Objetivos:

DETERMINACI
N
PORCENTUAL
AGUA
objetivoDEL
general
de este experimento

El
es determinar mediante
el proceso de Calentamiento, el cual generar cambios fsicos
por la variacin de la temperatura en la muestra, la masa real o
experimental derivada del agua presente en la muestra de
BaCl2.2H2O, una sustancia di hidratada.

Calcular la masa terica de la muestra de BaCl2.2H2O .

Hallar el porcentaje terico del agua (H 2O) presente en la muestra
di hidratada.
Hallar el porcentaje experimental del agua (H2O) presente en la
muestra di hidratada.
Obtener el porcentaje de error entre el porcentaje terico y el
porcentaje experimental.
Fundamento terico:
Sal hidratada:
Una sal hidratada es una molcula de sal cristalina que est levemente
pegada a cierto nmero de molculas de agua. La sal es creada cuando un
anin de cido y un catin de base se combinan para producir una molcula
a base de cido. Una molcula de sal que no est ligada a ninguna molcula
de agua es un anhidro, y una molcula de sal que est ligada a molculas
de agua es una sal hidratada. En este ltimo caso, las molculas de agua
son incorporadas en la estructura cristalina de la sal.

Punto de ebullicin:
El punto de ebullicin de un
compuesto qumico es la temperatura
que debe alcanzar ste para pasar del
estado lquido al estado gaseoso; para
el proceso inverso se denomina punto
de condensacin. La definicin exacta
del punto de ebullicin es la
temperatura a la cual la presin de
vapor iguala a la presin atmosfrica.

Desecador:
Un desecador es un instrumento de laboratorio que
se utiliza para mantener limpia y deshidratada una
sustancia por medio del vaco.
Est fabricado con un vidrio muy grueso y en l se
distinguen dos cavidades, la primera cavidad ms
grande y superior, permite poner a secar la
sustancia, y la otra cavidad inferior se usa para
poner el desecante, ms comnmente gel de slice.
Al estar sellado al vaco la tapa siempre es difcil de
volver a abrir.
El desecador se compone por un vidrio fuerte y
otras veces puede ser hecho en porcelana.

Calentamiento:
Es el proceso fsico-qumico que consiste en aadir calor a un sistema, para
aumentar su energa cintica y por lo tanto, el nmero de choques de las
partculas crece, generando un incremento en la velocidad de la reaccin.

En caso de que se quiera disminuir la velocidad

de la reaccin qumica, es necesario extraer
calor del sistema mediante un proceso contrario
al calentamiento, en este caso el fenmeno se
conoce como enfriamiento.

Ley de la conservacin de las masas:

Se puede enunciar como En una reaccin qumica ordinaria la masa
permanece constante, es decir, la masa consumida de los reactivos es igual
a la masa obtenida de los productos. Una salvedad que hay que tener en
cuenta es la existencia de las reacciones nucleares, en las que la masa s se
modifica de forma sutil, en estos casos en la suma de masas hay que tener
en cuenta la equivalencia entre masa y energa.

Pesar:
Las balanzas son instrumentos destinados a determinar la masa de un
cuerpo, se caracterizan por su exactitud, por su precisin y por su
sensibilidad. La primera cualidad se refiere a la propiedad que posee
cualquier instrumento fsico para suministrar el resultado de una medida
con un valor coincidente con el verdadero; ello implica que el error sea lo
ms reducido posible.
Las condiciones para secar productos slidos dependen de la cantidad de
slido, de la naturaleza del disolvente que se quiere eliminar y de la
sensibilidad del producto al calor y a la atmsfera.
Las muestras cristalinas de compuestos estables hmedos con disolventes
no txicos y voltiles a temperatura ambiente (como por ejemplo agua o
etanol) se pueden secar al aire colocando los cristales entre hojas de papel
desecante hasta que slo queden trazas de disolvente (que se detecta por
el olor o por el aspecto). Finalmente se acaban de secar en una estufa
elctrica a la temperatura adecuada.

Es frecuente, sobretodo en el
caso de sustancias orgnicas, el
secado a temperatura ambiente
en desecadores de vaco y con
la ayuda de agentes desecantes.

EXPERIMENTO 1:
REACTIVOS Y MATERIALES:

REACTIVOS
Cloruro de bario di hidratado
BaCl2.2H2O

MATERIALES
Crisol de Porcelana
Mechero Bunsen

Balanza Electronica
Desecador
Trpode
Triangulo de Porcelana

CARACTERISTICAS
Es un reactivo que es altamente
soluble en agua; es una sal, toxica y
de una coloracin blanca.

FUNCION
Es un elemento que puede soportar
altas temperaturas, normalmente a
ms de 500C.
Es un quemador de gas natural o
preparado del tipo de pre mezcla y la
llama es el producto de la combustin de
una mezcla de aire y gas butano.
Medir masas de sustancias slidas.
Se utiliza para mantener limpia y
deshidratada una sustancia por
medio el vaco.
Se utiliza como apoyo en el
calentamiento de las sustancias con
el Mechero Bussen.
El Tringulo de Porcelana es un
instrumento de laboratorio utilizado en
procesos
de
calentamiento
de
sustancias. Se utiliza para sostener

Aro metlico
Piseta
Pinzas

crisoles cuando estos deben ser

calentados.
Es un componente importante para el
montaje. Se utiliza para calentar y
sujetar
Se utiliza para contener algn solvente,
por lo general agua destilada o
desmineralizada.
Son un tipo de sujecin ajustable,
generalmente de metal, que forma parte
del equipamento
de
laboratorio,
mediante la cual se pueden sujetar
diferentes objetos de vidrio

REACTIVO:

Cloruro de bario di hidratado

BaCl2.2H2O

MATERIALES:

CRISOL DE
PORCELANA

ARO METALICO

DESECADOR

BALANZA
ELECTRONICA

MECHERO
BUSSEN

TRIANGULO DE
PORCELANA

TRIPODE

PISETA

PINZAS

DIAGRAMA DE FLUJO:

En una balanza analtica

colocar el crisol de porcelana y
luego pesarlo.

