EL ORIGEN

DEL MEJOR
ZUMO
Cuando has probado
el mejor zumo, nada
vuelve a ser igual..

Lnea Horeca

Z1
Lnea Horeca

Z06

Z06 COMPACT

Z14

10

Z14 INOX
Z14 DUO
Z14 DUO PLUS
Z14 DUO PLUS 20
Z14 SELF SERVICE INOX
Z14 SELF SERVICE DUO
Z14 SELF SERVICE DUO PLUS
Z14 SELF SERVICE DUO PLUS 20
Z14 SERVICE
Z14 SERVICE PLUS
Z14 SERVICE PLUS 20
Z14 FRESH
Z14 FRESH PLUS
Z14 FRESH PLUS 20

Z40

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14
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Z40 DUO PLUS

Z40 SELF SERVICE DUO PLUS
Z40 SERVICE PLUS

30

TABLA COMPARATIVA

34

31
32

Artculo disponible bajo pedido.

Consultar tarifas.
Lnea Horeca.
408330

Z1

Ref. Z1

Mnimo espacio,
mximo rendimiento.
La mquina Z1 est recomendada para
locales con poco espacio que ofrecen hasta
30 zumos diarios (consumo medio/bajo).

Sistema de exprimido nico en el mundo. La fruta se

corta en dos mitades y se exprime sin entrar en
contacto con la corteza, evitando sus aceites y acidez
aadida. Zumo de calidad con un sabor 100% natural.

Programador y contador digital de ltima generacin.

Suministra informacin sobre el estado de
funcionamiento de la mquina (va panel digital).
Filtro de gran capacidad.

Exprimidor automtico de naranjas.

Bandeja y rejilla recoge-goteo.
Tamao de la fruta medio y gran calibre 55-90mm.
Cubeta recoge-cortezas de gran capacidad / 9l.
Kit copa mediana 55-70mm / 63-75mm.
Opcional: kit copa grande 65-80mm. / 75-90mm.

Sistema stand by (ahorro energtico).

Limpieza rpida y fcil. Slo hacen falta 6/7 minutos

para desmontar, limpiar, secar y volver a montar.

Z1 contact puesta en marcha automtica al

colocar la fruta en el dispensador.

Cuerpo del exprimidor en acero inoxidable.

*Copa grande 65-90mm.

Rampa que proporciona una autonoma de 6/7 frutas.

Consultar elementos opcionales en folleto accesorios.

Caractersticas Tcnicas
Voltaje

230V-50Hz., 220V-60Hz., 110V-60Hz., 240V-50Hz., 120V-50Hz.

Motor

Monofsico 0,16CV.

Consumo

165W. / Consumo STAND BY 1,8W.

Automtico

Z1 Contact

Sistema STAND BY
Peso

29,50Kg.

Capacidad alimentador

1Kg.

Frutas por minuto

6,5

Capacidad cubeta

9l.

Tamao de la fruta

Copa mediana Kit 63-75mm. / 55-70mm.

Opcional: Copa grande 65-80mm / 75-90mm.

Medidas

Alto x Ancho x Profundo. 678mm. x 339/323mm. x 387mm.

Proteccin

Motor con proteccin trmica y sealizacin en el display. Sensores que

detectan el mal posicionamiento de: cartula, bandeja filtro, proteccin techo
y cubeta con sealizacin en el display. Sensor que detecta la parada del
motor, con sealizacin en el display. Llave para desbloqueo en caso de atasco.

Z06

Ref. Z06

Sorprende con originales

combinaciones de zumo.
La mquina ideal para sorprender a tus clientes con
originales combinaciones de zumos, ya que permite
alternar el exprimido de diferentes frutas.
Recomendado para locales con poco espacio que
ofrecen ms de 30 zumos diarios (consumo medio).

Sistema de exprimido nico en el mundo. La fruta se

corta en dos mitades y se exprime sin entrar en
contacto con la corteza, evitando sus aceites y acidez
aadida. Zumo de calidad con un sabor 100% natural.

