SISTEMAS TRANSITORIOS, (ENFRIAMIENTO GLOBAL O DE RESISTENCIAS

CONCENTRADAS)
*Camilo Sosa *William Rojas
Facultad de Ingeniera, Fundacin Universidad de Amrica, Bogot, Colombia.

OBJETIVOS
Analizar de manera cualitativa y cuantitativa la transferencia de calor transitoria con
resistencia interna despreciable.
- Conoce casos en los cuales es posible modelar el calentamiento o enfriamiento bajo
las condiciones de resistencia interna despreciable.
- Graficar T vs t y Ln(/ i ) vs t
- Determinar el coeficiente de conveccin para placas de diferente material.
- Hallar el nmero de Bi.
MATERIALES

Laminas metlicas.
Mufla.
Soporte y pinzas.
Termmetros
Cronometro

Medidor de espesores - calibrador.

METODOLOGIA
1) Tomamos una lmina de espesor delgado y la calentamos en la mufla hasta una
temperatura entre 200-250 (C)
2) Tomamos un punto de referencia y medimos la temperatura superficial,
inicialmente cada 15 segundos por 5 minutos y posteriormente cada 30
segundos por 5 minutos, para un total de 10 minutos.
3) Realizamos el mismo procedimiento con otras lminas de distinto material.

CALCULOS Y TABLAS
Tabla N1: Coeficiente convectivo (h) a t y T variables para el acero.

ACERO

t(
s)
0
15

T(
C)
265
250

/i

Ln(/i)

-h/CpLc

1
0,9390243
9

238

0,8902439

45

224,
8

0,8365853
7

60

219,
6

0,8154471
5

75

205,
3

0,7573170
7

90

198,
1

0,7280487
8

10
5

190,
3

0,6963414
6

12
0

177,
5

0,6443089
4

13
5

175,
7

0,6369918
7

15
0

161,
3

0,5784552
8

16
5

159,
7

0,5719512
2

18
0

145,
3

0,5134146
3

19
5

138,
7

0,4865853
7

21
0

135,
2

0,4723577
2

0
0,0041942
6
0,0038753
3
0,0039650
4
0,0034003
1
0,0037063
1
0,0035265
2
0,0034468
1
0,0036631
4
0,0033407
3
0,0036492
9
0,0033860
7
0,0037037
3
0,0036940
7
0,0035715
2

0
22,254317
3

30

0
0,0629138
3
0,1162598
1
0,1784267
1
0,2040186
6
0,2779732
6
0,3173872
3
0,3619151
3
0,4395769
4
0,4509983
9
0,5473940
3
0,5587015
7
0,6666715
1
0,7203429
2
0,7500186
9

20,562114
9
21,038113
9
18,041726

19,665328
1
18,711404
1
18,288449
3
19,436277
9
17,725588
5
19,362803
6
17,966165
3
19,651641
4
19,600363
5
18,950131
8

22
5

124,
7

0,4296748

24
0

118,
1

0,4028455
3

25
5

117,
7

0,4012195
1

27
0

112,
3

0,3792682
9

28
5

109,
2

0,3666666
7

30
0

104,
8

0,3487804
9

33
0

97

0,3170731
7

36
0

90,4

0,2902439

39
0

85,1

0,2686991
9

42
0

77,5

0,2378048
8

45
0

74,1

0,2239837
4

48
0

69,9

0,2069105
7

51
0

68

0,1991869
9

54
0

64

0,1829268
3

57
0

61,7

0,1735772
4

0,8447266
4
0,9092020
9
0,9132465
9
0,9695114
3
1,0033021
1
1,0533125
3
1,1486227
1
1,2370336
7
1,3141627
9
1,4363047
8
1,4961818
2
1,5754686
1
1,6135112
4
1,6986690
5
1,7511326
2

0,0037543
4
0,0037883
4
0,0035813
6
0,0035907
8
0,0035203
6
0,0035110
4
0,0034806
7
-0,0034362

19,920173
5

0,0033696
5
0,0034197
7
0,0033248
5
0,0032822
3
0,0031637
5
0,0031456
8
0,0030721
6

17,879032

20,100581
8
19,002350
3
19,052352
6
18,678685
4
18,629252
9
18,468129
1
18,232174
2

18,144991

17,641329
1
17,415179
7
16,786542
7
16,690696
3
16,300601
3

60
0

60,1

0,1670731
7

1,7893234
1

0,0029822
1

15,823299
1

Tabla N2: Propiedades del acero.

ACERO
Anch
o
Larg
o
Lc

0,082

0,0032

Espes
or
h

0,07

18,0651547

0,00147501

52,5

W/
(m2C)
W/(mC)

Cp

460

Bi

0,00050755

7820

J/Kg
C
Kg/m

Fo

1678,29691

1,8368E-05

19

As

0,0124528

m2

m3

Tabla N3: Coeficiente convectivo (h) a t y T variables para el cobre.

