Guia PNSRTAMBOS

MANUAL DE PRCTICAS SALUDABLES,
HBITOS DE HIGIENE Y CUIDADO DE

LAS UNIDADES BSICAS DE SANEAMIENTO - UBS
gozaremos de saludy
mejorcalidad de vi
da


ndice
Introduccin
I. El manual de prcticas saludables, hbitos de higiene y cuidado
de las unidades bsicas de saneamiento
1.1 Qu busca el manual?
1.2 Qu actores estn involucrados en el proceso

de capacitacin?
1.3 Cmo estn organizados los contenidos?
II. Estrategias de capacitacin
2.1 Cmo se desarrolla el aprendizaje?
2.2 Qu enfoques orientan la capacitacin?
2.3 Qu caracteriza al facilitador o facilitadora del

aprendizaje y cules son sus funciones?
III. Estructura modular
Mdulo 1: Con agua segura evitamos enfermedades en nuestra

familia
1.1 El agua segura

Proteccin y mtodos de tratamiento
Cuidado y proteccin de las fuentes de agua
1.2 Mtodos domiciliarios para mejorar la calidad del

agua
La clarificacin
La desinfeccin mediante el hervido del agua y
cloracin
La cloracin
Mdulo 2: Lavndonos las manos estaremos ms sanos

2.1 La prctica de lavado de manos

Momentos clave del lavado de manos

Lavado de manos con agua y jabn

Procedimiento del lavado de manos

2.2 El rincn de aseo
Mdulo 3: Cuidando nuestras Unidades Bsicas de

Saneamiento gozaremos de salud y mejor

calidad de vida
3.1 Importancia de las UBS

3.2 Las UBS y su cuidado
Cmo usar adecuadamente las UBS
IV. Pautas metodolgicas para el desarrollo de los mdulos

V. Monitoreo y evaluacin
5.1 Monitoreo
5.2 Evaluacin
5.3 Matriz de indicadores
VI. Anexos
Anexo
Anexo
Anexo
Anexo
Anexo
Anexo
Anexo
1:
2:
3:
4:
5:
6:
7:
Afiche de lavado de manos

Prueba de salida Mdulo 1
Gua de observacin / Visita domiciliaria
Ficha de compromisos asumidos por la familia
Registro de asistencia a talleres

Introduccin
l Programa Nacional de Saneamiento

Rural (PNSR) del Ministerio de
Vivienda Construccin y Saneamiento
(MVCS), creado mediante el Decreto
Supremo N 002-2012-VIVIENDA, del
07 de enero de 2012, tiene por objetivo
ampliar la cobertura, mejorar la calidad
y promover el uso sostenible de los
servicios de agua y saneamiento en las
poblaciones rurales del pas, a fin de
mejorar sus condiciones de salud y de
vida.
En este marco, el PNSR viene
implementando
estrategias
de
fortalecimiento
de
capacidades
comunicacin y educacin sanitaria para
las familias, reas tcnicas municipales
y juntas administradoras de agua y
saneamiento, esto con el objetivo de
contribuir con la sostenibilidad de los
servicios.
Como parte de las acciones de
coordinacin intrasectorial, el PNSR viene
articulando acciones con el Programa
Nacional Tambos del MVCS para
poder iniciar acciones coordinadas de
comunicacin y educacin sanitaria para
las familias rurales dispersas, enfatizando

la promocin de prcticas saludables y
de higiene protectoras como el consumo
de agua segura, lavado correcto manos,
limpieza de las viviendas y de unidades
bsicas de saneamiento, todo ello con el
objetivo de contribuir con la mejora de
sus condiciones de salud.
En este contexto, el presente Manual
tiene como objetivo brindar orientaciones
metodolgicas a gestores sociales,
facilitadores/as de los Tambos para que
puedan desarrollar acciones de tipo
educativo comunicacional con las familias
rurales dispersas. El PNSR espera que
en el mismo proceso de aplicacin de
las recomendaciones que se dan en
este Manual surjan aportes valiosos que
esperan ser incorporados para siguientes
ediciones.

El manual de prcticas saludables, hbitos de higiene y

cuidado de las unidades bsicas de saneamiento - UBS
El presente manual, basado en el enfoque de educacin de adultos y en la

teora constructivista de la educacin,
constituye la herramienta de trabajo que
utilizarn los facilitadores o tamberos
durante la capacitacin sobre prcticas
saludables y de higiene que implementarn en las comunidades rurales beneficiadas con estos servicios.
1.1 Qu busca el manual?
Objetivo general
Fortalecer en los facilitadores o tamberos
sus capacidades comunicativas y de facilitacin del aprendizaje sobre prcticas
saludables y de higiene, y en el buen uso
y mantenimiento de las unidades bsicas
de saneamiento (baos o letrinas), que
les permita replicar estos conocimientos
a las familias rurales involucradas y as
mejorar sus condiciones de vida.
Objetivos especficos
Se busca que los facilitadores o tamberos:
Conozcan y manejen los enfoques
terico y metodolgico que orientan la
ejecucin del proceso de capacitacin
en prcticas saludables y hbitos de

higiene dirigido a las familias rurales
involucradas.
Se apropien de los contenidos sobre
agua segura, su forma racional de
uso, y valoren su importancia.
Manejen saberes sobre estilos de vida
saludable en las familias rurales, resaltando el lavado de manos como una
prctica clave para el auto cuidado de
la salud y prevencin de enfermedades
transmisibles.
Conozcan y valoren los servicios que
brindan las unidades bsicas de saneamiento, manejen las pautas para su
uso adecuado y su mantenimiento.
Manejen instrumentos de apoyo que les
permita evaluar el proceso de capacitacin y el uso y mantenimiento de las
UBS.
1.2 Qu actores estn involucrados en el proceso de capacitacin?
El facilitador o facilitadora. Persona a
quien est dirigido este manual, con la
intencin de formarlo/a en el manejo de
conocimientos terico metodolgico,

contenidos en este documento y que

sern replicados por cada facilitador/a
en su tambo correspondiente.
Las familias rurales. Caracterizadas por
pertenecer a las poblaciones rurales
ms excluidas y vulnerables. Estas familias sern convocadas y capacitadas
por los facilitadores en el tambo que les
corresponda.
Juntas Administrativas de los Servicios
FACILITADORES
de Saneamiento - JASS. Representan

a las comunidades y se encargan de
gestionar, operar y velar por el uso
adecuado de estos servicios.
Tanto, estas familias y sus representantes
comunales constituyen los protagonistas
y gestores del cambio que mejorar sus
condiciones de salud y de vida, de all la
importancia de capacitarlos y motivarlos a
comprometerse en prcticas saludables y
en el mantenimiento de los servicios.
FAMILIAS RURALES
JASS