Cesta con capacidad para 5,5Kg. de fruta. Al llenarse

proporciona atractivo visual a la mquina.

Exprimidor automtico de ctricos Naranjas, limones,

limas, mandarinas, pomelos y granadas*.

Programador y contador digital de las frutas exprimidas.

Facilidad para alternar el exprimido de diferentes frutas.

Filtro de acero inoxidable.

Tamao de la fruta:P equeo y gran calibre 45-90mm.
Kit copas medianas 55-75mm.
Kit copas grandes 70-90mm.

Bandeja y rejilla recoge-goteo.

Cubetas recoge-cortezas. Cubetas de acero inoxidable / 9l.

Limpieza rpida y fcil. Slo hacen falta 6/7 minutos

para desmontar, limpiar, secar y volver a montar.

*Z06 para granadas: Si va a utilizar la

mquina para exprimir granadas debe
especificarlo en el pedido.

Cuerpo del exprimidor en acero inoxidable.

Rampa que proporciona una autonoma de 8/9 frutas.

Consultar elementos opcionales en folleto accesorios.

Caractersticas Tcnicas
Voltaje

230V-50Hz., 220V-60Hz., 110V-60Hz., 240V-50Hz., 120V-50Hz.

Motor

Monofsico 0,33CV.

Consumo

275W.

Peso

51,87Kg.

Capacidad alimentador

1,5Kg.

Capacidad cesta

5,5Kg.

Frutas por minuto

10

Capacidad cubeta

9l.

Tamao de la fruta

Kit 55-75mm. Kit 70-90mm.

Opcional Kit 45-60mm.

Medidas

Alto x Ancho x Profundo. 720mm. x 504mm. x 420mm.

Proteccin

Triple sensor automtico de seguridad y proteccin trmica mediante

bloqueo del motor. Detencin de la mquina e indicacin en el display del
posicionamiento errneo de las piezas.
7

Z06 Compact
Recomendado para locales con poco espacio que
ofrecen ms de 30 zumos diarios (consumo medio).
Exprimidor modelo Z06.
Cajn de acero inoxidable recoge-cortezas, con una
capacidad de 39l.
Almacena las cortezas evitando que queden a la vista
del cliente y permite una mayor autonoma para el
usuario.

Consultar elementos opcionales en folleto accesorios.

Alto x Ancho x Profundo

996mm. x 508mm. x 435mm.
Peso 62Kg.

Ref. C26

Extraemos todo
el jugo. Mxima
eficiencia de
exprimido.

Efficient Vertical System

Sabemos lo importante que es para un
negocio obtener la mxima rentabilidad,
para ello es fundamental evitar cualquier
desperdicio.
Gracias al sistema EVS (Efficient Vertical
System) de exprimido vertical nuestras
mquinas tienen un elevado rendimiento,
extrayendo la mxima cantidad de jugo de
la fruta sin desperdiciar ni una gota.

Z14

Ref. Z14

La tecnologa ms
avanzada para un
servicio continuo.
La mquina ms avanzada y prctica
del mercado que te permite ofrecer a tus
clientes el mejor zumo recin exprimido.

Recomendado para locales con poco
espacio que ofrecen ms de 30 zumos
diarios (consumo medio/alto).

10

Sistema de exprimido nico en el mundo. La fruta

es cortada en dos mitades y exprimida sin entrar en
contacto con la corteza evitando sus aceites y acidez
aadida. Zumo de calidad con un sabor 100% natural.
Exprimidor automtico de ctricos: Naranjas, limones,
limas, mandarinas y pomelos.

Tamao de la fruta: Pequeo y gran calibre 45-90mm.
Kit copas medianas 55-75mm.
Kit copas grandes 70-90mm.

Alimentacin automtica. Cesta superior giratoria con

capacidad para 9Kg. de fruta. Su llenado proporciona
atractivo visual a la mquina.
Programador y contador digital de ltima generacin.
Suministra informacin sobre el estado de
funcionamiento de la mquina (va panel digital).
Dos opciones de filtro que regulan la cantidad de
pulpa; para adaptarse mejor a los gustos del cliente.
Bandeja y rejilla recoge-goteo.

