Fitopatologa Agrcola

Enfermedades del Palto en el Per

UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO

LAMBAYEQUE

FACULTAD DE AGRONOMA
FITOPATOLOGA AGRCOLA

Principales enfermedades del Palto

(Persea americana.) en el Per

Fernndez Vsquez Jos Edwin

Lambayeque, Agosto del 2007

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NDICE

I. INTRODUCCIN

1.1. MORFOLOGA Y TAXONOMA

1.2. EXIGENCIAS EN CLIMA Y SUELO

1.3. ESTADSTICAS DEL PALTO EN EL PER

II. ENFERMEDADES CAUSADAS POR HONGOS

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2.1. TRISTEZA DEL PALTO

10

2.2. MARCHITEZ DEL PALTO

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2.3. CANCROSIS CAUSADA POR Dothiorella gregaria Sacc.

14

2.4. MANCHA FOLIAR PURPURA Y ANGULOSA,

CERCOCPORIOSIS.

16

2.5. ANTRACNOSIS

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2.6. LA SARNA O VERRUGOSIS DE LA PALTA

III. ENFERMEDADES CAUSADAS POR NEMATODOS

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IV. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

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ENFERMEDADES DEL PALTO EN EL PER

I.

INTRODUCCIN
El palto (Persea americana) es nativo de Amrica, se origin en las partes altas del
centro y este de Mxico y Centro Amrica y se extendi hasta Colombia,
Venezuela, Ecuador y Per.
La palta pertenece al gnero Persea de la familia de las Lauraceas, y se dividen en
tres variedades botnicas razas: raza Mexicana, raza guatemalteca y raza
Antillana. Las paltas originadas en las zonas altas del centro y este de Mxico
generan la Raza Mexicana, Las paltas originadas en las zonas altas de Guatemala
generan la Raza Guatemalteca, y la Raza Antillana proviene de las primeras plantas
encontradas en Las Antillas. Estas tres razas de palta, desde la antigedad se fueron
mezclando naturalmente entre ellas por medio de su propio sistema de
reproduccin. El resultado de estas fusiones; producidas por medio de polinizacin
cruzada; dieron origen a incontables variedades Hbridas naturales indefinidas.
Recin a partir de principios del siglo pasado (1.900) se comenzaron a seleccionar
paltos de excelentes atributos para ganar mercados consumidores, dando origen a
los distintos cultivares que durante dcadas lideraron los mercados mundiales.
Todas estas nuevas variedades funcionaron bien hasta que en el ao 1935 se
patent en Estados Unidos una nueva variedad llamada Hass, de progenitores
desconocidos (pero con ms porcentaje de guatemalteca), originado en La Habra,
un lugar de California, donde el Sr. Rudolph G. Hass la detect entre los rboles de
su huerto. Existen a nivel mundial unos 500 cultivares, siendo la variedad "Hass" la
ms cultivada en el mundo
1.1. MORFOLOGA Y TAXONOMA
Familia: Laurceas.
Especie: Persea americana.
Origen: Mjico, y luego se difundi hasta las Antillas.
Planta: rbol extremadamente vigoroso (tronco potente con ramificaciones
vigorosas), pudiendo alcanzar hasta 30 m de altura.
Sistema radicular: bastante superficial.
Hojas: rbol perennifolio. Hojas alternas, pedunculadas, muy brillantes.
Flores: flores perfectas en racimos subterminales; sin embargo, cada flor abre en
dos momentosdistintos y separados, es decir los rganos femeninos y masculinos
son funcionales en diferentes tiempos, lo que evita la autofecundacin. Por esta
razn, las variedades se clasifican con base en el comportamiento de la
inflorescencia en dos tipos A y B. En ambos tipos, las flores abren primero como
femeninas, cierran por un perodo fijo y luego abren como masculinas en su
segunda apertura. Esta caracterstica de las flores de aguacate es muy importante
en una plantacin, ya que para que la produccin sea la esperada es muy
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conveniente mezclar variedades adaptadas a la misma altitud, con tipo de floracin

