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Profesor Asociado de la PUCP en Derecho Ambiental. Master en Derecho Ambiental (Universidad del
Pas Vasco). Miembro y fundador del Instituto de Estudios Ambientales (IDEA-PUCP). Docente en: la
Facultad de Derecho de la Universidad de Lima (Derecho Ambiental); UNMSM (Ecologa Poltica;
Derecho del Ordenamiento del Territorio), UNALM (Derecho y Legislacin Ambiental y de los Recursos
Naturales). Conductor del Estudio Foy Valencia Abogados - Derecho Ambiental y de los Recursos
Naturales. Gerente del Estudio Foy & Valdez. Consorcio Derecho Ambiental Consultor e investigador
con diversas publicaciones en su especialidad. Direccin postal pfoy@pucp.edu.pe
2
Habra que diferenciar entre la postulacin de estos derechos de los animales como sujetos de derecho,
de aquella otra que se denomina derecho de animales, en tanto doctrina jurdica que aborda los diferentes
aspectos leales acerca de los animales y que en algunos pases se focaliza cada vez en torno al enfoque de
bienestar que propugna la libertad de conducta de los animales en su ambiente natural y el trato que
reciben en un hbitat humano.
Pierre Foy Valencia
pfoyv@gmail.com
Adora y maldice
Conoce y estudia
Descubre y
encuentra
Protege y salva
Estudia y aprende
DMITRIEV, Yuri: "El hombre y los animales", Volumen I Ed. Rduga, URSS, trad. Federico Pita,
1984.
8
El volumen II de DMITRIEV estaba dedicado al aspecto de la conducta humana con los animales
domsticos, en tanto que el primero lo estaba en relacin con los animales salvajes. No hemos tenido
acceso a este segundo volumen.
9
Brehm se plant la tarea de habar en la medida de lo posible, de todos los animales que poblaban
nuestro planeta, explicar sus hbitos, dnde y cmo viven y de qu modo se comportan estando en
libertad. Dmtriev Op cit p. 98.
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Mucho se ha hablado de los Bestiarios pero muy poco de los Bicharios. Ver de Manuel Corts
Castaeda De Bestiarios el Bichario de Sal Ibargoyen. Eastern Kentucky University http://letrasuruguay.espaciolatino.com/aaa/cortes_castaneda_manuel/de_bestiarios_el_bichario.htm.
Sobre Bestiarios, vase ilustrativamente:
Bibliografa sobre monstruos http://club.telepolis.com/meugenia1/pagina_nueva_9.htm
Borges, Jorge Luis comp. Antologa de la literatura fantstica / comp. Jorge Luis Borges, Adolfo Bioy
Casares, Silvina Ocampo Buenos Aires : Sudamericana, 1971
Borges, Jorge Luis Manual de zoologa fantstica Mxico, D.F.: Fondo de Cultura Econmica, 1971
Cabanillas, Virgilio Freddy. El bestiario del averno: sobre animales y demonios
http://sisbib.unmsm.edu.pe/bibvirtual/publicaciones/alma_mater/1998_n15/bestiario.htm
Charbonneau Lassay, El Bestiario de Cristo. El simbolismo animal en la Antigedad y la Edad Media The Cryptozoological Society of London. Gran Enciclopedia de los Seres Mgicos. RBA Libros SA
Barcelona
Izzi, M. [1989]: Diccionario ilustrado de los monstruos. ngeles, diablos, ogros, dragones, sirenas y otras
criaturas del imaginario. Traduccin de Marcell Salat y Forja Folch. Alejandra, Jos J. de Olaeta
Editor, Palma de Mallorca 1996. 541 pginas.
Lpez Parada, Esperanza. Bestiarios americanos. La tradicin animalistica en el cuento hispanoamericano
contemporneo Dpto. de Filosofa espaola. Facultad de Filologa. Universidad Complutense de Madrid
1993
Malaxechevarra, Ignacio. Bestiario Medieval-ediciones Siruela. Madrid. 1999
Kappler,Claude. Monstruos, demonios y maravillas a fines de la Edad Media- AKL Universitaria. Madrid
1986
El Fisilgo. Bestiario Medieval. Ediciones Obelisco. Bs. As. 2000
Par, Ambroise 1509-1590 Monstruos y prodigios. introd. y tr. de Ignacio Malaxecheverra Madrid :
Siruela, 1987
Silverberg, R. (Ed) [1971]: Bestiario de ciencia-ficcin [The science fiction bestiary]. Trad. de Augusto
Martnez Torres. Ultramar Editores. Mallorca-Barcelona 1986. 220 pginas.
