Laboratorio de Ciencias de la Ingeniera

Talleres
Laboratorio de Ciencias de la Ingeniera

Integrantes:
Reinaldo Armella

Table of Contents

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Taller 1-1 Fuerzas Ejercidas Por Un Fluido Sobre Superficies Planas...................2
Taller 1-2 Bomba Centrifuga H605......................................................................5
Taller 1-3 serie paralelo Richard........................................................................11
Taller 2-1 Prdidas de Carga en Tuberas...........................................................13
.......................................................................................................................... 13
Taller 3-1 Transferencia de Masa (Azcar).........................................................19
Taller 3-2 Refrigerador....................................................................................... 22
Taller 3-3 Absorcion de un Gas..........................................................................23

Taller 1-1 Fuerzas Ejercidas Por Un Fluido Sobre

Superficies Planas

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En la experiencia se busca identificar
ADASASADW435435RDSARAEWRASDFASFDFADSFSFSFSDFSFASFASDFSDFASDF 45 345 345435
34534 5435 43543 5435 4 3432 432 4324 234 234 324

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Conclusin:
SDFDDS SDF SDFSDF ASFSAF SADFSDAF ASDFA 453 534 5#$%#$%$# $%$#%
#$%#$% #$%$#% #$%#$% $#%$#%$ #%$#%#$ %#$%#% #$%$#

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Taller 1-2 Bomba Centrifuga H605

1.- Objetivos:
Analizar la influencia de las variables de los sistemas de flujo, el flujo
volumtrico la carga de altura, la carga de presin y la carga de velocidad,
en la carga de la bomba y su desempeo.
2.- Objetivo especfico:
o Medir la presin de succin y de descarga en un sistema de flujo.
o Determinar las cargas de altura, velocidad y presin en un sistema de flujo
o Determinar la carga total que aporta una bomba centrifuga a un sistema de flujo.
o Construir las curvas de carga total, eficiencia, potencia y carga de succin neta positiva disponible
para un sistema de flujo.
o Tomar valores del sistema en variador de frecuencia ajustado a 45Hz.
o Tomar valores del sistema con variador de frecuencia ajustado a 45Hz y vlvula rotmetro restringida
de vuelta.
o Tomar valores del sistema con variador de frecuencia ajustado a 60Hz.
3.- Diagrama del sistema:

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4.- Tabla de datos obtenidos del sistema de bombeo con variador frecuencia ajustado a 45Hz.
CANTIDA
D

VARIABLES
Vacuometro
Presin
Manomtrica
Caudal

CANTIDA
D

-18 mmBar
4,7 psi

Dimetro PVC (Di)

Largo tubera
descarga
Largo tubera
succin
Rugosidad /D
H2O

UNIDA
D

UNIDA
D

183,5 Kgf/m2
3304,42 Kgf/m2

28 (L/m)

0,00047 m3/s

1 Pulg.

0,0284 m

10,06 m
2,06 m
0,0000015 m
979 kgf/m3

(Peso Especifico)

Voltaje

220 V

Amperaje
Temperatura
Sistema
Densidad del agua
20C
Viscosidad
cinemtica agua

0,764 A
20 C
998 kg/m3
1,02 x 10m3/s
6

Calculo de sistema de acuerdo a valores tomados

o

Calculo de velocidad

V=
Q

A = A A(m2) Q
V(m/s)
Velocidad=Di
0,741194 m/s
0,7419
0,000
0,0004
2
0,00063
3,14
0,0284
D
4
63
7 A
o Calculo de Reynolds
V=

Q
Cinemti
4
Reynolds
V
Di
ca
20658,05
1,02E668
0,0284
06
A 0,742
2,07E+04
Reynolds= 2,07E+04

Calculo de Friccin mediante diagrama Moody

Re = V *
Di

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Re
D/
F

2,07E+
04
5,3E-05
0,026

Segn Diagrama de
Moody

HL (m)
f
0,25840
0,026
HL= 0,2584 m
o

L (m)
10,060

ha =

Calculo de altura de cabeza

Ha (m) P2
3304,4
3,78
20
o

Calculo de prdidas por friccin HL

hL =

Di (m)
0,0284

f * (L/Di) *

(V2/2g)