A y B y con la misma poca de floracin en una proporcin 4:1, donde la mayor
poblacin ser de la variedad deseada. Cada rbol puede llegar a producir hasta un
milln de flores y slo el 0,1 % se transforman en fruto, por la abscisin de
numerosas flores y frutitos en desarrollo.
Fruto: baya unisemillada, oval, de superficie lisa o rugosa. El envero slo se produce
en algunas variedades y la maduracin del fruto no tiene lugar hasta que ste se
separa del rbol.
rganos fructferos: ramos mixtos, chifonas y ramilletes de mayo. El de mayor
importancia es el ramo mixto.
1.2. EXIGENCIAS EN CLIMA Y SUELO
EXIGENCIAS EN CLIMA
El aguacate puede cultivarse desde el nivel del mar hasta los 2.500 msnm; sin
embargo, su cultivo se recomienda en altitudes entre 800 y 2.500 m, para evitar
problemas con enfermedades, principalmente de las races.
La temperatura y la precipitacin son los dos factores de mayor incidencia en el
desarrollo del cultivo.
En lo que respecta a la temperatura, las variedades tienen un comportamiento
diferente de acuerda a la raza. La raza antillana es poco resistente al fro, mientras
que las variedades de la raza guatemalteca son ms resistentes y las mejicanas las
que presentan la mayor tolerancia al fro.
En cuanto a precipitacin, se considera que 1.200 mm anuales bien distribuidos son
suficientes. Sequas prolongadas provocan la cada de las hojas, lo que reduce el
rendimiento; el exceso de precipitacin durante la floracin y la fructificacin,
reduce la produccin y provoca la cada del fruto.
El terreno destinado al cultivo debe contar con buena proteccin natural contra el
viento o en su ausencia, establecer una barrera cortavientos preferentemente un
ao antes del establecimiento de la plantacin. El viento produce dao, rotura de
ramas, cada del fruto, especialmente cuando estn pequeos. Tambin, cuando el
viento es muy seco durante la floracin, reduce el nmero de flores polinizadas y
por consiguiente de frutos.
El exceso de humedad relativa puede ocasionar el desarrollo de algas o lquenes
sobre el tallo, ramas y hojas o enfermedades fngicas que afectan el follaje, la
floracin, la polinizacin y el desarrollo de los frutos. Un ambiente muy seco
provoca la muerte del polen con efectos negativos sobre la fecundacin y con ello la
formacin de menor nmero de frutos.

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EXIGENCIAS EN SUELO
Los suelos ms recomendados son los de textura ligera, profundos, bien drenados
con un pH neutro o ligeramente cidos (5,5 a 7), pero puede cultivarse en suelos
arcillosos o franco arcillosos siempre que exista un buen drenaje, pues el exceso de
humedad propicia un medio adecuado para el desarrollo de enfermedades de la
raz, fisiolgicas como la asfixia radical y fngicas como fitoptora.
PODA
El rbol de aguacate no requiere poda de formacin. En los primeros tres aos de
desarrollo, los rboles de aguacate requieren poca atencin en cuando a poda, pero
luego se debe procurar mantenerlo bien formado, de manera que las labores
culturales y la cosecha se faciliten.
Se deben podar las ramas de crecimiento vertical con altura excesiva, las ramas
bajas o pegadas al suelo y los tallos dbiles y enfermos.
PROPAGACIN
El aguacate se puede propagar por semilla o por injerto. La propagacin por semilla
no es recomendable para plantaciones comerciales debido a la gran variabilidad
que ocurre en produccin y calidad de fruto.
La propagacin por injerto es el mtodo ms apropiado para reproducir las
variedades seleccionadas para cultivo comercial, ya que los rboles injertados son
uniformes en cuanto a la calidad, forma y tamao de la fruta.
Las semillas deben provenir de frutas sanas, de buen tamao, cosechadas
directamente del rbol. Su viabilidad dura hasta tres semanas despus de extrada
de la fruta. Es recomendable cortar la parte angosta de la semilla, en un tramo de
una cuarta parte del largo total, para ayudar as a la salida del brote y para hacer
una primera seleccin, ya que el corte permite eliminar las semillas que no
presenten el color natural blanco amarillento, debido a podredumbre, lesiones o
cualquier otro dao. Inmediatamente despus de cortadas, se siembran en el
semillero previamente preparado colocndolas sobre el extremo ancho y plano de
modo que la parte cortada quede hacia arriba. Las semillas empiezan a brotar
aproximadamente treinta das despus de sembradas. Generalmente las plantas
estn listas para ser trasplantadas al vivero, a los treinta das despus de la
germinacin.
RECOLECCIN
Normalmente, la primera cosecha comercial ocurre a los cinco aos en rboles
injertados y la cantidad de frutos producidos depende de la variedad y la atencin
que haya recibido la planta en su desarrollo. A los cinco aos, generalmente se
cosechan cincuenta frutos; a los seis aos, ciento cincuenta frutos; a los siete aos,
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trescientos frutos y ochocientos a los ocho aos.

