Colegio con Visin Universitaria ALBORADA

3 Ao de Secundaria

CAPITULO 1

REACCIONES QUIMICAS I

Se entiende por reaccin Qumica todo proceso en el

que unas sustancias simples o compuestas
experimentan una alteracin en su constitucin
molecular y producen otras distintas.
En toda reaccin qumica, las sustancias de que se
parte se llaman SUSTANCIAS REACCIONANTES, y
las sustancias nuevas que aparecen se denominan
los PRODUCTOS DE LA REACCIN.

Toda ecuacin qumica proporciona un medio de

mostrar un cambio qumico, los reactivos (sustancias
reaccionantes) y los productos, su composicin
atmica y la relacin molecular en la cual intervienen
en dicho cambio.
Escritura de las ecuaciones qumicas.- Para
escribir o interpretar correctamente las ecuaciones
qumicas, es preciso conocer previamente una serie
de reglas y convenios. Aunque en apariencia estas
ecuaciones, y los smbolos que se utilizan en ellas,
son semejantes a los usados en matemticas, existen
diferencias sustanciales. Concretamente, las
ecuaciones qumicas de las sustancias reaccionantes
se escriben siempre en la parte izquierda, mientras
que las de los productos de la reaccin se ponen a la
derecha.

El ejemplo ms comn de reaccin qumica es la

combustin de las sustancias.
Observamos cmo las formas de vida terrestres
dependen de las reacciones qumicas entre diferentes
sustancias en nuestros cuerpos, porque de ese modo
obtenemos energa para mantenernos vivos. El calor
que entibia nuestros hogares en invierno y la energa
que impulsa los automviles, los aviones y las naves
espaciales se originan en reacciones qumicas.
La principal clase de reaccin productora de calor es
la combustin.
Se produce una reaccin qumica o un cambio
qumico cuando los elementos y los compuestos
reaccionan entre si para formar distintos compuestos,
o cuando los compuestos se descomponen en
compuestos ms sencillos o en elementos qumicos.
Los tomos de los elementos que participan se ligan
entre s de diferentes modos. Cambia la naturaleza
qumica de las sustancias que participan, y se
modifica su apariencia y otras caractersticas.
LAS ECUACIONES QUMICAS
En una reaccin qumica los diversos tomos de las
diferentes molculas se reorganizan y forman una o
ms sustancias qumicas nuevas. Este proceso se
puede expresar con palabras, aunque el qumico
utiliza ms frecuentemente la ecuacin qumica, que
muestra de una forma concisa y simple lo que sucede
en la realidad.
Una ecuacin qumica es la representacin de una
reaccin qumica.

ECUACIN QUMICA
Sustancias Productos
Reaccioantes
de la reaccin
(Reactivos)

Ejemplo:
Cuando se quema cido sulfhdrico en el aire, se
producen agua y dixido de azufre.
2H2S+3O2
=
2H2O+2SO2
Sustancia reaccionante

Producto de la reaaccin

El signo de la suma (+) no significa necesariamente

adicin en sentido matemtico. En el lado izquierdo
significa, al menos, que las sustancias reaccionan
juntas para formar los productos que se escriben a la
derecha del signo IGUAL (=). Para evitar cualquier
posible confusin del signo igual, se sustituye por una
flecha en el sentido que se verifica la reaccin ()
CUADRO DE SMBOLOS USADOS EN LAS
ECUACIONES QUMICAS:

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Smbolo

(s)
(l)
(g)
ac aq

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e) Reacciones exotrmicas
f) Reacciones endotrmicas

Representa
Igualdad
Equilibrio
Escapa como gas
Precipita como slido
Slido
Lquido
Gas
Solucin acuosa
Accin del calor

1. Reacciones de Combinacin o Adicin.Entre los diversos tipos de reacciones qumicas que

existen, las de adicin son las ms sencillas.
Existe reaccin de combinacin cuando dos o ms
sustancias reaccionantes (ya sean elementos o
compuestos) se unen para formar un nico nuevo
compuesto.
Ecuacin General: x+y =xy
xy = producto de reaccin
x,y = sustancias reaccionantes