Rpida y fcil limpieza. Slo hacen falta 6/7minutos

para desmontar, limpiar, secar y volver a montar.

Cubetas recoge-cortezas. Cubetas plstico / 7l.

(integradas en la mquina).

Cuerpo del exprimidor en acero inoxidable.

Consultar elementos opcionales en folleto accesorios.

Caractersticas Tcnicas
Voltaje

230V-50Hz., 220V-60Hz., 110V-60Hz., 240V-50Hz., 120V-50Hz.

Motor

Consumo

Monofsico 0,33CV.

Peso

Capacidad cesta

57,71Kg.

Frutas por minuto

11

Capacidad cubeta

Tamao de la fruta

Medidas

Proteccin

275W.

9Kg.

7l.
Kit 55-75mm., Kit 70-90mm.
Opcional
Kit Mandarina 45-60mm.
Kit 53-60mm.
Alto x Ancho x Profundo. 788mm. x 478/420mm. x 444mm.
Triple sensor automtico de seguridad y proteccin trmica mediante
bloqueo del motor. Detencin de la mquina e indicacin en el display del
posicionamiento errneo de las piezas.
11

Z14 Inox
La mejor opcin si lo que quieres es un diseo atractivo
y un servicio de calidad.
Recomendado para locales que ofrecen ms de 30
zumos diarios (consumo medio/alto).
Exprimidor modelo Z14.
Cubetas de acero inoxidable de 9l. de capacidad.
El acero inoxidable es un material que garantiza las
condiciones higinicas de las cubetas, al ser muy
sencillas las operaciones de lavado y desinfeccin de
las mismas.
Las cubetas de acero inoxidable proporcionan mayor
durabilidad.
Bandeja y rejilla recoge-goteo incluidas.
Consultar elementos opcionales en folleto accesorios.

Alto x Ancho x Profundo

788mm. x 478mm. x 444mm.
Peso 60,47 Kg.

Ref. C114

12

Z14 Duo
Servicio impecable para tus clientes y mxima
comodidad para ti. Con el mueble recoge-cortezas no
tendrs que preocuparte de nada ms.
Recomendado para locales que ofrecen ms de 30
zumos diarios (consumo medio/alto).

Exprimidor modelo Z14.
Mueble de acero inoxidable para la recogida de las
cortezas procedentes del exprimido con aro para la
sujecin de bolsas de residuos.
Bandeja y rejilla recoge-goteo incluidas.
Ruedas traseras sin freno / Delanteras con freno.
Consultar elementos opcionales en folleto accesorios.

Alto x Ancho x Profundo

1515mm. x 610mm. x 600mm.
Peso 92Kg.

Ref. C314

13

Z14 Duo Plus

Servicio impecable para tus clientes y mxima
comodidad para ti. Con el mueble doble recoge-cortezas
no tendrs que preocuparte de nada ms.
Recomendado para locales que ofrecen ms de 50
zumos diarios (consumo alto).
Exprimidor modelo Z14.

Mueble de doble capacidad de acero inoxidable para la
recogida de las cortezas procedentes del exprimido.
Bandeja y rejilla recoge-goteo incluidas.
Dispone de dos cubos de 50l. para la recogida de
cortezas.
Ruedas traseras sin freno / Delanteras con freno.
Consultar elementos opcionales en folleto accesorios.

Alto x Ancho x Profundo

1515mm. x 800mm. x 600mm.
Peso 98Kg.

Ref. C714

14

Z14 Duo Plus 20

Comodidad y gran capacidad de servicio. La mejor
opcin de autoservicio de zumo para tu local que
incluye un cmodo mueble doble recoge-cortezas y
cesta de gran tamao.
Recomendado para locales que ofrecen ms de 50
zumos diarios concentrados en un breve periodo de
tiempo (consumo alto).
Exprimidor modelo Z14.
Mueble de doble capacidad de acero inoxidable para la
recogida de las cortezas procedentes del exprimido.
Bandeja y rejilla recoge-goteo incluidas.
Dispone de dos cubos de 50l. para la recogida de cortezas.
Cesta de alimentacin automtica 20Kg.
Ruedas traseras sin freno / Delanteras con freno.
Consultar elementos opcionales en folleto accesorios.

