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Clasificacin de los

nutrientes
Ing. Pablo Landzuri

Clasificacin de los Nutrientes


Concentracin en la planta.

Funcin Fisilgica y rol bioqumico (Mengel


y Kirkby (1987).

Clasificacin de Nutrientes

Clasificacin de Nutrientes
a. De acuerdo a la Concentracin de Nutrientes
1. Macronutrientes
2. Micronutrientes.

Clasificacin de Nutrientes

Clasificacin de Nutrientes
b) Por su funcin fisiolgica o rol bioqumico.
1. Nutrientes que son parte de los
compuestos del carbono.
2. Nutrientes que son importantes para la
reserva de energa o la integridad
estructural.
3. Nutrientes que permanecen en forma
inica.
4.- Nutrientes que estn envueltas en
reacciones redox o transferencia de

Clasificacin de Nutrientes

Subunidad II Absorcin y
Distribucin Nutrimental
Ing. Pablo Landzuri

Subunidad II Absorcin y Distribucin


Nutrimental

Transporte Activo y Pasivo.


Absorcin del agua por las Races.
Movimiento Basipetalo y Acropetalo.
Absorcin de los nutrientes a travs de las
hojas.
Movilidad de los nutrientes dentro de la
planta.

Subunidad II Absorcin y Distribucin


Nutrimental

Transporte Pasivo y Activo


Pasivo.- El espontneo movimiento de las
molculas a travs de una membrana
semipermeable sin energa se denomina
transporte pasivo o difusin .
Activo.- El movimiento de una sustancia en
contra de una gradiente o potencial qumico
se denomina transporte activos (Requiere
de energa).

Transporte Pasivo y Activo

Transporte Pasivo y Activo


El Transporte de
protones es una de las
mayores limitantes en el
potencial de la
membrana.
(El exeso de protones, generados
por el metebolismo intermedio ayuda a mantener
el pH cytoslico cerca de la neutralidad mientras
que la vacuola y exterior de la clula son
ms cidos en uno y dos puntos

Transporte Pasivo y Activo

Canales y transportadores que mejoran la


difusin de los iones y el agua a travs de la
membrana.

Transporte Pasivo y Activo


Tres tipos de transportadores de membrana
que mejoran el movimiento de los solutos:
1. Canales.
2. Carriers (transportadores)
3. La bombas (Transporte
activo primario y
secundario)

Transporte Pasivo y Activo

Transporte Pasivo y Activo


1. Canales. Son Protenas transmembranales,
que se abren a travs de poros en la
membrana.
El transporte en los canales siempre
es pasivo.
Los canales principalmente mueven
los iones del agua.
Son extremadamente rpidos,
pueden mover iones a 108xs-1.

Transporte Pasivo y Activo


1. Canales. Tiene estructuras denominadas (gates), que
abren y cierran el poro de acuerdo a
diferentes seales.
Cambios en el voltage.
Uniones Hormonales.
luz

Transporte Pasivo y Activo


Canales

Transporte Pasivo y Activo


2.- Transportadores o Carriers
Son protenas que se extienden a travs de la
membrana.
Son altamente selectivas para un sustrato a ser
transportado.
Especializados en el transporte de metabolitos
orgnicos.
Presenta un cambio conformacional de la protena
es requerida para el transporte de una molcula
individual o ion.
Puede ser Activo o Pasivo
La tasa de transporte es de 100 a 100000 seg-1

Transporte Pasivo y Activo

Transporte Pasivo y Activo


3.- Transporte Activo
PRIMARIO

SECUNDARIO

Transporte Pasivo y Activo

Transporte Pasivo y Activo


3.1.- Transporte Activo Primario
Est unido directamente a la fuente de
energa que es la hidrlisis del ATP.
Las protenas membrnicas que conducen a
fuera de la clula se denominan bombas.
La mayora de bombas transportan el H+or
Ca++.

Transporte Pasivo y Activo

Transporte Pasivo y Activo


3.1.- Transporte Activo Primario
El transporte activo primario se divide:
Electrognico
Electro neutral

Transporte Pasivo y Activo

Transporte Pasivo y Activo


3.1.1- Electrognico
Implica el movimiento neto de las cargas en
la membrana.
3.1.2.- Electroneutral. Movimiento no neto de las cargas en la
membrana.

Transporte Pasivo y Activo

Transporte Pasivo y Activo


3.1.1- Electrognico
Na+
Na+
Na+

K+
K+

3.1.2.- Electroneutral.H+

K+

Transporte Pasivo y Activo

Transporte Pasivo y Activo


3.2. - Transporte Activo Secundario. Se genera una gradiente de potencial y de
pH.
Esta gradiente de potencial genera proton
motive force (PMF).
Este PMF generado por el transporte
electrognico es usado por (TAS), para
mover otras sustancias en contra del
potencial electroqumico.

Transporte Pasivo y Activo

Transporte Pasivo y Activo


3.2. - Transporte Activo Secundario. El TAS se divide en:
SYMOPORT (dos sustancias se mueven en la
misma direccin).
ANTYPORT (Facilitada por una protena llamada
antiporter). Las sustancias se mueven en
direcciones opuestas (downhill movement, uphil
movement).

