Está en la página 1de 241

TABLA DE CONTENIDO

Pgina
DEDICATORIA............................................................................................2
AGRADECIMIENTOS....................................................................................3
PRESENTACIN........................................................................................10
RESUMEN................................................................................................11
ABSTRACT...............................................................................................12
INTRODUCCIN........................................................................................13
CAPTULO 1
PROBLEMA Y METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN
1.1 Planteamiento del Problema.........................................................16
1.1.1 Enunciado del Problema.....................................................16
1.1.2 Formulacin del Problema..................................................17
1.1.3 Justificacin de la Investigacin..........................................18
1.1.4 Objetivos de la Investigacin..............................................19
1.1.4.1.......................................................Objetivo General
1.1.4.2.................................................Objetivos Especficos
1.1.5 Hiptesis de la Investigacin...............................................20
1.2 Metodologa................................................................................21
1.2.1 Diseo de la Investigacin..................................................21
1.2.1.1...................................................Mtodos y Tcnicas
1.2.2 Identificacin y Operacionalizacin de Variables....................24
1.3 Tamao de Muestra.....................................................................28
CAPTULO 2
MARCO REFERENCIAL
2.1

Turismo.....................................................................................28
2.1.1 El sistema turstico............................................................28
2.1.2 La Demanda Turstica.........................................................31
2.1.3 La Oferta Turstica.............................................................32
2.1.4 Recursos tursticos............................................................32

2.2

Potencial Turstico.......................................................................33
2.2.1 Metodologa de MINCETUR.................................................34
2.2.2 Metodologa propuesta por Zimmer y Grassman....................38
2.3
Circuitos tursticos.......................................................................39
2.3.1 Caractersticas de los Circuitos Tursticos..............................39
2.3.2 Centro turstico.................................................................39
2.3.3 Criterios para le elaboracin de Circuitos Tursticos................40
2.3.4 Actividades Tursticas y su insercin en los Circuitos
Tursticos..........................................................................41
2.3.5 Diseo del Circuito Turstico................................................42
2.4
Comunicacin Turstica.................................................................46
2.4.1 Instrumentos de la Comunicacin Turstica...........................46
2.4.2 Plan de Comunicacin........................................................47
2.4.2.1
Elementos del Plan de Comunicacin........................48
CAPTULO 3
DESCRIPCIN DE LA ZONA DE ESTUDIO CERRO COLORADO
3.1
Antecedentes Histricos...............................................................55
3.2
Descripcin Geogrfica................................................................58

19
19

21

3.2.1 Delimitacin Territorial.......................................................60


3.2.2 Divisin Territorial.............................................................60
3.2.3 Geografa ........................................................................60
3.2.3.1

Relieve.................................................................61

3.2.3.2

Formaciones geolgicas..........................................61

3.2.3.3

Clima...................................................................62

3.2.3.4

Paisajes Naturales.................................................62

3.2.4 Zonificacin del distrito......................................................63


3.3

Descripcin de la Poblacin...........................................................65
3.3.1 Caractersticas Demogrficas y poblacionales........................65
3.3.2 Caractersticas Socioeconmicas.........................................66

3.4

Infraestructura Urbana................................................................67
3.4.1 Vialidad............................................................................67
3.4.2 Transporte........................................................................67
3.4.2.1

Transporte Areo...................................................68

3.4.2.2

Transporte Terrestre..............................................69

3.4.3 Servicios Bsicos...............................................................70


3.4.4 Comunicaciones................................................................71
3.4.5 Equipamiento Urbano........................................................71

3.5

3.4.5.1

Recreativo Deportivo...........................................71

3.4.5.2

Asistencial............................................................71

3.4.5.3

Seguridad.............................................................72

Superestructura turstica..............................................................72

CAPTULO 4
ANLISIS DE RESULTADOS
4.1

Anlisis de la Oferta....................................................................77
4.1.1 Recursos Tursticos de Cerro Colorado..................................77
4.1.2 Inventario de Recursos Tursticos de Cerro Colorado..............79
4.1.3 Jerarquizacin de Recursos Tursticos de Cerro Colorado.......127
4.1.4 Potencial Turstico del distrito de Cerro Colorado..................128
4.1.5 Vocacin Turstica............................................................129
4.1.6 Instalaciones y Servicios Tursticos en Cerro Colorado..........129

4.2

Anlisis de la Demanda..............................................................132
4.2.1 Comercializacin de Recursos Tursticos de Cerro Colorado. . .133
4.2.2 Demanda Actual..............................................................134
4.2.3 Demanda Potencial..........................................................135
4.2.3.1

Perfil de Turista Extranjero que visita Arequipa........135

4.2.3.2

Perfil del Vacacionista Nacional que visita Arequipa. .137

4.3

Anlisis de la Poblacin Residente................................................140


4.3.1 Desarrollo de Resultados de la Encuesta.............................141
I.

CONOCIMIENTO......................................................141

II.

ACEPTACIN...........................................................146

III.

PARTICIPACIN.......................................................149

CONCLUSIONES......................................................................................152
RECOMENDACIONES...............................................................................154
PROPUESTAS DE DESARROLLO.................................................................157
PROPUESTA 1...........ELEVAR DE JERARQUA A LOS RECURSOS
TURSTICOS
DE CERRO COLORADO...............................................158
PROPUESTA 2.........ELABORACIN DE CIRCUITOS TURSTICOS
...............................................................................168
PROPUESTA 3......PLAN DE COMUNICACIN DE LOS RECURSOS
TURSTICOS
DE CERRO COLORADO...............................................183
BIBLIOGRAFA........................................................................................200
ANEXOS.................................................................................................204
ANEXO 1 Instrumentos de Investigacin............................................204
ANEXO 2 Listado de Agencias de Viajes ubicadas en el Centro
Histrico de Arequipa.........................................................212
ANEXO 3 Tablas y grficos de Resultados de la Encuesta Aplicada
a la poblacin de Cerro Colorado 2012..............................214
ANEXO 4 Perfiles de los Turistas que visitan Arequipa 2011..................219
ANEXO 5 Base de Datos de Servicios con Licencias de funcionamiento...226
GLOSARIO.............................................................................................231

NDICE DE FICHAS
Ficha de Inventario 0001 Canteras de Sillar..................................................79
Ficha de Inventario 0002 Plaza las Amricas................................................86
Ficha de Inventario 0003 Festividad de la Virgen del Rosario..........................92
Ficha de Inventario 0004 Festividad de San Pedro y San Pablo.......................95
Ficha de Inventario 0005 Pueblo Tradicional de Pachactec Viejo....................98
Ficha de Inventario 0006 Pueblo Tradicional de Cerro Viejo...........................104
Ficha de Inventario 0007 Mirador de Zamcola...........................................109
Ficha de Inventario 0008 Creencias Populares de Pachactec Viejo................114
Ficha de Inventario 0009 Hipdromo Arequipa............................................117
Ficha de Inventario 0010 Vivero Municipal..................................................122
Ficha de Jerarquizacin 0001 Canteras de Sillar............................................85
Ficha de Jerarquizacin 0002 Plaza las Amricas...........................................91
Ficha de Jerarquizacin 0003 Festividad de la Virgen del Rosario.....................94
Ficha de Jerarquizacin 0004 Festividad de San Pedro y San Pablo..................97
Ficha de Jerarquizacin 0005 Pueblo Tradicional de Pachactec Viejo.............103
Ficha de Jerarquizacin 0006 Pueblo Tradicional de Cerro Viejo.....................108
Ficha de Jerarquizacin 0007 Mirador de Zamcola......................................113
Ficha de Jerarquizacin 0008 Creencias Populares de Pachactec Viejo..........116
Ficha de Jerarquizacin 0009 Hipdromo Arequipa......................................121
Ficha de Jerarquizacin 0010 Vivero Municipal............................................126

NDICE DE GRFICOS
Grfico N 1 Grupos de edades de la poblacin de Cerro Colorado...................65
Grfico N 2 Estado civil de la poblacin de CC.............................................66
Grfico N 3 Para Ud. Qu es el Turismo?.................................................141
Grfico N 4 Cree Ud. Que hay turismo en CC?..........................................142
Grfico N 5 Por qu cree que no hay turismo en CC?................................143
Grfico N 6 Por qu cree que hay turismo en CC?.....................................144
Grfico N 7 Considera que CC tiene atractivos tursticos?..........................145
Grfico N 8 Atractivos Tursticos identificados por la poblacin de CC............145
Grfico N 9 Est de acuerdo con que se desarrolle turismo en CC?.............146
Grfico N 10 Cules son los beneficios del turismo?..................................147
Grfico N 11 Cules son los impactos negativos del turismo?.....................147
Grfico N 12 Le gustara participar en el desarrollo del turismo?.................149
Grfico N 13 De qu forma sera partcipe del desarrollo del turismo?.........150
Grfico N 14 Cmo cree Ud. Que se beneficiara con el Turismo?................150
NDICE DE FIGURAS
Figura N1: El Sistema Turstico..................................................................30
Adaptado de Sancho A. (1998)
Figura N2: Subsistemas del Sistema Turstico.............................................31
Adaptado de Molina (2000)
Figura N3: Principales atractivos visitados en Arequipa...............................136
Perfil del Turista Extranjero que visita Arequipa 2010 MINCETUR

NDICE DE CUADROS
Cuadro N 1 Niveles de Jerarqua................................................................35
Cuadro N 2 Tabla de Ponderacin de Recursos.............................................37
Cuadro N 3 Tabla Final de Equivalencias.....................................................37
Cuadro N 4 Actividades Tursticas..............................................................41
Cuadro N 5 Infraestructura bsica requerida en un Centro Poblado................67
Cuadro N 6 Ejes viales del distrito de CC....................................................68
Cuadro N 7 Organizacin de la Superestructura de la Regin Arequipa...........73
Cuadro N 8 Recursos Tursticos identificados en CC......................................78
Cuadro N 9 Jerarquizacin de Recursos Tursticos de CC.............................127
Cuadro N 10 Registro de empresas con licencias de funcionamiento.............129
Cuadro N 11 Establecimientos de Hospedajes Categorizados en CC..............130
Cuadro N 12 Motivo de Visita a Arequipa..................................................135
Perfil del turista Extranjero que visita Arequipa 2010 - MINCETUR
Cuadro N 13 Modalidad de viaje al Per....................................................136
Perfil del turista Extranjero que visita Arequipa 2010 - MINCETUR
Cuadro N 14 Actividades realizadas en Arequipa........................................137
Perfil del turista Extranjero que visita Arequipa 2010 - MINCETUR
Cuadro N 15 Motivacin importante para viajar.........................................138
Perfil del Vacacionista Nacional que visita Arequipa 2010 MINCETUR
Cuadro N 16 Noches de Permanencia en el lugar visitado...........................138
Perfil del Vacacionista Nacional que visita Arequipa 2010 MINCETUR
Cuadro N 17 Actividades Realizadas.........................................................138
Perfil del Vacacionista Nacional que visita Arequipa 2010 MINCETUR
Cuadro N 18 Resumen General del Inventario de recursos tursticos de CC. . .158

NDICE DE MAPAS
Mapa N 1 Ubicacin de la Provincia de Arequipa..........................................58
Mapa N 2 Ubicacin del distrito de Cerro Colorado.......................................59
Mapa N 3 Mapa del distrito de Cerro Colorado.............................................59
Mapa N 4 Zonificacin del distrito de Cerro Colorado....................................63

PRESENTACIN

SEOR DIRECTOR DE LA ESCUELA PROFESIONAL DE TURISMO Y HOTELERA.


