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REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

IGLESIA PENTECOSTES MISIN CRISTIANA


SAN CARLOS COJDES

HUE
RTO
S
FAM
ILIA
RES

Pastor: Manuel Aguilar


POR: Subdelia Mario

15 Noviembre 2015

HUERTO FAMILIAR

La crisis alimentaria que estamos viviendo es muchos pases, nos debe poner
a pensar en la necesidad que tenemos en nuestro pueblo de que debemos
producir alimentos para las familias. No estamos exentos de que esto en un futuro
nos afecte.
Qu es el huerto familiar?

Es un pedazo de terreno en el cual se cultivan las hortalizas y frutas que se


consumen en el hogar.

Qu beneficios se obtienen de un huerto familiar?

1. Suplir a la familia una buena provisin de hortalizas frescas durante todo el


ao.
2. Se aumenta el consume de legumbres, mejorando con ello la salud.
3. El sabor de las legumbres frescas es mejor y stas son una buena fuente
de vitaminas.
4. Si se producen excedentes se pueden vender para generar un ingreso
adicional.
5. El esfuerzo fsico que se produce al cultivar el huerto casero provee una
buena fuente de ejercicio.

Tamao del huerto


Pastor: Manuel Aguilar
POR: Subdelia Mario

El tamao del huerto est determinado por varios factores, tamao de la


familia, espacio, tiempo y equipo

Cuadro I

Cuadro II

20 mts x 18 mts

familia 8 miembros

15 mts x 10 mts

familia 5 miembros

10 mts x 10 mts

familia 4 miembros

10 mts x 4,5 mts

familia 2 miembros

disponible (Cuadro I y Cuadro II).

Herramientas y materiales necesarios

Pala jardinera
Tenedor para romper terreno
Rastrillo
Regadera o manguera con pistero regulador
Semillas de buena calidad
Abono

Semillero

Un semillero es un sitio donde se siembran los vegetales o un lugar donde se


guardan las semillas. Es un rea de terreno preparado y acondicionado
especialmente para colocar las semillas con la finalidad de producir su
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POR: Subdelia Mario

germinacin con las mejores condiciones y cuidados, a objeto de que pueda


crecer sin dificultad hasta que la planta est lista para el trasplante.
El semillero es el sitio adecuado para que la semilla inicie su primera fase de
desarrollo. Luego la planta crecer y ser trasplantada al terreno definitivo.

Tipos de semilleros:

Segn el rea de terreno y material disponible pueden ser:

1. Semilleros porttiles. Son aquellos que se pueden trasladar de un lugar a


otro segn la necesidad; se utilizan para siembras pequeas y pueden ser
construidos en cajones, cajas de madera o de plstico, bolsas de polietileno
u otro material fcil de transportar. Sus dimensiones aproximadas son: 4 m
de largo, 1 m de ancho y 10 cm de profundidad; el cajn debe tener
pequeas perforaciones que permitan el desage.
2. Semilleros temporales o transitorios: Son aquellos que se usan una sola
vez o para corta duracin. Sus dimensiones aproximadas son: largo de
acuerdo con la necesidad, ancho 110 cm, alto 20 cm
3. Semilleros semi permanentes: Son aquellos que se utilizan para variar los
cultivos o siembras; no son ni temporales ni fijos; se construyen haciendo
un cerco de tablas y ladrillo en los bordes, y sus dimensiones aproximadas
son: largo segn la disponibilidad de terreno y material, ancho 110 cm, alto
20 cm
4. Semilleros permanentes o fijos. Son aquellos utilizados en forma
permanente; los bordes se construyen con cemento y bloque, el fondo es
de granza, para facilitar el drenaje.
Importancia de los semilleros

Pastor: Manuel Aguilar


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Son importantes porque permiten un mejor aprovechamiento y rendimiento del


terreno; garantizan una mejor seleccin de la semilla y con esto aumenta
considerablemente las posibilidades de tener una mejor productividad en las
cosechas; facilita la actividad agrcola familiar, ya que tanto la persona agricultora
como los nios pueden participar en la siembra. Los semilleros son muy
importantes porque permiten que ciertas hortalizas de semillas muy pequeas,
como la lechuga, la cebolla o el tomate, puedan lograr un buen desarrollo en su
primer periodo de vegetacin.

Labores culturales

Las labores culturales comprenden un conjunto de actividades conexas con las


agrcolas que se realizan desde la siembra y continan durante la germinacin
hasta el trasplante al lugar definitivo. Estas labores son: riego, control de malezas,
control de plagas y control de enfermedades.