Capacidad cesta 20 Kg.

Alto x Ancho x Profundo
1605mm. x 800mm. x 600mm.
Peso 100Kg.

Ref. C714A20

15

Z14 Self Service Inox

Mxima comodidad para tus clientes y atractivo
diseo para tu local.
Recomendado para locales que ofrecen ms de 30
zumos diarios (consumo medio/alto).
Exprimidor modelo Z14 con grifo Self Service.
Cubetas de acero inoxidable de 9l. de capacidad.
El acero inoxidable es un material que garantiza las
condiciones higinicas de las cubetas, al ser muy
sencillas las operaciones de lavado y desinfeccin de
las mismas.
Las cubetas de acero inoxidable proporcionan mayor
durabilidad.
Sistema de puesta en marcha/paro automtico:
Con slo presionar el grifo, la mquina se pone en
funcionamiento y el cliente puede servirse el zumo
directamente.
Bandeja y rejilla recoge-goteo incluidas.
Consultar elementos opcionales en folleto accesorios.

Alto x Ancho x Profundo

788mm. x 478mm. x 444mm.
Peso 60,5Kg.
Grifo

Ref. CG114

16

Z14 Self Service Duo

Si quieres ofrecer a tus clientes el mejor autoservicio
sin dejar de lado tu comodidad, esta es la mquina que
necesitas. Dispone de mueble recoge-cortezas.
Recomendado para locales que ofrecen ms de 30
zumos diarios (consumo medio/alto).
Exprimidor modelo Z14 con grifo Self Service.
Sistema de puesta en marcha/paro automtico:
Con slo presionar el grifo, la mquina se pone en
funcionamiento y el cliente puede servirse el zumo
directamente.
Mueble de acero inoxidable para la recogida de las
cortezas procedentes del exprimido, con aro para la
sujecin de bolsas de residuos.
Bandeja y rejilla recoge-goteo incluidas.
Ruedas traseras sin freno / Delanteras con freno.
Consultar elementos opcionales en folleto accesorios.

Alto x Ancho x Profundo

1515mm. x 610mm. x 600 mm.
Peso 92Kg.
Grifo

Ref. CG314

17

Z14 Self Service Duo Plus

Si quieres ofrecer a tus clientes el mejor autoservicio
sin dejar de lado tu comodidad, esta es la mquina que
necesitas. Dispone de mueble doble recoge-cortezas.
Recomendado para locales que ofrecen ms de 50
zumos diarios (consumo alto).
Exprimidor modelo Z14 con grifo Self Service.
Sistema de puesta en marcha/paro automtico:
con slo presionar el grifo, la mquina se pone en
funcionamiento y el cliente puede servirse el zumo
directamente.
Mueble de doble capacidad de acero inoxidable para la
recogida de las cortezas procedentes del exprimido.
Bandeja y rejilla recoge-goteo incluidas.
Dispone de dos cubos de 50l. para la recogida de
cortezas.
Ruedas traseras sin freno / Delanteras con freno.
Consultar elementos opcionales en folleto accesorios.

Alto x Ancho x Profundo

1515mm. x 800mm. x 600 mm.
Peso 98Kg.
Grifo

Ref. CG714

18

Z14 Self Service Duo Plus 20

Si tienes muchos clientes y quieres ofrecerles el mejor
autoservicio sin dejar de lado tu comodidad, esta es
la mquina que necesitas. Dispone de mueble doble
recoge-cortezas y cesta de gran tamao.
Recomendado para locales que ofrecen ms de 50
zumos diarios (consumo alto).
Exprimidor modelo Z14 con grifo Self Service.
Sistema de puesta en marcha/paro automtico:
Con slo presionar el grifo, la mquina se pone en
funcionamiento y el cliente puede servirse el zumo
directamente.
Mueble de doble capacidad de acero inoxidable para la
recogida de las cortezas procedentes del exprimido.
Bandeja y rejilla recoge-goteo incluidas.
Dispone de dos cubos de 50l. para la recogida de cortezas.
Cesta de alimentacin automtica 20Kg.
Ruedas traseras sin freno / Delanteras con freno.
Consultar elementos opcionales en folleto accesorios.

