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1 Edicin.

Ninguna parte de este libro puede ser reproducida, grabada en sistema de almacenamiento o transmitida en forma alguna ni por cualquier procedimiento, ya sea elctrico,
mecnico, reprogrfico, magntico, o cualquier otro, sin autorizacin previa por escrito
de AEDIE, Asociacin para la Investigacin y Diagnosis de la Energa, Cmara Oficial de
Comercio e Industria de Madrid y Comunidad de Madrid.
AEDIE, Cmara Oficial de Comercio e Industria de Madrid y Comunidad de Madrid.

Depsito Legal:
Diseo y preimpresin: Print A Porter. Comunicacin, S.L.
Imprime: Imprenta Modelo, S.L.

Manual
de Auditoras
Energticas

Apoyo tcnico:

Madridinnova

Asociacin para la Investigacin


y Diagnosis de la Energa

Agradecimientos
Este documento ha sido dirigido por:
AEDIE, Asociacin para la Investigacin y Diagnosis de la Energa
Han participado en su elaboracin
Guillermo Escobar
Daniel Saludes
Jos M Toledo
Con la colaboracin de
Ilmo. Sr. D. Antonio Daz Vargas
Ilmo. Sr. D. Carlos Lpez Jimeno
D. Jos Antonio Gonzlez Martnez
D. Luis Palomino Leal

Prlogo
La presente publicacin se edita dentro del marco de un Acuerdo firmado entre la Consejera de Economa e Innovacin Tecnolgica de la
Comunidad de Madrid, la Cmara Oficial de Comercio e Industria de
Madrid y AEDIE, y tiene por objeto proporcionar un instrumento a las
pymes de la Comunidad de Madrid que les sirva de gua para realizar y
entender una auditora energtica de su instalacin industrial, efectuada
por un auditor o por sus propios medios.
El objetivo de este tipo de auditora es promover la eficiencia energtica.
Se trata de un anlisis sobre las posibles mejoras y su cuantificacin, ms
que de certificar la autenticidad de las cuentas energticas de la empresa, tal y como podra interpretarse por analoga con los usos en finanzas
y contabilidad.
La diversidad de procesos industriales y de tipos de organizaciones
empresariales, no aconseja desarrollar una gua especfica para cada subsector. Por esa razn, la gua se ha desarrollado para que pueda aplicarse en cualquier sector industrial.
La tendencia actual de la organizacin empresarial recomienda concentrar la actividad en lo que se entiende por negocio principal, donde la
empresa tiene una ventaja competitiva, y externalizar las actividades en
que la desventaja es notable. Dada la diversidad de situaciones de partida, es poco realista cubrir con unas guas especficas todas las situaciones particulares.
En la utilizacin de la energa existen muchas tecnologas que se aplican
indistintamente en la mayora de las industrias. Se las conoce como tecnologas horizontales; esta gua las trata con ms extensin por su difusin en todas las empresas, porque son ms fciles de controlar y de
mejorar la eficiencia en su utilizacin.
La mejora de la eficiencia energtica en los procesos suele ir asociada con
algn tipo de innovacin en el propio proceso, la maquinaria, el producto
elaborado o los procedimientos de trabajo. En estos casos, los ahorros de
energa pueden ser espectaculares, aunque como contrapartida las inversiones tambin son considerables, por lo que dichas actuaciones estarn
indicadas para las modificaciones sustanciales en las instalaciones, en los
procesos o en los productos. La gua deja abierta la posibilidad de analizar mejoras energticas ligadas a alguna innovacin tecnolgica, aunque
la mayora de las mejoras en proceso que se consideren tendrn un contenido ms convencional.
Madrid, abril de 2003

ndice
Captulo 1:
1 ENERGA E INDUSTRIA EN LA COMUNIDAD DE MADRID
1.1 Consumo de energa: Espaa y Comunidad de Madrid

11
15

1.2 Estructura industrial de la Comunidad de Madrid


y el consumo energtico

16

1.2.1 Consumos energticos

17

1.2.2 Costes energticos

19

Captulo 2:
2 DESARROLLO DE LAS AUDITORAS ENERGTICAS

23

2.1 Introduccin

27

2.2 Complementos a la Auditora Energtica

27

2.3 Historia de las Auditoras Energticas en Espaa

28

2.4 Situacin Actual en la Comunidad de Madrid

29

2.5 Medios materiales para la Auditoras Energticas

30

2.6 Clculos Econmicos

31

2.7 Soluciones especiales

32

Captulo 3:
3 FORMULARIO PARA EL DESARROLLO
DE LAS AUDITORAS ENERGTICAS

33

3.1 Instrucciones generales

37

3.2 Explicacin del formulario

37

3.3 Recopilacin de datos

37

3.4 Cumplimentacin del formulario

38

Captulo 4:
4 AMPLIACIN DE LOS BENEFICIOS DE LA AUDITORA

39

4.1 Mejores prcticas

43

4.2 Benchmarking

44

ANEXOS
I FORMULARIOS PARA LA AUDITORA

47

II EMPRESAS ENERGTICAS EN LA COMUNIDAD


DE MADRID

10

167

III LEGISLACIN ENERGTICA BSICA

173

IV EJEMPLOS DE AUDITORA

185

Direcciones web

211

Glosario de Trminos

215

Glosario de Acrnimos

219

Captulo 1

Energa e Industria
en la Comunidad
de Madrid

Captulo 1

Energa e Industria
en la Comunidad
de Madrid
El consumo energtico de la Comunidad de Madrid es muy superior a
la energa primaria disponible en la regin, segn se deduce de los
datos que se presentan en este captulo.
Esta falta de cobertura constituye una circunstancia que los empresarios deben conocer y tener en cuenta; en funcin de la dependencia
energtica de su proceso productivo, deben actuar si desean mantener la competitividad.
Esta dependencia se pone en este captulo en relacin con la estructura de las pymes industriales madrileas y la importancia de los costes y consumos energticos.

13

1. Energa e Industria en la Comunidad de Madrid


1.1 Consumo de energa: Espaa y Comunidad de Madrid
La dependencia energtica de la Comunidad de Madrid es muy elevada, aunque
similar a la de muchas otras comunidades espaolas. No dispone de fuentes energticas primarias propias, si se exceptan algunas instalaciones productoras de
energa hidroelctrica, de energa solar trmica de baja temperatura, de energa
solar fotovoltaica, algunas plantas elicas y plantas energticas relacionadas con
la recuperacin de biomasa residual: lodos, residuos slidos urbanos y plantas de
cogeneracin.
Se puede obtener una idea cabal sobre el balance energtico de la Comunidad de
Madrid en la publicacin Economa y Energa en la Comunidad de Madrid,
promovida por la Cmara de Comercio e Industria de Madrid y el Club Espaol de
la Energa con la colaboracin de la Comunidad de Madrid y CEIM.
La figura n 1, estructura del consumo energtico de la Industria Madrilea muestra cmo esta se abastece mayoritariamente de productos derivados del petrleo
y de gas natural ( 61,53%), de energa elctrica en menor medida ( 38,23 %); el consumo del carbn es muy residual (0,24%). Estos datos son de un estudio del ao
2002, no publicado.

Figura 1. ESTRUCTURA DEL CONSUMO ENERGTICO DE LA INDUSTRIA MADRILEA

Electricidad 38,23%

Gas natural 31,25%

Carbn 0,24%
Productos petrolferos 30,29%

El grado de abastecimiento energtico de la industria madrilea con la energa primaria disponible en Espaa es del 11,29%. Es algo inferior a la media espaola,
como muestra el Cuadro n 1, Grado de Autoabastecimiento energtico.

15

Cuadro n 1.

Grado de autoabastecimiento energtico de Espaa


Tipo de energa

Carbn

Cobertura %

41,90

Productos petrolferos

0,05

Gas natural

0,09

Electricidad

46,20

Total

13,70

Los datos del Cuadro confirman la dependencia energtica de Espaa.

1.2 Estructura industrial de la Comunidad de Madrid y el consumo


energtico
La dependencia energtica del exterior es un factor que incide negativamente sobre
la competitividad de la economa madrilea, sobre todo en pocas de inestabilidad
en los precios energticos y de la paridad euro/dlar.
La industria madrilea se ha desarrollado, en parte por ese motivo, orientndose
hacia sectores industriales poco consumidores de energa. Los muy consumidores no tienen una presencia destacada, pues predominan los sectores transformadores y de servicios, ms que los primarios, en general ms tributarios de la
energa.
No obstante, la incidencia de la energa, en un tejido industrial con una localizacin
dispersa, es relevante en varios aspectos:
Por la energa que llevan incorporadas las materias primas utilizadas.
Por la energa perdida en el transporte de la propia energa, las materias primas, productos elaborados y trabajadores en sus desplazamientos.
Por la energa consumida en los procesos productivos.
Por la energa destinada al confort, que es relevante en la Comunidad de
Madrid, con un clima de tipo continental, con temperaturas extremas muy marcadas en invierno y en verano.
El Cuadro n 2 muestra cmo se estructura el consumo de energa por tipos y sectores industriales.

16

Cuadro n 2

Estructura del Consumo energtico en la industria de la Comunidad de Madrid


%

total

carbn

gasleo c

fuelleo

glp

Productos Minerales
Metlicos

0,8

0,9

48,3

Productos Minerales
no Metlicos

0,5

17,6

0,4

69,5

103 tep

50

114

12,62

12

250

27,69

gas natural electricidad

Qumica

10,3

10,3

39,7

39,7

78

8,64

Transformados
Metlicos

17,6

11,8

3,7

22,1

44,9

136

15,06

Alimentacin, bebidas
y tabaco

17,2

2,6

48,3

25,9

116

12,85

Textil, cuero
y calzado

72,7

27,3

44

4,87

Papel y artes
grficas

16,3

2,3

36

45,4

86

9,52

0,0

12,7

32,9

17,8

36,7

79

8,75

TOTAL (%)

0,2

6,9

12,7

1,3

46,8

32

TOTAL (103 tep)

2,2

62

115

12

422,8

289

903

100

RESTO

La ordenacin por consumos de energa y sectores que se deduce del Cuadro est
muy influenciada por el elevado consumo de un nmero reducido de empresas,
particularmente en los sectores Productos Minerales Metlicos y No Metlicos, que
son grandes consumidoras y distorsionan la media, no reflejando la estructura del
consumo en las pequeas y medianas empresas industriales.

1.2.1 Consumos energticos


Utilizando los datos de la publicacin Cuentas del Sector Industrial en la Comunidad de Madrid- 1997 (base 96), editada por la Direccin General de Calidad de
Servicios de la CONSEJERA DE HACIENDA, en diciembre de 1999, se ha elaborado la Figura n 2 que muestra la distribucin sectorial de las compras de combustibles ms carburantes y los suministros de energa elctrica, gas y agua de las
empresas madrileas.

17

De acuerdo con los datos, los sectores con consumos ms importantes son la alimentacin, papel, qumicas, y las industrias que trabajan los metales.
Figura 2. Distribucin sectorial de compras de energa de empresas madrileas
Metlicas bsicas y fundiciones 4%

Otras industrias manufactureras 10%


Papel, imprenta y edicin 11%
Industria textil y calzado 2%

Industrias no metlicas 7%
Industria qumica 11%
Construcciones metlicas 4%
Artculos metlicos 5%
Maquinaria industrial 4%

Alimentacin, bebidas y tabaco 28%


Material elctrico y electrnico 8%
Material de transporte 8%

18

1.2.2 Costes energticos


Para completar la visin de la industria madrilea y en particular de la importancia
de los costes de la energa en comparacin con los restantes costes, se utilizarn
los datos de la publicacin Cuentas del Sector Industrial en la Comunidad de
Madrid- 1997 ( base 96).
En el Cuadro 3 se reflejan valores sectoriales comparativos de los siguientes aspectos:
Personal ocupado.
Produccin a la salida de fbrica.
Valor aadido al coste de los factores.
Coste de personal.
Compras de combustibles y carburantes.
Suministros de electricidad, agua y gas.
Un anlisis detenido del contenido del Cuadro 3 permite alcanzar un mejor conocimiento de la industria madrilea y de sus implicaciones energticas.

19

Cuadro n 3. (Primera parte)

Datos de la industria madrilea (ao 1996). Parte primera. Aspectos no energticos


Personal
ocupado

Metlicas Bsicas y fundiciones


Metlicas Bsicas
Fundiciones

Produccin a la salida
de fbrica ()

Valor aadido al coste Coste de personal


de los factores ()
()

3.486
1.777
1.709

759.271.297
580.458.843
178.812.454

171.762.847
102.554.488
69.208.359

92.613.705
52.544.709
40.068.996

Industrias no metlicas
Cemento y derivados
Vidrio

10.215
3.445
2.858

1.422.996.105
642.135.672
298.797.297

468.598.410
195.176.115
122.195.155

253.480.840
96.452.466
65.986.387

Otras industrias no metlicas


Industrias qumica
Qumicas de base
Qumicas industrial
Productos farmacuticos
Otra qumica final

3.912
19.633
1.563
3.451
10.019
4.600

482.063.136
4.004.067.079
215.901.614
1.064.580.211
1.781.180.009
942.405.244

151.227.141
1.213.378.133
66.123.604
336.145.655
583.852.524
227.256.350

91.041.987
715.343.496
45.681.367
114.447.628
410.483.863
144.730.638

Construcciones metlicas
Forja y talleres
Estructuras metlicas

15.048
7.440
7.608

111.555.739
52.977.774
58.577.965

38.999.338
19.790.580
19.208.758

28.892.255
13.917.191
14.975.064

Artculos metlicos
Maquinaria industrial
Material elctrico y electrnico
Mquinas de oficina,precisin,
ptica y control
Material elctrico
Material electrnico
Material de transporte
Vehculo y sus piezas
Otro material de transporte

9.457
16.905
36.066
13.569

1.076.488.346
2.122.193.911
4.871.055.618
1.704.139.321

343.892.166
697.673.993
1.621.903.015
589.383.632

230.215.643
479.359.598
1.046.250.376
395.979.313

10.308
12.189
25.481
17.235
8.246

1.274.500.865
1.892.415.432
5.192.129.831
4.346.551.855
845.577.975

397.286.983
635.232.399
1.249.775.233
826.985.089
422.790.145

258.701.700
391.569.363
839.733.529
550.175.640
289.557.889

Alimentacin, bebidas y tabaco


Industrias crnicas
Industrias lcteas
Pan y molineria
Otras alimenticias
Bebida y tabaco

