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1.
INTRODUCCIN................................................................................................... 2
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11.
Ejemplo Ejercicio............................................................................................ 47
1. INTRODUCCIN
Es absolutamente aceptado a nivel mundial que es las empresas, ya sean
productoras de algn bien, o prestadoras de algn servicio, como suelen ser
las empresas constructoras, debern ir mejorando sus prcticas administrativas
si quieren permanecer en un mercado cada vez ms competido, y si
permanecen en el, para obtener las utilidades que esperan.
Una de las maneras en que se est atacando este problema es con la
implementacin de Sistemas de Gestin de la Calidad basados en las normas
ISO 9000 que buscan minimizar los costos de los errores y hacer ms
eficientes y eficaces los procesos administrativos.
En Mxico esto se est haciendo desde la dcada de los 90, sin embargo en el
sector de la construccin el avance ha sido muy lento. El organismo que ha
estado promoviendo la certificacin de las empresas constructoras es la
cmara Mexicana de la Industria de la Construccin (CMIC), sin embargo no se
ha obtenido los resultados que se esperaban.
Siendo ms concretos, en el estado de Quintana Roo, de 210 empresas
registradas en la CMIC, solo una esta en proceso de implementar su sistema
de gestin de la calidad y las restantes no tienen ningn avance. Se hizo un
sondeo entre algunos constructores para identificar las razones por las que no
entraban al proceso de certificacin y bsicamente se postularon tres, primero,
no estn convencidos del beneficio que obtendrn con implementar el sistema
de gestin de la calidad, segundo, cuesta mucho dinero, y por ltimo, no tienen
tiempo de ponerse a elaborar toda la documentacin que sealan los
lineamientos de las normas ISO. Es a partir de la primera y tercera razn por
las que se origina este proyecto de investigacin.
de El propsito del presente estudio es proponer a la comunidad constructora
de la zona un sistema integrado de gestin de la calidad, para ello en primera
instancia mediante un estudio de campo se determinar el grado de
conocimiento que tienen los constructores de Chetumal sobre los sistemas
gestin de la calidad, y se identificarn los procesos tcnico administrativos
ms representativos que utilizan, esta informacin se complementar con la
obtenida en una bsqueda minuciosa de informacin en diversas fuentes sobre
CALIDAD TOTAL.
La necesidad de concientizar a los profesionales de la construccin para
que
cada
uno
en
el
desempeo
de
su
rol
conozca
sus
Creemos, por todo ello, que dedicar un momento a la lectura del anlisis de la
CALIDAD EN LA CONSTRUCCION, seguramente, ayudar a todos a lograr la
consecucin del objetivo: revalorizar la industria de la construccin.
i.
Desarrollador
En la Cadena de Valor, la primera actividad est realizada por el Desarrollador,
protagonista principal de esta actividad, que luego de identificar las
necesidades del Cliente Final, responde con una idea que proporciona una
solucin a esa necesidad.
Su visin y capacidad de liderazgo, como tambin la realizacin de estudios de
mercado, anlisis de factibilidad y una buena administracin son claves
fundamentales para que pueda llevar un proceso constructivo competitivo.
Diseo
Es la actividad posicionada dentro de la cadena de valor, como la de mayor
impacto-influencia de cara a la competitividad del sector.
Est conformada por todo profesional dedicado al Diseo, entre los que se
destacan, como los principales, Arquitectos e Ingenieros.
Ellos deben explorar, evaluar y detallar diversas opciones y alternativas,
tomando decisiones que permitan que el proyecto sea factible de ejecutar,
compatibilizando sistemas operativos, constructivos y funcionales con el
entorno ambiental y socio-econmico en el que estn inmersos:
Materialidad.
Lograr una mayor competitividad en el rea del Diseo significa ayudar a los
diseadores/proyectistas a invertir menos tiempo en la recoleccin de la
informacin, elaboracin y preparacin de la documentacin y dedicar ms en
la resolucin del problema.
Del Estudio del IAE, la Capacitacin, tambin se presenta como factor clave
para preparar al profesional para las nuevas tecnologas y por lo tanto,
mantenerlo competitivo.
Aprovisionamiento de Insumos
La disponibilidad de insumos y sistemas apropiados determinan el marco
dentro del cual se definen los retos de mejora de competitividad. La industria
debe no slo desarrollar materiales, elementos y sistemas de alta perfomance
e integrabilidad, sino tambin promover acciones para su utilizacin y
aplicacin por parte del mercado.
