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Excelente
9 recetas variadas
con huevos
Cmo preparar el
arroz para hacer
poder frerlo despus
Ingredientes:
Yuca
FluidosTermicos
ControldeTemperatura
88Ca343C.Soporte
TcnicoTodas
Aplicaciones
sal
14 ideas para
desayunos ricos y
nutritivos
Aceite
Maizena
Preparacin:
Sancocha la yuca en abundante agua y sal al gusto, hasta que est
suave, retirala y ponla a enfriar en una bandeja. Quita la hebra o
vena del medio. La puedes rallar o triturar en un bol grande (depende
de tu gusto), ponle sal a tu gusto, las 3 cucharadas de Maizena y las
de aceite, comienza a masar, hasta que deje de pegarse a tus dedos
y sea moldeable como nuestras arepas tradicionales sino pues divide
la masa en bolitas y aplastarlas para formar las arepas.
cocina
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Pastel de carne y
tortilla de patatas
2 yemas de huevo
100 gr de queso rallado
1 vaso de leche
Sal
Ensaladillas para
todos los gustos
Aceite
Preparacin
Triturar las yucas cocidas hasta obtener un pur. Mezclar con la leche,
el queso rallado, la mantequilla y las yemas, agregar una pizca de sal
y amasar hasta que todo se integre.
Hacer bolas con la masa, un poco ms pequeas que la palma de la
mano, y luego aplastarlas con las manos, formando las arepas. Rociar
un sartn con un poco de aceite y cocinar las arepas hasta que doren
por ambos lados.
Arepas de pltano
Entre los minerales que posee, se destaca su contenido en potasio,
mineral que interviene en el equilibrio hdrico de la clulas de nuestro
cuerpo, y gracias a esta caracterstica el pltano resulta til en
personas que padecen de hipertensin arterial o afecciones
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Hacer bolitas y aplanar con las manos para formar las arepas.
Arepa de auyama
Preparacin
Mezclar 1/2 taza de auyama previamente cocida ms 1 cucharada
Las arepas se despegan solas del sartn cuando estn listas para
voltearse. Tambin pueden realizarse con los vegetales por separado.
Si tienes informacin adicional que pueda ayudar a los lectores no
olvides colocarla debajo en la caja de comentarios =D
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Etiquetas: recetas
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