23.103
3.687
1.650
8.589
5.051
4.126

4.143.096.072
894.324.799
394.100.495
567.465.352
795.718.816
1.491.486.609

1.188.122.372
123.829.553
78.060.059
185.101.535
154.744.299
646.386.926

587.546.440
90.181.199
46.977.276
142.881.318
124.999.411
182.507.236

Industria textil y calzado


Textil
Confeccin de prendas de vestir
Cuero y calzado

17.981
2.671
13.006
2.304

1.351.322.515
128.944.100
1.025.518.800
196.859.616

358.638.798
46.340.389
270.959.330
41.339.079

331.699.524
31.976.753
259.457.569
40.265.203

Papel, imprenta y edicin


Industrias del Papel
Imprentas
Edicin

44.780
6.803
23.778
14.199

6.344.245.784
1.012.226.894
2.145.036.878
3.186.982.012

2.235.767.979
315.539.523
860.418.569
1.059.809.888

1.271.925.595
171.843.671
571.229.232
528.852.692

Otras industrias manufactureras


Madera
Industria del mueble
Caucho y plstico
Otras manufacturas

36.361
7.938
15.321
9.207
3.895

3.301.520.591
630.176.734
1.140.536.524
1.101.871.245
428.936.088

1.049.116.590
188.522.832
402.017.682
333.217.663
125.358.414

732.796.010
136.327.287
287.951.823
230.956.871
77.560.029

258.516

34.699.942.887

10.637.628.874

6.609.857.011

Total Industria

20

Cuadro n 3. (Segunda parte)

Datos de la industria madrilea (ao 1996). Segunda parte. Aspectos energticos


Compras de combustible
y carburantes ()

Metlicas Bsicas y fundiciones


Metlicas Bsicas
Fundiciones

Suministros de electricidad Total Energa+Agua


agua y gas ()
()

4.204.315

22.897.353

27.101.667

26.202.950

38.723.907

64.926.857

Industrias qumica
Qumicas de base
Qumicas industrial
Productos farmacuticos
Otra qumica final

2.864.105

59.271.543

62.135.648

Construcciones metlicas
Forja y talleres
Estructuras metlicas

3.497.987

21.438.733

24.936.719

Industrias no metlicas
Cemento y derivados
Vidrio
Otras industrias no metlicas

Artculos metlicos

2.194.031

27.010.638

29.204.669

Maquinaria industrial

3.196.423

21.710.342

24.906.765

Material elctrico y electrnico


Mquinas de oficina,precisin,ptica y control
Material elctrico
Material electrnico

2.538.309

6.933.956

9.472.265

Material de transporte
Vehculo y sus piezas
Otro material de transporte

47.522.478

40.197.264

87.719.742

Alimentacin, bebidas y tabaco


Industrias crnicas
Industrias lcteas
Pan y molineria
Otras alimenticias
Bebida y tabaco

12.520.801

130.187.678

142.708.479

Industria textil y calzado


Textil
Confeccin de prendas de vestir
Cuero y calzado

1.042.221

10.661.648

11.703.869

Papel, imprenta y edicin


Industrias del Papel
Imprentas
Edicin

8.428.395

58.725.127

67.153.523

Otras industrias manufactureras


Madera
Industria del mueble
Caucho y plstico
Otras manufacturas

7.456.775

8.568.866

16.025.641

20.243.973

87.185.888

107.429.861

Total Industria

21

Captulo 2

Desarrollo
de las Auditoras
Energticas

Captulo 2

2. Desarrollo
de las Auditoras
Energticas
La energa permite a las empresas alcanzar mayor productividad y
mayor calidad en su produccin. Sin embargo, la energa se debe
cubrir mayoritariamente con importaciones.
Por ello, el conocimiento de cmo la empresa contrata su energa,
cmo la consume en sus procesos, y cunto repercute en sus costes, su posicin relativa respecto a otras empresas similares y las
posibles mejoras para disminuir el coste energtico, fue el origen del
desarrollo de las auditoras energticas.

25

2.1 Introduccin
Como consecuencia de la crisis del petrleo en la dcada de los aos 1970-1980
se puso de manifiesto la gran dependencia energtica de Espaa. La propia supervivencia de muchas empresas, organizadas en funcin de unos procesos intensivos en energa, que era hasta esos momentos muy barata, motiv que desde la
Administracin se incentivara la racionalizacin del consumo energtico. Los estudios tcnico-econmicos mostraron que poda reducirse el consumo de energa,
por ello se aplicaron medidas en empresas grandes y medianas especialmente, y
en los sectores con mayor dependencia energtica.
La optimizacin energtica no se alcanz automticamente, sino que se conjuntaron diferentes esfuerzos como la realizacin de auditoras, operaciones de demostracin, introduccin de equipos, procedimientos ms eficientes y esquemas de
financiacin que permitieron rebajar la dependencia energtica de las empresas,
pero con el tiempo el crecimiento econmico y nuevas exigencias han modulado
la mejora.
Esta Gua pretende incrementar la penetracin de la eficiencia energtica en las
pymes con la auditora como paso inicial.
La auditora energtica es un proceso sistemtico mediante el que:
1 Se obtiene un conocimiento suficientemente fiable del consumo energtico de la empresa.
2 Se detectan los factores que afectan al consumo de energa.
3 Se identifican, evalan y ordenan las distintas oportunidades de ahorro de energa, en funcin de su rentabilidad.
Los modelos de auditora energtica son variados. El que se ha diseado y se desarrolla en esta gua pretende ser muy sencillo, fiable, prctico y replicable.

2.2

Complementos a la Auditora Energtica

La empresa auditada, a la vista del informe final, que explica y resume toda la auditora, podra completarla con los siguientes aspectos dndole mayor valor aadido.

1 Diseo de la gestin energtica de la empresa


Procedimientos para monitorizar los consumos energticos.
Relacin con los sistemas de gestin medioambiental, calidad, seguridad
e higiene.

2 Formacin y entrenamiento energtico del personal


Gerencia y cuadros responsables.
Personal de mantenimiento.

27

3 Implementacin de las medidas de ahorro detectadas


Sin coste.
De coste reducido.
De coste elevado.
Adicionalmente podra contemplarse las inversiones con la participacin de terceros, otras fuentes de financiacin ms sofisticadas y soluciones que incluyan la participacin de las empresas suministradoras de servicios energticos.
Aunque esas soluciones pueden interesar en algunas ocasiones para situaciones
particulares, no son el objeto preferente de esta gua; sern mencionadas cuando
se aborde el anlisis de las mejoras desde el punto de vista de su rentabilidad.
En definitiva, la auditora energtica es una herramienta que permite conocer la trazabilidad de la energa en relacin con:
1. El producto elaborado
Cantidad y tipo de energa incorporada en cada operacin de proceso.
2. La instalacin industrial
Energa destinada a alumbrado, calefaccin, aire acondicionado, ventilacin, aire
comprimido, vapor, informtica, ofimtica, comunicaciones, y restantes tecnologas horizontales, dado que repartir la energa aadida a cada producto en cada uno
de los procesos de fabricacin forma parte de la labor de la auditora energtica.
En cuanto a los sistemas de gestin medioambiental, la auditora permite reducir el
consumo de recursos contemplado en los objetivos de este tipo de sistemas.

2.3

Historia de las Auditoras Energticas en Espaa

Las primeras auditoras energticas se efectuaron al colectivo de empresas con


gran consumo, ms de 10.000 tep/ao(*).
El colectivo estaba integrado por 309 empresas que suponan el 65% del consumo espaol. El guin lo prepar la administracin y la presentacin era obligatoria.
A la vista de los excelentes resultados alcanzados con las primeras auditoras, se
efectu otra campaa dirigida a las empresas con consumos comprendidos entre
2.000 y 10.000 tep/ao.
El siguiente hito en la historia de la auditoras fu el denominado sistema PADA, que
se inici coincidiendo con la creacin del Instituto para la Diversificacin y Ahorro
de la Energa IDAE y de las primeras Comunidades Autnomas, con competencias en materia de energa.
El sistema PADA se diriga al colectivo de empresas con consumos de hasta
500 tep/ao.
7

(*) tep: tonelada equivalente de petrleo = 10 kcal = 11,628 MWh

28

La coordinacin del IDAE consigui que se estableciera una metodologa de trabajo uniforme y se produjera una transferencia de Tecnologas de uso Eficiente de
la Energa.

2.4

Situacin Actual en la Comunidad de Madrid

Actualmente en la Comunidad de Madrid la auditora energtica es una actividad


sometida a las leyes del mercado. La Consejera de Economa e Innovacin Tecnolgica, dentro de sus ayudas a las energas renovables y eficiencia energticas,
incluye las auditoras energticas entre las actividades que pueden obtener subvenciones hasta el 40%.
La Comunidad de Madrid, la Cmara de Comercio e Industria de Madrid y AEDIE,
por medio de un acuerdo, han desarrollado un sistema de auditoras. La presente
Gua es el resultado inicial del acuerdo y refleja el procedimiento establecido para
desarrollar la Auditora.

2.4.1 El Auditor Energtico


Es el profesional que realiza la auditora en ocasiones coordinando a un grupo de
especialistas, por la amplitud o complejidad de la instalacin analizada.
La diversidad de tipos de empresas, pertenecientes a sectores con procesos muy
diferentes, distintos tipos de equipos consumidores y tecnologas energticas horizontales especficas hacen aconsejable que el auditor, o el coordinador al menos,
tenga una formacin muy amplia, con conocimientos de las tcnicas energticas
en profundidad y capacidad para relacionar los procesos productivos con el consumo de energa.
El auditor energtico deber poseer los conocimientos necesarios para la realizacin de clculos tcnicos y econmicos as como la capacidad de realizar o dirigir
las mediciones que sean necesarias.
La habilidad para realizar clculos tcnicos y econmicos es necesaria.
Los perfiles que ms se adaptan a estos requisitos son los de Ingenieros Superiores o Tcnicos de especialidades energticas.
La base terica debe ir acompaada de una amplia experiencia profesional de trabajo en plantas, de diseo y/o de la realizacin de auditorias energticas.
La participacin de instaladores en las auditoras, aportando bagaje prctico en
determinadas tecnologas horizontales o equipos puede admitirse, siempre que no
se pierda la visin de conjunto y se potencie la perspectiva de eficiencia energtica. No existe un registro de profesionales auditores energticos, ni de empresas
auditoras, ni organismos de certificacin.

29

2.5. Medios Materiales para las auditoras energticas


La auditora energtica exige la realizacin de medidas especficas que complementan las que se pueden obtener leyendo los instrumentos existentes en la
fbrica.
La realizacin de los balances de materia y energa requieren medidas especficas
que, para la produccin normal y el mantenimiento, no son necesarias.
Los medios que se indican a continuacin son materiales imprescindibles para la
auditora, si bien estos pueden complementarse con otros elementos ms sofisticados para facilitar el trabajo del auditor.

2.5.1 Medidas Elctricas


Un analizador de redes con sus pinzas amperimtricas y voltimtricas.
Para medidas puntuales pueden utilizarse tester o multmetros.

2.5.2 Medidas para instalaciones de combustin


Un analizador de gases de combustin, que incluya sonda para toma de muestras,
opacmetro, termmetro para gases y ambiente.

2.5.3 Otros instrumentos y medios


La sonda de medida de tiro y sondas (tubos de Pitot, Annubar, Isocinticas) para
medidas de velocidad, son facultativas. Estas sondas permiten determinar los caudales volumtricos de los gases a partir de la medida del perfil de velocidades en
los conductos, medir diferencias de presin, presiones estticas y dinmicas y
tomas de muestras representativas que no alteran la composicin de los gases, en
particular si arrastran partculas.
Otros equipos facilitan la labor del auditor, aunque no son imprescindibles: Luxmetros, sondas de temperatura ambiente, pirmetros pticos y termogrficos, anemmetros y caudalmetros.
Como medios auxiliares deben mencionarse el ordenador porttil, cronmetro,
herramientas, y material de seguridad.
Los manuales de todos los aparatos de medida utilizados, as como las normas
sobre medidas editadas por instituciones de reconocido prestigio, como UNE,
ASTM, ASME, CENELEC, API, CEN, DIN, VDE, EPA, etc, deben formar parte del
bagaje del auditor.

30

2.6. Clculos econmicos


Como toda actividad empresarial, la eficiencia energtica tiene un condicionante,
que es la rentabilidad econmica. Aunque cada empresa tiene su sistema y sus criterios para medir la rentabilidad y establecer sus prioridades, aqu se incluye un procedimiento clsico de clculo de la rentabilidad de las mejoras energticas, que
requiere conocer la inversin efectuada y el ahorro econmico obtenido.

2.6.1 Datos de partida


Antes de efectuar los clculos se han de reunir los datos de base que se relacionan
y explican a continuacin:
I

INVERSIN

Valoracin de los equipos que hay que adquirir y los trabajos que hay que realizar,
a los precios vigentes en el mercado, todo ello de acuerdo con una especificacin
funcional.
DCE

DISMINUCIN ANUAL DE COSTES ENERGTICOS (/ao)

Valoracin del ahorro en costes energticos, consecuencia de la implantacin de


la mejora energtica.
ACMO AUMENTO COSTES MANTENIMIENTO/OPERACIN (/ao)
Valoracin del incremento anual de los costes de mantenimiento y de operacin
asociados a la mejora energtica introducida.
AEA

AHORRO ECONMICO ANUAL (/ao)

Valoracin del ahorro econmico anual resultante, que se obtiene aplicando la


expresin siguiente:
AEA = DCE ACMO

2.6.2 Ratios de rentabilidad inmediatos


Para evaluar las inversiones se emplean los ratios de rentabilidad siguientes:
PB

PERIODO DE AMORTIZACIN BRUTA (PAY-BACK) (aos)

Se determina mediante la expresin:


PB =

I
AEA

Tambin conocido como tiempo de retorno de la inversin.

