C Iq Ok

educacin secundaria
Materia, energa y ondas
NAP: 2. Y 3. AO (ES)
PBA: 3. AO (ES)
CABA: 2 AO (NES)
LIBRO PARA
EL DOCENTE
SERIE
Fuera de
Fsica y
qumica II
Fuera de
SERIE
Fsica y
Qumica II
LIBRO PARA
EL DOCENTE
Direccin Editorial
Florencia N. Acher Lanzillotta
Autora
Ral Bazo y Hugo Labate
Edicin
Marisa do Brito Barrote
Correccin
Susana Alvarez
Direccin de arte
Luciano Andjar y
Cecilia Aranda
Coordinacin grfica
Lucas Frontera Schllibaum
Diseo de maqueta
Cecilia Aranda y
Luciano Andjar
Diseo de tapa
Cecilia Aranda
Diagramacin
Sergio Israelson
Documentacin fotogrfica
Mariana Jubany
Preimpresin y produccin grfica
Florencia Schfer
2016, Edelvives.
Av. Callao 224, 2 piso
Ciudad Autnoma de Buenos Aires (C1022AAP),
Argentina.
Libro para el docente, Fsica y Qumica II / Ral Bazo; Hugo Labate; dirigido
por Florencia N. Acher Lanzillotta; editado por Marisa Do Brito Barrote.
1 ed. - Ciudad Autnoma de Buenos Aires: Edelvives, 2016.
40 p.; 27 x 21 cm.
ISBN 978-987-642-399-1
1. Gua del Docente. I. Acher Lanzillotta, Florencia N., dir. II. Do Brito
Barrote, Marisa, ed. III. Ttulo.
CDD 371.1
Este libro se termin de imprimir en el mes de enero de 2016,

en FP Compaa Impresora S.A., Buenos Aires, Argentina.
Reservados todos los derechos de la edicin por la Fundacin Edelvives. Queda rigurosamente
prohibida, sin la autorizacin escrita de los titulares del copyright, bajo las sanciones
establecidas en las leyes, la reproduccin total o parcial de esta obra por cualquier medio o
procedimiento, comprendidos la reprografa y el tratamiento informtico, y la distribucin
de los ejemplares de ella mediante alquiler o prstamo pblico. Queda hecho el depsito que
dispone la Ley 11723.
LIBRO PARA
EL DOCENTE
NDICE
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Sobre el libro Fsica y Qumica II.

Cuestiones didcticas
Bibliografa general para consulta de los docentes
Planificacin anual
Captulo 1. El movimiento y las fuerzas
Captulo 2. Propiedades de los materiales
Captulo 3. Intercambios de energas
Captulo 4. Reacciones qumicas
Captulo 5. La energa y las ondas
Captulo 6. Viaje al interior de la materia
Captulo 7. Fsica y qumica: el escenario
Sobre el libro Fsica y Qumica II. Materia, energa y ondas
Seleccin temtica
Para la organizacin de este libro se tuvieron en cuenta los contenidos que se
contemplan en las asignaturas relacionadas con Fsica y Qumica en los Ncleos
de Aprendizaje Prioritarios (NAP) correspondientes a los ejes El mundo fsico y
Los materiales y sus cambios, del Ciclo bsico de la secundaria; y los contenidos
de los diseos curriculares de las asignaturas relacionadas con Fsica y Qumica
bsicas de las provincias de Crdoba, Santa Fe, Tucumn y Buenos Aires.
Se han privilegiado aquellas temticas que ms aportan a la cultura cientfica de
los ciudadanos, esto es, a la formacin necesaria para reconocer cuestiones vinculadas con la ciencia y la tecnologa, reflexionar sobre su impacto a nivel personal,
social y ambiental, asumir una actitud crtica y propositiva sobre problemas socialmente relevantes, como los vinculados con el ambiente y la salud, entre otros.
Recorridos posibles
El libro consta de siete captulos. Tres de ellos (2, 4 y 5) se desarrollan alrededor
del eje El mundo fsico, y otros tres (1, 3 y 6) se vinculan con el eje Los materiales y sus cambios. El ltimo captulo (7) integra temticas de ambos ejes. As,
este libro admite tres recorridos diferentes:
a. Captulos 1, 3, 6 y 7.
b. Captulos 2, 4, 5 y 7.
c. Captulos 1, 2, 3, 4, 5, 6 y 7.
El recorrido a hace foco en Qumica; el recorrido b, en Fsica; y el c corresponde
a una mirada de los fenmenos naturales desde la Fsica y la Qumica.
Enfoque
A lo largo del libro, nos propusimos que los alumnos se acerquen a las formas
de pensar de los cientficos, a los modos de hacer ciencia, esto es, a la construccin de los conocimientos cientficos. En nuestras clases, hacemos ciencia
escolar, que tiene caractersticas similares a la de los cientficos, pero con diferente objetivo, el educativo, y en otro contexto, el escolar.
Las clases de Fsica y de Qumica son ambientes favorables para promover el desarrollo de las habilidades bsicas que se ponen en juego en los procesos de investigacin cientfica. Para ello, se brindan diferentes propuestas de indagacin:
planteo de problemas; planificacin y realizacin sistemtica de exploraciones
para analizar fenmenos; diseo de procedimientos experimentales y no experimentales; bsqueda de informacin; realizacin de observaciones y elaboracin
de descripciones; formulacin de conjeturas, anticipaciones o hiptesis escolares; interpretacin y comparacin de resultados; elaboracin de argumentaciones y conclusiones a partir de las observaciones realizadas o de la informacin
disponible; y formulacin de explicaciones e interpretaciones a partir de modelos cientficos escolares pertinentes. Asimismo, las actividades propias de la
ciencia escolar se relacionan con la reflexin sobre lo producido y las estrategias
empleadas, y con la produccin y comprensin de textos orales y escritos en
diferentes formatos. Adems, la escuela es un mbito propicio para favorecer
el desarrollo de actitudes de valoracin positiva hacia la ciencia, su historia y la
construccin de los conocimientos cientficos.
FSICA Y QUMICA 1i
Cuestiones didcticas
Acerca de la resolucin de problemas

La ciencia resulta de la investigacin originada por el planteo de problemas, por
la necesidad de elaborar respuestas, de construir conocimiento. Uno de los fines
de la enseanza de Ciencias de la Naturaleza es el acercamiento de los alumnos
a las formas de hacer y de pensar de los cientficos. Por esta razn, el planteo y la
resolucin de problemas son pilares bsicos en las clases de Fsica y de Qumica.
Resolver problemas implica trabajar en la comprensin de situaciones confusas,
inciertas, para las que no se tienen respuesta ni estrategia de resolucin inmediatas. Para ello, se debe contar con ciertos conocimientos y utilizar procedimientos
que son producto de una reflexin consciente. Los problemas no son meros ejercicios de aplicacin de algoritmos y/o rutinas automatizadas, requieren la puesta
en juego de capacidades para la planificacin y el control del accionar.
El planteo y la resolucin de problemas son actividades que generalmente se
realizan en equipo y que promueven, entre otras acciones, el anlisis de situaciones, la seleccin de datos a utilizar, la explicitacin argumentada de ideas, la
planificacin del camino a seguir que puede o no incluir actividades experimentales y la comparacin de diferentes propuestas. A medida que se resuelven problemas, se construyen nuevos conocimientos.
Se puede guiar a los alumnos con el planteo de preguntas para comprender el
problema y elaborar el plan de accin; entre ellas: Qu relacin encontramos
entre la situacin planteada y los temas que estamos estudiando? Qu queremos averiguar? Qu sabemos hasta ahora? Qu datos tenemos? Qu modelos cientficos trabajados nos pueden orientar para elaborar nuestras hiptesis
o predicciones? Qu informacin necesitamos buscar y dnde la podramos
encontrar? Qu pasos podramos seguir para hallar alguna solucin al problema? Con cunto tiempo contamos para hacerlo? Qu otros caminos seran
posibles? Cules son las ventajas y desventajas de cada uno?
Consideraciones sobre las actividades

experimentales
Con la enseanza de Fsica y Qumica, se promueve en los estudiantes el desarrollo de la capacidad de observar e interrogar el mundo que los rodea. Existen diferentes vas para llegar a interpretar ese mundo, una de ellas es la experimental.
Las actividades experimentales proporcionan una oportunidad para introducir
y dar significado a conceptos cientficos escolares, corroborar ideas, manipular
instrumentos y materiales de laboratorio y desarrollar habilidades cognitivas,
tales como el anlisis y la aplicacin de modelos explicativos.
El contacto personal y directo con situaciones concretas contribuye a enriquecer el valioso patrimonio denominado conocimiento experiencial, que las
personas vamos acopiando a lo largo de nuestras vidas, gran parte del cual se
adquiere de modo informal y asistemtico. Cuando ese contacto se sistematiza con la realizacin de actividades experimentales, como parte de las tareas
escolares, se despliega un amplio abanico de posibilidades.
Si solo se propone a los alumnos trabajos experimentales pautados, con una gua,
en los que observan, manipulan aparatos e informan resultados, ellos realizan
tareas de bajo nivel de investigacin. Si bien estas actividades son tiles en la
5
construccin de algunos conceptos y en el desarrollo de ciertas habilidades, se

priva a los alumnos de emprender actividades de indagacin escolar en las que
deban trabajar, en cierta medida, como lo hara un cientfico, es decir, a partir de
un problema plantear hiptesis, buscar informacin en diversas fuentes, realizar
el diseo experimental, el registro y anlisis de datos, formular conclusiones y comunicar lo actuado. Se trata de transformar la idea de la actividad experimental,
concebida como una manera de ilustrar los conocimientos transmitidos, o bien
como una forma de comprobar la informacin ya conocida. Esta es una concepcin de la actividad como indagacin escolar orientada, que parte de un proceso
de bsqueda de soluciones para un problema. Ello es posible aunque no se cuente con un espacio dedicado a laboratorio. Muchas actividades experimentales se
pueden realizar en el aula, con materiales econmicos y fciles de conseguir. En
este libro se incluyen variadas propuestas en esta lnea.
Sobre la evaluacin de aprendizajes

La evaluacin constituye el motor de todo proceso didctico. La evaluacin, entendida como parte integrante de dicho proceso, permite obtener evidencias de
los avances y retrocesos, dificultades y logros de los estudiantes*. Esta retroalimentacin brinda informacin til para tomar decisiones fundamentadas a fin
de lograr ms y mejores aprendizajes. Siendo la enseanza una accin intencionada para producir aprendizajes, la evaluacin debe servir tanto al profesor
como a los alumnos. Las actividades de evaluacin tienen que proporcionar informacin rpida, clara y precisa. Deben incluir situaciones en que los alumnos
puedan cotejar sus avances, evidenciar sus dificultades y plantear sus necesidades. Para que estn en mejores condiciones de comprometerse con sus tareas,
la evaluacin tiene que ser continua, as tendrn la oportunidad de reflexionar
sobre sus logros y sus dificultades, y podrn arbitrar los medios necesarios para
mejorar sus aprendizajes. As, la evaluacin se vuelve un inters para ellos y no
un momento de tensin.
Dada la diversidad de personalidades y estilos de aprendizaje, es necesario proponer actividades variadas y usar diferentes instrumentos para recabar la informacin: listas de cotejo, portafolios, entrevistas, informes orales, escritos y
visuales, pruebas orales y escritas, etc. En particular, el trabajo grupal de diseo
y realizacin de actividades experimentales es valioso para la evaluacin de
aprendizajes. Es conveniente que las preguntas se formulen contextualizadas y
en referencia a situaciones cercanas a las vivencias de los estudiantes. De este
modo, se facilita el establecimiento de relaciones entre los fenmenos que se les
propone analizar y sus representaciones basadas en los modelos cientficos escolares. Tambin son tiles las cuestiones que invitan a usar lenguajes grficos
y simblicos, como dibujos, esquemas, frmulas, ecuaciones. Con un repertorio
variado de tcnicas e instrumentos de evaluacin, la eleccin de cul usar depender de qu aspecto de los aprendizajes se quiera evaluar y de las caractersticas del curso. La forma de evaluar tiene que ser coherente con el enfoque y
la metodologa didctica con que se desarrollan las clases.
*Nota: para ampliar el tema pueden acceder a: http://goo.gl/jb81cC1. All encontrarn el artculo La evaluacin refleja el modelo didctico: anlisis de actividades de evaluacin planteadas en clases de qumica, de Neus Sanmart y Graciela Alimenti, publicado en Educacin
Qumica 15(2), UNAM, 2004.
FSICA Y QUMICA 1i
Bibliografa general para consulta de los docentes
BAZO, R., La actividad experimental y su didctica, Buenos Aires, Edilab, 2011.

(Prximamente, online).
BENLLOCH, M., La educacin en ciencias: ideas para mejorar su prctica, Barcelona,
Paids Educador, 2002.
BLOK, R. y M. BULWIK, En el desayuno tambin hay qumica, Buenos Aires, Magisterio del Ro de la Plata, 2006.
CAAMAO, A., Ensear qumica mediante la contextualizacin, la indagacin
y la modelizacin, Alambique. Didctica de las Ciencias Experimentales, n. 69, pp.
2134, julio 2011. Online: http://goo.gl/B83pEY2 (ltima visita: 28 de diciembre
de 2015).
CERETTI, H. M. y A. ZALTS, A., Experimentos en contexto, Buenos Aires, Pearson
Educacin, 2000.
Coleccin Ciencia Joven, n.os 1, 5, 19 y 38, entre otros, Buenos Aires, EUDEBA.
HECHT, E., Fsica en perspectiva, Mxico, Addison Wesley Iberoamericana, 1999.
HEWITT P., Fsica conceptual, Mxico, Addison Wesley Longman, 1999.
GETE ALONSO, J. y V. DEL BARRIO, Medida y realidad, Biblioteca de recursos didcticos Alhambra, Mxico, Editorial Alhambra Mexicana, 1989.
Nuevo Manual de la UNESCO para la Enseanza de las Ciencias, Buenos Aires, Editorial Sudamericana, 1997. Online: http://goo.gl/7wAOHj3
SANMART, N., Didctica de las ciencias en la educacin secundaria obligatoria, Madrid, Sntesis Educacin, 2002.
Enlace acortado del sitio: http://www7.uc.cl/sw_educ/educacion/grecia/plano/html/pdfs/linea_investigacion/Evaluacion_IEV/IEV_002.pdf (ltima visita: 28 de diciembre de 2015.)
Enlace acortado del sitio: http://chemistrynetwork.pixel-online.org/data/SUE_db/doc/28_

Alambique%20Contextualizacion%20.pdf (ltima visita: 28 de diciembre de 2015.)
Enlace acortado del sitio: http://unesdoc.unesco.org/images/0000/000056/005641so.pdf

(ltima visita: 28 de diciembre de 2015.)
PROPIEDADES DE
LOS MATERIALES
Captulo 2.
EL MOVIMIENTO
Y LAS FUERZAS
Captulo 1.
Captulos
Estrategias de enseanza
Anlisis de tablas y grficos.
Interpretacin de modelos.
Anlisis cuali y cuantitativo de
fenmenos relacionados con
las fuerzas y el movimiento.
Bsqueda y sistematizacin de
informacin.
Formulacin de hiptesis y
anticipaciones.
Realizacin de experiencias.
Anlisis de experiencias
histricas.
Construccin de modelos.
Formulacin de hiptesis de
exploracin.
informacin.
Clasificacin de materiales.
Objetivos especficos
Aplicar recursos matemticos para
interpretar y graficar movimientos.
Aplicar recursos matemticos para
calcular el valor de las magnitudes
intervinientes en diversos fenmenos fsicos.
Interpretar y explicar las consecuencias de interacciones mediante
las Leyes de Newton.
Establecer diferencias entre el peso
y la masa.
Determinar experimentalmente
el valor de la aceleracin de la
gravedad.
Reconocer propiedades de materiales cotidianos.