1.3 Cmo estn organizados los contenidos?

Los contenidos estn organizados en tres mdulos, de la siguiente manera:
Mdulos
Mdulo 11 :
Con agua segura evitamos enfermedades en
nuestra familia
Capacidades a lograr
Las familias:
Comprenden la naturaleza e importancia del agua
para la vida, la alimentacin e higiene personal.
Identifican el tipo de fuente de abastecimiento
de agua en su comunidad.
Identifican los mecanismos de recojo, almacenamiento y usos del agua a nivel familiar.
Reconocen las principales formas de contaminacin del agua.
Identifican tcnicas para el tratamiento casero
del agua y para garantizar su ahorro.
Mdulo 22 :
Lavndonos las
manos estaremos ms sanos
Las familias:
Conocen y adoptan hbitos de higiene y de prevencin de enfermedades a travs del lavado de manos.
Propician la implementacin del rincn del aseo
en la vivienda familiar.
Mdulo 33 :
Cuidando las
UBS gozaremos
de salud y mejor calidad de
vida
Las familias:
Identifican la importancia de la adecuada
eliminacin de excretas para la vida y salud de la
familia y la comunidad.
Reconocen e identifican las enfermedades
relacionadas a la inadecuada eliminacin de
excretas.
Valoran la importancia del buen uso y cuidado
de los UBS para prevenir la contaminacin
ambiental por excretas y disminuir los riesgos de
enfermedad.
Aplican algunos conocimientos sobre el
mantenimiento de las letrinas y baos.
2
Extrado y adaptado con fines educativos del Manual para el facilitador Hacia una vivienda Saludable:
Que viva mi hogar OPS/OMS Per 2009
3
Extrado y adaptado con fines educativos del Mdulo Educativo de Promocin de Practica Saludable de
Lavado de Manos MINSA Per 2013
4
Extrado y Adaptado de los Manuales:
Organizacin Panamericana de la Salud J.G. Orozco; C. Fuertes Hacia una vivienda saludable-Que viva mi
hogar: Gua para el facilitador, Lima Per 2009.
Organizacin Panamericana de la Salud, E. Len Farias; H. Pacheco De La Jara: Manual de capacitacin
a familias cuidado, uso y mantenimiento de nuestras letrinas o baos Fondo para el logro de los ODM
2010.de Capacitacin a Familias Sobre Uso y cuidado de letrinas y baos OPS 2010

II
Estrategias de capacitacin
2.1 Cmo se desarrolla

el aprendizaje?
El aprendizaje se desarrolla en la modalidad presencial, a travs reuniones educativas o talleres de capacitacin. El taller,
en este caso, es el espacio de reflexin sistemtica sobre la importancia del agua segura, de prcticas saludables y cuidado de
baos y letrinas para evitar enfermedades
y mejorar la calidad de vida de la comunidad; espacio en el que interactan el/la
facilitador/a y las familias participantes.
El taller se caracteriza por desarrollarse en
un clima de confianza y utilizar una metodologa participativa en la que prevalece el
dilogo, el trabajo de grupo, la colaboracin
y el uso de tcnicas y herramientas que facilitan la construccin individual y colectiva
de aprendizajes. La articulacin de la teora
y la prctica promueve la estimulacin de
la reflexin, el anlisis de problemas y la
propuesta de alternativas de solucin de
la problemtica que afecta la calidad individual y colectiva de las y los participantes,
buscando, inclusive, la toma de decisiones
y el compromiso en la aplicacin de prcticas saludables y de higiene.
Nmero y duracin de talleres

Los contenidos se desarrollarn en

tres talleres o reuniones educativas, se
trabajar un taller por mdulo.
La duracin del taller es de tres horas,

proponindose la articulacin de la teora con la prctica.
Estructura del taller o actividad

educativa
El taller comprende los siguientes momentos:
Antes del taller: Se define el grupo
total del taller, tomando en cuenta que
el mximo de participantes sea 32 y
se identifica a una o dos personas que
puedan colaborar con el/la facilitador/
a, aparte de los representantes de la
comunidad - JASS.
Durante el taller:
Actividades de apertura: Se registra la
asistencia en el Padrn de asistencia.
Enseguida el facilitador o facilitadora
presenta las actividades del da y las
enlaza con lo aprendido en el taller
anterior, y desde un inicio propicia la
participacin y debe mantener el entusiasmo y la motivacin durante todo
el taller.
Actividades de proceso: Se toma en
cuenta lo siguiente:
- Para la formacin de grupos, se procura que estos no pasen de ocho personas.
- Cuando se comunica un mensaje o idea
fuerza, se debe hacer en castellano y
en la lengua materna de las familias,
igualmente si estos se presentan por
escrito.
- Para el desarrollo de los contenidos se
respeta la secuencia propuesta, facilitando el aprendizaje en todo momento.
- Se valoran todas las intervenciones y

se reconoce y felicita todos los trabajos, individuales y grupales.

Actividades de cierre: Se refuerzan

los aprendizajes, se fijan ideas fuerza, se motiva el cumplimiento a los
compromisos acordados, y se concluye agradeciendo su participacin y
evaluando lo aprendido en el taller.
Despus del taller:
- Elaborar un informe donde se registra
los logros alcanzados y debilidades
observadas en relacin a los aprendizajes alcanzados, la metodologa, los
materiales e instrumentos y sobre
los compromisos asumidos por las/os
participantes.
- Se realizan las visitas domiciliarias
para monitorear los compromisos y a
la vez, reforzar y complementar los
aprendizajes.
- Previa coordinacin con los representantes comunales se confirma la
fecha y hora del siguiente taller.
- Prever, de ser necesario, la participacin de dirigentes, personal del
puesto de salud o representantes
del gobierno local para el siguiente
taller.
2.2 Qu enfoques orientan

la capacitacin?
Para desarrollar o reforzar las capacidades
propuestas, se ha tomado en cuenta dos
importantes enfoques: el enfoque de educacin de adultos y el enfoque educativo
constructivista.
Enfoque de educacin de adultos

Permite al facilitador o facilitadora conocer
cmo les gusta aprender a los adultos,
qu los motiva, qu enfoque o modelo
educativo se adeca ms a su forma de
aprender, etc.
As tenemos:
Los adultos aprenden por motivacin propia, en este caso sera,
con el propsito de fortalecer
sus capacidades relacionadas al
manejo de prcticas saludables y
buen uso de las UBS.
Los adultos, a lo largo de su vida,
han acumulado mucha experiencia y en base a esta interpretan y
entienden la nueva informacin.
El aprendizaje parte de su experiencia.
Prefieren ambientes participativos donde el/la facilitador/a
toma en cuenta su saberes, experiencia, ideas y considera sus
ritmos de aprendizaje, su cultura, etc.
Quieren tener un rol activo. Les
gusta participar de dinmicas y
tcnicas que les permita expresar sus ideas, interrogantes y
propuestas, logrando aprendizajes significativos (que les ayude a desempearse mejor).
Tienen otros compromisos, por

eso buscan aprovechar al mximo su tiempo limitado.

En tal sentido, reconocemos que el adulto
construye aprendizajes partiendo de su
experiencia y de manera participativa, interactuando con otros.
Enfoque constructivista
de la educacin
Se propone este enfoque porque es uno
de los modelos educativos que se presta
para desarrollar capacidades en personas adultas con caractersticas propias
de aprendizaje. Esta teora requiere de
la participacin activa en el proceso de
aprendizaje, tanto de los/as participantes
como del facilitador o facilitadora que
conduce el taller. Por tanto el conocimiento no es innato, no se recibe de manera
pasiva, no es producto del ambiente, etc.
Sino es una construccin propia de los/as
participantes:
Se inicia con la reflexin de los
conocimientos o experiencia que
tienen acerca del objeto del conocimiento. Es decir, el aprendizaje
parte de las ideas y preconceptos
que las familias tiene de su realidad en cuanto a prcticas saludables y hbitos de higiene.
Luego se relaciona o confronta estos saberes previos con la nueva
informacin que da el facilitador
o facilitadora.
Despus se adquiere el nuevo
conocimiento que es aplicado a
situaciones concretas.
En este modelo constructivista hemos

considerado integrar los aportes para
construir el conocimiento que sostienen
tres autores de esta teora, y que juntos
se adecan mejor al logro de aprendizaje
en las personas adultas:
Cuando el/la participante interacta
con el objeto del conocimiento
(segn el Piaget).
Cuando
el/la
participante
interacta con otros sujetos
(segn Vigotsky).
Cuando
el
conocimiento
resulta significativo para el/la
participante (segn Ausubel) y
a partir de l puede construir
otros conocimientos que le sern
tiles en su vida.
Este proceso de construccin del aprendizaje requiere de un clima que promueva
relaciones de respeto, dilogo, trabajo de
grupo, participacin y produccin individual
y colectiva de conocimientos.
2.3 Qu caracteriza al facilitador o

facilitadora del aprendizaje y cules
son sus funciones?
Quin es el/la facilitador/a?
El facilitador o la facilitadora es la persona
que asume las acciones de capacitacin
dirigidas a las familias rurales involucradas, las mismas que se desarrollan en los
tambos; motivo por el que tambin se
les llama tamberos. El/la facilitador/a
es una persona muy cercana a la comu-

nidad donde se desarrolla la capacitacin

y conoce a las familias y su realidad local. Se pretende que la presencia del
facilitador o facilitadora garantice la participacin de las familias, ayude a superar
conflictos, genere relaciones de confianza
y cooperacin y contribuya a que los acuerdos de buenas prcticas y cuidado de
los servicios se cumplan, para mejorar
la calidad de vida de las familias y de la
comunidad.
cumplan en los tiempos previstos.