CMO PREPARAR EL TERRENO PARA TU HUERTO FAMILIAR

1. Prepara un plano del terreno disponible.


2. Determina el nmero de bancos y entre cada banco dejar un pasillo de un
metro de ancho para facilitar el desyerbo, cultivo y cosecha.
3. Determina la hortaliza a sembrar en cada banco.
4. Siembra hortalizas que ofrezcan variedad nutricional y que sean del agrado
de la familia
5. Practica la rotacin de cultivo.
6. Cuando haya espacio disponible, puedes incluir algunos rboles frutales.

Pastor: Manuel Aguilar


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SELECCIN Y PREPARACIN DEL TERRENO

1. El terreno es el medio donde se encuentran los nutrientes que utilizan las


plantas para crecer y es el lugar donde se desarrollan las races. Las hortalizas
requieren un terreno frtil y bien acondicionado.
2. El cultivo de hortalizas requiere una preparacin esmerada del terreno.
3. Se debe comenzar la preparacin del terreno eliminando las malezas, rocas,
escombros y cualquier otro material extrao.
4. Con el tenedor o la pala se pica el terreno a una profundidad de nueva
pulgadas.
5. Posteriormente con el rastrillo se desmenuzan los terrones que hayan quedado
en el terreno.
6. Luego que el terreno est bien desmenuzado se preparan los bancos de
siembra y el ahoyado dependiendo del cultivo que se vaya a sembrar.

Variedad de hortalizas recomendadas: Hortalizas -Variedades poca de


siembra

Acelga: todo el ao
Berenjena: todo el ao
Cebolla: septiembre a noviembre
Cilantro: todo el ao
Lechuga: todo el ao
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Maz dulce: todo el ao


Pepino: Septiembre a marzo
Ajes: todo el ao
Pimentn: todo el ao
Tomate: septiembre a febrero
Zanahoria: todo el ao

Por lo general siempre se habla de cultivos mas no de cuestiones bsicas


como riego, calidad de la tierra, fertilizantes, entre otros, para mejorar el
rendimiento del huerto en casa.

Se empieza por lo primordial: la tierra Cmo ha de ser la tierra de tu huerto


urbano? Tanto si cultivas directamente en suelo como si lo haces en una mesa de
cultivo, la tierra debe ser frtil y con un buen drenaje sin olvidar sus nutrientes.

Para saber cmo sanear y mejorar la tierra de cultivo hay que definir el tipo de
suelo que tenemos:

Tierra arenosa: definicin que reciben las tierras con un alto % de arena.
Este tipo de tierras se caracterizan por una mala retencin del agua pero
una alta oxigenacin de races gracias a su buen drenaje.

Tierra arcillosa: se caracterizan por una alta retencin de agua pero su


punto dbil es el drenaje de agua, lo que trae como consecuencia una mala
oxigenacin de las races.

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Cmo tiene que ser la tierra de cultivo perfecta? Es complicado encontrar el


punto perfecto! Sin embargo: una tierra poco arcillosa pero capaz de retener el
agua para aportar los nutrientes necesarios para el desarrollo de cualquier cultivo.
Hay un experimento que no falla: coge un puado de tierra y apritala en tu mano,
cuando la abras debes encontrar una masa compacta de tierra pero que se
deshaga fcilmente.

Algunos elementos (acondicionadores) que pueden ayudarte a conseguir una


tierra de cultivo apta para tu huerto en casa:

Arena: ofrece buen drenaje y permite oxigenacin de las races. No es

recomendable utilizarlo como nico elemento.


Grava: ideal para colocar en la base de macetas para mejorar el drenaje.
Arlita: se trata de bolitas de arcilla expandidas con calor que ofrecen buen

drenaje y oxigenacin (son carillas).


Compost: es el fertilizante ms utilizado, se trata de materia orgnica en
descomposicin. Hay que prestar atencin a la hora de usarlo, ya que el
compost debe estar en su punto (bien oscuro) para evitar que la materia

orgnica compita con la planta por el nitrgeno.


Estircol: se trata de las cacas de vacas, ovejas, cerdos, pollos, etc. Es

importante que el estircol est bien descompuesto.


Humus de gusanos: ideal para los cultivos ya que aportan oxigenacin a

las races y textura a la tierra.


Fibra de coco: sustrato ligero con una alta capacidad de retencin de agua
y nutrientes, adems aporta una buena aireacin. Se recomienda mezclar
la fibra de coco con humus de lombriz.

