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Este ltimo presenta una de las mayores diferencias (4.3 puntos porcentuales)
entre la inflacin general y de alimentos; hecho que se explica en parte, por
una balanza comercial de granos deficitaria (FAO, 2012). Pese a que los
precios en bienes alimenticios han tenido oscilaciones por encima del ndice
general, estas son ms bajas que la aceleracin presentada en 2011.
Comparacin Deflacin
La incidencia de una baja en los precios se ha incrementado marcadamente en
los ltimos aos. De una muestra de 35 pases (que inclua tanto pases
industrializados como pases as como emergentes), en la primera mitad de los
aos 91990s (siglo XX) solamente alrededor del 1% manifestaban una cada en
los precios en tanto que en los ltimos cinco o seis aos dicho porcentaje subi
a ms del 10%.
Esto ha contribuido a la percepcin de un riesgo latente de deflacin, el cual se
ha visto respaldado por otros datos: segn el estudio sobre deflacin realizado
por un grupo de trabajo del FMI, en los tres ltimos aos un 16% de los pases
industrializados y un 26% de los mercados emergentes han sufrido deflacin
tcnica en algn momento. Esto concuerda con la opinin de Kumar, quien
seala: que entre las economas industriales y los grandes mercados
emergentes, los casos de depresin del IPC han aumentado, de entre 1% y 3%
en el primer quinquenio de los aos noventa a entre 10% y 15% en el ltimo
trienio, y puesto que el IPC puede estar sujeto a un sesgo por exceso de % a
1%. puede que detrs de una inflacin medida del 1% o menos se esconda una
estabilidad de precios o incluso una deflacin. De ser as, es posible que una
deflacin leve ya est afectando a un porcentaje ms elevado de las
economas industriales y de mercados emergentes que lo que indica la tasa de
inflacin medida. Y Kumar prosigue: Lo que preocupa es que los efectos
perniciosos de la deflacin pueden empezar a acumularse y provocar un
cambio en las expectativas con lo que se habra dado lo cual dara origen a una
deflacin inicialmente leve, pero de tipo persistente. y agrega que Ese parece
ser el caso de Japn, Seguidamente aade que nel riesgo est en que una
deflacin leve puede empeorar y acelerar la baja y las expectativas bajistas de
los precios. A pesar de ello, Kumar seala ms adelante seala que: el riesgo
de una deflacin mundial parece ser relativamente pequeo
Es de notar que la deflacin se ha dado en un contexto de declinacin en las
tasas de inters durante los 1990 (siglo XX). Asimismo, en los ltimos cinco
aos, luego de la primera crisis financiera que sacudi a algunas de las
economas de Asia en 1997 y 1998, surgi por segunda vez la amenaza latente
de la deflacin en el 2002-2003. En la actualidad, las inquietudes se originan
debido a la sostenida deflacin experimentada por Japn, la deflacin en China
continental y algunos otros mercados del Asia, as como por la notoria cada de
las tasas de inflacin experimentada en los pases industriales, la cual ha
descendido, en promedio, a menos del 2%, una tasa no vista desde los aos
19550s del siglo pasado.
De acuerdo con el FMI, en Estados Unidos de Amrica, el riesgo de deflacin
en EE UU se presentaba como bajo, pese a que todava se manifestaban en la
economa los efectos del estallido de la burbuja de las cotizaciones burstiles,
lo cual pareca obedecer a la reduccin de la brecha de produccin, al alivio
proporcionado por la depreciacin del dlar estadounidense, a la resistencia del
sector financiero, a la posibilidad existente de aplicar una poltica de estmulo y
a la voluntad explcita de las autoridades de tomar medidas
preventivas. Asimismo, se estima que la transmisin de la deflacin hacia