Roxana Mamani Flores- Dipaola Agustina- Vittoni

Maria

Instituto superior del

profesorado Dr. Joaqun V.
Gonzlez

Profesorado en Qumica
Qumica General e Inorgnica
Trabajo Practico N 1
INSTRUMENTO DE LABORATORIO
Instrumentos y Mtodos de Medicin de
Masa, Volumen y Temperatura
Cifras significativas Error Experimental

Profesoras: Susana Palomino

Profesoras a cargo del laboratorio: Vilma
Racca y Liliana Lacolla

Instrumentos de medicin
Balanza
En esta primera parte determinaremos la masa de un vaso
precipitados de 50 ml
Previo describiremos dos tipos de balanzas que emplearemos para
dicha medicin: balanza de 1 platillo y balanza analtica.
Balanza analtica:
Explicacin:
Algunas consideraciones que deben tenerse en cuenta a cerca de
la Balanza analtica: En primer lugar debe encontrarse en un lugar
separado o zona donde tericamente este en una posicin
equilibrada para no desequilibrarla. Esta no debe estar sujeta a
corrientes ni aire acondicionado. Debe mantenerse a una
temperatura estable y una humedad estable es decir que tiene que
encontrarse en un lugar seco con temperatura estable sin estar
expuesta a una corriente de aire, la humedad tambin debe ser
estable. No debe estar en una zona de vibracin.

La balanza tiene una serie

de botones, tiene un platillo
y posee dos puertas
pequeas en los laterales.
Para evitar la corriente de
aire y que se desnivele
dicha balanza se har uso
de una sola puerta.
Previo a realizar la pesada
se debe limpiar el platillo
con un cepillo para
desechar cualquier objeto
solido que pueda
encontrarse y pueda alterar
la medicin que
realizaremos.
En primer lugar cuenta con
un botn al costado de la
balanza que tiene 3
posiciones:
- Primera la girando hacia
adelante para realizar
una pesada aproximada
con el Botn de la
izquierda que vendra ser
la semi-pesada
Segundo la posicin vertical la balanza donde se encuentra
apagada.
- Tercera posicin haca en la cual se realizara la pesada final.
Adems la balanza cuenta con un Visor donde se observa los valores
que va tomando de pasada. Dicho visor tiene una parte digital y una
escala que corresponde a lo que llama escala de Vernier.
Por ultimo cuenta con una palanca de ajuste del punto cero.
-

Botn frontal izquierda sirve para

ajustar las pesas de 10 a 150 gramos.
Es una balanza que mide con mayor
D
exactitud. Mide 10ml

Perilla pesa entre 1 y 9 gramos

-botn derechoPerrilla; Indicador digital para dar
la ltima pesada medida o
calibrar la medida.
B

Para realizar cualquier pesada espero que el platillo este quieto es

decir que no debe estar oscilando. Luego se pasa a realizar la
pesada en este caso mediremos precipitado vaco para averiguar el
peso.

Introduzco la muestra en el platillo, cierro la puerta luego muevo la

Palanca de encendido hacia adelante perrilla de arresto hasta que
se pierda las mediciones luego vuelvo hacia el ltimo valor marcado.
En este primer procedimiento obtuvimos 20 g (decenas).
La perilla de mayor masa la cual realiza la semi-pesada se debe
moverse en sentido a la agujas de reloj hasta que se pierda luego se
vuelve.
Repito el mismo modo con la perilla C para lograr la unidad
extremo inferior derecho- obteniendo as un primer valor de pesada
de 27 gramos. Una vez estimada el peso giro la perrilla lateral en
posicin vertical y luego hacia atrs para determinar el peso final.
Para ajustar las cifras decimales tengo que lograr que una de las
lneas de la escala de Vernier se encuentre entre las pequeas bocas
que posee dicha escala. Esta perilla se mueve en cualquier sentido
hasta que encuentre los decimales que cumpla con lo mencionado
anteriormente.
Obtuvimos as el ltimo valor de 0,1980 gramos para completar
nuestra medicin.
Finalizado el proceso de medicin adquirimos un peso de 27,1980
gramos con una incerteza de 0,0001 gramos.
Por ltimo se procede a apagar volviendo a la posicin vertical y de
ah saco las pesas que hice desde la pequea hasta a la grande.
v =(27,1980 0,0001) g