Capacidad cesta 20 Kg.

Alto x Ancho x Profundo
1605mm. x 800mm. x 600mm.
Peso 100Kg.
Grifo

Ref. CG714A20

19

Z14 Service
Calidad y rapidez. La mejor opcin de autoservicio de
zumo para tu local.
Recomendado para locales que ofrecen ms de 30
zumos diarios concentrados en un breve periodo de
tiempo (consumo medio/alto).

Exprimidor Z14 con depsito 6l. con grifo self service.

Mueble de acero inoxidable para la recogida de las
cortezas procedentes del exprimido con aro para
sujecin de bolsas de residuos.
Bandeja y rejilla recoge-goteo regulable en 3 alturas.
Ruedas traseras sin freno / Delanteras con freno.
Consultar elementos opcionales en folleto accesorios.

Alto x Ancho x Profundo

1515mm. x 610mm. x 600mm.
Peso 93,5Kg.
Grifo
Depsito 6l.

Ref. C414

20

Z14 Service Plus

Rapidez y comodidad. La mejor opcin de autoservicio
de zumo para tu local que incluye un cmodo mueble
doble recoge-cortezas.
Recomendado para locales que ofrecen ms de 50
zumos diarios concentrados en un breve periodo de
tiempo (consumo alto).
Exprimidor Z14 con depsito 6l. con grifo self service.
Mueble de doble capacidad de acero inoxidable para la
recogida de las cortezas procedentes del exprimido.
Bandeja y rejilla recoge-goteo regulable en 3 alturas.
Dispone de dos cubos de 50l. para la recogida de
cortezas.
Ruedas traseras sin freno / Delanteras con freno.
Consultar elementos opcionales en folleto accesorios.

Alto x Ancho x Profundo

1515mm. x 800mm. x 600mm.
Peso 99,5Kg.
Grifo
Depsito 6l.

Ref. C814

21

Z14 Service Plus 20

Comodidad y gran capacidad de servicio. La mejor
opcin de autoservicio de zumo para tu local que
incluye un cmodo mueble doble recoge-cortezas y
cesta de gran tamao.
Recomendado para locales que ofrecen ms de 50
zumos diarios concentrados en un breve periodo de
tiempo (consumo alto).

Exprimidor Z14 con depsito 6l. con grifo self service.
Mueble de doble capacidad de acero inoxidable para la
recogida de las cortezas procedentes del exprimido.
Bandeja y rejilla recoge-goteo regulable en 3 alturas.
Cesta de alimentacin automtica 20Kg.
Dispone de dos cubos de 50l. para la recogida de cortezas.
Ruedas traseras sin freno / Delanteras con freno.
Consultar elementos opcionales en folleto accesorios.

Capacidad Cesta 20 Kg.

Alto x Ancho x Profundo
1605mm. x 800mm. x 600mm.
Peso 101,5Kg.
Grifo
Depsito 6l.

Ref. C814A20

22

Z14 Fresh
Conjunto de exprimidores adecuados para aquellos
establecimientos con alta exigencia de consumo que
quieran ofrecer a sus clientes autoservicio de zumo
natural refrigerado y exprimido al momento.
Sistema de puesta en marcha automtico al accionar
el grifo.
Presentamos 3 modelos de muebles con equipo de frio
integrado, MF14, MFD14 Y *MF14A.BD con puerta trasera
(solo se sirve bajo pedido).

Caractersticas Tcnicas
Voltaje

230V-50Hz., 220V-60Hz., 110V-60Hz., 240V-50Hz., 120V-50Hz.

Potencia max. absorbida

Grupo de fro
Agitador
Ventilador condensador
Ventilador tapa

450W.
310W.
78W.
32W.
32W.