Transporte Pasivo y Activo

Transporte Pasivo y Activo


3.2. - Transporte Activo Secundario.-

Transporte Pasivo y Activo

Transporte Pasivo y Activo


3.2. - Transporte Activo Secundario.-

Transporte de Nutrientes por la raz

Transporte de Nutrientes por la raz

Transporte de Nutrientes por la raz

Para maz
existe una
acumulacin
de K

En maz y
arroz las
races
aborben
amonio
como en z
elongacin

En muchas
especies los
pelos
radiculares
son ms
activos en la
absorcin de
nutrien
K,NO3 , NH4
y PO4 puede
ser
absorbida en
toda la raz
Ca y Fe
parte apical
(cebada)

Transporte de Nutrienters por la raz

Transporte de Nutrientes por Xilema


Xilema est constituido por:

1. Vasos Elementales
2. Traquiedeas.

Transporte de Nutrienters por la raz

Transporte de Nutrientes por Xilema


Vasos Elementales
Angiospermas y un pequeo grupo de
Gymnospermas (Gnetales)

Traquiedeas.- Angiospermas,Gymnospermas
y Helechos

Transporte de Nutrienters por la raz

Transporte de Nutrientes por Xilema

Transporte de Nutrienters por la raz

Transporte de Nutrientes por Xilema


cavitacin:
formacin de
burbujas las
cuales generan
cavidades.

Transporte de Nutrientes Xilema


La evaporacin del agua , a travs de las hojas
genera una presin negativa en el Xilema.

Transporte de Nutrientes Xilema

Movimiento Basipetalo y Acropetalo

Basipetalo

Acropetalo

Nutricin Foliar

Nutricin Foliar
1. Las plantas pueden absorber nutrientes en
solucin tambin por otros rganos (ramas
y hojas).
2. Las hojas pueden absorber cantidades
relativamente pequeas la NF es altamente
benfica. Como complemento a la NR.
3. Cualquier factor que reduce el crecimiento
especialmente en la floracin y fructificacin
afecta el rendimiento. La NF estimula la
absorcin de nutrientes .

Nutricin Foliar
En los siguientes casos la NF se beneficiarn
de los cultivos:
a. Cuando el suelo fija un nutriente y la planta
no lo puede asimilar.
b. Cuando se detectan deficiencias en un
estado de desarrollo de la planta. y es esencial
para una rpida correccin.
c. Cuando la actividad radicular ha sido daada
por diferentes factores adversos como
congelamiento, pobre aireacin, nemtodos

Nutricin Foliar
d. Infestacin

de malas hierbas la NF minimiza


la competencia por nutrientes.
e. Cuando las races no pueden proveer a toda
una planta el nivel adecuado de nutrientes en
etapas crticas (Incluso en suelos bien
provistos).

Nutricin Foliar
Los fertilizantes aplicados a travs de la va
foliar encuentran barreras estructurales,
para penetrar este tejido.
Las diversas capas celulares y no celulares.
Estas capas proporcionan proteccin contra
la desecacin, la radicin UV, y con
respecto a diferentes tipos de agentes
fsicos, qumicos y microbiolgicos.

Nutricin Foliar

Nutricin Foliar
Penetracin de Nutrientes en la hoja:
1. Absorcin

2. Transporte

Nutricin Foliar
1. Absorcin- Cuando los nutriente vienen
desde el exterior. La mayor proporcin de
nutrientes absorbidos es de los cationes (+),
por difusin pasiva.
2.- Transporte .- Los nutrientes se mueven a
otras partes de la planta. (movimiento de iones
de celula a clula o a travs del Xilema y
floema).

Nutricin Foliar
Mecanismos de Absorcin.1. La penetracin se realiza directamente a
travs de la cutcula y se realiza de forma
pasiva.
2. Los cationes son atrados hacia las cargas
negativas del tejido y se mueven
pasivamente.
3. La adicin de un surfactante en la solucin
que se va asperjar nos asegura una
cobertura completa.

Nutricin Foliar
Mecanismos de Absorcin.4. La tasa de penetracin depende de la
concentracin de soluto sobre la superficie de
la hoja.
5. El N y el potasio son rpidamente
transportados hacia puntos de crecimiento.
6. La absorcin depende de la concentracin

Nutricin Foliar

Nutricin Foliar
Transporte o Absocin Inica.1. Difusin pasiva por la cutcula (Flujo de
masa entre las clulas).
2. Absorcin por la superficie de l a membrana
del citoplasma clula-clula.
3. Transporte activo por consumo de energa

Nutricin Foliar
Transporte o Absocin Inica.-

Nutricin Foliar

Movilidad de los Nutrientes


Nutrientes
menos mviles,
deficiencias
hojas jvenes

Nutrientes
mviles,
deficiencias
hojas viejas

Subunidad 3 Principios Generales


de la Fertilizacin.
Principios Generales de la Fertilizacin
A. Ley del mnimo
B. Ley del mximo o rendimientos decrecientes
C. Ley del la Interacciones

Ley del Mnimo o Liebig


El
nutriente
menos
disponible es el que limita la
produccin, an cuando los
dems se encuentren en
cantidades suficientes

Ley de los rendimientos


decrecientes Mitcherlich
Todo producto tiene un
mximo rendimiento, y una
vez que este se ha
alcanzado, no se lo puede
aumentar con el aumento
de las dosis del abonado.

Ley de las Interacciones

Un factor
N

Un factor
N

+
Planta
Produccin

Fosforo
P

+
Fosforo
P

Planta
Produccin

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