SEORES MIEMBROS DEL JURADO DICTAMINADOR
Cumpliendo con lo dispuesto por el Reglamento Interno de la Facultad de Ciencias
Histrico Sociales es que ponemos a consideracin de Uds. El presente trabajo de
investigacin, que lleva por ttulo:

POTENCIAL TURSTICO DEL DISTRITO DE CERRO COLORADO Y PROPUESTAS


DE DESARROLLO

Que previa aprobacin de Uds. Nos permitir obtener el Ttulo profesional de


Licenciadas en Turismo y Hotelera.
Esperamos que este trabajo puesto a consideracin del jurado, cumpla con uno de los
ideales del Licenciado en Turismo y Hotelera como es el de fomentar y promover la
investigacin tanto de la oferta como de la demanda turstica en la Regin Arequipa.
Bachilleres:
Susan Cuadros Flores.
Fanny Daz Miranda.

RESUMEN
El presente documento tiene como hiptesis que el distrito de Cerro Colorado tiene
potencial para el desarrollo de la actividad turstica, con lo cual quedara justificado
todo esfuerzo realizado con el objeto de impulsar el turismo a travs de la difusin y
comercializacin de los actuales recursos tursticos que posee el distrito dentro de su
territorio.
La metodologa utilizada es resultado de la fusin de la propuesta por el Ministerio de
Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR) y la gua Evaluacin del potencial turstico
de un territorio presentada por Peter Zimmer y Simone Grassmann, quedando como
factores determinantes del potencial turstico el anlisis del espacio geogrfico, el
estudio de los recursos tursticos del distrito, la identificacin de los servicios
tursticos, la determinacin de la demanda actual y potencial y, el consentimiento y
participacin del poblador local en el desarrollo de la actividad turstica.
Los resultados del estudio muestran que Cerro Colorado tiene una ubicacin
privilegiada dentro de la ciudad de Arequipa, con infraestructura y equipamiento
primordiales para la conectividad, desarrollo econmico; y cumpliendo con la
cobertura de los servicios bsicos casi a la totalidad de la poblacin local.
Su patrimonio turstico es principalmente de carcter cultural, no obstante, es
poseedor de uno de los paisajes ms singulares de la regin Arequipa, Las Canteras de
Sillar. Asimismo, encontramos establecimientos que brindan servicios de alimentos y
bebidas, alojamiento e incluso empresas intermediarias.
La demanda actual del distrito es an espordica, y si embargo, se ha identificado una
cifra importante de demanda potencial que podra visitar Cerro Colorado, tras una
mayor promocin de los recursos tursticos y la elaboracin de circuitos tursticos para
su comercializacin.
Por otro lado, la poblacin residente muestra predisposicin por formar parte de la
actividad turstica en el distrito, dado que la perciben como una oportunidad de
desarrollo econmico, social y cultural.

ABSTRACT
The present document has as hypothesis that Cerro Colorado district has potential for
tourism development, so it would justify all efforts carried out in order to stimulate
tourism through diffusion and trade of its current tourist resources.
Methodology resulted from fusion between MINCETURs proposition and, Peter Zimmer
and Simone Grassmanns guide "Evaluation of the tourist potential of a territory"
ensuing as determinant factors of tourist potential the geographical spaces analysis,
tourist resources research, tourist services, determination of the current and potential
demand and, assent and participation of residents in the development of tourist
activity.
Results show Cerro Colorado has a strategic location in Arequipa's city, it has basic
infrastructure and equipment for the connectivity, economic development; and
besides, it covers basic services almost to the totality of local population.
Its tourist heritage is mainly cultural; nevertheless, it is a holder of one of the most
singular landscapes in Arequipa, ashlars quarries. Likewise, we find establishments
that offer services of food and drinks, housing and travel agencies.
Current demand of the district is still sporadic, however, there has been identified an
important quantity of potential demand that might visit Cerro Colorado; as a result of
doing more promotion of its tourist resources and design of tourist circuits and theirs
commercialization.
On the other hand, residents show predisposition for being part of tourist activity in
the district, because of they recognize it as an opportunity of economic, social and
cultural development.

10

INTRODUCCIN
En la ltima dcada el turismo se ha constituido como una de las actividades que ha
generado mayores expectativas de desarrollo econmico, tanto a nivel de los
gobiernos como de la poblacin de Arequipa. Adems, ha permitido presentar a los
visitantes el rico legado histrico, cultural y natural; y al mismo tiempo ha generado
grandes beneficios para su poblacin adems del rescate de lo que por muchos aos
fue subestimado por sus propios residentes.
La presente investigacin ha sido realizada para determinar el Potencial Turstico del
distrito de Cerro Colorado, puesto que significa una oportunidad de desarrollo para la
poblacin local, y que por otro lado justificara los esfuerzos realizados por la actual
gestin municipal, con el objeto de impulsar esta actividad dentro del territorio de su
jurisdiccin.
Dada la cantidad de variables, se ha optado por dividir el estudio en 5 captulos: el
Primero corresponde al planteamiento del problema, los objetivos a alcanzarse, la
metodologa de investigacin y la hiptesis que ser comprobada al finalizar el anlisis
de resultados.
En el Segundo Captulo se desarrollar el marco referencial que sirve de base terica y
conceptual para nuestra investigacin. En un Tercer Captulo se describirn las
principales caractersticas de la zona de estudio: geografa, poblacin, infraestructura
y superestructura.
El captulo Cuatro contiene los resultados obtenidos tras la aplicacin de los diversos
instrumentos a cada unidad de estudio: las fichas de inventario y jerarquizacin de los
recursos tursticos, la consecuente determinacin de la vocacin del territorio; la
identificacin de la oferta actual de servicios tursticos en el distrito, la determinacin
de la demanda actual y potencial y; el nivel de conocimiento, aceptacin y
participacin de la poblacin local en el desarrollo de la actividad turstica.
A continuacin se presentan las conclusiones y recomendaciones a las que se ha
llegado despus de desarrollar la investigacin.
Finalmente, en Anexos se exponen las propuestas para elevar la jerarqua actual
alcanzada

por

los

recursos

tursticos

del

distrito,

adems

del

respectivo

acondicionamiento que se debe llevar a cabo para la comercializacin de los mismos.


Paralelamente, tambin han sido propuestos diversos circuitos elaborados con los
recursos tursticos de Cerro Colorado, adems de su inclusin dentro de los principales

11

circuitos actualmente comercializados en la Regin Arequipa. Por ltimo, se ha


elaborado una propuesta de Comunicacin para difundir y posicionar el patrimonio
turstico del distrito de Cerro Colorado en la demanda nacional, internacional y la
poblacin residente.
Esperamos que la presente tesis, por su relevancia y los escasos estudios anteriores,
propicien la realizacin de nuevas investigaciones que complementen e impulsen el
desarrollo de la actividad turstica en el distrito de Cerro Colorado, considerando las
condiciones favorables que presenta actualmente, con la finalidad de brindar a la
poblacin mayores oportunidades laborales, buscando mejorar sus condiciones de
vida.
Las autoras.

12

CAPTULO

PROBLEMA Y
METODOLOGA DE
LA INVESTIGACIN

13

1. PROBLEMA Y METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN


1.1Planteamiento del Problema
1.1.1 Enunciado del Problema
La actividad turstica en el Per ha mostrado en la ltima dcada un
significativo crecimiento que le ha dado un papel importante como
una de las principales vas que tienen los pueblos para alcanzar el
desarrollo en el aspecto econmico, social, cultural y ambiental.
Arequipa, considerada la segunda ciudad ms desarrollada del pas y
con una posicin estratgica en la zona sur, es una de las principales
regiones receptoras de turistas tanto nacionales como extranjeros.
Valindose de su patrimonio cultural y natural, su oferta turstica se
basa principalmente en el Valle del Colca y el Monasterio de Santa
Catalina junto a toda la zona monumental ubicada en el Centro
Histrico de la ciudad.
No obstante, desde hace algunos aos, se ha visto por conveniente el
desarrollo y oferta de nuevos productos tursticos aprovechando los
recursos que todo territorio posee a fin de evitar la sobreexplotacin
y deterioro de los atractivos; por otro lado, lograr la captacin de
flujos segmentos de demanda que se traduciran en mayor desarrollo
para las comunidades.
Los instrumentos de planificacin turstica a nivel nacional y regional,
consideran como poltica de desarrollo la ampliacin y diversificacin
de la oferta turstica; en ese sentido, los diferentes distritos y
provincias de Arequipa vienen llevando a cabo planes y proyectos
dentro de sus territorios para ofertar productos tursticos novedosos y
competitivos que vayan acorde con los gustos y preferencias de la
demanda.
El gobierno actual del distrito de Cerro Colorado tiene el inters por
participar en la actividad turstica, mas es preciso primero identificar
el potencial turstico del territorio para luego tomar las medidas
correspondientes referentes a la creacin de productos tursticos y
por ltimo lograr su comercializacin.

14

1.1.2 Formulacin del Problema


El distrito de Cerro Colorado tiene potencial para el desarrollo de
la actividad turstica?
Cules son las caractersticas generales del distrito de Cerro
Colorado que favoreceran el desarrollo de la actividad turstica?
Cules son los recursos tursticos de Cerro Colorado, cul es su
jerarqua y qu vocacin turstica tiene el distrito?
Cules son los servicios tursticos que apoyaran al desarrollo de
la actividad turstica en el distrito de Cerro Colorado?
Existe una demanda actual y potencial de los recursos tursticos
de Cerro Colorado?
Cul es el nivel de Conocimiento, Aceptacin y Participacin en
torno al Turismo de la poblacin residente de Cerro Colorado?
Cmo podra Cerro Colorado insertarse en la actividad turstica?

15

1.1.3 Justificacin de la Investigacin


Ante el crecimiento de la actividad turstica en la regin Arequipa, y
teniendo en cuenta la necesidad de ampliar y diversificar la actual
oferta de productos tursticos, vemos por conveniente llevar a cabo la
presente investigacin con el fin de conocer el potencial turstico del
territorio

de

estudio,

consecuentemente

determinar

las

posibilidades de desarrollo turstico que se pueden impulsar.


El distrito de Cerro Colorado es conocido a nivel regional como la
Cuna del Sillar, denominacin que se justifica porque dentro de su
territorio se encuentran las Canteras del Sillar, de donde actualmente
se extraen bloques de este material que son utilizados en la
construccin de las edificaciones y en trabajos de escultura. Dicho
material

tiene

un

importante

reconocimiento

histrico

en

la

arquitectura colonial de la ciudad de Arequipa, y recientemente est


siendo el protagonista en trabajos artesanales.
En tal sentido, cabe la necesidad de realizar mayores investigaciones
sobre Cerro Colorado y su patrimonio cultural y natural, para el
desarrollo de la actividad turstica y el consecuente beneficio para la
poblacin local.

16

1.1.4 Objetivos de la Investigacin


1.1.4.1

Objetivo General

Evaluar el potencial turstico del distrito de Cerro Colorado y


proponer opciones para el desarrollo de la actividad turstica.
1.1.4.2

Objetivos Especficos

Describir las caractersticas generales del distrito de


Cerro Colorado
Identificar, describir y evaluar los recursos tursticos del
distrito de Cerro Colorado.
Identificar la oferta actual de servicios tursticos del
distrito de Cerro Colorado.
Identificar la demanda turstica actual y potencial del
distrito de Cerro Colorado.
Determinar
participacin

el nivel de
en

torno

conocimiento, aceptacin y
al

Turismo

de

la

poblacin

residente de Cerro Colorado.