COBRE
t(
T(C
s) )
0
275
15 250,
6

/i

Ln(/i)

h/CpLc

1
0,9046875

0
-0,1001657

0
16,383421

0,1857649
8
0,3027428
4
0,3522205
9
0,4940402
1
0,5547448
6
-0,6593498

0
0,0066777
1
0,0061921
7
0,0067276
2
0,0058703
4
-0,0065872

0,0061638
3
-

15,122639
6

30

231,
6

0,8304687
5

45

208,
13

0,7387890
6

60

199

0,703125

75

175,
2

0,6101562
5

90

166

0,5742187
5

10

151,

0,5171875

15,192156
1
16,505861
1
14,402580
8
16,161358
3

15,406479

12
0

143,
3

0,4855468
8

13
5

140

0,4726562
5

15
0

133,
6

0,4476562
5

16
5

123

0,40625

18
0

115,
9

0,3785156
3

19
5

111,
3

0,3605468
8

21
0

108,
7

0,3503906
3

22
5

104,
5

0,3339843
8

24
0

100,
2

0,3171875

25
5

96,7

0,3035156
3

27
0

92,2

0,2859375

28
5

87,6

0,2679687
5

30
0

84,7

0,2566406
3

33
0

78,1

0,2308593
8

36

72

0,2070312

0,7224794
5
-0,7493869

0,8037296
4
0,9007865
5
0,9714979
3
-1,0201333

1,0487066
8
1,0966610
7
-1,1482622

1,1923221
9
1,2519820
2
1,3168849
1
1,3600785
2
1,4659465
2
-

0,0062795
2
0,0060206
6
0,0055510
1
-0,0053582

0,0054593
1
0,0053972
1
0,0052314
5
0,0049938
4
0,0048740
5
0,0047844
3
0,0046757
7
0,0046369
7
0,0046206
5
-0,0045336

13,394138
1

0,0044422
6
-

10,898858
5

14,771380
2
13,619123
4
13,146058
2

13,241774
8
12,835096
6
12,252129
1
11,958225
4
11,738339
1
11,471765
8
11,376565
1
11,336520
8
11,122938
9

10,733054

39
0

66,4

0,1851562
5

42
0

63

0,171875

45
0

60,4

0,1617187
5

48
0

57,2

0,1492187
5

51
0

53,8

0,1359375

54
0

49,8

0,1203125

57
0

46,4

0,1070312
5

60
0

45

0,1015625

1,5748855
3
1,6865552
2
1,7609878
1
1,8218965
6
1,9023419
3
1,9955600
6
2,1176627
5
2,2346344
3
2,2870809
1

0,0043746
8
-0,0043245

0,0041928
3
0,0040486
6
0,0039632
1
0,0039128
6
-0,0039216

10,286885

0,0039204
1
-0,0038118

9,6185245
3

10,609936
5

9,9331736
9
9,7235347
2
9,6000048
6
9,6214353
3

9,3520561
2

Tabla N4: Propiedades del Cobre.

COBRE
Ancho
(A)
Largo
(L)
Lc

0,111

0,113

Espesor
(E)
h

0,0024

11,99406
5
378,65

W/
(m2C)
W/(mC)

Cp

0,000702
11
390

8960

J/Kg
C
Kg/m

Bi

2,224E-05

Fo

50881,38
86
1,8368E05

19

As

0,026161
2

m2

m3

Ecuaciones utilizadas

ln

Bi=

h Lc
k

Lc =

V
As

V = ALE

h
t
T ( t )T
C L
= =e
=eBiFo
T iT
i

T ( t )T
h
=
t=BiFo
T i T
C p L c

A s =2(( AL )+ ( AE )+ ( LE ) )

ANALISIS DE RESULTADOS
Grafica N1: T (C) Vs t(s) para el acero.

T(C) Vs t(s)
300
250

f(x) = 0x^2 - 0.72x + 257.86

R = 1

200

Temperatura (C) 150

100
50
0

100

200

300

400

500

600

700

Tiempo (s)

La grafica N1 nos muestra la variacin de temperatura de acuerdo al tiempo y como se

puede observar en el transcurso del tiempo 0 - 300 s la pendiente es mayor y se
deduce que la liberacin de calor al ambiente es ms alta en este tiempo. Mientras que
en los siguiente 300 s tiende a mantener constante la o su variacin es ms leve.
Grafica N2: Ln (/i) Vs t(s) para el acero.

Ln(/i) Vs t(s)

Ln(/i)

0
0
100
200
-0.2 f(x) = - 0x - 0.07
-0.4 R = 0.99
-0.6
-0.8
-1
-1.2
-1.4
-1.6
-1.8
-2

300

400

500

600

700

Tiempo (s)

En la grfica N2 la variacin de con respecto al tiempo es linealizada, por esta razn

su variacin no es mucha aunque en el momento de hacer los clculos si es
indispensable tener en cuenta la variacin por mnima que sea.

Grafica N3: T (C) Vs t(s) para el cobre.

10

T(C) Vs t(s)
300
250

f(x) = - 0x^3 + 0x^2 - 1.25x + 264

R = 0.99

200

Temperatura (C) 150

100
50
0

100

200

300

400

500

600

700

Tiempo (s)

La grafica N3 nos muestra la variacin de temperatura de acuerdo al tiempo y como se

puede observar que en los primeros 100s la pendiente es mayor y la lmina pierde
calor de forma ms rpida. Mientras que en el siguiente tiempo tiende a mantener
constante la prdida o su variacin es ms leve.