Interpretar propiedades de materiales en trminos del modelo
cintico corpuscular.
Explicar cambios de estado en
trminos del modelo cintico
corpuscular.
Elaborar modelos de uniones qumicas en materiales.
Predecir propiedades de materiales a partir de datos sobre su
composicin.
Contenidos
Recursos matemticos y su aplicacin en modelos fsicos.

Representacin de fenmenos fsicos a travs de modelos matemticos simplificados.
Concepto de aceleracin.
Interacciones y fuerzas.
Magnitudes vectoriales y escalares.
Concepto de masa y su medicin.
Las Leyes de Newton y su aplicacin en fenmenos naturales.
Campo gravitatorio terrestre.
Peso y masa.
Aceleracin de la gravedad.
Materiales, propiedades, estados de

agregacin, cambios de estado.
Modelo cintico corpuscular.
Sustancias puras.
Solubilidad y conductividad
elctrica.
Elementos y compuestos.
Modelo atmico simplificado: hiptesis de Dalton, modelos de Rutherford y Bohr.
Electronegatividad y tipo de unin:
covalente, inica, metlica. Geometra de unin.
Teora de repulsin de electrones
de valencia.
Planificacin anual
REACCIONES
QUMICAS
Captulo 4.
INTERCAMBIOS
DE ENERGA
Captulo 3.
Captulos
Anlisis cuali y cuantitativo
de fenmenos relacionados
con las energas mecnica y
trmica.
Comparacin de conceptos a
travs de sus caractersticas y
propiedades.
informacin.
anticipaciones.
Interpretacin de imgenes y
esquemas.
histricas.
exploracin.
informacin.
Reconocer la presencia de la energa a travs de los cambios que
provoca.
Interpretar la energa interna como
suma de las energas de las partculas de un cuerpo.
Distinguir entre energa mecnica y
trabajo mecnico.
Explicar las diferencias entre energa trmica, temperatura y calor.
Relacionar los conceptos de trabajo
mecnico y calor.
Establecer relaciones entre el MCC
y los efectos del calor sobre la
materia.
Reconocer la necesidad de hacer uso racional de los recursos
energticos.
Reconocer cambios qumicos a
partir de sus seales.
Representar reacciones qumicas
con modelos.
Explicar la conservacin de la masa
en reacciones qumicas y mostrar
su aplicacin en el clculo de relaciones estequiomtricas.
Reconocer familias de reacciones
qumicas: cido-base, precipitacin,
xido-reduccin.
Identificar factores que aumentan
o reducen la velocidad de una reaccin qumica.
Contenidos
La energa como productora de

cambios.
Energa mecnica. Energa potencial gravitatoria.
Trabajo y energa.
El MCC y la energa interna.
Energa trmica y temperatura.
El calor como transferencia de
energa trmica.
Energas mecnica y trmica.
Trabajo y calor.
El calor y sus efectos.
Calor especfico. Calor latente.
El MCC y la energa trmica. Gases
ideales.
Conservacin y degradacin de la
energa.
Seales de cambio qumico.

Conservacin de la masa.
Modelo cintico corpuscular
aplicado a reacciones: rotura y
formacin de uniones. Sntesis y
descomposicin.
Relaciones ponderales. Ley de proporciones constantes.
Reacciones entre cidos y bases.
Reacciones de xido-reduccin.
Energa de reaccin. Velocidad de
reaccin. Catlisis. Reacciones en
escala industrial.
Corrosin.
Reacciones y metabolismo.
Enzimas.
FSICA Y QUMICA 1i
10
histricas.
Interpretacin de tablas de
datos.
exploracin.
informacin.
Relacionar los niveles de organizacin de la materia con el tipo de
interacciones predominantes.
Relacionar las estructuras electrnicas de los tomos con su posicin en la tabla peridica y con
las propiedades de elementos y
compuestos.
Explicar la obtencin de informacin sobre la estructura interna de
la materia a partir de experiencias
e instrumentos.
Reconocer aplicaciones y riesgos de
la energa nuclear.
Niveles de organizacin de la materia. Energa asociada a cada nivel.

Electrones: principio de incerteza,
niveles cunticos, espectros.
Orbitales electrnicos s, p, d, f.
Ncleo atmico, partculas
nucleares.
Istopos, nmero atmico y nmero de masa.
Inestabilidad nuclear. Radiactividad. Fisin y fusin nuclear. Energa nuclear.
Anlisis y aplicacin de concepciones antiguas y modernas

sobre la naturaleza de la luz.
Identificacin de aplicaciones
de las ondas electromagnticas
en el entorno cotidiano.
informacin.
anticipaciones.
Interpretacin de imgenes y
esquemas.
Reconocer las caractersticas de las

ondas mecnicas.
Aplicar conceptos sobre las ondas
en el estudio del sonido.
Distinguir entre ondas mecnicas y
electromagnticas.
Establecer relaciones entre los
intervalos del espectro electromagntico y sus aplicaciones.
Interpretar la radiacin, en particular la luz, como intercambio de
energa.
Explicar la reflexin y la refraccin de la luz como fenmenos
ondulatorios.
Movimientos oscilatorios.
Ondas mecnicas. Caractersticas.
Fenmenos ondulatorios. El sonido.
Ondas electromagnticas. Su produccin y propagacin.
Espectro electromagntico.
La radiacin como intercambio
de energa. La luz como radiacin.
Radiacin solar.
Teoras sobre la naturaleza de la
luz. La luz como fenmeno ondulatorio y corpuscular.
Propagacin, reflexin y refraccin
de la luz.
VIAJE AL
INTERIOR DE LA
MATERIA
Captulo 6.
Contenidos
LA ENERGA Y LAS
ONDAS
Captulo 5.
Captulos
FSICA Y
QUMICA: EL
ESCENARIO
Captulo 7.
Captulos
Anlisis e interpretacin de
concepciones histricas acerca
de la organizacin y evolucin
del Cosmos.
Anlisis e interpretacin de
teoras sobre el origen y evolucin del Universo.
Interpretacin de imgenes,
esquemas y tablas de datos.
exploracin.
informacin.
Comparar las concepciones
geocntrica y heliocntrica, desde
la Fsica y la Historia.
Interpretar teoras sobre el origen y
evolucin del Universo.
Explicar caractersticas de los
objetos que existen en el Universo, su composicin qumica y su
evolucin.
Establecer relaciones entre el Sol
y la Tierra, desde el punto de vista
energtico.
Relacionar la distribucin de elementos qumicos en el Universo
con la historia csmica.
Explicar las transformaciones de
algunos elementos en el planeta
a partir de la nocin de ciclo de
materiales.
Explicar las caractersticas actuales
de la Tierra desde la geofsica.
Analizar el ciclo del carbono y otros
ciclos naturales, as como la intervencin humana en ellos.
Contenidos
Modelos geo y heliocntrico.

Teoras sobre el origen del Sistema
Solar.
Modelos evolutivos del Universo. La
Gran Explosin.
Grandes objetos csmicos. Evolucin estelar.
Elementos qumicos en el Universo. El espectro electromagntico y
la composicin de las atmsferas
estelares y planetarias.
El Sol y su influencia sobre la
Tierra. Efectos meteorolgicos y
gravitatorios.
La radiacin solar y el campo geomagntico terrestre.
La Tierra. Estructura interna. Ciclos
geoqumicos.
FSICA Y QUMICA 1i
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Captulo 1. El movimiento y las fuerzas
Introduccin
A lo largo de este captulo, se pone nfasis en el empleo de modelos y expresiones matemticas para la comprensin de los fenmenos fsicos, procurando balancear ese enfoque con el que propone un abordaje conceptual y experimental
para dichos fenmenos.
Se comienza con el desarrollo de una interpretacin matemtica del movimiento, a partir de situaciones concretas, mediante el empleo de las representaciones
grficas y las ecuaciones, como herramientas para expresar de manera sinttica
y fcilmente transmisible algunos conceptos que los alumnos adquirieron en
cursos anteriores.
El concepto de aceleracin prepara el terreno para la introduccin de las Leyes de
Newton, para lo cual se retoman nociones sobre las interacciones y el modelo
que las explica: las fuerzas, con su representacin matemtica: los vectores.
Con este bagaje se abordan las Leyes de la Dinmica a partir de ejemplos y experimentos sencillos, poniendo nfasis en el hecho de que las fuerzas de interaccin no se equilibran. Todo ello se ejemplifica mediante el estudio de las fuerzas
de rozamiento o friccin aplicadas a situaciones concretas. Estas situaciones,
analizadas a partir de datos reales, brindan resultados sorprendentes y permiten
dar respuesta satisfactoria a las frecuentes preguntas de los alumnos acerca de
la utilidad de los conocimientos de Fsica que adquieren en la escuela. Por otra
parte, las conclusiones a las que se arriba en la tercera situacin justifican la
enorme importancia de colocarse el cinturn de seguridad.
El captulo concluye con el concepto de campo gravitatorio y de fuerza de gravedad,
donde se destaca el aporte decisivo de Newton al reconocer que la fuerza de
atraccin entre todos los objetos del Universo es mutua. De este modo, se presenta la Ley de Gravitacin Universal, que permite calcular las variaciones que
sufre el peso de un objeto de acuerdo con su distancia al centro de la Tierra, se
introduce el concepto de aceleracin de la gravedad y se relaciona el peso de un
cuerpo con su masa. Finalmente, se analiza el movimiento de los cuerpos que
caen en el vaco y en el aire.
Ideas bsicas a construir por los estudiantes

La mayora de los fenmenos naturales se pueden
representar e interpretar mediante ecuaciones y

grficos que expresan relaciones entre variables.
La rapidez solo informa cun velozmente se
desplaza un mvil. Si, adems, se incluyen la
direccin y el sentido del mvil, se denomina
velocidad.
La tendencia de los objetos a mantener su estado de movimiento se llama inercia. Los objetos de
mayor masa oponen mayor resistencia al cambio
del estado de movimiento.
Para que un objeto abandone su estado de reposo
o cambie su velocidad debe actuar sobre l una
12
fuerza o un sistema de fuerzas con una resultante no nula.

La aceleracin que adquiere un objeto es directamente proporcional a la intensidad de la fuerza
que se le aplica e inversamente proporcional a la
masa del objeto.
Si un cuerpo ejerce una fuerza sobre otro, el segundo ejerce sobre el primero una fuerza de la
misma intensidad y de sentido opuesto. Estas
fuerzas no se equilibran.
La masa de un cuerpo se mantiene constante,
mientras que su peso depende del valor de la aceleracin de la gravedad de cada lugar.
FSICA Y QUMICA 1i
Solucionario
Pgina 9
Actividades: una carrera bien controlada
1. a. Los valores en color completan las celdas faltantes.
Distancia
recorrida
(km)
Hora
de
paso
Tiempo
transcurrido
(horas y
minutos)
Crdoba
8.00
0:00
Oncativo
80
9.00
1:00
Oliva
100
9.20
1:20
Villa Mara
150
9.50
1:50
Las Perdices
205
11.00
3:00
Carnerillo
240
11.30
3:30
Ro Cuarto
280
11.50
3:50
Localidad
b. Villa Mara.
c. A las 9:50 horas.
d. Lo separan 160 km. Tard 2 horas y media.
e. No es proporcionalidad directa, ya que, adems de poseer datos parciales, no se obtiene
aproximadamente una recta que pase por el origen de coordenadas.
f. La ltima columna sirve para informar lo que
se tarda en el viaje; la tercera columna se usa
para indicar la hora de llegada a cada lugar.
Pgina 13
Actividades: luces, truenos y algo ms
2. Tarda 500 s, o sea 8 min 20 s.
3. La tormenta est a 2380 m.
4. Recorre 30 m. El grfico corresponde a una funcin lineal.
5. a. Movimientos uniformes I IV; Movimientos
uniformemente variados III V.
b. El II, debido a que la posicin no vara aunque
transcurre el tiempo.
c. El V, pues la rapidez disminuye mientras
transcurre el tiempo.
6. a. r = 8 m/s.
b. El vehculo necesita dos segundos ms para
detenerse.
Pgina 17
Actividades: las fuerzas y el viento
8. Escala 30 N/cm.
9. Direccin horizontal; sentido hacia la izquierda;
intensidad 10.000 N.
10. a. Como R1 mide 2,5 cm, la fuerza neta tiene una
intensidad de 25.000 N.
b. El avin se mover en el sentido de la resultante R1.
Pgina 19
Experiencia N. 1: una moneda perezosa
La experiencia es sencilla y rpida. La figura y el video hacen innecesarias ms observaciones. Estimule a los alumnos para que formulen y anoten predicciones. Respuestas posibles:
a. Por inercia, ya que su masa hizo que tendiera
a permanecer en su posicin, y la tarjeta dej de
sostenerla.
b. Probablemente no, ya que al ser muy liviano hubiese sido arrastrado por la tarjeta (tiene
poca inercia).
Pgina 21
Actividades: la unidad de fuerza y sus aplicaciones
11. a. Adquirir una aceleracin de 8 m/2.
b. 3 N.
12. 400 kg.
13. 6000 N.
14. La intensidad de la fuerza F1 es el triple de la de
F2.
Pgina 29
Actividades: latitudes geogrficas y el kilogramo
patrn
15. a. Incorrecta (I): Newton descubri que la fuerza de gravedad era ejercida no solo por la Tierra,
sino por todos los objetos del universo.
b. Incorrecta (I): si la distancia entre dos cuerpos
se duplica, la fuerza de atraccin gravitatoria
entre ellos disminuye a la cuarta parte.
c. Correcto.
d. Incorrecta (I): el valor de la aceleracin de la
gravedad depende de la latitud.
16. Pesa 9,8 N.
17. 1 kilogramo fuerza = 9,8 N.
18. A 45 de latitud P = 196 N.
En el Ecuador P = 195,6 N.
En el Polo Sur P = 196,6 N.
Las diferencias se deben al cambio de g con la
latitud. La masa permanece constante.
7. La representacin consta de un segmento orientado, apuntando hacia abajo, de 5 cm de largo.
13
Pgina 30 y 31
El laboratorio compartido: se puede determinar
experimentalmente el valor de la aceleracin de la
gravedad?
1. Esta actividad procura estimular la toma de decisiones por parte de los alumnos, especialmente en la preparacin de la experiencia.
a y b. Tal vez propongan emplear una bolita de
vidrio, en cuyo caso se la puede colgar luego de
envolverla con un trozo de gasa.
c. Para obtener un pndulo bastante largo, se lo
puede colgar de la parte superior del marco de
una puerta.
d. La longitud se mide desde el punto de suspensin y el centro de la esfera.
3. La nocin de promedio o valor ms probable de
una serie de mediciones es de gran utilidad en el
resto de la actividad. Asegrese de que los alumnos la comprenden y orintelos para que la apliquen.
4. La expresin g = 39,4 l/T2 surge de la ms conocida T = 2 (raz cuadrada de) l/g. El coeficiente
39,4 es la aproximacin de (2 )2.
5. Corresponde a la totalidad de Ejecucin de la
experiencia. Los valores que se obtengan al ejecutar la experiencia dependern de las caractersticas de cada pndulo. Pero su combinacin
conducir, si trabajaron con esmero, a obtener
un valor de g prximo a 9,80 m/s2.
3.
4.
5.
6.
7.
Pgina 32
Actividades: aceleraciones
19. 2,5 s.
20. En la pgina 25: 200.000 m/s2 = 20.000 g /
200 m/s2 = 20 g. En la pgina 26: 250 m/s2 =
25 g / 375 m/s2 = 37,5 g.
21. Equivale aproximadamente a 40 m/s2.
22. En cada libre alcanza una rapidez de 30 m/s, que
reduce a 6 m/s en 4 s. Luego, resulta a = 6 m/s2.
Pgina 33
Prepararse para el examen
1. a. La trayectoria es la que est trazada en color
rojo. La distancia entre A y B es el segmento AB.
b. d = 400 m.
c. Camin 1.000 m. La diferencia se debe a que
distancia y trayectoria son conceptos diferentes.
d. No.
2. Distancia T-L = 375.000 km, pues t corresponde
al doble de esa distancia (ida y vuelta de la se-
14
8.
al). El desarrollo de la frmula sera:

