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TESIS
PARA OPTAR EL TTULO PROFESIONAL DE
INGENIERO AGRNOMO
Asesores:
Dr. Segundo Berardo Escalante Zumaeta
Ph. D. Luis Vallejos Fernndez
MCs. Carlos Amors Delgado.
CAJAMARCA-PER
2015
5
DEDICATORIA
EL AUTOR
AGRADECIMIENTO
A Dios, por darme la vida y permitirme ser de utilidad a mis familiares, amigos y mi
comunidad.
A los Mdicos Veterinarios: Luis Vallejos Fernndez, Carlos Amors Delgado, quienes como
asesores colaboraron invalorablemente con el desarrollo del presente trabajo de
investigacin
Al Dr. Segundo Berardo Escalante Zumaeta, por su apoyo incondicional durante mi carrera
profesional.
A mi Esposa e Hijos, por su presencia, motivo de superacin.
EL AUTOR
CAPTULO I
7
INTRODUCCIN
la superficie del pas cubierta por pastos naturales llega a cerca de 19,6 millones de ha (15 %
de la superficie nacional), distribuidas en la Costa (3,3 %), en la Sierra (94,5 %) y en la
Selva (2,2 %). lo cual puede ser una de las causas para que en el Per no se produzca forraje
y semilla ni en calidad ni cantidad suficiente, trayendo como consecuencia, la importacin
de semilla extraa a las condiciones de nuestros ecosistemas, encareciendo notablemente los
costos de produccin.
un medio de validacin de las bondades de esta gramnea bajo condiciones de sierra, a fin de
proponer, en el mediano plazo, nuevas alternativas para contribuir a elevar la productividad
pecuaria en la sierra del pas, y se inicia con el objetivo de determinar la biomasa
aprovechable, composicin qumica y tasa de crecimiento del Sugar Camern (Pennisetum
purpureum) en el distrito de Sucre, Provincia de Celendn, Regin de Cajamarca.
CAPTULO II
REVISIN DE LITERATURA
2.1.
Plantae
Divisin:
Magnoliophyta
5
Clase:
Liliopsida
Orden:
Poales
Familia:
Poaceae
Subfamilia: Panicoideae
Tribu:
Paniceae
Gnero:
Pennisetum
Especie:
purpureum SCHUMACH
Ibarra y Len (2001) obtuvieron resultados similares, 4,3 metros, a los 63 das de
crecimiento y concluyeron que a esta edad, el pasto elefante muestra los mejores
ndices de produccin forrajera y valor nutritivo.
Debido a su gen recesivo que le transmite coloracin prpura, y a su gen dominante
que le transmite una coloracin verde, puede presentar colores que van desde un verde
amarilloso, pasando por un verde intenso, o un verde oscuro, slidos o con vetas
moradas, o predominantemente prpura (Ibarra y Len 2001).
Su madurez de cosecha = (Edad a la que alcanza su floracin), fructificacin o
semillamiento) se da dependiendo la regin y poca del ao entre el da 50 y 70
despus de la cosecha anterior, momento en el que produce su inflorescencia.
Su punto verde ptimo = (Edad en la que debe ser cosechado el pasto) se da
dependiendo de la regin y poca del ao entre el da 45 y 60 despus de la cosecha
anterior.
Su produccin por unidad de rea de cultivo o rendimiento de cosecha est
determinada en un rango que vara segn la regin y poca del ao entre 60 y 90
toneladas de pasto fresco por hectrea
www.engormix.com/Colombia, Martes 19 de Agosto de 2008. En zonas altas el corte
se puede realizar cada 120 das, pero en zonas bajas cada 45 das. Los pastos de corte
para las regiones de trpico se comercializan en Colombia popularmente e
indiscriminadamente con los siguientes nombres: Elefante, Sorgo o Mijo, Mijo Perla,
Pampa Verde, Ind o Camern, King grass, Imperial, Morado, Taiwan, Hawai,
Gramalote, Maralfalfa, Brasil o brasilero y Cuba 22, entre otros.
En un estudio realizado en la Universidad Nacional de Cajamarca por los
investigadores Fernndez et al, (2008) llegaron a la conclusin de que el rendimiento
forrajero vara de 2,98 a 5,15 kg / planta equivalente a 89,6 y 103 TM x ha -1
fertilizado con abono orgnico y 2,94 y 6,22 kg / planta, equivalente a 58,8 y 124 TM
x ha-1 cuando se utiliza fosfato diamnico respectivamente. Para altura de planta estos
crecimiento se ve favorecido por un clima clido, entre el nivel del mar, y 1,700
m.s.n.m, con precipitaciones de 1000 a 4500 mm al ao. Se da mejor en suelos frtiles
aunque se adapta a suelos de baja fertilidad y tolera suelos cidos y sequa pero no a
los encharcamientos, despus de ser propagado por material vegetativo, las plantas son
atacadas por gusanos alambre (Agriotes lineatus ), gusanos blancos(Anoxia villosa),
gusanos
grises(Agriotis
segetum),
gusano
caero(Diatraea
saccharalis)
tallos ms
corral), el cultivar presenta muy buena persistencia y es productivo por mucho tiempo
con defoliaciones de 15 a 20 cm de altura, siempre que los intervalos de corte sean de
9 semanas o mayores (Chaparro, 1987).