Yevzlin, Michaell. El Jardn de los monstruos. Para una interpretacin mitosemitica. Taxila Biblioteca
Nueva, , Madrid,1999
11
En una sentido ms amable a favor de los animales, se advierte el exponencial crecimiento del
mercado asociado a cierto tipo de mascotismo (pues hay un mascotismo criticado en la medida que
extrae ilegalmente a las especies silvestres de sus entornos) en que segn la revista Business Week los
americanos gastan asombrosamente $41 mil millones al ao en sus amigos peludos (BRADY, Diane and
PALMERI, Christopher, The Pet Economy : La economa del animal domstico, Business Week
AUGUST 6, 2007) o el gasto en animales domsticos o mascotas en que no parece tener lmites, cuando
en el 2003 sus propietarios britnicos gastaron 11.230 millones de libras (20.000 millones de dlares)
slo en gatos y perros (Cuando los animales domsticos viven mejor que las personas. Catholic.ne, 12 de
Junio del 2004). http://es.catholic.net/empresarioscatolicos/465/1305/articulo.php?id=18032.)
12 Los animales no humanos vctimas de la guerra y la industria militar. En tica ms all de la especie
http://masalladelaespecie.wordpress.com/2010/06/22/los-animales-no-humanos-victimas-de-la-guerra-yPierre Foy Valencia
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17
Ame Naess, Tbe Sballow and tbe Deep, Long - Range EcologyMooement. A sutnmaty, Inquiry, vol.
16, 1973.
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24
Carlos Eduardo Maldonado y Nelson Alfonso Gmez Cruz El mundo de las ciencias de la complejidad
Un estado del arte DOCUMENTOS DE INVESTIGACIN. Facultad de Administracin No. 76, ISSN:
0124-8219 Mayo de 2010 p 49.
25
Ludwig VON BERTALANFFY, Perspectiva en la teora general de sistemas, 2.a edicin, Madrid, Edit.
Alianza, 1982. Del mismo autor, Teora General de los sistemas, 1.a edicin en espaol, Mxico DF,
FCE, 1976.
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Bienestar animal y
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Habra que diferenciar entre la postulacin de estos derechos de los animales como sujetos de derecho,
de aquella otra que se denomina derecho de animales, en tanto doctrina jurdica que aborda los diferentes
aspectos leales acerca de los animales y que en algunos pases se focaliza cada vez en torno al enfoque de
bienestar que propugna la libertad de conducta de los animales en su ambiente natural y el trato que
reciben en un hbitat humano.
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Vase de Mostern Heras, Jess. Animales y ciudadanos: indagacin sobre el lugar de los animales en
la moral y el derecho de las sociedades industrializadas, Talassa Ediciones, Madrid, 1995, y Los derechos
de los animales: una exposicin para comprender, un ensayo para reflexionar, Editorial Debate, 1994.
Asimismo Regan, Tom. (Boillat de Corgemont Sartorio, Marc E. tr.). Jaulas vacas: el desafo de los
derechos de los animales, Fundacin Altarriba, Amigos de los Animales, 2006.
29
Al comentar sobre la Constitucin Poltica de Bolivia (2009)
30
Vase el interesante sitio Web que reproduce la mayor parte de los artculos publicados en la revista
francesa Les Cahiers antispcistes con unos exquisitos y especializados estudios sobre la materia.
http://www.cahiers-antispecistes.org/spip.php?page=numeros. Por ejemplo el estudio de Jeffrey A.