D = r t = 300.000 km/s 1,25 s = 375.000 km.
a. Prueba de frenado entre 2 s y 8 s (disminuye r)
/ aceleracin entre 18 s y 21 s (aumenta r).
b. Estuvo detenido entre 8 s y 18 s.
c. La aceleracin de frenado es a = 1,11 g, pues
reduce la rapidez desde 33,3 m/s a 0 m/s en 3
segundos.
La rapidez del auto antes de comenzar a frenar
es r = 80 m/s = 288 km/h.
a. La rapidez aumenta 1,67 m/s en cada segundo
de cada.
b. El peso en la Luna es P = 200,4 N, pues la masa
del cuerpo es m = 120 kg.
c. No, la masa se mantiene.
Respuesta abierta. Se espera que indiquen que
los remos impulsan el agua hacia atrs y que el
agua los impulsa hacia delante. Como estn aferrados al borde del bote, el conjunto bote-remos
se desplaza hacia delante. Es una situacin similar a la del nadador (pgina 22).
a. Incorrecta (I): los pares de interaccin no se
equilibran, porque las fuerzas no se aplican sobre un mismo objeto.
b. Incorrecta (I): la masa de un objeto es invariante.
c. I: Si la aceleracin es negativa, la rapidez disminuye.
d. Correcta (C).
e. I: para que una lancha se desplace con velocidad constante, la fuerza motriz debe equilibrar
a la fuerza con que el agua se opone al avance
(una vez que alcanz la velocidad deseada).
f. I: puede estar en reposo o desplazarse con rapidez constante en lnea recta.
Es posible que caiga al agua, pues el bote se aleja
del muelle. La fuerza que ejerce el hombre sobre
el bote y la que el bote ejerce sobre el hombre no
se equilibran.
Pgina 34
Integracin: qu se opone al avance de un auto
en la ruta?
1. Se necesita conocer la masa total del vehculo,
que es la suma de la masa del auto ms la de sus
ocupantes, y la aceleracin que adquiere el auto
ante esa fuerza.
2. A partir de los datos tcnicos del auto y del peso
de sus ocupantes se calcula la masa. La aceleracin debe calcularse a partir de am = r/t.
3. Por definicin, 1 kg (fuerza) es el peso de un
FSICA Y QUMICA 1i
cuerpo de 1 kg (masa), por consiguiente ambas

magnitudes son numricamente iguales.
4. En todos los intervalos resulta r = 10 km/h =
2,8 m/s.
5. La masa total es m = 1200 kg.
6. Se calcula am en cada intervalo (am = r/ t) y con
ella se calcula Fm (Fm = m am).
Intervalo N.
am (m/s )
0,56
0,45
0,38
0,31
0,24
Fm (N)
672
540
456
372
288
7. Respuesta abierta. Se espera que reconozcan la

influencia del rozamiento con el piso en el valor
de la fuerza de resistencia al avance.
15
Captulo 2. Propiedades de los materiales
Introduccin
En este captulo, se realiza un abordaje sobre los materiales, que relaciona sus
propiedades con aquellos modelos que permiten interpretarlas. La propuesta es
intentar desnaturalizar la apariencia de los materiales cotidianos, al fomentar
que los estudiantes los observen con ms detalle y se hagan preguntas sobre
sus propiedades a partir de conocer mejor su diversidad. Se invita a considerar
las propiedades como respuestas estables de un material a una perturbacin
externa controlada que puede medirse. Entre estas propiedades, una de las ms
generales es el estado fsico a temperatura ambiente, por lo que se recupera el
conocimiento sobre slidos, lquidos y gases, para luego interpretar la consistencia de los estados sobre la base de un modelo cintico corpuscular. Vale la pena
remarcar que este modelo no resulta intuitivo a los estudiantes, pero el trabajo
sostenido con sus ideas puede facilitar la explicacin de mltiples conductas de
los materiales de manera razonada, cosa que no es posible con otros modelos.
Tambin se revisan las estrategias que permiten separarlos cuando estn formando sistemas mixtos, al aislar sustancias en las que se pueden determinar
constantes fsicas, como la solubilidad o conductividad elctrica. Estas propiedades tambin encuentran explicacin a travs de hiptesis adicionales del modelo cintico corpuscular.
La invitacin al conocimiento y clasificacin de las propiedades de los materiales sigue un recorrido histrico. El captulo concluye con el estado del conocimiento cercano a 1800, cuando comienzan a formularse hiptesis sobre la
naturaleza de las partculas y a utilizarse la idea de tomo. Esta idea permiti explicar las diferencias entre las sustancias compuestas y los elementos,
y esbozar una primera teora de la unin qumica. El modelo atmico simplificado de Bohr permite comprender cmo las uniones qumicas pueden tener
diferentes grados de polaridad, y generar unidades con una geometra propia
en funcin del tipo de partcula involucrada: iones, molculas discretas o redes
tridimensionales.
16
Los materiales tienen propiedades medibles. Es-
La conductividad elctrica de una sustancia se in-
tas se pueden interpretar pensando que estn

formados por partculas con diferentes niveles de
atraccin.
El estado fsico de un material puede relacionarse
con la distancia y las atracciones que hay entre
sus partculas.
Una sustancia se puede separar de otra con la
que est mezclada aprovechando que las dos tienen diferentes propiedades.
La solubilidad de una sustancia en un solvente
tiene que ver con la fuerza de atraccin entre las
partculas de ambos, que tiene que ser mayor a
la fuerza con la que se atraen entre s las de la
sustancia.
terpreta al pensar que la sustancia contiene partculas cargadas, que se mueven.

Algunas sustancias son elementos: contienen un
solo tipo de tomos.
Cuando dos tipos distintos de tomos estn unidos, el que mantiene ms cerca a los electrones
tiene un valor ms alto de electronegatividad.
Los materiales formados por tomos con electronegatividad muy distinta suelen ser inicos; cuando estn unidos tomos de electronegatividad
parecida, los materiales son no polares; en los casos
intermedios, se encuentran los materiales polares.
Si dos compuestos tienen propiedades parecidas,
eso hace pensar que las fuerzas internas entre
sus partculas son de tipo semejante.
FSICA Y QUMICA 1i
Solucionario
Pgina 38
Experiencia N. 2: cambios de estado de la
naftalina
Conviene que el profesor recuerde que no todos los
materiales sometidos al calor cambian de estado;
algunos sufren cambios qumicos antes de que eso
suceda. No es el caso de la naftalina que se emplea
en la experiencia.
Al calentar a fuego directo la naftalina, los estudiantes lograrn fundirla y observar un lquido claro. Dado que la naftalina suele venir mezclada con
cloruro de sodio, al calentar la mezcla se fundir la
naftalina, y el cloruro de sodio se ver como slido.
En la experiencia de calentar la naftalina bajo un
cono de papel con calor suave, se logra vaporizarla.
Los vapores luego subliman en forma de cristales en
el interior del cono de papel.
Pgina 39
Actividades: materiales en todos sus estados
1. Leer la tabla implica que los estudiantes puedan
comparar en forma horizontal y vertical. Por
ejemplo, el docente puede ayudarlos a buscar en
la columna de punto de fusin, cul es el material que se funde a menor temperatura, cul
a mayor temperatura, etc. Respecto del mismo
material, es posible reconocer que algunos materiales tienen un rango lquido (diferencia entre
punto de fusin y punto de ebullicin) bastante
grande por ejemplo, el hierro, mientras que
otros, como el metano (gas natural), tienen un
rango lquido breve.
2. Los estudiantes pueden utilizar una planilla de
clculo y generar grficos de barras apiladas.
Se notar la enorme diferencia entre los metales y los dems materiales. El valor mximo de
la escala corresponde a 2562 C y el mnimo, a
183 C.
3. a. La temperatura promedio es de 150 C, que
corresponde al estado gaseoso del metano. Si en
algn punto de Jpiter hay temperaturas menores de 150 C, sera posible encontrar nubes de
metano lquido. A esas temperaturas, el amonaco ser probablemente siempre un slido, de
modo que no se esperaran charcos de amonaco
lquido. Una placa de mrmol se mantendra estable por mucho tiempo.
b. En Marte, la temperatura mxima no lograra
ablandar el caucho o descomponerlo, de modo
que se podra utilizar. Para esquiar, se precisa hielo, que es esperable encontrar en las zonas donde la temperatura es inferior a 0 C, siempre que
haya agua en el planeta. El amonaco podra encontrarse en los tres estados.
c. En Venus no es esperable que llueva agua; la
temperatura hara que se mantenga siempre en
estado gaseoso. Una botella de alcohol lquido
hervira y probablemente reventara por la presin de los vapores.
Pgina 41
Actividades: de lejos, de cerca y modelizaciones
4. El trabajo de observacin de videos puede realizarse en las notebooks individuales o el profesor
los puede proyectar en un televisor para todos los
estudiantes. Conviene que el docente reflexione
con los alumnos sobre cuntas veces hubo que
aumentar o reducir el cuadro 10 aumentos, entre
dos elementos identificables; por ejemplo, cuntos saltos de a 10 aumentos hubo entre el ncleo
de un tomo y un glbulo rojo.
5. Los estudiantes pueden recoger en internet microfotografas de cscara de huevo con diferentes aumentos. El profesor deber estar atento a
que encuentren datos del aumento, y registrarlo,
por ejemplo, 1000 veces (1000x), etc., para que
puedan comparar lo que se observa a diferentes
escalas.
6. a. Los estudiantes pueden construir modelos
tridimensionales donde las partculas estn
pegadas entre s con adhesivo, o bidimensionales, mostrando uniones entre las partculas, por
ejemplo, con trazos que las conectan.
b. Los estudiantes pueden representar este modelo en 2 dimensiones con esferas puestas en
una bandeja y una regla haciendo las veces de
pistn. El estado gaseoso pueden representarlo
moviendo la bandeja, de modo que las esferas
rueden en todas direcciones. Al comprimir,
empujan las esferas con la regla hasta que se
tocan entre ellas.
Pgina 42
Experiencia N. 3: prctica de la lixiviacin
La lixiviacin de cenizas con agua permite extraer
principalmente carbonato de potasio. Si la ceniza
es reciente, se obtiene mayor rendimiento. Antes
de evaporar la solucin, conviene filtrarla y dejarla decantar un par de das, luego volcar el lquido
sobrenadante a una bandeja o plato para evaporarlo. Es normal que el color del lquido sea grisceo,
17
amarronado o rojizo, ya que normalmente hay presencia de sales de hierro y colorantes que se forman
a partir del carbn incompletamente quemado.
Pgina 46
Experiencia N. 4: a ensayar la conductividad
elctrica
Si en estas experiencias se utiliza un led, la luminosidad no es proporcional a la conductividad; el led se
enciende si hay conductividad o se mantiene apagado. Con una lamparita incandescente, puede haber
diferentes niveles de intensidad luminosa, ms luminosidad si el material es mejor conductor. Es de
esperar que detecten buena conductividad en las
muestras de metales, pero no en los dems slidos.
En solucin, es de esperar que encuentren conductividad con el cloruro de sodio, pero no con el azcar.
La parafina en estado lquido no ser conductora.
Pginas 48 y 49
El laboratorio compartido: ensayos de materiales
1. Ensayo de rigidez o dureza. Es importante que
el profesor remarque la idea de que procuren
encontrar formas de ejercer la misma fuerza al
ensayar todos los materiales. Resultar interesante observar el aspecto de la superficie de rotura en
el caso de slidos que se fracturan al golpearlos.
2. Los ensayos de solubilidad dependen de la proporcin entre el soluto y el solvente. Conviene
que prueben al principio con pequeas cantidades de soluto y mucho solvente. Es importante
que los tubos donde se utilice querosene como
solvente estn perfectamente secos antes de la
experiencia.
3. Al calentar un material sin contacto directo con
el fuego, normalmente no se inflamar. Sin embargo, esto podra suceder si el calentamiento es
intenso. Convendr, en ese caso, tener una tela
de amianto a mano para tapar la cajita que contiene la muestra y apagar la pequea llama.
4. La mayora de los materiales de origen orgnico
se inflaman al contacto con la llama, produciendo diferentes clases de combustin: con o sin
humos, con o sin olor, con emisin de holln. El
resto de los materiales normalmente no es inflamable en este tipo de ensayos.
5. El ensayo de conductividad en slidos puede dar
resultados variables en funcin de la distancia
entre los polos: a mayor distancia, mayor resistencia elctrica se intercala en el circuito.
6. El ensayo de conductividad en una solucin en
18
solvente no polar en este caso, querosene,

dar negativo en todos los casos. Los ensayos
con solvente-agua darn positivo en el caso de
solutos inicos, por ejemplo, sal de cocina, bicarbonato de sodio, jugo de limn. La concentracin
del soluto influencia la conductividad.
Pgina 55
Actividades: tipos de materiales y temperatura de
ebullicin
7. a. Las fuerzas entre las molculas de yodo y las
que existen entre las molculas de agua son interacciones dbiles comparadas con las atracciones entre iones del cloruro de calcio, y las del
in-electrn del aluminio metal.
b. En un lquido, las partculas estn desordenadas; por lo tanto, para alcanzar ese estado, es
preciso romper las uniones qumicas entre N y
B, que son direccionales. Es decir que a una temperatura suficientemente alta para fundir el nitruro de boro, se producira su descomposicin
qumica en otras sustancias.
c. En estas representaciones tendran que dibujar por lo menos dos estados: el modelo slido y
el modelo lquido. En un caso las partculas estn ordenadas, mientras que en el segundo estn desordenadas, pero mantienen el contacto
entre ellas.
Pgina 58
Actividades: iones y compuestos inicos
Nombre
Catin
Nitrato de amonio
NO
Perclorato de cinc
Anin
Frmula
NH
NH4NO3
ClO
Zn
Zn(ClO4)2
Clorato de potasio
ClO
KClO3
Sulfato de cobre (II)
SO42-
Cu2+
CuSO4
Cloruro de magnesio
Cl-
Mg2+
MgCl2
xido de bario
Ba
Yodato de potasio
IO
Bromuro de cobre (I)
Br
+
4
2+
2+
BaO
KIO3
Cu
CuBr
NO
NH
+
4
NH4NO2
Sulfuro de hierro (II)
Fe
FeS
xido de hierro (III)
Nitrito de amonio
23
2-
2+
Fe
2-
Cromato de plomo (II)
CrO4
Bromuro de plomo (IV)