Su habilidad para persistir bajo regmenes de defoliaciones intensas se debe a la gran
masa de raz que presenta. Bajo condiciones de defoliaciones cada 12 semanas y altura
de corte superiores a 35 cm, la materia seca en la raz alcanza valores de hasta un
tercio del total de la biomasa area acumulada durante una estacin de crecimiento
(Chaparro, 1987).
2.3.1.
I.
Mtodos de siembra
Siembra inclinada
Una vez preparado el terreno y cortada la semilla vegetativa en trozos
que tengan por lo menos tres yemas, se entierran las estacas o trozos en
forma inclinada, dejando una yema afuera y separadas 50 x 50 cm
(Arronis, 2006).
II.
Siembra en surcos
Despus de rastreado el terreno, es recomendable darle un pase con un
rastrillo, no muy profundo (15 a 25 cm), y con una separacin de 80 a
100 cm entre s.
Luego se procede a extender los tallos en forma contnua en el fondo del
surco, procurando que se crucen el pice de uno con la base del siguiente,
posteriormente con un machete se cortan los tallos en trozos que
contengan de 3 a 4 yemas, por ltimo se tapa la semilla con una capa de
tierra no mayor de 4 a 5 cm (Arronis, 2006)
De estos dos mtodos, el segundo es el ms utilizado y el que da mejores
resultados, el primero se recomienda en terrenos no mecanizables. Para la
siembra de una hectrea de Sugar Camern se necesitan de 2000 a 2500
kg.ha-1 de estacas. Y stas a su vez producen material de propagacin
9
10
11
Tabla 1.
EDAD
Das
70
84
98
112
126
140
tallo
10,73
10,06
14,95
16,12
24,76
28,57
entera
13,31
15,73
17,97
18,48
24,38
26,79
(Kg)
Kg.haKg.ha-1
5,672
6,880
8,588
12,977
12,831
16,608
da-1
81.03
81.90
87.63
115.87
101.83
118.63
PROTENA CRUDA %
planta
hoja
17,28
15,87
14,56
11,90
11,05
11,48
tallo
9,89
8,63
7,91
5,79
5,36
4,88
entera
13,46
11,76
10,64
8,31
7,15
6,62
Los contenidos de materia seca aumentaron a medida que avanza la edad de corte y los
contenidos de protena disminuyen concluyendo que tienen una relacin inversa.
2.6. Produccin y rendimiento de la pastura.
En Costa Rica, la primera cosecha se practica tres meses despus de la siembra,
recomendndose cortes posteriores cada 65 a 70 das. Sin embargo el Sugar Camern
produce menos Materia Seca, por corte que otros pastos. Se reporta entre 4,9 y 6,9
toneladas de Materia Seca por hectrea al corte (Ducca et al., 2009).
La edad ptima para la cosecha, vara en funcin a la regin y poca del ao entre el
da 45 y 60 despus de la cosecha anterior. Su produccin por unidad de rea de
cultivo o rendimiento de cosecha est tasada en un rango que vara segn la regin y
poca del ao entre 60 y 90 toneladas de pasto fresco por hectrea (Rojas Seng 2009).
Vicente Chandler et al (1959) establecieron un rcord mundial de produccin de
84,800 kg MS / ao, cuando el cultivo fue fertilizado con 897 kg de N / ha por ao y
cortado cada 90 das naturales en virtud de algunas precipitaciones 2 000 mm por ao.
Otros rendimientos se registraron 35,500 kg MS / ha por ao durante tres aos en
Tobago (Walmsley, Sargeant y Dookeran, 1978), 32,000 kg de materia seca y 3,400 kg
de protena cruda por hectrea y por ao cuando se corta cada 56 das en el CIAT,
12
Tabla 02a. Produccin de biomasa seca del pasto Camern en Liberia y Santa Cruz
Efecto
Nitrgeno kg.ha-1.ao-1
0
150
300
450
Edad, das
30
60
90
Liberia
Santa Cruz
Biomasa Seca kg.ha-1
8,557 d
5,935 d
11,485 c
9,838 c
12,725 b
12,291 b
13,723 a
14,434 a
8,855 c
11,297 b
14,715 a
5,036 c
10,326 b
16,512 a
Guanacaste, Costa Rica, 2009, a, b, c, d muestran diferencias significativas p 0,05 LSD Fisher
LLUVIAS
poco lluvioso
poco lluvioso
lluvioso
lluvioso
PERODO
noviembre febrero
febrero mayo
mayo julio
julio setiembre
setiembre
poco lluvioso
noviembre
ALTURA CM
140
70
180
120
S
90
90
60
60
CM/DA
1.56
0.78
3.00
2.00
118
90
1.31
15
MESES
T
T
HR media
Precipitacin total
Mensual (mm)
Mxima
Mnima
mensual (%)
(C)
(C)
Junio
18.9
6.6
74
0.0
Julio
18.6
8.4
77
20.5
Agosto
19.7
6.4
68
2.5
Setiembre
20.0
7.3
70
50.3
Octubre
20.1
10.9
79
94.4
Noviembre
19.3
10.5
80
225.4
promedios
19.4
8.4
74.6
65.5
Fuente: Datos Climatolgicos de la Estacin. Celendn del SENAMHI, 2004.