Formular propuestas para el desarrollo de la actividad
turstica en el distrito de Cerro Colorado.

17

1.1.5 Hiptesis de la Investigacin


A continuacin y segn los objetivos planteados a alcanzar para dar
respuesta al problema de investigacin se formula la siguiente
hiptesis:

Es posible que el distrito de Cerro Colorado tenga potencial para el


desarrollo de la actividad turstica.

18

1.2Metodologa
1.2.1 Diseo de la Investigacin
La presente investigacin es no experimental y se define por un
diseo transversal puesto que la obtencin de datos se realizar una
sola

vez

por

cada

variable

analizada.

Adems

se

utilizaron

instrumentos para la recoleccin de informacin tanto bibliogrfica


como

de

campo

aplicado

particularmente

en

cada

sujeto

de

investigacin.
1.2.1.1

Mtodos y Tcnicas

Para confirmar que un territorio posee potencial para el


desarrollo turstico y que por consiguiente justifique posibles
inversiones, primero es necesario realizar una evaluacin
rigurosa

que

implique

el

estudio

anlisis

de

los

componentes del mercado turstico.


Tras haber consultado diversas guas y metodologas para la
obtencin del potencial turstico de un territorio, se tomaron
dos metodologas para un estudio profundo y enfocado en el
tipo de territorio. A nivel nacional, la principal gua utilizada
es el Manual para el Inventario y Jerarquizacin de Recursos
Tursticos elaborado por el Ministerio de Comercio Exterior y
Turismo (MINCETUR) que determina el potencial de un
territorio a partir del llenado de Fichas de Inventario y
Jerarquizacin

de

recursos

tursticos;

la

cual

contiene

informacin del recurso tursticos, los servicios tursticos


brindados y demanda actual. Con motivo de enriquecer
dichos

datos

se

complement

el

estudio

con

la

gua

propuesta por Peter Zimmer y Simone Grassman en su


estudio Evaluacin del Potencial Turstico de un territorio.
Dados los actuales criterios de sostenibilidad e inclusin
social impulsados a nivel mundial, se ha visto conveniente
considerar la opinin de la poblacin local respecto a la
actividad turstica.

19

Cabe destacar que no se consideraron aspectos como


competencia y tendencias en la investigacin, puesto que
acorde a la metodologa de MINCETUR el potencial de un
territorio se determina por su valor intrnseco, esto quiere
decir por sus caractersticas internas.
Por consiguiente los principales componentes de estudio son:
el Espacio Geogrfico, la Oferta de Recursos tursticos, Oferta
de servicios tursticos, Demanda Actual y Potencial, y
Poblacin Residente.
El estudio de la Oferta de Recursos y Servicios Tursticos se
realiz mediante el Manual de MINCETUR y el estudio de
Zimmer y Grassman.
El Manual de Inventario y Jerarquizacin de recursos
tursticos a nivel nacional establece los criterios para la
ordenacin, clasificacin y evaluacin del potencial turstico
del pas (Ministerio de Comercio Exterior y Turismo: 2010),
mediante

el

desarrollo

de

dos

fases:

La

Fase

de

Categorizacin que responde al llenado de la Ficha de


Inventario

de

Recursos

Tursticos1,

la

Fase

de

Jerarquizacin que consiste en la asignacin de un nivel de


importancia

relativa

los

recursos

tursticos

ya

inventariados. El Manual adems permite determinar la


vocacin turstica del territorio.
Zimmer y Grassman, por otro lado, aportaron la forma de
recoleccin de informacin de todos los servicios en general
aprovechables para el turismo, no obstante, por motivos de
redundancia con la Ficha de inventario de Recursos, slo se
consideraron datos cuantitativos de Agencias de viaje,
Servicios de Hospedaje y Restauracin.
Para el estudio de la Demanda Actual, al no existir datos
estadsticos, se utiliz la tcnica de la Entrevista semi
estructurada la cual permite recabar informacin en forma

1 Anexo 1. Instrumentos de Investigacin: Ficha de Inventario de Recursos Tursticos.


20

verbal a travs de un cuestionario2 dirigido a las Agencias de


viaje del Centro Histrico de Arequipa, las cuales fueron
seleccionadas del total de agencias de Arequipa puesto que
son considerados los potenciales usuarios de la propuesta
presentada; adems, aproximadamente el 50% de los
turistas tanto nacionales como extranjeros prefieren tomar
los servicios de una agencia de viajes en el lugar de visita.
Para

la

Demanda

estadsticas

Potencial

proporcionadas

se
por

realiz

un

anlisis

de

sobre

los

MINCETUR

visitantes que arriban a la ciudad de Arequipa tanto


nacionales como extranjeros, considerando primordialmente
aquellos que visitan el Monasterio de Santa Catalina.
Finalmente, el estudio de la Poblacin Residente se realiz
mediante la tcnica de la Encuesta que consiste en un
estudio

donde

el

investigador

recauda

datos

con

un

cuestionario3 prediseado, aplicndolo a una muestra de


poblacin con el fin de conocer la opinin y caractersticas
que luego generaliza a la poblacin total. El Tipo de
cuestionario elaborado fue de preguntas abiertas permitiendo
ahondar en la opinin del encuestado sobre el turismo y su
posible desarrollo en el distrito de Cerro Colorado.
1.2.2 Identificacin y Operacionalizacin de Variables

2 Anexo 1. Instrumentos de Investigacin: Gua de Entrevista


3 Anexo 1. Instrumentos de Investigacin: Cuestionario - Encuesta
21

POTENCIAL TURSTICO DEL DISTRITO DE CERRO COLORADO Y PROPUESTAS


DE DESARROLLO TURSTICO
HIPT Es posible que el distrito de Cerro Colorado tenga potencial para el desarrollo de
ESIS
la actividad turstica.
VARIAB
LES

SUB
VARIABL
ES

DISTRIT
O DE
CERRO
COLOR
ADO

INDICAD
ORES

Ubicacin
Geogrfica

SUB
INDICADORES
Latitud
Longitud
Altitud
Superficie
Delimitacin
Territorial
Divisin Territorial
Relieve

Geografa

Clima
Paisajes
Naturales
Zonificaci
n del distrito

Caracterstic
as
poblacional
es

Formaciones
Geolgicas
Temperatura

Infraestruct
ura y
Equipamien
to

Transporte

Comunicaci
ones

S,N
E,O
m.s.n.m.
km2
N,S,E,O
Zonas
N de
especies
N de
especies
C
Paisajes

Zonas

% Territorio
N de
habitantes
Aos
Conviviente,
Separado,
Casado,
Viudo,
Divorciado,
Soltero

Edad

Estado Civil

Poblacin

Caracterstic
as
socioecon
micas

NDICE

Nivel
socioeconmico

TCNI
CA

INSTRUME
NTO

Municipalida
d Distrital de
Cerro
Colorado
Pginas Web
Plan de
Revisin
Desarrollo
Bibliogr
Concertado
fica
de Cerro
Colorado
Plan urbano
distrital de
Cerro
Colorado

Ficha
Bibliogrfica

INEI Censo
de poblacin
y vivienda
2007

Ficha
Bibliogrfica

FUENTE

Revisin
en lnea

A,B,C,D,E

% PEA
% Empleo y
Desempleo
% Ocupacin
N de Redes
Viales
Municipalida
Red Local,
Vialidad
d Distrital de
Regional,
Revisin
Cerro
Ficha
Nacional
Bibliogr
Colorado
Bibliogrfica
Unid.
fica
Plan Urbano
Servicios de
Transporte Urbano
Distrital
Transporte
Urbano
Pginas web
del
N de
Aeropuerto Revisin
Ficha
Transporte Areo Terminales y
Rodrguez
en lnea Bibliogrfica
Aeropuertos
Balln, Ala
Area
Telefona
Fija, Mvil
INEI Censo Revisin
Ficha
Televisin por
% de
de poblacin
y
bibliogrfica
Cable
abastecimien
y vivienda
anlisis
Internet
to
2007
de
% de
Municipalida estadstic
abastecimien
d de Cerro
as
Poblacin
Econmicamente
Activa

22

to
% de
Poblacin
asistida
Colorado % de
Plan Urbano
Poblacin
Distrital
asistida
% de
Poblacin
asistida
N de Zonas
Personal de
de
Servicios
esparcimient Comunales
o
MDCC
N de
Personal de
Establecimie
las
ntos de Salud Comisaras y
Centros de
N de
Salud de
Puestos
Cerro
Policiales
Colorado

Red de Agua
Potable
Servicios
Bsicos

Electricidad
Red de
Saneamiento
Recreativo Deportivo

Equipamien
to

Asistenciales

Seguridad

Captulos
Artculos
Incisos

Legislacin
Turstica

Sector
pblico
Superestruc
tura

Sector
privado
POTENC
IAL
TURSTI
CO

Oferta
Turstica

Recursos y
Atractivos
Tursticos

Publicacione
s Oficiales

MINCETUR
Gerencia
Planificacin
Planes
Regional de
Turstica
C.E. y
Turismo
Municipalida
Marco estratgico Reglamentos
d de Cerro
y normativo Local
Planes
Colorado
Portales
Asociaciones y
N de
electrnicos
Gremios
Asociados
de AHORA,
AGAR, otros
Nombre del Investigacin
Recurso
bibliogrfica
Ubicacin
Internet
Sitios naturales
Geogrfica
Fuentes
Categora,
Orales :
Manifestaciones
Tipo,
Testimonio
culturales
Subtipo,
de los
Descripcin
pobladores
Folclore
Particularida
de Cerro
des
Colorado
Realizaciones
Estado
tcnicas artsticas o
Actual
cientficas
Tipo
de
contemporneas
Visitantes
Acontecimientos
Medios de
programados
Acceso
Tipo de
ingreso
poca
propicia y
Horarios de

23

Fichaje

Entrevist
a No
estructur
ada y
Observa
cin

Cuaderno de
apuntes

Revisin
bibliogr
fica
y en
lnea

Fichas
bibliogrfica
s

Revisin
en lnea

Fichas
bibliogrfica
s

Revisin
Bibliogr
fica
Revisin
en lnea
Entrevist
as
Observa
cin
estructur
ada

Ficha de
Inventario Modelo
MINCETUR
Gua de
entrevista
Gua de
observacin
Cmara
fotogrfica
Cuaderno de
notas
Grabadora
Ficha de
Jerarquizaci
n - Modelo
MINCETUR

Establecimientos
de hospedaje
Restaurantes y
afines

Planta
Turstica
Agencias de viaje
y Tour operadores

Demanda
Actual

Demanda
Turstica

Demanda
potencial

Poblacin
Residente

Datos
Generales

Turista Extranjero
Vacacionista
Nacional

Edad
Nivel de
instruccin

24

Visita
Infraestructur
a Bsica
Actividades
desarrolladas
Municipalida
N de
d de Cerro
Hospedajes
Colorado:
N de
Restaurantes Base de datos
de licencias
de
funcionamien
to
MINCETUR:
N de
Agencias de Directorio de
prestadores
Viaje
de Servicios
tursticos a
nivel
Nacional
Recursos
Ofertados
N de
Visitantes
Procedencia
local,
Recursos
nacional,
tursticos
internacional Agencias de
Conformaci
Viajes
n del grupo
de visita
Forma de
Comercializa
cin
N de Visitas,
Promedio de
Perfil del
estada,
Turista
Procedencia,
Extranjero
Motivo de
2010 que
visita, Gasto
visita
promedio,
Arequipa
Modalidad
de Viaje,
Perfil del
Principales
Vacacionista
atractivos
Nacional que
visitados,
visita
Bsqueda de
Arequipa
Informacin,
2010
Actividades MINCETUR
realizadas
Aos
Poblacin
Primaria,
Residente de
Secundaria,
Cerro
Superior,
Colorado

