MADURACION Y DESVERDIZACION. Rena tn INIDUTRA£1 uso de azeil NDURA permite medianle uno dosiicasén sencilla cfciente la desverdizacion y maduracién de Futas en general ‘Adem, binda una gran seguridad evlando porsu conconacion la ‘nflamacion del ellen, Eletleno as un gosincalora, no txico, akamenteinflamatle yon coracerisices do alory sober duce. Ese gos er una hormena natural ‘or0 planes y cumle funcionesfsolégins durante el cecmiento, desatollo, moduracién y envejecimiento de todos los plans. F ttileno posse una gran capacidad de absorberse en materia forgérice, Reacciona con la corolla tomande el verde clésico de alegre mates un col amare oc de lonss des, fademés reacciona con nutfentse presentes en fruos y verduras para luego former azicares, entregande el sabor caraterisico de plantas maduras. Los limites de inflamabilidad del Eilano pura en aire @ 20°C y 1 ‘lm son inferior o un 3,2% y superior @-32% de concenirocn. CConsiderando lo aie’ ariendo presenie que para elrco de ‘re moduac y dewersanei ont, scoot necesospeaueos “oncerracones Ge ellen gue van ene 01 @ pom, NDURA ho ‘yead lien on niga par dor 9 os INDURA Aes consi on ura mezcle de gases comevesia oor un 95% do ‘irdgene yon 8 9de etlono, s inidad eb maduractn do vos {verdes doscasén preentola mama ecenca que leone ‘ir, cl toner sna corsdee smior oo sl se prosrcona wn Femogersann pofeca con horde los carer shone ae to oc con elena, por prsonr uno derided aero con io ‘ire Como elo en Compuesto wn s2 moyra por nikegaro [95% ess merc ro presen al grado de lore dod qu = aor thlone, por Toque les meidos de manipulac y tarapore de [a ‘teres pueden ser reatzodos sn medidas od conales Ge sopuicod, 16h guarond aqlloe gue rlacononcknoe a ahospresones Los elementos tpicos can los que conse une cémara da meduraciin om, (Cémare: Su hermeticidad ol Ace! debe ser ‘oll, ademés se recom enda un silamiento térmico Calelaciorelécticor Se debe dsponer de un equipo en conivn' Ie temperature corstante dentro de lo cémare. ‘ecirlanto como de colelaceién come figorico, con elfin de mantener Humiaticador: Eve debs mantener una humedad relatva dentro de cémaras entre 90-100%, con la finaldad de reducr perdidas por deshidrolacién del producto, Venilodores: Fs necesavio que exist venilacién ene y sobre los fuies con el objeto de exit acumulocién de Didxido de cerbono (CO2), ‘con la consiguiens fata de Oxigano ‘Glindro de Azeil INDURA Requlador de presion: Con un medidor de fujo que debe entregar la contidad de gas requerido, ‘Sisemo de contol de I operacién: Con el fin de eal'zar un contol permanente de los pardmetros que acaleran fa maduracién de fut, INOURA, ha desarllade al ‘oblero de control pare cimaras de macuracién. Los aorérestos @ controlar son Temaeratura, Humedas, (Gedlos de cireaciény Flo de Act dtg@indura.net