficiente se hace en dos etapas: en el diseo agronmico se
consideran aquellos aspectos relacionados con el medio (suelos, clima,
cultivos, etc.) y en el diseo hidrulico se dimensiona la red de distribucin.
El diseo agronmico tiene por finalidad que la instalacin sea capaz de
suministrar la cantidad suficiente de agua, con un control efectivo de las
sales y una buena eficiencia en la aplicacin del agua. Se desarrolla en dos
fases:
- Clculo de las necesidades de agua
- Determinacin de los parmetros de riego: dosis, frecuencia e intervalo
entre riegos, caudal necesario, duracin del riego, nmero de emisores y
disposiciones de los mismos.
Este Captulo, ha desarrollado con precisin las caractersticas tcnicas
del riego, necesarios para el buen diseo de sistema de riego por aspersin,
demostrando que un nuevo sistema de riego es capaz de aumentar el
rendimiento del cultivo de caa de azcar y aprovechar al mximo el
recurso hdrico, aunque en un inicio el costo de instalacin es mayor en
comparacin al riego por gravedad, se obtiene un mayor beneficio de
produccin y por ende econmico.

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CAPITULO V.
CONCLUSIONES Y
RECOMENDACIONES

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V.1 CONCLUSIONES
Se ha logrado incrementar la eficiencia de aplicacin de agua con el sistema
de riego por aspersin mecanizado (21581.7 m3 de agua por cosecha) con
respecto al sistema de riego por gravedad (31653.1m 3 de agua por cosecha),
bajo las mismas condiciones del proyecto. Adems, el espaciamiento entre
aspersores (es pequeo, 1.92m) en este sistema de riego mecanizado por
aspersin ha dado lugar a una mayor distribucin y uniformidad del agua
debido al gran solapamiento que existe entre estos.
El diseo agronmico e hidrulico del sistema de riego mecanizado por
aspersin, tendr las siguientes caractersticas:

El caudal de entrada necesario en el lineal de avance frontal es 93.4 l/s.

El diseo de la pluviometra media del equipo de riego es de 82.97 mm/h


y la dosis bruta aplicada en un da de riego de 24 horas es de 7.61 mm.

La aplicacin de agua con el lineal para que no haya problemas de


escorrenta segn las caractersticas del suelo, pendiente y pluviometra
mxima estarn entre: 4.96 mm/pasada en 15.62 horas al 100% de su
velocidad y 23.60 mm/pasada en 74.40 horas al 21% de su velocidad
mxima, con un intervalo de riego de 4 das

Las horas menos favorables para el Riego Mecanizado por aspersin


segn la Estacin Climatolgica Bola de Oro de la Empresa
Agroindustrial Pomalca (ver anexo n VI) ser de 12am 2pm, donde se
registran las ms altas velocidades de viento cercanas a 10 m/s.

La presin necesaria en la bomba para este sistema de riego es 24.91m


y en el origen del lateral es 22.37m.c.a.

El dimetro de la tubera de succin es de 12 y tiene una prdida de


carga a lo largo de su longitud de 0.46m.c.a.

Las prdidas de cargas, velocidades y presiones fueron calculadas por


tramos y por cada aspersor en la tubera de impulsin, siendo la prdida
total de 8.12 m.c.a. y su velocidad mxima es de 3.12 m/s; lo que dio
lugar

al dimetro de 8 5/8 en el primer y segundo tramo, los tres

restantes sern de 6 5/8" y el alero ser de 5".

La demanda total de potencia de la mquina de riego es de 71.5 Hp y


ser cubierta con un motor petrolero John Deere 4045T -100 TIER I 78

pg. 101

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Hp @ 1800rpm, al cual ira acoplado un generador elctrico para cubrir la


demanda de energa elctrica del lineal de 15.35 amps.
El presenta proyecto tendr un costo de US$ 530 033.76 y presenta un VANF
de US$ 920 231, un TIRF de US$ 35.04% y relacin beneficio-costo de 1.6;
superando en un 50% en rentabilidad al riego por gravedad.

ANALISIS CRTICO.
Las conclusiones resultan a partir del desarrollo de la investigacin, deben
de contextualizar los hallazgos alcanzados, cumplindose correctamente en
este caso, brindan una informacin directa y sintetizada. Respondiendo
directamente a los objetivos planteados al inicio, exponiendo los resultados
obtenidos de la investigacin.

pg. 102

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V.2 RECOMENDACIONES
El sistema de riego mecanizado por aspersin debe de instalarse en cultivos
de caa planta para poder compensar la inversin inicial de dicho sistema.
Adems el diseo del campo deber de hacerse de la forma que abarque la
mayor longitud de la mquina de riego
Se debe de regar de acuerdo al diseo de la aplicacin de agua para que no
haya problemas de escorrenta, valor que se aumentar o disminuir de
acuerdo a las condiciones en que se encuentre el campo.
Debido a que en la Costa Peruana se registran altas velocidades de viento no
se recomienda utilizar caones de riego en la parte final de la mquina de
riego del lineal de avance frontal. Adems, es recomendable regar en las
noches para evitar la influencia de la velocidad del viento en la eficiencia de
aplicacin de agua.
Se deber de monitorear la humedad del suelo mediante mtodos ms
sofisticados, para poder verificar la profundidad de humedecimiento del suelo,
corrigiendo si es necesario con la disminucin o aumento de la lmina aplicada
por pasada. Adems, la facilidad de cambiar los mm de agua aplicada por
pasada por la mquina se utilizaran de acuerdo al tipo de suelo.
Regular la altura de los aspersores de acuerdo a la altura de crecimiento del
cultivo instalado, que en este caso la caa de azcar llega casi a los 3 metros
de altura.
El pivoteo de la mquina se deber de hacer en la horas menos favorables
para el riego (horas de alta velocidad y de altas temperaturas).
Construir si es necesario balsetas en los surcos para evitar la escorrenta,
almacenando el exceso de agua aplicada por la mquina en caso de
pendientes fuertes. .
Las mquinas de riego pueden ser utilizadas en campos cercanos al rea del
proyecto en el tiempo que dejan de regar en este, como es el caso cuando la
caa est pequea donde necesitara pocas horas de riego y en el agoste de la
caa es de aproximadamente 3 meses, para este fin se deber de adecuar
dichos campos a la forma y tiempo disponible de la mquina de riego.
Se deber de evaluar la aplicacin de herbicidas en la mquina de riego.

pg. 103

I PROGRAMA DE TITULACION POR APROBACION DE TRABAJO DE SUFICIENCIA PROFESIONAL

Toda esta estructura incluyendo sus elementos debe estar fabricada con
aceros de alta calidad, ya que es esta calidad la que va hacer que la estructura
permanezca inalterable a lo largo de los aos, prolongando la vida til de la
mquina.
Se debe de capacitar al personal que maneje el sistema de riego mecanizado
para poder as cumplir con las metas deseadas. Y se debe de contar con un
stock de repuestos para la mquina de riego, para dar solucin inmediata
algn cambio de pieza cuando falle, para no perjudicar al programa de riego
diseado.

ANALISIS CRTICO.
Las recomendaciones, deben ser congruentes con los hallazgos y
resultados. Lo cual se cumple, sugieren una solucin a corto, mediano y
largo plazo.

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CAPITULO VI.
BIBLIOGRAFIA

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