Revisin
Bibliogr
fica
Revisin
en lnea

Ficha
bibliogrfica

Entrevist
a Semi
estructur
ada

Gua de
entrevista

Revisin
y
anlisis
de
estadstic
as

Fichas
bibliogrfica
s

Encuesta

Cuestionario

Postgrado
Conocimient
o
Percepcin
Identificaci
n de
Recursos
Beneficios
Impactos
Formas de
Participacin
Posibilidades
de Beneficio

Conocimien
to

Aceptacin
Participaci
n

25

mayores de
18 aos

1.3Tamao de Muestra
El muestreo utilizado para la presente investigacin es de tipo probabilstico;
se obtuvo a travs de la formula estadstica para poblacin finita utilizando
un margen de precisin de 0.08 y un Nivel de Confianza de 95%.
Clculo de la muestra:

En donde:
n= Tamao de muestra
Z= Valor Z curva normal (1,96)
P= Probabilidad de xito (0.5)
Q= Probabilidad de fracaso (0.5)
D= Precisin (0.08)
N= Poblacin de Cerro Colorado 2012 (131 495 hab.)
Proyeccin de Poblacin Aritmtica
P2012 = PT + n (y)
P2012 = P2007 + n (y)
P2012 = 113 171 + 5 (3664,71)
P2012 = 131 494, 55 hab.
PT = Poblacin 2007 (113 171 hab.)
Po = Poblacin 1993 (61 865 hab.)
n = Diferencia de Censos (2012 2007)
y =

PT Po

= 3664,71

n = (2002 1993)

Sustituyendo la frmula:
n=

__ (131 495) (1.96) (0.5) (0.5) ____


(0.08) (131 495 1) + (1.96) (0.5) (0.5)

n=

149,9 hab.

El total de la muestra es de 150 encuestas para la poblacin del distrito de


Cerro Colorado.

26

CAPTULO

MARCO

II

REFERENCIAL

27

2. MARCO REFERENCIAL
2.1

Turismo
Segn el concepto que nos brinda la Organizacin Mundial del Turismo (OMT,
1994) El turismo comprende las actividades que realizan las personas
durante sus viajes y estancias en lugares distintos a su entorno habitual, por
un periodo de tiempo consecutivo inferior a un ao, con fines de ocio, por
negocios y otros sin fines de lucro.
As mismo las finalidades del viaje puede clasificarse segn esta definicin
son (Montaner, 2006):
Ocio: Placer, distraccin, vacaciones
Profesionales: Negocios, reuniones, misiones y motivos profesionales
Otros: estudios, salud, trnsito, motivos diversos.
2.1.1 El sistema turstico
La actividad turstica implica la interrelacin entre una serie de
componentes que se deben considerar como un sistema dinmico, al
respecto la OMT cita los siguientes aspectos:

Conjunto
de consumidores o posibles consumidores de bienes y ser
La Demanda

Conjunto de productos,
La Oferta servicios y organizaciones involucrados activamente e

Base fsica donde


tiene Geogrfico
lugar el encuentro entre la oferta y la demanda y en donde
El Espacio

AquellasLos
empresas
y organismos
cuya funcin principal es facilitar la interrelacin
Operadores
del Mercado
Figura N 1: Sistema Turstico
Fuente: Adaptado de Sancho, A. (1998)

Asimismo, Molina (2000, p.36) describe al turismo como un sistema


abierto integrado por un conjunto de partes o subsistemas que se
relacionan para alcanzar un objetivo comn. Los subsistemas que lo
conforman segn este autor son:

28

Se compone
de organizaciones del sector pblico y privado; leyes reglamentos, pl
La superestructura

Abarca los turistas residentes en el pas y en el extranjero.


La demanda

Incluye aeropuertos, carreteras, redes de servicios bsicos, etc.


La infraestructura

Los atractivos

Naturales y culturales.

Referidas a El
losequipamiento
establecimientos
de hospedaje, restauracin, agencias de viajes, operadoras,
e instalaciones

referencia
a los residentes locales ligados directa e indirectamente con
LaHace
comunidad
receptora

Figura N2: Subsistemas del Sistema Turstico


Fuente: Adaptado de Molina (2000).

2.1.2 La Demanda Turstica


Turistas, viajeros y visitantes forman la demanda turstica (Sancho,
1998, p. 48). Se trata de un grupo de personas con distintas
personalidades e intereses, con diferentes caractersticas socio
demogrficas, motivaciones y experiencias.
Segn la OMT (1995):
Viajero es cualquier persona que viaja entre dos o ms pases o
entre dos o ms localidades de su pas de residencia habitual.
Visitantes son todos los tipos de viajeros relacionados con el
turismo. Entre ellos tenemos:
Turista es el pasajero que permanece una noche por lo menos
en un medio de alojamiento colectivo o privado del lugar
visitado.
Excursionista: visitante que no pernocta en un medio de
alojamiento colectivo o privado del lugar visitado.

29

2.1.3 La Oferta Turstica


En un sentido amplio se define como un conjunto de productos
tursticos y servicios (tursticos o no) puestos a disposicin del
usuario (visitante) en un destino determinado, para su disfrute y
consumo.
Cabe destacar que la oferta turstica est compuesta por todos los
productos

servicios

que

implican

un

gasto

durante

el

desplazamiento o la estancia en el destino. Segn la OMT (1996)


tenemos:

Alojamiento.
Alimentacin.
Transporte.
Ocio, cultura, actividades deportivas.

Compras, otros.
Dentro de este grupo no estn consideradas las Agencias de Viajes
debido a que no producen bienes y servicios tursticos ltimos
consumidos

por

los

turistas,

sino

que

hacen

el

papel

de

intermediadoras entre la oferta y la demanda. Adems, cuando la


compra del paquete se realiza a una agencia ubicada en el pas de
origen, el margen de beneficio industrial que perciben las agencias,
por su mediacin, formar parte de la economa nacional del pas de
origen, no del destino turstico.
2.1.4 Recursos tursticos
En el mbito nacional, el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo
(MINCETUR) define a los recursos tursticos como aquellos recursos
naturales, culturales, folclore, realizaciones tcnicas, cientficas o
artsticas

contemporneas

acontecimientos

programados

que

poseen una determinada zona o rea, con potencial para captar el


inters de los visitantes.
Estos recursos tursticos son clasificados en cinco categoras teniendo
en cuenta las caractersticas propias del potencial turstico peruano.

30

Sitios Naturales: esta categora agrupa a diversas reas


naturales que por sus atributos propios, son considerados parte
importante del potencial turstico.
Manifestaciones Culturales: se consideran las diferentes
expresiones culturales del pas, regin o pueblo, desde pocas
ancestrales (desarrollo progresivo de un determinado lugar)
tales como lugares arqueolgicos, sitios histricos, entre otros.
Folclore: es el conjunto de tradiciones, costumbres, leyendas,
poemas, artes, gastronoma, etc., del pas, regin y/o pueblo
determinado.
Realizaciones

Tcnicas,

Cientficas

Artsticas

Contemporneas: comprenden aquellas obras actuales pero


que muestran el proceso de cultura, civilizacin y tecnologa,
con caractersticas relevantes para el inters turstico.
Acontecimientos Programados: categora que agrupa a
todos los eventos organizados, actuales o tradicionales, que
atraen a los turistas como espectadores o actores.
2.2

Potencial Turstico
Se define potencial turstico a todos aquellos elementos que permiten el
desarrollo de la actividad turstica en un territorio (Prez, 2011), siendo
necesaria tambin su evaluacin ya que son la base y van a condicionar el
tipo de desarrollo, las actividades y el segmento de mercado al cual va a
dirigirse (OMT, 1998). Es decir, se tiene que analizar el patrimonio natural y
cultural del territorio y los elementos que intervienen en el sistema turstico.
Se dispone de diferentes metodologas para la evaluacin del potencial
turstico de un territorio propuestas por diferentes autores como Leno
(1992), Lpez (2006), SECTUR (2005), LEADER II (2006), Padn (2004),
Zimmer y Grassman (1996) entre otros citados por Prez (2011); as
mismo, el gobierno peruano a travs del Ministerio de Comercio Exterior y
Turismo, ha propuesto su propia metodologa en base a un documento que
permite la recopilacin de informacin y su posterior evaluacin para facilitar
la investigacin a los organismos pblicos y privados sobre la actual
situacin de los recursos tursticos, siendo un instrumento idneo para la
elaboracin de planes tursticos (MINCETUR, 2008).

31

2.2.1 Metodologa de MINCETUR


El Manual para la Formulacin del Inventario de Recursos tursticos a
nivel nacional, establece los criterios para la ordenacin, clasificacin
y evaluacin del potencial turstico del pas mediante el desarrollo de
las siguientes fases:
Fase de Categorizacin
Responde al llenado de la Ficha de Inventario de Recursos Tursticos
que comprende cinco etapas:
La primera etapa, consiste en identificar la categora, tipo y
subtipo del recurso de acuerdo a las tablas del anexo 3 del
manual.
La segunda etapa, es el trabajo de gabinete, donde se toman
todos los datos que puedan dar una descripcin del recurso de
acuerdo a la bibliografa existente, peridicos, revistas e
informacin especializada.
La tercera etapa consiste en la identificacin y verificacin in
situ de los recursos tursticos, tipos de medios de acceso y
facilidades tursticas. Se realizarn las entrevistas necesarias
con

conocedores

de

los

recursos

para

complementar

la

informacin pudiendo utilizar fotografas, videos, mapas, etc.


La cuarta etapa, es el procesamiento de la informacin
mediante la base de datos, esto es, el llenado de la ficha de
acuerdo a los lineamientos del manual.
Finalmente, la quinta etapa consiste en la elaboracin del
informe preliminar, un diagnstico resumen de los principales
recursos con sus mapas correspondientes.
Fase de Jerarquizacin
Esta fase, consiste en la asignacin de un nivel de importancia
relativa a los recursos tursticos ya inventariados en la fase de
categorizacin por medio de las Fichas de Jerarquizacin 4. Este
proceso, permitir priorizar los recursos que requieren mayores
acciones.

4 Anexo 1. Instrumentos de Investigacin: Fichas de Jerarquizacin. Manual para la formulacin del Inventario de
Recursos Tursticos a nivel nacional. MINCETUR, 2008

32

Es un proceso comparativo que permite facilitar las decisiones en el


proceso de planificacin, as mismo, es abierto y flexible.
Los recursos evaluados podrn obtener las siguientes jerarquas:
Cuadro N 1
Niveles de Jerarqua
JERARQU
A
4

DESCRIPCIN
Recursos excepcionales y de gran significacin para el mercado
turstico internacional, capaces, por s solos, de motivar una
importante corriente de visitantes (actual o potencial).
Recursos con rasgos excepcionales, capaces de motivar, por s solos
o en conjunto con otros recursos contiguos, una corriente actual o
potencial de visitantes nacionales o extranjeros.
Recursos con algunos rasgos llamativos capaces de interesar a
visitantes que hubiesen llegado a la zona por otras motivaciones
tursticas, o de motivar corrientes tursticas locales.
Recursos sin mrito suficiente para considerarlo al nivel de las
jerarquas anteriores, pero que, igualmente, forman parte del
Inventario de Recursos Tursticos como elementos que pueden
complementar a otros de mayor jerarqua.