Capacidad deposito

7l.

Control temperatura

Termostato.

Refrigerante

R134A

Carga

90grs. Aprox.

Ruedas

Traseras sin freno / Delanteras con freno.

Seguridad

Compresor hermtico con protector trmico.

Motor agitador con proteccin por impedancia.
23

Z14 Fresh
La mejor opcin para ofrecer zumo natural refrigerado
y exprimido al momento.
Recomendado para locales que ofrecen ms de 30
zumos refrigerados diarios (consumo medio/alto).
Exprimidor modelo Z14.
Sistema de puesta en marcha automtico al accionar
el grifo.
Mueble de acero inoxidable con equipo de fro integrado y
depsito de 7l.
Bandeja y rejilla recoge-goteo regulable en 3 alturas.
Escuadras para-golpes que lo protegen y garantizan
un espacio mnimo para mantener el flujo de aire de
refrigeracin.
Aro sujecin de bolsas.
Ruedas traseras sin freno / Delanteras con freno.
Consultar elementos opcionales en folleto accesorios.

Alto x Ancho x Profundo

1678mm.
610/650mm. escuadras para-golpes.
510/530mm. escuadras para-golpes.
Peso 108,75Kg.
Grifo
Depsito con agitador 7l.

Ref. C614

24

Z14 Fresh Plus

La mejor opcin para ofrecer a tus clientes autoservicio
de zumo natural refrigerado y exprimido al momento
sin dejar de lado tu comodidad. Dispone de mueble
doble recoge-cortezas.
Recomendado para locales que ofrecen ms de 50
zumos refrigerados diarios (consumo alto).

Exprimidor modelo Z14.
Sistema de puesta en marcha automtico al accionar
el grifo.
Mueble de doble capacidad de acero inoxidable con
equipo de fro integrado y depsito de 7l.
Bandeja y rejilla recoge-goteo regulable en 3 alturas.
Escuadras para-golpes que lo protegen y garantizan
un espacio mnimo para mantener el flujo de aire de
refrigeracin.
Dispone de dos cubos 50l. que permiten al usuario
exprimir 50Kg. de naranjas de manera continua sin
necesidad de vaciar los residuos generados.
Ruedas traseras sin freno / Delanteras con freno.

Consultar elementos opcionales en folleto accesorios.

Alto x Ancho x Profundo

1678mm.
800/840mm. escuadras para-golpes.
510/530mm. escuadras para-golpes.
Peso 115,75Kg.
Grifo
Depsito con Agitador 7l.

Ref. C914

25

Z14 Fresh Plus 20

La mejor opcin si tienes muchos clientes y quieres
ofrecerles zumo natural refrigerado y exprimido al
momento sin dejar de lado tu comodidad. Dispone
de mueble doble recoge-cortezas y cesta de gran
tamao.
Recomendado para locales que ofrecen ms de 50
zumos refrigerados diarios (consumo alto).
Exprimidor modelo Z14.
Sistema de puesta en marcha automtico al accionar
el grifo.
Mueble de doble capacidad de acero inoxidable con
equipo de fro integrado y depsito de 7l..
Bandeja y rejilla recoge-goteo regulable en 3 alturas.
Escuadras para-golpes que lo protegen y garantizan
un espacio mnimo para mantener el flujo de aire de
refrigeracin.
Dispone de dos cubos (50l.) que permiten al usuario
exprimir 50Kg. de naranjas de manera continua sin
necesidad de vaciar los residuos generados.
Cesta de alimentacin automtica 20Kg.
Ruedas traseras sin freno / Delanteras con freno.
Consultar elementos opcionales en folleto accesorios.
Capacidad Cesta 20Kg.
Alto x Ancho x Profundo
1770mm.
800/840mm. escuadras para-golpes.
510/530mm. escuadras para-golpes .
Peso 118,45Kg.
Grifo
Depsito con agitador 7l.

Ref. C914A20

26

Mira lo que bebes,

disfruta de su sabor.