Propiciar la reflexin y la discusin en los grupos.
Estar atento/a a los requerimientos de los y las participantes.
Reforzar los aprendizajes y motivar para que los aprendizajes
se afirmen y que los contenidos
queden legitimados como saberes culturales.
Un/a facilitador/a del PNSR se caracteriza por:
Funciones del facilitador o facilitadora del PNSR
Vivir en la comunidad y conocer

de cerca la realidad comunal.
Conocer cmo aprenden los
adultos y manejar tcnicas participativas.
Saber escuchar, ser paciente y
tolerante.
Tener confianza en s mismo y
actuar sin arrogancia.
Respetar las opiniones de los/as
dems y no imponer sus ideas.
Ser creativo, entre otros.
El facilitador o facilitadora, una vez concluida su formacin en los contenidos

del presente manual, debe ponerse en
contacto con los representantes o lderes
comunales del mbito de su tambo, para
comunicar las siguientes acciones a desarrollar, establecer los lazos de confianza y recoger de ellos informacin de lo
que se viene haciendo al respecto, as
como sus opiniones y sugerencias. Enseguida debe elaborar su plan de trabajo
en el que considerar las actividades
propias de las funciones que realizar y
los plazos o tiempo que estas requieren.
Estas funciones son:
El rol de un facilitador o facilitadora es:

Crear un ambiente de confianza.
Promover el dilogo y la participacin.
Dan pautas y orientaciones para
la integracin de grupos.
Orientar las actividades y facilitar
los aprendizajes.
Cuidar que las actividades se

Funciones del facilitador o facilitadora
Comunicar y coordinar con las/os representantes

de la comunidad JASS acerca de las actividades
de capacitacin y solicitar su apoyo permanente
para garantizar su participacin y de las familias
en todas las reuniones o talleres, as como su colaboracin en la elaboracin conjunta de materiales que ayuden a facilitar el aprendizaje de las familias.
Con la informacin recogida de los lderes comunales, elaborar una relacin con nombres completos de las familias a intervenir en su respectivo
tambo y anotar los das y horas ms adecuadas
para las visitas domiciliarias.
Convocatoria
Elaborar un programa de visitas y presentarlo

a los representantes de las familias o comunidad
para que tengan conocimiento de estas visitas.
Visitar a las familias, para lo cual se recomienda:
- Saludar cordialmente, dar su nombre y el
objetivo de la visita.
- Pregunte con amabilidad su nombre a los
miembros de la familia que lo reciben.
- Comente las siguientes acciones a realizar, los temas a tratar y la importancia
de reforzar los conocimientos y prcticas
saludables. Motivarlos a participar de los
talleres o reuniones educativas.
Facilitacin
del
aprendizaje
Conducir los talleres de capacitacin o reuniones

educativas en un clima de dilogo, respeto y confianza. Previamente implementar el lugar (tambo)
con cartel que de la bienvenida al taller, afiche de

lavado de manos, ubicar estratgicamente las sillas

o bancas (media luna, por ejemplo), etc.
Dar la bienvenida y presentar los objetivos del
tema, la metodologa a emplear, el tiempo de duracin y promover la participacin.
Tomar en cuenta el enfoque constructivista de
la educacin y desarrollar las sesiones o temas
siguiendo una secuencia didctica coherente con
este modelo:
- Recoger los saberes previos o experiencias
que tienen las familias sobre prcticas
saludables y de higiene.
- Ayudar a identificar las principales prcticas de riesgo en las familias y comunidad
(en relacin a salud y saneamiento).
- Dar nueva informacin, tomando en
cuenta los saberes recogidos, sobre agua
segura, prcticas saludables, hbitos de
higiene y buen uso y mantenimiento de
los servicios.
- Recurrir a tcnicas participativas como lluvia de ideas, juego de roles, anlisis de
casos, observacin de afiches o fotos, etc.
que promuevan la reflexin personal y
grupal a partir de su propia realidad.
- Utilizar materiales y herramientas que faciliten la comprensin de la nueva informacin.
- Orientar y facilitar la construccin de
nuevos saberes y de su aplicacin.
- Motivar la toma de acuerdos individuales
y de grupo sobres mejoras y cambios de
prctica.
- Promover el compromiso para implemen-

tar acciones de mejoramiento de sus

prcticas y hbitos de higiene en familia, y en el cuidado y ahorro del
agua.
Monitorear
y evaluar
Aplicar instrumentos que ayuden a validar la

eficiencia y eficacia de las acciones educativas y
ver in situ el nivel de cambio de prcticas saludables e higiene.
Herramienta que permite al facilitador o facilitadora fortalecer su tarea educativa e identificar

si realmente en la prctica se est alcanzando
los aprendizajes esperados.
Previamente, debe tomar en cuenta tcnicas
de educacin personalizada y contar con una
gua de observacin. As mismo contar con
mensajes clave dirigidos tanto a las familias
que asistieron a la capacitacin y a las que no
asistieron.
Visitas
domiciliarias
Visita a las familias que no asistieron al

taller:
Preguntar las razones del por qu no asistieron y sensibilizarlos.
De ser necesario hacer sesiones demostrativas y fijar mensajes clave que los motive a
aplicar en su vivienda prcticas saludables y de
higiene, acordadas en el taller.
Motivar su asistencia y participacin activa en
el siguiente taller.
Escribir en el registro su compromiso en relacin a la aplicacin de estas prcticas.

Visita a las familias que asistieron al taller:

Dialogar en base a la aplicacin de las prcticas
acordadas, preguntar cmo estn respondiendo los
otros miembros de la familia si hay alguna resis-tencia.
Segn las respuestas, identificar algunas debilidades y reforzar con mensajes clave o de ser el caso
con una sesin demostrativa.
Anotar en el registro de compromisos asumidos el
estado o avance de su compromiso.
Concluir felicitando a la familia y recomendar su
asistencia al siguiente taller.

III
Estructura modular

1.1 Agua segura

El agua segura es aquella que se encuentra en buen estado y es considerada
apta para beber. El agua segura tiene que
ser limpia, sin color y sin olor, adems
no debe contener organismos, materia
orgnica, minerales y sustancias nocivas
que afecten la salud.
Cundo el agua no es segura?
El agua que est contaminada con elementos dainos para la salud y se convierte en vehculo de bacterias, virus,
parsitos y otros microbios que causan
enfermedades gastrointestinales, como
diarreas, clera, tifoidea, hepatitis y otras
que afectan especialmente a los nios,
disminuyendo sus capacidades para crecer y desarrollarse normalmente, se dice
que es agua no apta para el consumo humano, por tanto no es agua segura.
como plaguicidas y evitando tambin

la presencia de animales cerca de la
fuente de agua.
b) Almacenar y manipular el agua en
condiciones sanitarias. Es decir que los
tanques o depsitos de almacenamiento se encuentren bien limpios interna y
externamente, se laven con frecuencia
y se encuentren cubiertos con tapa.
c) El agua tratada debe ser vertida directamente a los depsitos que sirven
para consumir el agua (vaso, taza,
etc.)
Cuidado y proteccin de las fuentes
El agua
contaminada enferma
a las personas.
Proteccin y mtodos
de tratamiento
Cuando la vivienda no se abastece de agua
a travs de la red pblica sino mediante
camiones cisterna, pozos, pilones o de
otras fuentes superficiales, debe tenerse
en cuenta lo siguiente:
a) Proteger las fuentes superficiales y
subterrneas mantenindolas limpias y evitando se contaminen con
la presencia de basura o qumicos
a. No permita que los animales domsticos (ganado, perros, aves de corral,

etc.) estn en contacto con las fuentes
de agua.
b. No utilice fertilizantes ni pesticidas cerca de las fuentes de agua.
c. No orine ni defeque en o cerca las
fuentes de agua.
d. No construya letrinas cerca de las
fuentes de agua.

