2.3.

ANALISIS INTERNO
2.3.1. Capacidad directiva
El gerente general de la empresa tendr como minimo 3 aos de experiencia
para el puesto.
Las reas respectivas dentro de la empresa estarn bajo el mando de nicos
especialistas en su cargo.
2.3.2. Capacidad Financiera
En un principio de la empresa tendremos una capacidad financiera limitada
puesto que no tendremos en la totalidad los recursos necesarios para llegar a
las optimas circunstancias.
La inversin inicial ser destinada en su mayora para la infraestructura, la
compra de materiales; los cuales abarcan utensilios de cocina, recipiente para
la entrega (enlatado), insumos primarios para el proyecto de empresa.
Tendremos un tipo de gasto adicional para la publicidad del producto mismo,
como son los artculos entregados, ( los post que dan a conocer la empresa) y
una pagina web respectiva para la organizacin.
Todos los socios correspondientes a la empresa aportaran una cantidad
equivalente y las ganancias se repartirn de igual manera.
Formaremos una seguridad financiera garantizada segn nuestra proyeccion,
que nos permitir una solvencia para cumplir con las operaciones respectivas.
2.3.3 Capacidad Tecnologica
El producto destino ser enlatado respectivamente y se entregar de forma
manual, ya que se contaria en un principio con una minora de clientes.
Maquinarias: mesas corredizas, maquina de enlatado( envasado), sellador,
cmara de refrigeracin.
Flujo de procesamiento

2.3.4 Capacidad

de recursos humanos

La
empresa
estara conformada por
un
gerente
general, un gerente de
ventas,
un
publicista, un contador,
un supervisor asi mismo 10 empleados que trabajen directamente en la
produccin.
El gerente general encargado de la administracin total de la empresa
El gerente de ventas estara encargado de la parte comercial y de la
interaccion de la empresa con los clientes.
El publicista se encarga de la parte marketing del producto para la vista del
publico y su objetivo principal es incrementar clientes.
El contador ve la parte en relacin a ganancias/produccin en la empresa. Se
necesitar temporalmente para generar contratos , gestionar los pagos de
impuesto, etc.
El supervisor ser un ingeniero en industrias alimentarias. Y estar relacionado
directamente con los empleados para la produccin.
2.3.5 Capacidad competitiva
Existen varias empresas que producen atun entre macroempresas y
microempresas siendo esta una buena opcin ya que contamos con la garanta
de calidad a un precio razonable Que se encontrara bajo los estndares del
resto de organizaciones.
La presentacin del producto seria de alguna manera llamativa para nuestros
clientes ya que contamos con una visin emprendedora.