INTEGRANTES:

ESPINOZA LAPIZ, Ivonne

DELGADO ESPINOZA, Celine
GUTIERREZ COTRINA, Yanpier
PARRAGUEZ MENDOZA, Lucia
SERQUN ESQUN, Yajaira
TULLUME SEGURA, Lynda
URIBE TORRES, Diego

Lambayeque 17 de junio del 2015

INTRODUCCIN
El agua es un recurso natural indispensable para la vida. Constituye una necesidad
primordial para la salud, por ello debe considerarse uno de los derechos humanos
bsicos. En las sociedades actuales el agua se ha convertido en un bien muy
preciado, debido a la escasez, es un sustento de la vida y adems el desarrollo
econmico est supeditado a la disponibilidad de agua.
El ciclo natural del agua tiene una gran capacidad de purificacin. Pero esta misma
facilidad de regeneracin y su aparente abundancia hace que sea el vertedero habitual
de residuos: pesticidas, desechos qumicos, metales pesados, residuos radiactivos,
etc.
La degradacin de las aguas viene de antiguo pero ha sido en este siglo cuando se ha
extendido este problema a ros y mares de todo el mundo.
Desde un plano ambiental, se describen de manera concisa cules son las funciones
ambientales y sociales que ejerce el Agua en la sociedad, que justifican el tratamiento
ambiental de esta materia. La aplicacin de los sistemas de informacin geogrfica va
a permitir adems realizar un acercamiento de la representacin de la realidad en la
ayuda para la toma de decisiones. La perspectiva desde la que se establece este
anlisis se realiza a travs de una postura ambientalista, considerando que el valor del
agua tiene un carcter instrumental para la sociedad. Y, aunque su conocimiento est
muy limitado, ayuda en la mejora del entendimiento de las relaciones de las personas
con el medio natural, lo que se va a traducir en un acercamiento hacia soluciones
sostenibles, que resultan en ltimo trmino convenientes para la especie humana.
Desde un plano econmico-terico, se describen las tcnicas de valoracin econmica
del agua ms utilizadas, prestando mayor atencin en los mtodos aportados por la
economa ambiental que persiguen alcanzar una aproximacin al valor integral del
recurso a travs de un anlisis de los elementos que rodean el ciclo completo del
agua, tanto para aquellos que tienen un precio en el mercado como aquellos que no
tienen precio, pero si gozan de un valor que no debe ser despreciado.
Desde un plano jurdico-tributario, se aportan algunas reflexiones acerca del actual
marco institucional sobre las aguas, a partir de un anlisis crtico de las normativa
tributaria vigente y de las tarifas relacionadas con las aguas, as como de su
interpretacin jurisprudencial, contemplando la doctrina cientfica, con el propsito de
poner de relieve sus capacidades y debilidades, al tiempo que se realizan sugerencias
y propuestas de mejora.

I.

OBJETIVOS:
a. OBJETIVOS GENERALES:
i. Dar a conocer a cerca de los conceptos generales y especficos
del agua.
ii. Concientizar a cerca de su importancia vital y de la gran
influencia que tiene en nuestras vidas.
iii. Informar lo relativo a la qumica del agua.
b. OBJETIVOS ESPECFICOS:
i. Mencionar las propiedades qumicas del agua.
ii. Dar a conocer a cerca de la electrlisis del agua y sus
caractersticas.
iii. Mencionar las impurezas en las corrientes de agua.
iv. Dar la importancia correspondiente al agua como solvente.

II.

CONTENIDO:
a. DEFINICIN DE AGUA:

El agua es el principal e imprescindible componente del cuerpo humano. El ser

humano no puede estar sin beberla ms de cinco o seis das sin poner en peligro su
vida. El cuerpo humano tiene un 75 % de agua al nacer y cerca del 60 % en la edad
adulta. Aproximadamente el 60 % de este agua se encuentra en el interior de las
clulas (agua intracelular). El resto (agua extracelular) es la que circula en la sangre y
baa los tejidos.
El agua puede tener diferentes orgenes (manantiales, arroyos, riachuelos, ros, lagos,
lagunas, charcas, mares, lagunas, etc.)
En las reacciones de combustin de los nutrientes que tiene lugar en el interior de las
clulas para obtener energa se producen pequeas cantidades de agua. Esta
formacin de agua es mayor al oxidar las grasas - 1 gr. de agua por cada gr. de grasa
-, que los almidones -0,6 gr. por gr., de almidn-. El agua producida en la respiracin
celular se llama agua metablica, y es fundamental para los animales adaptados a
condiciones desrticas. Si los camellos pueden aguantar meses sin beber es porque
utilizan el agua producida al quemar la grasa acumulada en sus jorobas. En los seres
humanos, la produccin de agua metablica con una dieta normal no pasa de los 0,3
litros al da.
Los requisitos que debe cumplir el agua natural obtenida son:

Limpieza:
o Cristalina
o Incolora
o Sin turbidez (exceso de bicarbonato)
o Sin floculaciones (precipitacin de carbonato)
o Sin coloraciones
Verdosa o amarillentas (fitoplanctn)
Griscea (hongos y bacterias)
Marrn o rojiza (xido de hierro)
b. ESTRUCTURA Y PROPIEDADES DEL AGUA

La molcula de agua est formada por dos tomos de H unidos a un tomo de O por
medio de dos enlaces covalentes. El ngulo entre los enlaces H-O-H es de 104'5.
El oxgeno es ms electronegativo que el hidrgeno y atrae con ms fuerza a los
electrones de cada enlace.

