Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
GESTION
DE
LA
LUDEA
CALIDAD
UNIVERSIDAD NACIONAL
FEDERICO VILLARREAL
FACULTAD DE INGENIERIA
INDUSTRIAL Y SISTEMAS
ESCUELA DE INGENIERIA
DE TRANSPORTES
GESTION DE LA CALIDAD
NDICE
Conceptos de calidad
Que es la calidad
Caractersticas de la
calidad
Evolucin de la calidad
Enfoques de los autores de la
calidad
GESTION DE LA CALIDAD
CONCEPTOS DE CALIDAD
La calidad es el mnimo
coste que un producto supone para la sociedad (Taguchi).
Qu es la calidad?
GESTION DE LA CALIDAD
Caractersticas de la calidad
No es absoluta
Est sujeta a restricciones
Trata de compromisos aceptables
Es multidimensional
Los criterios de calidad no son independientes
EVOLUCIN DE LA CALIDAD
GESTION DE LA CALIDAD
3 Etapa. 1930-1949.
Los aportes que la tecnologa haca a la economa de los pases capitalistas
desarrollados eran de un valor indiscutible. Sin embargo, se confrontaban serios
problemas con la productividad del trabajo.
Este estado permaneci ms o menos similar hasta la Segunda Guerra Mundial, donde
las necesidades de la enorme produccin en masa requirieron del control estadstico de
la calidad.
La contribucin de ms significacin del control estadstico de la calidad fue la
introduccin de la inspeccin por muestreo, en lugar de la inspeccin al 100 por ciento.
GESTION DE LA CALIDAD
El inters principal de esta poca se caracteriza por el control que garantice no slo
conocer y seleccionar los desperfectos o fallas de productos, sino tambin la toma de
accin correctiva sobre los procesos tecnolgicos.
Los inspectores de calidad continuaban siendo un factor clave del resultado de la
empresa, pero ahora no slo tenan la responsabilidad de la inspeccin del producto
final, sino que estaban distribuidos a lo largo de todo el proceso productivo.
Se podra decir que en esta poca la orientacin y enfoque de la calidad pas de la
calidad que se inspecciona a la calidad que se controla
4 Etapa. 1950-1979.
Esta etapa, corresponde con el perodo posterior a la Segunda Guerra Mundial y la
calidad se inicia al igual que en las anteriores con la idea de hacer hincapi en la
inspeccin, tratando de no sacar a la venta productos defectuosos.
Poco tiempo despus, se dan cuenta de que el problema de los productos defectuosos
radicaba en las diferentes fases del proceso y que no bastaba con la inspeccin estricta
para eliminarlos.
Es por esta razn que se pasa de la inspeccin al control de todos los factores del
proceso, abarcando desde la identificacin inicial hasta la satisfaccin final de todos los
requisitos y las expectativas del consumidor.
Durante esta etapa se consider que ste era el enfoque correcto y el inters principal
consisti en la coordinacin de todas las reas organizativas en funcin del objetivo
final: la calidad.
A pesar de esto, predominaba el sentimiento de vender lo que se produca. Las etapas
anteriores estaban centradas en el incremento de la produccin a fin de vender ms,
aqu se pasa a producir con mayor calidad a fin de poder vender lo mejor, considerando
las necesidades del consumidor y produciendo en funcin del mercado.
Comienzan a aparecer Programas y se desarrollan Sistemas de Calidad para las reas de
calidad de las empresas, donde adems de la medicin, se incorpora la planeacin de la
calidad, considerndose su orientacin y enfoque como la calidad se construye desde
adentro.
GESTION DE LA CALIDAD
GESTION DE LA CALIDAD
GESTION DE LA CALIDAD
GESTION DE LA CALIDAD
Joseph M. Juran
Naci el 24 de diciembre de 1904 en la ciudad de Braila, Rumania. Joseph M. Juran fue
el precursor de la calidad en Japn. Se le considera el padre de la calidad. Lo ms
importante es que se le reconoce como quien agrego recalco el aspecto humano en el
campo de la calidad es de aqu donde surge los orgenes estadsticos de la calidad total.