V(m/S)
0,7419

(P2-P1/) + ((V22 - V12)/ 2g)) + (Z2-Z1) + hL

P1

Z2

HL

183,5

979,0

0,330

0,258

Calculo de potencia de carga de la bomba

Wo (Kg*m/s)

ha

1,74

3,776

979,0

Wo = ha *

Wo
(w)

Q
0,0004
70

*Q

17,03

o Calculo de la Potencia Elctrica

Wi = I

Wi (w)

168,08

0,764

220,0

*V

o Calculo de eficiencia de la bomba

= (Wo/Wi) *

Wo

Wi

10,13

17,028

168,1

10,13%

100

Calculo NPSHD = hsp hs - hf - hvp (Largo Tubera Succin+Codo = 2,06m)

hf (m)

0,053

0,026

2,06

0,0284

0,742

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hf

=f * (L/D) *

V2/2g)

hsp (m)
10,55

P1
10332,
2

hsp

979,00

=(P1/)

=1 atm/ 998 kgf/m3

0,2388

hvp

=Segun

NPSHD

Tabla
NPSHD
(m)

hsp

hs

hf

10,59

10,55

0,33

0,053

= hsp hs -

hf - hvp

hvp
0,238
8

5.-Tabla de datos obtenidos del sistema de bombeo con variador frecuencia ajustado a 60Hz.

VARIABLES
Vacuo metro
Presin Manomtrica
Caudal
Dimetro PVC (Di)
Largo tubera
descarga
Largo tubera succin
Rugosidad /D
H2O

(Peso Especfico)

Voltaje
Amperaje

CANTIDA
D

UNIDAD

-18,2 mbar
7,5 psi

CANTIDA
D

UNIDAD

185,6 Kgf/m2
5273,02 Kgf/m2

38 (L/m)

0,00063 m3/s

1 Pulg.

0,0284 m

10,06 m
2,06 m
0,000001
m
5
979 kgf/m3
220 V
1,87 A

20 C
Temperatura Sistema
Densidad del agua
998 kg/m3
20C
Viscosidad
1,02 x 10m3/s
6
cinemtica agua

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Repitiendo la misma secuencia de clculo con los nuevos datos generamos la siguiente tabla de valores.
Datos tomados con Variador de frecuencia a 60Hz
UNIDA
VARIABLES
DATOS D
0,9945
Velocidad fluido
V
2
m/s
Reynolds
Re
0,025
Perdidas por friccin
HL
0,4643 m
Calculo de altura de cabeza
Ha
5,87 m
Potencia de carga de la bomba Wo
36,19 Watts
Potencia del motor elctrico
Wi
411,4 watts
Eficiencia de la bomba

8,8 %
NPSH
Carga neta de succin
10,35 m
D

6.-Grfico de curvas de rendimiento vs curva del sistema.

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7
6

5.59

5
4
Ha (m)

curva del sistema

Curva rendimiento
2
1
0
0

Q m3/h

Grfico de NPSH

7.- Conclusiones de curva.

De acuerdo con los datos obtenidos a travs de la experiencia del laboratorio y teniendo en cuenta
la serie de lectura que realizamos, podemos decir que la relacin entre Ha y Q, es inversamente
proporcional o sea, a mayor altura menor caudal.
Podemos decir que el rendimiento mximo del sistema de bombeo es de 2,2 m3/h a 5,6 m.c.a.
Como la eficiencia del sistema es demasiado baja (13 %) a mximo rendimiento Podemos decir que
la bomba esta sobredimensionada para este sistema ya que podramos considerar otra bomba con
dimetro de impulsor menor y conseguir los mismos resultados y aumentar le eficiencia del sistema.
Como el NPSHr es menor que el NPSHD disponible no existir problemas de cavitacin de la
bomba. Ya que para para 2,2 m3/h se necesita un NPSHr es 2,5 m.c.a y tenemos 10,5m.

Taller 1-3 serie paralelo Richard

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1.- Objetivos:
sadsada asda
s sad sad asd asdsadsadsadsadsadsadsadsada sad sfd fsdf sdf

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Taller 2-1 Prdidas de Carga en Tuberas

1.-Objetivo
En la experiencia se busca identificar las prdidas de carga en las
tuberas y cmo influye en las presiones los accesorios que estn
presentes en el circuito

2.-Diagrama

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3.-Calculos
Se realizan los clculos correspondientes para determinar las hf perdidas por friccin de tuberas y accesorios
por tramos.