El terreno no presenta accidentes topogrficos y tiene una pendiente de 1 al 3 %. Su
vegetacin est constituida principalmente por pastizales naturales y especies
forestales como rboles de cipreses (Cupressus sp.)
3.2. ANLISIS FSICO QUMICO DEL SUELO
Una vez delimitado el campo para el experimento, se tomaron muestras de suelo
tomando en consideracin cada bloque y siguiendo el protocolo del INIA, establecido
para el anlisis del suelo agrcola. De las sub muestras de cada bloque se obtuvo una
mezcla de suelo, donde se extrajo ms o menos 1 Kg para el anlisis respectivo. El
anlisis se realiz en el Laboratorio de Anlisis de Suelos del Instituto Nacional de
Investigacin Agraria Estacin Experimental Baos del Inca (INIA).
P
(pp
m)
K
(pp
m)
p
H
M
O
(%
)
Aren
a
Lim
o
Arcill
a
Clase
textual
El
comn
6.68
325
6.
5
4.1
2
24
14
62
Arcillos
o
16
RECOMENDACIONES DE
NUTRIENTES
Cultivo a sembrar : Sugar
Camern
Nutrient N
P2 O5 K2 O
es
Kg/h Kg/h Kg/h
a
a
a
Mnimo
90
75
40
Mximo
110
95
60
Material biolgico
Semilla vegetativa (estacas) de Sugar Camern, cada estaca posee de 2 a 3
cm de dimetro con tres yemas / nudos y una longitud de 0.50 m.
3.4.2.
Fertilizantes
Sper Fosfato Triple de Calcio.
Urea.
Cloruro de Potasio.
17
3.5.2.
3.5.3.
3.5.4.
3.5.5.
Reactivos:
Para las determinaciones bromatolgicas (materia seca, protenas, extracto
etreo, fibra cruda, cenizas, extracto nitrogenado):
Acido sulfrico concentrado, acido brico, ter de petrleo, hidrxido de
sodio, rojo de metilo, sulfato de potasio, sulfato de cobre.
18
DISTRIBUCIN DE PARCELAS
T3
T1
T2
T6
T4
T5
T4
T2
T6
T5
T3
T1
T1
T5
T2
T4
T6
T3
01,00 m.
14,0 m.
04,00 m.
04,0.
04,00 m.
29,00 m.
Parmetros Evaluados:
19
- Altura de planta
- Rendimiento de forraje verde TM.h-1.
- Composicin qumica (materia seca, protena cruda, fibra cruda).
3.7.
BLOQUE
Nmero:
Largo:
Ancho:
rea / bloque:
PARCELA
Nmero / bloque:
Nmero total de parcelas:
Largo:
Ancho:
rea / parcela:
Calles del campo experimental
Numero:
Largo:
Ancho:
rea efectiva del campo experimental:
03
24 m
04 m
96 m2
06
18
04 m
04 m
6 m2
02
29 m.
01 m.
336 m2 (24m Lx14 m de A)
20
3.9. METODOLOGA
3.9.1. Preparacin del suelo: La preparacin del suelo se inici con el tractor y arado
de discos; esto un mes antes de la siembra, luego se procedi a realizar el
desterronado y mullido con el uso de los zapapicos. Para la siembra el terreno fue
nivelado.
3.9.2. Establecimiento de la pastura. Con el suelo a capacidad de campo, se realiz
el surcado y la siembra manual, depositando las estacas en el fondo del surco
linealmente, y tapndolas con lampa con una capa de suelo de diez a quince
centmetros.
3.9.3. Frmula de fertilizacin: 100 85 50 de NPK en promedio segn las
recomendaciones del Laboratorio de Anlisis de Suelos.
A. Fertilizacin
Responde muy bien a aplicaciones de nitrgeno, lo cual se hace evidente
entre 30 y 45 das despus del corte, poca de mayor crecimiento. Despus
del corte requiere regar y aplicar fertilizantes de acuerdo con el anlisis
qumico del suelo y la extraccin de nutrimentos por planta.
Las necesidades en elementos fertilizantes segn varios autores para el Sugar
Camern pueden ser las siguientes:
CLCULO DE LA CANTIDAD DE FERTILIZANTES (100-85-50)
Calculo de nitrgeno
Cantidad de nitrgeno aplicado:
100 kg de Urea----------------46 Kg de N
x------------------100 Kg de N
x=100 x100/46= 217.4 kg de Urea.ha-1.
21
Clculo de fsforo
100 kg de S.P.T.C--------------46 Kg de P
X----------------85 Kg de P
X= 184.8 Kg de Super fosfato triple de calcio.ha-1
Calculo de potasio
100 kg de Cloruro de Potasio----------------60 Kg de K
x---------------------50 Kg de K
x=100 x50/60= 83 de K2O kg.ha-1.