Fuente: Manual para la formulacin del inventario de recursos tursticos a nivel nacional.
MINCETUR (2008, p. 49).

Debe considerarse adems:


La existencia de recursos en operacin (aquellos que reciben
flujos de turismo demostrables por estadsticas o informes, una
demanda real) y recursos que no estn en operacin (que por
factores ajenos a los atributos del recurso como carencia de
infraestructura o instalaciones no contemplan una demanda real
pero se estima una demanda potencial).
La demanda puede ser de carcter local, regional, nacional e
internacional.
Proceso de Evaluacin
Siguiendo el procedimiento, es necesario para recursos de jerarqua
3, 2 y 1, la conformacin de un equipo evaluador no menor a tres
personas quienes asignarn el nivel de jerarqua.
Los recursos de jerarqua 4 sern evaluados por el Vice Ministerio de
Turismo por un equipo evaluador conformada por 5 miembros con
requisitos especiales.

33

No obstante, la evaluacin es de carcter temporal puesto que es


posible que las condiciones del recurso varen.
Criterios de Evaluacin y Ponderacin
Se han establecido 8 criterios los cuales permitirn asignar la
jerarqua correspondiente a los recursos evaluados. En funcin a la
homogeneidad de las variables de medicin se divide en los
siguientes criterios:
A. Particularidad: caractersticas del recurso que lo diferencia y
distinguen de otros recursos similares.
B. Publicaciones: existencia de publicaciones sobre el recurso que
generen trascendencia nacional o internacional o publicaciones
menores.
C. Reconocimientos: referente a las distinciones oficiales que se
otorgan al recurso como natural o cultural por parte de
instituciones internacionales o nacionales tales como Patrimonio
de la Humanidad, de la Nacin, Reserva Turstica o de otra
orden.
D. Estado de Conservacin: tomando en cuenta la ficha de
inventario.
E. Flujos de turistas: de acuerdo al tipo de visitante siendo
necesario precisar el tipo con mayor flujo de visitantes.
F. Representatividad territorial: establece el mbito territorial de
influencia de imagen, siendo considerado como smbolo del
territorio.
G. Inclusin en la visita turstica: orientado a determinar la
importancia

que

tiene

en

los

productos

tursticos

comercializados.
H. Demanda Potencial: es una estimacin cualitativa abarcando
una demanda posible en base a la comparacin con otros
recursos similares.

As mismo, se ha asignado un valor de ponderacin a cada criterio en


funcin a la importancia turstica para determinar la inclusin en el
desarrollo turstico.

34

Cuadro N2
Tabla de Ponderacin

A.
B.
C.
D.

E.
F.
G.
H.

CRITERIOS
Criterios relacionados con el
valor intrnseco del recurso
Particularidad
Publicaciones
Reconocimiento
Estado de Conservacin
Criterios relacionados con la
representatividad y la Demanda
Flujo de turistas
Representatividad territorial
Inclusin en la visita turstica
Demanda potencial

Recurso en
Operacin
2
0,5
1,5
1,5

PESO
Recurso que no est
en operacin
2,5
1
2,5
3

2
1,5
1
1

Fuente: Adaptado del Manual para la formulacin del inventario de los recursos tursticos a nivel
nacional. MINCETUR (2008, p.53)

Puede observarse, que para la ponderacin se evala en funcin a


dos tipos de recursos, aquellos que estn en operacin y los que no
estn en operacin,
Los Recursos en operacin se evalan usando los criterios de
evaluacin del A al G y siguiendo la Ficha de Jerarquizacin F1
asignando el valor que le corresponde por cada criterio. Se procede a
multiplicar el valor asignado por cada ponderacin y el resultado final
se compara con la Tabla Final de Equivalencias T para asignar la
jerarqua final.
En cuanto a los Recursos que no estn en operacin se evalan
los siguientes criterios de evaluacin: A, B, C, D, H mediante el
llenado de la Ficha de Jerarquizacin F-2 anotando el valor que
corresponde y al igual que los recursos en operacin, el puntaje final
se compara con la Tabla de Equivalencias y se procede a asignar la
jerarqua.
Cuadro N3:
Tabla Final de Equivalencias
VALORACIN TOTAL
JERARQUA
De 50 a 60 puntos
4
De 30 a 49 puntos
3
De 15 a 29 puntos
2
Menores de 15 puntos
1
Fuente: Manual para la formulacin del inventario de los recursos tursticos a nivel nacional.
MINCETUR (2008, p. 65)

2.2.2 Metodologa propuesta por Zimmer y Grassman

35

Por otro lado, la gua Evaluar el Potencial Turstico de un Territorio,


elaborada por los investigadores Peter Zimmer y Simone Grassman
en Extremadura Espaa en el ao de 1996, fue dirigida en primer
lugar a los grupos de accin local de Leader II de la Leader European
Observatory, como una herramienta para poder realizar evaluaciones
del potencial turstico de los territorios que posteriormente permitan
el desarrollo de proyectos de turismo.
Dicho estudio se realiza con la colaboracin de la poblacin, los
agentes locales y los consultores externos mediante el llenado de 21
fichas de recoleccin de informacin.
El proceso de evaluacin conlleva dos fases: la primera es el anlisis
de la situacin turstica existente en la que se analizan oferta,
demanda, competencia y las tendencias del mercado, adems de
indicadores generales como economa, comercializacin entre otros
aspectos del territorio; y la segunda fase es el diagnstico que
compara los resultados en un FODA lo cual nos permitir determinar
si el territorio es apto para el turismo detectando su posicin
estratgica y comparativa con otros territorios.
Dicho estudio ha sido realizado para territorios con potencial de
turismo Rural; es por ello, que la presente investigacin, ha tomado
algunos puntos del anlisis de situacin como son los Servicios
Tursticos, la Demanda Actual y Potencial, y Poblacin Beneficiaria,
para que de este modo se puedan enriquecer los datos que se
proporcionan en el Manual propuesto por MINCETUR y aumentar las
posibilidades para la elaboracin de propuestas.
Por lo tanto, se puede afirmar que no existe una metodologa de aplicacin
universal para la evaluacin de potencial turstico, sino que debe ser
utilizada considerando las condiciones de la zona de estudio.

36

2.3

Circuitos tursticos
Segn Montaner (1998) citado por Suclla (2007, p.19) define circuito
turstico como la actividad turstica programada con destinos sucesivos y
que se caracteriza por una estancia relativamente corta en cada uno de
ellos por estar sometido a estrictos calendarios y horarios, segn el
programa del circuito. Es un recorrido previamente fijado que suele terminar
en el punto de partida.
Por consiguiente, se puede afirmar que es el conjunto de viajes o recorridos
que se rigen bajo un itinerario con horarios fijos y paradas determinadas que
incluye alojamiento, comida y diversin.
2.3.1 Caractersticas de los Circuitos Tursticos

Es un viaje programado con un recorrido previamente fijado.


Contiene recursos tursticos a ser visitados.
Son permanentes
Presenta un diseo circular donde el punto de partida tambin es

el punto de retorno.
Son estancias cortas en cada atractivo visitado.
Se cie a un itinerario previamente fijado.
Intervienen los servicios tursticos.
Utiliza medio de transporte turstico para todo el recorrido.

Se realizan actividades tursticas en los destinos visitados con el


fin de interactuar con ellos.
Circuitos y Rutas
Si bien, los circuitos tursticos son recorridos de carcter circular
tambin existen otro tipo de recorridos que no necesariamente
terminan en el mismo punto de partida, estas son las Rutas
Tursticas, que se caracterizan por ser un recorrido lineal y utilizan las
mismas vas de partida para regresar. Suelen ser la base para la
creacin de circuitos tursticos.
2.3.2 Centro turstico
Un Centro Turstico es aquel conglomerado urbano donde se
concentran los principales servicios de uso turstico y no turstico
como restaurantes, hoteles, y de recreacin.

37

Se clasifican en:
Centro de Distribucin: aquellos que tienen dentro de su radio
de influencia atractivos tursticos de suficiente jerarqua para
motivar estadas entre 1 y 3 noches.
Centro de Estada: aquellos que explotan slo un atractivo por
lo general natural que se encuentre en su radio de influencia y
motiva estadas de 1 a 90 das.
Centro de Escala: aquellos que se ubican en los nudos de las
redes de transporte terrestre o en las etapas de recorridos de
larga distancia entre un mercado emisor y otro receptor del
mismo pas o del extranjero.
Centro de Excursin: Aquellos que se ubican dentro del radio
de influencia de un Centro de Distribucin y por ello reciben
turistas con estadas menores a 24 horas.
2.3.3 Criterios para la elaboracin de Circuitos Tursticos
La elaboracin de Circuitos Tursticos debe acogerse a una serie de
criterios a tomar en cuenta:
Comprender que un circuito no se encuentra aislado de otros
elementos que le ayudan a ajustarse a la realidad

y que tiene

interrelaciones con todos los componentes del sistema turstico.


Debemos reconocer a la demanda, es decir saber sobre el
segmento de mercado al cual va dirigido nuestro circuito. Para
ello debemos considerar ciertos aspectos fundamentales como
son la demanda actual (conocer el perfil del turistas, sus
motivaciones y preferencias), las tendencias del turismo, la
imagen del destino y la estacionalidad (periodos vacacionales de
extranjeros y nacionales, fines de semana largos, tipos de viajes
por negocios, convenciones, etc.).
Realizar un correcto manejo de los inventarios y jerarquizaciones
de recursos tursticos, puesto que a partir de ellos se organizan
los viajes.
Es necesario la incorporacin de actividades tursticas que hagan
trascedente al viaje.
Todo Circuito debe crearse en base a criterios de sostenibilidad
para poder preservar nuestro patrimonio turstico y pueda
perdurar en el tiempo.

38

As mismo, las intervenciones en cualquier espacio geogrfico


provocan impactos ya sean positivos o negativos. Es por ello, que
se vienen realizando estudios de impacto social, econmico y
cultural para elaborar mecanismo que minimicen los impactos
negativos.
Finalmente, considerar la creacin de circuitos en base al Turismo
Alternativo con el fin de promover efectivamente nuestras
potencialidades tursticas.
2.3.4 Actividades Tursticas y su insercin en los Circuitos Tursticos
Toda actividad turstica es aquella accin que realiza el turista en los
lugares visitados. Son necesarios para cualquier circuito turstico
puesto que va a permitir el disfrute y goce de la visita.
Estas suelen ser diversas por cada atractivo y se diferencian entre s
para evitar el aburrimiento de los turistas. Existe un nmero
indeterminado de posibilidades para realizar actividades tursticas y
muchas veces suelen tomar el lugar de un recurso turstico y ser el
atractivo (tal es el caso del Turismo de Aventura).
Cuadro N 4
ATRACTIVOS
Sitios Naturales
Manifestaciones
culturales
Folklore

Actividades Tursticas
ACTIVIDADES
Visitar y Observar, Caminatas, Baos, Juegos, Paseos a
Caballo, Ciclismo, Observacin de flora y fauna, fotografa.
Visitar y observar, Visitar museos, Visitar lugares histricos,
Visitar pueblos autctonos, Visitar sitios arqueolgicos.
Compra de Artesana, Consumo de gastronoma, Bailar
danzas, escuchar relatos, rituales msticos y esotricos.