Sulfuro de cinc
3+
Fe2O3
Pb
PbCrO4
Br
Pb
PbBr4
S2-
Zn2+
2-
2+
4+
ZnS
FSICA Y QUMICA 1i
Pgina 59
1. Es interesante conversar con los alumnos si algunos de los cientficos mencionados pudieron
llegar a conocerse personalmente.
2. Los estudiantes pueden proponer utilizar diversos materiales, por ejemplo, masilla, tul, alambre, esferas de telgopor. Conviene conversar sobre la idea de que todas las maquetas respetan
fielmente el modelo que representan.
3. Se espera que representen la idea de que al calentar la naftalina slida las partculas se desordenan, se separan, y luego sobre la superficie
fra vuelven a estar en contacto y ordenadas.
4. Conviene que el profesor estimule a elegir diversidad de sustancias entre los grupos, y proponga
una puesta en comn acerca de los hallazgos,
por ejemplo, que discutan sobre qu encontraron de parecido entre todos los metales.
5. a. Podran purificarla por disolucin en agua, filtrado y evaporacin.
b. Podran purificarla por destilacin.
c. Podran purificarla por sublimacin, o disolucin de la naftalina en un solvente no polar
voltil, evaporando posteriormente el solvente.
6. Se entiende que sustancia pura es la que no contiene otras sustancias mezcladas. El 99% significa que todava hay un 1% de otras sustancias
que pueden considerarse impurezas. La sal de
cocina no es pura, contiene hasta un 2% de una
sustancia que evita que se agrume, y adems se
le aade iodato de potasio.
7. Conviene que el profesor estimule a buscar la
informacin y luego aportarles algn texto de
referencia para que imiten el estilo, por ejemplo
ver http://goo.gl/ltzD9m1
8. Se espera que distingan la idea de disolucin,
en tanto implica separar partculas de un material usando un solvente, de la de dilucin, que
consiste en agregar ms solvente a una solucin
ya preparada.
9. Es esperable que luego de trabajar las ideas del
captulo, refieran a que la atraccin entre partculas en la arena es muy intensa, o a que para
poder disolverla hay que romper sus uniones
qumicas.
10. Pueden representar el cable, por ejemplo, utilizando un tubo plstico relleno de esferas de
madera o telgopor, y representar a los electrones
en movimiento con grnulos de arena. Si ponen
1
el tubo en posicin vertical, los electrones que

entran, terminan saliendo por el otro extremo.
11. Se muestran a continuacin algunos modelos.
a. Es una molcula: el material es gaseoso a
temperatura ambiente por lo que se espera que
representen las molculas a distancia entre s,
como si estuvieran volando.
AsH3
b. Es un slido inico, por lo que se espera que

propongan una estructura tridimensional donde
alternen los iones litio y bromuro.
LiBr
c. Es un slido metlico, los dos tomos tienen

diferente radio, por lo que se espera que propongan una estructura tridimensional donde algunos tomos de Cu (el soluto) estn distribuidos
en el apilamiento tridimensional de tomos de
aluminio. En esta imagen se muestra un corte:
las esferas claras corresponden a los tomos de
aluminio, y las oscuras, al cobre.
Aluminio
Cobre
12. Los estudiantes podrn armar un grupo con los

elementos que permanecen gaseosos a 180 C,
los que permanecen gaseosos a 50 C, los que
estn lquidos por debajo de 50 C, los que estn
lquidos por debajo de 300 C, etctera.
13. El anlisis elemental indica el porcentaje de
cada elemento en un material. La composicin
de 20,1% de azufre y 79,8% de cobre corresponde
Enlace acortado del sitio: http://www.quiminet.com/articulos/la-historia-del-aluminio43137.htm
19
a un material con la frmula Cu2S o Sulfuro de

cobre (I).
14. Es posible decir que las uniones de los metales
son no polares en el sentido de que la nube electrnica no deforma los iones de metal en una direccin especfica y fija, dando origen a polos;
sin embargo, la estructura de unin en los metales es ms parecida a una unin inica.
15. Dada la diferencia de electronegatividades, se
puede esperar un material inico, que por lo
tanto tiene posibilidades de disolverse en agua y
otros solventes polares (suposicin correcta), que
es un slido de punto de fusin elevado (suposicin correcta), que conducir la corriente elctrica en solucin o fundido (suposicin correcta).
16. Al aplicar fuerza al metal, la nube de electrones
puede reacomodarse para mantener atrados
los iones positivos sin que se rompa la continuidad del material. En el caso del material inico,
al aplicar fuerza la configuracin puede poner
enfrentadas partculas con cargas iguales, generando repulsin, y as es posible lograr la rotura
del material inico. Se muestran los dos ejemplos en el grfico.
Deformacin en metales.
Fractura en compuestos
inicos.
17. La smosis inversa es una tcnica til para la

desalinizacin de aguas de mar, y la separacin
de molculas de medicamentos de la solucin
en que se las fabrica. Un modelo para representar esto puede ser el que sigue:
Presin
aplicada
Agua
con sal
Membrana
20
Agua
Pgina 60
Integracin: separar materiales gracias a sus
propiedades
1. Tanto dejarlo asentar y separar el lquido por
decantacin, como filtrarlo, seran opciones razonables para eliminar residuos insolubles. El
residuo no contiene sal, por lo que no est relacionado con la pregunta del enunciado, de modo
que hay que tirarlo.
2. Le conviene dejarlo evaporar en un recipiente de
boca ancha al sol, la evaporacin resultar mucho ms rpida.
3. Depende del tipo de unidad de concentracin
que finalmente Alicia decida usar, puede pesar
la solucin o medir su volumen. Una de estas
dos cosas es necesaria. Con ese dato, y el peso
final de sales disueltas, podr calcular la concentracin de la solucin de partida.
4. A primera vista no se sabe cuntas sustancias
puede haber en un sistema de materiales. Para
saber si hay ms de una, puede usar tcnicas
como la cristalizacin fraccionada y ver si los
cristales obtenidos en cada paso manifiestan
propiedades distintas (en cuyo caso hay varias
sustancias).
5. Se espera que los estudiantes produzcan un
texto coloquial, por ejemplo: Tens que pesar
media botella del lquido, luego volcarlo en una
bandeja y pesar la botella vaca, as sabs cunto lquido pusiste a evaporar. Despus lo dejs al
sol hasta que est bien seco, rasps el polvo que
se form y lo volvs a pesar.
6. Lo ms probable es que haya iones, porque magnesio, sodio y potasio son elementos de electronegatividad baja, y cloro y bromo son elementos
de electronegatividad alta, lo que predice la posibilidad de compuestos inicos.
7. Para una pecera de 50 litros bastar multiplicar
la cantidad de los tres materiales requeridos en
el agua de mar (en gramos/litro) por 50.
FSICA Y QUMICA 1i
Captulo 3. Intercambios de energa
Introduccin
En este captulo se retoma el concepto de energa, cuyo tratamiento se inici en
cursos anteriores, para profundizar algunos detalles acerca de la energa mecnica y relacionarla con la energa trmica.
Se presenta el concepto de trabajo mecnico, en el caso particular en el que la
fuerza se aplica en la misma direccin del desplazamiento del objeto, y se destaca
que el trabajo se manifiesta como la forma en que se transfiere energa mecnica.
Al abordar el concepto de energa interna se aplica el Modelo Cintico Corpuscular
(MCC) para presentarla como la suma de las energas cintica y potencial de las
partculas que forman un objeto.
La referencia al MCC facilita el inicio del tratamiento de la energa trmica para
relacionarla con la temperatura. De este modo se ingresa al empleo de los termmetros y al tratamiento de las escalas termomtricas mediante un enfoque
experimental. En este contexto, surge el concepto de calor presentado como la forma en que se transfiere la energa trmica. As, trabajo mecnico y calor quedan
relacionados y se pone nfasis en sealar que solo se manifiestan cuando existe
transferencia de energa.
El hecho de que exista relacin entre el trabajo mecnico y el calor conduce, desde un enfoque histrico, a la investigacin acerca de las relaciones entre la energa mecnica y la energa trmica, para lo cual se propone el anlisis de documentos y experiencias histricas que condujeron a descartar el calrico como
sustancia imponderable y establecieron la equivalencia entre el calor y el trabajo.
En el estudio experimental de los efectos del calor sobre la materia se distingue
lo que sucede cuando existen cambios de temperatura y cuando se producen
cambios de estado arribando as, respectivamente, a los conceptos de calor especfico y de calor latente. Se aplica el MCC para explicar esos y otros fenmenos
relacionados con la energa trmica, tales como la dilatacin y las relaciones
entre presin, volumen y temperatura de los gases.
El captulo concluye con referencias sobre la conservacin, la degradacin y el
uso racional de la energa.

Para que haya trabajo mecnico debe actuar una
El calor especfico es la propiedad que se refiere a
fuerza, y debe haber un cambio de posicin a causa de ella.

El trabajo mecnico se manifiesta cuando se producen intercambios de energa mecnica.
La energa interna de un objeto es la suma de las
energas cintica y potencial de las partculas que
lo forman.
La temperatura de un objeto tiene relacin directa
con la energa cintica promedio de sus partculas.
El calor se manifiesta cuando se produce transferencia de energa trmica.
la capacidad que tiene cada material para almacenar o ceder energa trmica.
El calor latente es la propiedad que se refiere a
la cantidad de energa trmica que requiere cada
material para cambiar de estado de agregacin.
En un sistema cerrado, la cantidad de energa
al inicio de un proceso es igual a la cantidad de
energa que existe al final de este (aunque parte
de la energa se convierta en formas intiles para
producir cambios aprovechables).
21
Solucionario
Pgina 65
Actividades energticas
1. a. S, cuando no hay desplazamiento.
b. No, se requiere la accin de una fuerza para
que exista trabajo mecnico.
2. Ep = m g h = 67.500 J (g = 10 m/s2).
3. Ep = W = 3,5 J.
4. Tarda 7 das. W total = 35 J, a razn de 5 J por da.
5. Al expresar las velocidades en m/s, resulta
Ec = 2 106 J para los tres objetos.
Pgina 67
Experiencia N. 5: qu ocurre cuando el hielo se
funde?
La experiencia es sencilla y no requiere observaciones especficas. Si se tiene la precaucin de secar el
hielo con un papel absorbente, se podr apreciar el
goteo cuando comienza a fundirse. Estimule a los
alumnos para que formulen y anoten predicciones.
La temperatura se estabiliza en un valor prximo a
0 C, aunque la altitud del lugar puede influir.
Se espera que los alumnos reconozcan que hallaron
aproximadamente el punto de fusin del hielo en la
escala Celsius.
Pgina 69
Actividades: temperatura, calor y trabajo
6. Punto de fusin del hielo = 273 K. Punto de ebullicin del agua = 373 K.
7. a, b, d y g: flecha hacia la izquierda.
c y f. sin flecha.
e. flecha hacia la derecha.
8. a. Incorrecta (I): la temperatura de un objeto representa la energa cintica promedio de la totalidad de sus partculas.
b. I: se debe esperar unos instantes para leerlo.
c. I: cuando tienen la misma temperatura.
d. Correcta.
9. a. Se requiere que haya cambio de posicin.
b. El trabajo mecnico se manifiesta cuando se
producen intercambios de energa mecnica.
c. No.
10. a. Se requiere que haya cambio de temperatura.
b. El calor se manifiesta cuando se producen intercambios de energa trmica.
c. No.
11. Respuesta abierta. Se espera que adviertan las
analogas entre el trabajo mecnico y el calor, y
22
que reconozcan el calor como un fenmeno fsico y la temperatura como la medicin del estado
trmico.
Pgina 71
Experiencia N. 6: puede calentarse algo mediante
agitacin?
Experiencia sencilla, que requiere de la participacin activa de los alumnos para turnarse y agitar
el frasco. Asegrese de que la arena est completamente seca y use el termmetro de menor graduacin que tenga, ya que la variacin de temperatura
es pequea. Posibles respuestas:
a y b. La temperatura aument ligeramente, debido
a la energa entregada durante la agitacin.
Pgina 73
Actividades: energa trmica por todos lados
12. a. Incorrecta (I): En la conduccin, el calor se
transfiere sin desplazamiento neto de materia.
b. I: Las corrientes convectivas son un efecto de
la transmisin por conveccin.
13. Se asemeja a la conduccin, ya que las fichas
permanecen en su lugar original.
14. a. Ventilar la lmpara aprovechando las corrientes convectivas.
b. No es correcto, pues se impide o dificulta la
salida del aire ascendente (caliente).
Pgina 74
Experiencia N. 7: se puede hervir agua sin fundir
el hielo?
Al realizarla, advierta a los estudiantes que tengan
cuidado con la manipulacin del tubo de ensayo (el
vidrio caliente no se distingue del vidrio a temperatura ambiente). Asegrese de que el trozo de hielo
quede retenido en el fondo y que la llama se acerque solo al sector superior del agua.
Estimule a los alumnos para que formulen y anoten
predicciones. Posibles respuestas:
a. Como el agua no es buena conductora del calor, el fondo del tubo se calent poco.
b. No.
Pginas 78 y 79
El laboratorio compartido: qu ocurre con la
temperatura durante los cambios de estado de
agregacin?
Esta actividad, algo ms compleja que las anteriores,
procura estimular la toma de decisiones por parte
de los alumnos, especialmente en la preparacin
FSICA Y QUMICA 1i
de la experiencia, luego de inducir la eleccin de la