31

2.6.3 Indices de rendimiento indirectos


Estos ndices relacionan la inversin con el beneficio a lo largo de la vida del equipo y se calculan mediante las expresiones:
RBI

RENDIMIENTO BRUTO INVERSIN

Para determinar este ndice se utilizan otros conceptos, como Vida til del equipo
y Ahorro econmico durante todo el proyecto. El Rendimiento bruto de la inversin
se determina mediante la expresin.
Vu. Vida til del equipo (aos)
AEAn = AEA x Vu
RBI =

(I AEAn)
I

x 100

Expresa el porcentaje de beneficio obtenido a lo largo de la vida de la instalacin,


equipo, procedimiento, origen de la mejora, etc.
RBA

RENDIMIENTO BRUTO ANUAL

Con este indicador se calcula el ahorro anual, que suele ser ms operativo.
RBI
Vu

RBA =
TRI

(% ao)

TASA DE RETORNO DE LA INVERSIN

Mediante este indicador se pretende disponer de una base para comparar distintas alternativas de inversin. Se calcula mediante la expresin siguiente, que considera la depreciacin del equipo.
D Depreciacin anual (lineal) (/ao)
D=
TRI =

I
Vu
(AEAn-D)
I

La depreciacin se supone que es lineal durante la vida de la mejora propuesta.

2.7 Soluciones especiales


Existen en el mercado soluciones personalizadas para financiar las mejoras de la eficiencia energtica, pero aqu no se tratan ya que desbordan el objetivo de este trabajo. Normalmente consisten en amortizar el prstamo de la inversin con el ahorro
conseguido.

32

Captulo 3

Formulario
para el desarrollo
de las Auditoras
Energticas

34

Captulo 3

Formulario
para el desarrollo
de las Auditoras
Energticas
La normalizacin y la garanta de calidad es una idea que ha penetrado profundamente con la difusin de las normas de la serie ISO 9000.
Este formulario pretende incorporar las ideas anteriores a la realizacin
de las auditoras energticas.
Se trata de conocer la trazabilidad de los consumos de energa, la replicabilidad de los resultados, al tiempo que se ponen los medios para
asegurar un nivel de calidad alto y mantenido.

35

3.1

Instrucciones generales

Las auditoras energticas requieren que se establezca una buena relacin entre el
personal de la empresa auditada y el personal auditor, para que la transmisin de
datos e informaciones sea ms fluida.
La planificacin de los trabajos de la auditora debe acordarse con el responsable
de la empresa, para minimizar las interferencias con el normal funcionamiento de la
empresas, y cumplirse estrictamente.
Para la realizacin de medidas in situ debe obtenerse autorizacin previa. Se
harn con las mximas medidas de seguridad para el personal de la fbrica y de
la auditora.
En lo posible, hay que evitar que los operadores de la planta modifiquen su mtodo de trabajo habitual .
Es conveniente preparar una lista de la documentacin necesaria para la auditora,
y comentarla con el responsable de la empresa para fijar un plazo de entrega, as
como solicitar los permisos necesarios para la instalacin de aparatos de medida.
Estas instrucciones generales son tambin aplicables cuando la auditora la realiza
personal de la propia empresa.

3.2

Explicacin del formulario

En el ANEXO 1 se incluye un formulario de auditora en el que se dan instrucciones


y explicaciones para su cumplimentacin.

3.3

Recopilacin de datos

Una parte importante de la auditoria est constituida por la recopilacin de datos.


Para facilitar la labor de recopilacin, en

www.camaramadrid.es
se pueden consultar y descargar algunos formatos y herramientas que facilitan esta
labor.
Las partes cumplimentadas permiten extraer buenas conclusiones sobre consumos especficos.

37

3.4

Cumplimentacin del formulario

Si se han cumplido todas las indicaciones reflejadas en las apartados precedentes,


la cumplimentacin del formulario es relativamente sencilla.
Cuando la empresa no disponga de datos y no se pueda cumplimentar algn apartado, podr obviarse cuando se estime que no afecta al resultado de la auditora.
En caso contrario, la experiencia del auditor y la comparacin con la prctica en el
sector permitir fijar un criterio para estimar el valor no conocido.
Para valorar las mejoras puede utilizarse la experiencia del auditor, base de datos
y ofertas de suministradores.

38

Captulo 4

Ampliacin
de los beneficios
de la Auditora

Captulo 4

Ampliacin
de los beneficios
de la Auditora
El procedimiento de pre-diagnstico y auditoras propuesto se potencia si se complementa con el anlisis, la gestin y el aprovechamiento
estadstico de los datos recogidos, a fin de establecer ratios sectoriales de consumo, que permitan conocer rpidamente la gestin energtica de una empresa comparndola con las de su sector.

41

4 Ampliacin de los beneficios de la Auditora


Durante la realizacin de los prediagnsticos y la auditora energticos se recopilan, en cada empresa visitada, un conjunto de datos bsicos: producciones, consumos de electricidad y combustibles y los costes energticos.
Estos datos se analizan y se relacionan entre s para determinar unos indicadores
energticos: consumos especficos y, a ser posible, costes energticos para los
distintos productos elaborados.
Cuando se estudian posibles mejoras energticas se plantean soluciones tradicionales o novedosas, as como la utilizacin de buenas prcticas energticas en la
empresa.
Los prediagnsticos y auditoras energticas se vienen realizando desde los primeros tiempos de la crisis energtica, en campaas para incentivar la eficiencia
energtica, pero la explotacin en comn de los datos recopilados se ha aprovechado muy parcialmente.
Para ampliar los beneficios de la actuacin individual en cada empresa auditada se
pueden utilizar los tres instrumentos siguientes: Mejores prcticas y Benchmarking que se describen a continuacin.

4.1 Mejores prcticas


Las mejores prcticas son recetas identificadas por la experiencia conjunta de
muchos usuarios y expertos en energa, sobre la mejor forma de disear, desarrollar, implantar, operar y mantener los sistemas productivos y los servicios de las fbricas para conseguir una mayor eficiencia energtica en un mbito determinado.
La realizacin de los prediagnsticos y auditoras permite recopilar las mejores prcticas energticas desarrolladas intuitivamente en las fbricas visitadas, y su posterior normalizacin y presentacin para provecho del colectivo industrial.
Se puede disponer de documentos de buenas prcticas para alumbrado, aire comprimido y calderas en la pgina web de la Cmara de Comercio e Industria de
Madrid (www.camaramadrid.es).

43

4.2 Benchmarking
El benchmarking energtico (estudio comparativo) se desarrolla para conocer el
estado del consumo energtico de varias empresas del mismo sector, y comparar
de manera sistematizada las distintas caractersticas del consumo de energa.
Es una informacin muy valiosa para detectar la excelencia energtica y as, tomar
decisiones sobre reformas o nuevas inversiones, sin tener que reinventar desde
cero, reduciendo costos y tiempo.
El benchmarking debe incluir distintos elementos, para que sea efectivo:
Variables energticas a comparar y las condiciones de comparacin.
Importacia relativa de cada variable.
Caractersticas similares entre empresas estudiadas.
Elementos evaluados. Clasificacin y agrupacin: caractersticas y valores.
Proyectos innovadores, ventajas competitivas, deficiencias y reas de
oportunidad.
En definitiva, el benchmarking energtico es una bsqueda de la excelencia energtica. Es un proceso lento y que requiere una participacin muy proactiva de las
empresas y personas participantes.

44

Anexos
I. FORMULARIOS PARA LA AUDITORA
II. EMPRESAS ENERGTICAS EN LA COMUNIDAD
DE MADRID
III. LEGISLACIN ENERGTICA BSICA
IV. EJEMPLOS DE AUDITORA

ANEXO I

Formularios
para la auditora

ANEXO I

Formularios
para la auditora
El sistema propuesto incluye dos tipos de formularios:
Formularios de la auditora, para la realizacin y presentacin
de la auditora.
Formularios de toma de datos, para la toma de datos previa.
En

www.camaramadrid.es
se puede descargar el formulario de la toma de datos, adems de
varios documentos especficos de tecnologas horizontales (aire comprimido, alumbrado...).

49

Anexo I. Formularios para la auditora

Formularios
de la auditora

51

AUDITORA ENERGTICA

(nombre de la empresa)

FACTORA

(nombre o cdigo de la factora)

AUDITOR: XXX XXX

FECHA: _______ / ________________ / ______

En la portada del documento debe aparecer el nombre de la empresa y de la factora auditada.


As mismo, debera aparecer el nombre del auditor o de la empresa que realiz la auditora, y
la fecha en que se termin el informe.
Estos datos, que parecen obvios, son los ms importantes a la hora de localizar el documento, pasados unos aos.

53

ndice
I. DATOS GENERALES Y DE PRODUCCIN
1. DATOS GENERALES
2. DATOS DE PRODUCCIN
II. DATOS ENERGTICOS GENERALES
1. ENERGA ELCTRICA
2. COMBUSTIBLES
3. OTRAS FUENTES DE ENERGA
III. CONTABILIDAD ENERGTICA
1. CONSUMO ANUAL
2. CONSUMOS ESPECFICOS
IV. PROCESO
1. DIAGRAMAS DE BLOQUES DEL PROCESO
2. PROCESO
3. DISTRIBUCIN DEL CONSUMO ENERGTICO EN EL PROCESO
4. DESCRIPCIN DE LOS EQUIPOS
5. EQUIPOS
6. RESUMEN DE CONSUMO DE LOS PRINCIPALES EQUIPOS
V. SERVICIOS
1. ALUMBRADO
2. AIRE COMPRIMIDO
3. CLIMATIZACIN Y VENTILACIN

54

VI. MEJORAS Y RECOMENDACIONES ENERGTICAS


1. MEJORAS EN PROCESO
2. MEJORAS EN TECNOLOGAS HORIZONTALES
3. MEJORAS EN SERVICIOS
4. MEJORAS EN LAS CONDICIONES DE COMPRA
DE LAS DISTINTAS ENERGAS
5. RESUMEN DE MEJORAS
6. RECOMENDACIONES
VII. RESUMEN Y CONCLUSIONES
VIII. FORMULARIOS PARA LA TOMA DE DATOS

La existencia de un ndice genrico ayuda a la hora de localizar un punto concreto y permite


mantener una homogeneidad en los contenidos y su exposicin.

55

Anexo I.
Formularios de la Auditora

I. Datos generales
y de produccin

57

I. Datos generales y de produccin

1. Datos generales
El objetivo de esta pgina es identificar a la empresa y a la factora, as
como a las personas que ms directamente han participado en la auditora, tanto por parte de la empresa auditora, como de la auditada.

59

NOMBRE DE LA EMPRESA

DOMICILIO SOCIAL

POBLACIN

CDIGO POBLACIN

DIRECCIN DE LA FACTORA

CDIGO POSTAL

PROVINCIA

CDIGO

N FACTORA

POBLACIN

POBLACIN

CDIGO

PROVINCIA

CDIGO

AGRUPACIN

GRUPO

C.N.A.E.

PERSONA DE CONTACTO
NOMBRE Y APELLIDOS

CARGO

TELFONO

TCNICO DE AUDITORA
NOMBRE Y APELLIDOS

FECHA

E-MAIL

61

Como sector, se consignar aquel en el que se encuadre la actividad productiva principal de


la factora.
Los valores de referencia del sector se refieren a consumos especficos medios de empresas
del mismo sector de actividad. Esos valores dan una idea comparativa de la calidad en el uso
de la energa en la factora auditada respecto a la media de su sector.
El ao ser en el que se han tomado los valores de referencia anteriores.
En el cuadro nombre de empresa se debe consignar con exactitud para evitar futuras confusiones.
Los cdigos de la CNAE, tambin deben ser consignados con precisin, para no desvirtuar
estudios sectoriales.

62

I. Datos generales y de produccin

2. Datos
de produccin
A la hora de realizar una auditora, hay que tener muy presente que la
factora es un lugar fsico donde se transforman una serie de materias
para producir un bien. Por tanto, hay que conocer una serie de datos de
produccin:
En el apartado relativo a Rgimen del establecimiento, el nmero de
empleados se refiere al nmero medio del ltimo ao. Si hay influjo de
estacionalidad, se har constar en nota al pie.
En cuanto al rgimen de funcionamiento, cuando ste vare los fines de
semana o estacionalmente tambin se detallar al pie o en hoja aparte.
El grado de utilizacin de la capacidad productiva se entiende referido al
horario habitual (diario y semanal) y no sobre las 24 horas del da.
En la estructura de costes, a veces no es fcil cubrir todos los cuadros.
Sin embargo es necesario rellenar el relativo a la representatividad del
consumo energtico sobre el valor de la produccin.
El capital social y las rentas tienen inters estadstico, a efectos de calcular indicadores econmicos energticos.
No obstante es fundamental facilitar al auditor informacin correcta, tanto de materias primas, como de los productos principales. As, el auditor podr tener una buena idea de la calidad del uso de la energa,
mediante el clculo de los consumos y costes energticos.
63

RGIMEN DEL ESTABLECIMIENTO

ESTRUCTURA DE COSTES

N DE EMPLEADOS

% SOBRE VALOR
DE LA PRODUCCIN
HORAS DA

RGIMEN

MATERIAS PRIMAS

FUNCIONAMIENTO DAS SEMANA


COMBUSTIBLE Y ENERGA

(*)

HORAS AO
OTROS GASTOS
GRADO UTILIZACIN

CAPACIDAD PRODUCTIVA

COSTE DE PERSONAL

VENTAS Y CAPITAL SOCIAL EN EUROS

BENEFICIOS AMORTIZACIN
E IMPUESTOS DIRECTOS

CAPITAL SOCIAL
VALOR DE LA PRODUCCIN
VALOR DE LA PRODUCCIN

DEL ESTABLECIMIENTO

PRINCIPALES MATERIAS PRIMAS


NOMBRE

UNIDAD

CANTIDAD ANUAL

PRODUCTOS PRINCIPALES
NOMBRE

64

UNIDAD

CANTIDAD
ANUAL

CONSUMO
ESPECFICO (*) COSTE ENERGTICO
(KCAL/UNIDAD)
(/UNIDAD)

Anexo I.
Formularios de la Auditora

II. Datos energticos


generales
En esta parte del estudio, se recopilan informaciones energticas
generales, relacionadas con las fuentes de suministro energtico.