La clave identificada en esta actividad es el conocimiento y desarrollo de
insumos apropiados para enfrentar los desafos planteados para mejorar la
competitividad. Para conseguir esta meta, es importante mejorar o incrementar
la Investigacin y Desarrollo por parte de la industria, as como definir y realizar
una correcta transferencia de tecnologa al mercado.
Ejecucin
La capacidad de mejorar la planificacin/control y seguimiento de la obra,
sumado a la constante capacitacin de la Mano de Obra para poder resolver
conflictos es clave dentro del eslabn de la
Cadena.
La calidad en el Diseo, la de capacitacin de la Mano de Obra y la calidad de
los insumos y equipos, son los factores identificados como los que afectan al
sector.
As como en el Diseo, en la Ejecucin aparece como clave la Materialidad y
como limitante una relacin no cooperativa entre los participantes.
Comercializacin
Esta actividad involucra todas aquellas tareas que tienen lugar una vez
finalizada la obra y en el momento de transferirla al mercado o conservarla y
explotarla comercialmente.
Es la actividad que cierra la cadena ya que tiene como cliente al usuario de la
construccin.
Para ser competitivo, hace falta contar con una oferta de calidad,
financiamiento a largo plazo para el comprador, bajar los costos de
transferencia y mejorar los sistemas de informacin y comunicacin.
ii.
La Competitividad en la Construccin
La competitividad est asociada a la capacidad de una organizacin
pblica o privada, lucrativa o no, de mantener sistemticamente ventajas
comparativas que le permitan alcanzar, sostener y mejorar una
determinada posicin en el entorno socioeconmico (M. Porter).
El trmino competitividad es muy utilizado en los medios empresariales,
polticos y socioeconmicos en general.
La competitividad tiene incidencia en la forma de plantear y desarrollar
cualquier iniciativa de negocios, lo que est provocando una evolucin
en el modelo de empresa y empresario.
La ventaja comparativa de una empresa estara en su habilidad,
recursos, conocimientos y atributos, etc., de los que dispone dicha
empresa, los mismos de los que carecen sus competidores o que estos
tienen en menor medida que hace posible la obtencin de superiores a
los de aquellos.
El uso de estos conceptos supone una continua orientacin hacia el
entorno y una actitud estratgica por parte de las empresas grandes
proyectista y el constructor.
Rediseo del ambiente de la construccin debido a las nuevas
tecnologas.
Alta demanda de mano de obra y profesionales altamente
especializados.
Fuerte nfasis en cuestiones ambientales.
Internacionalizacin de las inversiones y relaciones comerciales.
Construccin
Off-site construction
Mejora en el proceso de construccin, mediante la racionalizacin
para
la
iii.
La Calidad en la Construccin
Concepto de Calidad
Una definicin objetiva y universal de Calidad, es la de Phill Crosby:
Calidad es cumplir con los requerimientos o tambin el grado de
satisfaccin que ofrecen las caractersticas del producto o servicio, en
relacin con las exigencias del consumidor.
Como requerimiento se define a la relacin cliente proveedor que se
establece de comn acuerdo entre ellos respecto del cumplimiento de
pautas o especificaciones acerca de los bienes o servicios que sern
provistos. Si ambas partes coinciden en que
las condiciones
- Mejora de calidad.
Los tres procesos se relacionan entre s.
El proceso comienza con la planificacin de la calidad. El objeto de
planificar la calidad es suministrar a las fuerzas operativas los
medios para obtener productos que puedan satisfacer las
necesidades de los clientes.
Una vez que se ha completado la planificacin, comienza la
produccin.
Luego se analiza que cambios se le deben hacer al proceso para
obtener una mejor calidad.
En su Plan de Accin, identifica los principales elementos necesarios
para implementar en el Planeamiento Estratgico de Calidad de una
empresa:
- Identificar quienes son los clientes;
- Determinar sus necesidades;
- Traducirlas al lenguaje de la organizacin;
- Desarrollar un producto que responda a dichas necesidades;
- Optimizar las bondades del producto para satisfacer las necesidades
de la
ASPECTOS GENERALES
En el sector de la construccin, usualmente se asocia el tema de la Calidad
a los Materiales, Elementos Componentes, Sistemas y a la Ejecucin de las
Obras, sin considerar las previsiones para
asegurar
la
Calidad en
el
Diseo (es el grado en que el diseo refleja un producto que satisface las
necesidades del cliente).