Instructivo
A continuacin detallaremos el instructivo que seguimos para realizar la pesada
1. Asegrese que la balanza este nivela y el platillo limpio y en cero.
2. Introducir la muestra. Cerrar la balanza.
3. Liberar el platillo totalmente girando hacia adelante la perrilla de arresto A
posicin de pre-pesada y esperar que la escala proyectada este en reposo.
4. Mover la perilla B de mayor masa (decenas) en sentido horario. Cuando la
escala se mueve hacia arriba regrese a la posicin inmediata anterior.
5. Repetir la operacin anterior con la perilla C de menor masa (unidades)
siempre en orden decreciente
6. Una vez estimada la masa del objeto gire la perilla A hacia atrs (posicin de
pesada)
7. Ajustar las cifras decimales con la ayuda de la escala y el vernier (perilla D)
8. Pasar la perrilla A a la posicin vertical. Descargar la balanza y llevar a cero.

Balanza de un platillo:
Antes de realizar el procedimiento de medicin de la masa de un vaso
precipitado algunos consejos que tuvimos que considerar.
Balanza determina la masa y hay ciertas cuestiones que debemos tener
en cuenta a la hora de realizar la pesada. Debe encontrarse en un lugar
iluminado, sobre una superficie nivelada. Debe encontrarse libre de
corrientes de aire para no cometer errores en la pesada.
Nunca se coloca una sustancia sobre el platillo ni sobre un papel. Debe
estar contenido dentro de un recipiente. (Vaso de precipitado para un
lquido o vidrio de reloj para un slido o vaso de precipitados. Otra
cuestin es que la sustancia debe estar en temperatura ambiente.

La balanza est
compuesta por un
platillo. Este debe
estar quieto y la
balanza debe estar en
una superficie plana y
nivelada.
Tiene dos brazos:
-

brazo exterior que va de 0 a 200 gramos que tiene una escala

de 100 g.
brazo interior entre 0 y 100 gramos con una escala de 10g

ndice

Dial aprecia hasta la dcima de gramo

La parte superior al dial recibe el nombre de vernier y aprecia
hasta la centsima de gramo.
ndice debe sealar en cero ya que eso me indica que la balanza
esta nivelada. (En caso de no estarlo lo primero que hay que
hacer es nivelar con el tornillo de nivelacin).

Procedimiento que realizamos para la medicin del vaso precipitado.

Determinar la masa de vaso precipitado trabajo con el brazo posterior
para saber si esta entre 0-100 o 100-200. Visualizamos que esta entre 0100.
Luego me dirijo est el brazo anterior para averiguar entre que valores de
0-100 se encuentre. Realizando dicho proceso llegamos a que mide esta
entre 20 y 30. Vemos que en 30 se produce un cambio en el ndice (este
desciende) y retomamos a 20g.
Luego de lograr precisar un primer valor vamos al dial muevo lentamente
hasta que el ndice coincida con cero. Luego dirijo mi mirada al dial donde
observo el nmero entero que est delante de 0 en nuestro caso es el
siete. Luego desde el valor que considero cuanta lneas tengo antes de
llegar a 0 (nuestro caso 1) o la que coincide con cero. Por ultimo me dirijo
al vernier para observar cul de las lneas del dial coincide con la lnea de
vernier (obteniendo as la ltima cifra que es 6.
Esta balanza tiene un error absoluto distinto al anterior, es de 0,01 g
v =(27,16 0,01) g

A continuacin, el instructivo de cmo hacer uso de dicha balanza que nos

fue explicada ms algunas aclaraciones mencionadas anteriormente.
Antes de realizar la pesada:

Verificar que la balanza est en condiciones: limpia, iluminada

convenientemente, fuera de las corrientes de aire, con el platillo bien
colocado y nivelada (para que la balanza este nivelada, el ndice debe sealar
el cero de la escala. Si esto no ocurre se debe nivelarla haciendo girar
lentamente el tornillo de nivelacin.
Familiarizarse con la escala.

Precauciones:
-

Todas las sustancias se deben pesar en los recipientes adecuados para prevenir
daos en el platillo y cuidando que tenga la temperatura de la balanza.
Manejar la balanza con cuidado evitando movimientos bruscos.