65

II. Datos energticos generales

1. Energa elctrica

67

1. ENERGA ELCTRICA
1.Ca. DISTRIBUIDORA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2. Ca. COMERCIALIZADORA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3. CONSUMO A TARIFA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

SI/NO

4. TENSIN ACOMETIDA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

kV

5. POTENCIAS CONTRATADAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

kW

6. CONOCIMIENTO CURVA DE CARGA


Variacin horaria en da tipo
Variacin de das tipo
Variacin estacional
7. CONSUMO LTIMO AO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

kWh/ao

8. PRECIO MEDIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

/kWh

9. TIPO DE CONTRATO
A Tarifa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Tarifa

Potencia contratada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

kW

Discriminacin horaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
10. AUTOPRODUCCIN / COGENERACIN

Todos los datos relativos a esta pgina se encuentran bien en el contrato de suministro, bien
en los recibos.
Copia del contrato y de los recibos correspondientes de al menos un ao, deben ser facilitados al auditor.
Con esta informacin, el auditor podr estudiar posibles mejoras en la contratacin, as como
la conveniencia de suministro a tarifa o en mercado liberalizado.
Adicionalmente, el auditor podr valorar econmicamente el ahorro de energa elctrica que
se obtenga en las mejoras recomendadas ms adelante.
Es conveniente incluir un esquema unifilar muy esquemtico, con acometida a la red de distribucin, sistema de medidas y transformadores principales si existen.

69

II. Datos energticos generales

2. Combustibles

71

2. COMBUSTIBLES
A) GAS NATURAL
1. Compaa DISTRIBUIDORA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2. Compaa COMERCIALIZADORA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3. TARIFAS/PRECIOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4.CONSUMO LTIMO AO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

tep/ao

5.PRECIO MEDIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

/ter

B) PRODUCTOS PETROLFEROS (usos trmicos)


1.Tipo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
......................................................
2. DISTRIBUIDOR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
......................................................
3. CONSUMO ANUAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
t/ao . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

tep/ao

4. PRECIO MEDIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

/t

/t . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

/ter

Igual que en el caso de la energa elctrica, se debe facilitar al auditor el contrato(s) de suministro de combustibles, as como de las facturas del ltimo ao por lo menos (aunque siempre es recomendable un perodo mayor, para evitar los errores por diferencia de stocks).
Por un lado, el coste de los combustibles puede ser objeto de mejora (mediante negociacin
o cambio de suministrador), y adems es necesario para conocer el ahorro econmico derivado de mejoras energticas.
Conviene incluir un diagrama P&I ( acometida a la red de distribucin y ERM, incluido PTZ)
para gas natural o boca de carga y depsitos almacenamiento para fuelleo o gasleo).

P&I: Diagrama de Tuberas e Instrumentos.


ERM: Estacin de Regulacin y Medida.
PTZ: Presin, Temperatura y Factor de Compatibilidad.

73

II. Datos energticos generales

3. Otras fuentes
de energa

75

3. OTRAS FUENTES DE ENERGA


A) ENERGA SOLAR
1. TRMICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

kWh/ao

2. ELCTRICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

kWh/ao

B) ESPECIALES
1. AIRE COMPRIMIDO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

kWh/ao
equivalentes

2. VAPOR DE AGUA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
tep/ao
equivalentes

Para realizar correctamente los balances energticos generales de la factora y de operaciones bsicas, el auditor debe ser informado o calcular por su cuenta otros inputs energticos,
cualquiera que sea su forma.
Slo se incluirn en este capitulo el vapor, aire comprimido u otra energa transformada que
se consuma en la fbrica pero no se genere en la misma.
La inclusin de P&I esquemticos de estas fuentes energticas es conveniente.

P&I: Diagrama de Tuberas e Instrumentos.

77

Anexo I.
Formularios de la Auditora

III. Contabilidad
energtica
En este apartado se resume la distribucin de consumos y costes
energticos de la factora. As mismo, todos los inputs energticos se
reducen a la misma unidad (toneladas equivalentes de petrleo-tep)
que tiene un valor de 10 millones de kcal.
Sin embargo, los consumos especficos se exponen usando la termia
(1.000 kcal), en el caso de combustibles y kWh, en el caso de la electricidad.
En el cuadro de la pgina siguiente se incluyen los coeficientes de conversin a tep.

79

III. Contabilidad energtica

1. Consumo anual

81

1. Consumo anual

TIPO DE
ENERGA
Gas natural
Propano-Butano

Unidad

Cantidad

PCI real
(kcal/Ud)

Coeficiente
conversin a tep

1.000 termias

0,100

1,130
3

Gasleo

0,872

Fuelleo

0,960

Carbn

0,628

Total tep

Otros

Total trmica
Energa elctrica

Miles kWh

0,086
Totales

Utilizar la conversin a tep si no se conoce el PCI real

83

III. Contabilidad energtica

2. Consumos
especficos

85

2. Consumos especficos

DENOMINACIN PRODUCCIN
PRODUCTO
ANUAL
(UNIDADES
TONELADAS)

CONSUMO
TRMICO
TOTAL
(TERMIAS)

CONSUMO
ESPECFICO
TRMICO
(TERMIAS/
UNIDAD)

CONSUMO
ELCTRICO
TOTAL
(kWh)

CONSUMO
ESPECFICO
ELCTRICO
(kWh/
UNIDAD)

CONSUMO CONSUMO CONSUMO


ESPECFICO ESPECFICO ESPECFICO
ELCTRICO
TOTAL
TOTAL
(TERMIAS/ (TERMIAS/
(kcal/
UNIDAD)
UNIDAD)
UNIDAD)

Nota: los consumos totales se obtienen descontando a la energa contabilizada el consumo en servicios y las prdidas.

El hecho de uniformizar todos los consumos energticos, cualquiera que sea la fuente, se debe
a que no todas las fuentes tienen la misma capacidad energtica por unidad de peso o volumen.

87

Anexo I.
Formularios de la Auditora

IV. Proceso
Para plantear con propiedad mejoras energticas, el auditor debe ser
informado del proceso productivo dentro de la factora, sus operaciones bsicas, y sus particularidades y condicionantes.
La prctica habitual es dibujar un diagrama de bloques durante una
entrevista con la persona de contacto de la factora y que luego se
complete durante la visita a la planta.
En las fbricas que disponen de controles por SCADA, que presentan
en pantallas el proceso completo o reas de proceso, conviene solicitar la impresin de esas pantallas.

SCADA: Sistema de adquisicin de datos y control automtico.

89

IV. Proceso

1. Diagrama de
bloques
del proceso
El diagrama de bloques de proceso debe incluir las principales operaciones bsicas.
Deben identificarse las lneas de proceso que trabajan independientemente y las que trabajan secuencialmente.
A partir del diagrama de bloques deber poder efectuarse el balance
de masa anual de la fbrica y determinar el rendimiento msico del proceso, indicndose las recirculaciones de productos intermedios y los
residuos materiales.
Tambin deber permitir repartir el consumo de energa destinada a
proceso entre las distintas etapas en que se ha dividido.

91

1. Diagrama de bloques del proceso


En este apartado se incluir un diagrama muy esquemtico en el que se dividir el
proceso en bloques que representen las operaciones unitarias de dicho proceso1
y las aportaciones de energa en cada bloque.

En el Anexo 4. (Ejemplos de resultados de auditoras) pueden verse ejemplos de diagramas


de bloques.

93

IV. Proceso

2. Proceso

95

2. Proceso
Descripcin de las condiciones del proceso

En este apartado se reflejarn las condiciones nominales de proceso y sus parmetros nominales:
Caudales msicos, condiciones ambientales y de proceso, consumos de energa garantizados, prdidas.

97

IV. Proceso

3. Distribucin
del consumo
energtico en
el proceso

99

3. Distribucin del consumo energtico en el proceso

OPERACIN

ENERGA TRMICA (ter)

ENERGA ELCTRICA (kWh)

Nota: los consumos totales se obtienen descontando a la energa contabilizada el consumo


en servicios y las prdidas.
Del anlisis efectuado se reflejar la distribucin de cada tipo de energa segn las distintas
operaciones bsicas en que se descompone el proceso

101

IV. Proceso

4. Descripcin
de los equipos

103

4. Descripcin de los equipos

Este apartado se cumplimentar lo ms sucintamente posible. Slo se har una descripcin


ms amplia en los casos extremos: cuando se trate de equipos innovadores y con rendimientos especialmente elevados o en equipos obsoletos y muy deficientemente mantenidos.

105

IV. Proceso

5. Equipos

107

5. Equipos
CARACTERSTICAS NOMINALES DE LOS PRINCIPALES EQUIPOS CONSUMIDORES DE ENERGA
A) DESCRIPCIN GENERAL
EQUIPOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . n
......................................................
Descripcin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Antigedad

...................................................

..............................................................
Produccin nominal

............................................

Condiciones de operacin

.......................................

B) CONSUMO
Consumo Trmico
Directo
Combustibles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

ter/ao

Indirecto
Tipo 1 (Vapor) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

ter/ao

Consumo Elctrico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kWh/ao . . . . . . . . . . . . . . . . .


Consumo Energa Total . . . . . . . . . . . . . . . . . . tep/ao . . . . . . . . . . . . . . . . .

Nota: se cumplimentarn las caractersticas nominales de los principales equipos consumidores, procurando alcanzar el 85 % del consumo energtico global.
En el caso de sustitucin de equipos por otros de mayor rendimiento, deber establecerse el
consumo anual del equipo existente.

109

A) DESCRIPCIN GENERAL
EQUIPOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . n
......................................................

DESCRIPCIN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Antigedad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
..............................................................
Produccin nominal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Condiciones de operacin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

B) CONSUMO
Consumo Trmico
Directo
Combustibles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ter/ao . . . . . . . . . . . . . . . . .
Indirecto
Tipo 1 (Vapor) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ter/ao . . . . . . . . . . . . . . . . .
Consumo Elctrico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kWh/ao . . . . . . . . . . . . . . . . .
Consumo Energa Total . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . tep/ao . . . . . . . . . . . . . . . . .

Hay que inventariar los equipos existentes y reflejar en el cuadro los datos solicitados.

110

IV. Proceso

6. Resumen
de consumo de
los principales
equipos

111

6. Resumen de consumo de los principales equipos


A) EQUIPOS CONSUMIDORES DE ENERGA DIRECTA

EQUIPO ANTIGEDAD ENERGA CARGA PROCESO RECUPERADOR UTILIZACIN


(h/AO)

RGIMEN CONSUMO TEMPERATURA


CARGA (tep/AO)
PROCESO

RGIMEN
EQUIPO

Se entiende en este caso por energa directa, la energa consumida directamente como tal:
combustible en un horno o caldera, la energa elctrica etc.

113

B) GENERADORES DE VAPOR

GENERADOR TIPO ANTIGEDAD ENERGA USO

114

RGIMEN

PRODUCTO TEMPERATURA PRESIN


ENERGTICO PRODUCTO (kg/cm2)

POTENCIA
(MW)

PRODUCCIN
(t/h)

UTILIZACIN
(h/ao)

C) EQUIPOS CONSUMIDORES DE ENERGA TRANSFORMADA

EQUIPO

DESCRIPCIN

ENERGA

UTILIZACIN
(h/ao)

CONSUMO
(tep)

La energa trasformada se refiere a: vapor, aire caliente, etc.

115

Anexo I.
Formularios de la Auditora

V. Servicios
Se incluye en esta parte toda la energa no destinada a proceso.
Alumbrado, aire comprimido, calefaccin, acondicionamiento de aire
y ventilacin, refrigeracin, movimientos de materiales, etc.

117

V. Servicios

1. Alumbrado

119

1. Alumbrado
CONSUMO ENERGA ELCTRICA EN ALUMBRADO

Para cada uno de estos servicios hay que efectuar un inventario de los equipos existentes y
la auditora de su funcionamiento.

121

V. Servicios

2. Aire
comprimido

123

2. Aire comprimido
CONSUMO ENERGA ELCTRICA EN AIRE COMPRIMIDO

Para cada uno de estos servicios hay que efectuar un inventario de los equipos existentes y
la auditora de su funcionamiento.

125

V. Servicios

3. Climatizacin
y ventilacin

127

3. Climatizacin y ventilacin

Para cada uno de estos servicios hay que efectuar un inventario de los equipos existentes y
la auditora de su funcionamiento.

129

Anexo I.
Formularios de la Auditora

VI. Mejoras
y recomendaciones
energticas
En esta parte se tratan las mejoras energticas detectadas, diferenciando las mejoras en proceso, en tecnologas horizontales, en servicios y en las condiciones de adquisicin de las distintas energas: costes o condiciones contractuales.

131

VI. Mejoras y recomendaciones energticas

1. Mejoras
en el proceso

133

1. Mejoras en el proceso

Se debe identificar la parte del proceso que se analiza, la mejora propuesta, con una descripcin de los nuevos equipos incluidos y las nuevas condiciones de trabajo, si las hubiere.
Se debe establecer:
Consumo de energa actual y sus costes, ambos en trminos anuales
Consumo de energa despus de implantada la mejora
Inversin necesaria
Ahorro en costes
Rentabilidad de la mejora
Implicaciones no energticas, si las hubiere

135

VI. Mejoras y recomendaciones energticas

2. Mejoras
en tecnologas
horizontales

137

2. Mejoras en tecnologas horizontales

Se debe identificar la tecnologa horizontal que se analiza, la mejora propuesta, con una descripcin de los nuevos equipos incluidos y las nuevas condiciones de trabajo.
Se debe establecer:
Consumo de energa actual y su costes, ambos en trminos anuales
Consumo de energa despus de implantada la mejora
Inversin necesaria
Ahorro en costes
Rentabilidad de la mejora
Implicaciones no energticas, si las hubiere

139

VI. Mejoras y recomendaciones energticas

3. Mejoras
en servicios

141

3. Mejoras en servicios

Se debe identificar el servicio analizado, la mejora propuesta, con una descripcin de los nuevos equipos instalados y las nuevas condiciones de trabajo.
Se debe establecer:
Consumo de energa actual y sus costes, ambos en trminos anuales
Consumo de energa despus de implantada la mejora
Inversin necesaria
Ahorro en costes
Rentabilidad de la mejora
Implicaciones no energticas, si las hubiere

143

VI. Mejoras y recomendaciones energticas

4. Mejoras
en las condiciones
de compra de las
distintas energas

145

4. Mejoras en las condiciones de compra de las distintas


energas

Se describir en que consiste la mejora propuesta y las ahorros econmicos que se espera
alcanzar:
Implicaciones energticas y no energticas, si las hubiere

147

VI. Mejoras y recomendaciones energticas

5. Resumen
de mejoras

149

5. Resumen de mejoras

Se presentar un cuadro resumen con todas las mejoras propuestas, ordenndolas segn
perodo de retorno.