e. Evite arrojar productos txicos como

limpiadores, blanqueadores, pinturas,
barnices, pegamentos, aceites de motor, medicinas, etc. en las letrinas o
inodoros. Estos desechos llegan a las
fuentes de agua.
f. No bae a los caballos, burros o mulas
en las fuentes de agua.
g. No lave las bombas de aspersin (fumigacin) en las vertientes de agua.
1.2 Mtodos domiciliarios para mejorar la calidad del agua

La mejor forma de tener agua de calidad
es disponer de servicios de saneamiento
bsico a cargo de instituciones (municipalidades) que administren, operen y
mantengan los sistemas de abastecimien- El hervido de agua
to de agua en buenas condiciones de funcionamiento en forma permanente.
El hervido es el mtodo ms antiguo y sencillo para desinfectar el agua en el hogar. El
Entre las tcnicas que fcilmente se calor mata a todos los agentes perjudiciales
pueden realizar en el hogar para purificar que viven en el agua.
el agua, tenemos: La decantacin o clarificacin, la filtracin y la desinfeccin.
Es necesario considerar lo siguiente: Mua) La clarificacin o decantacin. Se chas familias tienen el mal hbito de retiutiliza cuando el agua es muy turbia. rar el agua del fuego tan luego se inicia el
Para esto se deja reposar el agua du- proceso de la ebullicin, con ello no mueren
rante un da (24 horas) en un recipiente
tapado, la arenilla y partculas gruesas se sedimentarn o asentarn en el
fondo del recipiente formando un lodo.
Cuando este se haya formado, se debe
pasar el agua clarificada a otro reci-
piente limpio, cuidando de no remover
el lodo del fondo.
b) La desinfeccin mediante el hervido del
agua y la cloracin:

los grmenes que producen enfermedades. Por esta razn:

Se necesita por lo menos 5 minutos de
ebullicin burbujeante del agua, contados a partir del inicio de la ebullicin
y no a partir del momento de poner el
agua, solo as se podr garantizar su
efecto sobre los grmenes.
El agua hervida debe almacenarse

en condiciones de seguridad y
consumirse en los das siguientes
a su tratamiento.
El hervido es efectivo solamente si
la temperatura es suficientemente
alta. El agua que est simplemente
echando vapor no puede considerarse hervida.
El hervido no disminuye la turbidez
del agua.
El hervido no tiene efecto residual,
por lo que un almacenamiento incorrecto puede llevar a la re contaminacin.
Evitar promover el hervido en zonas donde la madera es escasa y
no hay otras opciones disponibles
para calentar el agua.
Una vez hervida el agua para el consumo, debe ser depositada en recipientes limpios bien tapados. El agua hervida
puede tener sabor no agradable al paladar. El proceso de aireacin mejora su
sabor por la recuperacin del oxgeno,
este consiste en pasar el agua de un recipiente a otro y adicionarle una pizca
de sal por litro de agua hervida.
La Cloracin
Es el nombre que se le da al procedimiento usado para desinfectar el agua
utilizando el cloro. El cloro en cualquiera
de sus presentaciones: hipoclorito de calcio, hipoclorito de sodio (leja), pastillas
de cloro, tiene un gran poder destructivo
sobre los microorganismos existentes en
el agua. Las presentaciones son econmi-

cas, de fcil control y tienen efecto

residual, esto quiere decir que mantienen el efecto de la desinfeccin por
un tiempo.
La dosis debe ser consultada al establecimiento de salud porque depende de la
calidad del agua que existe en la localidad y del producto a utilizar.
El cloro presente en el agua, representa algn peligro para el consumidor?
El cloro presente en el agua no representa ningn peligro para el consumidor. La
caracterstica principal del cloro para su
uso como desinfectante es su presencia
continua en el agua como cloro residual.
Uso de Leja. Es til para el tratamiento de volmenes pequeos de agua,
consiste en agregar 2 gotas de leja por

cada litro de agua y esperar 30 minutos.
Pasado este tiempo el agua ya est protegida y lista para su consumo.
La mayor dificultad est en la obtencin
de la leja, la calidad de la misma y la
precisin para su medicin.
Qu pasa si este mtodo de desinfeccin qumica se realiza en agua
sucia o turbia?
Si la desinfeccin qumica se hace en
agua sucia o turbia, el resultado no es
seguro. Para este caso utilice una dosis
doble del producto (leja, cloro, etc.).
El problema del agua con sabor a producto qumico puede eliminarse utilizando la cantidad correcta del producto
y agitando el agua en la botella para
aumentar el contenido de aire.
Tome en cuenta que:

Si deja un recipiente o contenedor abierto y expuesto directamente al calor, por
ejemplo a la luz solar, usted est reduciendo la capacidad de proteccin del
producto contra la contaminacin.

Otros aspectos de la desinfeccin del agua

que deben tomarse en cuenta:
Existe un efecto residual de desinfeccin, lo cual brinda cierto grado de
proteccin contra la contaminacin
despus del tratamiento. Estos productos son remitidos desde el exterior de
la comunidad; no es algo que los miembros de la comunidad puedan hacer con
recursos locales.
La desinfeccin qumica no libera de
todos los grmenes causantes de enfermedades. Antes de proceder a la
desinfeccin qumica se debe filtrar el
agua a travs de una tela (preferentemente de algodn), a fin de asegurar la
EL AGUA
CONTAMINADA
ENFERMA A
LAS PERSONAS
eliminacin de todo riesgo.

1.3 Cmo usar adecuadamente el
agua potable?
Quienes tienen agua potable en sus hogares deben usar responsablemente el

agua tanto para el consumo como para
el aseo personal. Se recomienda:
Cuidar que las instalaciones estn en
buen estado, sin ningn tipo de fuga.
No dejar los caos abiertos o mal cerrados.
No regar las plantas o chacras con el
agua potable.
Almacenar el agua en recipientes bien
lavados y tapados, fuera del alcance de
los animales.



2.1 La prctica del

lavado de manos
El lavado de manos es el procedimiento
ms simple, econmico e importante para
la prevencin de las enfermedades diarreicas agudas e infecciones respiratorias
agudas en la poblacin, de manera especial en los nios y nias menores de cinco
aos. Estas enfermedades juntas son
responsables de la mayora de casos de
desnutricin crnica infantil.
La efectividad para reducir la propagacin
y trasmisin de enfermedades se sustenta
en tres factores fundamentales: los momentos clave, el uso del jabn y la tcnica
del lavado de manos.
Momentos clave del lavado de manos

La cantidad y tipo de grmenes que se
encuentran en nuestras manos es mayor
cuando estn expuestas a situaciones de
mayor riesgo, por eso, es recomendable
practicar el lavado de manos:
- Antes de cocinar.
- Antes de comer.
- Despus de ir al bao.
- Antes de alimentar al o la beb.
- Despus de limpiar el potito al
nio o nia.
- Despus de jugar,
- Despus de estar en contacto
con animales
- Cada vez que notas que tus manos
estn sucias.
El lavado de manos con agua y jabn

El lavado de manos con agua y jabn es
una prctica simple y cotidiana que permite no solo tener resultados positivos
para la salud, crecimiento y desarrollo de
la niez de nuestro pas, sino tambin reducir considerablemente enfermedades
respiratorias, prevenir brotes epidmicos y disminuir el ausentismo escolar y
laboral.
Procedimiento del lavado de manos
Para un adecuado lavado de manos, se
recomienda los siguientes pasos:


Para que la prctica del lavado de manos

sea efectiva, se recomienda implementar
en la vivienda un espacio al que se le est
llamando rincn de aseo.
2.2 El rincn de aseo
Es el espacio fsico del hogar seleccionado
por la familia para realizar all la prctica
efectiva del lavado de manos.
Bidn o balde y un recipiente

(tina). Para el caso de las viviendas
que no cuentan con el abastecimiento
de agua potable o donde el saneamiento
es deficiente. En estos casos, se debe
considerar medidas de seguridad para
el tratamiento y almacenamiento del
agua.
Para que este rincn de aseo cuente con

las condiciones necesarias para su fin,
debe contar con los siguientes elementos:
Jabn, puede ser slido o lquido (gel).