El resultado es que la molcula de agua aunque tiene una carga total neutra (igual
nmero de protones que de electrones ), presenta una distribucin asimtrica de sus
electrones, lo que la convierte en una molcula polar, alrededor del oxgeno se
concentra una densidad de carga negativa , mientras que los ncleos de hidrgeno
quedan parcialmente desprovistos de sus electrones y manifiestan, por tanto, una
densidad de carga positiva.

Por ello se dan interacciones dipolo-dipolo entre las propias molculas de agua,
formndose enlaces por puentes de hidrgeno, la carga parcial negativa del oxgeno

de una molcula ejerce atraccin electrosttica sobre las cargas parciales positivas de
los tomos de hidrgeno de otras molculas adyacentes.
Aunque son uniones dbiles, el hecho de que alrededor de cada molcula de agua se
dispongan otras cuatro molcula unidas por puentes de hidrgeno permite que se
forme en el agua (lquida o slida) una estructura de tipo reticular, responsable en gran
parte de su comportamiento anmalo y de la peculiaridad de sus propiedades
fisicoqumicas.

Qumica de la molcula de agua

El agua est compuesta por 2 tomos de Hidrgeno y 1 de Oxgeno. Su molcula
tiene una geometra angular, con un ngulo de 104,5. Como consecuencia de su
estructura:
1 Es va de transporte y solvente de gran cantidad de sustancias esenciales, tanto las
nutritivas como las de los productos de desecho.
2 En ella se producen la mayora de las reacciones del metabolismo.
3 Es la reguladora de la temperatura corporal, a travs de la respiracin y transpiracin
4 Da flexibilidad y elasticidad a los tejidos (tendones, cartlagos, etc.) y a las
articulaciones, actuando como lubricante y amortiguador.
Podemos vivir unos meses sin alimento pero nicamente unos das sin agua. Slo el
oxgeno supera al agua como elemento vital.

ESTADOS FISICOS DEL AGUA

El agua es la nica sustancia que existe de modo natural en los tres estados de
la materia: slido, lquido y gas. Los estados fsicos del agua dependen de la
temperatura y la presin. La fusin, evaporizacin, ebullicin y sublimacin de
cualquier sustancia incluyendo el agua requieren calor; ocurren cuando aumenta la
temperatura o cuando disminuye la presin.
La solidificacin, congelacin, condensacin, licuefaccin y sublimacin inversa ceden
calor y ocurren cuando baja la temperatura o aumenta la presin.

El agua pasa del estado lquido al slido, y por tanto se convierte en hielo, a los 0 C,
esto permite que los ocanos, los lagos y los ros se congelen empezando por la
superficie, y la capa de hielo que se forma protege a los seres vivos que habitan por
debajo de dichas aguas, ya que el agua del fondo queda resguardada del fro exterior,
presentando temperaturas de entre 4 y 5 C, lo que permite la supervivencia de
algunas especies acuticas. Esta caracterstica aislante se aprovecha para construir
los Igles.
El agua puede existir en estado sobre enfriado, es decir, que puede permanecer en
estado lquido aunque su temperatura est por debajo de su punto de congelacin.
Ciclo Hidrolgico
El agua se ha conservado casi sin cambio tanto en cantidad como en tipo desde que
se form la Tierra, pues se ha reciclado a travs del ciclo hidrolgico.

Aunque el agua est en movimiento constante, se almacena temporalmente en los

ocanos, lagos, ros, arroyos, cuencas y en el subsuelo. Nos referimos a estas fuentes
como aguas superficiales y aguas subterrneas.
El sol calienta el agua superficial de la tierra, lluvias, deshielos o nieve, produciendo la
evaporacin que la convierte en gas. Este vapor de agua se eleva hacia la atmsfera
donde se enfra, producindose la condensacin. As se forman pequeas gotas, que
se juntan y crecen hasta que se vuelven demasiado pesadas y regresan a la tierra
como precipitacin. La que sobra se mete a la tierra a travs del proceso llamado
infiltracin, que se produce cuando el agua penetra al subsuelo y es conducida a
capas ms profundas traspasando a travs de los mantos rocosos, por pequeas
grietas, formando las napas subterrneas.
Si la precipitacin contina cayendo a la tierra hasta que sta se satura, el agua
excedente pasa a formar parte de las aguas superficiales, escorrenta.
Tanto las aguas superficiales como las aguas subterrneas finalmente van a dar al
ocano.
Propiedades fsico-qumicas del agua
1. Propiedades organolpticas
El agua pura es incolora, inodora e inspida, es decir sin color, sin olor y sin sabor.

