Portada

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA

FACULTAD DE INGENIERA QUMICA Y TEXTIL
Departamento Acadmico de Ingeniera Qumica

DENSIDAD DE LOS LIQUIDOS

GRUPO N 8

INTEGRANTES:
Asencios Toledo Elizabeth Cristina
Espritu Bravo Gian Carlos
Ramrez Sotelo Jos Antonio

DOCENTES:

Ing. Olga Bulln Camarena

Ing. Marcos Surco lvarez

LIMA PER
2015

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ndice general

Portada.......................................................................................................................... 1
ndice general................................................................................................................ 2
ndice de tablas............................................................................................................. 2
ndice de figuras............................................................................................................ 2
Ttulo de la prctica de laboratorio.................................................................................2
Objetivos.................................................................................................................... 2
Fundamento terico.......................................................................................................2
Parte experimental........................................................................................................ 3
Datos experimentales................................................................................................3
Clculos qumicos......................................................................................................3
Observaciones........................................................................................................... 3
Conclusiones................................................................................................................. 3
Bibliografa.................................................................................................................... 3
Anexos.......................................................................................................................... 3

ndice de tablas
Tabla N1 .
Tabla N2 .
Tabla N3 .
Tabla N4 .

ndice de figuras
Figura N1 .
Figura N2 .
Figura N3 .
Figura N4 .
Figura N5 .

DENSIDAD DE LOS LIQUIDOS

Objetivos

Determinar la densidad en sustancias liquidas.

Variacin de la densidad con la temperatura.
Estudiar la dependencia de la densidad en funcin de la temperatura
Fundamento terico

Aunque toda la materia posee masa y volumen, la misma masa de sustancias diferentes
tiende a ocupar distintos volmenes, as notamos que el hierro o el hormign son
pesados; mientras que la misma cantidad de goma de borrar o plsticos son ligeros. La
propiedad que nos permite determinar la ligereza o pesadez de una sustancia.

La densidad absoluta:
Definida como la masa de una sustancia dividida entre su volumen es una, propiedad
intensiva de la materia.

D=

m
V

Un aumento de temperatura causa dilatacin de la materia, esto implica que se va a

tener menos molculas en un volumen dado, causado una disminucin de densidad al
aumentar la temperatura.
En la tabla N1 se muestra densidades de diferentes compuestos.

La densidad relativa o gravedad especfica

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Es un numero dimensional que relaciona la densidad de una sustancia con respecto a
otra tomada como referencia. La densidad relativa de un fluido cambia menos que su
densidad frente a los cambios de temperatura.

El peso especfico es el peso de un compuesto por unidad de volumen:

El volumen especifico se define como volumen por unidad de masa , entonces

constituye el reciproco de la densidad:

Experimentalmente la densidad de lquidos se determina empleando:

A) Pictometro:
Un mtodo simple para medir la densidad de lquidos es el empleo picnmetro para
lquidos el volumen del picnmetro se determina por el agua con que se llena.
Conociendo la masa y la densidad del agua a la temperatura de prueba, se puede
calcularse el volumen del picnmetro. Para mediciones exactas no es recomendable
emplear picnmetros con volmenes mayores a 30 ml

FIGURA N1
Se muestra el picnograma
en una balanza de cuatro
dgitos

B) Balanza westphal:
Coloque agua destilada en la probeta hasta unos 4 cm debajo de su borde
superior, mida la temperatura y coloque la probeta debajo del brazo de balanza
sumergiendo el buzo en lquido, este experimento un empuje hacia arriba.
Restablece el equilibrio de la balanza con los jinetillos, para lo cual coloque los
jinetillos en las ranuras del brazo de la balanza, de manera que la suma de sus
valores del valor de la densidad del agua proporcionada por las tablas a la
temperatura de trabajo. As por ejemplo, si este valor fuera 0.9987 debe colocar el
jinetillo de 10 g en la ranura 9, jinetillo de 1g en la ranura 9 suspendido del gancho
del jinetillo anterior, el jinetillo de 0.1g en la ranura 8 y por ltimo el jinetillo de
0.01g en la ranura 7.
Para lograr el equilibrio exacto de la balanza realice el ajuste con el tornillo
nivelador. As habr calibrado la balanza Westphal.