Estudios realizados en los principales pases europeos y en Argentina
demuestran estadsticamente que, las patologas en la construccin de edificios
tienen sus orgenes en:
nicamente
los medios
ASPECTO LEGAL
En este punto, nos ocuparemos de la legislacin del sector construccin en el
Per comparndola con la de otros pases.
LEGISLACIN EN CONSTRUCCIN CIVIL EN EL PER
La legislacin laboral en construccin civil constituye uno de los enclaves
dentro del Ordenamiento Laboral Peruano. Dentro del rubro Construccin
Civil podemos encontrar las siguientes leyes, la mayora de las cuales ataen
a todo el sector privado, pero existen algunas normas especficas del
sector construccin, las cuales iremos detallando ms adelante:
Decreto
Supremo
003-97-TR
Ley
de
Productividad
a las Planillas
comunes,
como
por
ejemplo,
la
161-2001-Jefatura/ONP:
Exoneran
Supremo
Decreto
Supremo
entablar
negociaciones
directas,
sino
ASPECTOS ECONMICOS
Inversin inicial vs Financiacin del ciclo de vida
Rol del diseador en el Anlisis de la Inversin y su asesoramiento al
Comitente
El rol del Diseador en el Anlisis de la Inversin y su asesoramiento al
Desarrollador como Comitente, es clave para garantizar que el producto que se
proyecta y luego ser construido genere el grado de satisfaccin en el cliente a
largo plazo compatible con una actividad (Desarrollos inmobiliarios) sustentable
tambin en el tiempo.
Una forma de expresar y valorizar este concepto, consiste en definir el Costo
Anual del producto (Obra) que se disea, aun teniendo en cuenta que a lo largo
de la vida til es posible que cambie muchas veces de usuario y algunas
veces de destino (tpica situacin que se produce con la vivienda, oficinas y
locales comerciales).
Costo Anual = (Costo
Construccin inicial / Vida til + Costo
Mantenimiento anual + Costo de Operacin anual)
El Costo de Construccin inicial, en algunos casos mayor por aplicacin estricta
de parmetros de calidad, en elementos como: cubiertas, cerramientos,
aislamiento trmica e hidrfuga, revestimientos, pinturas, sistemas de
calefaccin y otros, redunda automticamente en Costos de mantenimiento
menos frecuentes y Costos de operacin (gastos para el usuario) peridicos
menores en los servicios (electricidad, gas) como usuario de la vivienda y
constituyen un excelente argumento adicional en el Valor Residual en
ocasin de una eventual reventa.
Lo mismo que se analiza con un comprador o inquilino aspectos relativos a las
expensas, vinculadas al costo mensual de operacin de servicios y
ASPECTOS TECNOLGICOS
El Diseo de la Obra
la
informacin
contenida
en
la
documentacin
grfica integrada
Especificaciones
en
toda
los
Al
Director de
Obra
toda la
evitando a
la
vez la redundancia
de
informacin
ociosos.
Por otra parte desarrollar una programacin significara organizar la obra y
contar con ventajas financieras al reducir el tiempo de inmovilizacin de la
inversin.
La confeccin de un Plan de Trabajos requerir primeramente de elegir el
mtodo, lo cual estar en funcin de las caractersticas de la obra y de su
envergadura.
La elaboracin del programa debe realizarse en el momento del desarrollo del
proyecto, como un elemento constitutivo del mismo y adecuarlo luego a las
fechas y circunstancias reales, una vez formalizado el contrato de construccin.
La adecuacin de un programa preexistente a las fechas calendario, debe ser
encomendado a la empresa constructora una vez formalizado el contrato, por lo
cual deber determinarse as en los Pliegos.
Sera igualmente beneficioso que al momento de la adecuacin o adaptacin
del PT por parte de la constructora; adjunte una curva de certificacin, lo que
permita contar con otra alternativa de control sobre el avance de la obra.
El planeamiento
tareas que han de ejecutarse para construir la obra, elaborando una red
grfica que indique las relaciones y secuencias entre las mismas.
Existen diversos mtodos para realizar esa estimacin, y la ms adecuada
es la de la simple consulta con los expertos en cada tema (sanitarista,
electricista, yesero, etc.) a fin de recabar su opinin.
lmites
en oportunidad
de elaborar
de confianza y seguridad
sin
y su
posible racionalizacin.
Racionalizacin administrativa
Examinar la organizacin y su gestin para disminuir la incidencia de los
gastos indirectos.
Gestin de compras
Se deben hacer las compras en forma programada atendiendo a la
posibilidad de conseguir mejores precios por cantidad y, adems,
asegurar el acopio de los materiales crticos.