No obstante, en el medio natural el agua dista mucho de ser pura y presenta

propiedades que afectan a los sentidos y se denominan propiedades organolpticas,
distinguindose: temperatura, sabor, olor, color, turbidez y tacto.
La transparencia de una masa slida o lquida deja pasar totalmente la luz visible. El
agua limpia es incolora y transparente, lo cual implica que al pasar la luz se puede
verificar el proceso de fotosntesis, y que este proceso se restringe en la medida que
aumenta la turbidez.

2. Accin disolvente
El agua es el lquido que ms sustancias disuelve, por eso decimos que es el
disolvente universal. Esta propiedad, tal vez la ms importante para la vida, se debe a
su capacidad para formar puentes de hidrgeno.
En el caso de las disoluciones inicas los iones de las sales son atrados por los
dipolos del agua, quedando "atrapados" y recubiertos de molculas de agua en forma
de iones hidratados o solvatados.

La capacidad disolvente es la responsable de que sea el medio donde ocurren las

reacciones del metabolismo.
En la disolucin de compuestos inicos o molculas polares el agua disuelve por
solvatacin, rompiendo la estructura del cristal.
Los iones solvatados se mueven libremente en el seno de la solucin. Es decir, existe
mayor atraccin electrosttica del agua por la sustancia inica o polar que por otra

molcula de agua. El agua disuelve tambin, total o parcialmente compuestos que

puedan formar Puentes de Hidrgeno. Las sustancias a disolver deben contener en
su molcula: Hidrgeno y algn tomo muy electronegativo, por ejemplo flor, oxigeno
o nitrgeno, tal como el azcar, etanol, amoniaco, etc.
Sin embargo el agua no disuelve molculas apolares, tales como: aceite, grasas y
petrleo.

3. Alta fuerza de cohesin

Los puentes de hidrgeno mantienen las molculas de agua fuertemente unidas,
formando una estructura compacta que la convierte en un lquido casi incompresible.
Al no poder comprimirse puede funcionar en algunos animales como un esqueleto
hidrosttico.
4. Temperatura de ebullicin en relacin a la presin
Cuando un lquido se calienta en un recipiente abierto a la atmsfera, la temperatura a
la que se produce la vaporizacin de todo el lquido, y no slo el de la superficie, se
conoce como punto de ebullicin. Las burbujas que se producen en el interior del
lquido suben a la superficie y escapan, ejerciendo presin hasta igualar la presin
atmosfrica, en el caso del agua a 1 atm de presin (760 mmHg) la T de ebullicin es
100 C.
En sectores de menor presin el agua hierve a una temperatura menor a la normal y
en sistemas presionados el agua hierve a una temperatura mayor.
Por ejemplo en la cima del monte Everest, una taza de t se podra calentar hasta los
70 C.

5. Gran calor especfico.

Tambin esta propiedad est en relacin con los puentes de hidrgeno que se forman
entre las molculas de agua. El agua puede absorber grandes cantidades de "calor"
que utiliza para romper los puentes de hidrgeno por lo que la temperatura se eleva
muy lentamente. Esto permite que el citoplasma acuoso sirva de proteccin ante los
cambios de temperatura. As se mantiene la temperatura constante.

6. Elevado calor de vaporizacin.

Sirve el mismo razonamiento, tambin los puentes de hidrgeno son los responsables
de esta propiedad. Para evaporar el agua , primero hay que romper los puentes y
posteriormente dotar a las molculas de agua de la suficiente energa cintica para
pasar de la fase lquida a la gaseosa.
Para evaporar un gramo de agua se precisan 540 caloras, a una temperatura de 20
C y presin de 1 atmsfera.
Las funciones del agua , ntimamente relacionadas con las propiedades anteriormente
descritas , se podran resumir en los siguientes puntos:

En el agua de nuestro cuerpo tienen lugar las reacciones que nos permiten
estar vivos. Forma el medio acuoso donde se desarrollan todos los procesos
metablicos que tienen lugar en nuestro organismo. Esto se debe a que las
enzimas (agentes proteicos que intervienen en la transformacin de las
sustancias que se utilizan para la obtencin de energa y sntesis de materia
propia) necesitan de un medio acuoso para que su estructura tridimensional
adopte una forma activa.

Gracias a la elevada capacidad de evaporacin del agua, podemos regular

nuestra temperatura, sudando o perdindola por las mucosas, cuando la
temperatura exterior es muy elevada es decir, contribuye a regular la
temperatura corporal mediante la evaporacin de agua a travs de la piel.

Posibilita el transporte de nutrientes a las clulas y de las sustancias de

desecho desde las clulas. El agua es el medio por el que se comunican las
clulas de nuestros rganos y por el que se transporta el oxgeno y los
nutrientes a nuestros tejidos. Y el agua es tambin la encargada de retirar de
nuestro cuerpo los residuos y productos de deshecho del metabolismo celular.

Puede intervenir como reactivo en reacciones del metabolismo, aportando

hidrogeniones (H3O+) o hidroxilos (OH -) al medio.