Lockwood , Nos obligations morales envers les insectes.(Nuestras obligaciones morales con los insectos)
31
Refiere Csar LANDA en el artculo DIGNIDAD DE LA PERSONA HUMANA (Revista Mexicana
de Derecho Constitucional Ao 2002 Nmero 7 Julio-Diciembre) en su nota a pie de pgina
6: Alegre Martnez, Miguel ngel, La dignidad de la persona, como fundamento del ordenamiento
constitucional espaol, Universidad de Len, 1996, p. 17. Sin embargo, en la perspectiva de un mundo
que no reduce la fuente de los derechos a las relaciones que configura al hombre entre la sociedad y el
Estado, sino tambin que incorpora a la naturaleza, se puede sealar que la dignidad, y en particular el
trato digno, no es un atributo exclusivo de la persona humana, sino que tambin puede alcanzar a los
otros seres vivientes, como as lo dispone implcitamente la normatividad internacional de proteccin a
los animales. Vase Council of Europe, Explanatory report on the European Convention for the
Protection of Pet Animals, Convention opened for signature on 13 November 1987, Strasbourg, 1988, p.
31.
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b. Conceptos previos
i. Diversidad biolgica
A resultas del Ao Internacional de la Diversidad Biolgica (Naciones
Unidas 2010) en cuanto al valor de la biodiversidad y de los "bienes y servicios"
prestados por los ecosistemas se consider que:
La diversidad biolgica, o biodiversidad, es el trmino por el que
se hace referencia a la amplia variedad de seres vivos sobre la
Tierra y los patrones naturales que conforma. La diversidad
biolgica que observamos hoy es el fruto de miles de millones de
aos de evolucin, moldeada por procesos naturales y, cada vez
ms, por la influencia del ser humano. Esta diversidad forma la
red vital de la cual somos parte integrante y de la cual tanto
dependemos.
Con frecuencia, se entiende por diversidad la amplia variedad de
plantas, animales y microorganismos existentes. Hasta la fecha,
se han identificado unos 1,75 millones de especies, en su mayor
parte criaturas pequeas, por ejemplo, insectos. Los cientficos
reconocen que en realidad hay cerca de 13 millones de especies,
si bien las estimaciones varan entre 3 y 100 millones32
Es en este amplio concepto que se integra interactiva e
inescindiblemente la nocin de animal, asociado a uno de los componentes de
dicha biodiversidad, esto es las especies33 (los otros dos son los ecosistemas34
y los genes35). Al respecto el Convenio sobre Diversidad Biolgica (Ro 1992)
seala
32 ONU. http://www.un.org/es/events/biodiversity2010/value.shtml
33
Por "especie domesticada o cultivada" se entiende una especie en cuyo proceso de evolucin han
influido los seres humanos para satisfacer sus propias necesidades.
34
Por "ecosistema" se entiende un complejo dinmico de comunidades vegetales, animales y de
microorganismos y su medio no viviente que interactan como una unidad funcional
35
Por "material gentico" se entiende todo material de origen vegetal, animal, microbiano o de otro tipo
que contenga unidades funcionales de la herencia.
Por "recursos genticos" se entiende el material gentico de valor real o potencial.
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La tierra es plana, Breve historia del mundo globalizado del siglo XXI de Thomas L. Friedman.
Ediciones Martnez Roca, S.A., Madrid, 2006, 494 p.
40
1. La cada del muro de Berln y tambin la Unin Sovitica y los regimenes comunistas
2. La salida de Netscape a bolsa y la aparicin de Windows 95 (despegue de Internet)
3. La creacin de un software de flujo de trabajo en red: lenguaje XML y SOAP
4. El movimiento open sourcing o acceso libre a las fuentes (softwares)
5. La subcontratacin masiva (outsourcing): caso India
6. El off shoring o traslado de fbricas completas para abaratar costos: caso China
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Globalizacin y animales
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Ver como antedecente nacional el ya mencionado texto Gonzlez Prada y la tica hacia los animales
por Jos Agustn Ortiz Elas (UPC). En: http://downloads.animanaturalis.org/files/Dwn2006060168841.pdf
43
Contina Alcoberro con estas premisas importantes: Finalmente, la tica animal no es ni una tica para
veterinarios (hay animales no-humanos de muchos tipos, salvajes, domsticos, de labor), ni es una tica
ambiental [Environmental Ethics], tanto porque hay animales no-humanos que han surgido de la
seleccin artificial, como por el hecho, mucho ms importante, de que la tica animal surge de la
experiencia del dolor que padecen los no-humanos; no es objeto de estudio aqu la naturaleza en su
conjunto, sino slo el dolor evitable de los no-humanos tica animal: definiendo un mbito
http://www.alcoberro.info/planes/eticanimal1.html. Ursula Wolf en La tica y los animales desarrolla
sinttica pero complejamente este enfoque. http://www.bioeticanet.info/animales/WolfEtAnim.pdf.