Algunas variedades como Hass, Fuerte y otras de fruto pequeo, pueden producir
entre 1.000 y 1.500 frutos a los diez aos.
Las variedades de bajura empiezan a producir entre abril y agosto, las de alturas
medias entre junio y septiembre y las de altura entre septiembre a abril.
El grado ptimo de madurez del fruto para realizar la recoleccin, es difcil de
determinar por la diversidad de variedades y ambientes, por las variaciones en la
duracin de perodo de floracin a cosecha y por las diferencias en el contenido de
aceites que se van acumulando durante la maduracin del fruto.
El criterio de madurez que ha prevalecido ha sido el basado en el contenido de
grasa en el fruto.
La recoleccin se hace a mano utilizando escalera, se corte el pednculo por encima
de la insercin con el fruto.
Dado que el fruto del aguacate tiene una actividad respiratoria muy intensa
despus de recolectado, su almacenamiento por perodos largos se hace difcil, ya
que esta caracterstica conlleva una intensa actividad microbiana y una fuerte
disminucin del contenido de agua en el fruto. La magnitud de la respiracin del
fruto depende de las variedades, grado de madurez y de las condiciones
ambientales de la zona y del almacenamiento. Por esta razn, la conservacin de los
frutos de aguacate destinados a la exportacin se realiza en cmaras o almacenes
con atmsfera controlada.
RIEGO
Durante el primer ao de los arbolitos, la plantacin debe contar con suficiente
agua para riego durante la estacin seca, de manera que los rboles reciban la
cantidad adecuada para que alcancen un buen desarrollo, que ser determinante
en el futuro de la plantacin.
FERTILIZACIN
Para definir la cantidad de abono que puede suministrarse a una plantacin de
aguacate, debe realizarse un anlisis del suelo antes de establecerla y
aproximadamente cada tres aos, adems del anlisis foliar que es recomendable
hacerlo cada ao. Estos anlisis indicarn si los niveles de nutrientes en el suelo y en
la planta son satisfactorios.
En trminos generales se pueden tomar como base para la fertilizacin del aguacate
las siguiente sugerencias:
Al trasplante: 250 g de un fertilizante rico en fsforo como el de la frmula 10-30-10
o triple superfosfato, en el fondo del hoyo.
Por cada ao de edad del rbol, un kilo de un fertilizante rico en nitrgeno y potasio
como el de la frmula 18-5-15-6-2, repartido en tres aplicaciones, una a la entrada
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de las lluvias y las otras dos cada dos meses. La cantidad mxima de fertilizante es
de 12 kilos para rboles de 13 aos en adelante. Esta cantidad se mantendr si la
produccin es constante. Si el anlisis del suelo indica un pH bajo y un porcentaje
de aluminio intercambiable.
Cuando el rbol entra en produccin, la fertilizacin nitrogenada debe
incrementarse, ya que en el perodo comprendido entre el inicio de la floracin y la
maduracin del fruto, el rbol demanda la mayor cantidad de nitrgeno. Se
recomienda un kilogramo de urea adicional, a la dosis de la frmula completa, 40
das despus de la floracin, si hay riego; sino, debe adicionarse en el inicio de la
estacin lluviosa.
Es recomendable aplicar, por medio de fertilizantes foliares, microelementos como:
cobre, zinc, manganeso y boro una o dos veces al ao.
Los fertilizantes suministrados como frmulas completas se deben aplicar en surcos
u hoyos paralelos a la lnea de plantacin a 30 cm de profundidad y a 20 cm del
gotero del rbol. Los fertilizantes nitrogenados se depositan en hoyos de menor
profundidad o en la superficie distribuidos en crculo, en la zona de goteo del rbol
en crculo.
1.3. ESTADSTICAS DEL PALTO EN EL PER
Segn el Sistema de Inteligencia Comercial ADEX DATA TRADE, Tanto la produccin
como la exportacin de palta van en ascenso, as para el 2011 se estima que las
ventas de este producto al exterior superarn los US$120 millones, de los cuales
US$15 millones correspondern a palta producida en las regiones de la Sierra. Solo
para la campaa 2008 Sierra Exportadora considera que las exportaciones de palta
superarn los US$60 millones, de los cuales US$7.5 correspondern a exportaciones
de palta de la Sierra.
Segn el programa Sierra Exportadora, una vez concretado el acceso de las
exportaciones de palta peruana a Estados Unidos, (estimado para fines del 2009)
sumado al potencial de crecimiento en los mercados actuales, conseguiremos una
mayor comercializacin de este producto.
En este boom exportador de la palta ya esta participando la palta fuerte de la
Sierra, habiendo representado el 2007 el 15% de las exportaciones totales. Ahora
Sierra Exportadora buscar incrementar el volumen de palta de la Sierra, pasando
de 1,000 TM exportadas en el 2006 a 15,000 TM el 2011, producidas en 3,000
hectreas de plantaciones existentes y beneficiando a ms de 4,000 familias
campesinas. Asimismo, promover la instalacin de 5,000 hectreas de nuevas
plantaciones de palta fuerte y hass en la Sierra hasta el 2011.
EEUU no es el nico mercado para nuestras paltas, entre los aos 2000 y 2007 los
principales mercados pertenecen a Europa: Pases Bajos, Espaa, Reino Unido,
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Francia. Tanto la produccin como la exportacin de palta van en ascenso, as para