naftalina.
2. a. Se espera que propongan moler las bolitas
para introducirlas en el tubo de ensayo, y que
formulen anticipaciones.
b. La temperatura del bao Mara descender.
c. La naftalina absorber energa trmica y se
fundir y, ya en estado lquido, se calentar.
d. Respuesta abierta, que depende de las caractersticas del termmetro disponible. Es importante que los alumnos tengan en claro este dato
para no dudar en el momento de efectuar las
lecturas durante la ejecucin de la experiencia.
e. S, conviene precalentarlo para evitar que la
naftalina que tome contacto con l se solidifique
durante unos instantes, lo que conducira a falsas lecturas de la temperatura.
f. Del agua caliente que existe en el bao Mara.
El termmetro se puede precalentar introducindolo unos instantes en ese lquido.
Al ejecutar la experiencia deberan observar que,
mientras coexisten las fases lquida y slida, la
temperatura se mantiene constante, lo cual se
reflejar como una meseta en el grfico.
Pgina 81
Actividades: qu calor!
15. El calor especfico se relaciona con los cambios
de temperatura, mientras que el calor latente
se aplica en los cambios de estado, en los que
no se produce cambio de temperatura. La unidad de calor especfico incluye al C, mientras
que la de calor latente no lo incluye.
16. a. La energa trmica del trozo de aluminio disminuye, mientras que la del agua aumenta.
b. El trozo de aluminio cedi 3520 cal (ta = 80 C).
c. En el recipiente hay 704 g de agua.
17. El agua absorbi 2,7 x 105 cal (Lv agua = 540 cal/g, y
el agua estaba a la temperatura de ebullicin).
Pgina 85
Actividades: la eficiencia de las mquinas
18. La moto, el camin y el crucero son impulsados
por mquinas trmicas.
19. El rendimiento de una mquina es la relacin
entre la energa que se le entrega y el trabajo
que se obtiene.
20. a. No es correcto lo que dice el vendedor.
b. Que un motor real entrega menos trabajo que
la energa que recibe.
21. Su rendimiento es 50%.
Pgina 87
1. a. Ep mxima en A y B.
b. Ep mnima en E. Se anula all pues se encuentra en el nivel tomado como referencia.
c. Ec mxima en E.
d. Ec mnima en A y B. Se anula en esos puntos, ya
que la velocidad es nula al cambiar de sentido.
e. La esfera llega a ese nivel pues se acept que
la energa mecnica del sistema se conserva.
2. a. W = 2400 J.
b. Ep = 4000 J.
c. Ep = 2400 J.
d. v = 10 m/s (con g = 10 m/s2, considerando que
Ec = 4000 J al llegar al piso).
3. Realiza un trabajo de 112.500 J en contra del desplazamiento, equivalente a la Ec del vehculo.
Considerar las velocidades en m/s).
4. a. Incorrecta (I): Un objeto que absorbe energa
trmica aumenta su temperatura, salvo en los
cambios de estado.
b. Correcta (C).
c. I: una frazada provoca sensacin de tibieza
porque dificulta la cesin de energa trmica
desde nuestro cuerpo hacia el ambiente.
d. C.
e. I: El agua slida (hielo) puede encontrarse a
menos de 0 C.
f. C.
5. Se han transferido 20.000 cal en total. En la fusin. 16.000 cal, y en el calentamiento del lquido, 4000 cal.
6. El agua cede, en total, 60.000 cal. Al licuarse
cede 54.000 cal, y para enfriarse hasta 40 C cede
6000 cal.
7. a. Cede calor.
b. De izquierda a derecha: gas - lquido - lquido
y slido.
c. Temperatura de fusin: 328 C.
d. Temperatura de ebullicin: 1750 C.
Pgina 88
Integracin: un mago, un anillo y un enigma
1. El calor especfico.
2. Se necesita conocer la variacin de temperatura
y la cantidad de calor que cede el anillo durante el proceso. Esto surge de analizar la ecuacin
Q = m c ta, a partir de la cual se puede calcular c.
3. Los datos son: la temperatura inicial del anillo
(400 C), la masa de hielo que se funde (20 g) y la
temperatura final del anillo (0 C).
23
4. Se puede calcular la cantidad de calor Qf que el

hielo absorbe al fundirse. Resulta Qf = 1600 cal.
5. Son del mismo valor absoluto, y de signo contrario. Por lo tanto, Q = 1600 cal.
24
6. Como el anillo tiene una masa de 80 g y sufre

una ta = 400 C, el calor especfico del material
que compone el anillo es c = 0,050 cal/g C.
7. El anillo est hecho de plata, como se obtiene de
la tabla de la pgina 77.
FSICA Y QUMICA 1i
Captulo 4. Reacciones qumicas
Introduccin
En el captulo 4, se propone un abordaje emprico de las reacciones qumicas.
Para ello, se busca detectar seales en los materiales participantes, como forma
de determinar que se ha producido una transformacin. A partir de este abordaje, se sigue un enfoque histrico para discutir la posibilidad de que el cambio
en los materiales afecte su naturaleza, pero no la masa total del sistema. Para
ello, se analizan experiencias histricas que permitieron fundamentar la nocin
de conservacin de la masa en una reaccin qumica. Esta evidencia emprica
se interpreta luego volviendo a introducir el modelo cintico corpuscular, invitando a pensar las reacciones como un reordenamiento de los tomos en un
proceso en el que se rompen uniones y se forman uniones nuevas.
La nocin de elemento y compuesto puede ahora comprenderse mejor a la luz de
los conceptos de sntesis y descomposicin representados en los modelos corpusculares, y apoyados en descripciones de experiencias histricas, que llevaron
de las relaciones ponderales constantes entre elementos al establecimiento de
frmulas para representar la estructura qumica de las sustancias.
Una vez aceptada la idea de la conservacin de la masa, asociada al reordenamiento de las partculas en una reaccin qumica y la vinculacin entre la cantidad de partculas y su masa, es posible comprender la nocin de proporcin
estequiomtrica y utilizar con ms propiedad el concepto de mol.
Como ejemplos de reacciones tpicas, se discuten reacciones entre cidos y bases, y reacciones de intercambio de electrones. Luego se abordan propiedades
generales de las reacciones, incluyendo la participacin de la energa para romper y formar las uniones, y el concepto de velocidad de reaccin y los factores
que influyen para modificarla.
El captulo concluye con la revisin de algunas de las aplicaciones productivas
de las reacciones qumicas, como la fabricacin de productos de uso industrial y
cotidiano, y el anlisis del tipo de reacciones que forman parte del metabolismo
de los seres vivos, incluyendo el rol de los catalizadores enzimticos.

Las reacciones qumicas se reconocen por sus se-
ales: cambios en las propiedades de los materiales, como color, olor o estado de agregacin.
Las reacciones qumicas ocurren cuando se encuentran las molculas, los iones o los tomos, y
las uniones entre ellos se desarman para armarse
enlaces nuevos.
Los reactivos se unen en proporciones fijas en
masa. Si se ponen en otras proporciones, alguno
de ellos sobra.
A partir de la frmula de un compuesto, se puede
deducir informacin sobre la masa de los elementos que lo forman, y viceversa.
Los qumicos cuentan las partculas en moles.

Las reacciones qumicas tienen velocidades que
se pueden medir y comparar.

En todas las reacciones participa energa. En al-
gunos casos hay que aportarla desde fuera del

sistema, mientras que en otros casos la reaccin
desprende energa mientras ocurre.
En algunas reacciones se intercambian electrones entre las sustancias. Esto puede aprovecharse
para formar pilas.
En las reacciones entre cidos y bases, los iones
que reaccionan son los que dan origen a molculas de agua; los otros iones quedan sin modificarse.
25
Solucionario
Pgina 92
Experiencia N. 8: proporciones de reaccin
La idea es que investiguen las proporciones de manera semicuantitativa (sin realizar clculos), operando sobre una variable (la cantidad agregada de
bicarbonato de sodio) mientras se mantienen constantes las otras. Como informacin extra, se puede
explicar que el vinagre blanco es una solucin de
cido actico de concentracin entre 4 y 5%. Si se
parte de 20 ml, equivale a aproximadamente 1 g de
cido actico. La reaccin entre cido actico y bicarbonato de sodio es 1 a 1 en moles, segn la reaccin: CH3COOH + NaHCO3 CH3COONa + CO2 +
H2O, pero por tratarse de cidos y bases dbiles, debe
tenerse en cuenta que no es una reaccin completa
hasta que se pone bastante exceso de bicarbonato
para desplazar el equilibrio.
Pgina 97
Actividades: frmulas ms probables
1. a. Como 8,98 g de H2 generan 81 g de producto
lquido, la diferencia de peso corresponder al
oxgeno consumido en la reaccin, es decir 81
8,98 = 72,02 g de O2. Si se relacionan proporcionalmente: 8,98 es a 72,02 como 1 es a 8. Dado
que los valores de peso equivalente son para H =
1 y para O = 8, la proporcin entre ellos es 1 a 1,
de modo que el compuesto tendra que tener
cantidades iguales en tomos de H y O. Una sustancia candidata podra ser H2O2.
b. Los 6,15 g de P reaccionan con 25 3,84 =
21,16 g de Cl. 6,15 g de P son 0,198 equivalentes de P, y 21,6 g de Cl son 0,608 equivalentes de
Cl. La relacin aproximada es de 1 a 3, de modo
que el compuesto tendra que tener tres veces la
cantidad de tomos de cloro que de fsforo. Una
sustancia candidata podra ser PCl3.
c. La masa total es 243,8 gramos, de los que hay
que sustraer el peso del crisol, de modo que el
producto pesa 243,8 96,15 = 147,65 g, de los que
103,3 son de hierro, por lo que la diferencia corresponde al oxgeno absorbido, es decir 147,65
103,3 = 44,35 g de O. En equivalentes, tendremos
103,3/28 = 3,69 de hierro y 44,35/8 = 5,54 de oxgeno. La relacin es aproximadamente 1 a 1,5;
como no puede haber medios tomos, la proporcin ms sencilla es 2 a 3. Una sustancia candidata entonces es Fe2O3.
26
Pgina 99
Actividades: clculos con reacciones qumicas
2. a. En el caso de a), pueden proponer cualquier
proporcin de reactivos que se aparte de la relacin indicada de 3 249,7 = 749,1 g de sulfato de
cobre a 2 27 = 54 g de aluminio. Por ejemplo, si
eligen poner 54 g de aluminio, pero solo 300 g de
sulfato de cobre, es obvio que el reactivo limitante ser esta ltima sustancia que determina
la cantidad de producto a formar. En el ejemplo, la cantidad de uno de los dos productos (el
cobre) se puede calcular mediante una regla de
tres: 300 (3 63,5) / 749,1 = 76,3 g. En b), el procedimiento es el mismo.
b. La respuesta es s. Al descomponer una masa
cualquiera de un compuesto puro, los porcentajes de cada uno de los elementos son constantes.
c. Para calcular los kg de carbono se necesita
un dato que no figura en el enunciado: es necesario convertir volumen de O2 a masa, para
luego poder realizar el clculo estequiomtrico.
Pueden para ello buscar la densidad del O2 gaseoso a temperatura ambiente: 1,43.103 g/cm3.
Dado el volumen de la habitacin, y el % de O2
en el aire, se puede estimar el volumen de O2 en
51 21 / 100 = 10,71 m3, o sea 1,071.107 cm3. Con
el dato de densidad, se convierte ese volumen a
masa de O2: 15,31 kg. La relacin estequiomtrica
entre carbono y oxgeno es de 12 a 32 por lo que,
para saber la cantidad de carbono necesaria, se
establece la relacin 15,31 12 / 32 = 5,74 kg de
carbn.
d. Para calcular la cantidad de reactivos que
permiten obtener 10 g de cobre, se establecen las relaciones correspondientes entre
masa de producto (cobre) y masas de reactivos. Para el sulfato de cobre / cobre, la relacin es 3 249,7 a 3 65, de manera que
para obtener 10 g de cobre se requieren:
10 249,7 / 65 = 38,4 g de sulfato de cobre. Para
aluminio / cobre la relacin es de 2 27 a 3 65,
de manera que para obtener 10 g de cobre se requieren 10 (2 27) / (3 65) = 2,77 g de aluminio.
Pgina 101
Actividades: pH, esttica y salud
3. Para conversar sobre lo encontrado en internet.
a. En general, los productos cosmticos se regulan a pH entre 5 y 7.
b. Las soluciones diluidas de cidos orgnicos
dbiles, como el jugo de limn o vinagre, estn
FSICA Y QUMICA 1i
cerca de pH 4, que modifica la carga elctrica de

las protenas capilares dejndolas ms flexibles,
pero sin llegar a daar su estructura.
c. El pH del estmago est cercano a 1, pero est
protegido por una capa de moco que evita que la
acidez agreda las mucosas del rgano. En cambio, la parte superior del tubo digestivo no est
preparada para soportar niveles de acidez menores a pH 4.
d. Los dientes, cuyo esmalte est formado por
carbonato y fosfato de calcio, son sensibles a las
soluciones cidas que los corroen y facilitan la
aparicin de caries.
4. Los estudiantes debern formular preguntas a
partir de los datos hallados en la actividad anterior.
Pgina 102
Experiencia N. 9: experiencia de cincado
Como resultado, se puede sealar que la ecuacin
correspondiente es la oxidacin de la pieza de cinc
metlico en el nodo, y en el ctodo se produce la
reaccin inversa de reduccin de los iones cinc. El
espesor del cinc depositado sobre la pieza de hierro
aumenta a medida que se aumenta el tiempo de circulacin de la corriente.
Pgina 104
El laboratorio compartido: cmo se estudian las
reacciones qumicas?
1. Ataque del hierro metlico por solucin acuosa
de cido clorhdrico: La realizacin de la experiencia permite observar los estados inicial y final de la reaccin, si la comparamos con el tubo
testigo donde no se agrega el clavo. b. Para medir
el volumen de gas desprendido, el globo debe estar bien desinflado antes de comenzar la reaccin, luego se lo puede atar y medir cunta agua
desplaza al hundirlo en un recipiente graduado.
c. Por ejemplo, capturar el gas producido en una
cuba neumtica armada con una probeta invertida, o utilizando cronmetros.
2. En la electrlisis de cloruro de sodio en solucin
acuosa: en lugar de electrodos de grafito (mina
de lpiz) se pueden usar tambin de acero inoxidable. d. Por ejemplo, si se utilizan electrodos de
otro metal, es posible observar ataque del metal
en el electrodo donde se forma cloro. Por ejemplo, se puede repetir la reaccin en paralelo a dos
temperaturas diferentes y midiendo si hay cambio en la velocidad de desprendimiento de gases.
3. Neutralizacin de cal de albailera con solucin