Su uso es importante porque como detergente que contiene cidos grasos e
hidrxidos esterificados de sodio o de
potasio permite sacar la suciedad de la
superficie de las manos.
Agua a chorro y un lavadero. Para el

caso de las viviendas de la comunidad que
cuentan con el abastecimiento de agua
potable a travs de una red pblica.
Toalla, insumo de preferencia desechable o tela de felpa esponjosa y absorbente que es til para secarse,
despus de lavarse las manos.

gozaremosd es alud y
mejo rc alidad de vida

3.1 Importancia de las UBS

Contar con letrinas o baos en las viviendas es muy importante para la salud de
las familias, ya que constituye la va para
la adecuada eliminacin de las excretas
(residuos o heces) humanas, ayudando
as a controlar la propagacin de enfermedades como la diarrea, fiebre tifoidea, la
parasitosis, clera y enfermedades de la
piel, que de manera especial aqueja a
nios/as menores de cinco aos ya que su
sistema inmunolgico no est totalmente

desarrollado y puede estar debilitado por
la malnutricin y la desnutricin.
Lo ideal es que el acto humano de defecar
o eliminar las excretas, no se realice al
aire libre o a orillas de los ros porque contamina el ambiente y con facilidad llega al
agua, a los alimentos y el vehculo comn
de transporte son las manos; adems atrae la presencia de moscas, mosquitos,
roedores y otros animales, ocasionando
finalmente las enfermedades mencionadas. De all el inters de atender a ms
comunidades rurales con el servicio de
saneamiento, y por medio de las letrinas
o baos aislar las heces, de manera que
los agentes infecciosos que contienen no
puedan llegar a un nuevo husped.
3.2 Las letrinas sanitarias - UBS
El principio en que se basan todos los tipos de letrinas es el empleo de un hoyo
excavado en el suelo para depositar excretas y materiales de limpieza anal y
aguas domsticas. Las letrinas de pozo
estn muy difundidas en nuestros mbitos y sus ventajas de orden prctico y
para la salud en particular, dependen de
la calidad del diseo, la construccin y el
mantenimiento.

Cmo usar adecuadamente las

UBS?
a) En todos los tipos de letrina o bao que

tengamos, se debe hacer lo siguiente:
Usar el bao slo para orinar o hacer
caca.
Para usar la letrina, colocarse en una
posicin adecuada de modo que la
orina o la caca caiga en el hueco.
Barrer el interior de la caseta y los
alrededores, todos los das.
Tener en la caseta una papelera con
tapa, para colocar el papel higinico
u otro papel utilizado para la limpieza anal.
No echar al hoyo el material utilizado
en la limpieza anal porque puede
producir atoro.
Asegurar que pasen todas las heces,
para evitar que se queden y se sequen.
Despus de usar, dejar la letrina o
bao siempre MUY LIMPIO, de modo
que la persona que despus la utilice
est contenta de usar este servicio.
Cada da debe llevarse la basura del
bao y echar al microrelleno sanitario, luego poner un poco de tierra
para taparlo.
Mantener siempre cerrada la puerta
para evitar el ingreso de insectos y
animales pequeos.
b) En letrina de pozo seco y pozo seco
ventilado se debe:
Deja tu bao o letrina

tan limpia como quisieras
encontrarla cuando te
toque usarla.
Antes de usarla por primera vez, echar

una pala de estircol, para favorecer la
descomposicin de las heces o caca.
Limpiar la losa con un trapo amarrado a
un palo y humedecido con agua, ceniza
o con kerosene.
Si la letrina no tiene ventilacin, se debe
poner la tapa en el agujero del hoyo, as
evitamos el ingreso de insectos y malos
olores.
Echar al hoyo una pala de guano de
vaca, oveja o un poco de ceniza, para
evitar malos olores cada vez que se usa
la letrina.
Asegurar que la puerta est siempre
cerrada, para evitar el ingreso de insectos y animales.
c) En caso de letrina abonera se debe:
Separar las heces de la orina.Las excretas slidas caen en un depsito y la orina se recoge en un recipiente o depsito por separado. La orina reco-gida,
diluida con agua se puede utilizar como
fertilizante o puede infiltrarse directamente al suelo.
Diariamente limpiar la caseta, en espe-

cial la losa o taza.

Despus de cada defecacin, echar
ceniza, aserrn o cal preparada con tierra.
Por lo menos una vez al mes inspeccionar la losa, casetas y bvedas y con un
palo nivelar las heces acumuladas.
Revisar que el tubo de ventilacin funcione bien y reparar de inmediato si
est malogrado.
A la letrina o bao de
arrastre hidrulico se limpia
con agua luego de usarlo.
d) En letrina de arrastre hidrulico tome

en cuenta lo siguiente:
Llevar un balde de agua. No es necesario que sea agua limpia, puede ser
agua:
- del lavado de la ropa,
- del lavado de los utensilios de cocina y
- del bao personal.
La limpieza del biodigestor se hace a
travs de una vlvula por donde se purga el lodo cada cierto tiempo (6 meses
aproximadamente para una familia de 5
integrantes).
A la letrina seca, de pozo

seco ventilado y a la
abonera, NO echar agua
ni otro tipo de lquido.

IV
Matriz de pautas metodolgicas

para el desarrollo de los mdulos
Resultado: Las y los participantes comprenden el valor del agua para la

vida, la alimentacin y la higiene personal de las familias y la comunidad y
se comprometen a cuidarla y ahorrarla.
Idea fuerza:
El agua es esencial para la vida y el desarrollo de los pueblos.
Es importante consumir agua segura para no enfermarnos y mejorar la
calidad de vida, por eso es importante tratarla y ahorrarla.
Tiempo aproximado: 3 horas
TIEMPO
ACTIVIDAD
PROCEDIMIENTO
10 m.
Registro de
participantes
Los asistentes se van inscribiendo de

acuerdo a la llegada. Se utilizan solaperas para identificarlos por sus nombres.
15 m.
Creando un
ambiente
motivador
Dinmica: Yo a ti, t a mi
Consiste en colocar a los/as participantes
en parejas. Se juntan y conversan entre
ellos/as; entonces el primero presenta al
segundo y viceversa, indicando el nombre del compaero y qu es lo que ms le
gusta de su labor en campo.
MATERIALES
RESPONSABLE
- Lista de
participantes
- Tarjetas o
solaperas
Secretario/a
de la JASS.
Facilitador/a
La idea es crear un ambiente de trabajo

ideal para la labor que sigue.
10 m.
Presentacin
del taller,
objetivos
y reglas
de trabajo
Se presenta el tema a tratar, los objetivos,

la idea fuerza y la metodologa del taller.
En este momento se proponen los acuerdos de convivencia, de manera participativa. Se anotan en un cartel o papelote.
- Papelote
y plumones.
Facilitador/a
20 m.
Recojo de
Saberes
previos
Haga las siguientes preguntas y en base

a la tcnica lluvia de ideas recoja las
respuestas y antelas en un papelote.
- Papelotes
y plumones
- Tarjetas A4
Facilitador/a