7. Ionizacin del agua

El agua pura tiene la capacidad de disociarse en iones, por lo que en realidad se

puede considerar una mezcla de:

Agua molecular (H2O)

protones hidratados (H3O+ ) e
iones hidroxilo (OH-)

En realidad esta disociacin es muy dbil en el agua pura, y as el producto inico del
agua a 25 es:

Este producto inico es constante. Como en el agua pura la concentracin de

hidrogeniones y de hidroxilos es la misma, significa que la concentracin de
hidrogeniones es de 1 x 10 -7. Para simplificar los clculos Srensen ide expresar
dichas concentraciones utilizando logaritmos, y as defini el pH como el logaritmo
decimal cambiado de signo de la concentracin de hidrogeniones.

Segn esto:

Disolucin neutra
Disolucin cida
Disolucin bsica

pH = 7
pH < 7
pH =7

Los organismos vivos no soportan variaciones del pH mayores de unas dcimas de

unidad y por eso han desarrollado a lo largo de la evolucin sistemas de tampn o
buffer, que mantienen el pH constante . Los sistemas tampn consisten en un par
cido-base conjugada que actan como dador y aceptor de protones respectivamente.
El tampn bicarbonato es comn en los lquidos intercelulares, mantiene el pH en
valores prximos a 7,4, gracias al equilibrio entre el in bicarbonato y el cido
carbnico, que a su vez se disocia en dixido de carbono y agua:
Si aumenta la concentracin de hidrogeniones en el medio por cualquier proceso
qumico, el equilibrio se desplaza a la derecha y se elimina al exterior el exceso de
CO2 producido. Si por el contrario disminuye la concentracin de hidrogeniones del
medio, el equilibrio se desplaza a la izquierda, para lo cual se toma CO2 del medio
exterior.

Necesidades diarias de agua

El agua es imprescindible para el organismo. Por ello, las prdidas que se producen
por la orina, las heces, el sudor y a travs de los pulmones o de la piel, han de
recuperarse mediante el agua que bebemos y gracias a aquella contenida en bebidas
y alimentos.
Es muy importante consumir una cantidad suficiente de agua cada da para el correcto
funcionamiento de los procesos de asimilacin y, sobre todo, para los de eliminacin
de residuos del metabolismo celular. Necesitamos unos tres litros de agua al da como
mnimo, de los que la mitad aproximadamente los obtenemos de los alimentos y la otra
mitad debemos conseguirlos bebiendo.

Contaminacin del agua y salud

La naturaleza, donde conviven los seres vivos, es considerada como un sistema en
equilibrio, en el cual, los organismos producen sustancias que son utilizadas por otros
y as sucesivamente.
La contaminacin surge cuando los residuos producidos por los seres vivos (desde
microorganismos hasta el hombre) sobrepasan la capacidad de utilizacin de stos y,
por lo tanto, provocan una alteracin del equilibrio y se pone en riesgo la sobrevivencia
de las especies.
El ecosistema acutico es particularmente susceptible a sufrir

polucin o

contaminacin, derivadas de actividades humanas como: la agricultura, industria o

urbanizacin descontrolada de ciertas zonas. Ya que sta contaminacin tiene como
destino final su acumulacin en ros, ocanos, lagos y/o lechos subterrneos.
Por ejemplo: En los mares, muchos desechos txicos se acumulan en moluscos
filtradores y, por lo tanto, son un riesgo para la salud humana.
El agua se encuentra distribuida heterogneamente y no est disponible para todo el
mundo desde el punto de vista geogrfico.
El agua al caer con la lluvia por enfriamiento de las nubes arrastra impurezas del aire.
Al circular por la superficie o a nivel de capas profundas, se le aaden otros
contaminantes qumicos, fsicos o biolgicos. Puede contener productos derivados de
la disolucin de los terrenos: calizas (CO3Ca), calizas dolomticas (CO3Ca- CO3Mg),
yeso (SO4Ca-H2O), anhidrita (SO4Ca), sal (ClNa), cloruro potsico (ClK), silicatos,

oligoelementos, nitratos, hierro, potasio, cloruros, fluoruros, as como materias

orgnicas.
Hay pues una contaminacin natural, pero al tiempo puede existir otra muy notable de
procedencia humana, por actividades agrcolas, ganaderas o industriales, que hace
sobrepasar la capacidad de autodepuracin de la naturaleza.
Al ser recurso imprescindible para la vida humana y para el desarrollo
socioeconmico, industrial y agrcola, una contaminacin a partir de cierto nivel
cuantitativo o cualitativo, puede plantear un problema de Salud Pblica.
Los mrgenes de los componentes permitidos para destino a consumo humano,
vienen definidos en los "criterios de potabilidad" y regulados en la legislacin. Ha de
definirse que existe otra Reglamentacin especfica, para las bebidas envasadas y
aguas medicinales.
Para abastecimientos en condiciones de normalidad, se establece una dotacin
mnima de 100 litros por habitante y da, pero no ha de olvidarse que hay ncleos, en
los que por las especiales circunstancias de desarrollo y asentamiento industrial, se
pueden llegar a necesitar hasta 500 litros, con flujos diferentes segn ciertos
segmentos horarios.