Grafica N4: Ln (/i) Vs t(s) para el cobre.

11

Ln(/i) Vs t(s)
0
-0.5

100
200
f(x) = - 0x - 0.21
R = 0.98

300

400

500

600

700

-1

Ln(/i)
-1.5
-2
-2.5

Tiempo (s)

En la grfica N4 la variacin de con respecto al tiempo es linealizada, por esta razn

su variacin no es mucha aunque en el momento de hacer los clculos si es
indispensable tener en cuenta la variacin por mnima que sea.
De acuerdo a las grficas se puede deducir que existe un modelamiento en el
calentamiento o enfriamiento del material debido a que se puede obtener funciones que
dependan del tiempo para hallar la temperatura o el Ln (/i), los cuales nos permiten
hallar el coeficiente de conveccin a diferentes temperaturas y tiempo logrando deducir
los tiempos en los que la transferencia de calor son mas rpidos o mas lentos.

PREGUNTAS

-Cul es el fundamento fsico del sistema transitorio con resistencia interna

despreciable?
R/: El fundamento fsico en dichos problemas, es que la resistencia conectiva en la
frontera del sistema es muy grande, comparada con la resistencia interna debida a la
conduccin. En esencia, el slido se comporta como si tuviera una conductividad
trmica infinita en el sentido de que la temperatura es siempre uniforme a travs de
todo el slido y varias nicamente con el tiempo. En la realidad, nunca es posible
conseguir con precisin dicha situacin, ya que todos los materiales tienen una
conductividad trmica finita y, al agregar o quitar calor, deben existir gradientes de
temperatura segn lo demuestra la ley de conduccin de calor de Fourier, Q =
-kA(T/n). Sin embargo, cuando la resistencia convectiva en la frontera del slido es
12

grande, comparada con la resistencia interna debido a la conduccin, la parte principal

de la variacin de temperatura espacial ocurre fuera de la frontera del sistema, como
tan
slo
una
pequea
variacin
en
la
temperatura
interna.
-Cul

es

el

significado

fsico

del

nmero

de

Biot

de

Fourier?

R/: El nmero de Biot

representa la razn de la resistencia interna frente a la
resistencia externa y se considera que para Bi < 0,1 el proceso de transferencia de
calor est regulado por la resistencia externa.
El nmero de Fourier, es un nmero adimensional que caracteriza la conduccin de
calor. Conceptualmente es la relacin entre la velocidad de la conduccin de calor y la
velocidad del almacenamiento de energa. Se define como:

- Permanece constante el coeficiente de conveccin a lo largo del proceso

transitorio?
R/:
No, vara de acuerdo al tiempo y a la perdida de temperatura que sufre el
material, esto se debe a que el coeficiente convectivo del aire vara entre 5-25 (W/m 2K).
Esto significa que la velocidad de transferencia de calor puede aumentar o disminuir
con el tiempo.
CONCLUSIONES
1. Existen casos donde el modelamiento de enfriamiento o calentamiento son
fciles de deducir, sin embargo hay que controlar variables como el flujo de aire
en el ambiente, la cantidad de exposicin de la lmina al calor y la temperatura
ambiente a la que se esta trabajando.
2. El coeficiente de conveccin de las dos placas vara de acuerdo al tiempo y la
temperatura, esto nos indica que el coeficiente convectivo no permanece
constante y por ende la transferencia de calor puede ser ms rpida en
diferentes tiempos.
3. Al determinar el nmero de biot en la lmina de acero y cobre los resultados
fueron de 0,00050755 y 2,224E-05 respectivamente, estos resultados nos
permitieron determinar que las dos laminas poseen las caractersticas de cuerpo
concentrado (Bi<=0,1), esto significa que la conduccin de calor dentro del
material es mucho ms rpida que la conveccin en la superficie de este.
RECOMENDACIONES
13

1. La lmina debe permanecer ms de 20 minutos en la mufla para que la

temperatura sea uniforme en el momento de tomar las mediciones.
2. Determinar el material de la lmina correctamente para poder encontrar los
datos tericos necesarios para los clculos.
3. Controlar el flujo de aire lo ms posible para poder considerar el experimento
como un sistema transitorio.
BIBLIOGRAFIA
[1] JM.COULSON. Ingeniera Qumica. Tomo I. edit rial reverte, sa, 1979.
[2] FRANK P INCROPERA. Fundamentos de transferencia de calor. Cuarta edicin.
Editorial Pearson Prentice Hall, Mxico, 1999.
[3] HOLMAN J. Transferencia de calor. Quinta edicin. Editorial tux hil, Mxico, 1998.
[4] Nmero de biot. Tomado el 08 de abril del 2016 de: https://es.wikipedia.org/wiki/N
%C3%BAmero_de_Biot
[5] Nmero de Fourier. Tomado el 08 de
https://es.wikipedia.org/wiki/N%C3%BAmero_de_Fourier

abril

del

2016

de:

14