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BNutricional TARRILLO 1
BNutricional TARRILLO 1
ANAMNESIS
Fecha de admisin a Consultorio Externo: 11/08/2015
Fecha de examen: 11/08/2015
INFORMANTE:
Nombre: Gisela Araujo Pereda.
Parentesco: Madre.
Grado de instruccin: Secundaria completa.
Confiabilidad: Moderada.
FILIACIN
Nombres y apellidos: Shirley Mantilla Araujo
Edad: 11 meses.
Sexo: Femenino.
Domicilio: Nuevo Chao Mz 11Lte. 28
Lugar de nacimiento: C.S. de Chao
Fecha de Nacimiento: 06 de Setiembre de 2014
Procedencia: Nuevo Chao
Nmero telefnico:
MOTIVO DE CONSULTA.
Palidez
ENFERMEDAD ACTUAL.
1. Tiempo de enfermedad: 2 meses
2. Forma de inicio: Insidioso
3. Curso de la enfermedad: Progresivo
4. Relato:
Paciente con antecedente de Bronquitis a los 7 meses de edad tratada por dos das con
nebulizaciones, al tercer da asiste al control y le retiran el tratamiento.
Desde hace 2 meses madre refiere que paciente presenta palidez, hiporexia, prdida de
peso no cuantificada.
Hace 4 das (7/08/2015) acude a control en el cual realizan exmenes de laboratorio
encontrando una Hb: recomendndole atenderse por pediatra.
Llega a consultorio externo del Hospital Beln de Trujillo despierta, alerta, ventilando
espontneamente.
5. Funciones biolgicas
5.1.
Apetito: Disminuido.
5.3.
Orina:Sin alteraciones
5.4.
Deposiciones: Sin alteraciones. Consistencia semislida..
5.5.
Sueo: Sin modificaciones.
5.6.
Peso: Refiere disminucin
ANTECEDENTES PERSONALES FISIOLGICOS
a) Prenatales
Embarazo de 40 semanas, desconociendo de su embarazo a los 3 meses luego de
tomar 2 pastillas vendidas en farmacia para regularizar su menstruacin, empez a
Alimentacin
Lactancia materna exclusiva hasta los 6 meses de edad, luego sigui con la lactancia
materna y a los 6 meses aadi frmula NAN2 y alimentos como papillas y
mazamorra.
Su dieta actual
(6 am): leche materna.
(8 am): caldo de zapallo + hgado de pollo + papa amarilla (6 cucharadas)
(11 am) papilla: huevo, hgado, zapallo, papa amarilla.
(12.30 pm): leche materna.
(1 pm): formula lctea NAN 2
(3.30 pm) arroz + hgado de pollo (pur)
(4 pm) mazamorra morada (1/4 de vaso)
(4.30pm)formula lctea NAN 2
(6 pm) smola (3 -4 cucharadas)
(7 pm) leche materna.
Luego cada hora y media leche materna.
Alimento
Leche
materna
Zapallo
Hgado de
pollo
Papa
amarilla
Yema de
huevo
Leche
materna
NAN 2
Arroz
Hgado de
pollo
Mazamorra
morada
NAN 2
Smola
Leche
materna
Leche
materna
TOTAL
Cantidad
Energa
(Kcal)
Protenas
(g)
Grasa
total (g)
CHO (g)
Calcio
(mg)
Vitamina
A (g)
Vitamina
C (mg)
48.8
6.6033
Zinc (mg)
80
56
0.8
3.52
5.6
28.71
23.1594
2.00013
0.43065
2.73702
14.355
50.8167
80
56
0.8
3.52
5.6
25.6
0.132
48.8
66
2.07
2.94
8.1
78
0.54
0.75
60
28.71
34.452
2.92842
0.5742
4.10553
3.1581
0.500989
1.271853
5
4.85199
59.81
227.278
2
19.14
0.265822
22
44
1.38
64.119 1.49292
58.87962
22
1.96
5.4
0.21054 15.00576
0
25.6
0.132
Hierro
(mg)
52
7.656
0.36
0.20097
0.5
0.15312
40
0
4
0
80
56
0.8
3.52
5.6
25.6
0.132
48.8
80
56
0.8
3.52
5.6
25.6
0.132
48.8
4.17842
733.8251
349.8925
37.45529
5
Macronutrientes
cantidad (g)
15.5766722
Protenas
Grasas
CHO
TOTAL
24.631085
116.90068
caloras (cal)
Porcentaje (%)
60.749022
219.21666
455.91264
8.255308
29.789797
61.954895
100%
735.878319
Micronutrientes
Cantidad
valor recomendado
Calcio
Hierro
Zinc
vitamina A
vitamina C
266.9477
4.17842
2.7816765
349.89255
37.45529
500 mg
10 mg
10 mg
400 g
25 mg
ANLISIS: el paciente esta con un alza en el requerimient0 calrico para su edad, y su IMC
indica sobrepeso; y un ligero dficit de vit A y zinc. Para ayudar a controlar esta dieta se podran
dar las siguientes recomendaciones:
Distribucin diettica: 25% desayuno, 30% comida, 15% merienda y 30% cena. Evitar
las ingestas entre horas.
Distribucin calrica: 50-60% de hidratos de carbono (principalmente complejos con no
ms de un 10% de refinados), 30- 35% de grasas y 10-15% de protenas de alta calidad.
Dieta variada, equilibrada e individualizada. No aplicar normas nutricionales rgidas.
Incluir alimentos de todos los grupos. Un men variado cubre todas sus necesidades
nutricionales.
No premiar o recompensar a los nios con alimentos (riesgo de sobrealimentacin y de
eleccin de alimentos con menor valor nutricional, como bollera, azcares, etc.).
BCG
HvB
Anti
Polio
06/11/
14
06/11/
14
Influe
nza
16/09/ 06/09/
14
14
06/12/
14
06/11/
14
07/08/
15
ANTECEDENTES SOCIOECONMICOS:
a)
Familia:
Padres separados,madre con secundaria completa, viven en casa de la abuela, junto con su
hermano cuada y sobrinos. El sustento de la casa es aportado por sus hermanos.
b)
Condicin de vivienda:
Vivienda propia de material noble, posee 4habitaciones, una cocina, una sala y un bao;
cuentan con los servicios de agua, luz y desage. El agua llega 1 horadiaria. Almacenan la
basura en bolsas plsticas, las cuales son recogidas por el carro recolector de basura.
Refieren crianza de 1 gato y patos.