Sistema Open View

Todas las mquinas Zummo son OpenView,
es decir, podrs ver en todo momento los
frutos que van a ser exprimidos, as como el
proceso de exprimido del zumo.

27

Z40

Ref. Z40

Pura velocidad.
Exprime 40 naranjas por minuto gracias al
modelo ms rpido que Zummo ha creado.
Recomendado para aquellos establecimientos
con gran consumo.

28

Sistema de exprimido nico en el mundo. La fruta se

corta en dos mitades y se exprime sin entrar en
contacto con la corteza, evitando sus aceites y acidez
aadida. Zumo de calidad con un sabor 100% natural.

Alimentacin automtica. Cesta superior giratoria con

capacidad para 20Kg. de fruta. Al llenarse proporciona
atractivo visual a la mquina.
Programador y contador digital de ltima generacin.
Suministra informacin sobre el estado de funcionamiento
de la mquina (va panel digital).

Exprimidor automtico de ctricos: Naranjas, limones,

mandarinas, pomelos, granadas.
Tamao de la fruta 53-100mm.
Kit copas medianas 53-76mm.

Filtro con limpieza automtica.

Bandeja y rejilla recoje-goteo.

Limpieza rpida y fcil. Slo hacen falta 6/7minutos

para desmontar, limpiar, secar y volver a montar.

Cubetas recoge-cortezas de acero inoxidable 15l.

Cuerpo del exprimidor construido en acero inoxidable.

Sistema stand by (ahorro energtico).

Consultar elementos opcionales en folleto accesorios.

Caractersticas Tcnicas
Voltaje

230V 50HZ., 220V 60HZ., 110V 60HZ., 240V 50HZ., 120V 50HZ.

Motor

Monofsico 0,5CV.

Consumo

290W. / Consumo STAND BY 2.4W.

Peso

81,5Kg.

Capacidad cesta

20Kg.

Frutas por minuto

40

Capacidad cubeta

15l.

Tamao de la fruta

Kit 53-76mm.
Opcional: Kit 64-88mm. Kit 77-100mm.

Medidas

Alto x Ancho x Profundo. 980mm. x 598mm. x 545mm.

Filtro

3mm. Limpieza automtica.

Proteccin

Triple sensor automtico de seguridad y proteccin trmica mediante

bloqueo del motor. Detencin de la mquina e indicacin en el display del
posicionamiento errneo de las piezas.

29

Z40 Duo plus

Dirigido a establecimientos con gran consumo.
Exprimidor modelo Z40.
Mueble de doble capacidad de acero inoxidable para la
recogida de las cortezas procedentes del exprimido.
Bandeja y rejilla recoge-goteo.
2 cubos de 50 litros para la recogida de cortezas.
Permiten exprimir 50 kg de naranjas sin parar.
Ruedas traseras sin freno / Delanteras con freno.
Consultar elementos opcionales en folleto accesorios.

Alto x Ancho x Profundo

1705mm. x 800mm. x 600mm.
Peso 118,5Kg.

Ref. C740

30

Z40 Self service duo plus

Modelo especialmente diseado para autoservicios
o supermercados donde el cliente final se sirve
directamente accionando un grifo. Dirigido a
establecimientos con gran consumo.
Exprimidor modelo Z40 con grifo self service.
Sistema de puesta en marcha / Paro automtico:
con slo presionar el grifo, la mquina se pone en
funcionamiento y el cliente puede servirse el zumo
directamente.
Mueble de doble capacidad de acero inoxidable para la
recogida de las cortezas procedentes del exprimido.
Bandeja y rejilla recoge-goteo.
2 cubos de 50 litros para la recogida de cortezas.
Permiten exprimir 50 kg de naranjas sin parar.
Ruedas traseras sin freno / Delanteras con freno.
Consultar elementos opcionales en folleto accesorios.