Realizaciones
Tcnicas, Cientficas
y artsticas
contemporneas.

Visitar y observar, Visitar fbricas, Visitar Universidades,


Visitar explotaciones mineras, Visitar exposiciones y
galeras de arte.

Eventos
Programados

Asistir a conciertos, asistir y participar en festivales


folklricos, comprar en ferias artesanales, asistir a ferias
industriales, asistir y consumir en eventos gastronmicos,
asistir a eventos culturales, asistir a eventos cientficos,
asistir a eventos deportivos, asistir a congresos y seminarios,
participar en fiestas religiosas.

Fuente: Adaptado de Suclla (2007, p.64 - 65)

Como podemos observar, las actividades no implican generalmente


una intervencin activa del turista.
Se sabe que existen recursos que pueden motivar una afluencia
masiva de turistas que impliquen pocas actividades, no obstante

39

tambin por medio de las actividades puede lograrse un nmero


considerable de posibles visitantes cuya principal motivacin sea
realizar dicha actividad.
El principal beneficio de insertar actividades en los circuitos tursticos
es el factor de competitividad y diferenciacin de modo que, una
localidad

que

ofrezca

aguas

termales

no

sean

explotadas

adecuadamente, reducir su posibilidad de desarrollo.


Como ya hemos sealado anteriormente, el diseo de circuitos
tursticos debe ir acorde a un segmento de mercado dicho sea de
paso, las actividades incorporadas tambin deben considerar este
factor. Ofrecer actividades pasivas a un pblico joven resulta poco
fructfero puesto que es conocido que la juventud est ms dispuesta
a realizar actividades que impliquen el riesgo, la aventura y vayan
segn sus habilidades fsicas y psicolgicas.
Recordemos que la finalidad es atraer al visitante y para ello requiere
prestar una atencin especial a las actividades tursticas puesto que
brindan posibilidades que slo requieren creatividad e ingenio para
saber aprovechar el potencial de los recursos tursticos.
2.3.5 Diseo del Circuito Turstico
De acuerdo a Suclla (2007, p.117 - 129), para elaborar un Circuito
Turstico debemos considerar las siguientes Fases y Etapas.
FASE I: ANALTICA
Primera Etapa: Segmentar el Mercado
Indicar el segmento de mercado al cual est dirigido el circuito
mediante el estudio de Perfil del turista que visita el territorio.
Segunda Etapa: Definir Rutas de Acceso y de Enlace
Definir las rutas a ser utilizadas tomando en cuenta los puntos
convenientes de acuerdo a su trascendencia, localizacin y
distancia, pueden ser:
Por rutas y circuitos que ya se realizan en la zona.
Por croquis y mapas que se hayan confeccionado para la
promocin turstica de la zona.

40

Por las actuales vas de acceso a los centros y atractivos


tursticos sealando distancias, tipo de va, y tiempo de
recorrido.

As mismo debemos:

Conocer qu carreteras se utilizarn y su estado actual.


Qu tipo de buses tursticos se utilizarn, cul es el promedio
de velocidad constante, seguridad y comodidad.

Tercera Etapa: Eje Temtico de la ruta y duracin del circuito


De acuerdo al conocimiento que se tenga de los recursos
tursticos deber determinarse la temtica pudiendo ser cultural,
natural, etc.
Si bien, todos los recursos tursticos deben ir de acuerdo a la
temtica, no deben desestimarse aquellos que se encuentren en
el recorrido pudiendo ser estos de otra categora de recurso.
Identificada la temtica ser necesaria la utilizacin de un
nombre que comprenda el tema central.
En cuanto a la duracin del circuito, se considerar un tiempo
equivalente por cada recurso visitado tomando en cuenta el
tiempo disponible del turista y su nivel de gasto. El precio es
esencial para la venta considerando el nivel de competencia que
pueda tenerse en el mercado.
Cuarta Etapa: Recursos tursticos
En esta etapa debern seleccionarse los recursos tursticos que
sern incluidos en el circuito de acuerdo a la temtica propuesta.
Quinta Etapa: Actividades Tursticas
Considerar las actividades a realizarse de acuerdo a los recursos
visitados.
Sexta Etapa: Pueblos Base y Servicios
Se seleccionan las empresas de servicios tursticos a utilizarse
tanto de alimentacin, servicio de guas, compras y recreacin.

41

Para la eleccin del pueblo base deben considerarse:

Que sean centros poblados mayores. Contar con servicios

bsicos cubiertos en su mayora y servicios de apoyo.


Que tengan la posibilidad de realizar actividades tursticas

Que se hallen equidistantes de otros pueblos base.

FASE II: PRODUCTO


Sptima Etapa: Itinerario
Referido a la confeccin del itinerario donde se consigna la
secuencia de visitas, paradas, tiempo estimado para alimentacin
y actividades tursticas as como los servicios utilizados.
Octava Etapa: Recomendaciones
Observar los requerimientos de equipaje, implementos, equipos
as como las condiciones que pudiesen afectar a la salud de los
turistas.
Novena Etapa: Informacin
El informativo involucra diversas acciones como publicaciones,
mapas, guas, materiales promocionales, grficos y audiovisuales.
FASE III: VERIFICACIN
Dcima Etapa: Viaje de Verificacin y alianzas
Es

la

realizacin

de

un

viaje

directo

con

el

itinerario

confeccionado para darle validez al diseo as como para realizar


compromisos con la poblacin residente.
FASE IV: COMERCIALIZACIN
Decimo primera Etapa: Precio del Circuito
Mediante una estimacin de los costos que acarrear toda la
ejecucin del circuito as como el clculo del porcentaje de
beneficio para los que lo organizan.
FASE V: PREVISIONES
Decimo segunda Etapa: Proteccin del Patrimonio Turstico Local

42

Mediante el conocimiento y respeto de las normas existentes para


el resguardo del patrimonio debemos generar algunas reglas
especficas que orienten al objetivo y obedezcan al diseo del
circuito.
Decimo tercera Etapa: Beneficios a la poblacin local
El diseo del circuito debe incorporar a la poblacin residente
incentivndola a participar de l para captar beneficios directos.
De modo que debe ser nuestra prioridad realizar asociaciones con
la poblacin para que participe en los servicios.
Decimo cuarta Etapa: Impactos
Se deben considerar los posibles impactos sociales, culturales,
econmicos y medioambientales que el circuito puede producir en
el espacio donde va a desarrollarse. Buscando prevenir y
minimizar impactos negativos, y al mismo tiempo incentivar a
que sigan producindose impactos positivos.

43

2.4

Comunicacin Turstica
La comunicacin puede definirse como la transmisin de informacin del
vendedor al comprador, cuyo contenido se refiere al producto o a la
empresa que lo fabrica o vende, y es realizada a travs de distintos medios,
personales e impersonales, y cuyo fin ltimo es estimular la demanda
(Santesmases, 2007).
La comunicacin en turismo es imprescindible para dar a conocer cualquier
producto o destino turstico. Es el medio que puede informar, persuadir y
recordar a los consumidores, directa o indirectamente los productos y la
marca turstica que se vende.
Segn Shannon y Weaver (1948 1949) citados por Galeano (n.d.) los
elementos bsicos que intervienen en un proceso de comunicacin son:
Emisor o fuente: es aquella persona que tiene capacidad para emitir un
mensaje y lo transmite por medio de un canal a un receptor. Es la
persona que se encuentra al inicio de la emisin.
Receptor: es aquella persona o grupo que recibe el mensaje.
Cdigo: es la forma en la que se transmite la informacin. La existencia
de un cdigo implica que se ha de descifrar o descodificar el paquete de
informacin que se transmite.
Mensaje: es el contenido informativo que se traslada.
Canales: es el medio fsico a travs del cual se transmite la informacin.
Ejemplo: departamentos, mensajeros, internet, salas de juntas
Dado que el producto turstico es intangible y se adquiere lejos del lugar de
compra, es necesaria la abundante informacin para dar mayor confianza a
los consumidores en sus decisiones de compra.
2.4.1 Instrumentos de la Comunicacin Turstica
Publicidad:

travs

de

publicaciones

escritas

(peridicos,

revistas), televisin, radio, internet con un mayor alcance y


cobertura.
Ferias Tursticas: que son los encuentros anuales de corta
duracin y sirven para presentar y promocionar destinos o
productos tursticos buscando contactos personales con los
distintos operadores del sector.

44

Promocin de Ventas: Tratan de incrementar la demanda a corto


plazo

dirigida

intermediaros,

consumidores.
Relaciones Pblicas:

difusin

vendedores
travs

de

propios,

medios

de

comunicacin, propaganda favorables de forma gratuita tratando


de influir en la decisin de compra de un determinado pblico o
colectivo.
Marketing Directo: Dirigidas a un pblico objetivo mediante
sistemas personalizados o interactivos que facilitan la respuesta
del cliente.
2.4.2 Plan de Comunicacin
El plan estratgico de comunicacin integral es un documento que
recoge los objetivos, destinatarios, polticas, estrategias, recursos y
acciones de comunicacin a desarrollar en todos los mbitos de la
empresa. (Centro Europeo de Empresas e Innovacin de Galicia,
2006).
Es una herramienta fundamental para cualquier empresa, negocio u
organizacin ya que en l se detallan, reflejan y describen la forma de
comunicar y las estrategias a utilizar.
El Propsito de la Comunicacin es influenciar en la accin del
receptor para efectuar cambios favorables (Prado, 2004, p.246).
Planificar los mensajes y procedimientos de contacto con el pblico
requiere de cinco etapas:

Investigar
Delimitar
Programar
Ejecutar
Controlar

Toda comunicacin se construye a partir del pblico objetivo pudiendo


ser el cliente final los intermediarios e incluso la propia poblacin.
Tratar de elaborar un plan que comunique a los diferentes pblicos
requiere primero de identificar los pblicos y recoger informacin
sobre ellos.

45

2.4.2.1

Elementos del Plan de Comunicacin


a) Diagnstico de Comunicacin existente
Procedimiento que se realiza para evaluar la eficiencia de
los sistemas de comunicacin que la empresa, negocio u
organizacin estn ejecutando actualmente.
Existen

dos

tipos

de

diagnstico

de

comunicacin

privilegiadas en el anlisis:
Diagnsticos de comunicacin interna: cmo es la
comunicacin en todos los niveles jerrquicos.
Diagnsticos de comunicacin externa: cul es la
imagen que el consumidor tiene del producto.
Se tiene en cuenta que el diagnstico de comunicacin
consiste en la bsqueda de datos, el anlisis y la
evaluacin para identificar las deficiencias, para la
obtencin de resultados verdicos que sustenten una
propuesta efectiva, en este caso, el plan de acciones de
comunicacin.
b) Objetivos del Plan de Comunicacin
Los objetivos del Plan de Comunicacin deben ser
definidos por quienes van a desarrollar el plan ya que
tienen que estar, necesariamente, alineados con la
estrategia general de la organizacin encargada.
Normalmente, se establece un objetivo general que, en
definitiva, debe coincidir con aquello que bsicamente se
quiere comunicar, con la Imagen a transmitir; y una serie
de objetivos especficos, concretos y ordenados por
prioridades. Esto permitir conducir el desarrollo de la
estrategia de Comunicacin, al tiempo que facilitar la
deteccin de aquellos puntos o etapas en las que habr
que incidir con mayores esfuerzos.