B. Siembra: Se utilizaron estacas de 50 cm de longitud, con un promedio de 4
yemas/nudos.
C. Deshierbo y riegos.- Los deshierbos se realizaron a los 30 y 60 das
respectivamente despus de la siembra con la finalidad de mantener el campo
experimental libre de malezas, y evitar competencia por nutrientes humedad y
luz; los riegos se efectuaron cada 15 das por gravedad.
D. Cosecha.- La cosecha se realiz a los 30, 60, 90, 120, 150, 180 das, despus
de instalado el forraje y en funcin al tratamiento en estudio (tabla 3).
F. Observaciones registradas:
Altura de planta: La altura de la planta se determin en el Sugar Camern
midiendo la distancia que alcanza desde el nivel del suelo hasta donde voltea el
80 % de hojas.
Produccin de biomasa cosechable o forraje verde (F.V)
Se procedi a cosechar (corte), la parte area (tallo, hojas), de las plantas
crecidas de los dos surcos centrales, los resultados se expresaron en trminos
de Kg de forraje verde producidos por unidad de superficie. Una sub muestra
22
dbil (cido sulfrico 1.25 %), posteriormente con una base dbil
(hidrxido de sodio 1.25 %) por espacio de 30 minutos cada uno. El
residuo obtenido despus de estas digestiones es calcinado (500 a 600
C) y el contenido de fibra se obtiene por diferencia entre el peso del
residuo orgnico antes de ser calcinado y el peso de cenizas en
calcinacin.
7) Cenizas: esta fraccin se obtiene sometiendo la muestra a una
temperatura de 500 a 600 C por tres a cuatro horas. El resultado es la
calcinacin completa del material orgnico de la muestra, quedando el
material inorgnico que se asocia con el contenido mineral.
8) Extracto libre de nitrgeno: Se obtiene por diferencia entre el peso de
la muestra original y la suma del contenido de cenizas, protena cruda,
fibra cruda, y extracto etreo, todos expresados en base seca.
CAPTULO IV
RESULTADOS Y DISCUSIONES
1.
24
GL
5
2
10
17
SC
CM
3.825,33
3,67
38,32
3.867,31
C.V. = 10.35%
25
765,07
1,83
3,83
Fc
Ft
199,67**
0,48 ns
3,33 5,64
4.10 7.56
Tabla 7.
Tratamiento
Rendimiento
Tm ha-1
Significacin
T6
64.00
II
T5
49.50
III
T4
33.70
IV
T3
25.50
T2
4.03
VI
T1
0.37
A
B
C
D
64
70
60
49.5
50
33.7
40
25.5
30
20
10
4.03
0.37
0
T1
Figura 2:
2.
T2
T3
T4
T5
T6
GL
SC
5
2
10
17
CM
57,17
7,96
31,70
96,82
11,43
3,98
3,17
Fc
Ft
3,61*
1,26 ns
3,33 5,64
4.10 7.56
C.V. = 10.44 %
Tratamiento
Protena
(%)
T3
19,67
II
T2
18,54
A B
III
T1
17,26
A B C
27
Significacin
IV
T4
16,92
A B C
T5
15,71
B C
VI
T6
14,20
Tratamientos
25.00
20.00
15.00
10.00
5.00
0.00
T1
T2
T3
T4
T5
T6
Tratamientos
28
GL
5
2
10
17
SC
4.197
0.009
0.080
4.285
CM
0.839
0.004
0.008
Ft
Fc
0.05 0.01
105.48** 3,33 5,64
0.55 ns 4.10 7.56
C.V. = 1.99 %
Tabla 11.
Tratamiento
Materia Seca
(%)
T6
27,80
II
T5
24,11
III
T4
19,91
IV
T3
19,18
T2
16,43
VI
T1
14,84
29
Significacin
A
B
MS %
30.00
25.00
20.00
15.00
10.00
5.00
0.00
T1
T2
T3
T4
T5
T6
FV
Tratamientos
Bloques
Error
Total
GL
5
2
10
17
SC
3.506
0.078
0.124
3.707
CM
0.701
0.039
0.012
Fc
56.73**
3.15ns
Ft
0.05 0.01
3,33 5,64
4.10 7.56
C.V. = 2.05 %
Tabla 13.
Tratamiento
Fibra cruda
(%)
T6
37,00
30
Significacin
II
T5
34,05
III
T4
28,76
IV
T3
27,76
T2
25,60
VI
T1
22,67
D
E
FC %
40.00
35.00
30.00
25.00
20.00
15.00
10.00
5.00
0.00
T1
T2
T3
T4
T5
T6
Tasa de crecimiento.
Para los resultados de esta variable respuesta se analiz considerando dos metodologas,
una teniendo en cuenta el crecimiento en centmetros / da / mes / ao y la otra
expresado en materia seca en tm ha-1 da-1.