Alto x Ancho x Profundo

1705mm. x 800mm. x 600mm.
Peso 118,5Kg.
Grifo

Ref. CG740

31

Z40 Service plus

Rapidez y comodidad. La mejor opcin de autoservicio
de zumo para tu local que incluye un cmodo mueble
doble recoge-cortezas.
Dirigido a establecimientos con gran consumo.
Exprimidor modelo Z40 con depsito de 7,6l. con grifo
self service.
Mueble de doble capacidad de acero inoxidable para la
recogida de las cortezas procedentes del exprimido.
Bandeja y rejilla recoge-goteo regulable en 3 alturas.
2 Cubos de 50 litros para la recogida de cortezas.
Permiten exprimir 50 kg de naranjas sin parar.
Ruedas traseras sin freno / Delanteras con freno.
Consultar elementos opcionales en folleto accesorios.

Alto x Ancho x Profundo

1705mm. x 800mm. x 600mm.
Peso 119,5Kg.
Grifo
Depsito 7,6l.

Ref. C840

32

Exprime todo tipo

de ctricos.

Sistema Multicitric
Naranjas, limas, limones, pomelos, mandarinas
o granadas Nuestras mquinas exprimen
ctricos redondeados de todo tipo de calibres.
Prueba a crear deliciosos zumos con diferentes
ctricos. Consulta los diferentes frutos que puede
exprimir cada uno de nuestros modelos.

33

Tabla comparativa Horeca

Z1

Z06

Z14

Z14 SERVICE

Z14 SELF SERVICE

Z14 FRESH

Z40

Z40 DUO PLUS

Z40 SELF SERVICE

DUO PLUS

Z40 SERVICE
PLUS

678/339/
387mm.

720/504/
420mm.

788/478/
444mm.

1515/610/
600mm.

788/478/
444mm.

1678/610/
510mm.

980/598/
545mm.

1705/800/
600mm.

1705/800/
600mm.

1705/800/
600mm.

6,5

10

11

11

11

11

40

40

40

40

1Kg. (aprox.
6-7 naranjas)

1,5Kg. (aprox.
9 naranjas)

9Kg.

9Kg.

9Kg.

9Kg.

20Kg.

20Kg.

20Kg.

20Kg.

55-90mm.

45-90mm.

45-90mm.

45-90mm.

45-90mm.

45-90mm.

53-100mm.

53-100mm.

53-100mm.

53-100mm.

29,5Kg.

52Kg.

58Kg.

93,5Kg.

60,5Kg.

108,75Kg.

81,5Kg.

118,5Kg.

118,5Kg.

119,5Kg.

165W.
stand by 1,8W.

275W.

275W.

275W.

275W.

275+450=
725W.

290W.
stand by 2,4W.

290W.
stand by 2,4W.

5 sensores

3 sensores

3 sensores

3 sensores

3 sensores

3 sensores

3 sensores

3 sensores

3 sensores

3 sensores

9l.
(5Kg.
naranjas
aprox.)

9l.
(5Kg.
naranjas
aprox.)

7l.
(3,5Kg.
naranjas
aprox.)

Gran
capacidad
(mueble)

9l.
(5Kg.
naranjas
aprox.)

Gran
capacidad
(mueble)

15l.
(7,5Kg.
naranjas
aprox.)

Gran
capacidad
(mueble)

Gran
capacidad
(mueble)

Gran
capacidad
(mueble)

4mm.

5mm.

3-4mm.

4mm.

4mm.

3-4mm.

3mm.
limpieza
automtica

3mm.
limpieza
automtica

3mm.
limpieza
automtica

3mm.
limpieza
automtica

SI

SI

SI

SI

SI

6l.

7l.

7,6l.

Medidas
Alto x Ancho x profundo

Capacidad cesta

Peso

Proteccin

Filtro

Frutas por minuto

Tamao de la fruta

Consumo

Capacidad cubeta

Grifo

CONSULTAR MODELOS CERTIFICADOS

34

Depsito

290W.
290W.
stand by 2,4W. stand by 2,4W.

Contacto
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administracion@zummo.es
COMERCIAL NACIONAL
nacional@zummo.es
COMERCIAL EXPORT
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tecnolgicas y/o cualquier otro factor, sin incurrir en
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35

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