DESNUTRICION EN NOOS MENORES DE 5 AOS

desnutricin es un sndrome conocido desde hace muchos aos, proviene de un desequilibrio entre el
aporte de nutrientes a los tejidos, ya sea por una dieta inapropiada o por una utilizacin defectuosa por
parte del organismo.
Desnutricin primaria: es el sndrome clnico debido a un balance negativo de nutrientes por dficit
alimentario, fundamentalmente acompaado por carencia de estimulacin neuropsicoafectiva y que afecta
a lactantes y a nios de estratos sociales con graves carencias socio-econmicas-culturales.
En el mundo existen 480 millones de personas que sufren desnutricin crnica, aproximadamente el
10,5% de la poblacin mundial. En Amrica Latina, ms del 50% de los nios menores de 5 aos sufren
de desnutricin, casi el 40 % de las familias vive en la extrema pobreza crtica, aproximadamente 60
millones de nios pertenecen a esas familias y el 20% de las familias vive en un estado de pobreza
absoluta. En la actualidad, ms del 50 % de los nios menores de 5 aos presentan algn grado de
desnutricin y el 41% de estos nios sufren retardo de crecimiento.
La desnutricin se manifiesta por prdida y/o falta de progreso de peso, con peso inferior a lo normal y
finalmente consumo de las propias reservas grasas y autofagia protenica. Es una regla sin excepcin que
la desnutricin afecta principalmente al nio menor de 5 aos por su rpido crecimiento, ya que tiene
requerimientos nutritivos que son ms elevados, especficos y difciles de satisfacer. Por otra parte, ellos
dependen de terceras personas para su alimentacin, las que a veces no tienen los recursos necesarios.
Generalmente despus del nacimiento hasta los 6 meses, la leche de madre alcanza a cubrir todas las
necesidades nutricionales del nio. Despus de esta edad la leche no es suficiente y es necesario recurrir a
otros alimentos para complementar los requerimientos nutricionales del lactante (perodo de destete). En
este perodo aumenta la incidencia de infecciones, particularmente de enfermedades diarreicas.
Segn Gmez (Mxico) de acuerdo al dficit del peso corporal sobre el esperado y normal para la edad, la
desnutricin calrica o mixta puede tener tres grados, con riesgos crecientes de enfermar y morir:
>Grado I (Leve): Dficit ponderal del 10-24%.
>Grado II (Moderado): Dficit ponderal del 25-39%.
>Grado III (Grave): Dficit ponderal del 40%.
Los objetivos del presente estudio pretenden realizar un diagnstico del estado nutricional de la poblacin
infantil menor de cinco aos, que concurri al Centro Atencin Primaria de la Salud N IX entre el 1 de
febrero y 31 de julio del 2002, basndose en la toma de mediciones antropomtricas.
DISCUSION DE RESULTADOS
De un total de 2879 consultas peditricas, el 9,4% sufra algn grado desnutricin, el 7% corresponda al
grado 1, el 2,4% al grado 2 y no se hall ningn caso de desnutricin grado 3.
En la tabla N 1 se visualiza en proporciones absolutas y relativas la desnutricin segn el grupo etreo y
grado, durante el perodo analizado. El mayor porcentaje de pacientes desnutridos, se observa en el grupo
C, tanto de grado 1 como de grado 2; con 9,9% y 4,8% respectivamente.
De acuerdo a los porcentajes de desnutricin obtenidos en cada uno de los meses analizados (Grfico 1);
observamos el menor valor en el mes de Febrero (2,3%) y el mayor valor en el mes de Julio (18,7%).
CONCLUSIONES
Podemos decir que si el porcentaje de desnutricin es del 9,4% en el grupo en estudio, estamos en
presencia de un problema de salud de gran importancia, y ms aun teniendo en cuenta que el mayor
porcentaje se observa en el grupo C
(9,9%) en el cual el principal aporte alimentario ya no es la lactancia materna, sino la alimentacin de tipo
mixta y dependiente de terceras personas, lo que nos habla de una desnutricin de tipo primaria y
prevenible. Tambin debemos tener en cuenta que en esta etapa el desarrollo del sistema nervioso es
exponencial y las alteraciones en este perodo producen secuelas intensas y permanentes.
Adems se puede destacar el valor de la lactancia materna, ya que el menor porcentaje de desnutridos
corresponde al grupo A (1,6%).
El otro aspecto importante a tener en cuenta es el incremento notable mes a mes del porcentaje de
desnutricin, que podra estar relacionado al progresivo deterioro de las condiciones socioeconmicas de
la poblacin. La desnutricin es un problema de salud actual, que implica un riesgo para el futuro de estos
nios, debido a que tiene como consecuencias graves secuelas que impiden el pleno desarrollo del
potencial gentico individual.
Introduccin