Agregar aproximadamente 2
gramos de BaCl2.2H2O en el
crisol previamente pesado, en
esta experiencia la masa del
BaCl2.2H2O
(muestra
di
hidratada) equivali a 52
gramos.

La muestra di hidratada es
llevada a calentar con la ayuda
de un mechero Bunsen con la
finalidad de evaporar el agua
presente y formar la sal
anhidra.
El tiempo de calentamiento
estimado
es
de
10
min
aproximadamente,
luego

Pasado el tiempo estimado, la

muestra (que ya contiene solo a
la sal anhidra BaCl2) es llevado al
desecador cuyo objetivo es
mantener la muestra anhidra y
enfriarla.

La sal anhidra es sacada del

desecador, inmediatamente se
lleva el crisol que contiene la
muestra a la balanza.
Por diferencia de masas entre la
masa del crisol de porcelana y la
masa total se hallar la masa de la
sal anhidra obtenida.

 CLCULOS Y OPERACIONES:
1. Clculo del porcentaje terico del agua a partir de BaCl2.2H2O

BaCl2.2H2O(s)

Mas
a
Masa
Molar

2.01 g
244.3

Calor

BaCl2(s)

x
36

2 H2O(g)

Por la relacin entre la Masa y la Masa Molar:

BaCl2.2H2O
2.01 g
244.3

Masa
Masa Molar

x=

H2O
xg
36

36 2.01
244.3

x=0.296 g
(Masa Terica del agua en el BaCl2.2H2O)

Masa terica de la muestra de BaCl2.2H2O = 2.01 g

Masa terica del agua en el BaCl2.2H2O = 0.296 g
Porcentaje terico del agua =

Masaterica delagua
100
Masa terica de la muestra

Terico H O=

Masa terica del agua

100
Masaterica de lamuestra

Terico H O=

0.296
100
2.01

Terico H O=14.73

2. Clculo del porcentaje experimental del agua a partir de

BaCl2.2H2O
Masa del crisol de porcelana = 19.77 g
Masa de BaCl2.2H2O (sal hidratada) = 2.01 g

Masa Total (crisol + sal anhidra) = 21.51 g

Masa experimental de BaCl2.(sal anhidra) = Masa Total Masa del crisol)
Masa experimental de BaCl2.(sal anhidra) = 21.51 19.77 = 1.74 g
Masa experimental de H2O = Masa de BaCl2.2H2O Masa de BaCl2.(sal
anhidra)
Masa experimental de H2O = 2.01 1.74 = 0.27 g
Porcentaje experimental del agua =

Masa experimental del agua

100
Masa experimental de la muestra

exp H O=

Masa experimental delagua

100
Masa experimental de la muestra

exp H O=

0.27
100
2.01

exp H O=13.43

3. Clculo del porcentaje de error:

Terico H O exp H O

100
Terico H O

Error=
14.73 13.43

100
14.73

Error=
Error=8.825
CONCLUSIONES:

 Tericamente en 2.01 gramos de

Ba Cl 2 .2 H 2 O

debera haber

0.296 gramos de agua, pero experimentalmente obtuvimos que se

evapor 0.27 gramos de agua.

Este resultado es debido a la ley de conservacin de la masa y a

la reaccin ocurrida en el primer experimento la cual se muestra
de la forma:

Ba Cl 2 .2 H 2 O BaCl 2+ 2 H 2 O
El porcentaje de error es debido a errores sistemticos en los
experimentos, ya que estos no pueden ser perfectos
experimentalmente pero el que se obtuvo fue un porcentaje de
error bajo, esto comprueba la eficiencia con la que se procedi en
la experiencia.

El

Ba Cl 2

result tener gran solubilidad en el agua destilada,

debido a que es un compuesto inico.

RECOMENDACIONES:
Se recomienda tener un adecuado uso de los instrumentos y
materiales de laboratorio a emplear, en este experimento ser
conveniente medir con exactitud la cantidad adecuada de BaCl2.2H2O
(m = 2.01 g en el experimento), para as tener un menor margen de
error.
Dejar la muestra al fuego del mechero Bunsen el tiempo indicado (10
min + 3 min), para no repetir la operacin.
Trasladar de forma inmediata la muestra anhidra al desecador para
evitar que se vuelva a hidratar.
Pesar de forma inmediata la muestra anhidra sacada del desecador y
colocarla en la balanza.
Anotar la masa correspondiente del crisol de porcelana con exactitud
para obtener un menor porcentaje de error.

 APLICACIONES A LA ESPECIALIDAD:

Mediante esta experiencia tendramos el porcentaje de cualquier

sustancia en distintas muestras, no solo del agua, sino de sustancias
que pueden ser nocivas para el medio ambiente.

Poder calcular cunto es el grado de humedad de una sustancia.