Considerando la primera metodologa tenemos en la tabla 14 del anlisis de varianza,
no se encontr significacin estadstica (ns) para bloques, lo cual nos indica que hay
homogeneidad entre ellos, confirmando que la disminucin de la variabilidad respecto a
31
SC
0.003
CM
0.0015
Fc
0.50 ns
Ft
0.05 0.01
0.6084
Tratamientos
0.768
0.153
51.00 **
0.0001
Error
Total
10
17
0.029
0.800
0.003
FV
Bloques
C.V. = 5.72 %
Tabla 15.
Rendimiento
Promedio cm
da-1
T6
1.203
II
T3
1.083
III
T5
1.037
IV
T4
0.997
T2
0.700
VI
T1
0.630
32
Significacin
A
1.20
1.09
1.00
1.00
1.04
0.80
Tasa de Crecimiento (cm/da)
0.70
0.60 0.63
0.40
0.20
0.00
T1 Jun
GL
2
5
10
17
Bloques
Tratamientos
Error
Total
SC
34.84
21,441.91
293.38
21,770.13
CM
17.42
4,288.38
29.34
Fc
0.59ns
146.17**
0.05 0.01
0.6084
0.0001
C.V.= 10.78 %
Tabla 17.
Tasa de
Crecimiento
Kg MS ha-1 da-1
T6
98.78
II
T5
79.63
34
Significacin
A
B
III
T4
55.89
IV
T3
54.30
T2
11.04
VI
T1
1.83
70.00
63.28
60.00
50.93
50.00
40.00
Kg MS/ha/da
34.78
35.75
T3
T4
30.00
20.00
10.00
7.00
1.67
0.00
T1
T2
T5
T6
Tratamie ntos
Araya Mora et al., (2005), reportan tasas de crecimiento de 81.03 Kg MS ha-1.da-1 para
los 70 das 81.90 Kg MS ha-1 da-1 para los 84 das, 101.83 Kg MS ha-1 da-1 para 126
das y 118.63 Kg MS ha-1 da-1 para 140 das, valores inferiores a los reportados por
Cerda R. et al. (2010) pero superiores a los encontrados el presente trabajo de
investigacin.
4. Altura de planta.
La altura de la planta se determin en el Sugar Camern midiendo la distancia que
alcanza desde el nivel del suelo hasta donde voltea el 80 % de hojas. Los resultados
obtenidos en el presente estudio son ms altos para T6 seguido de T5, T4, T3, T2 y T1
con valores de 216,67 7,59 cm, 155,67 16,16 cm, 119,67 12,50 cm, 97,67 13,68
cm., 41,93 09,94 cm, y 18,80 04,47 cm. Esto es natural debido a las diferencias de
edades entre los tratamientos.
En otros trabajos realizados en Cajamarca por Fernndez et al (2008) reporta resultados
de 179,25 cm en promedio en forraje fertilizado a los 90 das despus del corte,
resultado que difiere con el nuestro debido a que en este trabajo de investigacin el
cultivo se refiere a primera instalacin y la medida de altura de planta no se hizo desde
el nivel del suelo hasta la punta de la hoja. Probablemente la diferencias de deban a la
metodologa utilizada para medir este parmetro.
Tabla 18. Anlisis de Varianza (ANVA) para la variable altura planta (cm).
Ft
FV
Tratamientos
Bloques
Error
Total
GL
5
2
10
17
SC
79.931,79
70,56
182,61
80.184,96
C.V.= 3.94 %
36
CM
15.986,36
35,28
18,26
Fc
875,42**
1.93ns
0.05 0.01
3,33 5,64
4.10 7.56
Tratamiento
Altura
(cm.)
T6
216.667
II
T5
155.667
III
T4
119.667
IV
T3
97.667
T2
41.933
VI
T1
18.800
Significacin
A
B
C
D
E
F
250.00
200.00
150.00
100.00
50.00
0.00
T1
T2
T3
T4
T5
T6
Tratamientos
T1
14,84
17,26
22,87
T2
16,43
18,54
25,60
T3
19,18
19,67
27,76
37
T4
19,91
16,92
28,76
T5
24,11
15,71
34,05
T6
27,80
14,20
37,00
40.00
35.00
30.00
25.00
Pocentaje 20.00
15.00
MS
Proteina
Fibra Cruda
10.00
5.00
0.00
T1
T2
T3
T4
T5
T6
Tratamiento
Figura 9. Comparacin de Materia seca, Protena cruda, y Fibra cruda
Al comparar los resultado se Protena y Fibra Cruda podemos observar que la
mayor cantidad de protena se observa a los noventa das (T3) y luego se
deprime, este punto coincide con el aumento acelerado de fibra cruda, lo que nos
indica que el periodo ptimo de uso para la alimentacin animal estara entre los
90 y 120 das (T3 y T4).
Los contenidos de materia seca, aumentaron conforme a la edad de corte.
El contenido de protena cruda disminuye conforme avanza la edad de corte.
CAPTULO V
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Al finalizar el presente trabajo de investigacin se concluye lo siguiente:
1. El pasto Sugar Camern (pennicetum purpureun) muestra un gran potencial de
produccin y adaptabilidad forrajera para los valles interandinos basado en los resultados
obtenidos.