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4.-Compracion del Prdidas en Vlvula

Comparacin de Perdidas por Friccin en Vlvula de Compuerta a 100% y 50% abierta, considerando los
siguientes valores de Longitudes Equivalentes:

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5.-Conclusion
Como se puede apreciar en los Valores Obtenidos para los distintos circuitos, estos valores coinciden con la
Teora, a medida que se van sumando ms metros de tuberas y ms accesorios el valor de hf comienza a
aumentar.
En la Experiencia de la Comparacin de Perdidas por Friccin en Vlvula de Compuerta a 100% y 50%
abierta, los Valores Tericos (segn Tabla) son mucho menores a los Valores Reales, esto puede deberse a
la poca confiabilidad de los instrumentos, a la antigedad de las caeras lo que provoca incrustaciones de
elementos extraos (sarro) en las paredes las tuberas, la cual desconocemos, a fugas que podra haber
tenido el sistema, al correcto funcionamiento de la vlvula y a la presencia de aire en el sistema por bajo nivel
de agua en el estanque.

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Taller 3-1Transferencia de Masa (Azcar)

1.-Informacion General
Se denomina azcar a la sacarosa, cuya frmula qumica es
C12H22O11, tambin llamada azcar comn o azcar de
mesa. La sacarosa es un disacrido formado por una
molcula de glucosa y una de fructosa, que se obtiene
principalmente de la caa de azcar o de la remolacha.
El azcar se puede clasificar por su origen (de caa de azcar
o remolacha), pero tambin por su grado de refinacin. Normalmente, la refinacin se expresa visualmente a
travs del color (azcar moreno, azcar rubio, blanco), que est dado principalmente por el porcentaje de
sacarosa que contienen los cristales.

Azcar prieto (tambin llamada "azcar moreno", azcar negro o azcar crudo) se obtiene del
jugo de caa de azcar y no se somete a refinacin, solo cristalizado y centrifugado. Este producto
integral, debe su color a una pelcula de melaza que envuelve cada cristal. Normalmente tiene entre
96 y 98 grados de sacarosa. Su contenido de mineral es ligeramente superior al azcar blanco, pero
muy inferior al de la melaza.
Azcar rubio, es menos oscuro que el azcar moreno o crudo y con un mayor porcentaje de
sacarosa.
Azcar blanco, con 99,5 % de sacarosa. Tambin denominado azcar sulfitada.
Azcar refinado o extrablanco es altamente pura, es decir, entre 99,8 y 99,9 % de sacarosa. El
azcar rubio se disuelve, se le aplican reactivos como fosfatos, carbonatos, cal para extraer la mayor
cantidad de impurezas, hasta lograr su mxima pureza. En el proceso de refinamiento se desechan
algunos de sus nutrientes complementarios, como minerales y vitaminas

En Teora (ya que no conocemos bien el origen), en la Experiencia utilizaremos el Azcar ms comn,
es decir Azcar Grado 2 Blanca con 99.5% de sacarosa C12H22O11.

2.-Realizacion de la Experiencia

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Se agregaron 5g de azcar en un crisol, luego lo introducimos en una Mufla (Horno) a una temperatura de
450c y esperamos a que produjera la reaccin:
La Sacarosa se Calienta
Cuando la sacarosa (C12H22O11) se calienta rpidamente, se combustiona por completo. Los
tomos de carbono reaccionan con el oxgeno para formar dixido de carbono (CO2) y agua (H2O).
Si la sacarosa se calienta gradualmente en el aire, pasa por un proceso complejo de fundicin a
descomposicin.
Fundir
Inicialmente, con el calentamiento gradual, la sacarosa se funde en un lquido claro y se descompone
para formar la glucosa (C6H12O6) y la fructosa (C6H12O6).
Descomposicin
Conforme aumenta la temperatura, las molculas de glucosa y fructosa empiezan a perder agua
(deshidratarse) y los vnculos entre los tomos de carbono empiezan a descomponerse. Al romperse
los vnculos del carbono en la molcula, se oxidan parcialmente y se degradan parcialmente.
Oxidacin
La oxidacin es una reaccin en la que los tomos en un elemento pierden electrones y la valencia
del elemento se incrementa en correspondencia. Las molculas de glucosa y fructosa se forman al
inicio del calentamiento de la reaccin de la sacarosa que reacciona con estas en una reaccin de
oxidacin para formar el carameln (C12H18O9), carameln (C36H50O25) y el carameln (frmula
molecular promedio C125H188O80).
Degradacin
La degradacin es la descomposicin de un compuesto en varios estados, muestra productos
intermedios bien definidos. Los productos degradados por calentar la sucrosa incluyen el diacetilo
(2,3-butanedion), maltol y muchos steres, lactonas y furanos.
Caramelizacin
La caramelizacin ocurre durante la descomposicin. Las molculas formadas se disuelven en la
sacarosa fundida y crean un jarabe ligero oscuro. Si el calor contina, existir una mayor
composicin para una mezcla de sabor amargo.
Producto final
El calor continuo, ms all de la caramelizacin, produce carbono
contaminado con rastros de productos en descomposicin.