Qu fuentes de abastecimiento de
agua tenemos?
Por qu es importante el agua?
Se consume agua contaminada en la
comunidad? Qu produce?
Practican alguna forma de tratar el
agua en el hogar? Cul y cmo lo
hacen?
de
preguntas
Se sugiere hacer un esquema con las respuestas, segn las preguntas. Luego se
identifica en esas respuestas las fuentes
de agua segura (manantiales, puquiales)
que hay en la comunidad y las que no.
As mismo las consecuencias del agua no
segura que consumen.
- Se recomienda, previamente, informarse sobre el sistema de abastecimiento
de agua, contar con grficos y haber identificado los problemas en el manipuleo del
agua, para facilitar la adaptacin de los
temas a la realidad local.
90 m.
Construyendo
aprendizajes
Exposicin Dilogo
Tome como punto de partida, las respuestas de los/as participantes y con
ayuda del contenido y mensajes del
mdulo 1 complemente la informacin.
- Explique las caractersticas del agua segura y la importancia de contar con ella
en la vivienda.
- Utilice el rotafolio y las experiencias de
la vida diaria para explicar lo que produce
el consumo de agua no segura o contaminada.
- Aclare o complemente la informacin sobre las formas de tratar el agua y cmo protegerla, explicando lo que es la cloracin, la
clarificacin y el hervido del agua.
- Rotafolio
- Tarjetas A4
con las
preguntas
Facilitador/a

Trabajo de grupo
Forme a los y las participantes en grupos de 4 por medio de la dinmica: Los
animales.
- En cuatro tarjetitas se escribe el nombre del mismo animal y se hace lo mismo
con el nombre de otros animales. Se les
pide a los/as participantes que cojan una
tarjeta y que acten con las caractersticas del animal que les ha tocado. Deben
juntarse con sus semejantes.
A cada grupo se entrega una tarjeta
A4 con las siguientes preguntas. Se
recomienda dar dos ideas por pregunta.
Qu podemos hacer para cuidar las
fuentes de agua que tenemos?
Qu podemos hacer en casa para proteger el agua que tenemos?

Plenaria

Todos en un solo grupo, escuchan las
ideas de cada grupo, mientras el/la facilitador/a toma apuntes de las respuestas
en tarjetas.
Luego, pegue las tarjetas en un papelote y entre todos identifican y juntan
las ideas comunes y presenta las conclusiones e insiste en la importancia de
proteger el agua y en la limpieza de los
recipientes, dentro de la casa.
10 m.
Reforzando
lo aprendido
Pregunte qu no ha quedado claro, si

tienen alguna duda o pregunta.
Recoja sus inquietudes y utilizando el
rotafolio refuerce los contenidos solicitados. Enseguida fije las ideas fuerza y
mensajes correspondientes a los puntos
- Rotafolio
Facilitador/a

tratados. Recuerde hacerlo en castellano y en lengua materna.

15 m.
Compromiso
Entre todos se elabora el compromiso de cuidado y buen uso del agua

a nivel comunal y en cada familia. Las
conclusiones del anterior trabajo grupal
pueden servir de ayuda.
- Papelotes
- Plumones
Presidente y
secretario
de la
JASS.
Tome en cuenta que el compromiso

concuerde con el plan de trabajo.
Registre los compromisos.
15 m.
Despedida
Felicitar a todos/as y despedirse cordial

y alegremente.
Facilitador/a
Mdulo 2:
Lavndonos las manos estaremos ms sanos
Resultado: Las y los participantes se comprometen practicar de manera efectiva el
lavado de manos en su mbito familiar y comunitario, para prevenir la propagacin
y trasmisin de enfermedades.
Tiempo aproximado: 2:30 horas
TIEMPO
ACTIVIDAD
PROCEDIMIENTO
10 m.
Registro de
participantes
Los participantes registran su asistencia

conforme van llegando y se colocan su
solapn en el pecho.
15 m.
Creando un
ambiente
motivador
Dinmica de presentacin: ensalada

de frutas
Pida a los y las/os participantes que formen un crculo. Explique lo siguiente:
- La persona que est a nuestro lado
MATERIALES
RESPONSABLE
- Registro
de
asistencia
Secretario
de la JASS.
Facilitador/a

derecho ser nuestra manzana.

- La persona que est a nuestro lado
izquierdo ser nuestra naranja.
- Cada participante deber preguntar a
su manzana y a su naranja su nombre y
que es lo que ms le gusta hacer durante
el da. Para ello d dos minutos.
- Enseguida, pregunte de manera indistinta y sorpresiva cul es tu manzana?
En otro momento pregunte cul es tu
naranja?
- Cada uno deber presentar a su manzana: Mi manzana es y lo que ms le
gusta hacer es, o Mi naranja es y lo
que ms le gusta es.
- Luego de un momento y de manera
sorpresiva diga en voz alta: ensalada de
frutas. En ese momento todos debern
cambiar de lugar y formar nuevamente
un nuevo crculo.
- Repita esta dinmica.
- Cuando alguien se equivoque de pareja
a ser presentada, este pasar a facilitar
el juego.
10 m.
Presentacin
del taller
Se presenta el tema a tratar, los objetivos y la metodologa del taller.
- Papelotes
- Plumones
Se proponen acuerdos de convivencia,

de manera participativa.
Inicie la sesin con alegra y entusiasmo. Antes, recuerde lo tratado en el
taller anterior y establezca el nexo con
el tema actual.
20 m.
Recojo
de
saberes previos
Dinmica del CARTERO

Prepare preguntas en tarjetas de cartulina.
Por qu es importante estar limpios?
- Tarjetas de
cartulina
con las
preguntas que
Facilitador/a

Qu problemas nos puede ocasionar la falta de higiene?

Para qu sirve lavarse las manos?
se indican en
el diseo.
Se forma un solo grupo y se pone en

crculo.
Solicite dos ayudantes: un cartero y
un secretario. El cartero va corriendo
por atrs de los participantes y les dice:
HA LLEGADO UNA CARTA, HA LLEGADO
UNA CARTA, y el grupo contesta: PARA
QUIN, PARA QUIN.
Al que est distrado le llega la carta
(una tarjeta), la lee en voz alta y comunica lo que sabe y va pasndola por el lado
derecho. Una vez que se ha recogido las
ideas clave respecto a la primera pregunta, interviene el facilitador o facilitadora
y hace el mismo papel de cartero. Repite
el juego de la carta y as se va pasando y
trabajando las otras preguntas, mientras
el secretario va anotando lo manifestado
por los participantes.
El papelote con las respuestas recogidas, anotadas por el secretario se pone a
la vista de todos y se lee estos saberes
previos.
60 m.
Construyendo Exposicin Dilogo

aprendizajes
Complemente las respuestas acerca del
lavado de manos y su importancia, tomando en cuenta los contenidos que se
encuentran en el mdulo 2 del manual.
Conforme da la nueva informacin, vaya
solicitando ejemplos reales de enfermedades que padece la poblacin por la
Reforzando lo carencia de esta prctica y refuerce la imaprendido
portancia de practicar el lavado de manos.
- Afiche del
lavado de
manos
- Recipiente
con agua
- Jarrito
- Jabn
- Toalla
- Kit del
rincn de
aseo.

Aplique la tcnica lluvia de ideas y

recoja opiniones acerca de la siguientes
preguntas:
En qu momentos se lavan las manos?
Qu se necesita para lavarse las
manos?
Promueva la participacin de varones y
mujeres, recoja las opiniones y antelas
en un papelote.
En base a los saberes recogidos de
los/as participantes, complemente los
momentos clave en que debe lavarse las
manos para evitar enfermedades y los insumos necesarios para una prctica efectiva. Utilice y muestre el afiche del lavado
de manos.
Enseguida, invite a los/as participantes
a practicar la manera correcta de lavarse
las manos, uno por uno. Esta actividad
se llevar a cabo en un espacio implementado anticipadamente con todos los
elementos bsicos, el mismo que tendr
como letrero: Rincn de aseo.
El rincn de aseo:
Luego de la prctica demostrativa del lavado de manos, presente en qu consiste
el rincn de aseo y explique por qu es
importante que cada familia cuente con
uno en su hogar.
A continuacin recoja ideas que respondan a la siguiente pregunta:
Cmo podramos preparar un rincn
de aseo en nuestros hogares?