2. Se determin que el tratamiento 3 (90 das) la concentracin de protena cruda (T3 =
19.67 %) es mayor en relacin a los dems tratamientos, decreciendo o disminuyendo
conforme aumenta la edad de corte.
3. A medida que aumenta la edad de corte se obtienen mayores cantidades de biomasa total
(T6 = 64.00 Tm ha-1), materia seca (T6 = 27.80 %) y fibra cruda (T6 =37.00 %).
38
4. Se recomienda que por razones de los valores proteicos del presente estudio la fecha
ptima de manejo a la cosecha a los 90 das (T3 = 19.67 %) por la mxima
concentracin de protenas necesarias para la nutricin animal.
CAPTULO VI
RESUMEN
Con el objetivo de determinar la biomasa aprovechable, composicin qumica y tasa de
crecimiento del pasto Sugar Camern (Pennisetum purpureum) se realiz un experimento
en un suelo pardo grisceo, en la localidad del El Comn del Instituto Superior Tecnolgico
Alfredo Jos Mara Rocha Zegarra, del distrito de Sucre, provincia de Celendn, Regin
de Cajamarca. El suelo se prepar con laboreo mnimo, y se emple una distancia de
plantacin de 1,00 m de camelln a camelln. La edad de la semilla utilizada fue de 90 a
120 das y la profundidad de siembra, de 10 - 15 cm con la colocacin de esquejes a chorro
continuo, los mismos que tienen 50 cm de largo, con la presencia de tres a cuatro yemas
El estudio se realiz desde junio a noviembre de 2004, en condiciones de secano y con una
dosis fertilizacin de acuerdo al anlisis de suelos recomendados por el laboratorio (100
85 - 50). El diseo fue de bloques al azar, con tres rplicas. Los tratamientos estudiados
fueron edad corte a los 30, 60, 90, 120, 150, 180 das.
La mayor cantidad de biomasa verde se obtiene en T6 a los 180 das (64.00 Tm ha -1),
seguido de T5 a los 150 das (19.50 Tm ha-1).
Los mayores valores de porcentaje de Materia Seca en la planta entera se obtuvo a los 180
das despus del corte T6 (27.80 %).
El mayor contenido de protena cruda se obtuvo a los 90 das (T3, 19.67%), los menores
contenidos de protena cruda los present a los 150 das (15,71 %) y 180 das (T6, 14.20 %)
respectivamente. Por lo tanto es el periodo ptimo de corte para la mejor nutricin de los
animales.
39
En relacin a la fibra cruda el valor mximo se obtiene en T6, es decir a los 180 das con
37.00 %, seguido de T5 (34.05 %), T4 (28.49 %), T3 (27.76 %), T2 (26.60 %) y T1 (22.67
%).
Las tasas de crecimiento se determinaron en dos formas la primera en funcin del
crecimiento diario y la segunda en funcin la produccin diaria de materia seca. Para la tasa
de crecimiento en cm dia-1 es el T6 el que obtuvo la mayor tasa 1.203 cm dia -1, seguido por
los tratamientos T3 (1.08 cm dia-1), T5 (1.037 cm dia-1), T4 (0.997 cm dia-1), T2 (0.700 cm
dia-1), T1 (0.630 cm dia-1).
Para la tasa de crecimiento en Kg MS ha-1 da-1 es el T6 el que obtuvo la mayor tasa (98.78
Kg MS ha-1 da-1), seguido de T5 (79.63 Kg MS ha-1 da-1), T4, (55.89 Kg MS.ha-1 da-1), T3
(54.30 Kg MS ha-1 da-1), T2 (11.04 Kg MS ha-1 da-1), T1 (01.83 Kg MS ha-1 da-1)
40
CAPITULO VII
BIBLIOGRAFIA
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42
ANEXOS
ANLISIS ESTADSTICO