Tcnica de pesada
-

Puesta en cero: La balanza debe estar en su estado de reposo. Si es necesario

nivelarla.
Se coloca en el platillo el cuerpo a pesar. La balanza se aparta de su posicin de
equilibrio: el ndice asciende.
Se comienza moviendo la pesa del brazo de 100 g. si el ndice desciende esto
indica que la masa del cuerpo es menor. Se lleva a 0 la pasa de este brazo.
Se prosigue desplazando la pesa del brazo de 10g hasta saber entre que marcas
est comprendida la masa del cuerpo.
Se realiza ahora la lectura en el dial para apreciar la dcima de gramo.
Por ltimo se realiza la lectura en el vernier para apreciar la centsima de gramo,
buscando la primera marca superior e inferior que coincidan.

Material de volmenes con la Probeta:

Materiales volumtricos miden volmenes con mayor precisin. El ms
comn para realizar mediciones de volmenes es la probeta.
Algunas cuestiones que tuvimos que tener en cuenta antes
de realizar la medicin del lquido, agua.
Todo material volumtrico por tratarse de material que
mide el volumen no debe contener lquidos calientes y si se
trabaja con mecheros estos deben encontrarse lejos para
no desvanecer los valores de la escala. La sustancia o
lquido debe estar a temperatura ambiente.
Existen distintas graduaciones probetas como pipetas.
Puede darse el caso de 2 pipetas 5ml pero que la escala
sea distinta.
Antes de trabajar con un material volumtrico primero
Tengo que analizar y familiarizarme con la escala.
Si introducimos un lquido en la probeta podemos observar que la
superficie del lquido es curva. Esta caracterstica de la denomina menisco
y puede llegar a ser cncavo o convexo (Eje El mercurio adopta la forma
de menisco convexo).

El lquido contenido en la probeta debe estar apoyada sobre una superficie

plana, nivelada y debe observarse la curva del lquido menisco-. Por
tratarse de agua el menisco es cncavo y la medicin debe leerse a la
altura de los ojos.
Los materiales volumtricos deben hallarse limpios tanto por fuera como
por dentro se los limpia con agua jabonosa, luego se enjuaga y finalmente
se hace un lavado con agua destilada.
La Probeta tiene diferentes capacidades y debo seleccionar cual es la ms
conveniente a ser utilizada de acuerdo a la medicin que quiero realizar es
decir la probeta debe ser adecuada al volumen a medir. Para llegar a un
valor exacto se puede hacer uso de Pipetas de plstico y llegar al volumen
deseado.

Procedimiento
1. Para realizar la primera medicin de 35 cm3 utilizamos una probeta
de 50ml de capacidad. Calculamos el valor de la incerteza dada la
escala que es de 1cm3 (error absoluto)
a=35 cm3 1cm 3
a =

1c m3
=0,028 0.03 y a =2,85 3
35 c m3

2. Segunda medicin de 76cm3 hicimos uso de una probeta de 100ml

de capacidad. (error absoluto de 1cm3)
3
3
a=76 cm 1 cm
a =

1c m3
=0,013 0.01 y a =1,31 1
76 c m3

3. Para la tercera medicin de 132 cm3 hicimos uso de una probeta de

250 ml de capacidad.
a=132cm 3 2 cm3
a =

2 c m3
=0,015 0.015 y a =1,51 1,5
132 c m3

Material de volmenes con la Probeta:

Para medir volmenes pequeos hago uso de la

pipeta porque cometemos un menos error al
realizar la medicin. Hay distintas pipetas:
pipetas graduadas de 10 ml, de 5ml de 50ml,
etc.
Nunca se debe utilizar la pipeta como sorbete
para poder llenarlo de lquido. Para esto se
utiliza una la pro pipeta o una pirita de goma. Mientras se succiona el
lquido a medir se mantiene el extremo de la pipeta sumergido en el vaso
precipitado que contiene la sustancia liquida para evitar que entren
burbujas de aire que afectan a la medicin exacta.
Existen Pipetas que miden un volumen fijo, son el caso de una Pipeta de
doble aforo.
Quiere decir que si lleno de lquido
hasta el aforo, luego lo dejo caer
de la pipeta hasta el otro, estoy
midiendo el volumen fijo de este.
Ej.: 20 cm3