Tome nota de los aportes creativos

que dan los/as participantes y complemente con alguna otra idea suya, de ser
necesario.
Motvelos a implementar un rincn de
aseo en casa.
15 m.
Reforzando
lo aprendido
Pregunte: Hay algo que no qued

claro? Tienen alguna duda?
- Rotafolio
Facilitador/a
- Papelote
- Plumones
- Colores
- Cinta
adhesiva
Facilitador/a
Participantes
Con ayuda del rotafolio y recogiendo

opiniones refuerce los contenidos solicitados. Enseguida fije algunas ideas fuerza
que enfaticen la adopcin de la prctica
correcta del lavado de manos para protegernos y evitar enfermedades.
15 m.
Compromiso
Este es un momento importante, el taller no acaba con el logro de aprendizajes,

sino con la voluntad y el compromiso de
aplicarlos en casa y en la comunidad.
Ahora, pregunta:
A qu acciones se compromete cumplir
o implementar en su hogar para proteger a su familia y evitar enfermedades?
El o la participante dibuja su/s compromiso/s.
5 m.
Despedida
Cierre el taller felicitando la participacin

y recordando los compromisos asumidos.
Confirme la fecha y hora del siguiente
taller.
Facilitador/a

Mdulo 3:
Cuidando nuestras UBS gozaremos
de salud y mejor calidad de vida
Resultado: Las y los participantes valoran los beneficios que brindan las unidades
bsicas de saneamiento y se comprometen con su limpieza y mantenimiento.
Idea fuerza:
Tener una letrina o bao en la casa favorece las buenas prcticas de higiene y ayuda
a no contaminar el ambiente.
Las excretas eliminadas en cualquier lugar favorecen la presencia de moscas, cucarachas, ratas y otros animales que pueden transmitir enfermedades a la familia.
Tiempo aproximado: 3:00 horas
TIEMPO
ACTIVIDAD
10 m.
Registro de
participantes
15 m.
Creando un
ambiente
motivador
PROCEDIMIENTO
MATERIALES
RESPONSABLE
Los/as participantes registran su asistencia.
- Registro de
Asistencia
- Secretario de
la JAS.
El/la facilitador/a y los/as participantes

forman un trencito y van corriendo imitando el sonido del tren. Otros dos participantes hacen de compuerta humana
por donde debe pasar el tren.
- Pito
- Facilitador/a
Al silbato del/la facilitador/a pasa el

tren por la compuerta y el ltimo del tren
es atrapado y le preguntan cmo te
sientes? y qu ests practicando con tu
familia para evitar enfermedades?
El tren sigue pasando por la compuerta y se sigue preguntando hasta por lo
menos a 5 participantes.
Esta dinmica sirve para romper el hielo
y recordar los compromisos asumidos.
10 m.
Presentacin
del taller
El/la facilitador/a presenta el tema a

tratar, el tiempo de trabajo, el objetivo y
- Papelotes
- Plumones

- Facilitador/a
metodologa del taller.

Se propone, participativamente, las reglas de convivencia del taller.
Recuerde los aprendizajes y compromisos anteriores y establezca la relacin
con el tema del presente taller.
25 m.
Recojo
de
saberes
previos
Organice cuatro grupos y entregue a

cada grupo una tarjeta con las siguientes
preguntas:
Qu entiende por excretas?
Cmo eliminamos las excretas?
Donde elimina las excretas su familia?
Dnde eliminan las excretas los
otros miembros de la comunidad?
Qu puede ocasionar cuando eliminamos las excretas de manera inadecuada?
Promueva el dilogo y la participacin
en cada grupo.
Comunique que las respuestas pueden
expresarlas con dibujos.
Mantngase cerca a cada grupo y
recomiende que todos participen, motive
la intervencin de las mujeres.
Plenaria
Concluido el trabajo, todos los/as participantes se integran en un solo grupo para
escuchar las respuestas de cada grupo.
Despus de cada presentacin, pregunte:
Qu dicen, tienen algo que preguntar o
comentar? Recoja los aportes y ample
estos saberes previos.
- Papelote
- Plumones
- Cuatro juegos de tarjetas A4 con
preguntas
(una tarjeta
por pregunta)
- Facilitador/a
- Secretario

Tome nota de estas ideas o respuestas

en tarjetas y las pega a un lado de su respectiva pregunta. Con ayuda de los/as
participantes organice las ideas comunes
y luego presente los saberes previos de
los participantes.
95 m.
Construyendo lo aprendido
Exposicin Dilogo
Complemente el concepto de excretas
y resalte la informacin recogida sobre
todo acerca de las consecuencias que
ocasiona la eliminacin inadecuada de es
excretas.
Con la informacin del mdulo 3 y del
rotafolio, complemente los riesgos a los
que estamos expuestos por eliminar las
excretas en cualquier lugar.
Explique las distintas opciones tecnolgicas que tenemos para eliminar las
heces y cmo funcionan.
Dinmica lluvia de ideas
Pregunte a los/as participantes:
Qu tipo de letrina tienen en su hogar?
Cmo la usan?
Saben cmo mantenerla?
El facilitador o facilitadora toma nota
de las ideas recogidas en un papelote
y comunica que dada la importancia de
saber cmo cuidar y mantener las letrinas o baos, se ha invitado a una persona conocedora en mantenimiento de
UBS.
El especialista invitado informa de
manera sencilla y concreta acerca del
cuidado y mantenimiento de las UBS.
- Rotafolio
- Papelotes
- Plumones
- Tarjeta de
cartulina
- Colores
- Facilitador/a
- Especialista o
conocedor de
mantenimiento
de UBS

Trabajo de grupos
Pida a los/as participantes:
- Dibujar lo que pasa con nuestra salud
y con el ambiente cuando eliminamos
nuestras heces en cualquier lugar.
- Dibujar qu enfermedades pueden
darse en las familias por la contaminacin y la falta de hbitos saludables.
- Dibujar la letrina o bao que hay en su
hogar y cmo debe mantenerse.
Felicite a cada grupo y recoja los trabajos y colquelos al frente de todos.
Invite a conformar un solo grupo.
15 m.
Compromiso
Ahora, pregunte:
Qu compromisos asumirn
para cumplirlos en casa?
El o la participante dibuja su/s compromiso/s.
- Papelote
- Plumones
- Colores
- Cinta adhesiva
- Facilitador/a
- Participantes

5 m.
Despedida
Cierre el taller felicitando la participacin y el esfuerzo.
Facilitador/a

Monitoreo y evaluacin
5.1 Monitoreo
Es un proceso a travs del cual se observa y verifica si las acciones educativas desarrolladas en los talleres estn alcanzando los resultados esperados,
expresados en mejoras y cambios de prcticas saludables en las familias
intervenidas.
Este proceso es realizado por el facilitador o facilitadora, quien cuenta con
el apoyo de los representantes de la JASS y de lderes comunales. Entre las
actividades que comprende el monitoreo est la visita domiciliaria que sirve
para ver in situ cmo las familias vienen aplicando los cambios de prcticas
saludables y de actitudes favorables en el hogar, as mismo reforzar el trabajo
educativo en el interior de la familia. Los instrumentos propuestos para este
proceso de monitoreo son: Gua de observacin Visita domiciliaria, Registro
de asistencia a los talleres, Ficha de compromisos asumidos por las familias
y Pruebas de salida por mdulo.
5.2 Evaluacin
La evaluacin es permanente y se da al inicio del taller, a travs de la secuencia
o momento Recojo de saberes, que sirve para conocer los conocimientos previos con los que inician su aprendizaje los participantes. Al final de cada mdulo
se aplica una prueba que sirve para evaluar lo aprendido y su utilidad.