46

c) Poblacin Objetivo
El pblico objetivo, tambin conocido como target, es
aquel segmento del mercado al que se encuentra dirigido
el

producto

servicio.

Para

identificarlo

puede

segmentarse el mercado, seleccionar el mercado o por el


posicionamiento del producto.
Cuando ya se tiene conocimiento del pblico al cual
dirigirnos es ms sencillo escoger la estrategia de
comunicacin adecuada y qu tipo de mensaje transmitir,
caso

contrario

el

desconocimiento

podra

llevar

la

comunicacin al fracaso o a la prdida de recursos.


d) Contenido de los Mensajes
Debemos tener presente que los objetivos generales de
toda publicidad son (Prado, 2004, p.253):
Informar: de la existencia, caractersticas, usos y
especificaciones del producto. Sobre todo en el caso
de productos nuevos.
Persuadir: de las ventajas del producto frente a la
competencia sugiriendo su diferenciacin y valor
agregado.
Recordar: al cliente de la existencia del producto
tratando de minimizar el impacto de otras marcas y
se mantenga nuestro producto en la mente del
consumidor.
El mensaje debe elegirse en base a criterios racionales
(referencia a la calidad o economa del producto) y
emocionales

(referencia

valores,

sentimientos

apetencias); debiendo ser exclusivo (que se distinga),


descriptivo (cualidades y fortalezas), sincero (veraz,
sencillo y claro), y creble (garanta).

47

Tipos de mensaje:
Mensaje cerrado cuando se llega a una conclusin
explcita y clara, o abierto si dejamos que la
audiencia cree su propia conclusin.
Mensaje basado en fortalezas cuando elogia las
bondades del producto, o en debilidades si se
aprovecha algo que resulta desventajoso.
Mensaje basado en el orden de presentacin de
argumentos pudiendo situar las ms fuertes al
principio o por un orden decreciente o creciente.
e) Estrategias de Comunicacin:
Estrategia de Publicidad:
Pudiendo ser:

Estrategias Publicitarias Competitivas: Quitarle

ventas a la competencia.
Estrategias Publicitarias

de

Desarrollo:

que

busca potenciar el crecimiento de la demanda


Extensivas: conquistar nuevos consumidores
Intensivas: conseguir que los actuales
clientes consuman ms.

Estrategias Publicitarias de Fidelizacin: tratan


de retener consumidores.

Estrategia de Relaciones Pblicas


Tcticas destinadas a influir en la imagen propia de
la empresa, es decir en la forma que se percibe para
el pblico en general. Buscan fortalecer la imagen de
la empresa ante la sociedad por medio de:

Hacer conocer la Imagen, determinar cmo va a

ser vista la empresa desde afuera.


Impulsar la imagen a travs de los medios de
comunicacin
llamativa.

48

proporcionando

informacin

Conseguir imagen, cuando la visibilidad externa

de la empresa es escasa.
Mantener la Imagen, si ha sido adquirida por
muchos aos lo que exige no slo conservarla

sino potenciarla para no caer en el olvido.


Cambio de Imagen, cuando los productos no han

tenido la acogida esperada.


Correccin de Imagen, debido al deterioro que
puede sufrir en el mercado, no obstante, si la
imagen ha sido profundamente desprestigiada,
la solucin es casi imposible.

La Aplicacin de las Relaciones Pblicas puede


realizarse:

Al interior de la empresa la cual impactar a los


trabajadores y accionistas, quienes sern los
portavoces de lo que ocurre al interior de la
organizacin.
positiva

al

Para

proyectar

exterior

debe

una

existir

imagen
un

clima

satisfactorio en todos los niveles jerrquicos.

Al exterior de la empresa, las relaciones pblicas


deben fortalecer la opinin favorable por parte
de los consumidores, intermediarios, medios de
comunicacin y pblico en general: ofreciendo
productos

de

calidad

brindando

un

buen

precio

servicio,

competitivo,

participando

apoyando eventos de inters social, atendiendo


sugerencias y reclamos con celeridad.
Estrategia de Promocin
Refiere al conjunto de incentivos que se aplican
durante la distribucin del producto, destinados a
incrementar las ventas en momentos especficos.
Su objetivo es tratar de ampliar las ventas a corto
plazo por medio de incentivos al consumidor como:

49

Muestras gratuitas, premios, concursos.

los

intermediarios

distribuidores,

con

descuentos, Fam trips, incentivos econmicos,


premios.
Estrategia de Marketing Directo
Es un sistema que utiliza diferentes medios de
comunicacin para poder obtener una respuesta del
pblico objetivo.
Dicha estrategia busca relacionarse directamente con
el consumidor utilizando medios como:

Mailing o e- mailing, enviando mensajes a los


consumidores de una base de datos. Pueden ser
folletos, revistas, u otros elementos publicitarios

en buzones o correos electrnicos.


Telemarketing, que son llamadas telefnicas a
consumidores previamente seleccionados al azar.

Envo masivo de faxes.

El Marketing directo no se expone en el punto de


venta en comparacin con la publicidad adems de
ser interactiva con el cliente. La finalidad es
usualmente lograr unir, comprimir y hacer una sola
herramienta.
PUBLICIDAD + VENTA + PROMOCIN =
MARKETING DIRECTO
Es necesario tener una base de datos con el
segmento de consumidores a quienes se desea
llegar.
f) Ejecucin del Plan
La nica razn de ser de un Plan es poder alcanzar los
objetivos previstos, de ah la importancia de una buena
implementacin

50

del

mismo,

considerando

aquellos

puntos

clave

que

se

han

definido

en

las

etapas

anteriores.
g) Supervisin y Control
Un Plan de Comunicacin deber incorporar indicadores
que

permitan

detectar

las

desviaciones

en

consecuencia de las modificaciones a realizarse, es decir


contar

con

los

reconduzcan

el

posibles
plan.

El

sistemas
control

correctores
ser

de

que
forma

permanente durante todo su desarrollo, la evolucin de


la Imagen, as como el nivel de satisfaccin con las
estrategias de Comunicacin implantadas.

51

CAPTULO

DESCRIPCIN DE
LA ZONA DE

III

ESTUDIO

52

3 DESCRIPCIN DE LA ZONA DE ESTUDIO CERRO COLORADO


El distrito de Cerro Colorado desempea un papel importante en la regin
Arequipa, pues su territorio alberga infraestructura y equipamiento vital para la
actividad socioeconmica, dinmica urbana y conectividad como: el Aeropuerto
Rodrguez Balln, la Variante de Uchumayo (va de acceso y salida a la Costa), la
va Yura que conecta con Caylloma y los departamentos de Cuzco, Puno y Madre
de Dios; y que forma parte de la Va interocenica que nos unir al sistema Vial
del Norte de Bolivia y el Oeste del Brasil; la futura autopista que unir Cerro
Colorado, La Joya y la Va Ferroviaria del Sur. A nivel local la Va Metropolitana
(inconclusa) y la Va de Evitamiento; as como la Plataforma de Ro Seco,
Aduanas, Parque Industrial de Ro Seco, Base Area, Cuartel General del
Ejrcito, Cementerios privados, Hipdromo Arequipa, etc.
Es el segundo distrito con mayor cantidad de poblacin de la provincia de
Arequipa (despus de Paucarpata) considerado un verdadero avance puesto que
es uno de los distritos ms jvenes de la ciudad. Es el mbito con mayor
expansin urbana de los ltimos aos (Cono Norte), generando demanda de
servicios de agua, desage, luz, y equipamiento urbano; y que adems, ha
demostrado ser una poblacin progresista y emprendedora. Por otro lado, Cerro
Colorado alberga tambin un buen porcentaje de poblacin con niveles A, B y C,
convirtindose en un mercado atractivo para nuevos inversionistas que pronto
aperturarn mega centros comerciales como WONG, Tanpu Plaza, El Sper,
Maestro Home Center5 entre otros.
3.1

Antecedentes Histricos
Cerro Colorado es un distrito de reciente creacin y sin embargo existen
investigaciones

sobre

sus

orgenes

en

pocas

prehispnicas.

El

etnohistoriador Dr. Guillermo Galds en su publicacin Asentamientos


Oriundos de Arequipa menciona la existencia de asentamientos humanos en
la zona de Challapampa de Cerro Colorado que, en estudios posteriores
realizados por el Arq. Manuel Huanqui Hurtado, sera confirmado al
encontrar cmaras funerarias y restos de cermica que datan de 950 1200
d.C. provenientes del estilo Churajn. En la poca colonial, este distrito
perteneca al entonces Tradicional Pueblo de San Miguel de Cayma, distrito
de Cayma donde se encuentra actualmente Cerro Viejo. (Cussi, 2007)

5 Inaugurado en Octubre del 2011. Se encuentra actualmente en funcionamiento.


53

En el ao 1797, los pobladores de Cerro Colorado intentan por primera


independizarse por cuestiones religiosas dado que al ser parte del Curato de
Cayma, las actividades religiosas tenan que realizarse a gran distancia algo
que era considerado poco viable por los peligros del camino y el tiempo que
les tomaba llegar.
Al empezar la poca de la Repblica, exactamente en el ao de 1832, segn
los Archivos Arzobispales ya se contaban con tres pagos en Cerro Colorado:
Pago del Cerro San Isidro con 399 habitantes, Pago de Pachacuti con 163
habitantes (hoy conocido como Pachactec) y el Pago de Challapampa;
adems de la zona de las Canteras de Aashuayco. En 1883, los pobladores
de Cerro Colorado reclaman por segunda vez un Pastor Espiritual puesto que
no se celebraban misas por el nmero insuficiente de feligreses para contar
con un cura.
El distrito de Cerro Colorado como tal, fue creado con la Ley N 12075 el 26
de Febrero de 1954, en la poca de la Independencia. Se consign como la
capital del distrito el pueblo de La Libertad, y tomara bajo su jurisdiccin los
caseros de Zamcola, Cerrito Los lvarez y Pachactec.
Sus lmites segn esta ley seran por el norte, con la Torrentera que separa
los pueblos de la Tomilla y Cayma; por el sur con las Pampas de
Huaranguillo, Tio-Sachaca y Cruz del Intendente y el Lindero meridional del
anexo Pachactec; y por el Oeste con la Torrentera de Aashuayco, que las
separa de la Cruz de Buenavista y Pampa La Estrella y Las Canteras de Sillar
de Aashuayco, en la Jurisdiccin de Zamcola.
Los pueblos ms llamativos y tradicionales de Cerro Colorado son:
Challapampa
De acuerdo a su toponimia recibe el nombre de lugar de tierras frtiles
donde se ofrenda a la Pachamama. Desde sus orgenes ha sido una
zona agrcola por excelencia que dotaba de provisiones a la orden de los
Mercedarios. En esta zona se encontraron restos de estilo Churajn, 576
cmaras funerarias, restos seos humanos, tejidos, cermica decorada
estudiados por el Dr. Manuel Huanqui Hurtado en Arqueologa de la
Dacha o cementerio de Challapampa. Hoy en da es una zona de alta
concentracin urbana con pocos espacios de cultivos y con poblacin de
condicin econmica A, B y C. (Cussi, 2007).