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La trama de la vida. Una nueva perspectiva de los sistemas vivos. Barcelona: Editorial. Anagrama,
1998.
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45
Pierre Foy. Soft law y Derecho Internacional Ambiental: Algunas aplicaciones nacionales. Revista
Gobernanza Global Derecho Internacional y Relaciones Internacionales. Iladir. Ao 01 N 0001 Abril
2009.
46
Adoptada en Londres en septiembre 23 de 1977 por la Liga Internacional de los Derechos del Animal
(LIDA) y las Ligas Nacionales afiliadas, tras la Tercera Reunin sobre Derechos del Animal. Luego fue
proclamada el 15 de octubre de 1978 por estas mismas asociaciones. Posteriormente fue aprobada por la
Organizacin de las Naciones Unidas para la Educacin, la Ciencia y la Cultura UNESCO, y ms tarde
por la Organizacin de las Naciones Unidas (ONU), siendo proclamada oficialmente en Suiza en octubre
21 de 1989. Aunque para algunos autores en realidad no hay claridad sobre estos grados de oficializacin
y hasta desestima por los contenidos radicales de la misma. Ver de Alexandra Crdenas Ortiz y Ricardo
Fajardo Martnez, Pontificia Universidad Javeriana Facultad de Ciencias Jurdicas. Legis Editores S.A,
2007 - 468 pginas. p 216 y ss.
47
BLANCO ARISTN, Juan Ramn. El espritu de la declaracin universal de las derechos animales
Bases Biolgicas de la Declaracin Universal de Derechos Animales. En tendencias XXI.
http://www.tendencias21.net/derecho/EL-ESPIRITU-DE-LA-DECLARACION-UNIVERSAL-DE-LASDERECHOS-ANIMALES_a45.html?com
48
Esta Declaracin ha inspirado numerosas normas en los derechos nacionales del mundo, como en el
caso del Per la Ley N 27265 Ley de Proteccin a los Animales Domsticos y a los Animales.
Silvestres Mantenidos en Cautiverio2 y de la cual se desprenden a su vez regulaciones ms especiales,
inclusive de carcter local o edil.
49
50
Entre las principales cabra citar el Convenio sobre Diversidad Biolgica, la Convencin Relativa a los
Humedales de Importancia Internacional Especialmente como Hbitat de Aves Acuticas, conocida como
Convencin Ramsar (1971), la Convencin sobre el comercio internacional de especies amenazadas de
flora y fauna silvestres (CITES) 1973, La Convencin de Bonn sobre aves migratorias aves migratorias.
Ver el trabajo colectivo Pierre Foy, Fabin Novak. German vera y Sandra Namihas. Derecho
Internacional Ambiental. PUCP, Lima, 2003.
CAPTULO SEGUNDO
Nuevos derechos y garantas
Artculo 41.- Todos los habitantes gozan del derecho a un ambiente sano,
equilibrado, apto para el desarrollo humano y para que las actividades
productivas satisfagan las necesidades presentes sin comprometer las de las
generaciones futuras; y tienen el deber de preservarlo. El dao ambiental
generar prioritariamente la obligacin de recomponer, segn lo establezca la
ley.
Las autoridades proveern a la proteccin de este derecho, a la utilizacin
racional de los recursos naturales, a la preservacin del patrimonio natural y
cultural y de la diversidad biolgica, y a la informacin y educacin
ambientales.
SEGUNDA PARTE AUTORIDADES DE LA NACION
Atribuciones del Congreso
Artculo 75.- Corresponde al Congreso:
17. Reconocer la preexistencia tnica y cultural de los pueblos indgenas
argentinos.
Garantizar el respeto a su identidad y el derecho a una educacin bilinge e
intercultural; reconocer la personera Jurdica de sus comunidades, y la
posesin y propiedad comunitarias de las tierras que tradicionalmente ocupan;
y regular la entrega de otras aptas y suficientes para el desarrollo humano;
ninguna de ellas ser enajenable, transmisible ni susceptible de gravmenes o
embargos. Asegurar su participacin en la gestin referida a sus recursos
naturales y a los dems intereses que los afecten. Las provincias pueden
ejercer concurrentemente estas atribuciones.