A sus 20 aos se grado de Ingeniera Elctrica. Trabaj en la Lend-Lease
Administration donde tuvo contacto con el trmino de la reingeniera. En 1951 public
su primer trabajo referente a la calidad, el cual se llam Manual de control de calidad.
Luego de esto contribuy con las empresas japonesas de mayor importancia
asesorndolas sobre la calidad y como lograrla dentro de los procesos de produccin.
10
GESTION DE LA CALIDAD
Triloga de Jurn
Planeacin de la calidad
Control de la calidad
Mejoramiento de la calidad
Los tres procesos se relacionan entre s. Todo comienza con la planificacin de la
calidad. El objeto de planificar la calidad es suministrar a las fuerzas operativas los
medios para obtener productos que puedan satisfacer las necesidades de los clientes.
El diagrama de la triloga de Juran
Una vez que se ha completado la planificacin, el plan se pasa a las fuerzas operativas
en donde ocurre la produccin. Luego se analiza que cambios se le deben hacer al
proceso para obtener una mejor calidad.
William E. Deming
En 1950 Japn buscaba reactivar su economa ya que esta qued muy daada luego de
la segunda guerra mundial, por lo tanto estaban abiertos a varias opiniones para
lograrlo. Es en esta poca cuando Deming llega a Japn y les instruye sobre la
11
GESTION DE LA CALIDAD
12
GESTION DE LA CALIDAD
Philip B. Crosby
Crosby es un pensador que desarroll el tema de la calidad en aos muy recientes. Sus
estudios se enfocan en prevenir y evitar la inspeccin se busca que el cliente salga
satisfecho al cumplir ciertos requisitos desde la primera vez y todas las veces que el
cliente realice transacciones con una empresa. En 1979 se crea la fundacin Philip
Associates II Inc. la cual se le considera una firma lider en consultorias acerca de la
calidad. Se basan en la creencia de que la calidad puede ser medida y utilizada par
mejorar los resultados empresariales, por esto se le considera una herramienta muy til
para competir en un Mercado cada vez ms globalizado.
Crosby tiene el pensamiento que la calidad es gratis, es suplir los requerimientos de un
cliente, al lograr cumplir con estos logramos Cero Defectos. En las empresas donde no
se contempla la calidad los desperdicios y esfuerzos de ms pueden llegar del 20% al
40% de la produccin. Para lograr Cero Defectos promueve catorce pasos los cuales
son:
13
GESTION DE LA CALIDAD
Compromiso de la direccin
Equipo para la mejora de la calidad
Medicin del nivel de calidad
Evaluacin del costo de la calidad
Conciencia de la calidad
Sistema de acciones correctivas
Establecer comit del Programa Cero Defectos
Entrenamiento en supervisin
Establecer el da Cero defectos
Fijar metas
Remover causas de errores
Dar reconocimiento
Formar consejos de calidad
Repetir todo de nuevo
Kaoru Ishikawa
La mayor contribucin de Ishikawa fue simplificar los mtodos estadsticos utilizados
para control de calidad en la industria a nivel general. A nivel tcnico su trabajo
enfatiz la buena recoleccin de datos y elaborar una buena presentacin, tambin
utiliz los diagramas de Pareto para priorizar las mejoras de calidad, tambin que los
diagramas de Ishikawa, diagramas de Pescado o diagramas de Causa y Efecto.
Establece que los diagramas de causa y efecto como herramienta para asistir los grupos
de trabajo que se dedican a mejorar la calidad. Cree que la comunicacin abierta es
fundamental para desarrollar dichos diagramas. Estos diagramas resultan tiles para
encontrar, ordenar y documentar las causas de la variacin de calidad en produccin.
14
GESTION DE LA CALIDAD
15
GESTION DE LA CALIDAD