el 2011 se estima que las ventas de este producto al exterior superarn los US$120
millones, de los cuales US$15 millones correspondern a palta producida en las
regiones de la Sierra. Solo para la campaa 2008 Sierra Exportadora considera que
las exportaciones de palta superarn los US$60 millones, de los cuales US$7.5
correspondern a exportaciones de palta de la Sierra.
Segn el programa Sierra Exportadora, una vez concretado el acceso de las
exportaciones de palta peruana a Estados Unidos, (estimado para fines del 2009)
sumado al potencial de crecimiento en los mercados actuales, conseguiremos una
mayor comercializacin de este producto.

En relacin a las Empresas exportadoras, ADEX seal que en enero, fue

Agroindustrias Verdeflor SAC, la que registr una mayor cantidad de ventas con US$
514 mil. Esta empresa exporta tambin palta fuerte. Detrs se ubica Sols Cceres
S.A.C. Per Frut Tropical S.A.C., Sun Land Fruits S.A.C., Campo Andino S.A.C.,
Greenland Per, Corporacin Frutcola de Chincha S.A. C., Pronatur E.I.R.L. y
Camposol S.A.

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Exportaciones de palta peruana

Principales departamentos productores de palta

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II. ENFERMEDADES CAUSADAS POR HONGOS

2.1. TRISTEZA DEL PALTO
a. Patgeno. La tristeza del palto ( Phytophthora cinnamomi Rands ), fue aislada
por primera vez Rands en 1922 a partir de la canela sumatra. Posteriormente ha
sido aislado en ms de 70 pases del mundo sobre ms de 1,000 variedades y
especies de plantas. Entre sus huspedes se incluyen palto, pia, castao,
eucalipto, pinos, melocotn, peral, macadamia, especies ornamentales y plantas
nativas (Lopez, 2004).
Este es un hongo que pertenece a la clase Oomycetos, es decir, se caracteriza por
producir esporangios y esporas flageladas o mviles que reciben el nombre de
zoosporas. Se reproduce normalmente en forma asexual, pero en pases donde
existen los dos tipos A1 y A2 pueden reproducirse sexualmente, lo que
proporciona mayor variabilidad a la especie.
b. Sintomatologa:
Esta enfermedad se caracteriza porque los rboles enfermos presentan un menor
desarrollo de sus hojas, una amarillez generalizada del follaje, falta de vigor,
muerte de ramas y colapso generalizado del rbol. Adems la brotacin del rbol
se reduce o no existe, producindose una defoliacin de la copa llegando a secarse
las ramas en un estado avanzado de la enfermedad. Todos estos sntomas se
producen debido a una pudricin y muerte de races y raicillas. Las races ms
viejas presentan en su interior unas manchas de color castao rojizo.
Ocasionalmente puede existir la presencia de cancros a nivel del cuello. En un
comienzo puede existir un aumento en la cuaja de los frutos, debido a que al
existir un deterioro a nivel de races se producira aparentemente un efecto de
anillado que causara una acumulacin de fotosintatos en la parte area.

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c. Ciclo de la enfermedad.
El desarrollo de la enfermedad tiene lugar en suelos mal drenados y que tengan
periodos de exceso de humedad, debido a un excesivo riego o a temporadas alta
de lluvias. El patgenos se puede diseminar desde el vivero de plantas infectadas,
ya sea por herramientas, por agua que puede contener zoosporas y por races
infectadas. Las zoosporas son atradas por la regin de elongacin de las races
absorbentes, probablemente a la exudacin de aminocidos en esta zona.
Las lesiones aparecen entre las 24 y 72 horas y el micelio se puede encontrar en
pequeas races.
La ltima autora menciona que es el mismo riego el que incide en aumentar la
incidencia de la enfermedad sobre todo a nivel de verano.