acuosa de cido clorhdrico. d. El cambio de color esperable con el indicador de repollo es de
azulado a rojo; en caso de usar fenolftalena, es
esperable observar desaparicin del color fucsia
dejando una solucin incolora. e. Casi todas las
reacciones aumentan su velocidad en caliente,
y adems los productos de la reaccin son ms
solubles en caliente, por lo que se esperara que
el cambio de color se logre ms rpido, aunque
con la misma cantidad de reactivos.
4. Fabricacin de pilas con diferentes metales y lquidos separadores: es importante que entre los
dos metales no haya contacto directo, sino que
las dos piezas estn separadas por la esponja u
otro medio absorbente humedecido, pues de lo
contrario el paso de corriente no es detectable
en el circuito externo en el que est intercalado
el multmetro. Hay que ubicar el selector multmetro en la escala de voltaje de corriente continua, en la escala ms baja que permita el aparato, ya que las diferencias de potencial tpicas
estn en el orden de 0,5 a 2 voltios.
Pgina 107
Experiencia N. 10: alimentos energticos
Una semilla de man tiene alrededor de un 50% de
grasas, el resto es celulosa y protenas. Las grasas
son la porcin ms fcil de quemar, por lo que 1 g de
man puede aportar unos 0,5 g de grasa combustible, que a razn de 9 Kcal por gramo significan entre
4 y 5 Kcal. Puede ser suficiente energa como para
lograr hacer hervir el agua contenida en un tubo de
ensayo mediano.
Pgina 113
Actividades: electrones y potenciales de reduccin
5. a. Es correcto, porque el aluminio tiene un potencial de reduccin ms negativo que el del
hierro. Sin embargo, la corrosin del aluminio se
detiene apenas formada la primera capa de xido adherente sobre el metal.
b. Los electrones se movern desde el magnesio hacia el hierro. Por este motivo, una barra de
magnesio conectada a una estructura de hierro
evita la oxidacin de este ltimo.
c. Si han utilizado cobre y cinc para armar
la pila, pueden usar los datos de la tabla para
prever la diferencia de potencial esperable entre estos dos metales, y compararla con la que
midieron efectivamente en el experimento. Vale
27
aclarar que la diferencia de potencial real en la

pila suele ser distinta a la previsible, segn tabla,
porque pueden darse otras reacciones qumicas
que aumentan la resistencia de la pila fabricada.
En el caso de que algunos materiales utilizados para la experiencia de armar pilas no figure
en la tabla de potencial de reduccin del libro,
ser posible acudir a tablas ms detalladas, por
ejemplo en: https://goo.gl/YsJGnz1
5.
6.
Pgina 115
Actividades: las vacas pueden vivir de pasto
6. Se espera que los alumnos identifiquen informacin sobre el proceso de descomposicin anaerobia de la celulosa que llevan a cabo las bacterias
de los estmagos de los rumiantes. La descomposicin aporta glucosa que puede ser absorbida por
el sistema digestivo de la vaca como alimento.
7.
8.
Pgina 116
Actividades: nanocosas
7. Respuestas a cargo de los estudiantes. Podran
encontrarse palabras como nanobot, nanocristal, textrnica
Pgina 117
1. En el caso de velas de estearina, la proporcin
mayor de la masa son unidades CH2 de las largas cadenas de los cidos grasos. Una forma de
representar la combustin de la vela puede representarse entonces de la siguiente manera:
2 (-CH2-) + 3O2 2 CO2 + 2H2O.
2. Pueden mencionar reacciones que dan seales,
como desprendimiento gaseoso, ataque de un
slido, produccin de una diferencia de potencial elctrico, emisin de calor y gases, entre
otros ejemplos del captulo.
3. La combustin del gas metano se realiza en la
hornalla de las cocinas, a partir del reactivo
(metano) que viene por la tubera y se combina
con el otro reactivo (oxgeno) en la zona ms
caliente y luminosa de la llama. La mayora de
las reacciones qumicas que ocurren en la atmsfera, por ejemplo la formacin de ozono a
partir del oxgeno, ocurren tambin en sistemas
abiertos.
4. La idea intuitiva de que es posible destruir la
materia aniquilndola o hacindola desaparecer es un obstculo cognitivo fuerte, que impide
1
28
9.
10.
11.
12.
13.
14.
a muchos alumnos aceptar la ley de la conservacin de la masa. Lo mismo le ocurri a los cientficos durante muchos aos, hasta que se dieron
cuenta de que los gases tenan peso.
Es esperable que indiquen xidos de estao, plomo, cobre, cobalto y manganeso, entre otros.
El hierro humedecido de la virulana reacciona
con el oxgeno contenido en el aire atrapado
para formar xido de hierro. Esto disminuye la
presin en el interior del tubo y el agua asciende
por efecto de la presin externa. Es una reaccin
de formacin de xidos que extrae el oxgeno del
aire, similar a las llevadas a cabo por Lavoisier
con plomo y mercurio.
El profesor puede aconsejar a los alumnos realizar la representacin con mltiplos de la cantidad de molculas, por ejemplo, 7 molculas de
N2, y 21 molculas de H2.
Se espera una argumentacin que haga uso de la
idea de que la cantidad de tomos de cada elemento es constante en un compuesto, y que esto
se traduce en porcentajes de masa constantes.
Se espera que el texto refiera a la necesidad de
encontrar una unidad de cantidad adecuada al
tipo de objetos contables a que se refiere.
a. sulfato de bario:
H2SO4 + Ba(HO)2 BaSO4 + 2 H2O
b. cloruro de aluminio:
3 HCl + Al(HO)3 AlCl3 + 3 H2O
c. fosfato de cinc:
2 H3PO4 + 3 Zn(HO)2 Zn3(PO4)2 + 6 H2O.
Se espera que expliquen la oxidacin como una
reaccin qumica en la que se liberan electrones,
y que estos no son estables en condiciones naturales, por lo que normalmente otra especie qumica los acepta reducindose.
La reaccin tpica en las pilas alcalinas es la oxidacin del Zn por MnO2:
2 MnO2 (s) + H2O (l) + Zn (s) ZnO (s) + Mn(HO)2 (s)
Una alternativa sera utilizar una resistencia sumergida en una masa conocida de agua, y conectada a la pila. La resistencia permite convertir la
energa elctrica en energa trmica que puede
medirse detectando el aumento de temperatura
de la masa de agua.
Pueden, por ejemplo, exponer la solucin original de hipoclorito a un ambiente estable (dentro
de un armario, en una botella destapada) y tomar muestras a intervalos regulares observando
si decolora o no un trozo de tela teida.
Enlace acortado del sitio: https://es.wikipedia.org/wiki/Anexo:Tabla_de_potenciales_de_reducci%C3%B3n
FSICA Y QUMICA 1i
15. Normalmente, al aumentar la presin sobre un

sistema gaseoso, se aceleran las reacciones qumicas por aumentar la frecuencia de choques
entre las molculas. En el caso de los lquidos o
slidos, donde las partculas estn en contacto,
el aumento de presin no facilita especialmente
las reacciones qumicas, e incluso si el producto
fuera un gas, puede dificultar su salida, reduciendo entonces la velocidad de la reaccin.
16. Conviene buscar esta informacin contactando
a las cmaras industriales de la regin.
17. Se espera que la maqueta respete relaciones de
escala y tamao. Pueden elegir construirla incluyendo vistas en corte para mostrar los puntos
donde ocurren diferentes reacciones del proceso
siderrgico.
18. El metabolismo es un conjunto de reacciones que
producen un saldo energtico hacia el exterior
del sistema. En condiciones normales, la cantidad
de calor perdida por el organismo es exactamente la necesaria para disipar el exceso de energa
metablica que no se aprovech para moverse o
realizar otras actividades del organismo.
4.
5.
6.
Pgina 118
Integracin: Romina, Eduardo y la soda solvay
1. Puede anticipar que se trata de un slido cristalino de punto de fusin alto, probablemente soluble en agua, y que sus soluciones conducen la
corriente elctrica.
2. Los materiales de entrada son: NaCl, CaCO3 y H2O.
La fuente de energa suele ser gas natural (metano, CH4), aunque sus elementos no entren
luego en la composicin del producto final. Los
materiales que salen de la fbrica son: Na2CO3, y
CaCl2.
3. Ambas reacciones son correctas en cuanto a los
reactivos y productos; la primera est balancea-
7.
8.
da qumicamente, por lo que se la prefiere si es

necesario realizar clculos estequiomtricos sobre el proceso.
Pueden buscar en internet utilizando las palabras clave diagrama flujo proceso solvay o alternativas similares.
En el caso de la industria del vidrio, el carbonato
de sodio reduce el punto de fusin de los silicatos haciendo posible obtener el vidrio a temperaturas menores. En la industria de detergentes,
el carbonato de sodio se agrega para que al lavar
reduzca la cantidad de iones calcio presentes en
aguas duras, y facilite la accin del detergente.
El pH alcalino que genera el carbonato de sodio
tambin favorece la hidratacin de las fibras
textiles y colabora a disolver o aflojar la suciedad adherida a ellas.
La empresa compra NaCl y CaCO3 de origen nacional; la sal puede venir de cualquier salina,
como por ejemplo las Salinas Grandes en Jujuy.
Yacimientos de caliza hay en varios lugares de la
Argentina, por ejemplo, en la provincia de Crdoba. Sin embargo, en ocasiones pueden usarse materias primas importadas si se consiguen
ms baratas. En el caso de Baha Blanca, se trata
de una localidad vinculada a un puerto de mar,
lo que reduce el costo del flete de materias primas y productos.
En general, las plantas de soda solvay operan a
gas, pero pueden adaptarse para funcionar con
energa elctrica o carbn.
Las 5 toneladas de producto por da significan
150 toneladas de producto por mes. Se espera
que los alumnos usen la ecuacin balanceada
para calcular cuntas toneladas de los dos reactivos slidos hacen falta para obtener esa cantidad de producto y en funcin de ello calculen la
cantidad de camiones necesarios.
29
Captulo 5. La energa y las ondas
Introduccin
El principal objetivo de este captulo consiste en interpretar la radiacin como
una forma de transferencia o intercambio de energa, para completar lo elaborado al respecto con el trabajo mecnico y el calor en el captulo 3.
Para ello, en las primeras pginas, se trabajan nociones sobre las caractersticas
de las ondas, se presentan las ondas mecnicas y se las aplica al estudio del
sonido como fenmeno ondulatorio.
A continuacin se desarrollan las ondas electromagnticas, a partir de un enfoque histrico en el que se reproducen algunos pasajes de un documento escrito por James Clerk Maxwell en 1865 y se describe el dispositivo desarrollado y
empleado por Heinrich Hertz para producir y recibir ondas electromagnticas.
Tambin se suma una actividad experimental de fcil ejecucin.
Con este bagaje, se aborda el anlisis del espectro electromagntico, se efecta
un estudio breve sobre cada uno de sus intervalos, y se propone la exploracin
y bsqueda de aplicaciones de las ondas electromagnticas en la localidad de
residencia de los alumnos.
Una nueva experiencia permite relacionar los conceptos de temperatura y radiacin, dando pie al estudio de la radiacin solar y su relacin con la pequea
porcin de esta que llega a la Tierra.
El anlisis del intervalo visible del espectro electromagntico permite incursionar en la descomposicin de la luz blanca en diferentes colores, relacionndolos
con sus correspondientes frecuencias y longitudes de onda. A partir de eso se
efecta un estudio experimental sobre la luz y los colores empleando materiales trasparentes coloreados como filtros.
La apasionante controversia acerca de la naturaleza de la luz, acaecida a partir del siglo XVII por la coexistencia de las teoras corpuscular y ondulatoria
para explicar los fenmenos luminosos conocidos entonces, es abordada desde
el enfoque histrico. Se recorren brevemente los argumentos a favor de ambas
teoras, hasta llegar al planteo actual, acerca de la naturaleza dual de la luz.
El captulo concluye con la aplicacin del modelo ondulatorio de Christiaan
Huygens para interpretar los fenmenos de reflexin y refraccin de la luz.

El campo electromagntico es un conjunto de
campos variables, que se crean mutua y sucesivamente, y se irradia al espacio en forma de ondas electromagnticas, que transportan energa
radiante.
Las ondas electromagnticas son transversales y
no requieren un medio material para propagarse.
En toda onda electromagntica la frecuencia y la
longitud de onda son inversamente proporcionales.
La frecuencia de una onda electromagntica depende de la energa que liberan los electrones o
30
los tomos que la generan; cuanta ms energa

liberen, mayor ser la frecuencia.
La radiacin solar que llega a nuestro planeta incluye casi todas las frecuencias del espectro electromagntico, especialmente los intervalos del
infrarrojo, del visible y del ultravioleta.
En la actualidad, se acepta que, en ciertos casos,
la luz se comporta como si estuviese compuesta
por corpsculos y, en otras circunstancias, como
si se tratase de ondas.
FSICA Y QUMICA 1i
Solucionario
Pgina 127
Experiencia N. 11: ondas electromagnticas en
nuestras casas
Pgina 123
Actividades: vibrantes
Experiencia sencilla y reveladora de la interferencia

de ondas electromagnticas. Ya que con la radio en
volumen bajo se perciben claramente los ruidos.
Posibles respuestas:
a. Respuesta abierta. Se espera que reconozcan
que las chispas que se generan en el motor producen ondas electromagnticas que se superponen con las de la emisora radial, y que la antena
de la radio las capta.
b. S, por la misma razn anterior.
1. Respuesta a cargo de los estudiantes. Se espera

que el cuadro incluya las ondas electromagnticas y las ondas mecnicas, y clasifique a estas ltimas en longitudinales y transversales.
Quedar pendiente (hasta la pgina 125) ver si
se puede hacer lo mismo con las ondas electromagnticas.
2. Al graficar la longitud de onda se espera que tracen segmentos cuyos extremos sean, por ejemplo, los puntos medios de las zonas de compresin. El resorte B oscila con mayor frecuencia,
pues lo hace con menor longitud de onda.
3. f = 10.000 1/s = 104 Hz (v del sonido en el acero:
5000 m/s).
4. La profundidad es d= 4590 m (v del sonido en
agua de mar: 1530 m; tiempo para llegar al fondo: 3 s).
5. a. Incorrecta (I): Las direcciones de propagacin
y de oscilacin de una onda transversal son perpendiculares
b. Correcta (C).
c. I: Si varias ondas se propagan con la misma
rapidez, sus frecuencias son inversamente proporcionales a las longitudes de onda.
d. C.
Pgina 126
Actividades: ondulatorias
6. Heinrich Hertz Produccin y deteccin de ondas electromagnticas.
James C. Maxwell Teora electromagntica.
Hans. C. Oersted Relacin entre corriente y
magnetismo.
Michael Faraday Induccin electromagntica.
7. c = 3 x 105 km/s / c = 3 x 108 m/s.
8. A partir de c = f, se obtiene f = 0,5 1010 1/s =
5 109 Hz.
9. = 1,5 10- 8 m.
10. a. Energa radiante.
b. Son ondas electromagnticas pues se propagan en el vaco.
c. No, porque su rapidez superara a la de la luz,
ya que, en este caso, resulta: f = 3 x 1010 m/s.
Pgina 130
Experiencia N. 12: una absorbe y la otra refleja
Experiencia sencilla, que requiere de la participacin activa de los estudiantes para la preparacin de
las latas. Asegrese de que los jvenes lean correctamente el termmetro. Posibles respuestas:
a y b. Se espera que registren un calentamiento mayor en el agua de la lata pintada de negro,
pues absorbe ms energa radiante que la lata
pulida y brillante.
c. Respuesta abierta. Se espera que reconozcan
que conviene usar ropas oscuras en invierno y
ropas de colores claros en verano.
Pgina 133
Experiencia N. 13: la luz y los colores
La tonalidad de los papeles transparentes coloreados influye en los resultados de esta experiencia. Si
los colores son tenues, doble el papel sobre s mismo
varias veces antes de colocarlo en la linterna.
Estimule a los alumnos para que formulen anticipaciones y las registren antes de hacer las pruebas.
Si los papeles que actan como filtro son de colores
adecuados, la hoja verde se ve negra al iluminarla
con luz roja, y recprocamente.
Las respuestas son abiertas y dependen de los resultados que obtengan.
Se espera que reconozcan a los papeles coloreados
como filtros de color y tambin que el color de la luz
influye en el aspecto de los objetos.
Finalmente, se espera que admitan a la luz blanca
como una mezcla de los colores del espectro de luz
visible.
31
Pginas 134 y 135