TITULO SEGUNDO GOBIERNOS DE PROVINCIA
Artculo 124.- Las provincias podrn crear regiones para el desarrollo
econmico y social y establecer rganos con facultades para el cumplimiento
de sus fines y podrn tambin celebrar convenios internacionales en tanto no
sean incompatibles con la poltica exterior de la Nacin y no afecten las
facultades delegadas al Gobierno federal o el crdito pblico de la Nacin; con
conocimiento del Congreso Nacional. La ciudad de Buenos Aires tendr el
rgimen que se establezca a tal efecto.
Corresponde a las provincias el dominio originario de los recursos
naturales existentes en su territorio.
51 Comisin Europea. Direccin General Sanidad y Proteccin de los Consumidores. Bienestar de los
animales, 2007 http://ec.europa.eu/food/animal/welfare/factsheet_farmed03-2007_es.pdf
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Alexandra Crdenas Ortiz y Ricardo Fajardo Martnez, Pontificia Universidad Javeriana Facultad de
Ciencias Jurdicas. Legis Editores S.A, 2007 - 468 pginas.
53
Samuel Jos Ramrez Poveda. Convivencia con animales en reas urbanas y propiedad horizontal. La
propiedad horizontal y los problemas de convivencia con mascotas. En: http://spac05.tripod.com/id26.html
Animales y conexos
54
Eduardo Gudynas. La ecologa poltica del giro biocntrico en la nueva Constitucin de Ecuador .
Revista de Estudios Sociales No. 32 Rev. Estud. Soc. Abril de 2009: p. 272. ISSN 0123-885X Bogot,
p.34-47.
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y energas alternativas
Art. 415.- El Estado central y los
gobiernos
autnomos
descentralizados adoptarn polticas
integrales
y
participativas
de
ordenamiento territorial urbano y de
uso del suelo, que permitan regular el
crecimiento urbano, el manejo de la
fauna urbana e incentiven el
establecimiento de zonas verdes ().
Constitucin poltica de los Estados Unidos mexicanos (1917 ltima
reforma publicada DOF 09-02-2012)
Abundante en cuanto a referencia a los recursos naturales y las
actividades productivas como la pesca o ganadera, sin embargo cuando regula
en su artculo 122 sobre la naturaleza jurdica del Distrito Federal, seala que
su gobierno est a cargo de los Poderes Federales y de los rganos Ejecutivo,
Legislativo y Judicial de carcter local, en los trminos de este artculo.
Artculo 122 ()
C. El Estatuto de Gobierno del Distrito Federal se sujetar a las siguientes
bases:
BASE PRIMERA.- Respecto a la Asamblea Legislativa:
V. La Asamblea Legislativa, en los trminos del Estatuto de Gobierno, tendr
las siguientes facultades:
l) Expedir normas sobre fomento econmico y proteccin al empleo; desarrollo
agropecuario; establecimientos mercantiles; proteccin de animales;
espectculos pblicos; fomento cultural cvico y deportivo; y funcin social
educativa en los trminos de la fraccin VIII, del artculo 3o. de esta
Constitucin;
competencia nacional.
b. Unin Europea
El artculo 13 del Tratado de Funcionamiento de la Unin Europea
establece que los animales son seres sensibles y que han de tenerse
plenamente en cuenta las exigencias en materia de bienestar animal a la hora
de formular y aplicar determinadas polticas de la UE.
Artculo 13
Al formular y aplicar las polticas de la Unin en materia de
agricultura, pesca, transporte, mercado interior, investigacin y
desarrollo tecnolgico y espacio, la Unin y los Estados miembros
tendrn plenamente en cuenta las exigencias en materia de
bienestar de los animales como seres sensibles, respetando al
mismo tiempo las disposiciones legales o administrativas y las
costumbres de los Estados miembros relativas, en particular, a ritos
religiosos, tradiciones culturales y patrimonio regional.
Este dispositivo ha sido considerado positivo por quienes esgrimen las
posturas bienestaristas55 del animal, ms no as por los grupos animalistas que
propugnan el antiespecismo y la liberacin animal.