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d. Factores que predisponen esta enfermedad:

Este es un microorganismo que sobrevive bien a temperaturas medas, su
temperatura ptima de crecimiento oscila entre los 21 y 27C, no sobrevive bajo
6C y tampoco a temperaturas superiores a 34 - 35 C. En relacin a la humedad
no se desarrolla bien con bajas humedades de suelo, lo que se ha evidenciado
ltimamente debido a que este patgeno causa problemas en zonas inicialmente
secas pero que ahora estn bajo riego. En relacin al pH se favorece con suelos
neutros a cidos. De esta especie se distinguen dos tipos, Al y A2, siendo este
ltimo el ms frecuentemente aislado.
e. Hospederos susceptibles:
Desde la deteccin inicial de este patgeno en Sumatra en 1922 por Rands, se ha
reportado su presencia en 67 pases, afectando a ms de 950 especies. Sus
principales hospederos son: palto, pina, castao, camelia, rododendros y
eucaliptus entre otros.
f. Formas de diseminacin:
Este hongo se ha diseminado principalmente por la venta de plantas enfermas,
por el agua de riego y posiblemente por el arrastre superficial del suelo que se
produce despus de una lluvia. Tambin es importante la transmisin de este
patgeno por medio de herramientas contaminadas, las botas de los operarios (los
que pueden llevar el inoculo desde una parte enferma del huerto a una sana),
tambin el paso de animales, etc.
Por lo tanto dentro de las medidas de prevencin est el aislar los rboles
enfermos mediante una barrera seca, es decir dejar una barrera intermedia que
no se riegue nunca. Este hongo se dispersa en forma de esporangios, zoosporas,
clamidosporas u oosporas.
g. Estrategias de control:
El uso de patrones resistentes como la variedad Duke y G6, y las estrategias de
control integrado de esta enfermedad.
El control de este patgeno es complicado y pasa por la integracin de medidas
culturales, biolgicas y qumicas.
Evitar el exceso de agua y procurar mantener el suelo bien drenado.
Mantener las plantas bien equilibradas nutricionalmente.
Destruir las plantas afectadas y evitar el movimiento del suelo infectado con el
calzado, herramientas, maquinaria.
Plantar platos resistentes obtenidos. No propagar palto por semilla de la que se
desconoce su procedencia y por lo tanto su resistencia.
El control qumico de Phytophthora cinnamomi puede realizarse con los siguientes
productos: etridiazol, metalaxil, furalaxil, fosetil-Al e hidrocloruro de
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propamocarb. La accin de los mismos es fundamentalmente fungisttica,

inhibiendo el crecimiento del micelio y la formacin de esporangios, deteniendo el
crecimiento del hongo en las races infectadas pero no destruyndolo por lo que
son particularmente efectivos aplicados como preventivos en las plantas prximas
a plantas afectadas.
2.2. MARCHITEZ DEL PALTO
Otro problema bastante frecuente de encontrar, especialmente en plantaciones
nuevas es la enfermedad causada por Verticillium dahliae y V. albo-atrum. De
acuerdo con estudios realizados en 1980/81, se estableci la presencia de esta
enfermedad en 4 de 7 huertos de paltos cv. Hass sobre patrn mexcola, variando
la incidencia de esta enfermedad entre un 1,3% y 10,4%.
a. Sintomatologa:
Los rboles afectados se caracterizan por presentar una marchites violenta en la
parte area, la que comienza por los brotes del ltimo crecimiento, observndose
los sntomas en un sector del rbol o en una rama. Sin embargo en estados
avanzados del desarrollo de la enfermedad se compromete todo el rbol. Al hacer
un corte en el sector afectado es posible observar la presencia de estras
necrticas de color castao a pardo oscuro a nivel de la madera o tejido
xilemtico.

Muerte de una parte de la planta

Como consecuencia del ataque de este hongo los rboles slo ocasionalmente
mueren, debido a que el patgeno no presenta movilidad lateral y una vez que ha
causado el dao muere, lo que implica la necesidad de nuevas infecciones para
que reaparezcan los sntomas en temporadas siguientes. Luego de dos o tres aos
los rboles enfermos se recuperan completamente.

