Ao de la Diversificacin Productiva y del Fortalecimiento de

la Educacin

Facultad de Ingenieras y Arquitectura.

Escuela de Ingeniera de Sistemas.

Curso: Logstica: Cadena de Suministros.

Tema: Logstica Empresarial.

Docente: Lic. Edgar David Ordinola Infante.

Estudiante: Cristian Danner Olaya Oviedo.

Ciclo: VIII.

Tumbes, setiembre de 2015

 Logstica Empresarial
La logstica es el conjunto de los medios y mtodos que permiten llevar a cabo
la organizacin de una empresa o de un servicio. La logstica empresarial
implica un cierto orden en los procesos que involucran a la produccin y la
comercializacin de mercancas. Se dice, por lo tanto, que la logstica es el
puente o el nexo entre la produccin y el mercado. La distancia fsica y el
tiempo separan a la actividad productiva del punto de venta: la logstica se
encarga de unir produccin y mercado a travs de sus tcnicas.
En las empresas, la logstica implica tareas de planificacin y gestin de
recursos. Su funcin es implementar y controlar con eficiencia los materiales y
los productos, desde el punto de origen hasta el consumo, con la intencin de
satisfacer las necesidades del consumidor al menor coste posible.

Evolucin de la Logstica
La administracin de la cadena de suministro ha tenido sus inicios desde
tiempos anteriores, por lo que ha ido evolucionando con el paso del tiempo, ya
que va ms a all de la simple transportacin para convertirse en la
administracin de la logstica por lo que en los aos 50 se enfoc a la logstica
integral basado en el costo, es decir la red de suministro estaba dando en
mantener un equilibrio entre costo de fabricacin y las dems etapas del
proceso que implica el abastecimiento de suministros (equilibrio costo-costo).
Luego en al ao de 1955 la logstica se enfoc ms a la satisfaccin del cliente,
lo que provoco que en cada etapa del proceso de la logstica tenan como fin
ltimo dejar satisfecho al cliente pero tomando de igual manera el costo que
incurrira el cumplimiento de los objetivos. Tambin en este periodo lo que se
buscaba era obtener ganancias y lograr una ventaja competitiva a travs de la
satisfaccin del cliente. Despus de 10 aos la logstica tomo un nuevo
enfoque donde el outsourcing era el mecanismo ms adecuado para llegar a
los clientes, ya que tena como objetivo principal la subcontratacin de otras
empresas para que el flujo de bienes o informacin sea eficiente y llegue a
todas las partes que estn al alcance de la empresa.
Para los aos 70 empez a surgir la tecnologa por la revolucin industrial que
se dio en esos tiempos, por lo que se redujo el costo de tecnologa de
informacin para mejorar la clida, lo que provoco un mecanismo mejorado
para el abastecimiento de los bienes o informacin de manera exacta y precisa
en el momento que el cliente realice su pedido, dicho mecanismo lo llamaron
Just in time (JIT), es decir justo a tiempo con la calidad que se requera. En el
periodo que corresponde a 1985 el enfoque de Just in time fue modificada para
convertirse en quick responsse (QR) y eficient consumer response (ECR) el
cual su nico objetivo era buscar una entrega precisa con la cantidad exacta,
cuando y donde se necesitara, para satisfacer al cliente.

En el ao de 1995 la logstica se fue convirtiendo en un proceso ms integrado

en lo que se refiere a su entorno externo e interno, es decir sus procesos
internos de la empresa eran administrados con forme a las relaciones que se
tenan con sus clientes y proveedores entre otros.
Dicho proceso de integracin ocasion que la administracin de la logstica
empiece con un plan estratgico en cuanto al diseo de cmo llegar a los
clientes finales, con el fin de sobre salir y minimizar la competencia,
estableciendo planes eficientes para el abastecimiento de los productos. Todos
estos cambios que se fueron adaptando con el paso del tiempo en la
administracin de la logstica ocasion que no solo se administre un proceso
interno que va desde la fabricacin del producto hasta que lo adquiera el
cliente, sino que ahora se analizan todo una red de suministros que implica
varios flujos de procesos, lo que ahora se conoce como la administracin de
la cadena de suministros, la cual debe tener en cuenta tambin a los clientes
intermedios como los distribuidores y los minoristas en el proceso que se hace
para que el producto llegue al cliente. Dicha cadena de suministros implica
varias etapas como el de proveedores, fabricantes, distribuidores, detallistas y
los clientes, el cual la nueva administracin de est los integra
interfuncionalmente, ay que cada uno es autosuficiente en un mercado cada
vez ms competitivo.
La administracin de la cadena de suministros actualmente busca la
integracin en todas las fases de decisiones en su cadena, la cual ha tenido
ms auge por la revolucin de la tecnologa, el cual ha hecho que las
estrategias se basen en la calidad de las relaciones entre los participantes de la
cadena de suministros, el cual se busca alinearlos con los objetivos de la
empresa. Todo esto con el fin de dar un mejor servicio al cliente final, adems
de darle mayor valor de satisfaccin y que el cliente se vuelva fiel a la empresa.
1950: Se descubre el potencial de la logstica integral y la concienciacin de
los costos totales. El enfoque de costo como estructura sistmica permiti
revelar que para llegar al costo total menor, no siempre es necesario cortar o
eliminar una parte del proceso, lo importante es incrementar la efectividad
con la que se realizan las tareas para eliminar los costos.
1955: Debido a la demanda del cliente por un mejor servicio, se mejor el
desempeo de la logstica para mejorar la calidad y el tiempo de entrega,
con lo que las empresas podan posicionarse mejor y lograr una ventaja
competitiva. A este nuevo concepto se le llamo equilibrio costo-servicio.
1965: Empresas comienzan a enfocarse y a especializarse en la logstica,
hacindola de su nica actividad econmica, con lo que su especializacin la
llevo a reducir los costos de la misma. Esto fomento que las empresas cuyo
giro comercial no es la logstica recurrieran a estas empresas que s lo son,
debido a que su subcontratacin representaba un costo menor a hacerlo por
ellas mismas.