Cabe mencionar pro ejemplo que durante el ao 2008 se inici una
campaa de parte de los Defensores de los derechos de los animales en
Austria que pedan un trato legal de ser humano para Hiasl, un chimpanc que
permanece en cautiverio desde hace 26 aos. El simio saba pintar, y era
aficionado a ver documentales.
55
Vase sobre Bienestar de los animales el Cdigo Sanitario para los Animales Terrestres
(2011) Ttulo 7.Bienestar de los animales Captulo 7.1.Introduccin a las recomendaciones para el
bienestar de los animales.
Pierre Foy Valencia
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simio. En todo
documentales,
vea como una
encabeza las
c. Europa
Constitucin de Alemania (1949)
La reforma del ao 2002 fue bastante difundida en cuanto a la proteccin
de los fundamentos de la vida animal afirmndose acerca de la
constitucionalizacin de la dignidad de los animales. Si bien ya desde 1992 se
haba incorporado los fundamentos de la vida ello no permita expresar un
grado mas directo o especifico de los anmales como tal sino como parte de un
conjunto de seres vivos Como refiere Enrique Alonso Garca en relacin con
el significado de la inclusin de la clusula del Artculo 20 a
la reforma constitucional no reconoce derechos a los animales, ni
por si misma fortalece lo que es el derecho actualmente vigente a
nivel legal y reglamentario. El mayor efecto de dicha reforma
consiste en permitir que la legislacin refleje ya sin ambages el
56
Artculo 20 a
[Proteccin de los fundamentos naturales de la vida y de los animales]
El Estado proteger, teniendo en cuenta tambin su responsabilidad con las
generaciones futuras, dentro del marco del orden constitucional, los
fundamentos naturales de la vida y los animales a travs de la legislacin
y, de acuerdo con la ley y el Derecho, por medio de los poderes ejecutivo y
judicial.
Artculo 72
[Legislacin concurrente de la Federacin, concepto]
(3) Si la Federacin ha hecho uso de su competencia legislativa, los Lnder
pueden adoptar por ley regulaciones sobre:
1. la caza (con exclusin del Derecho de la autorizacin de cazar);
2. la proteccin de la naturaleza y el cuidado del paisaje (con exclusin de los
principios generales de la proteccin de la naturaleza, de la proteccin de los
especies o de la proteccin de la naturaleza del mar);
Artculo 74
[Legislacin concurrente de la Federacin]
19. las medidas contra enfermedades humanas y animales contagiosas y
peligrosas para la colectividad, la admisin al ejercicio de las profesiones
mdicas, paramdicas y afines, as como el comercio de medicamentos,
remedios, estupefacientes y txicos;
20. las medidas de proteccin en el comercio de productos alimenticios y
estimulantes, artculos de consumo, piensos, semillas y plantas agrcolas y
forestales, proteccin de las plantas contra enfermedades y parsitos, as
como la proteccin de animales;
28. la caza;
29. la proteccin de la naturaleza y el cuidado del paisaje;
Constitucin de Espaa
Es de esperar si se introduce en la Carta Nacional de Espaa el
mandato constitucional europeo sobre el bienestar animal, en tanto nos
plegamos a la cita de Alonso Garca en el sentido que:
57
Gabriel Domnech Pascual. Bienestar animal contra derechos fundamentales. Barcelona Atelier, 2004.
La protection de lanimal en droit constitutionnel. Etude de droit compar. Lex Electronica, vol. 12 n2
(Automne / Fall 2007) http://www.lex-electronica.org/articles/v12-2/lebot.htm o http://www.lexelectronica.org/articles/v12-2/lebot.pdf
59
60
I. Consideraciones tericas
A. Occidente proteccin debido a la sensibilidad del animal
(B) India: proteccin resultante de conformidad con el animal
II- Aspectos circunstanciales
A / Alemania: la ineficacia de la TierSchG (Ley alemana en materia de
Proteccin Animal)
(B) Suiza: las amenazas de la ingeniera gentica
C / Florida: le refus des reprsentants de bannir dans la loi ordinaire leur
gestation stalles
PARTE III : ALCANCE DE LAS NORMAS CONSTITUCIONALES
DE PROTECCIN DE LOS ANIMALES
I. Un fundamento jurdico para elevar la proteccin de los animales
A. / Fundamentos para oponerse a los abusos a los animales
B / Fundamentos para las acciones e intervenciones pblicas e materia de
proteccin animal
II-Supervisin ms estricta en las condiciones de aprovechamiento de
los animales.