3.-Calculos

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Entonces el proceso ocurre de la siguiente manera:

SacarosaC12H22O11

Glucosa y FructosaC6H12O6 + C6H12O6

CaramelnC12H18O9

CaramelnC36H50O25

CaramelnC125H188O80

Al realizar el Balance de Masa entre el CompuestoInicial (Sacarosa) y el Final obtenemos:

C12H22O11+ 12O2=12CO2 + 11 H2O

C12H22O11 + 12O2
PMC12H22O11 =
C12=(12 *12)=144
H22=(1*22) = 22
O11=(16*11) =176
342 g/mol

12CO2 + 11 H2O
PMCO2 =
C = (12*1) = 12
O2 = (16*2) = 32
44 g/mol
PMH2O =
H2 = (1*2)=2
O = (16*1) =16
18 g/mol

PMO2 = (16 *2) =32 g/mol

Cantidad de mol
Peso Molecular
(g/mol)
Masa (g)
Totales

1
342

12
32

12
44

11
18

342

384

528

198

726g

726g

4.-Conclusin
Tericamente, considerando una combustin ideal completa, debiramos haber obtenido para 5g de azcar,
0.025g de cenizas, lo que equivale al 0.5% de las impurezas, esto teniendo en cuenta el 99.5% de sacarosa
en la Azcar.Cuando hay una combustin completa se produce solamente CO2 y H2O.
Nosotros en la experiencia obtuvimos 0.4g de cenizas, esto debido a que no se logr una combustin
completa, ya que la Mufla (Horno) ser abri por lo menos unas cuatro veces en el proceso, con lo que le
incorporamos aire a la combustin. Adems de no conocer a ciencia cierta el origen del azcar.

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Taller 3-2Refrigerador
1.-Informacion General
fsdfsdfsd dfsd fdsf sdf asf sadf sadf saf

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Taller 3-3Absorcin de un Gas

1.- Objetivos:
Conocer el proceso de absorcin gaseosa en un lquido.
2.- Objetivo especfico:
o Determinar la temperatura de la solucin
o Determinar el PH de la solucin
o Comprobar la absorcin de un gas en elementos cotidianos.
3.-Desarrollo:
a.-Existe una variacin de pH? Explique.
Si, existe una variacin del pH de la solucin, debido la reaccin del hidrxido de sodio (0,001 molar) esto a
su vez mezclado con fenolftalena, en esto aparece un in acido, en cual la fenolftalena empieza a
desaparecer ponindose transparente, y el pH empieza a bajar.
b.-Existe una variacin de la temperatura? Explique.
Si, existe una variacin de la temperatura debido a la reaccin del hidrxido de sodio (0,001 molar) con el
CO2,
c.-Realice un esquema de lo ocurrido en la experiencia, indicando el momento en que el CO2 fue
absorbido por el lquido?, Explique se esquema.

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Se hace una mezcla con vinagre (150 ml) y de bicarbonato de sodio (7,6 gramos), en cual reacciona en forma
de espuma generando Co2, por presin se traspasa por medio de una sonda al otro recipiente el que contiene
hidrxido de sodio (0,001 molar) que a su vez est mezclado con fenolftalena en baja concentracin, esto se
observa con un color rosado. Al traspasar el CO2 al recipiente 2, empieza a burbujear, generando una
reaccin con el 2NaOH + CO2 --> Na2CO3 + H2O, y, al continuar aadiendo CO2 llegamos al final a:
Na2CO3 + CO2 + H2O ---> 2NaHCO3. Tambin se puede observar como el pH empieza a descender al igual
que la temperatura. En el momento que burbujea la reaccin, el CO2 es absorbido por el NaOH.
d.-Qu reacciones fueron las que ocurrieron?