Hay componentes que definen unos "caracteres organolpticos", como calor, turbidez,
olor y sabor y hay otros que definen otros "caracteres fisicoqumicos" como
temperatura, hidrogeniones (pH), conductividad, cloruros, sulfatos, calcio, magnesio,
sodio, potasio, aluminio, dureza total, residuo seco, oxgeno disuelto y anhdrido
carbnico libre.
Todos estos caracteres, deben ser definidos para poder utilizar con garantas, un agua
en el consumo humano y de acuerdo con la legislacin vigente, tenemos los llamados
"Nivel-Gua" y la "Concentracin Mxima Admisible (C.M.A.)".
Otro listado contiene, "Otros Caracteres" que requieren especial vigilancia, pues
traducen casi siempre contaminaciones del medio ambiente, generados por el propio
hombre y se refieren a nitratos, nitritos, amonio, nitrgeno (excluidos NO2 y NO3),
oxidabilidad, sustancias extraibles, agentes tensioactivos, hierro, manganeso, fsforo,
flor y deben estar ausentes materias en suspensin.

Otro listado identifica, los "caracteres relativos a las sustancias txicas" y define la
concentracin mxima admisible para arsnico, cadmio, cianuro, cromo, mercurio,
nquel, plomo, plaguicidas e hidrocarburos policclicos aromticos.
Todos estos caracteres se acompaan, de mediciones de otros que son los
"microbiolgicos" y los de "radioactividad" y as se conforma, una analtica para definir
en principio, una autorizacin para consumo humano. Lgicamente tambin contiene
nuestra legislacin, la referencia a los "Mtodos Analticos para cada parmetro".
c. Caractersticas del agua
DUREZA DEL AGUA
Se dice que un agua es dura cuando presenta una elevada concentracin de
impurezas, tales como sales, metales pesados y materia orgnica, que viene
generalmente

determinada

por

la

naturaleza

geofsicas

de

las

zonas

de

abastecimiento.
Por el contrario, se dice que un agua es blanda cuando la concentracin de estos
iones es pequea.
La dureza total es la suma de los iones metlicos qumicamente bivalentes disueltos
en agua, en especial iones de calcio [Ca2+] e iones de magnesio [Mg2+], que
provienen de la erosin y desintegracin de rocas calcreas y sedimentos varios
presentes en el medio ambiente. De acuerdo a la ecuacin general:
CaCO3 + H2O + CO2 Ca2+ + 2 HCO3
La dureza total se subdivide en la dureza de carbonatos o temporal y la dureza de
sulfatos o permanente.
Esos materiales sirven a los peces como minerales para la construccin del esqueleto,
los caracoles de agua para construir sus conchas, etc. En la naturaleza los animales
se han adaptado en el curso de la evolucin a una cierta dureza y han ajustado su
metabolismo a esto.
Cuando se calienta el agua con dureza temporal, los iones Ca2+ y Mg2+ precipitan en
forma de carbonatos y forman unos depsitos de color claro (sarro o CaCO3).
Estos depsitos de sarro disminuyen el rendimiento de la transmisin de calor y
adems, pueden provocar su corrosin.

Ca2+ + 2 HCO3- CaCO3 (s) + H2O + CO2(g)

Los principales inconvenientes de la dureza son:
(a) Los jabones y detergentes forman con los iones Ca2+ y Mg2+ compuestos
insolubles, que disminuyen el poder espumante, la mojabilidad y la detergencia de
estas disoluciones, se pierden las 2/3 partes del producto detergente usado.
(b) La piel posee un pH cido, que evita la proliferacin de bacterias. Si se utiliza un
agua dura la piel se vuelve alcalina por la accin del jabn, ya que si se eliminan mal
los depsitos jabonosos se posibilita la infeccin, producindose, granos, picazones,
sequedad en la dermis, tacto rugoso y deterioro del cabello.
(c) Existe una asociacin entre las aguas duras y la nefrolitiasis (piedras en el rin).
(d) Deterioro prematuro de la ropa, vajilla, electrodomsticos, grifera.
Un agua con una dureza inferior a 60 mg de CaCO3 por litro se considera blanda,
mientras que un valor superior a 270 mg de CaCO3 por litro indica que el agua es
dura.
d. Clasificacin
A principios del siglo XIX empez a hacerse notar la polucin y la contaminacin
acutica, como consecuencia del desarrollo de la poblacin mundial, ya que
empezaron a incrementarse las concentraciones urbanas y en desarrollo industrial.
El agua que se encuentra en la naturaleza ha ido adquiriendo, a lo largo de su ciclo
hidrolgico y como consecuencia de la actividad humana, diversas sustancias que
definen sus caractersticas, y por tanto, sus posibles usos.
Las diferentes sustancias que puede contener un agua pueden ser orgnicas o
biodegradables e inorgnicas o biorresistentes, y pueden encontrarse en las mismas
disueltas (solubles) o en suspensin (insolubles).
partes de la materia orgnica presente es agua, y las sustancias slidas, que
pueden estar disueltas o en suspensin, como se ha comentado antes, estn
formadas por:
- Bacterias muertas, aproximadamente un 30 %.
- Grasas. La mayora provienen de cidos grasos no absorbidos, grasas sintetizadas
por las bacterias y grasas de restos celulares, entre un 10 y un 20 %.