Infraestructura de produccin adecuada
Organizacin del obrador en forma racional, distribuyendo los espacios
para las distintas funciones evitando superposiciones innecesarias y
recorridos largos. Tender a la adopcin de las disposiciones corrientes
en la industria, para que el esfuerzo de produccin se canalice hacia una
actividad plenamente productiva.
Movimiento de materiales
el de producto
EVOLUCIN
ACTIVIDADES
HISTRICA DE
LA CALIDAD
ESENCIA DE
SUS
requerimientos
del
proyecto,
del
uso,
del
mantenimiento
de
Aspectos Econmicos
Implicancias econmicas de la seleccin de los insumos
En gran medida es el criterio del profesional proyectista el que fija la calidad y
por lo tanto el costo de muchos de los tems de un proyecto. l debe conocer el
impacto econmico de los requerimientos establecidos en las especificaciones,
en el costo posterior de mantenimiento y operacin.
Deficiencia de Diseo
Deficiencia del Mercado
Incumplimiento en suministros de productos
Reprocesos, reparaciones y reemplazos
Perdidas en produccin
Garantas y servicios adicionales
Deficiencia de seguridad
Sobrecostos de adquisicin
Sobrecostos de mantenimientos, fallas, reparaciones
Sobrecostos de disponibilidad en el mercado
Falta de trazabilidad del producto
Falta de Garanta - Riesgo asumido
Costos debido a la logstica (palatizado, tipo de flete)
Falta de cumplimiento en el plazo de entrega
Costo por desperdicios y roturas
Costo no conformidad
Aspectos Tecnolgicos
obra.
Por cada producto establecer las caractersticas a exigir, separadas en
dos categoras:
tipo.
Caractersticas que no cumplen todos los productos del mismo tipo.
Divisin de los productos en 2 categoras (Establecida hipotticamente
una determinada precedencia o un determinado suministro) se pueden
Aspectos Tecnolgicos
De la misma forma que en el control de calidad de los insumos, debe
establecerse un Plan de Control de ejecucin de la obra en cuestin. Dicho
plan consistir en una serie de medidas y recomendaciones a seguir por la
Empresa Constructora en lo relativo a la ejecucin de acuerdo con el Pliego de
Condiciones del proyecto, las Normas Vigentes y las Reglas del Buen Arte,
a saber:
La Empresa Constructora
La Empresa Constructora, a travs de su Organizacin, es la responsable de
combinar adecuadamente los recursos: Insumos, Mano de Obra y Equipos que
respondan a la modalidad contractual seleccionada. Valen para ella los factores
que mejoran la productividad, especialmente:
Control Presupuestario
Control de Calidad
Estudio del trabajo (mtodos y tiempos)
Normas de Higiene y seguridad
Polticas de Personal y Capacitacin
Motivacin por premios e incentivos
Estndares de Produccin
Logstica de Compras y abastecimiento
Racionalizacin administrativa
Seleccin de equipos
El Subcontratista
En realidad, son Empresas Constructoras, en algunos casos especializadas
(Empresas Instaladoras) y en otras, con un nivel de Capital de Trabajo y
Activos que le restan capacidad de contratacin directa con el Desarrollador y
asumen slo responsabilidades parciales (por ejemplo los subcontratista de
mano de obra), dependiendo contractualmente de una Empresa Constructora
principal. Con relacin a la Construccin o Ejecucin de la Obra y la Calidad,
corresponde reiterar los mismos conceptos descriptos para la Empresa
Constructora.
La Mano de Obra
La Mano de Obra en la Construccin es otro factor clave para garantizar la
Calidad en el proceso de Construccin de la Obras. Es fundamental su
capacitacin permanente, el que el puesto de trabajo en Obra est preparado y
protegido por las Normas de Higiene y Seguridad adecuadas y que su relacin
con la Organizacin de la Empresas Constructora o Subcontratista se
mantenga en un medioambiente de relaciones humanas y laborales adecuadas
(respeto, remuneracin reconocimiento, etc.) que puedan reflejarse en un
incremento permanente de productividad. Tambin del Diseador, cuando
elabora la Documentacin del Proyecto (debe ser fcil y universalmente
interpretada) y del Productor de Insumos, en sus Manuales para el usuario y
como capacitador en el adecuado uso de los materiales e insumos que provee.