El laboratorio compartido: qu aplicaciones de las
ondas electromagnticas existen en la localidad
en la que ustedes viven?
Esta actividad exploratoria ofrece la posibilidad de
interactuar con colegas de otras materias. Procure
interesar a otros docentes para hacerla realmente
participativa.
Las pautas expuestas son bastante completas, por
lo que no es necesario agregar consideraciones
especiales.
Se espera que los alumnos propongan una amplia
variedad de dispositivos que estimen encontrar en
su exploracin. La inclusin de establecimientos
educativos en el listado tiende a que exploren en
el laboratorio en pos de aparatos relacionados con
las ondas electromagnticas (osciloscopios, tubos
de emisin, etc.). En locales bailables podrn citar
los equipos de audio o los dispositivos para efectos
lumnicos, y en terrazas y balcones, todo tipo de antenas y hasta cmaras de seguridad.
Pgina 139
1. a. Correcta (C).
b. Incorrecta (I): Cuando una onda se transmite
a travs de un medio material, las partculas de
ese medio no presentan desplazamiento neto.
c. I: Cuantas ms oscilaciones por segundo efecte una partcula, menor ser la longitud de las
ondas que emita.
d. I: Si una carga elctrica recorre un conductor
con velocidad constante, crea un campo magntico uniforme alrededor del conductor.
e. C.
f. C.
g. I: En la actualidad, ha quedado establecido
que la luz tiene naturaleza dual.
2. Que las cargas elctricas estn aceleradas.
3. Se espera que sealen que, a diferencia con las
ondas mecnicas, las ondas electromagnticas
nunca se presentan como longitudinales y no
requieren un medio material para propagarse.
4. Respuesta abierta. Se espera que aludan a la interferencia entre las ondas electromagnticas.
32
5. a. Respuesta que depende del dial que observen.

En el que se ilustra en la pgina 139, la banda de
frecuencias en AM va desde aproximadamente
50 kHz hasta 160 kHz, mientras que en FM va
desde 88 MHz hasta 108 MHz.
b. = 500 m ( = c / f).
6. El orden en sentido creciente es: B - D - C - E - A.
7. A: rayos gamma; B: ondas de radio; C: luz visible;
D: radiacin infrarroja; E: Rayos X.
8. a. A y B.
b. F.
c. C y D.
d. A y D.
e. = 8 unidades / Amplitud = 3 unidades.
f. A y D (amp = 1) / B y C (amp = 4).
g. A y B ( = 10) / C y D = 4).
Pgina 140
Integracin: ondas en un museo de ciencias
1. La varilla de acero debe ser ms larga, pues el
sonido se propaga con mayor rapidez en ese material que en el aire del interior de la manguera.
2. Deber dar 2 vueltas. El sonido debe recorrer
170 m y el permetro del patio es de 85 m.
3. S, porque la superficie del agua y el espejo son
caras planas que concurren en una arista, formando un prisma con agua en su interior. La luz
se refleja en el espejo y vuelve a refractarse al
salir del agua. Para que se proyecte en el techo
se le debe dar poca inclinacin al espejo.
4. El violeta, luego de la doble refraccin que se
produce, por la reflexin en la cara espejada.
5. Respuesta abierta. Se espera que reconozcan a
la luz negra como un tipo de radiacin ultravioleta de longitud de onda cercana a la del final
del espectro visible.
6. Escala = ancho azulejo / color verde = 3 105
rayos X = 1 10- 9 m; al multiplicar por la escala
resulta:
d = 3 10- 4 m = 0,3 mm.
7. Empleando la misma escala, 30 m equivalen a
= 10- 4 m, que se encuentra en el intervalo de
radiacin infrarroja.
FSICA Y QUMICA 1i
Captulo 6. Viaje al interior de la materia
Introduccin
En este captulo, se propone un abordaje de los niveles de organizacin de la
materia ms all del nivel atmico.
Dado que se trata de un tema de elevado nivel de abstraccin, y con posibilidad
de que se confundan conceptos y modelos de niveles de escala muy distinta, se
comienza con la descripcin de los instrumentos que permiten obtener datos
sobre esos niveles. Los resultados que generan los instrumentos se ordenan en
una estructura a la que se volver a hacer referencia a lo largo de todo el captulo, ordenada segn los niveles que se explican en trminos de partculas, de
tomos en uniones qumicas, ya dentro del tomo en su estructura de capas
electrnicas, luego el ncleo y finalmente los elementos subnucleares, que se
discuten en relacin con los crecientes niveles de energa asociados.
Se ayuda a la construccin de una imagen ms actualizada del comportamiento y distribucin de los electrones en los tomos, a travs de la informacin
que otorgan los espectros, y se plantea cmo la informacin sobre la estructura
electrnica permite justificar y predecir propiedades fsicas y qumicas observables. Para evitar un aprendizaje memorstico y poco significativo, es importante
detenerse en esta etapa, combinando el anlisis de las estructuras electrnicas
con la reflexin permanente sobre cmo este modelo explica propiedades qumicas observables.
Se avanza luego hacia la composicin del ncleo para discutir la existencia de
los istopos y las manifestaciones de inestabilidad nuclear, como las que dan
origen a la radiactividad y las reacciones de fisin y fusin, relacionndolas con
la produccin de energa y otras aplicaciones.
El captulo cierra con una presentacin informativa sobre el modelo estndar
que describe la estructura de las partculas subatmicas en funcin de unos
pocos parmetros.

Los protones y neutrones se hallan en el ncleo
La energa de ionizacin de un tomo depende de
del tomo, los electrones estn a su alrededor en

capas.
Las familias de elementos con comportamiento
qumico similar tienen estructuras electrnicas
externas que se parecen.
La energa necesaria para separar partculas aumenta a medida que se trata de partculas de niveles ms profundos.
Los electrones se comportan como ondas y como
partculas; no es posible fijar su posicin y su velocidad al mismo tiempo.
la fuerza con que estn atrados los electrones, y

se relaciona con el comportamiento qumico del
elemento y el tipo de luz que emite al estimularlo.
Los tomos que componen algunos elementos
tienen ncleos inestables que se desintegran emitiendo partculas y radiaciones.
Las reacciones nucleares transforman unos elementos en otros, y desprenden cantidades de
energa muy grande comparadas con las reacciones qumicas.
33
Solucionario
Pgina 142
Actividades: sobre los tomos de potasio y de bromo
1. Masa de un tomo de potasio: 30,09 g / 6,02.1023,
pesa aproximadamente 5 1023g. Masa de un
tomo de bromo:
79,90 g / 6,02 1023 = 1,33 1022 g.
2. Para calcular la densidad, adems del dato de
masa se necesita el valor del radio atmico que
hay que buscar en tablas. Radio atmico del potasio: 243 pm; radio atmico del bromo: 94 pm.
Para el potasio: un cubo ocupado por un tomo
de potasio medira 486 pm de lado y su volumen
sera entonces 1,15 1022 cm (1 pm = 1010 cm).
La densidad se calcula como masa / volumen,
de modo que 5 1023 /1,15 1022 = 0,435 g/cm3.
Es un valor menor a la densidad real, y se debe
a que la estructura del potasio metlico es ms
compacta que un simple apilamiento y se ubican tomos en los huecos dejados por los otros
(estructura cristalina centrada en el cuerpo), tal
como se observa en la ilustracin.
b. En la gota de agua agrandada hasta el tamao

de Ro Cuarto, los tomos de hidrgeno mediran
103 m, es decir, 1 mm, y el protn interno medira 108 m.
c. En la gota de agua agrandada hasta el dimetro del planeta Tierra, el tomo de hidrgeno medira 1,2 m y el protn interno medira
0,012 mm.
d. En la gota de agua agrandada hasta el dimetro del Sol, el tomo de hidrgeno medira 100 m,
el protn interno medira 1 mm, y un quark,
0,001 mm.
Pgina 151
Actividades: moles y masas
5. La masa de un mol de un elemento formado por
cantidades iguales de tomos de ma 35 y de ma
37 corresponde al promedio ponderado, es decir,
50/100 35 + 50/100 37 = 36.
6. La masa de un mol de radn se calcula como el
promedio ponderado, es decir,
20/100 226 + 80/100 220 = 221,2.
7. La mayor concentracin es la del istopo del nen
de masa 20 (90%) y luego el de masa 22 (menos de
10%), con trazas del istopo de masa 21. Se puede estimar que la masa del mol de nen ser un
poco superior a 20, pero sin llegar a 21.
Pgina 152
El laboratorio compartido: qu ocurre cuando los
electrones excitados de ciertos materiales vuelven
a su nivel de energa normal?
Para el bromo: un cubo ocupado por un tomo
de bromo medira 188 pm de lado y su volumen
sera entonces 6,64 1024 cm. La densidad se calcula como masa / volumen, de modo que
1,33 1022 /6,64 1024 = 20,01 g/cm3.
Es un valor mayor a la densidad real, y se debe a
que el bromo elemental es un lquido, con espacios bastante mayores entre los tomos que lo
que supondra una estructura ordenada.
3. Los cristalgrafos de rayos X permiten estimar la
distancia real entre tomos y as se puede calcular cul es el volumen real ocupado por un conjunto de tomos.
Pgina 145
Actividades: comparaciones de tamao
4. a. En la gota de agua agrandada hasta el tamao
de una cancha de ftbol, los tomos de hidrgeno mediran 105m, es decir 0,01mm.
34
1. Experiencia de fluorescencia de la quinina: conviene que el profesor organice la preparacin de

diluciones seriadas, tomando 1 ml de la bebida
tnica y llevando el volumen a 100 ml con agua
destilada (dilucin 1:100), luego tomando 1 ml
de esa solucin y llevando el volumen a 100 ml
(dilucin 1:10000), etctera.
2. Para cargar un autoadhesivo fosforescente, el
profesor puede sugerir forrar el interior de la
cmara oscura con un papel negro, y envolver
el conjunto en una bolsa negra de plstico, dejando solo accesible una pequea ventana para
la observacin. Los materiales fosforescentes se
cargan ms con luces UV de longitud de onda
larga, como las de la luz negra.
3. Para estudiar las regiones trmicas de las llamas, es conveniente que el alambre sea de acero inoxidable o nicromo; si se utiliza alambre de
hierro comn, convendr desoxidarlo primero
frotndolo con un trozo de lana de acero.
FSICA Y QUMICA 1i
4. Para observar la luz que emite el sodio, se puede

repetir la experiencia con soluciones de cloruro
de calcio y sulfato de cobre, que dan diferentes
colores en la llama.
Pgina 161
Energa creciente
1. Se espera que hagan mencin a la vida media

del istopo 14C, su formacin en la atmsfera y
acumulacin en los seres vivos, y las tcnicas
para cuantificarlo.
2. El dimetro de un ion positivo de Ca2+ es menor
que el del tomo neutro correspondiente por la
prdida de una capa electrnica; el dimetro
de un ion negativo Cl- es superior al del tomo
correspondiente, ya que al completar la capa
electrnica esta se expande para equilibrar las
repulsiones entre electrones.
3. Se espera que mencionen el papel del nodo
perforado para atraer la emisin de electrones
del ctodo y acelerarlos mediante la diferencia
de potencial.
4. Se sugiere al profesor mostrar otros ejemplos de
escalas logartmicas, por ejemplo, de distancias
astronmicas.
5. Habr que referir a los estudiantes a la informacin de pgina 145; se necesita 0,01 eV para alejar una molcula de agua; 1 g de agua contiene
1/18 6,02.1023 molculas, as que la cantidad de
energa para evaporarla medida en eV es
0,01 1/18 6,021023 = 3,341019 eV.
Para ionizar 1 g de hidrgeno, que equivale a
6,021023 tomos, basta multiplicar ese valor por
13,6, es decir que la energa total ser 8,191024 eV.
6. Se dan dos ejemplos en diferentes formatos:
4s
3p
3s
2p
2s
1s
Potasio
Cl
1s
2s
2p
3s
7. La relacin de Planck establece que e = hc/, donde c es la velocidad de la luz, y es la longitud de