5.3 Matriz de indicadores
TEMAS
INDICADORES
INSTRUMENTOS
ESPACIO DONDE
SE MIDE
Personas
capacitadas
% de familias que
han participado de
actividades educativas o de promocin de buenas
prcticas en higiene, agua y saneamiento.
Registro de
asistencia.
Taller
Agua segura
% de participantes
que conocen algn
mtodo de tratamiento del agua.
Prueba de salida.
Taller
% de familias que
utilizan algn mtodo de tratamiento del agua.
Gua de observacin
Visita domiciliaria.
Taller
% de participantes
que conocen la
forma correcta de
almacenar y manipular el agua.
Prueba de salida.
Taller
% de familias que
almacenan y manipulan correctamente el agua.
Gua de observacin
Visita domiciliaria

Lavado de
manos
Limpieza y
uso de letrinas y UBS
% de familias que
practican los 5 momentos del lavado
de manos.
Gua de observacin
Visita domiciliaria
% de familias que
conocen la tcnica de lavado de
manos
Prueba de salida.
Taller
% de familias que
aplican correctamente la tcnica de
lavado de manos
Gua de observacin
Visita domiciliaria
% de familias que
conocen en que
consiste el rincn
de aseo
Prueba de salida.
Taller
% de familias que
cuentan con rincn
de aseo.
Gua de observacin
Visita domiciliaria
Visita domiciliaria
% de familias que
usan y mantienen
limpios sus UBS.
Gua de observacin
Visita domiciliaria

% de familias conocen cmo deben

mantener el bao
o letrina en condiciones favorables
para un buen uso.
Prueba de salida.
Taller
% de familias que
conocen las formas
de contaminacin.
Prueba de salida.
Taller

VI
Anexos
Anexo 1: Afiche de lavado de manos

Anexo 2: Prueba de salida Mdulo 1

Nombre y apellidos:
Localidad: Fecha:
Estimado/a participante, las siguientes preguntas pueden ser desarrollarlas a
travs de dibujos o de manera escrita.
Qu mtodo de tratamiento
del agua conoce?
Este aprendizaje, es til

para usted?
S ( )
No ( )
Un poco ( )
Por qu?
Cmo almacenar y manipular

el agua correctamente?

para usted?
S ( )
No ( )
Un poco ( )
Por qu?
Por qu es importante consumir agua segura?

Nombre y apellidos:
Localidad: Fecha:
En qu consiste la tcnica
de lavado de manos?

para usted?
S ( )
No ( )
Un poco ( )
Por qu?
Qu entiende por rincn de

aseo?

para usted?
S ( )
No ( )
Un poco ( )
Por qu?
Por qu es importante practicar el lavado de manos?

Nombre y apellidos:
Localidad: Fecha:
Cmo debemos mantener el

bao o la letrina en condiciones
favorables para un buen uso?

para usted?
S ( )
No ( )
Un poco ( )
Por qu?
Qu formas de contaminacin
conoce?

para usted?
S ( )
No ( )
Un poco ( )
Por qu?
Por qu es importante no eliminar las excretas en cualquier lugar?

Anexo 5: Gua de observacin Visitas domiciliarias

Localidad: ....
Facilitador/a: ... Representante comunal
Prcticas
N
Nombres
Mdulo 1:
Con agua segura evitamos enfermedades en nuestra familia
Utiliza algn
mtodo
de
tratamiento
del agua.
Almacena y
manipula correctamente
el agua.
Indicaciones para el/la facilitador/a:

1. En la primera visita, se observa el estado inicial de la vivienda en todos los aspectos
considerados en esta gua. Marcando en el primer recuadro una X con el color que le
corresponde (azul = Muy bien / verde = En proceso o regular / rojo = Por aplicar).
2. En la segunda visita se observa los avances del mdulo 1.
3. En la tercera visita se observa los avances del mdulo 2.
4. En la cuarta visita se observa los avances del mdulo 3.

Grupo de familias: ...

(opcional) .
observadas
Mdulo 2:
Lavndonos las manos estaremos ms sanos
Mdulo 3:
Cuidando baos
y letrinas gozaremos de salud
y mejor calidad
de vida
Aplica correctamente la tcnica de lavado

de manos.
Usa y mantiene
limpia su UBS.
Practica
los 5 momentos del
lavado de
manos.
Cuenta con
rincn de
aseo.
Observaciones
/ Comentarios

Anexo 6: Ficha de compromisos asumidos por la familia

Localidad: ....
Nombre y apellido: ...
Mdulos
Compromisos

Mdulo 1:
Con agua segura evitamos enfermedades

en nuestra familia
Mdulo 2:
Lavndonos las manos

estaremos ms sanos
Mdulo 3:
Cuidando baos y
letrinas gozaremos de
salud y mejor calidad
de vida

Grupo de familias: ...

N de integrantes / Familia) .
Seguimiento
(Marcar con X)
Observacin/
Comentario

Anexo 7: Registro de asistencia a talleres

Localidad: ....
Facilitador/a: ...
Participantes
Direccin/Poblado/Telfono

Grupo familiar: ...

.

Md.1 /Fecha
Firma o huella digital

Md.2 /Fecha
Md.3 /Fecha


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MANUAL DE PRCTICAS SALUDABLES,

HBITOS DE HIGIENE Y CUIDADO DE

MANUAL DE PRCTICAS SALUDABLES,

MANUAL DE PRCTICAS SALUDABLES,

Mdulo 1: Con agua segura evitamos enfermedades en nuestra

1.1 El agua segura

1.2 Mtodos domiciliarios para mejorar la calidad del

Mdulo 2: Lavndonos las manos estaremos ms sanos

MANUAL DE PRCTICAS SALUDABLES,

2.1 La prctica de lavado de manos

2.2 El rincn de aseo

Mdulo 3: Cuidando nuestras Unidades Bsicas de

Saneamiento gozaremos de salud y mejor

3.1 Importancia de las UBS

IV. Pautas metodolgicas para el desarrollo de los mdulos

Afiche de lavado de manos

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l Programa Nacional de Saneamiento

las familias rurales dispersas, enfatizando

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El manual de prcticas saludables, hbitos de higiene y

El presente manual, basado en el enfoque de educacin de adultos y en la

en prcticas saludables y hbitos de

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contenidos en este documento y que

de Saneamiento - JASS. Representan

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1.3 Cmo estn organizados los contenidos?

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2.1 Cmo se desarrolla

Los contenidos se desarrollarn en

La duracin del taller es de tres horas,

Estructura del taller o actividad

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se reconoce y felicita todos los trabajos, individuales y grupales.

Actividades de cierre: Se refuerzan

2.2 Qu enfoques orientan

Enfoque de educacin de adultos

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eso buscan aprovechar al mximo su tiempo limitado.

En este modelo constructivista hemos

2.3 Qu caracteriza al facilitador o

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nidad donde se desarrolla la capacitacin

cumplan en los tiempos previstos.

Un/a facilitador/a del PNSR se caracteriza por:

Funciones del facilitador o facilitadora del PNSR

Vivir en la comunidad y conocer

El facilitador o facilitadora, una vez concluida su formacin en los contenidos

El rol de un facilitador o facilitadora es:

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Funciones del facilitador o facilitadora

Comunicar y coordinar con las/os representantes

Elaborar un programa de visitas y presentarlo

Conducir los talleres de capacitacin o reuniones

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lavado de manos, ubicar estratgicamente las sillas

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tar acciones de mejoramiento de sus

Aplicar instrumentos que ayuden a validar la

Herramienta que permite al facilitador o facilitadora fortalecer su tarea educativa e identificar

Visita a las familias que no asistieron al

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