- Sustancias inorgnicas, aproximadamente un 20 %.

- Restos no digeribles, un 30 %, que son componentes slidos de jugos digestivos
como pigmentos biliares y detritus celulares.
Podemos clasificar las aguas residuales de diversas maneras. En este caso lo
haremos en funcin de su origen, que lleva inherente una relativa clasificacin de
composicin.
1. Aguas Residuales Urbanas (ARU)
Son los vertidos que se generan en los ncleos de poblacin urbana, como
consecuencia de las actividades propias de estos. Los aportes que generan esta agua
son:
- Aguas negras, fecales o aguas sanitarias son las aguas mezcladas con las
exoneraciones corporales. Es el agua que una vez ha sido utilizada por el hombre ha
quedado polucionada. Es una combinacin de las aguas procedentes de los retretes
de las viviendas, de los centros comerciales, etc.
Situacin actual del estado de la depuracin biolgica. Explicacin de los mtodos y
sus fundamentos.
- Aguas de lavado domstico, son las llamadas aguas grises, que segn el Diccionario
Tcnico del Agua son las procedentes de los usos domsticos antes de mezclarse
con las aguas fecales. Proceden del lavado de ropa, limpieza de la casa, desperdicios
de comida, etc. Contienen materia en suspensin formadas por tierra, arena y
diversas materias insolubles, materia orgnica, grasas, detergentes y sales diversas.
- Aguas de drenaje de calles. Estas aguas presentan, en general, un volumen muy
pequeo, y su contaminacin depende de las condiciones locales.
- Agua de lluvia y lixiviados. Es el agua que cae de las nubes en forma lquida o slida.
Es un agua que nunca es pura. Contiene disueltos distintos gases, adems de
determinados iones que se encuentran en la atmsfera en forma de polvo y que son
resultado o consecuencia de diversos fenmenos que en ella se producen. Esto es,
particularmente notable, en las zonas industriales y en las grandes aglomeraciones
urbanas, en la que la atmsfera que los rodea est extraordinariamente polucionada.
Las aguas residuales urbanas presentan cierta homogeneidad cuanto a composicin y
carga contaminante, ya que sus aportes van a ser siempre los mismos, es decir, su

composicin vara muy poco de unas poblaciones a otras, tanto cuantitativa como
cualitativamente.
Pero esta homogeneidad tiene unos mrgenes amplios, ya que las caractersticas de
cada vertido urbano van a depender del ncleo de poblacin en que se genere,
influyendo parmetros tales como el nmero de habitantes, la existencia de industrias
dentro del ncleo, tipo de industria, etc.
2.

Aguas Residuales Industriales

Son aquellas que proceden de cualquier actividad o negocio en cuyo proceso de

produccin, transformacin o manipulacin se utilice agua.
Presentan caractersticas muy distintas de las aguas residuales urbanas. Son
enormemente

variables

en

cuanto

caudal

composicin,

difiriendo

las

caractersticas de los vertidos, no slo de una industria a otra, sino tambin dentro de
un mismo tipo de industria.
A veces, las industrias no emiten vertidos de forma continua, sino nicamente en
determinadas horas del da o incluso nicamente en determinadas pocas del ao,
dependiendo del tipo de produccin y del proceso industrial. Tambin son habituales
las variaciones de caudal y carga a lo largo del da.
Estn ms contaminadas que las aguas residuales urbanas, adems, con una
contaminacin mucho ms difcil de eliminar. Su alta carga unida a la enorme
variabilidad que presentan, hace que el tratamiento de las aguas residuales sea
complicado. Por esta razn, al querer adentrarse en el amplio mundo del conocimiento
de las aguas residuales industriales, se corre el peligro de equivocarse al querer
simplificar el problema, intentando generalizar e incluso querer extrapolar, aplicando
las tcnicas que se aplican en las aguas residuales urbanas. Por esta razn es
necesario un estudio especfico en cada caso.
Para conocer las aguas residuales de una determinada industria se debe, en primer
lugar, abordar los complejos problemas que presenta el uso del agua Marta Flez
Santaf dentro de la misma, de tal suerte que, hasta que no se tenga un conocimiento
profundo del mismo, no se debe intentar emprender los problemas de polucin y su
tratamiento. Tngase muy en cuenta que no existe un procedimiento universal de
depuracin.
Por otra parte, es muy interesante conocer la distribucin del agua dentro de las
distintas lneas de fabricacin, as como su consumo, llevando los datos a grficos que