onda asociada, siendo h la constante de Planck.
En este caso:
es 590 nm,
c es 3 105 kmseg1. Se precisa convertir km
a nm para poder despejar unidades (1 nm =
1012 km),
h es 4,13566733 1015 eV seg.
De modo que tenemos e = 4,13566733 1015
eVseg x 3 1017 nmseg1 / 590 nm = 2,1 eV
8. Los elementos del bloque p con electronegatividades cercanas a las de los elementos del bloque d tienen carcter metlico, sin embargo sus
puntos de fusin son ms bajos que los elementos del bloque d, aunque bastante ms altos que
otros elementos del bloque p.
9. Equilibran el peso de un protn: 1836 electrones.
10. Es de esperar que los estudiantes identifiquen el
nmero atmico como la cantidad de partculas
positivas en el ncleo, mientras que el nmero
msico cuenta la cantidad total de partculas
positivas y neutras. La respuesta al segundo interrogante es afirmativa, hay ejemplos de istopos de diferentes elementos (nmero atmico
distinto) que tienen el mismo nmero msico.
11. Si Becquerel hubiera realizado la experiencia
de envolver una placa fotogrfica en papel de
aluminio antes de exponerla a radiaciones, es
probable que hubiera detectado manchas en la
fotografa, por haber recibido radiacin beta o
gamma del material radiactivo. Un emisor alfa
genera partculas que no pueden atravesar una
lmina de aluminio.
12. La bomba de cobalto opera enfocando la radiacin emitida por el istopo cobalto60 sobre la
zona afectada por tumores cancerosos.
13. Para realizar la estimacin, los estudiantes tienen que prolongar la serie hasta llegar al porcentaje equivalente a 1 en 5000 que es 0,02%.
Para el ao 6, el porcentaje es 1,56%; para el ao
7 es 1,56/2; para el ao 8 es 1,56/4 etctera. La
radiacin baja a menos de 0,02% a los 13 aos.
14. Se espera que los estudiantes puedan mostrar
en el pster una aproximacin basada en datos comprobables y evitar posicionamientos sin
fundamentacin. Para disear psters, pueden
inspirarse en modelos encontrados buscando
imgenes en internet con las palabras clave diseo pster cientfico.
3p
Cloro
35
Pgina 162
Integracin: modelos animados
1. Es esperable que los estudiantes propongan un
conjunto de modelos moleculares de agua juntos, y luego tomar fotografas con los modelos
cada vez ms separados (fase de evaporacin) y
luego una serie de fotografas con los modelos
cada vez ms juntos (fase de condensacin).
2. Es de esperar que la interpretacin muestre cmo
los iones son acelerados en forma lineal y luego
desviados por un campo perpendicular, por lo
que la serie de fotografas debera mostrar un recorrido semicircular del modelo de ion hierro.
3. Vanesa est en lo cierto, porque un elstico hace
suponer grados de tensin variable entre el electrn y el tomo, mientras que el modelo cuntico
36
4.
5.
6.
7.
propone que hay un salto en los niveles de energa, sin pasar por valores intermedios. Pueden
proponer, por ejemplo, que el electrn desaparezca de su nivel normal volvindose borroso y
reaparezca en el nivel de energa ms elevado.
S, podra usarse. Para producir el efecto, el modelo de ion litio cargado debera ocultar un trozo
de hierro.
Se puede usar una tcnica de zoom digital a partir de una serie de fotografas estticas.
Si el modelo est realizado con esferas plsticas
o de telgopor, no es complicado situar un led en
la esfera que representa el tomo de flor radiactivo, para que emita luz.
Es posible mostrar la combinacin de 2 partculas en una si se utiliza una masilla de modelado.
FSICA Y QUMICA 1i
Captulo 7. Fsica y Qumica: el escenario
Introduccin
Este captulo, en el que se incluyen temas tradicionalmente tratados en Ciencias de la Tierra, ha sido pensado como un espacio para aplicar varios de los
temas abordados en los captulos anteriores. De all proviene su ttulo que inicialmente era ms extenso: El escenario de los procesos fsicos y qumicos.
Para recorrerlo, se propone una mirada que abarca diversos aspectos del Universo, con un enfoque histrico, que conduce desde sus remotos comienzos
hasta la Tierra, y que no se detiene en la superficie de nuestro planeta sino que
se adentra en su interior.
La presentacin de las concepciones geocntrica y heliocntrica del Universo
propicia la comparacin entre ambas y conduce a los grandes interrogantes que
se generaron al consolidarse la idea de Sistema Solar. Esto da pie al tratamiento
de teoras acerca del origen de este sistema y de la evolucin del Universo, a la
vez que valorizan la Teora de la Gravitacin Universal.
A partir de all se inicia un recorrido que permite explorar algunas caractersticas de los objetos del Universo, desde las galaxias hasta nuestro planeta.
Se procura hacerlo de una manera amena aunque rigurosa, propiciando el anlisis de fotografas, la interpretacin de esquemas y el empleo de tablas de datos. La construccin de modelos toma el lugar de las actividades con material
concreto en la doble pgina dedicada al Laboratorio compartido, espacio en el
que se proponen dos tareas orientadas a la exploracin de algunas relaciones
entre el Sol y la Tierra, que dan lugar al intercambio de logros y resultados.
Tal como se dijo en el comienzo, este captulo cumple una doble funcin: aporta
nuevos conocimientos acerca de diversos aspectos del mundo que nos rodea y,
al hacerlo, establece relaciones con temas incluidos en otros captulos, propicia
su revisin y da lugar a interesantes aplicaciones.
Para que esta segunda funcin sea efectiva, ser necesario orientar a los alumnos para que tengan en cuenta esas relaciones, y alentarlos para que las exploren y profundicen. Les deseamos xito en esta tarea y esperamos que este
captulo constituya un excelente recurso para el cierre de Fsica y Qumica II.

La consolidacin del heliocentrismo dio lugar al
La Tierra es un sistema cerrado desde el punto de
cambio de las explicaciones fsicas sobre los fenmenos naturales.

El Universo es un sistema que evoluciona y cambia.
Las estrellas, como el Sol, evolucionan desde su
nacimiento hasta su muerte, la cual depende de
la masa de gas que les dio origen.
Los elementos qumicos se forman en el interior
de las estrellas a partir del hidrgeno.
vista de los materiales, pero es un sistema abierto

desde el punto de vista de la energa.
La energa del Sol es responsable de cambios fsicos y qumicos de los materiales terrestres.
Algunos materiales participan en procesos cclicos donde los elementos forman diferentes compuestos dentro de los subsistemas terrestres.
37
Solucionario
4. Respuestas abiertas a elaborar por los estudiantes.
Pgina 170
Actividades: proporciones naturales
Pgina 182
Actividades: modificaciones del equilibrio
energtico
1. a. La relacin entre 10.400 y 460.000 indica que

es 44 veces ms probable encontrar oxgeno en
la corteza terrestre que en el resto de la galaxia.
b. La expresin de concentracin en partes por
milln es en masa, por lo que, para traducirla a
cantidad de tomos, habr que utilizar las respectivas masas atmicas del hierro y del aluminio. Al hacerlo, se ver que la cantidad de tomos
de aluminio es mucho mayor que la cantidad de
tomos de hierro en la corteza terrestre.
c. Aqu tambin hay que transformar los valores
de partes por milln en masa a cantidad de tomos utilizando las masas atmicas. El elemento
biolgico ms abundante en cantidad de tomos
es el hidrgeno.
Pgina 177
Actividades: paseo por el Sistema Solar
2. a. En Venus pesara 1683,78 N.
b. La relacin es la misma que la que existe entre las aceleraciones de la gravedad en esos planetas; es numricamente igual a 2,43.
c. Con estos datos resulta g Luna = 1,6 m/s2.
Pgina 180
El laboratorio compartido: construir modelos para
comprender fenmenos naturales
Modelo 1: Experiencia de iluminacin y latitud
1 y 2. El rea que abarca la zona iluminada se deforma y aumenta (se estira hacia los polos).
3. La cantidad de energa no cambia, pero se distribuye en un rea mayor. Por lo tanto disminuye la
cantidad de energa por metro cuadrado.
4. Respuesta abierta, que depende de la creatividad de los alumnos. Una propuesta plausible
consiste en superponer un papel cuadriculado o
milimetrado sobre la esfera y trazar sobre este el
contorno de la zona iluminada. Al retirar el papel se podr determinar el rea de esa zona, en
unidades cuadrito, por conteo de los cuadritos
abarcados total o parcialmente.
Modelo 2: Experiencia de iluminacin y temperatura
2. Respuesta abierta. Se espera que asocien la capacidad de un material de absorber energa con
mayores valores de la temperatura dentro del
dispositivo.
38
3. a. Lo ms probable es que la temperatura promedio sea mucho ms baja, ya que una parte
mayor de la energa solar sera devuelta al espacio antes de tener tiempo de calentar los materiales terrestres.
b. Probablemente la temperatura del suelo sera
algo inferior a la actual, pero no demasiado.
c. Por ejemplo, que la atmsfera refleje un 10%,
las nubes un 16%, y la superficie de la tierra un
4%. De este modo, el porcentaje total reflejado
no vara.
Pgina 185
1. Respuesta abierta. Se espera que mencionen que
la Astronoma estudia los astros desde el punto
de vista cientfico, mientras que la Astrologa les
atribuye poder e influencia sobre las personas.
2. Respuesta que depende de la organizacin que
elijan para el cuadro. Los aspectos principales
del cuadro se orientarn hacia el objeto que ocupa el centro del sistema, as como su estado de
movimiento o reposo.
3. a. Es un sistema mixto debido a que algunos astros giran alrededor del Sol, mientras que otros
lo hacen alrededor de la Tierra.
b. Alrededor de la Tierra giran, en rbitas circulares, la Luna y el Sol. El resto de los planetas
conocidos en esa poca describen rbitas circulares en torno al Sol.
c. Respuesta abierta. Se espera que aludan a su
fe religiosa y a la influencia que, en ese tiempo,
ejercan las ideas aristotlicas.
4. a. Incorrecta (I): segn la primera ley de Kepler,
el Sol se encuentra en el uno de los focos de las
rbitas elpticas de los planetas.
b. Correcta (C).
c. I: la evolucin de las estrellas depende de la
masa de gas a partir de la que se originan.
d. I: el campo magntico de la Tierra es modificado por accin del bombardeo de partculas
proveniente del Sol.
e. C.
f. I: el porcentaje de la energa irradiada por el
Sol que llega a la Tierra es muy bajo.
FSICA Y QUMICA 1i
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
g. C: aunque si los fsiles corresponden a seres vivos del ambiente marino, pueden haberse dispersado sin necesidad de movimientos continentales.
h. C: por ejemplo, cuando el CO2 eliminado por
la quema de combustibles fsiles es incorporado
por plantas de las que luego nos alimentamos.
i. C.
Respuesta abierta. Seguramente mencionar el
veloz enfriamiento, la aparicin de las primeras
partculas subatmicas, los primeros tomos de
hidrgeno y un segundo ms tarde, los tomos
de helio y de litio.
Corresponde a la distancia que existe entre la
Tierra y el Sol (150 millones de kilmetros, o bien
8,32 minutos luz).
Pocos das despus de la aparicin de fulguraciones solares, se producen auroras polares, debido
al incremento de partculas del viento solar.
Respuesta abierta. La consigna est suficientemente pautada como para agregar observaciones.
Respuesta abierta; en general, las fuerzas que
producen distribuciones no homogneas de los
elementos estn relacionadas con la gravedad,
que tiende a concentrar los elementos pesados
en las capas slidas de los planetas; en el caso
de los elementos livianos, se necesitan valores
elevados de atraccin gravitatoria para mantenerlos confinados en un determinado lugar.
Se refiere al helio (He).
Se sugiere al profesor reflexionar con los alumnos sobre el comportamiento a la deformacin
de los materiales que eligen para representar los
plegamientos.
Respuesta abierta. Es de esperar que los estudiantes mencionen fases de oxidacin (por ejemplo, en el uso de combustibles y respiracin) y
fases de reduccin (por ejemplo, fotosntesis o
carbognesis).
Los estudiantes pueden mencionar en su anlisis
que las propiedades de los compuestos del silicio
sern diferentes a las de los compuestos del carbono, en especial con respecto a la dificultad para
degradarse biolgicamente, hecho que tiene un
impacto ambiental todava imposible de estimar.
14. Se sugiere retomar conversaciones y bsquedas

realizadas para la seccin El laboratorio compartido.
Pgina 186
Integracin: viaje en una nave cronoespacial
1. Trabajo a cargo de los estudiantes.
2. Habrn transcurrido 100 aos. Para este clculo
conviene efectuar la siguiente aproximacin:
1 ao luz = 94.608 108 km = (aprox.) 94 1011 km,
que es la distancia que la nave recorrera en
1 ao.
Para recorrer 94 1013 km necesitar 102 aos = 100
aos, como surge del cociente 94 1013 / 94 1011.
3. Probablemente se convierta en una estrella de
neutrones, luego de pasar por las etapas de gigante roja, enana blanca y enana negra, y de sufrir una violenta explosin de supernova.
4. Debera elegir uno que tenga alto porcentaje de
oxgeno. En general, altos porcentajes de CO2 estn relacionados con temperaturas superficiales
muy elevadas. La distancia a la estrella central
depende del tamao de esta; un planeta orbitando una supergigante deber estar bastante lejos
de la estrella para tener temperaturas tolerables.
5. Las mareas tendrn grandes diferencias entre
la marea alta y la baja (mareas vivas) debido a la
doble atraccin que ejercen los satlites.
6. A que los polos magnticos del planeta estn
alejados de los polos geogrficos.
7. Es poco probable; la existencia de terremotos indica actividad geolgica subterrnea, lo que no
ocurre en planetas con interior fro.
8. La aceleracin de la gravedad en ese planeta
vale 14,7 m/s2.
9. Para que pueda haber un ciclo biolgico, debera
haber procesos que reviertan el SO2 a SH2. Ello
puede ocurrir si la atmsfera es reductora, o si
hay elementos qumicos disponibles en el suelo
con alta afinidad por el oxgeno. En el proceso
de reduccin de SO2 a SH2 puede haber etapas
intermedias donde aparezca azufre elemental.
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educacin secundaria

Materia, energa y ondas

Este libro se termin de imprimir en el mes de enero de 2016,

Sobre el libro Fsica y Qumica II.

Sobre el libro Fsica y Qumica II. Materia, energa y ondas

Acerca de la resolucin de problemas

Consideraciones sobre las actividades

construccin de algunos conceptos y en el desarrollo de ciertas habilidades, se

Sobre la evaluacin de aprendizajes

Bibliografa general para consulta de los docentes

BAZO, R., La actividad experimental y su didctica, Buenos Aires, Edilab, 2011.

Enlace acortado del sitio: http://www7.uc.cl/sw_educ/educacion/grecia/plano/html/pdfs/linea_investigacion/Evaluacion_IEV/IEV_002.pdf (ltima visita: 28 de diciembre de 2015.)

Enlace acortado del sitio: http://chemistrynetwork.pixel-online.org/data/SUE_db/doc/28_

Enlace acortado del sitio: http://unesdoc.unesco.org/images/0000/000056/005641so.pdf

Reconocer propiedades de materiales cotidianos.

Recursos matemticos y su aplicacin en modelos fsicos.

Materiales, propiedades, estados de

La energa como productora de

Seales de cambio qumico.

Niveles de organizacin de la materia. Energa asociada a cada nivel.

Anlisis y aplicacin de concepciones antiguas y modernas

Reconocer las caractersticas de las

Modelos geo y heliocntrico.

Captulo 1. El movimiento y las fuerzas

Ideas bsicas a construir por los estudiantes

representar e interpretar mediante ecuaciones y

fuerza o un sistema de fuerzas con una resultante no nula.

7. La representacin consta de un segmento orientado, apuntando hacia abajo, de 5 cm de largo.

al). El desarrollo de la frmula sera:

cuerpo de 1 kg (masa), por consiguiente ambas

7. Respuesta abierta. Se espera que reconozcan la

Captulo 2. Propiedades de los materiales

Ideas bsicas a construir por los estudiantes

Los materiales tienen propiedades medibles. Es-

La conductividad elctrica de una sustancia se in-

tas se pueden interpretar pensando que estn

terpreta al pensar que la sustancia contiene partculas cargadas, que se mueven.

solvente no polar en este caso, querosene,

Sulfato de cobre (II)

Bromuro de cobre (I)

Sulfuro de hierro (II)

xido de hierro (III)

Cromato de plomo (II)

Bromuro de plomo (IV)

el tubo en posicin vertical, los electrones que

b. Es un slido inico, por lo que se espera que

c. Es un slido metlico, los dos tomos tienen

12. Los estudiantes podrn armar un grupo con los

Enlace acortado del sitio: http://www.quiminet.com/articulos/la-historia-del-aluminio43137.htm

a un material con la frmula Cu2S o Sulfuro de

17. La smosis inversa es una tcnica til para la

Captulo 3. Intercambios de energa

Ideas bsicas a construir por los estudiantes

El calor especfico es la propiedad que se refiere a

fuerza, y debe haber un cambio de posicin a causa de ella.

de la experiencia, luego de inducir la eleccin de la

4. Se puede calcular la cantidad de calor Qf que el

6. Como el anillo tiene una masa de 80 g y sufre

Captulo 4. Reacciones qumicas

Ideas bsicas a construir por los estudiantes

Los qumicos cuentan las partculas en moles.

se pueden medir y comparar.

gunos casos hay que aportarla desde fuera del