La Direccin de Obra
La Direccin de Obra es un proceso de vital importancia en la materializacin
de la misma. El rol del Director de Obra es el nico que no puede faltar en la
etapa de ejecucin de trabajos. Deber rendir cuentas al Comitente, velando
por la calidad en la ejecucin y por la calidad final de la obra. La Direccin de
Obra, consiste en realizar el seguimiento y vigilancia para que la obra se
materialice de acuerdo al proyecto. Como Director de Obra, no se deben
descuidar los distintos intereses que se conjugan ante el mismo suceso, la
construccin de la obra. Es funcin de la Direccin de Obra adems, llenar los
vacos que la documentacin no cubre. Como Director de Obra, no se deben
aceptar la utilizacin de maquinarias obsoletas, andamios primitivos, o
cualquier equipo; herramienta o mtodo de trabajo que no asegure un ptimo
funcionamiento, necesario para que la construccin resulte inmejorable. Por lo
tanto, aparte de dedicarse a que la obra se construya de acuerdo al proyecto,
tambin debe efectuar una vigilancia al insistir en la utilizacin de adecuados
mtodos de construccin para que la obra sea bien ejecutada. Antes del inicio
de la obra, el Director de Obra, deber tomarse el tiempo suficiente al estudio
de la documentacin, inclusive si fuese este el mismo proyectista encargado de
realizarla.
Como es la obra;
De que manera se construye; y
Bajo que condiciones
Atribuciones claramente definidas del Director de Obra:
Rechazar cualquier producto (material, elemento o sistema) o trabajo
la obra
de los equipos
de las tcnicas de ejecucin
del proceso de ejecucin de la obra
Gestin de Calidad
Planificacin
Control
Aseguramient
o
Mejora
actuales y potenciales.
Asegura la calidad de las relaciones comerciales.
Facilita la salida de productos/ servicios al exterior al
asegurarse de empresas receptoras del cumplimiento de
los requisitos de calidad.
organizacin.
Decrecen los costos y crecen los ingresos.
CONTROL DE CALIDAD
GESTION DE CALIDAD
Involucra slo al servicio, obra o Abarca todas las actividades de la
producto.
entidad.
Est separado de la produccin o Forma parte de la produccin o
servicios.
servicio.
El protagonista es el jefe de El protagonista es el director de la
control de calidad.
Se dedica slo a la produccin.
El
control
de
la
calidad
empresa.
Se dedica a todas las actividades
de la empresa.
no Las compras
son
parte
del
los
de la entidad.
productos Evita que se produzcan productos
defectuosos.
defectuosos.
Los costos de calidad son debidos Los costos de calidad son slo
a Evaluaciones correcciones y debidos a la prevencin.
fallas.
DIFERENCIAS ENTRE CONTROL DE CALIDAD Y GESTION DE CALIDAD
CONTROL DE CALIDAD: El control de calidad consiste en la
implantacin de programas, mecanismos, herramientas y/o tcnicas
en una empresa para la mejora de la calidad de sus productos, servicios
y productividad.
GESTION DE CALIDAD: Es el conjunto de acciones planificadas y
sistematizadas, necesarias para dar la confianza adecuada, de que un
producto o servicio va a satisfacer los requisitos de calidad.
JUSTIFICACION
DE
SISTEMAS
DE
GESTION
DE
CALIDAD
EN
CONSTRUCCION:
La gestin de la calidad supone la garanta suficiente de que los
servicios, obras y productos que se brindan cumplen las exigencias de
calidad, previamente establecidas y acordadas con el Cliente, en el
plazo convenido y con el menor costo de produccin que ofrezca un
precio atractivo al Cliente y un margen razonable de rentabilidad para la
Empresa.
La gestin de la calidad es responsabilidad de todos los niveles de
direccin, pero debe ser conducida por el ms alto nivel de la direccin.
Su implementacin involucra a todos los miembros de la organizacin y
toma en cuenta los aspectos econmicos. Como signo distintivo debe
garantizar la participacin activa y consciente de todo el personal.
HEREDIA
SOCIEDAD DE ASESORAMIENTO TECNICO S.A.
SOTOMAYOR S.A.
SUPERVISORAS
en
muros
plafones:
Un
funcionando
correctamente,
despus
de
esta
o sistema
haya
sido
instalado cumpliendo
con las
para
reducirlos
al
mnimo,
de
manera
que
no
Comparando los datos del punto de los dos flujos de fondos se obtiene el
ahorro que significa haber utilizado parmetros de calidad en el proceso
constructivo. En el ejemplo que se desarrolla en este informe de avance es de
$ 57,34. Esto equivale a decir que construir con calidad significa haberse
ahorrado el 6,3 % de la inversin.