151

VI. Mejoras y recomendaciones energticas

6. Recomendaciones

153

6. Recomendaciones

Teniendo presente el contenido de la Auditora se incluirn unas recomendaciones sobre las


mejoras que deberan llevarse a cabo, asi como modificaciones operativas que mejoran la eficiencia energtica.

155

Anexo I.
Formularios de la Auditora

VII. Resumen
y conclusiones
En esta parte se incluir un resumen ejecutivo que brevemente
muestre el contenido de la Auditora y sus principales conclusiones.

157

Anexo I.
Formularios de la Auditora

VIII. Formularios
para la toma de datos
Este formulario que consta de seis hojas facilita la toma de datos,
tanto a la empresa como al auditor, y normaliza la informacin recogida.
Puede descargarse de la pgina web de la Cmara Oficial de
Comercio e Industria de Madrid (www.camaramadrid.es).

159

FORMULARIO PARA TOMA DE DATOS


FORMULARIO

EMPRESA:

SECTOR (CNAE):

LOCALIDAD:

PERSONA DE CONTACTO:

DIRECCIN:

TELFONO

FAX:

CORREO ELECTRNICO:

PGINA WEB:

161

1.
1.1

GENERALIDADES
IDENTIFICACIN DE LA EMPRESA
Actividad principal de la empresa:

Capital Social
Facturacin anual
Nmero de empleados
Repercusin coste energa en coste total
Grado ocupacin capacidad productiva
Horario de trabajo

1.2

%
%
1 turno
2 turno
3 turno

DATOS DE LA PRODUCCIN
PRINCIPALES MATERIAS PRIMAS

Cantidad/ao

ud

PRINCIPALES PRODUCTOS

Cantidad/ao

ud

CONSUMOS ESPECFICOS OBJETIVOS

1.3

(euros)*
(euros)*

Elctrico
Kwh / ud

Trmico
te / ud

Global
te / ud

GESTIN ENERGTICA
si

no

si

no

Existe un responsable energtico en la empresa?


Existe un procedimiento de contabilidad energtica?
1.4

AUDITORAS / PLANES ENERGTICOS


Se han realizado anteriormente?
Describanse sucintamente las actuaciones emprendidas a raz de auditora / plan energtico

si

no

Ahorro energtico derivado de las actuaciones


Plan de ahorro desarrollado por la propia empresa
Situacin del plan

Fase inicial
Desarrollo
Concluido

Calificacin de los Cambios detectados

Indiferente
Positivo
Negativo

Energa Funcionamiento fbrica

si

no

Han solicitado subvenciones en los ltimos 3 aos?


Existen contadores para sectores principales?
Existe un control centralizado por ordenador?
1.5

DATOS RELEVANTES
Nmero de transformadores?
Nmero de motores < de 75 Kw?
Nmero de motores > de 75 Kw?
Regulacin velocidad en motores?

Potencia
Potencia
Potencia

*: Los datos marcados con * son datos no imprescindibles de cumplimentacin voluntaria.

162

2.

APROVISIONAMIENTOS DE ENERGA

2.1

ENERGA ELCTRICA
BT

MT

Tensin suministro (marcar lo que proceda)


si

no

Se conoce la curva de carga?


Contrato con comercializador (consumidores elegibles)

(Marcar en caso afirmativo)

Consumo a Tarifa con un Distribuidor

(Marcar en caso afirmativo)

Tarifa aplicable
Potencia Contratada

Kw

Potencia Contratada (si hay ms de una)

Kw

Modalidad Facturacin Potencia


Facturacin Reactiva por contador
Tipo discriminacin horaria
Autoproduccin y/o cogeneracin
si

no

Se ha analizado la implantacin de un sistema?


Hay alguno implantado?
En su caso, indicar el tipo (motor, turbina, etc)
Cantidad generada anualmente

2.2

Kw/h

Consumida en la propia fbrica

Vendida al exterior

COMBUSTIBLES
Tipo de combustible consumido
si

no

Gas NATURAL
GLP
Fuelleo
Gasleo C
CARBN
Describir el tipo de carbn
Residuales
Describir el tipo de materia residual
2.3

ENERGAS RENOVABLES
si

no

Existen paneles solares trmicos?


Existen paneles solares fotovoltaicos?

163

CONSUMOS Y VENTAS DE ENERGA

3.1

CONSUMO Y VENTA DE ENERGA ELCTRICA


Comprada

Kwh/ao

Autoproducida

Kwh/ao

Vendida

Kwh/ao

Consumida

Kw

Consumo Total
3.2

CONSUMO DE COMBUSTIBLES
Consumo de Combustibles (excepto el destinado a producir energa elctrica)
m3/ao
t/ao

Gas NATURAL
GLP
Fuelleo
Gasleo C

t/ao
te/ao

litros/ao

CARBN

t/ao

Residuales

t/ao

Consumo total

te/ao

Consumo de Combustibles (solamente el destinado a producir energa elctrica)


m3/ao
t/ao

Gas NATURAL
GLP
Fuelleo
Gasleo C

t/ao
te/ao

litros/ao

CARBN

t/ao

Residuales

t/ao

Consumo total

te/ao

Consumo de Combustibles total


m3/ao
t/ao

Gas NATURAL
GLP
Fuelleo
Gasleo C

litros/ao

CARBN

t/ao

Residuales

t/ao

Consumo total

164

t/ao
te/ao

te/ao

COSTES DE ENERGA E INGRESOS POR VENTA DE ENERGA

4.1

COSTE DE ENERGA ELCTRICA


/kWh

Coste EE comprada
4.2

(sin IVA)

CONSUMO DE COMBUSTIBLES
Costes de Combustibles (excepto el destinado a producir energa elctrica y postcombustin)
Gas NATURAL
GLP
Fuelleo
Gasleo C

/te

CARBN
Residuales
Coste de Combustibles (solamente el destinado a producir energa elctrica)

Gas NATURAL
GLP
Fuelleo
Gasleo C

/te

CARBN
Residuales

Coste de Combustibles para postcombustin


Gas NATURAL
GLP
Fuelleo
Gasleo C

/te

CARBN
Residuales

4.3

COSTE ENERGTICO TOTAL

Coste de la compra de energa elctrica

/ao

Coste de la compra de combustibles

/ao

Ingresos venta de energa elctrica

/ao

COSTE TOTAL ENERGA

/ao

165

PROCESO Y SERVICIOS

5.1

DIAGRAMA (S) DE BLOQUES DEL PROCESO

5.2

BREVE DESCRIPCIN DEL PROCESO

5.3

PRINCIPALES OPERACIONES BSICAS


Distribucin del consumo energtico

5.4

PRINCIPALES EQUIPOS DEL PROCESO:


Caractersticas nominales

5.5

SERVICIOS AUXILIARES:
Relacin
Principales equipos: caractersticas

MEJORES PRCTICAS ENERGTICAS

6.1

PROCESO

6.2

TECNOLOGAS HORIZONTALES

6.3

RELACIN DE MEJORAS ENERGTICAS MS CONOCIDAS Y APLICADAS:

*: Los datos marcados con * son datos no imprescindibles de cumplimentacin voluntaria.

166

ANEXO II

Empresas
energticas
en la Comunidad
de Madrid

Anexo II

Empresas
energticas
en la Comunidad
de Madrid

169

1. Empresas energticas
Las empresas que desarrollan sus actividades en el sector energtico pueden agruparse en varias categoras: productores, transportistas, distribuidores y comercializadores. Esta clasificacin se aplica a empresas que trabajan en los sectores
petrolfero, elctrico y gasstico.
La relacin de estas empresas puede obtenerse actualizada en los registros de distribuidores, comercializadores y productores (en rgimen ordinario y especial),
comercializadores de gas del Ministerio de Economa y puede accederse fcilmente
a travs de la pgina web de dicho Ministerio, www.mineco.es, en la parte dedicada a la Secretara de Estado de Energa, Desarrollo Industrial y de la Pyme.

171

ANEXO III

Legislacin
energtica bsica

Anexo III

Legislacin
energtica bsica

175

1. Introduccin
Un elemento indispensable en la gestin de la eficiencia energtica es el
conocimiento actualizado de la legislacin energtica bsica. Las fuentes ms
directas para este conocimiento son el Boletn Oficial del Estado (www.boe.es)
y su correlato europeo el Diario Oficial de las Comunidades Europeas
(http://europa.eu.int/eur-lex/es/index.html); para asuntos especficos de la
Comunidad Autnoma de Madrid existe el Boletn Oficial de la Comunidad de Madrid
(www.madrid.org/bocm). Adems hay varias empresas que ofrecen servicios de
avisos sobre legislacin.

Otras fuentes para conocer la legislacin son las pginas web del Ministerio de
Economa (www.mineco.es) y de la Comisin Nacional de la Energa
(www.cne.es).

2.

Normativa

2.1

Energa elctrica

2.1.1 Legislacin Bsica


Ley 54/1997, de 27 de noviembre, del Sector Elctrico.
Real Decreto-Ley 6/1999, de 16 de Abril, de medidas urgentes de liberalizacin e incremento de la competencia (Captulo IV y captulo VIII, artculo 10.1).
Real Decreto-Ley 6/2000, de 23 de junio, de Medidas Urgentes de Intensificacin de la Competencia en Mercados de Bienes y Servicios (Ttulos I y II).

2.1.2 Mercado Elctrico


Real Decreto 2019/1997, de 26 de diciembre, por el que se organiza y regula el mercado de produccin de energa elctrica.
Orden Ministerial de 29 de diciembre de 1997, por la que se desarrollan algunos aspectos del Real Decreto 2019/1997, de 26 de diciembre, por el que se
organiza y regula el mercado de produccin de energa elctrica.
Orden Ministerial de 17 de diciembre de 1998, por la que se modifica la de 29
de diciembre de 1997, que desarrolla algunos aspectos del Real Decreto
2019/1997, de 26 de diciembre, por el que se organiza y regula el mercado
de produccin de energa elctrica.
Resolucin de 5 de abril de 2001, por la que se modifican las Reglas de funcionamiento del Mercado de Produccin de Energa Elctrica y prorroga la
vigencia del contrato de adhesin a dichas reglas (modificacin de las Reglas
establecidas en la Resolucin de 30 de junio de 1998).
Resolucin de 30 de junio de 1998. Anexo II: aprueba el contrato de adhesin
a las Reglas de funcionamiento del Mercado de Produccin de Energa Elctrica.

177

2.1.3 Transporte y Distribucin


Real Decreto 2018/1997, de 26 de diciembre, por el que se aprueba el Reglamento de Puntos de Medida de los Consumos y Trnsitos de Energa Elctrica.
Real Decreto 1955/2000, de 1 de Diciembre, por el que se regulan las actividades de transporte, distribucin, comercializacin, suministro y procedimientos de autorizacin de instalaciones de energa elctrica.
Orden Ministerial de 12 de Abril de 1999, por la que se dictan la instrucciones
tcnicas complementarias al Reglamento de Puntos de Medida de Consumos y Trnsitos de Energa Elctrica.
Resolucin de 11 de Mayo de 2001, de la DGPEM, relativa a la recepcin y
tratamiento, en el concentrador principal de medidas elctricas del operador
del sistema de datos de medida agregados, relativos a consumidores cualificados con consumo inferior a 750 MWh al ao.

2.1.4 Tarifas Elctricas


Real Decreto 1164/2001, de 26 de Octubre, por el que se establecen tarifas
de acceso a las redes de transporte y distribucin de energa elctrica.
Real Decreto 1483/2001, de 27 de Diciembre, por el que se establece la tarifa elctrica para 2002.

2.1.5 Rgimen Especial


Directiva 2001/77/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de septiembre de 2001, sobre la promocin de la electricidad generada a partir de
fuentes de energa renovables en el mercado interior de electricidad.
Real Decreto 2818/1998, de 23 de diciembre, sobre produccin de energa
elctrica por instalaciones abastecidas por recursos o fuentes de energa
renovables, residuos y cogeneracin.

2.2

Sector Petrleo. Gasleos y fuelleos

2.2.1 Legislacin Bsica


Ley 34/1998, de 7 de octubre, del Sector de Hidrocarburos.
Real Decreto-Ley 15/1999, de 1 de octubre, por el que se aprueban Medidas
de Liberalizacin, Reforma Estructural e Incremento de la Competencia en el
Sector de Hidrocarburos.
Real Decreto-Ley 6/2000, de 23 de junio, de Medidas Urgentes de Intensificacin de la Competencia en Mercados de Bienes y Servicios.
Ley 24/2001, de 27 de diciembre, de Medidas Fiscales, Administrativas y de
Orden Social. Ley de Acompaamiento a los Presupuestos Generales del
Estado 2002.

178

Real Decreto 2085/1994, de 20 de octubre, por el que se aprueba el Reglamento de Instalaciones Petrolferas.
Real Decreto 1562/1998, de 17 de julio, por el que se modifica la Instruccin
Tcnica Complementaria MI-IP02 Parques de Almacenamiento de Lquidos
Petrolferos.
Real Decreto 1523/1999, de 1 de octubre, por el que se modifica el Reglamento de Instalaciones Petrolferas, aprobado por el Real Decreto 2085/1994
de 20 de octubre, y las Instrucciones Tcnicas Complementarias MI-IP03
aprobadas por el Real Decreto 1427/1997, de 15 de septiembre, y MI-IP04
aprobadas por el Real Decreto 2201/1995, de 28 de diciembre.
Garanta de Suministro
Real Decreto 2111/1994, de 28 de octubre, por el que se regula la obligacin
de mantener existencias mnimas de seguridad de productos petrolferos y se
constituye la Corporacin de Reservas Estratgicas.
Resolucin de 25 de abril de 1996, de la Direccin General de la Energa, por
la que se aprueban los formularios oficiales mediante los cuales se remitir por
los sujetos obligados la informacin necesaria a la Corporacin de Reservas
Estratgicas de Productos petrolferos y a la propia Direccin General.
Acuerdo entre el Gobierno del Reino de Espaa y el Gobierno de la Repblica Francesa relativo a la imputacin recproca de existencias mnimas de
seguridad de crudo, de productos intermedios del petrleo y productos petrolferos, hecho en Madrid el 4 de octubre de 2000.
Acuerdo entre el Reino de Espaa y la Repblica Italiana relativo a la imputacin recproca de existencias mnimas de seguridad de crudo, de productos
intermedios del petrleo y productos petrolferos, hecho en Madrid el 10 de
enero de 2001.
Orden Ministerial, de 18 de diciembre de 2000, sobre almacenamiento de
existencias mnimas de seguridad fuera del mbito territorial espaol.
Orden ECO/79/2002, de 21 de enero de 2002, por la que se aprueban las
cuotas para la Corporacin de Reservas Estratgicas de Productos Petrolferos correspondientes al ejercicio 2002, as como el modelo de declaracin
para su adaptacin al euro.