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Este hongo es un habitante comn del suelo, pero su nivel poblacional aumenta
considerablemente con especies susceptibles. Debido a las estructuras de
resistencia que posee (microesclerocios) es capaz de sobrevivir por largos perodos
sin que existan hospederos y sin variar su viabilidad y virulencia.
b. Hospederos susceptibles:
Este patgeno es polfago. Ataca a ms de 100 especies correspondientes a 68
gneros, afectando principalmente a las familias Solanaceae, Rosaceae,
Cucurbitaceae y Lauraceae. Es importante resaltar que no solamente afecta a
cultivos, sino tambin a malezas como bledo, diente de len, quinguilla, malva,
tomatillo, entre otras.
c. Control:
Dentro de las estrategias de control, la principal es de tipo cultural, es decir evitar
realizar una plantacin despus de un cultivo susceptible que favorezca en forma
considerable las poblaciones de Verticillium en el suelo y no utilizar plantas
provenientes de viveros infectados con Verticillium.
En relacin a la utilizacin de fumigantes al suelo, los microesclerocios son
resistentes a la mayora de ellos, aunque se puede obtener un control ms
efectivo con bromuro de metilo combinado con cloropicrina.
2.3. CANCROSIS CAUSADA POR Dothiorella gregaria Sacc.
Durante la temporada de 1981/82, fue aislado por investigadores del INIA, al
hongo Dothiorella sp. (st.p. Botryosphaeria),
a. Sintomatologa:
Los rboles afectados presentan cancros en ramas, acompaados de exudacin de
savia, la que al solidificarse adquiere un aspecto salino, debido a su color blanco y
su consistencia slida. Al extraer la zona afectada se observa en los tejidos
internos, incluso xilema, una coloracin gris oscura con una zona de avance bien
definida. Asociado a estos sntomas se encuentran frutos con sntomas de
pudricin de color gris oscura.

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Sntomas caractersticos en las hojas y frutos de palto

b. Hospederos susceptibles:
Este patgeno se caracteriza por ser polfago, afecta a numerosas especies
frutales, y en nuestro pas se le encuentra asociado peral y nsperos. a manzanos,
durazneros, vides, nogal,
c. Formas de diseminacin y sobrevivencia:
Este hongo se disemina principalmente por el agua de lluvia ms viento, el que
permite la liberacin y transporte de las conidas a partir de sus picnidios.
Sobrevive asociado a restos de tejido enfermo o muerto en donde esporula
abundantemente.
d. Control:
De acuerdo con las estrategias de control de este problema en otras especies
frutales es conveniente eliminar todo los tejidos enfermos y tratar los cortes con
una pasta protectora. En relacin al control qumico se reconoce que los
fungicidas benzimidazlicos (benomilo) y heterocclicos (captan) son efectivos
para el control de especies de Dothiorella, aspecto que fue comprobado por
pruebas "in vitro" realizadas en el INIA en donde adems se estableci la
efectividad de dicarboximida (vinclozolin) en el control de este problema. De ah
que estos pueden ser utilizados en la elaboracin de una pasta en el corte de
poda.
Este problema en palto es an de importancia secundaria, por lo tanto no es
recomendable la aplicacin al follaje de fungicidas para la eliminacin de las
pudriciones al fruto.

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2.4. MANCHA FOLIAR PURPURA Y ANGULOSA, CERCOSPORIOSIS.

Pseudocercospora purpurea (cooke), sin cercospora purpura cookie
a. Sntomas
Manchas color caf y luego rojizas, necrticas y angulosas, provistas de halos
clorticos aparecen en el envs de las hojas . Pueden confluir comprometiendo
gran parte de la lamina foliar en ataques severos ocurre una amarillez y
defoliacin anticipada . en ambientes hmedos , masas de esporas grisceas
aparecen sobre las lesiones foliares . En los frutos se desarrollan moteados
alargados u ovales y necrticos.

Manchas necrticas en las hojas y moteados necrticos en los frutos

b. Diseminacin
Las conidias son diseminadas por el viento y por efecto de del salpicado
producido pr las lluvias o el riego por aspersin. Posiblemente algunos insectos
dispersan conidias en forma pasiva.
c. Sobrevivencia.
Persiste asociado a hojas enfermas en el rbol o sobre el suelo.
d. Tratamientos
Biolgicos. Se ha sugerido el uso de preparados a base de bacillus subtilis.
Qumicos. Se sugiere el uso de fungicidas como Benomilo , carbendazina ,
cyproconazol, oxido de cobre, oxicloro de cobre.