A. El animal, objeto de entretenimiento
B - El animal, objeto de experimentacin
C - El animal, objeto de consumo
III- Endurecimiento en la represin por abuso a los animales
IV Reglamentacin ms vinculante sobre el sacrificio de los animales
A. Las condiciones de sacrificio: el problema de los sacrificios rituales
B / El principio del sacrificio: la cuestin de la prohibicin de la matanza de
vacas
CONCLUSIN GENERAL
del trfico que las atraviesa. Limitar las molestias de este trfico con el fin de
que no sean dainas ni para los seres humanos, animales, o plantas, ni para
sus espacios vitales.
Art. 104 Agricultura
1 La Confederacin velar para que la agricultura, mediante una produccin
que responda tanto a las exigencias de un desarrollo duradero como a las del
mercado, contribuya substancialmente a: ()
b. a la conservacin de los recursos naturales y al mantenimiento del paisaje
rural; ()
3 Establecer medidas de tal manera que la agricultura pueda responder a sus
mltiples funciones. Tiene especialmente las siguientes competencias y
atribuciones:
b. promover mediante incentivos de inters econmico, aquellas formas de
explotacin ms adecuadas y respetuosas con la naturaleza, el entorno y los
animales;
Seccin 7: Economa
Art. 118 Proteccin de la salud
1Dentro del lmite de sus competencias, la Confederacin tomar las medidas
necesarias para proteger la salud.
2 Elaborar las normas sobre: ()
b. la lucha contra las enfermedades contagiosas y contra las epidemias
peligrosas del ser humano y de los animales; ()
Art. 120 Tecnologa gentica en el mbito no humano
1 El ser humano y su entorno debern estar protegidos contra los abusos en
materia de ingeniera gentica.
2 La Confederacin elaborar las normas sobre la utilizacin del patrimonio
gentico y embrionario de los animales, las plantas y de otros organismos; en
este sentido respetar la integridad de los organismos vivos y la seguridad del
ser humano, de los animales y del entorno y proteger la diversidad gentica
de las especies animales y vegetales.
d. Asia
La Constitucin de la India (con modificaciones al 1 de Diciembre del
2007)
La India pas que constituye la democracia demogrficamente hablando
ms grande del mundo, cuenta a su vez con el mayor texto constitucional
escrito del orbe. Ha singularizado diversos alcances sobre el componente
animal, mxime considerando el rol histrico cultural y sagrado que
representan los animales en su civilizacin61
61
48. The State shall endeavour to organise agriculture and animal husbandry
on modern and scientific lines and shall, in particular, take steps for preserving
and improving the breeds, and prohibiting the slaughter, of cows and calves
and other milch and draught cattle
3[6. Powers of the District Council to establish primary schools, etc.
(2) The Governor may, with the consent of any District Council, entrust either
conditionally or unconditionally to that Council or to its officers functions in
relation to agriculture, animal husbandry, community projects, co-operative
societies, social welfare, village planning or any other matter to which the
executive power of the State
8. Powers to assess and collec t land revenue and to impose taxes.
(3) The District Council for an autonomous district shall have the power to levy
and collect all or any of the following taxes within such district, that is to say
(b) taxes on animals, vehicles and boats;
SEVENTH SCHEDULE (Article 246)
List IIState List
15. Preservation, protection and improvement of stock and prevention of
animal diseases; veterinary training and practice
58. Taxes on animals and boats
List IIIConcurrent List
17. Prevention of cruelty to animals.
17B. Protection of wild animals and birds.]
29. Prevention of the extension from one State to another of infectious or
contagious diseases or pests affecting men, animals or plants.