179

2.2.2 Especificaciones de Productos


Real Decreto 1728/1999, de 12 de noviembre, por el que se fijan las Especificaciones de los Gasleos de Automocin y de las Gasolinas.
Real Decreto 287/2001, de 16 de marzo, por el que se reduce el Contenido
de Azufre de Determinados Combustibles Lquidos.

2.2.3 Distribucin Minorista


Real Decreto 1905/1995, de 24 de noviembre, por el que se aprueba el Reglamento para la Distribucin al por Menor de Carburantes y Combustibles
Petrolferos en Instalaciones de Venta al Pblico y se desarrolla la Disposicin
Adicional Primera de la Ley 34/1992, de 22 de diciembre, de Ordenacin del
Sector Petrolero. Este Real Decreto est en vigor en lo que no se oponga a la
Ley 34/1998 del Sector de Hidrocarburos (Disposicin Transitoria Segunda).
Resolucin de 17 de julio de 2000, de la Direccin General de Poltica Energtica y Minas, por la que se dispone la Informacin a remitir a la Direccin
General de Poltica Energtica y Minas de acuerdo con el artculo 4 del Real
Decreto-Ley 6/2000, de 23 de junio, de Medidas Urgentes de Intensificacin
de la Competencia en Mercados de Bienes y Servicios.
Orden Ministerial de 3 de agosto de 2000, por la que se determina la Forma
de Remisin de la Informacin sobre Precios de Productos Petrolferos.
Ley 14/2000, de 29 de diciembre, de Medidas Fiscales, Administrativas y del
Orden Social (artculo 74).
Real Decreto 248/2001, de 9 de marzo, que desarrolla del artculo 7 del Real
Decreto-Ley 15/1999, de 1 de octubre, por el que se aprueban Medidas de
Liberalizacin, Reforma Estructural e Incremento de la Competencia en el
Sector de Hidrocarburos.

2.2.4 Fiscalidad
Ley 38/1992, de 28 de diciembre, de Impuestos Especiales.
Real Decreto 1165/1995, de 7 de julio, por el que se aprueba el Reglamento
de los Impuestos Especiales.
Ley 49/1998, de 30 de diciembre, de Medidas Fiscales Administrativas y de
Orden Social. Ley de acompaamiento a los Presupuestos Generales del Estado 1999.
Ley 14/2000, de 29 de diciembre, de Medidas Fiscales, Administrativas y de
Orden Social. Ley de acompaamiento a los Presupuestos Generales del
Estado 2001. El artculo 7 de esta Ley modifica el artculo 54.2 de la Ley
38/1992.

180

Ley 24/2001, de 27 de diciembre, de Medidas Fiscales, Administrativas y de


Orden Social. Ley de Acompaamiento a los Presupuestos Generales del
Estado 2002.

2.3

Sector Gas
Directiva del Parlamento Europeo y del Consejo 98/30/CE, de 22 de junio de
1998 sobre normas comunes para el mercado interior de gas natural (DOCE,
21 de julio de 1998).
Ley 34/1998, de 7 de octubre, del Sector de Hidrocarburos, que ordena las
actividades de exploracin, transporte, distribucin y comercializacin de los
hidrocarburos lquidos y gaseosos.
Ley 50/1998, de 30 de diciembre, de Medidas Fiscales, Administrativas y del
Orden Social. (Artculo 108).
Real Decreto-Ley 6/1999, de 16 de abril, de Medidas Urgentes de Liberalizacin. (Captulo III).
Real Decreto-Ley 15/1999, de 1 de octubre, por el que se aprueban medidas
de liberalizacin, reforma estructural e incremento de la competencia en el
sector de hidrocarburos.
Real Decreto-Ley 6/2000, de 23 de junio, de Medidas Urgentes de Intensificacin de la Competencia en Mercados de Bienes y Servicios (Ttulo I, Captulo II y artculo 34).
Real Decreto 949/2001, de 3 de agosto, por el que se regula el acceso de terceros a las instalaciones gasistas y se establece un sistema econmico integrado del sector de gas natural.
Orden ECO/301/2002, de 15 de febrero, por la que se establece la retribucin de las actividades reguladas del sector gasista.
Orden ECO/1026/2002, de 10 de abril, por la que se modifica la Orden
ECO/301/2002, de 15 de febrero, por la que se establece la retribucin de las
actividades reguladas del sector gasista.
Orden ECO/302/2002, de 15 de febrero, por la que se establecen las tarifas
de gas natural y gases manufacturados por canalizacin y alquiler de contadores. Anexos I y II.
Orden ECO/303/2002, de 15 de febrero, por la que se establecen los peajes y
cnones asociados al acceso de terceros a las instalaciones gasistas. Anexo.
Orden ECO/302/2002, de 15 de febrero, por la que se establecen las tarifas
de gas natural y gases manufacturados por canalizacin y alquiler de contadores.

181

Orden ECO/303/2002, de 15 de febrero, por la que se establecen los peajes


y cnones asociados al acceso de terceros a las instalaciones gasistas.
Orden ECO/1027/2002, de 23 de abril, por la que se modifica la Orden
ECO/302/2002, de 15 de febrero, por la que se establecen las tarifas de gas
natural y gases manufacturados por canalizacin y alquiler de contadores.
Orden ECO/1028/2002, de 29 de abril, por la que se modifica la Orden
ECO/303/2002, de 15 de febrero, por la que se establecen los peajes y cnones asociados al acceso de terceros a las instalaciones gasistas.
Reglamento General del Servicio Publico de Gases Combustibles. Aprobado
por Decreto 2913/1973 de 26 de Octubre. (B.O.E. 21/11/73 modificado por
B.O.E. 20/2/84).
Reglamento de Redes y Acometidas de Combustibles. Aprobado por Orden
del Ministerio de Industria de 18 de noviembre de 1974, modificada por las
Ordenes de 26 de octubre de 1983, de 6 de julio de 1984, de 9 de marzo de
1994 y de 11 de junio de 1998, con sus instrucciones tcnicas complementarias.
Reglamento de Instalaciones de Gas en locales destinados a usos domsticos,
colectivos o comerciales. Aprobado por Real Decreto 1853/1993 de 22 de
octubre (B.O.E. 24/11/93) con sus instrucciones tcnicas complementarias.
Normas Bsicas de Instalaciones de Gas en edificios habitados. Orden de 29
de marzo de 1974 y Decreto 24 de abril de 1975.
Reglamento de Instalaciones Trmicas en los Edificios. Aprobado por Real
Decreto 1751/1998 de 31 de julio (B.O.E. 5/8/98) con sus instrucciones tcnicas complementarias.
Instruccin sobre documentacin y puesta en servicio de las instalaciones
receptoras de gases combustibles. Orden de 17 de diciembre de 1985
(B.O.E. 9/1/86).
Instruccin sobre instaladores autorizados de gas y empresas instaladoras.
Orden de 17 de diciembre de 1985 (B.O.E. 9/1/86).
Reglamento de Aparatos que utilizan combustibles gaseosos. Aprobado por
Real Decreto 494/1988 de 20 de mayo (B.O.E. 25/5/88).
Real Decreto 1428/1992 de 27 de noviembre, por el que se adopta la Directiva del Consejo de 29 de junio de 1990, relativa a la aproximacin de las legislaciones de los Estados miembros sobre los aparatos de gas (90/396/CEE).
Directiva 93/68/CEE del consejo de 22 de julio de 1993, por la que se modifican, entre otras las Directivas siguientes:
89/392/CEE - Mquinas.

182

90/396/CEE- Aparatos de gas.


92/42/CEE- Calderas nuevas de agua caliente alimentadas con combustibles
lquidos y gaseosos.

(GLP)
Orden Ministerial, de 30 de octubre de 1970, por la que se aprueba el Reglamento sobre Centros de Almacenamiento y Distribucin de Gases Licuados
del Petrleo.
Orden Ministerial, de 14 de septiembre de 1982, por la que se establecen las
Especificaciones de los Gases Butano y Propano Comerciales.
Orden Ministerial, de 11 de diciembre de 1984, por la que se modifica la de
14 de septiembre de 1982 y se establecen Nuevas Especificaciones para el
Propano Comercial.
Orden Ministerial, de 17 de diciembre de 1985, por la que se establece la Instruccin sobre Documentacin y Puesta en Servicio de las Instalaciones
Receptoras de Gases Combustibles.
Orden ministerial, de 29 de enero de 1986, por la que se aprueba el Reglamento de Instalaciones de Almacenamiento de Gases Licuados del Petrleo
en Depsitos Fijos.
Real Decreto 1085/1992, de 11 de septiembre, por el que se aprueba el
Reglamento de la Actividad de Distribucin de Gases Licuados del Petrleo.
Este Real Decreto est en vigor en lo que no se oponga a la Ley 34/1998 del
Sector de Hidrocarburos (Disposicin Transitoria Segunda).
Orden Ministerial, de 16 de julio de 1998, por la que se actualizan los Costes
de Comercializacin del Sistema de Determinacin Automtica de Precios
Mximos de Venta, Antes de Impuestos, de los Gases Licuados del Petrleo,
y se liberalizan determinados Suministros.
Orden Ministerial, de 6 de octubre de 2000, por la que se establece el Sistema de Determinacin Automtica de Precios Mximos de Venta, antes de
Impuestos, de los Gases Licuados del Petrleo en su modalidad de Envasado. Instalaciones Petrolferas.

A continuacin se han reunido varias disposiciones publicadas simultneamente al


proceso de edicin del Manual:
Real Decreto 1433/2002, de 27 de diciembre, por el que se establecen los
requisitos de medida en baja tensin de consumidores y centrales de produccin en Rgimen Especial.

183

Real Decreto 1434/2002, de 27 de diciembre, por el que se regulan las actividades de transporte, distribucin, comercializacin, suministro y procedimientos de autorizacin de instalaciones de gas natural.
Real Decreto 1435/2002, de 27 de diciembre, por el que se regulan las condiciones bsicas de los contratos de adquisicin de energa y de acceso a las
redes en baja tensin.
Real Decreto 1436/2002, de 27 de diciembre, por el que se establece la tarifa elctrica para 2003.
Resolucin de 30 de diciembre de 2002, de la Direccin General de Poltica
Energtica y Minas, por la que se aprueba el perfil de consumo y el mtodo
de clculo a efectos de liquidacin de energa aplicables para aquellos consumidores tipo 4 y tipo 5 que no dispongan de registro horario de consumo.
Resolucin de 30 de diciembre de 2002, de la Direccin General de Poltica
Energtica y Minas, por la que se aprueba el procedimiento transitorio de clculo para la aplicacin de la tarifa de acceso vigente, a partir de los datos de
medida suministrados por los equipos existentes para los puntos de medida
tipo 4.
Resolucin de 30 de diciembre de 2002, de la Direccin General de Poltica
Energtica y Minas, por la que se establece el procedimiento de estimacin
de medida aplicable a los cambios de suministrador.

184

ANEXO IV

Ejemplos
de resultados de
auditoras

Anexo IV

Ejemplos
de resultados
de auditoras
Se presentan resumidamente los resultados de las auditoras energticas en tres factoras distintas.
Los clculos econmicos de estos ejemplos corresponden a las circunstancias de costes energticos y tarifas vigentes cuando se hicieron las auditoras. Se pretende con los ejemplos mostrar el procedimiento. Los clculos econmicos deben actualizarse de acuerdo a las
circunstancias en cada momento.

187

AUDITORA ENERGTICA
EMPRESA: EJEMPLO 1
DATOS DE LA EMPRESA
Datos de identificacin
NOMBRE:

Ejemplo 1

ACTIVIDAD:

Industria Lctea

NMERO EMPLEADOS:

75

FACTURACIN

20.000.000

ACTIVIDADES DE LA EMPRESA
La factora se dedica a la produccin de leche UHT, queso de pasta dura, queso
fresco, leche pasterizada, leche en polvo, suero en polvo, queso en polvo, mantequilla y helados en las siguientes cantidades: 40 millones de litros de leche UHT,
1.272 t de queso de pasta dura, 801 t de queso fresco, 372 t de leche en polvo,
1.810 t de suero en polvo, 62 t de queso en polvo, 2.500 t de mantequilla y 2,5
millones de litros en helados.
Para conseguir los niveles de produccin, las materias primas utilizadas son las
siguientes:
62,4 millones de litros de leche fresca de vaca, 3,6 millones de litros de leche fresca de oveja, 3,9 millones de litros de leche fresca de cabra, 10,5 millones de litros
de suero lquido, 3,5 millones de litros de de nata lquida, 220 t de azcar y 0,045
millones de litros de grasa vegetal.

PROCESO PRODUCTIVO
Descripcin
La factora trabaja de lunes a viernes durante 24 horas al da y los sbados de 00:00
a 07:00 horas, durante todos los meses del ao.
Existen cinco lneas de produccin (vase diagrama de flujo de proceso):

Leche UHT (Entera, Desnatada y Semidesnatada)

La leche cruda se enfra y se almacena en tanques isotrmicos.

189

Del tanque de almacenamiento isotrmico un caudal de leche entera se dirige a la


zona de uperizacin.
Otro caudal de leche entera procedente del tanque de almacenamiento isotrmico
se pasa a la desnatadora, donde la leche cruda se desnata o semidesnata en una
centrifugadora, recogindose una fraccin de nata por la parte superior de la centrifugadora y por la parte inferior se recoge una fraccin de leche desnatada o semidesnatada. Los caudales de leche entera, semidesnatada o desnatada se uperizan en unos uperizadores mediante tratamiento directo con vapor (150C) y despus se pasan a unos homogeneizadores en donde parte del agua y de la grasa
contenida en la leche se eliminan, para obtener la leche uperizada.
Se envasa la leche uperizada en tetrabrik y se llevan los envases a la zona de expedicin y venta.