indiquen los caudales mximos y mnimos utilizados, relacionndolos con la

fabricacin, el personal, la hora del da o de la noche, ya que la calidad de las aguas
residuales vendr en muchos casos influenciada por estos factores.
De todo lo anterior se deduce que nunca se podr expresar la carga contaminante de
una agua residual de una determinada industria por medio de una muestra media, ya
que deben conocerse las concentraciones mximas y mnimas de los contaminantes
que pueden influir en el correcto funcionamiento de la estacin de tratamiento, as
como con la frecuencia en que aparecen los valores significativos.
La complejidad de las aguas residuales industriales hace que sea difcil, por no decir
imposible, encerrarlas dentro de una clasificacin, por muy complicada que sea, y que
existen prcticamente tantas aguas residuales industriales como industrias. Por esto,
han sido muchas las clasificaciones que se han propuestos para stas, ninguna
totalmente aceptada. La ms corriente hace referencia a la clase de industria que
origin estas aguas, intentando agruparlas por su composicin cualitativa ms
probable.
De acuerdo con la posibilidad de biodegradacin de la materia orgnica presente, se
pueden distinguir tres clases de aguas:
- Aguas residuales industriales que contienen materia orgnica o Con aporte de
nitrgeno y fsforo o Sin aporte de nitrgeno y fsforo
- Aguas residuales industriales que slo contienen sustancias minerales o Con
sustancias txicas o Sin sustancias txicas
- Aguas residuales mixtas
Otra clasificacin tiene en cuenta el grado de nocividad de determinadas sustancias
contaminantes en relacin con los organismos vivos presentes en el seno del agua.
- Aguas residuales industriales cuyas sustancias qumicas contaminantes no interfieran
la vida en el agua
- Aguas residuales industriales cuyas sustancias contaminantes son nocivas para la
vida en el agua
- Aguas residuales industriales que tienen en su seno alguna sustancia txica que
pueda entorpecer o ralentizar la vida en el agua.

Esta clasificacin es muy relativa, ya que implica, entre otros conceptos, tener en
cuenta los de concentracin y dilucin.
La palabra concentracin quiere expresar la cantidad de sustancias disueltas en un
volumen determinado de disolvente. Es un concepto de nocividad de las sustancias
orgnicas, concepto relativo, ya que por una parte se encuentra que habr que medirlo
para poder tener una referencia. En este caso la concentracin expresar la medida
de las sustancias disueltas contenidas en la unidad de volumen o peso de la disolucin
o del disolvente.
El conocer esta concentracin ha sido la preocupacin de muchos investigadores, ya
que conocida sta es posible optimizar el tratamiento biolgico de aguas residuales en
presencia de txicos ms o menos energticos para los microorganismos, tanto que su
dosis letal medio (DL50 es la concentracin de txico tal que al cabo de cierto tiempo,
generalmente 24 horas, han muerto del 50% de los organismos objeto de
experimentacin), como en su dosis mnima mortal (dosis mnima de txico que
provoca, al menos, la muerte aparente de determinada clase de organismos en el
tiempo de duracin de la experiencia).
El encontrar estas concentraciones es muy complicado, ya que por una parte se
encuentra con una variedad grande de organismos y por otra las interacciones, tanto
sinrgicas como antagnicas, que pueden ejercer las diversas sustancias presentes
en las aguas.
En relacin con la dilucin, sta consiste fundamentalmente en mezclar las aguas
residuales con aguas limpias a fin de reducir la concentracin de los txicos por debajo
de sus valores nocivos, es decir, dilucin lmite, que referida a estos txicos, indica la
concentracin de los mismos que no provoca accin nociva, en un tiempo
determinado, sobre los organismos que se consideran.
Es esto se funda la evacuacin de aguas residuales por dilucin, operacin que
consiste en verter las aguas residuales, sin tratar, o tratadas de diverso grado, sobre
cauces de agua sin polucionar. Esto, que antiguamente era usual en lo referente a
aguas residuales de poblaciones sin tratar, debido a su pequeo volumen, hoy da no
se realiza nada ms que en casos muy excepcionales de fuerza mayor, aun siendo el
coeficiente de dilucin mayor 1:6 que es lo que se considera suficiente, en lo que a
aguas negras se refiere. En general, incluso con aguas residuales urbanas depuradas,
hay que contemplar el efecto de dilucin al verterlas al cauce receptor.
3. Aguas Mixtas

La calidad y cantidad de las aguas residuales generadas por una poblacin est muy
influenciada por la incorporacin a las mismas, peridica o accidental, de vertidos
industriales.
En relacin con la calidad, las variaciones de carga de las aguas residuales
industriales, ya sea cualitativa o cuantitativamente, perturban el funcionamiento de las
depuradoras y se produce cuando las industrias existentes varan su programa de
fabricacin. Una sobrecarga en materias orgnicas provoca una demanda mayor de
oxgeno, generndose lodos voluminosos de escasa densidad que sedimenten
difcilmente. Es una depuradora de lechos bacterianos provocan la aparicin de una
vegetacin abundante que se refleja en colmataciones y produccin de olores.
Las variaciones cualitativas de la carga orgnica, caracterizadas por cambios en la
estructura qumica de las materias orgnicas contenidas en los efluentes, obligan a los
microorganismos a desarrollar nuevos sistemas enzimticos, lo que