ALTURA DE PLANTA
T1
T2
T3
T4
T5
T6
TOTAL
18,80 46,00 92,00 115,00 149,00 214,00
634,80
17,00 41,80 103,00 119,00 156,00 216,00
652,80
20,60 38,00 98,00 125,00 162,00 220,00
663,60
56,40 125,80 293,00 359,00 467,00 650,00 1951,20
18,80 41,93 97,67 119,67 155,67 216,67
108,40
BLOQUE I
BLOQUE II
BLOQUE III
Total
PROMEDIO
ANVA
FV
Entre Tratamientos
Entre Bloques
Error
Total
GL
5
2
10
17
SC
79.931,79
70,56
182,61
80.184,96
CV =
4,27
108,40
CV =
3,94 %
LMITES DE CONFIANZA
43
CM
Fc
15.986,36 875,42**
35,28
18,26
X 100
Ft
3,33
5,64
T1
T2
T3
T4
T5
T6
18,80
41,93
97,67
119,67
155,67
216,67
3,24
1,80
16,01
4,00
30,33
5,51
25,33
5,03
42,33
6,51
9,33
3,06
1,04
-86,22
2,31
-28,77
3,18
-3,38
2,91
3,88
3,76
12,58
1,76
61,38
4,47
14,33
23,27
9,94
31,99
51,87
13,68
83,98
111,35
12,50
107,16
132,17
16,16
139,50
171,83
7,59
209,08
224,26
xi
i=1
n
s2
s
s y
t
t 0,025s y
LC inferior
LC superior
PRUEBA DE DUNCAN
R p=q s y
s y =2,47
3,15
7,77
3,3
8,14
3,37
8,31
3,43
8,46
3,46
8,54
q 0,05
(6,10)
Ordenando promedios
T1
18,80
1
T2
41,93
2
T3
97,67
3
T4
119,67
4
T5
155,67
5
T6
216,67
6
Diferencias de promedios
6
4
44
1
2
3
4
5
197,87*
174,73*
119,00*
97,00*
61,00*
136,87*
113,73*
58,00*
36,00*
100,87*
77,73*
22,00*
78,87*
55,73*
23,13*
BLOQUE I
BLOQUE II
BLOQUE III
Total
PROMEDIO
T2
3,36
2,45
3,85
9,67
3,22
T3
20,64
19,04
21,44
61,12
20,37
T4
25,60
32,00
23,30
80,90
26,97
T5
41,20
38,10
39,50
118,80
39,60
T6
54,40
50,20
49,00
153,60
51,20
TOTAL
145,45
142,17
137,36
424,98
23,61
ANVA
FV
Entre Tratamientos
Entre Bloques
Error
Total
GL
5
2
10
17
SC
5.993,39
5,51
60,04
6.058,94
CV =
CM
Fc
1.198,68 199,64**
2,76
6,00
2,45
23,61
CV =
45
x 100
10,38 %
Ft
3,33
5,64
T1
T2
T3
T4
T5
T6
0,30
3,22
20,37
26,97
39,60
51,20
s2
s
0,00
0,07
0,51
0,71
1,49
1,22
20,32
4,51
2,41
1,55
8,04
2,84
0,04
-598,32
0,41
-49,62
0,71
-4,59
2,60
1,29
0,90
17,84
1,64
16,85
0,17
0,13
0,46
1,77
1,45
4,99
3,04
17,34
23,41
11,20
15,77
38,17
3,86
35,74
43,46
7,04
44,16
58,24
xi
i=1
s y
t 0,025s y
LC inferior
LC superior
PRUEBA DE DUNCAN
R p=q s y
p
q 0,05 (6,
10)
s y =1,41
3,15
4,46
3,3
4,67
3,37
4,77
3,43
4,85
3,46
4,89
Ordenando promedios
T1
0,30
1
T2
3,22
2
T3
20,37
3
T4
26,97
4
T5
39,60
5
T6
51,20
6
5
39,30*
36,38*
4
26,67*
23,75*
3
20,08*
17,15*
2
2,92
Diferencias de promedios
1
2
6
50,90*
47,98*
46
3
4
5
30,83*
24,23*
11,60*
19,23*
12,63*
6,59*
BLOQUE I
BLOQUE II
BLOQUE III
Total
PROMEDIO
T2
16,90
16,10
16,30
49,30
16,43
T3
18,42
19,15
19,97
57,54
19,18
T4
21,29
19,41
19,03
59,73
19,91
T5
25,22
24,12
23,00
72,34
24,11
T6
27,27
27,82
28,31
83,40
27,80
TOTAL
123,94
121,58
121,31
366,83
20,38
ANVA
FV
Entre
Tratamientos
Entre Bloques
Error
Total
GL
SC
5
2
10
17
350,77
0,70
6,83
358,29
CV =
CM
70,15 102,79**
0,35
0,68
0,83
20,38
CV =
Fc
Ft
3,33
5,64
x 100
4,05 %
LMITES DE CONFIANZA
T1
T2
T3
T4
T5
T6
14,84
16,43
19,18
19,91
24,11
27,80
0,02
0,14
0,17
0,42
0,60
0,78
1,46
1,21
1,23
1,11
0,27
0,52
xi
i=1
n
s2
s
47
s y
t
t 0,025s y
LC inferior
LC superior
0,08
183,60
0,24
68,37
0,45
42,84
0,70
28,50
0,64
37,63
0,30
92,55
0,35
14,49
15,19
1,03
15,40
17,47
1,93
17,25
21,11
3,01
16,90
22,92
2,76
21,36