Mantequilla

La nata procedente de la desnatadora se lleva a la mquina procesadora de mantequilla que mediante una operacin de eliminacin de agua y concentracin de
grasa, produce la mantequilla.
La mantequilla se lleva para su almacenamiento a cmaras frigorficas para posteriormente ser llevada para su expedicin y venta.

Helados

Un caudal de leche entera procedente del tanque de almacenamiento isotermo se


lleva a las dosificadoras donde la leche entera es mezclada con aromatizantes y
saborizantes.
La mezcla de leche con los ingredientes se pasteuriza con vapor a 104C.
Una vez obtenido el producto pasteurizado, se lleva a la zona de congelacin rpida (freezer) donde se congela hasta temperatura de 35C.
El producto congelado se empaqueta y se almacena en equipos frigorficos hasta
30C para su posterior expedicin y venta.

Quesos

La leche entera almacenada en tanque isotermo se pasteuriza con vapor.


La leche pasteurizada se coagula en equipos adecuados. El cogulo obtenido se
desuera.
Se llenan los moldes con el cogulo desuerado, salndose ste posteriormente. Se
lleva el molde con el cogulo a la cmara donde se forma el queso. Una vez formado ste, se retira el queso del molde y se almacena en la cmara para su posterior expedicin y venta.

190

Suero en polvo

El suero de quesera procedente del desuerado se concentra en equipos adecuados mediante la accin de vapor. El suero concentrado es cristalizado y posteriormente secado en una torre de secado por accin de aire calentado con vapor. El
suero en polvo as obtenido, se enfra para el posterior almacenamiento, expedicin y venta.
Diagrama de flujo de proceso
En la pgina siguiente se observa el diagrama de proceso.

191

192

CONSUMOS ENERGTICOS
Consumo de combustible
La empresa 1 consuma fuel oil n 1, en generadores de vapor para proceso
(90%) y para el tnel de secado (10%).
El consumo de combustible durante el periodo de 10 meses previos a la auditora, ha sido de 2.083.120 kg/perodo (1.999,8 tep) y ha supuesto un costo de
292.258 .
La fbrica cambi el fuel oil por gas natural proporcionado por el distribuidor
segn tarifa industrial general.
El consumo de dicho combustible en diciembre fue de 1.747.397 te PCS
(Poder Calorfico Sup.) con un costo de 24.454 .
Energa elctrica
El suministro elctrico lo proporciona la distribuidora segn las caractersticas
siguientes considerando el periodo enero - marzo (1997).
TARIFA:

2.2

POTENCIA CONTRATADA:

1.500 kW

DISCRIMINACIN HORARIA:

Tipo 3

MODO DE FACTURACIN:

El recibo tipo medio es:


Tp: TRMINO POTENCIA 1.549 kW x 3,876 /kW x 1 mes=
Te: TRMINO ENERGA 641.382 kWh/mes x 0,05073 /kWh=

600,50 /mes
36.581,93 /mes

DH: DISCRIMINACIN HORARIA 8.873 kWh/mes x 0,05703 /kWh= 50,63 /mes


Kr: REACTIVA 4,00 x 42.583,24=
Alq : ALQUILER MEDIDORES
TOTAL

1.703,46 /mes
20,19 /mes
40.377,08 /mes

El consumo anual medio es de 7.696.582 kWh (con un costo aproximado de


484.525,04 /ao). El precio del kWh por suministro es de 6,29 c /kWh.

193

MEJORAS ENERGTICAS
I. INSTALACIN DE UNA CENTRAL DE TRIGENERACIN
Situacin actual
La fbrica 1. consume gas natural para obtener vapor utilizado en las distintas
lneas de produccin.
Adems, por el tipo y lneas de produccin se necesita fro industrial proporcionado por un refrigerante (amonaco) utilizando motores elctricos para compresores que tienen un gran consumo de energa elctrica, dando lugar a costes elevados.
Descripcin de la mejora
Se propone la instalacin de una planta de trigeneracin formada por cuatro
motores alimentados con gas natural con una potencia de 3 MW cada uno (12
MW), dos mquinas de absorcin NH3/agua e instalaciones complementarias
para proporcionar energa trmica (vapor), energa frigorfica y energa elctrica
necesarias para proceso, as como energa elctrica para venta.
La inversin necesaria para la instalacin de cuatro motores de 3 MW, dos
mquinas de absorcin y la obra necesaria para hacer operativa la planta, incluyendo servicios de ingeniera y puesta a punto, asciende a 7,79 millones de
euros.
Situacin futura
Con la instalacin de un sistema de trigeneracin se produce un aumento del
consumo de combustible (gas natural) y un gran ahorro econmico, derivado
del autoconsumo de energa elctrica y de la venta de excedentes a la red de
distribucin de energa elctrica.
El ahorro econmico considerando nicamente los costes energticos es de
2.737.242 .
El periodo de recuperacin sin tener en cuenta el coste del dinero es de 34
meses.
El ahorro energtico equivalente, considerando que la energa elctrica neta
producida es 67,6 GWh/ao y que el consumo neto de gas natural es de 183,7
GWh/ao, tenemos:
Energa primaria equivalente

= 67.600.000 kWh x 2,47 te kWh


= 166.972.000 te.

Consumo neto de gas natural

= 183.700.000 kWh x 0,86 te/kWh


= 158.000.000 te.

Por lo tanto, el ahorro total de energa primaria es de 899 tep/ao.

194

II. OPTIMIZACIN DEL SISTEMA DE ALUMBRADO EN HORAS


DE PRODUCCIN
Situacin actual
Analizado el servicio de alumbrado en distintas dependencias de las naves de
produccin, se observan luminarias con rejilla difusa y con dos tubos fluorescentes de 65 W. En total hay alrededor de 500 tubos fluorescentes de 65 W,
funcionado de forma continua durante 6.700 horas al ao.
Descripcin de la mejora
Se recomienda sustituir los tubos fluorescentes de 65 W por tubos fluorescentes de 58 W ya que estos tubos consumen menos energa elctrica y dan
un flujo luminoso similar.
La inversin necesaria para la compra e instalacin de los 500 tubos ser aproximadamente de 4.507 .
Situacin futura
Con la sustitucin se consigue un ahorro energtico de un 10,8% con respecto a la situacin actual.
El ahorro energtico ser:
500 x (65 - 58) W x 6.700 h = 23.450 kWh = 2 tep/ao.
El ahorro econmico es de 1.475 . (considerando un precio medio de 6,43
/kWh).
El periodo de la recuperacin sin tener en cuenta el coste del dinero es de 37
meses.

195

III. INSTALACIN DE BALASTOS ELECTRNICOS CON REGULACIN


DE POTENCIA EN TUBOS FLUORESCENTES
Situacin actual
Durante la visita a la fbrica se observ en las naves de produccin una falta
absoluta de aporte de luz natural debido a que las condiciones del proceso
de fabricacin exigen la ausencia completa de luz natural, lo que implica mantener el sistema de alumbrado interior en naves de produccin (tubos fluorescentes) permanentemente encendido independientemente de si hay presencia o no de personal.
Descripcin de la mejora
Se recomienda la instalacin de balastos electrnicos de regulacin de potencia en pantallas . Cada pantalla dispone de dos tubos fluorescentes, para que
la luminaria trabaje con una potencia al 100% durante las horas diarias que
necesite el personal y al 20% el resto del tiempo que no se requiera un gran
nivel de flujo luminoso. Se aplicar esta mejora a 235 pantallas.
La inversin requerida para el conjunto de los 235 balastos con instalacin
incluida asciende a 18.030 .
Situacin futura
Con la mejora propuesta, se obtienen los siguientes datos.
El ahorro energtico es de 113.877 kWh.
El ahorro econmico es 7.145 .
El periodo de recuperacin sin tener en cuenta el coste del dinero es de 30
meses.

IV. INSTALACIN DE REGULADORES DE BIPOTENCIA EN LMPARAS


DE VAPOR DE MERCURIO
Situacin actual
Durante el recorrido de diversas dependencias de la factora, se observ la presencia de lmparas de vapor de mercurio (VM) en zonas que no requieren grandes niveles de iluminacin, especialmente en los momentos en que no hay operarios.
En total hay 40 lmparas de VM de 400 W de potencia.

196

Descripcin de la mejora
Se propone la instalacin de reguladores de bipotencia en cada luminaria de
VM para conseguir que trabaje con una potencia del 100% durante las horas
diarias que necesita el personal y del 40% el resto del tiempo que no se requiera un gran nivel de flujo luminoso.
El coste de los equipos y de la instalacin ascender a 8.74 0 .
Situacin futura
Con la instalacin de los reguladores, el ahorro energtico es de 51.456 kWh.
El ahorro econmico es de 3.228 .
El periodo de recuperacin sin tener en cuenta el coste del dinero es de 32
meses.

197

AUDITORA ENERGTICA
EMPRESA: EJEMPLO 2
DATOS DE LA EMPRESA
Datos de identificacin
NOMBRE:

Ejemplo 2

ACTIVIDAD:

Matadero de ovino, porcino y vacuno

NMERO EMPLEADOS:

72

FACTURACIN

13.000.000

ACTIVIDADES DE LA EMPRESA
La empresa ejemplo 2 se dedica a la actividad de matadero de vacuno, ovino y porcino. En el proceso del matadero, se obtienen algunos subproductos a partir del
ganado y tambin se producen grasas a partir de residuos.
El rgimen de trabajo es de lunes a viernes de 7h a 15h, aunque las cmaras de
refrigeracin y conservacin funcionan de forma continua.
MATERIAS PRIMAS Ganado (t/ao): Vacuno 16.000, porcino 6.000 y ovino 5.000.
PRODUCTOS PRINCIPALES Canales (t/ao): Vacuno 8.000, porcino 2.000 y ovino 2.000.
El 60% de los restos obtenidos (9.000 t) se dedica a la produccin de grasas, el
30% (4,5 t) es vertido y el resto son otros subproductos, como patas o callos.

PROCESO PRODUCTIVO
Las actividades principales son el sacrificio de animales del sector vacuno, ovino y
porcino con formacin de canales y actividades complementarias: produccin de
grasa a partir de residuos orgnicos y la obtencin de otros subproductos.
Procesos que se llevan a cabo con el ganado vacuno y ovino.

199

El proceso correspondiente al ganado porcino presenta algunas diferencias frente


al anterior y se representa a continuacin.

PORCINO

Anestesia del animal

Colgado de cinta

Desangrado

Vertido

Escaldado

Vertido

VAPOR

GAS

Depilado

Descuartizado

Evisceracin

Canales

Inspeccin sanitaria

VAPOR

200

Digestin

Refrigeracin

Expedicin

Expedicin

E. ELCTRICA

Procesos que se llevan a cabo con el ganado vacuno y ovino.

VACUNO

OVINO
Eliminacin de lana

Animal en capilla
E. ELCTRICA

Estimulacin elctrica
Desangrado

Vertido

Eliminacin de partes

Vertido

Evisceracin
Canales

Descuartizado

Subproducto

Inspeccin sanitaria

Subproducto

Desangrado

VAPOR

E. ELCTRICA

Almacenamiento

VAPOR

Refrigeracin

Escaldado

Digestin

Expedicin

Conservacin

Expedicin

Expedicin

201

CONSUMOS ENERGTICOS
Las fuentes de energa utilizadas son el gas natural y la energa elctrica.

Energa Elctrica

La energa elctrica se emplea para el funcionamiento de los grupos de fro de las


cmaras frigorficas. Tambin se emplean en diferentes motores, aire comprimido
y alumbrado de la instalacin.
El consumo de energa elctrica en el periodo comprendido de diciembre a octubre, es de 1.781.230 kWh. La facturacin de energa elctrica en este periodo es
de 101.369 .

Gas Natural

El gas natural se emplea en dos generadores de vapor con una capacidad de produccin de 3.000 kg/h y 4.000 kg/h.
El vapor procedente del generador de vapor de capacidad mxima de 3.000 kg/h
se utiliza en el proceso de digestin de grasas (a 130C). El vapor procedente del
generador de vapor de capacidad mxima de 4.000 kg/h se utiliza en el proceso
de escaldado de patas (agua caliente a 65C) y produccin de agua caliente, a
60C, para limpieza de matadero.
El consumo del periodo comprendido desde enero hasta octubre es de 524.873
te/mes. El precio medio resultante en este periodo es de 1,72 c/te. Actualmente
y estimando el precio medio actual de 3,43 c/te, el coste econmico anual asciende a 121.869,62 .

APROVISIONAMIENTO DE ENERGA
ENERGA ELCTRICA
Antecedentes
La empresa ha facilitado los recibos correspondientes al suministro elctrico
del periodo comprendido entre diciembre 99 y septiembre 00 y a partir de ellos
se determinarn una serie de aspectos que se detallan a continuacin.

202

Datos de suministro
Durante el periodo comprendido entre diciembre y julio, la facturacin se realiza con arreglo a los siguientes datos:
Tarifa
Discriminacin horaria
Modo de facturacin
Potencia contratada
Potencia maximtrica
Potencia facturada

2.2
3 (contador de triple tarifa)
2 (con un maxmetro)
450 kW
2.580 kW
3.039 kW

Consumo de energa activa

1.202.160 kWh

Descuento segn contrato

-18%

Complemento de reactiva
Complemento medio de discriminacin horaria

-4%
-370,3 kWh

COMBUSTIBLES
El distribuidor suministra el combustible, gas natural, a una presin manomtrica de 0,915 kg/cm2 y densidad 0,8570 kg/Nm3, 1,8 por ciento de N2 y 1,33
por ciento de CO2 y con un poder calorfico de 10,483 te/Nm3. El consumo
va destinado principalmente a la produccin de vapor.

CONTABILIDAD ENERGTICA
Los sistemas de contabilidad energtica permiten conocer y controlar los consumos de energa, por lo que son un paso fundamental a la hora de establecer
un programa de ahorro energtico.
En la empresa estudiada no se cuenta con un sistema de contabilidad energtica, pero s se dispone de los datos correspondientes a la facturacin de
energa elctrica y de gas natural.
Un sistema de contabilidad sera de gran utilidad, ya que permitira la obtencin
de indicadores para poder asignar los costes energticos correspondientes a
cada proceso o producto.
A modo de ejemplo, se puede contabilizar el consumo de tep en equipos. Al
considerar de forma conjunta el gas natural y la energa elctrica, el consumo
total en la planta es de 802,2 tep, siendo 629 tep correspondientes al gas natural y 173,2 tep correspondientes a energa elctrica.