Lo que no se expresa en las ecuaciones

qumicas,- Aunque las ecuaciones son muy tiles
para expresar concisamente lo que sucede en una
reaccin qumica, no proporcionan todos los detalles
de la misma
El objetivo primordial de una ecuacin es presentar
los reactivos y los productos que intervienen en una
reaccin, as como sus proporciones relativas (en
masa)
La informacin adicional sobre reacciones que no se
encuentra en las ecuaciones es la que sigue:
a) Hay reacciones que se realizan bien en fro,
mientras que otras no tienen lugar a menos que
se calientes los reactivos, a veces a temperaturas
muy altas. Adems, algunas reacciones, incluso
las que se realizan en fro, desprenden calor. Esto
raras veces se expresa en las ecuaciones.
b) En las ecuaciones de aquellas reacciones que se
verifican en solucin (ya sea en agua o en algn
disolvente orgnico) no se expresa el disolvente
utilizado, a no ser que intervenga realmente en la
reaccin.
c) Aunque muchas reacciones tienen lugar
inmediatamente despus de poner en contacto
los reactivos, otras, especialmente las reacciones
reversibles, necesitan algn tiempo para alcanzar
el equilibrio. Esto no se especifica en la ecuacin.
CLASES DE REACCIONES QUMICAS
Veamos los distintos tipos de reacciones:
Por las sustancias reaccionantes:
a) Reacciones de combinacin o adicin
b) Reacciones de descomposicin
c) Reacciones de sustitucin simple o
desplazamiento
d) Reacciones de doble desplazamiento
(mettesis)
Por la energa calorfica:

Por ejemplo cuando se calientan hierro y azufre en

polvo, en proporciones adecuadas, esto es, en
cantidades tales que exista un tomo de azufre por
cada tomo de hierro, se forma un nuevo compuesto:
sulfuro de hierro.
Una gran cantidad de calor se desprende en la
reaccin y abrillanta el interior del tubo. El producto
resultante no es afectado por el imn, lo que
demuestra que no queda hierro libre.
Sistema IUPAC:
Uro de Hidrgeno
Anion
Cation
2. Reaccin por descomposicin
Otro tipo de reaccin es aquella en que un compuesto
se fracciona (descompone) en dos o mas cuerpos
simples.
La descomposicin es una reaccin que sobreviene
cuando un compuesto se divide para formar dos o
ms compuestos simples o dos o ms elementos.
Ecuacin General: xy = x+y
xy = producto de reaccionante
x,y = productos de la reaccin
Como por lo general es necesario calentar la
sustancia para que tenga lugar la descomposicin,
muchos de los cambios qumicos correspondientes a
esta clase reciben a veces la denominacin de
REACCIONES POR DESCOMPOSICIN TRMICA.
Los cambios qumicos que se producen cuando hace
explosin una sustancia como la nitroglicerina,
constituyen otro ejemplo de reaccin por
descomposicin. Existe tanto oxgeno en una
molcula de nitroglicerina, que cuando se produce la
explosin todava queda una parte de el, despus de
que se han oxidado todos los tomos de carbono,
hidrgeno y nitrgeno existentes en la molcula.

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3. Reacciones de sustitucin simple o

desplazamiento
Cuando en un equipo se sustituye un jugador, otro
toma su lugar y el jugador original queda fuera. Lo
mismo sucede en una reaccin de sustitucin. Un
tomo (o grupo de tomos) toma el lugar de otro
tomo (o grupo de tomos) de un compuesto.
Una reaccin por sustitucin se produce cuando un
elemento sustituye a otro en un compuesto.
Ecuacin General : x + yz y+xz
Y: constituyente desplazado
X: reactante que desplaza
Ejemplo:
Fe
+
CuSo4
Cu + Fe So4
4. Reacciones de sustitucin simple o
desplazamiento
Una relacin de doble desplazamiento o doble
descomposicin mettesis se produce cuando dos
compuestos reaccionan entre s e intercambian
tomos, iones o radicales.
Ecuacin General : wx + yz wy+xz
wx;yz = Reactantes
wy; xz = Productos de la reaccin
Probablemente esta clase de reaccin se presenta
con ms frecuencia que las mencionadas
anteriormente. Cabe agregar que a menudo se utiliza
la doble descomposicin para preparar una sal
insoluble a partir de disoluciones de dos sales
solubles. Al combinarlas, los radicales metlicos
cambian sus correspondientes radicales cidos y se
precipita la sal insoluble.
Ejemplo:
Cuando se mezclan soluciones de cloruro potsico y
nitrato de plata, se forma un precipitado blanco de
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cloruro de plata, en el seno de una solucin de nitrato