Elaboracin del compostero (Abono orgnico) Compost


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El compost es muy fcil prepararlo y no cuesta nada si usted tiene tiempo,


espacio en su huerto y acceso a bostas animales y desechos orgnicos de la
cocina, as como hojas y pasto cortado. Segn nuevos estudios es necesario que
el compost no se haga en un hueco comn a que los nutrientes se pierden en el
suelo debajo del hueco. Por esta circunstancia es mejor hacerlo formando un
montn.

Haga el compost en capas y aada los restos de cocina cada da. Es


indispensable remover el montn cada mes, con el fin de ayudarle a que se
prepare mejor. Este toma un mes para presentarse oscuro y listo para su
utilizacin. Coloque el montn en un sitio donde usted puede rodearlo con ladrillos
o con plantas grandes. Slo en caso que usted no tenga acceso a los abonos
orgnicos recurra al uso de fertilizantes.

Ejemplo de un compost en montn

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Aplicacin de abonos orgnicos en el huerto

Es muy difcil indicar las cantidades necesarias, existen muchas variables:


caractersticas del abono (estircol, grado de madurez, compost, tierra vegetal),
hortalizas que se cultivarn, tipo de suelo. De forma general se aconseja:

1. Unos 4 kg/m2 al ao de compost, aproximadamente 3-4 cm de


grosor
2. 0,5-4 kg/m2 al ao de compost, unos 2 a 4 cm de grosor.
3. 3-5 kg/m2/ao de estircol.

La mejor manera de abonar cada ao nuestro huerto ser aplicando estircol,


compost, mantillo, humus de lombriz o cualquier otro abono orgnico de calidad,
conseguiremos un abondo tradicional que no implicar problemas en la

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POR: Subdelia Mario

alimentacin de nuestras plantas de cultivo ni hipotecar el suelo de nuestro


huerto.

Recientemente se puso de moda el arte de generar humus de lombriz, que


honestamente ha sido todo un viaje. En casa se tira cualquier cantidad de
materia orgnica a la basura, que perfectamente puede convertirse en
materia nutritiva para las plantas, como por ejemplo papeles, las cscaras de
todo tipo y en especial a las de huevo, para bajar la acidez de la mezcla.
Adems de aadir al suelo todas las hojas, y ramas que saquen de las labores de
jardinera diaria.

En qu consiste la lombricultura? Cules son los beneficios del humus de


lombriz?

En primer lugar, hay que diferenciar lombricultura del compostero. La


lombricultura consiste en la simple digestin de la lombriz y es mucho ms rpida.
No intervienen otros organismos y la materia no se pudre.

Los beneficios del humus de lombriz son numerosos: logra llevar el pH


del suelo a valor neutro y produce la multiplicacin de los microorganismos
simbiticos, fundamentales para el equilibrio biolgico. Adems el humus no
posee concentracin excesiva de nitrato, como los fertilizantes.

Consejos o sugerencias para hacer lombricultura en casa

Pastor: Manuel Aguilar


POR: Subdelia Mario

La lombricultura es un tanto ms complicada que hacer compost. El primer


error es que suele hacerse en recipientes que se degradan, que no permiten
extraer los jugos que genera, tienen olor y atraen insectos, razones por las cuales
la mayora de los emprendedores desisten luego de algunos meses. La realidad
es que puede hacer en diversos recipientes, siempre previendo la salida del
lquido por la parte inferior y asumiendo que se deber destinar una cantidad de
trabajo variable segn el diseo del artefacto. La creencia de que se arma, se
echa la basura y todo lo dems lo hace la lombriz, es falsa y asegura
decepciones.

Control

Se sugiere aplicar las siguientes medidas de control.

Colocar trampas amarillas adhesivas, dispuestas en diez hileras separadas a


10 m y distanciadas dentro de la hilera a 10 m. Esta tcnica tambin sirve para
evaluar a las poblaciones. Las trampas deben cambiarse cuando estn llenas de
insectos o no estn pegajosas. - Utilizar el pepino (Cucumis sativus) como cultivo
trampa, ya que las moscas blancas prefieren el pepino. Sembrar dos hilos del
cultivo trampa (pepino) en ambos lados de 10 a 20 hilos de tomate, cinco das
despus del trasplante del tomate.

Usar coberturas vegetales secas (mulch) entre los hilos de siembra del tomate,
como: cascarilla de arroz, tamo de maz, sorgo, caa de azcar, entre otros, las
cuales deben colocarse despus del trasplante, el arrime y el aporque. Las
coberturas ejercen un efecto repelente de los adultos de las moscas blancas y
mejoran la estructura del suelo al incorporarlas.
Pastor: Manuel Aguilar
POR: Subdelia Mario

Pastor: Manuel Aguilar


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