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2.5. ANTRACNOSIS Gloeosporium olivarum (syn. Colletotrichum gloeosporioides)

a. Distribucin e importancia:
La enfermedad es muy comn en Grecia (Corf, Lesbos, y otras regiones del oeste
de Grecia). Tambin aparece en otros pases mediterrneos, Europa, Australia,
Brasil, China, India, Indonesia, Malasia, Amrica y otros pases. La enfermedad
produce una pudricin circular suave sobre los frutos, y una elevada humedad
produce una delgada masa de esporas naranja en la superficie del fruto. Tambin
produce pequeas manchas en las hojas.
b. Hospedadores:
Primariamente afecta a los frutos de olivo. En adicin tambin afecta al limonero y
naranjo, y a muchas de las plantas estndar tanto silvestres como cultivadas, crece
en las regiones tropicales. Sin embargo, aparece sobre almendras, frutos podridos
y sobre un amplio rango de cultivos incluyendo las fresas.
c. Sntomas de la enfermedad:
Normalmente ataca frutos maduros o sobre madurados, menos las hojas, los
pednculos y ramas jvenes. La enfermedad se produce cuando los frutos
cambian de color, presentando manchas oscuras, las cuales bajo condiciones
favorables de humedad se expande cubriendo el fruto completo. Despus, los
frutos atacados o caen sobre el suelo y sufren descomposicin o se mantienen en
el rbol. Estos frutos que permanecen en el rbol se encogen gradualmente.
Lentamente el hongo progresa sobre la superficie del fruto.
La humedad es esencial para la ptima generacin normal de esporas pero por
debajo de 96% de humedad la germinacin es muy baja y la formacin es anormal.
El patgeno penetra directamente a travs de la cutcula, destruyendo la pared
celular en el proceso y colocndose inter e intracelularmente. Los cloroplastos son
los primeros rganos daados, seguidos de las mitocondrias y despus el resto de
la clula. La infeccin se produce cuando la humedad supera el 96%. La incubacin
lleva 4 horas con una humedad normal y, despus de la germinacin, la
penetracin en el tejido se produce 8 horas ms tarde.

Sntomas severos de la enfermedad

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d. Ciclo de la enfermedad:
El hongo, es un importante patgeno saproftico polfago, tiene un periodo latente
y las esporas pueden sobrevivir durante largos periodos de tiempo. Las esporas
son elpticas, unicelulares y transparentes y un elevado nmero se producen en
acrvulos.
La primera infeccin es sobre la germinacin de las esporas de los acrvulos sobre
los frutos, hojas y brotes jvenes. El periodo ms importante del ataque se
produce cuando el fruto cambia de color y las condiciones climticas son
favorables. Las pstulas que aparecen en las reas infectadas, son ablandadas
mediante la lluvia que extiende los conidios en el mismo rbol o de rbol a rbol
ayudado por el viento.
e. Diseminacin.
Por el salpicado o escurrimiento producido por las lluvias o el riego por aspersin.
Sobrevivencia.
Persiste asociado a restos de semillas, frutos y hojas enfermas que persisten en los
arboles y en frutos con infecciones latentes.
f. Control:
Un control exitoso requiere un uso integrado de tcnicas de cultivo, seleccin
clonal y control qumico.
Tambin se recomiendan dos aplicaciones con fungicidas, una a finales de octubre
y otra al final de noviembre. Adems las arboledas de olivos no deben estar
localizados en regiones con bajas temperaturas y humedad. Sin embargo, es
necesario una poda normal para permitir una apropiada aireacin de los olivos.
Tratamientos
Poda de ramas secas e improductivas, eliminacin de ramas intiles para
favorecer la aireacin interior de la copa de los arboles. Evitar que los arboles
entren en contacto con el suelo. Coseche en estado inmaduro y refrigere los frutos
entre 5 y 15oC, dependiendo de la sensibilidad del cultivar.
Tratamientos biolgicos
El uso de formulados a base de bacillus subtilis se ha sugerido para prevenir la
antracnosis en postcosecha .

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2.6. LA SARNA O VERRUGOSIS DE LA PALTA

(Sphaceloma perseae Jenkins)
a. Patgeno

El hongo responsable es conocido como Sphaceloma perseae JENKINS. Este

patgeno que ocasiona la verrugosis del aguacate, fue inicialmente descrito por
STEVENS como Cladosporium citri MASSEE (1), sobre el follaje de plantitas de
aguacate de la raza antillana y en frutos de las variedades Trapp, Tylor y Fuerte en
Florida. Sin embargo, inoculaciones artificiales con ese organismo, realizadas por
JENKINS (2), dieron resultados negativos, mientras que las inoculaciones
efectuadas con Sphaceloma perseae JENK., reprodujeron la enfermedad.
b. Sntomas
Las lesiones ocasionadas por el hongo, sobre la lmina foliar, son irregulares,
redondeadas, de coloracin marrn prpura, con el centro perforado, dando el
aspecto de haber recibido un disparo de municin. En caso de ataques severos las
hojas se arrugan y distorsionan. La mancha sobre las nervaduras, retoos y pecolo
de las hojas es oval, negruzca y ms prominente que en la lmina de las hojas . En
los frutos, la mancha es de circular a oval, tornndose spera, de color marrn
oscuro a prpura lo cual da al rgano un aspecto sarnoso o verrugoso.