Marta Flez

Santaf exige un periodo ms o menos largo de maduracin y adaptacin a las

condiciones ecolgicas del medio: pH, temperatura, presin osmtica y elementos
txicos.
Cuando aumente, durante un tiempo notable, el caudal de un vertido disminuye el
tiempo de permanencia de las aguas residuales en la depuradora, reducindose la
eficiencia de la misma. El tratamiento en comn de las aguas residuales urbanas e
industriales constituye la solucin ms eficaz del problema de depuracin de efluentes.
Por esto, en el estudio de la depuracin de las aguas residuales es muy importante
conocer la accin txica de determinadas sustancias, ya que stas puede ralentizar e
incluso anular, la accin de los microorganismos que actan en la depuracin de las
aguas.
A pesar de los posibles inconvenientes que se pueden presentar en las aguas mixtas
como consecuencia de determinados contaminantes, siempre que sea posible es
aconsejable que la industria trate sus aguas residuales mezcladas con las urbanas, ya
que entre otras ventajas se tiene:
- Divisin de los costos de depuracin. El mayor tamao de la planta depuradora
disminuye el costo de operacin por unidad de carga polucionante.
- Las aguas residuales urbanas aportan nutrientes, como nitrgeno y fsforo, a las
aguas residuales industriales que sean deficitarias de esos elementos.
- Garantiza una depuracin ms uniforme de las aguas residuales.

Ahora bien, el aporte de las aguas residuales industriales trae algunos perjuicios, por
lo que deben controlarse:
- La homogeneidad de las aguas residuales
- La uniformidad del caudal
- El pH
- Que no existan inhibidores ni compuestos txicos
- Que el contenido en aceites y grasas no sea excesivo
El buen funcionamiento de una estacin depuradora de aguas residuales mixtas exige,
que las aguas residuales que llegan a ella, cumplan los requisitos siguientes:
- No tener una temperatura superior a 60 C
- La concentracin de grasas no debe ser superior a 100 mg/l
- No deben existir residuos txicos inflamables o explosivos
- El pH debe estar comprendido entre 5,5 y 9,0
- Las aguas no deben tener una DBO5 superior a la calculada para un correcto
funcionamiento de la estacin depuradora.
- Los slidos en suspensin no deben superar los 350 mg/l
- Se deben establecer lmites del volumen de admisin de las aguas residuales
industriales.
e. Usos del agua
Diariamente utilizamos grandes cantidades de agua, para propsitos diferentes: Para
beber, para lavar los platos, para tomar una ducha, para tirar de la cisterna en el
servicio, para cocinar y para muchos otros propsitos.
Pero el agua se utiliza no solamente para los propsitos domsticos, los seres
humanos tambin utilizan el agua por ejemplo, en las industrias, en la agricultura y en
muchas otras actividades.
Los usos que se pueden dar al agua son variados y se clasifican en:
1. Consumo humano (bebida, cocina y procesamiento de alimentos).

2. Limpieza personal
3. Cultivo de peces, mariscos o cualquier tipo de vida acuatica
4. Agricultura
5. Industria
6. Municipales (riego de jardines, lavado de coches, fuentes de ornato, lavado de
calles e instalaciones pblicas).
7. Recreativos.
8. Transporte de desechos
Uso en industria.
El uso en industria incluye las empresas que toman el agua directamente de los ros,
arroyos, lagos o acuferos del pas.
Los principales giros industriales son los que corresponden a la industria qumica y la
produccin de azcar, petrleo, celulosa y papel.
Uso en termoelctricas.
El agua incluida en este rubro se refiere a la utilizada en centrales de vapor, duales,
carboelctricas, de ciclo combinado, de turbogs y de combustin interna.
En 2007, las centrales termoelctricas generaron 198.79 TWh, lo que represent el
87% del total de energa elctrica producida en el pas.
Uso de hidroelctricas.
La generacin de energa hidroelctrica es un uso no consuntivo debido a que no se
consume el agua utilizada, sino que se usa para generar energa.
En 2007 las plantas hidroelctricas emplearon un volumen de agua de 122.8 miles de
millones de m3, lo que permiti generar 29.70 TWh de energa elctrica o el 13% de la
generacin total del pas.

III.

CONCLUSIONES:

A travs de este trabajo, aprendimos que el agua es el compuesto ms

abundante

en

la

naturaleza.

Cada

molcula

est

formada

por

un tomo de oxigeno y dos de hidrgeno, unidos por enlaces covalentes

polares que forman entre s un ngulo de 105.

El agua constituye un 70% de nuestro cuerpo. Adems es inspida, incolora e

inodora y es un recurso renovable en peligro por culpa de la actividad humana,
ya que toda agua pura procede de la lluvia.

La contaminacin puntualmente es la que procede de fuentes localizadas y es

controlada mediante plantas depuradoras. Pero ninguna medida de control
ser efectiva, sino va acompaada de disposiciones destinadas a reducir la
cantidad de residuos y a reciclar todo lo que se pueda. Por esto es importante
concientizar a la poblacin para que cuide nuestro recurso, ya que existe desde
tiempos prehistricos y el hombre siempre se ha establecido cerca de lugares
de fcil abastecimiento de agua, porque esta es una necesidad bsica para el
desarrollo de la vida y hay que mantenerla incolora, inspida e inodora De lo
contrario (si el agua estuviera contaminada y no presentara las caractersticas
anteriormente

mencionadas)

provocara enfermedades como diarrea aguda,

lesiones en el hgado y en los riones, etc. Y no solamente a los humanos, sino

que tambin a los animales al ingerirla y a las planta al absorberla.

IV.

BIBLIOGRAFA:

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