Cuando introduzco la sustancia o liquido el volumen se mide en cm3. En

cambio cuando me refiero al recipiente decimos capacidad y es en ml.
El procedimiento de limpieza de la pipeta es igual que el de la probeta
mencionada anteriormente. Luego antes de usarla la misma con pequeas
porciones de la solucin que se va medir.
Procedimiento
1. Para la primera medicin de 4,5 cm3 utilizamos una pipeta de 5ml
de capacidad. Su incerteza es de 0,1 cm3(error absoluto)
3

a=4,5 cm 0, 1 cm
a =

0,1 c m3
=0,022 0.02 y a =2,2 2
3
4,5 c m

2. Segunda medicin de 9,2 cm3 hicimos uso de una probeta de 10 ml

de capacidad. (error absoluto de 0,1cm3)
a=9,2 cm3 0,1 cm3
a =

0,1c m 3
=0,010 0.01 y a =1,08 1,10
9,2 c m 3

3. Para la tercera medicin de 1,5 cm3 hicimos uso de una probeta de

5 ml de capacidad.
a=1,50 cm3 0,05 cm 3
0,05 c m3
a =
=0,033 0.03 y a =3,33 3,30
1,50 c m3

Medicin de volmenes con la Bureta:

Bureta
Es un material volumen. Permite medir volumen con precisin,
pero no se puede medir lquidos calientes ya que calientes, ya que esto
dilatara el material y los valores de medicin obtenidos no seran reales.

Antes de iniciar la medicin con el instrumento se debe corroborar:

Mantenerla en posicin vertical, fijndola en un soporte

Que este est limpio, enjuagar la misma con pequeas porciones de
la solucin (en este caso, agua). Al finalizar el trabajo se debe asear
la misma para dejarla en buenas condiciones en su prximo uso. La
forma correcta de lavarlo es con agua jabonosa (agua con algunas
gotas de detergente), junto con una escobilla larga que le permitir
llegar hasta el fondo de la misma, fregando tanto las paredes

internas como las externas; y finalmente se le da un ltimo enjuague

con agua destilada.
Abrir la pinza que cierra el pico de la bureta permitiendo que ste se
llene.
Examinar que no queden burbujas de aire, eliminndolas si las hay.
Colocar un azulejo blanco debajo del instrumento para poder
apreciar correctamente los fenmenos que se presenten.
Corroborar si el menisco es cncavo o convexo

Luego de asegurar que todo est en orden, calculamos su error absoluto

partiendo de la mnima divisin del instrumento. En nuestro caso, se nos
entreg una bureta de 25,00 ml, y calculamos un error absoluto de
0.01ml.

Procedimiento
1. Cargamos adecuadamente 25ml de agua destilada en la bureta, a
travs de un embudo. Fijando la vista a la misma altura del
instrumento para una mejor medicin.
3
2. Dejamos drenar 15 cm de a pequeas gotas en un vaso de
precipitados, quedndonos con 10 cm
3.

en la bureta.

a=25 cm 1 cm

a =

0.1c m3
3
=0.01 c m y a =0,01 1
3
10,00 c m

Medicin de Temperatura con el Termmetro:

Para este trabajo utilizamos un termmetro, con su menor divisin de
1C. La menor medicin del termmetro es de 0C, y la mayor de
100C. Vale aclarar que todas las mediciones fueron hechas a una
presin constante de 1013,6Hpa.
Procedimiento
1. La primera medicin que realizamos fue dentro de un Matraz, con un
tapn y el termmetro en este. Se calent el Matraz con un mechero
hasta que el agua que se contena dentro de este alcanzo su punto
de ebullicin, alcanzando una temperatura de 99C.
2. Luego, colocamos el termmetro dentro de un recipiente con hielo
molido, y el este alcanzo una temperatura de 0C.
3. Finalmente, luego de que haya alcanzado una temperatura de 0C,
dejamos que llegue a la temperatura ambiente del laboratorio, 19C.

 Determinacin experimental de la densidad de un lquido y

determinacin del error de medicin:
El clculo del lquido de cual averiguaremos la densidad es del alcohol
etlico o etanol.
La densidad del alcohol se calcula
=

masa
volumen