203

El desglose aproximado de la energa segn las zonas de consumo es el


siguiente:

"
"
"
"
"
"
"

Digestin de grasas
Escaldado
Cmaras frigorficas
Limpieza matadero
Motores
Calefaccin
Alumbrado

49,2%
7,6%
17,2%
17,8 %
3,9%
3,9%
0,4 %

MEJORAS ENERGTICAS
I. COGENERACIN
La mejora que se plantea es en realidad autogeneracin, ya que no se pretende
vender a la red, sino cubrir las necesidades trmicas y generar con ello una parte
de la electricidad consumida en la planta. Los consumos trmicos representan una
gran parte del consumo energtico total. Por tanto, la situacin es idnea para
cogenerar electricidad y calor, obtenindose un mejor rendimiento que si se generaran separadamente. Adems, esto supone un importante ahorro econmico en
el recibo elctrico.
Se plantea la instalacin de un grupo generador basado en un motor de gas.
Se propone la creacin de una planta de cogeneracin, que consta de los siguientes elementos:
Grupo generador
Instalacin elctrica
Caldera de recuperacin de gases de escape
Intercambiadores e interconexin del sistema hidrulico
Se instalar un motor de gas con el que se generarn una parte del consumo elctrico y otra del consumo trmico. Se consideran unos consumos de gas del motor
de cogeneracin de 3.338.137 te, con lo que se generan un 53% de energa trmica y un 34% de energa elctrica.

204

Generacin separada de calor y electricidad


en plantas de condensacin y calderas

100

Planta de
condensacin
el=36%

34

Electricidad

53

Calor
utilizable

Diesel o
Gas natural
159

59

Caldera de
recuperacin
th=90%

54

Prdidas
72

Cogeneracin de calor y electricidad

Diesel o
Gas natural
100

34

Planta de
Cogeneracin
el=35%
th=55%

53

10

Electricidad
Calor
utilizable

3
Prdidas
13

Segn la figura, y desde un punto de vista global, los ahorros conseguidos son el
53% de energa trmica que se obtiene en la cogeneracin. Por tanto, los ahorros
son:

Ahorro energtico:
El ahorro energtico se obtiene al cogenerar energa trmica y elctrica. Con
un rendimiento del 34% para la generacin elctrica, se consigue una aportacin extra de energa trmica del 53%, con un rendimiento global del 88%.
Puesto que la energa elctrica se utiliza en la planta, sea cogenerada o de la
red, se consigue un ahorro energtico que corresponde a la energa trmica
que se obtiene de la cogeneracin, que resulta ser:
3.338.137 te x 0,53 = 1.769.213 te = 176,9 tep/ ao

205

Ahorro econmico

Balance actual
Factura elctrica anual:

155.463 /ao

Factura Trmica (2,36c /te):

62.629 /ao

Factura Mantenimiento (3,77 /te):

15.984 /ao

Total

181.996 /ao

Balance con cogeneracin


Factura Gas :

78.531 /ao

Mantenimiento instalacin y auxiliares:

13.173 /ao

Seguro lucro Cesante y Maquinaria:

4.286 /ao

Potencia contratada necesaria:

11.510 /ao

Factura E. Elct. Importada H. Valle:

23.101 /ao

Factura E. Elct. no absorbida:

16.402 /ao

Factura E. Trm. no absorbida:

13.683 /ao

Total

160.685 /ao

Segn estos clculos, el ahorro anual estimado es de 57.407 /ao.

Inversin

Teniendo en cuenta todos los factores, la inversin necesaria es de 273.160 .


El periodo de amortizacin simple de la inversin resultante es de 4,76 aos.

206

AUDITORA ENERGTICA
EMPRESA: EJEMPLO 3
DATOS DE LA EMPRESA
Datos de identificacin
NOMBRE:
ACTIVIDAD:

Ejemplo 3
Produccin de textiles

NMERO EMPLEADOS:
FACTURACIN

86

13.000.000

ACTIVIDADES DE LA EMPRESA
La empresa ejemplo 3 se dedica a la produccin de textiles destinados a componentes del automvil y al consumo domstico en general.
El proceso est optimizado energticamente, tanto en su vertiente de consumo trmico como elctrico.
Parte del consumo de gas natural se destina a la preparacin de agua caliente sanitaria para que el personal se duche en los cambios de turno, pues en el proceso se
manejan distintas fibras que es necesario eliminar.
Se plantea como mejora la instalacin de un sistema de paneles solares trmicos
para producir agua caliente sanitaria que cubra parte de la demanda. Como sistema de calentamiento auxiliar se considera una caldera de gas natural.
Se hace un balance energtico de la instalacin para la radiacin solar en cada
mes, se estima la inversin necesaria y se determina la rentabilidad.

ESTUDIO DE INSTALACIN DE ENERGA SOLAR TRMICA


Se estudia una instalacin formada por 10 paneles solares y una acumulacin de
agua caliente de 1.500 litros. Las caractersticas de dicha instalacin son las
siguientes:

207

Datos de la instalacin solar


Factor de eficiencia del colector

0,71

Coeficiente global de prdidas (W/m2 C)

4,40

rea til del panel (m2)

2,17

Inclinacin de paneles ()

50

Desviacin de paneles respecto al sur ()

Nmero de colectores

10

Superficie total captacin (m2)

21,7

Ubicacin de los colectores

suelo

Depsito de acumulacin para ACS (I)

1.500

ESQUEMA DE LA INSTALACIN
consumo
RADIACIN SOLAR
acumulador
colector

intercambiador

agua fra red

CIRCUITO PRIMARIO

CIRCUITO SECUNDARIO

Una vez calculados los consumos y realizados los balances energticos en cada
mes del ao los resultados son los siguientes:
MES

208

OCUPACIN (%) CONSUMO(M3)

DEMANDA ENERGTICA (kWh) APORTE SOLAR (kWh) SUSTITUCIN (%)

Enero

100

46,5

1.891,52

677,82

Febrero

100

42,0

1.649,89

925,19

35,83
56,08

Marzo

100

46,5

1.761,81

1.161,31

65,92
79,30

Abril

100

45,0

1.642,22

1.302,22

Mayo

100

46,5

1.632,11

1.325,27

81,20

Junio

100

45,0

1.516,70

1.369,61

90,30

Julio

100

46,5

1.502,40

1.502,40

100,00

Agosto

100

46,5

1.567,26

1.567,26

100,00

Septiembre

100

45,0

1.579,46

1.416,81

89,70

Octubre

100

46,5

2.696,96

1.211,79

71,41

Noviembre

100

45,0

1.704,98

835,91

49,03

Diciembre

100

46,5

1.826,66

620,08

33,95

TOTAL

100

547,5

19.971,97

13.915,66

69,67

Sustitucin Energtica para Agua Caliente Sanitaria


2.000
1.800
1.600
1.400
1.200
1.000
800
600
400
200

Demanda Energtica

Diciembre

Noviembre

Octubre

Septiembre

Agosto

Julio

Junio

Mayo

Abril

Marzo

Febrero

Enero

Aporte Solar

En los meses de verano se cubre prcticamente la demanda con los paneles solares mientras que en el resto de los meses se necesitar el apoyo de la caldera de
gas natural para satisfacer las necesidades de agua caliente.
Se realiza el presupuesto:
Presupuesto orientativo para la instalacin de ACS
UNIDADES DESCRIPCIN

PRECIO EUROS
2

10

Colector Solar Plano de 2,17 m de superficie de captacin til

4.335,00

Depsito de acumulacin de 1.500 l. vertical de acero galvanizado con revestimiento


interior vitrificado, calorifugado con nodos de proteccin incluidos

1.700,00

10

Intercambiador de calor

351,54

Bomba de circulacin con regulacin para tres velocidades

380,84

Sistema de control: centralita diferencial con display digital y salida para electro sondas

659,14

Estructura soporte de colectores

600,00

Tubera, aislamiento, valvulera, sistema de purga, expansin y accesorios

849,56

Material elctrico
Montaje, transporte y puesta en marcha
TOTAL (IVA no incluido)

249,01
3.573,99
12.699,07

209

Estudio econmico
DESCRIPCIN

AO

VALOR ESTIMADO (EUROS)

Coste de la inverisn

12.699,07

Subvencin estimada

4.564,60

Coste con subvencin

8.134,47

BENEFICIO NETO SIN SUBVENCIN (EUROS)

BENEFICIO NETO SIN SUBVENCIN (EUROS)

-11.566,76

-10.396,79

-7.002,17
-5.832,19

-9.187,90

-4.6223,31

-7.938,84

-3.374,24

-6.648,27

-2.083,68

-5.314,85

-750,25

-3.937,17

627,43

-2.513,78

2.050,82

-1.043,19

3.521,41

10

476,15

5.040,74

11

2.045,83

6.610,42

12

3.667,49

8.232,08

13

5.342,83

9.907,43

14

7.073,62

11.638,21

El beneficio neto se calcula aplicando la siguiente frmula: Ahorro-Costes de mantenimiento-Costes de la instalacin.

ESTUDIO DE VIABILIDAD
Coste de la instalacin solar ()

12.699,07

Ahorro anual por aporte solar ()

1.252,30

Subvencin mxima estimada ()

4.564,60

Vida til de la instalacin (aos)

25

Plazo de amortizacin sin subvencin (aos)

Plazo de amortizacin con subvencin (aos)

La instalacin se conseguira amortizar en un plazo de entre 6 y 9 aos, dependiendo de la subvencin obtenida y se obtendra una ahorro de 1.252 /ao.

210

Direcciones web
recomendadas

DIRECCIONES WEB RECOMENDADAS


Las siguientes direcciones en Internet ofrecen informacin sobre temas relacionados con la energa (mercado, recursos, legislacin, tablas de datos, estadsticas,
informes, etc).

http://www.madrid.org/economia/index.htm

Consejera de Economa e Innovacin


Tecnolgica de la Comunidad de Madrid

http://www.camaramadrid.es

Cmara Oficial de Comercio e Industria


de Madrid

http://europa.eu.int/comm/dgs/energy_transport/index_en.html
Direccin General de la Energa y
Transporte de la Comunidad Europea
http://www.mineco.es

Ministerio de Economa

http://www.mcyt.es

Ministerio de Ciencia y Tecnologa

http://www.mma.es

Ministerio de Medio Ambiente

http://www.idae.es

IDAE, Instituto para la Diversificacin


y Ahorro de la Energa

http://medioambiente.madrid.org/jsps/portada.jsp
Consejera de Medio Ambiente
de la Comunidad de Madrid
http:/www.cne.es

Comisin Nacional de la Energa

http://www.boe.es

BOE, Boletn Oficial del Estado

http://www.madrid.org/bocm

BOCM, Boletn Oficial de la Comunidad


de Madrid

http://www.ciemat.es

CIEMAT, Centro de Investigaciones


Energticas, Medioambientales
y Tecnolgicas

http://www.mercaelectrico.comel.es

COMEL, Compaa Operadora del Mercado


Espaol de Electricidad

http://www.energy.gov

DOE, Departamento de Energa.


Gobierno de los Estados Unidos

http://www.epri.com

Electric Power Research Institute

http://www.foronuclear.org

Foro de la Industria Nuclear Espaola

http://www.energuia.com

Gua de la Energa

http://www.ictnet.es

ICT, Instituto Cataln de Tecnologa

http://www.iea.org

IEA, Agencia Internacional de la Energa

http://www.eia.doe.gov/emeu/iea

International Energy Annual

213

214

http://www.oipea.rutgers.edu

Office of Industrial Productivity and Energy


Assessment

http://www.ree.es

REE, Red Elctrica de Espaa

http://www.unesa.es

UNESA, Asociacin Espaola de la Industria


Elctrica

http://www.enerclub.es

Club Espaol de la Energa

Glosario
de trminos

GLOSARIO DE TRMINOS
Anemmetro
Aparato para la medida de la velocidad de un gas.
Caudalmetro
Aparato para la medida de caudales.
DCS
Sistema de Control Distribuido.
Diagrama P&I
Diagrama de tuberas e instrumentos.
ERM
Estacin de regulacin y medida.
Luxmetro
Aparato que mide la intensidad de la luz.
Opacmetro
Aparato para medir el nivel de opacidad de los humos.
PCS
Poder Calorfico Superior.
Pirmetro
Aparato para la medida de temperaturas elevadas.
PLC
Calculador Lgico Programable. Sistema informtico de control.
PTZ
Presin, Temperatura y Factor de Compresibilidad.
SCADA
Supervisory Control and Data Adquisition.
tep
Tonelada equivalente de petrleo = 107 kcal = 11,628 MWh.
Tester o multmetros
Aparatos para medir magnitudes elctricas.

217

Glosario
de acrnimos

GLOSARIO DE ACRNIMOS
AEDIE
Asociacin Espaola para la Investigacin y Diagnosis de la Energa.
API
Instituto Americano del Petrleo.
ASME
Sociedad Americana de Ingenieros Mecnicos.
ASTM
Sociedad Americana para Ensayos y Materiales.
BOCM
Boletn Oficial de la Comunidad deMadrid.
BOE
Boletn Oficial del Estado.
CM
Comunidad de Madrid.
CEIM
Confederacin Empresarial de Madrid-CEOE.
CEN
Comit Europeo para la Normalizacin.
CENELEC
Comit Europeo de Normalizacin Electrotcnica.
CNAE
Clasificacin Nacional de Actividades Econmicas.
CNE
Comisin Nacional de la Energa.
DIN
Instituto Alemn para la Normalizacin.
DOE
Diario Oficial de las Comunidades Europeas.
EPA
Agencia para la Proteccin del Medio Ambiente de Estados Unidos
IDAE
Instituto para la Diversificacin y Ahorro de la Energa.
IMADE
Instituto Madrileo de Desarrollo.

221

ISO
Organizacin Internacional de Normalizacin.
UNE
Norma Espaola.
VDE
Asociacin Alemana de Ingenieros Elctricos, Electrnicos e Informticos.

222

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