1[ELEVENTH SCHEDULE (Article 243G)
4. Animal husbandry, dairying and poultry.
5. Fisheries.
1[TWELFTH SCHEDULE (Article 243W)
15. Cattle pounds; prevention of cruelty to animals.
e. frica
Constitucin de Sudfrica (1996)62
A guisa de ejemplo aunque con pocos alcances que destacar, la
Constitucin de Sudfrica del ao 1996 contiene lo siguiente
Listado 4
AREAS
FUNCIONALES
CONCURRENTES
62
DE
COMPETENCIA
Ver de Gumesindo Garca Morelos La Corte Constitucional de Sudfrica y los derechos fundamentales.
Revista del Instituto Iberoamericano de Derecho Procesal Constitucional N 8 2007, 191 203.
Pierre Foy Valencia
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63
Citado por Pierre Foy En busca del Derecho Ambiental I. En Derecho y Ambiente. PUCP, Lima 1997,
p. 100.
64
67
Ver de Joaqun Brage Camazano. Libertad religiosa, libertad de profesin y. matanza de animales
(comentario a dos recientes sentencias del Tribunal Constitucional Alemn). UNED. Teora y realidad
constitucional N 12 13, 2 Semestre 2003 2 Semestre 2004 p 397 420.
68 Musulmanes y judos molestos por ley que prohbe sacrificio ritual de animales en Holanda
http://blog-sin-dioses.blogspot.com/2011/07/musulmanes-y-judios-molestos-por-ley.html viernes 1 de
julio de 2011.
69
Diario Aurora Israel Las reglas de la matanza ritual o shejita en el judasmo establecen que los animales
permitidos por la ley religiosa deben ser muertos de cierta manera para ser consumibles. Los animales
fallecidos por causas naturales, enfermos o con defectos en sus rganos internos, estn prohibidos. La
matanza ritual de animales est a cargo de un especialista o shojet, y consiste en un corte profundo en la
garganta del animal, con un cuchillo completamente afilado y sin defectos. EFE y Aurora Publicado
30/06/201. http://www.aurora-israel.co.il/articulos/israel/Mundo_Judio/38409/
Pierre Foy Valencia
pfoyv@gmail.com
6. Excursus70
7. El animal y la Constitucin peruana
A diferencia de las experiencias constitucionales comparadas que hemos
podido advertir, en el caso del Per no aparecen referencias explcitas al
animal, salvo en el envoltorio genrico de recursos naturales, diversidad
biolgica o (medio) ambiente, actividades conexas (vg. Pesca), bienes o
propiedad71
8. Jurisprudencia constitucional animal peruana
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Carmen Robles. Los espectculos taurinos como manifestacin cultural. A propsito del anlisis de la
STC en el Exp. 042-2004-AI/TC. En Pierre Foy Editor. Ensayos Jurdicos Contemporneos. Nuevo
testimonio de una huella acadmica. ARA Editores, Lima 2008 p. 301 341.
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Declaracin Universal de los Derechos de los Animales (Unesco, 15 de octubre de 1978)
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nacional, reconocemos aspectos pendientes que pro cierto reclaman una ptica
mas especializada desde lo constitucional.
En ese sentido, al haber centrado el inicio de nuestro ensayo a partir de lo
que denominamos las fuente material de lo constitucional animal, esto es la
presencia creciente del animal en la vida contempornea y subsecuentemente
el impacto de lo animal los sistemas jurdicos, damos cuenta del necesario
enfoque integral y sistmico que reclama esta materia.
Tan es as que nos vemos obligados a formular a modo de marco
conceptual, aspectos conceptuales que explican las fuentes materiales de la
constitucionalizacin de lo animal; esto es la cuestin de los nuevos
paradigmas (vg. Ecologa profunda, Complejidad, Enfoques sistmicos,
Derechos de la Naturaleza, Derechos de los animales, Bienestar animal y
Antiespecismo, as como diversos conceptos previos, tales como Diversidad
biolgica; seres vivos, animales, sistemas de necesidad o utilidad en una
economa global de la tierra plana y la tica Animal. En la perspectiva ms
jurdica siempre bajo una visin sinttica, elaboramos alcances y
consideraciones acerca de las Declaraciones y tratados relativos a la cuestin
animal, as como los procesos de constitucinalizacin animal comparada.
Ser bajo este contexto que nos asomamos a la experiencia nacional que
como podr apreciar el lector es apenas un asomo o escarceo seguramente
para poder conectarnos de manera ms especfica en prxima oportunidad.