potsico. El potasio y la plata han intercambiado sus
radicales cidos cloruro y nitrato.
5. Reacciones endotrmicas y exotrmicas.Aunque normalmente las ecuaciones qumicas no
expresan si una reaccin se verifica con absorcin o
desprendimiento de calor, existen las ecuaciones
termoqumicas en las que se tiene en cuenta este
fenmeno. Estas son las denominadas reacciones
endotrmicas y exotrmicas.
Toda reaccin qumica se dice que es exotrmica
porque desprende, cuando tiene lugar, una
determinada cantidad de calor.
Ejemplo:
Cuando el hidrgeno y el oxgeno se combinan en la
llama de un soplete oxhdrico, se libera mucho calor.
Esta es una reaccin exotrmica.
2H2+O22H2O+115 600 caloras
Como resultado de la combustin de hidrgeno en un
soplete oxhdrico, se genera mucho calor, suficiente,
por ejemplo, para fundir el acero y permitir su
soldadura. El calor se desprende en la reaccin
qumica mediante la combinacin del hidrgeno con
el oxgeno para dar agua, o , en trminos ms
precisos, vapor.
Una reaccin qumica es calificada como endotrmica
cuando se le debe proporcionar una cierta cantidad
de calor para que se realice.
Ejemplo: El sulfuro de carbono se obtiene pasando
vapor de azufre sobre carbn al rojo. La reaccin es
endotrmica y el calor absorbido durante la reaccin
qumica ha de ser repuesto. Esto se efecta
calentando el sulfuro con gases calientes.

LEYES DE COMBINACIONES QUMICAS

Los compuestos qumicos estn formados por la

combinacin de cantidades simples y determinadas
de tomos de dos o ms elementos. Esto llam la
atencin de varios cientficos durante los siglos XVIII
y XIX, poca en la que la qumica tuvo su mayor
evolucin y en la cual se propusieron leyes
fundamentales para esta ciencia.
Recordemos como la causa que determina las
combinaciones qumicas es la afinidad, tendencia que
tienen los elementos a unirse unos con otros. As,
cuando se combinan varios elementos, lo hacen
siguiendo unas leyes llamadas estequiomtricas, que

precisan las relaciones de las masas o volmenes de

los cuerpos quwe se unen para formar un compuesto.
Las leyes generales de las combinaciones qumicas
se subdividen en ponderales y volumtricas.
Leyes Ponderales en las reacciones qumicas.Son las relaciones de las masas o de los pesos de los
elementos o compuestos presentes en cualquier
reaccin qumica. Ellas son las siguientes:
1.- Ley de la conservacin de la masa o Ley de
Lavoisier (1789)

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En toda reaccin qumica la suma de las masas de

las sustancias reaccionantes es igual a la suma de las
masas de los productos obtenidos en la reaccin.
En 1789, Lavoisier enunci esta ley que lleva su
nombre. Expresa que la materia no se crea ni se
destruye. Es decir que en toda REACCIN QUMICA
considerada como sistema aislado, no se observa
ningn cambio en el peso total de las sustancias.
2.- Ley de las proporciones definidas o Ley de
Proust (1802)
Cuando dos elementos se combinan para formar un
compuesto determinado, lo hacen siempre en una
relacin ponderal constante, es decir, en proporciones
definidas y constantes.
Proust en 1802, formul esa ley que lleva su nombre
y segn la cual, por ejemplo, en el sulfuro ferroso
FeS, la relacin entre el hierro (PA=56) y el azufre
(PA=32) es siempre Fe/ S = 56/32; es decir, 7 partes
de hierro por cuatro partes de azufre. Esto da unas
proporciones de peso en porcentajes de (4/11) (100)
= 36,37 gramos % de azufre (aproximadamente) y
por diferencia: 100 36,37 = 63,63 gramos % de
hierro.
Corolario de la ley de Proust : Cuando dos
sustancias se combinan para dar lugar una tercera, y
una de ellas est en exceso, dicho exceso NO
REACCIONA.

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combinan entre s, o bien son mltiplos o submltiplos

de ellos
5.- Ley de los Volmenes de combinacin (GayLussac 1808)
En toda reaccin en fase gaseosa, si todas las
sustancias se encuentran a las mismas condiciones
de presin y temperatura, se cumple que las
relaciones molares son iguales a las relaciones
volumtricas.

3.- Ley de las proporciones mltiples o Ley de

Dalton (1803)
Cuando se combinan dos elementos entre s y de su
unin pueden resultar varios compuestos, se cumple
que una cantidad constante en masa de uno de ellos
se une con cantidades variables del otro, que varan
segn una relacin de nmeros enteros y sencillos.
Esta ley sirvi de fundamento a Dalton para enunciar
posteriormente la teora atmica de la Qumica.
Veamos, por ejemplo, que el yodo y el oxgeno se
unen dando cuatro combinaciones distintas. Donde
vemos que las cantidades de oxgeno que se
combinan con el yodo guardan las relaciones de los
nmeros enteros y sencillos 1:3:5:7
4.- Ley de las proporciones recprocas
(Wenzel.Richter) (1789)
Llamada tambin ley de los nmero proporcionales o
ley de los equivalentes qumicos, expresa que:
Cuando dos elementos diferentes se combinan
separadamente con un peso determinado de un
tercer elemento, los pesos de combinacin de los dos
primeros son los mismos, segn los cuales se
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