La desnutricin es un sndrome conocido desde hace muchos aos que proviene de un

desequilibrio entre el aporte de nutrientes a los tejidos, ya sea por una dieta inapropiada o por
una
utilizacin
defectuosa
por
parte
del
organismo.
A nivel mundial existen 480 millones de personas que sufren desnutricin crnica,
aproximadamente el 10.5% de la poblacin mundial. En Amrica Latina, ms del 50% de los
nios menores de 6 aos sufren de desnutricin. Bolivia con una poblacin cercana a los 8
millones de habitantes, sufre desnutricin en un 46.5% de poblacin infantil..
En Santa Cruz de la Sierra, el 15.3% corresponde a nios menores de 5 aos, de los cuales el
32% sufre de desnutricin en sus diferentes grados.
Marco terico
Desnutricin primaria: es el sndrome clnico debido a un balance negativo de nutrientes por
carencia alimenticia, fundamentalmente acompaada por carencia de estimulacin
neuropsicoafectiva y que afecta a lactantes y a nios de estratos sociales con graves carencias
socio-econmicas-culturales.
La desnutricin se manifiesta por prdida y/o falta de progreso de peso, con peso inferior a lo
normal y finalmente consumo de las propias reservas grasas y autofagia protenica. Es una
regla sin excepcin que la desnutricin afecta principalmente al nio menor de 6 aos por su
rpido crecimiento, ya que tiene requerimientos nutritivos que son ms elevados, especficos y
difciles de satisfacer. Por otra parte, ellos dependen de terceras personas para su alimentacin,
las que a veces no tienen los recursos necesarios. Antecedentes
A nivel mundial existen 840 millones de personas que sufren desnutricin crnica.- El informe
estadstico de la Infancia 2000 informa que en los ltimos 20 aos aument a 1200 millones, es
decir, una de cada 5 personas, incluidos unos 600 millones de nios, viven en la pobreza.
- En Amrica Latina, casi el 40 % de las familias vive en la extrema pobreza crtica,
aproximadamente 60 millones de nios pertenecen a esas familias y el 20% de las familias vive
en
un
estado
de
pobreza
absoluta.
- En la actualidad, en Amrica Latina, ms del 50 % de los nios menores de 6 aos presentan
algn grado de desnutricin. Ahora, el 41% de estos nios sufren retardo de crecimiento.
Segn la UNICEF, la mortalidad infantil en los nios menores de 5 aos en Bolivia alcanza el
puesto Nro. 57 a nivel mundial y, en Amrica Latina, el 2do. despus de Hait, que ocupa el
primer
lugar.
La desnutricin puede ser:
1.- Dependiendo del tipo de nutriente:
a)
Especfica:
Anemia=
Raquitismo=Falta
Escorbuto=Falta
Cretinismo=Falta

Cuando

falta
Falta

un

nutriente

de
de
de

bien
determinado.
de
vitamina
vitamina

Ejemplo:
hierro.
D.
C.
yodo.

b) Global: La deficiencia nutricional, tanto calrica como proteica, es la entidad mdicosocial

ms importante en todo el mundo, en virtud de su elevada prevalencia, mortalidad y secuelas.
2.- Dependiendo de la causa: