REA

CIENCIA TECNOLOGA Y AMBIENTE

HISTOLOGA
Es la parte de la Biologa que se encarga del estudio de la estructura y disposicin de los
tejidos y por lo tanto se comprende que tambin estudie a los rganos y sistemas.
TEJIDO
La palabra tejido fue empleada por primera vez como trmino anatmico a finales del
siglo XVIII por Marie Francois Bichat, un joven anatomista francs.
Al disecar cuerpos humanos, Bichat se percat de las diversas texturas presentes en las
capas y estructuras anatmicas. Ms adelante escribi un libro en el que describa y
clasificaba ms de veinte variedades de tejidos humanos. No utiliz microscopio en su
investigacin, porque crey que ello dara origen a conceptos falsos y, de hecho, en esa poca,
el instrumento distaba mucho de ser perfecto. Sin embargo, esto cambiara pronto, pues ya en
el siglo XIX, las mejoras en el microscopio y en los mtodos para preparar materiales de
estudio daran lugar a nuevos hallazgos respecto de los tejidos.
As, algunos aos despus de la muerte de Bichat, un microscopista Ide el trmino histologa,
derivado de las palabras griegas histos, que significa "velo'" o "tejido", y logos,. que significa
"estudio" o "tratado", para designar a la ciencia de los tejidos.
Ms adelante, gracias a la utilizacin del microscopio, se supo que no existen tantos tejidos
como Bichat creyera, sino un conjunto de tejidos bsicos que se dividen, a su vez, en subtipos.
El avance tecnolgico de los microscopios permiti observar las finas estructuras que poseen
los tejidos. As, en el siglo XVIIl se pudo distinguir que los tejidos estaban a su vez
compuestos por clulas que podan ser alargadas como en los msculos, cuadrangulares como
las que constituyen el hgado y con enormes prolongaciones como las que forman los nervios.
El Surgimiento de la Microbiologa
El avance en los estudios de la Citologa y la Histologa dio origen a una nueva rama de
la Biologa llamada Microbiologa. La Microbiologa se dedica al estudio de los organismos
microscpicos y deriva de tres palabras griegas: mikros que significa. "pequeo", bias que
significa "vida", y logos que significa "estudio" o "tratado". La existencia de estos
microorganismos no se conoci hasta la aparicin del microscopio. Anton Van Leeuwenhoek, en
1674, fue el primero en observarlos y describirlos. Una de las ideas que surgi fue que estos
provenan de la des- composicin de los tejidos, idea que se conoci como la generacin
espontnea y que fue posteriormente rechazada. En el reino vegetal, las clulas, como
consecuencia de las diversas funciones que realizan, estn altamente especializadas y
conforman, as, tejidos. Las plantas superiores son las ms abundantes en la naturaleza,
dividindose para su mejor estudio en dos grupos: las gimnospermas y las angiospermas.
EL ESTUDIO DE LOS TEJIDOS VEGETALES : HISTOLOGA VEGETAL
Los tipos de tejido vegetal
Para llevar a cabo sus innumerables funciones biolgicas, cada rgano de las plantas
posee agrupaciones de clulas ms o menos ligadas morfolgicamente, pero sumamente
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especializadas para cumplir una funcin. Un grupo de clulas similares estrechamente
asociadas conforman un tipo de tejido.
La diferenciacin morfolgica viene a ser una adaptacin de la planta a las diferentes
funciones que debe realizar, de acuerdo a sus necesidades. As, todas las plantas conocidas
como cormofitas o plantas vasculares, que representan a los vegetales de ms elevada
organizacin, estn organizadas de manera similar, pero su estructura interna vara, ya sea en
la raz, en el tallo o en los rganos reproductores.
Tejidos embrionarios
Si observas un grano de maz atentamente, vers que en una de sus caras se encuentra
una estructura amarillenta y larga. Se trata del embrin, que crecer y formar, a su tiempo,
una nueva planta de maz. Este embrin se encuentra formado por un grupo de tejidos
llamados embrionarios, que permite la formacin y crecimiento de todos los rganos de la
nueva planta.
El meristemo
Cuando la semilla, que contiene al embrin, cae en suelo hmedo, los meristemos se
activan y comienzan a multiplicarse. Unos van formando el futuro tallo mientras otros forman
la raz.
Los primeros que aparecen forman el tejido meristemtico primario, que se localiza en los
extremos de los tallos y races. Luego, se forma el tejido meristemtico secundario, que
asegura el desarrollo en grosor de la planta aumentando el dimetro de los tallos y races.
Una vez que los meristemos se dividen, las clulas hijas se transforman en clulas de algn
tejido adulto, dependiendo de su ubicacin y de la funcin que deban cumplir.
Cuando la planta es adulta an tiene tejido meristemtico, especialmente en los extremos de
los tallos y un poco ms arriba del extremo de la raz. Las clulas de este tejido siguen
dividindose, lo que permite que la planta contine creciendo en longitud.
Tejidos protectores
Como los seres humanos, las plantas necesitan protegerse, ya sea del fro, del exceso
de calor o del dao que les pueda provocar el roce con otra planta o con algn animal. As,. las
clulas se organizan formando el tejido protector. ste puede ubicarse en los rganos areos
(el tallo, las hojas,1as flores, los frutos y las semillas), o en las races. En el primer caso, este
tejido se llama epidermis en el segundo, rizodermis. Estos tejidos estn presentes cubriendo
todo el vegetal y diferencindose de acuerdo al rgano en el que se encuentran. La epidermis
se caracteriza por presentar, hacia el lado que mira al exterior, clulas con una pared celular
de mayor grosor. Este engrosamiento est dado por la cutina, que forma la cutcula externa
de la epidermis. La cutcula protege a la planta de la des- hidratacin, reduciendo la
evaporacin del agua, y le da un aspecto lustroso, como sucede con la superficie de una
manzana; asimismo, es impermeable, es decir, impide el paso de cualquier sustancia a travs de
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ella. La rizodermis no tiene cutina, pues su funcin principales la de permitir el paso del agua
desde el exterior. Tal es as que desarrolla unos pelos muy finos, llamados pelos absorbentes,
que aumentan la superficie de absorcin.
Tejido esqueltico o fundamentales
Los tejidos esquelticos, mecnicos o