La primera reaccin sera:

La mezcla vinagre y bicarbonato se genera una reaccin exotrmica. En esta reaccin qumica el cido
actico del vinagre, que como su nombre indica es un cido, se mezcla con el bicarbonato, que es una base.
Como resultado, se produce dixido de carbono, el cual es un gas que usualmente se va a la atmsfera CO2.
El bicarbonato de sodio acta como una base frente al vinagre (cido actico) y se produce la neutralizacin
(total
o
parcial).

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La segunda reaccin sera:
La disolucin de NaOH con fenolftalena tendr color rosado.
Pero
el
CO2
reacciona
con
NaOH
de
la
siguiente
manera:
2NaOH + CO2 --> Na2CO3 + H2O, y, al continuar aadiendo CO2 llegamos al final a:
Na2CO3+CO2+H2O--->2NaHCO3.
Como se puede apreciar en el experimento en las reacciones, estn desapareciendo OH(-) que se
transforman en agua. Pues al desaparecer OH(-) del medio la fenolftalena cambia el color que tiene en medio
cido y lo vuelve transparente.
Grafico del proceso de reaccin

Grafica de Absorcion de un Gas en Proceso Exotermico

(Variacion de PH y T con Respecto al Tiempo)
0

50

100

150

200

250

300
11.000

20
10.000

9.000
15

Temperatura

8.000

7.000

10

6.000

50

100

150

Segundos

200

250

5.000
300

Ph
t

PH

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5-Existe una transferencia de materia en este experiencia? Explique.
Si, existe transferencia de materia, en este ejemplo la materia que a simple vista parece que se pierde
(porque se esfuma) pero en realidad se transforma en Co2. Con este experimento podemos retener la materia
transformada (el gas) y se puede pesar.
NaHCO3+CH3COOH------->CH3COONa+H2O+CO2 el CO2 que est del lado derecho de la reaccin es el
producto, lo que resulta de la reaccin,.....el CO2 es un gas por lo tanto.....al mezclarse bicarbonato slido y
vinagre liquido da como resultado entre otras cosas CO2, el cual es un gas llamado dixido de carbono y es
ste el que est en la efervescencia.

6.- Anexo de informacin.

a.- Definiciones
ABSORCIN: La absorcin es una operacin unitaria de transferencia de materia que se utiliza para
eliminar uno o varios componentes de una corriente gaseosa utilizando un disolvente. La absorcin
puede perseguir diversos objetivos:
-Recuperar un componente gaseoso deseado.
-Eliminar un componente gaseoso no deseado. Se puede tratar, por ejemplo, de la eliminacin de
una sustancia nociva de una corriente de gases residuales.
-Obtencin de un lquido; un ejemplo sera la de cido clorhdrico por absorcin de HCl gaseoso en
agua.
ADSORCIN: La adsorcin es una operacin unitaria de transferencia de masa; un proceso por el
cual los tomos o molculas de una sustancia que se encuentra en una fase determinada, son
retenidas en la superficie de otra sustancia, que se encuentra en una fase distinta
(generalmente slida). Como resultado de este proceso, se forma una capa de lquido o gas en la
superficie
de
una
sustancia
slida
o
lquida
(Pauline.M.Doran.1998).
Por ello se considera como un fenmeno subsuperficial. La sustancia que se concentra en la
superficie o se adsorbe se llama "adsorbato" y la fase adsorbente se llama "adsorbente" (el proceso
inverso a la adsorcin se conoce como desorcin).
Por el contrario, la absorcin es un proceso en el cual las molculas o tomos de una fase
interpenetran casi uniformemente en los de otra fase constituyndose una "solucin" con esta
segunda.
DESORCIN: Es la operacin, inversa de la absorcin, en la cual se produce la extraccin de la
fraccin voltil de una disolucin mediante el contacto del lquido con un gas; la transferencia de
masa ocurre desde el lquido al gas.