FIGURA N2
Se muestra la
balanza de westphal

Parte experimental
Datos experimentales
DATOS EXPERIMENTALES DEL EXPERIMENTO N1

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TABLA N 2
DATOS
EXPERIMENTALES
DEL EXPERIMENTO
N1
H2O
MASA DEL
RECIPIENTE
MASA DE AGUA A
T(20C)
MASA DE AGUA A
T(40C)
MASA DE AGUA A
T(60C)

(g)

ALCOHOL

(g)

16.67
MASA DE
41.58 ALCOHOL

36.45

41.27
40.96

DATOS EXPERIMENTALES DEL EXPERMIENTO N2

TABLA N3
SUSTANCIA

TEMPERATURA(C)

DENSIDAD(g/ml)

AGUA

21

1.00875

ETANOL

24

0.8009

Clculos qumicos
RESOLUCION DE PREGUNTAS
PARTE (A) METODO DEL PICTOMETRO

Con ayuda de las tablas usando el valor de la densidad del agua a TC

determine el volumen del pictometro a esa temperatura

TABLA N4

Calculo del volumen a temperatura 20C

D=

m
V

D= 0.99849 g/cm3
M= 24.91 g
V=x
0.99849 = 24.91/x
X=24.9476 cm3

2524.9476
%error=
25
%error=0.2096%

CALCULE LAS DENSIDADES ABSOLUTAS DE LOS LQUIDOS (SISTEMA

CGS)

Con ayuda de las tablas determine la concentracin desconocida de las

soluciones etanolicas (en porcentaje en peso). Grafique densidad vs
temperatura
FIGURA N3

TEMPERATURA VS DENSIDAD

41.58
f(x) = - 0.02x + 41.89

41.27

40.96

COMPARE EL VALOR HALLADO PARA LA SOLUCION

REPORTADO EN LAS TABLAS INDIQUE EL % DE ERROR

CON

Masa del alcohol a 20C=36.45g

Masa del alcohol real = 19.78 g
DENSIDAD= 0.7912 g/cm3
Densidad de tablas =0.78945 g/cm3
%error= 0.2212%

PARTE (B) METODO DE LA BALANZA DE WESTPHAL

Lquido: Agua ( 21C )

Como plasmamos en la figura 1 nuestros resultados experimentales:

EL

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agua = 1.00875 g/ml
agua terico= 0.99808 g/ml
%error = 0.01069%
Gravedad especfica = lquido / agua
Gravedad especfica = 1.010691

FIGURA N 4. Balanza de Westphal con respecto

al agua

Lquido: Etanol al 96 % ( 24C )

Como plasmamos en la
figura 2 nuestros

resultados experimentales:
etanol
= 0.8009
etanol terico= 0.800
%error
=
agua terico= 0.99738
Gravedad
agua
Gravedad

g/ml
g/ml
0.00112%
g/ml
especfica

lquido /

especfica = 0.8030

FIGURA N5. Balanza de

etanol

Westphal con respecto al

Observaciones

Que el agua al aumentar su temperatura del picnmetro la densidad del agua

va disminuyendo
Al comparar en tablas las densidad des en tablas vemos que hay un cierto erro
Pero si utilizamos las densidades de la tabla y hayamos el volumen del
picnmetro saldr un erro del volumen

Conclusiones

Existe dependencia entre la densidad de una sustancia y la temperatura a la

que se encuentre
La densidad de una sustancia es inversamente proporcional a la temperatura a
la que se encuentre, es decir que si la temperatura aumenta, disminuye la
densidad de una sustancia.
La densidad de una sustancia es una propiedad intensiva de la materia, debido
a que no depende de su masa
Al comparar datos tericos con datos experimentales siempre hay un margen
de error, en otras palabras lo terica es ideal, en la prctica no se cumple

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Bibliografa
CASTELLAN, GILBERT W, Fisicoqumica, Addison Wesley Iberoamericana, Segunda
Edicin, 1987.
ATKINS, P. W., Fisicoqumica, Addison Wesley Iberoamericana, Tercera Edicin, 1992.
MARON Y PRUTTON, Fundamentos de Fisicoqumica, Limusa, Dcima quinta
reimpresin, 1984.
PONZ MUZZO, GASTON, Tratado de Qumica Fsica, A.F.A, Segunda poca. Primera
Edicin, 2000.