fundamentales

son los que permiten el

sostenimiento de los diferentes rganos de la planta

Clases de tejidos esquelticos
Volviendo al ejemplo del edificio, una vez que el armazn est construido, resta llenar
los espacios vacos a fin de que ste sea ms slido. En las plantas, los espacios vacos son
llenados por un tejido especial denominado parnquima. Dependiendo de su ubicacin en la
planta, puede almacenar pigmentos, como la clorofila, o sustancias de reserva, como el almidn.
Cuando el parnquima tiene clorofila se denomina clornquima y abunda especialmente en las
hojas y dems partes verdes de la planta. El parnquima almacenador o de reserva guarda en
su interior granos de almidn, que, en un momento de escasez, sirven a la planta de alimento.
El parnquima almacenador se encuentra en rganos subterrneos, como las races de la yuca
y de tubrculos como la papa. Otro de los tejidos esquelticos es el esclernquima que se
desarrolla en las partes ms duras de la planta como la corteza y la madera de los rboles
adultos. En cambio, en las plantas jvenes y en los rganos ms livianos se encuentra el tejido
colnquima.
Tejidos de transporte o vasculares
Los tejidos conductores o de transporte estn altamente especializados y se encargan
de llevar materiales a travs de las plantas.
El xilema y el floema
El agua y las
sales minerales
(savia

bruta)

provenientes de
la

raz

mueven

se
hacia

toda la planta a
travs

del

tejido

llamado

xilema.

Este

tejido

est

formado

por

clulas
alargadas

estrechas

con

forma de tubos
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huecos que permiten que el agua suba por

capilaridad. Lo importante es que la savia bruta

llegue hasta las hojas done al unirse con el Dixido de Carbono ser absorbida para formar la
glucosa que es el alimento de las plantas.
Una vez

formada la glucosa en las hojas ests es transportada a cada clula de la planta a

travs de una suerte de red de canales microscpicos formados por clulas alargadas que
toman la glucosa (savia elaborada) y la llevan en direccin descendente por toda la planta.
Estos canales forman el tejido formado por el floema que a diferencia del xilema no est
formado por tubos huecos sino por clulas que transportan en forma controlada y lenta el
producto de la fotosntesis.
Otros tejidos : Los secretores
Existe un tejido vegetal especial llamado secretor que forma estructuras denominados
glndulas. Las glndulas producen la antocianina que da color morado a algunas plantas, el
ltex que es un lquido espeso y blanquecino que se encuentra dentro de los tallos y hojas de
las plantas, entre otras sustancias todas las cuales son almacenadas para cumplir diversas
funciones. Estas sustancias generalmente son txicas para los animales pero inocuas para la
planta pues se encuentran encerradas hermticamente aisladas de los dems tejidos.

ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS
1.- Explica cmo se elaboran los tejidos hechos a mano
2.- Investiga cmo estn organizadas las clulas de las esponjas de mar.
3.- Explica las diferencias entre epidermis y rizodermis, y la importancia e cada una.
4.- Investiga sobre el experimento de Darwin con semillas Qu quera demostrar con l?
5.- Investiga cul es la utilidad del ltex.
6.- Por qu algunas plantas son de color morado?
7.- Qu funcin realiza el tejido embrionario frente a una lesin?
8.- Por qu se produce la tala indiscriminada y qu haras t para evitarla?
9.-Por qu causa los rboles pueden sufrir lesiones?

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