Lo que quiere decir que esta poca se caracteriz por el outsourcing de las
organizaciones no especializadas en logstica para contratar a una que si lo
este.
1970: Para este periodo no era suficiente el outsourcing de las
organizaciones, las empresas necesitaban que se empleara el concepto
de just in time en los pedidos, esto quiere decir que se entregara la cantidad
exacta, en el momento exacto, en el tiempo exacto que fuera necesario. Con
esto se logr tener un control preciso de la cantidad de materiales que eran
necesarios, as como la optimizacin del tiempo y los recursos. Este enfoque
fue utilizado particularmente por las industrias aeronutica, espacial,
automotriz y de electrodomsticos debido a que gracias a la optimizacin del
tiempo se logr evitar la depreciacin que en estas mercancas es altamente
acelerada.
1985: El enfoque de just in time que se emple originalmente en el las
empresas solo para su abastecimiento por fin llega el consumidor final,
mediante entregas exactas cuando y en el lugar donde sean necesarias, a
este concepto se le llamo quick response. Esta estrategia se utiliz
esencialmente para eliminar los costos de mantener anaqueles de venta y
aumentar la diversificacin que se le ofrece al consumidor final.
1995: En esta poca el enfoque evoluciona de ser solo un esfuerzo de la
empresa para mejorar su logstica a mejorar las relaciones con los clientes,
distinguiendo entre estos a los clientes ms importantes (clientes
estratgicos) y de igual forma mejorar las relaciones con los proveedores y
establecer alianzas con ellos. Esto da como resultado la inclusin de estos
personajes en la planeacin estratgica de la empresa y de la importancia
de la colaboracin y cooperacin para hacerle frente a la globalizacin de los
mercados.
2008: La planeacin estratgica de las organizaciones ya no solo abarca a
nuestros clientes estratgicos y nuestros proveedores, si no que se arma
una cadena de proveedores, productores y distribuidores que abarca desde
la recoleccin de la materia prima hasta el consumidor final, empleando no
solo el outsourcing y el just in time si no que desarrollando un compromiso
de todos los que forman esta cadena para generar una produccin
econmica sino con cierto valor agregado y entregndola siempre en el lugar
indicado al momento necesario.

 Misin y Objetivos de la Logstica

La misin fundamental de la Logstica empresarial es colocar los productos
adecuados (bienes y servicios) en el lugar adecuado, en el momento preciso y
en las condiciones deseadas, contribuyendo lo mximo posible a
la rentabilidad de la firma. La logstica tiene como objetivo la satisfaccin de
la demanda en las mejores condiciones de servicio, coste y calidad. Se
encarga de la gestin de los medios necesarios para alcanzar este objetivo
(superficies, medios de transportes, informtica) y moviliza tanto
los recursos humanos como los financieros que sean adecuados.
Garantizar la calidad de servicio, es decir la conformidad con los requisitos de
los clientes, da una ventaja competitiva a la empresa. Hacerlo a coste menor
permite mejorar el margen de beneficio de la empresa. Conseguirlo
garantizando la seguridad permite a la empresa evitar sanciones pero tambin
comunicar en temas actuales como el respeto del medio ambiente, los
productos ticos
Estos tres parmetros permiten explicar el carcter estratgico de la funcin
logstica en muchas empresas (la presin del entorno crea la funcin). Ahora
los Directores Logsticos son miembros de los comits de direccin de las
empresas y reportan a los accionistas.
Los dominios de responsabilidad de los logsticos son largos y cubren niveles:
operacionales (ejecucin), tcticos (organizacin de la empresa) y estratgicos
(planes estratgicos, prospectiva).
1) Objetivos de tipo Financieros:
Disminucin de los costes financieros de los stocks.
Optimizacin de los costes de almacenamiento y de transporte.
Reduccin de los costes de planificacin y puesta en marcha.
Reduccin de los costes de personal.
Precios ventajosos de los servicios logsticos (las empresas suelen
subcontratar los servicios logsticos a otras empresas).
2) Mercado / Clientes:
Reduccin de los plazos de entrega.
Mantener relaciones ms estrechas con los clientes (fabricantes,
mayoristas, minoristas, consumidor final).
Creacin de una logstica multinacional orientada a los mercados
Flexibilidad frente a las variables exigencias de todos los clientes en
general.

 Satisfaccin creciente de los clientes frente a unas tasas de error que

disminuyen.
3) Gestin de stocks y del transporte:
Reduccin de los plazos e itinerarios de entrega. El transporte se hace
mucho ms eficaz.
Creciente rotacin de stocks.
Reduccin de los stocks, costes de manutencin (manipulacin de los
productos o mercancas dentro del almacn) y de preparacin de pedidos.
Optimizacin de la utilizacin de las capacidades de almacenamiento y de
transporte.
Disminucin de los costes de control de toda la logstica.
4) Objetivos dentro de la empresa:
Transparencia creciente dentro de la cadena logstica.
Definicin y reparto claro de tareas.
Estructuras de informacin eficaces.
Crecimiento del control operativo.