Sarna o verrugosis del palto. arriba, izq.: Estado que presentn las ramas ,arriba, der.: Hojas sanas (arriba) y hojas
altamente infestadas por el hongo Sphaceloma, en las cuales la lmina foliar est sumamente distorsionada. abajo,
izq.: Detalle de hoja atacada en la cual las nervaduras presentan las manchas y pstulas marrones, tpicas de la
enfermedad. Abajo, der.: Microfotografa de un corte transversal del tejido enfermo, en el cual se observe
conidiforos y conidias del patgeno (400 X).

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Enfermedades del Palto en el Per

En los frutos, la mancha es de circular a oval, tornndose spera, de color marrn oscuro a prpura lo
cual da al rgano un aspecto sarnoso o verrugoso

La verrugosis del aguacate se encuentra ampliamente distribuida en Florida, Mxico,

Per y Cuba (6); Brasil (7) y frica (8). No obstante, este es el primer reporte de la
enfermedad en Venezuela.
III. Enfermedades causadas por nematodos
Nombre cientfico
Helicotylenchus Steiner.
Rotylenchulus Lindford & Oliveira
Pratylenchus Filipjev.
Importancia y distribucin
Los daos por los nemtodos Helicotylenchus sp., Rotylenchulus sp. y Pratylenchus
sp., se han observado en almcigos y cultivos comerciales de aguacate de los
departamentos de Caldas, Cauca y Valle del Cauca en Colombia , en el Per an no se
han reportado daos por este patgeno.

Sntomas
Las plantas afectadas por estos nematodos, presentan escaso desarrollo foliar, pobre
crecimiento y clorosis moderada
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Enfermedades del Palto en el Per

Manejo cultural
El manejo preventivo de estos nemtodos, se debe iniciar en la etapa de almcigo
mediante la produccin de plntulas de aguacate sanas.Las recomendaciones ofrecidas
para el manejo cultural de P. cinnamomi, en lo relacionado con la desinfeccin de
suelo que va a ser empleado en los almcigos, es aplicable para el control de estos
nemtodos.
Manejo qumico
Las recomendaciones ofrecidas para el manejo qumico de P. cinnamomi, en lo
relacionado con la desinfeccin de suelo que va a ser empleado en los almcigos, es
aplicable para el control de estos nemtodos.
IV. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Binyamini, N.; Schiffmann-Nadel, M. 1972. Latent infection in avocado fruit due
to Colletotrichum gloeosporioides. Phytopathology 62: 592-594

Buritic, P. 1995. ndice de los patgenos causantes de enfermedades de las

plantas en Colombia con referencia a su hospedante. Boletn Tcnico. Facultad
de Ciencias Agropecuarias. Universidad Nacional de Colombia, Medelln, N. 4.
P.p. 11-49

Buritic, P. 1999. Directorio de patgenos y enfermedades de las plantas de

importancia econmica en Colombia. Universidad Nacional de Colombia, Sede
Medelln. Instituto Colombiano Agropecuario. ICA. Santaf de Bogot. 329 p.

Castao, J.J. 1978. Trayectoria de la Fitopatologa en Colombia (1571*1974).

Editorial Letras. Medelln. 164 p.

Coffey, M.D. 1987. Phytophthora root rot of avocado. Anintegrated approach

to control in California. Plant Disease 71: 1046-1052

Coffey, M.D.; Ohr, H.D.; Campbell, S.D.; Guillemet, F.B. 1984. Chemical control
of Phytophthora cinnamomi on avocado rootstocks. Plant Disease 68: 956-958

Corrales-Medina, D.M.; Lozano, J.C.; Ros-Castao, D. 2000. Tratamiento de la

semilla de aguacate Persea americana con hipoclorito de calcio. p. 12-13. En:

Garca, G.P.; Cotes, A.M. 2001. Bsqueda de alternativas de control biolgico

de Rhizopus stolonifer en la post-cosecha de tomate. Fitopatologa Colombiana
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