26,87
1,29
26,51
29,09
PRUEBA DE DUNCAN
R p=q s y
s y =0,48
p
q 0,05 (6,
10)
3,15
1,50
3,3
1,57
3,37
1,61
3,43
1,64
3,46
1,65
Ordenando promedios
T1
14,84
1
T2
16,43
2
T3
19,18
3
T4
19,91
4
T5
24,11
5
T6
27,80
6
5
9,27*
7,68*
4,93*
4,20*
4
5,07*
3,48*
0,73
3
4,34*
2,75*
2
1,59*
Diferencias de promedios
1
2
3
4
5
6
12,96*
11,37*
8,62*
7,89*
3,69*
DETERMINACIN DE PROTENA
BLOQUE I
BLOQUE II
T1
16,08
17,41
T2
17,98
18,9
T3
20,53
18,6
48
T4
18,88
19,24
T5
15,16
17,45
T6
14,2
15,3
TOTAL
102,83
106,90
BLOQUE III
Total
PROMEDIO
18,29
51,78
17,26
18,74
55,62
18,54
19,88
59,01
19,67
12,63
50,75
16,92
14,53
47,14
15,71
13,1
42,60
14,20
97,17
306,90
17,05
ANVA
FV
Entre Tratamientos
Entre Bloques
Error
Total
GL
5
2
10
17
SC
57,17
7,96
31,70
96,82
CV =
CM
11,43
3,98
3,17
1,85
17,89
Fc
3,61*
Ft
3,33
5,64
x 100
CV =
10,37 %
LMITES DE CONFIANZA
T1
T2
T3
T4
T5
T6
17,26
18,54
19,67
16,92
15,71
14,20
s2
s
1,24
1,11
0,24
0,49
0,96
0,98
13,81
3,72
2,36
1,54
1,21
1,10
0,64
0,33
0,28
5,25
0,57
4,62
2,15
-0,06
0,89
-1,51
0,64
-4,49
2,76
14,50
20,02
1,22
17,32
19,76
2,44
17,23
22,11
9,23
7,68
26,15
3,82
11,90
19,53
2,73
11,47
16,93
xi
i=1
s y
t 0,025s y
LC inferior
LC superior
PRUEBA DE DUNCAN
R p=q s y
s y =1,03
49
p
q 0,05 (6,
10)
3,15
3,24
3,3
3,39
3,37
3,46
3,43
3,53
3,46
3,56
T4
16,92
3
T1
17,26
4
T2
18,54
5
T3
19,67
6
5
4,34*
2,83
1,62
1,28
4
3,06
1,55
0,34
3
2,72
1,20
2
1,51
Ordenando promedios
T6
14,20
1
T5
15,71
2
Diferencias de promedios
6
5,47*
3,96*
2,75
2,41
1,13
1
2
3
4
5
DETERMINACIN DE FIBRA
T1
T2
T3
22,4 25,4 27,53
23,3 25,1 27,57
22,9 26,3 28,19
68,60 76,80 83,29
22,87 25,60 27,76
BLOQUE I
BLOQUE II
BLOQUE III
Total
PROMEDIO
T4
27,69
28,25
30,35
86,29
28,76
T5
35,47
30,77
35,92
102,16
34,05
T6
38,1
35,3
37,6
111,00
37,00
ANVA
FV
Entre
Tratamientos
Entre Bloques
GL
5
2
SC
CM
418,80
10,10
83,76
5,05
50
Fc
52,28**
Ft
3,33
5,64
TOTAL
176,59
170,29
181,26
528,14
29,34
Error
Total
10
17
16,02
444,93
CV =
1,60
1,27
29,34
CV =
51
x 100
4,31%
LMITES DE CONFIANZA
T1
T2
T3
T4
T5
T6
22,87
25,60
27,76
28,76
34,05
37,00
0,20
0,45
0,39
0,62
0,14
0,37
1,97
1,40
8,14
2,85
2,23
1,49
0,26
-24,87
0,36
-10,38
0,21
-7,39
0,81
-0,71
1,65
2,86
0,86
8,88
1,12
21,75
23,99
1,55
24,05
27,15
0,92
26,84
28,68
3,48
25,28
32,25
7,09
26,97
41,14
3,71
33,29
40,71
xi
i=1
n
s2
s
s y
t
t 0,025s y
LC inferior
LC superior
PRUEBA DE DUNCAN
R p=q s y
p
q 0,05 (6,
10)
s y =0,73
3,15
2,30
3,3
2,41
3,37
2,46
3,43
2,51
3,46
2,53
T2
25,60
2
T3
27,76
3
T4
28,76
4
T5
34,05
5
T6
37,00
6
Ordenando promedios
T1
22,87
1
3
52
1
2
3
4
5
14,13*
11,40*
9,24*
8,24*
2,95*
11,19*
8,45*
6,29*
5,29*
5,90*
3,16*
1,00
4,90*
2,16
2,73*
GL
Tratamientos
Bloques
Error
Total
5
2
10
17
SC
CM
5.993,39
5,51
60,04
6.058,94
Ft
Fc
0.05 0.01
1.198,68 199,64**
2,76
0.46 ns
6,00
3,33 5,64
4.10 7.56
C.V. = 10.38 %
TASA DE CRECIMIENTO
Tabla 16. Tasa de crecimiento cm/da
BLOQUE I
BLOQUE II
BLOQUE III
Total
PROMEDIO
T1
0,63
0,57
0,69
1,88
0,63
T2
0,77
0,70
0,63
2,10
0,70
T3
1,02
1,14
1,09
3,26
1,09
53
T4
0,96
0,99
1,04
2,99
1,00
T5
0,99
1,04
1,08
3,11
1,04
T6
1,19
1,20
1,22
3,61
1,20
TOTAL
5,56
5,64
5,75
16,95
0,94