54

Pachactec Viejo
En sus inicios era conocido como Pago de Pachacuti, era un pequeo
asentamiento humano situado en un cerro de poca altitud y distancia de
lado

a lado. En

este

pueblo

se

encontraron restos

seos que

posiblemente fueron de la poca colonial. Su cspide es coronada por La


Iglesia de San Pedro. Hoy en da es considerado uno de los ms
importantes pueblos tradicionales de Cerro Colorado por conservar an
sus tradiciones y costumbres. As mismo, es reconocida por zona de
pirotcnicos, maestros de los fuegos artificiales que colorean el cielo
nocturno en las celebraciones del pueblo.
Cerro Viejo
De los primeros pagos de Cerro Colorado, perteneca al Curato de
Cayma y en un principio fue poblado por maestros canteros quienes
labraban las canteras de Aashuayco y extraan la piedra volcnica
conocida como Sillar Blanco, material de construccin de la mayora de
los monumentos arquitectnicos de la ciudad de Arequipa por muchas
generaciones.
La Irrigacin Zamcola
La Irrigacin Zamcola fue gestada por el Licenciado Juan Domingo
Zamcola y Juregui Prroco de Cayma quien en el ao de 1789 lanz la
idea de irrigar las pampas del noroeste de Arequipa, hombre visionario
previ que siendo Arequipa esencialmente agrcola era necesario iniciar
obras que ampliasen su campia para alimentar a futuras generaciones.
La Libertad
En el ao de 1930, los pobladores de la Libertad participan en el
Movimiento del Coronel Luis M. Snchez Cerro para derrocar al entonces
presidente Augusto B. Legua. De hecho, su nombre es prueba de ello.
Al sumarse a este movimiento, lograron obtener las tierras que hoy
conforman este pueblo y donde se instal la sede del municipio distrital,
la Iglesia de advocacin a Nuestra Seora de los Dolores y una de las
ms hermosas y coloridas plazas de Arequipa, La Plaza Las Amricas.

55

Cono Norte
Anexo de reciente creacin, conforma el pueblo joven con mayor
avance. Conformado por poblaciones migrantes del centro de la ciudad
de Arequipa y de otras ciudades del Per. Un pueblo pujante que hoy en
da viene experimentado el avance de la economa y el comercio.
3.2

Descripcin Geogrfica
El distrito de Cerro Colorado est situado al norte de la Ciudad de Arequipa,
con Latitud Sur 16 22 24, Longitud Oeste 71 33 37; su altitud alcanza
los 2 406 metros sobre el nivel del mar, comprende la regin natural de la
Sierra Peruana -

Quechua baja. Tiene una superficie de 174.90 km 2 y una

densidad poblacional de 647,1 hab/km2.


Mapa N1: UBICACIN DE LA PROVINCIA DE AREQUIPA

56

Mapa N2: UBICACIN DEL DISTRITO DE CERRO COLORADO

Mapa N3: MAPA DEL DISTRITO DE CERRO COLORADO

57

3.2.1 Delimitacin Territorial


Por el Norte: Con los terrenos colindantes con las faldas del
Chachani.
Por el Este: Con la torrentera, que los separa de los pueblos de la
Tomilla y Cayma.
Por el Sur: Con las Pampas de Huaranguillo, Sachaca, y el lindero
meridional del Anexo de Pachactec.
Por el Oeste: Con la torrentera de Aashuayco, el Cono Norte.
3.2.2 Divisin Territorial
Zona Sur Oeste, lmite con la Variante de Uchumayo y entorno
de la va de Evitamiento, la zona de Semi Rural Pachactec y las
reas agrcolas de la Irrigacin El Cural y Pueblo Tradicional de
Pachactec Viejo.
Zona Sur Este, lmite con el Distrito de Cayma, conformada por
el pueblo tradicional de Cerro Viejo, La Libertad y Alto Libertad.
Zona Central, conformada principalmente por la Av. Aviacin, y
el pueblo tradicional de Zamcola, Vctor Andrs Belande, y el
rea agrcola de la Irrigacin Zamcola, que se extiende hasta las
cornisas de las canteras de Sillar.
Zona Norte o Cono Norte, que alberga la expansin urbana del
distrito que se inicia con la construccin del asfaltado de la va
Yura en el ao 1966 y la Variante de Uchumayo como nueva ruta
hacia la Costa. Con ms de 100,000 pobladores en el entorno
Alto Cerro Colorado y Cayma, es la zona con mayor carencia de
planificacin urbana, vial y de servicios.
3.2.3

Geografa
Cerro Colorado debe su nombre a la caracterstica notable de su suelo
de color rojizo o colorado debido a que en su composicin se
encuentra el xido ferroso.

58

3.2.3.1

Relieve
Presenta una accidentada e irregular topografa determinada
por la Cordillera Occidental y partes llanas como La Libertad,
Rio Seco, Challapampa, Semi Rural Pachactec, zonas agrcolas
en las zonas elevadas, pendientes como Cerro Viejo, Cerrito Los
lvarez, la Montaita, Pachactec Viejo.

3.2.3.2

Formaciones geolgicas
El distrito de Cerro Colorado presenta cinco formaciones
geolgicas principales:
Zona de Depsitos Piroclsticos: ubicado en la zona
del cono Norte. Surgieron a causa de las erupciones del
volcn Chachani entre el Mioceno y Plioceno del Terciario
y el Cuaternario.
Sector Volcnico Sencca: que da la caracterstica de
color rosado del suelo o puzolana, excelente para la
edificacin de construcciones.
Sector Volcnico Barroso: localizado en la parte
superior del aeropuerto, en las estribaciones del Misti. Es
un conglomerado andestico.
Sector Aluvial de Acequia Alta: ubicado en el rea del
aeropuerto y Rio Seco, presenta materiales que van de
arena a gravilla.
Sector Aluvial Reciente: bsicamente en el rea
agrcola desde Alto Libertad hasta la Va de Evitamiento.
Constituido por gravas y arenas gravosas.
Una de las formaciones ms resaltantes de Cerro Colorado
est ubicada en la Quebrada de Aashuayco, se descubri
por la erosin de las aguas dejando al descubierto una gran
veta blanca volcnica que con el tiempo tomara el nombre
de las Canteras de Sillar de Aashuayco. Material con el cual
se ha construido gran parte de las edificaciones de la ciudad
de Arequipa como se mencion anteriormente.

59

3.2.3.3

Clima
El clima del Distrito de Cerro Colorado es clido y templado,
seco en invierno, otoo y primavera debido a la humedad
relativa; semirido por la escasez de precipitaciones y fuertes
vientos, que le dan un microclima rido y seco la mayor
parte del ao. Las temperaturas oscilan entre 25C y 10C;
presencia de sol casi todo el ao con temporadas de lluvia
generalmente entre Diciembre y Marzo con un promedio de
20.48mm

de

precipitaciones.

Entre

Junio

Julio

las

temperaturas descienden hasta 7 C.

Asoleamiento
: 80% de los das Del ao
Radiacin solar Mximo ndice de UVB
: 16 17
Temperatura mxima
: 25 C
Temperatura mnima
: 7 C
Direccin de vientos
: De NO a SE
Velocidad de vientos
: promedio 7 nudos
Humedad relativa mxima
: 85 %
Humedad relativa mnima
: 20 %
Precipitacin mxima
: 47.6 mm
Precipitacin mnima
: 0 mm
Fuente: DIRESA, SENAMHI
3.2.3.4

Paisajes Naturales
La ubicacin de los Volcanes Chachani y Misti en la cercana
del distrito, permite gozar de una hermosa vista panormica
desde cualquier punto de Cerro Colorado, siendo los favoritos
la Plaza las Amricas, por su colorida ornamentacin floral, la
Avenida Aviacin por sus campos de cultivo, El mirador de
Zamcola que adems ofrece vistas impresionantes de la
ciudad de Arequipa y la Campia, entre otros lugares que
son motivo de admiracin de propios y extraos.
As mismo, la Quebrada de Aashuayco presenta a lo largo
de su extensin inmensos taludes de piedra volcnica blanca
y griscea (color salmn), que en algunos sectores es
extrada

de

manera

artesanal

por

los

alarifes.

En

la

actualidad es una de las muestras geolgicas de Arequipa


ms visitadas por estudiantes y especialistas en Geologa,
Geografa, y carreras afines.

60

3.2.4 Zonificacin del distrito


Mapa N4: ZONIFICACIN DEL DISTRITO DE CERRO COLORADO

61

Fuente: Plan director de Arequipa Metropolitana 2002- 2015: Plano de Zonificacin y Usos de Suelo

De acuerdo con el presente plano, en el distrito de Cerro Colorado


predominan las viviendas de mediana y alta densidad poblacional al
norte y sur, mientras que al este figuran viviendas de baja densidad.
Las zonas de comercio generalmente tienen la forma de lneas
ubicadas a lo largo de las principales avenidas. Cabe resaltar que
dentro del distrito tenemos el Terminal Pesquero, el Mercado y la
Parada de Ro Seco como el principal punto de acopio de frutas, que
forman parte de la zona de comercio central de Arequipa y que
motiva la movilizacin de grandes masas de gente que necesita
abastecerse de productos alimenticios.
La mayor extensin de la zona oeste comprende terrenos agrcolas al
igual que los campos de cultivo del sur del distrito, los cuales en los
ltimos aos han sufrido una depredacin indiscriminada, hecho que
ha suscitado su zonificacin como reas de preservacin ambiental.
Por ltimo, al norte identificamos las reas de proteccin de las
Canteras del Sillar, bordeadas por zonas naturales de carcter
especial, las cuales en los ltimos aos han sido invadidas y en la
actualidad estn en proceso de ser ocupadas por la poblacin del
mismo distrito, de otros distritos y tambin por migrantes de otras
regiones de la sierra, quienes vierten sus desechos domsticos en las
quebradas aledaas.
Adems, las empresas industriales ubicadas en los alrededores,
producen residuos contaminantes que son vertidos a las quebradas

62

del sillar, produciendo grandes focos de contaminacin 6, destruyendo


el paisaje natural y por ende limitando la posibilidad de una
comercializacin turstica del mismo.
3.3

Descripcin de la Poblacin
3.3.1 Caractersticas Demogrficas y poblacionales
La poblacin total del distrito de Cerro Colorado, de acuerdo a las
estadsticas de INEI 2007 asciende a 113 171 habitantes que
comprende el 9.8% de la poblacin total de la provincia de Arequipa
(1152 303 hab.); de los cuales el 51.47% son Mujeres y 48.53% son
Varones; con una proyeccin de poblacin aproximada para el ao
2015 de 148 164 habitantes y para el 2021 de 168 203 habitantes, a
una tasa de crecimiento de 2.87.
Grfico N 1
Grupos de edades de la poblacin de Cerro Colorado

Fuente: Adaptado de Instituto Nacional de Estadstica e Informtica Per Estadsticas Arequipa,


Cerro Colorado ( INEI, 2007).

La poblacin de Cerro Colorado se compone en su mayora por


jvenes y adultos que alcanzan el 63.21% de la poblacin total,
seguidos por un 28.51% de nios y adolescentes y finalmente los
adultos mayores que componen el 8.28%.

6 En la actualidad ha cesado el derrame de residuos contaminantes por parte de las empresas, no obstante, el paisaje
presenta serias secuelas que degradan su atractividad.

63

Grfico N 2
Estado Civil de la poblacin de Cerro Colorado

Fuente: Adaptado de Instituto Nacional de Estadstica e Informtica Per Estadsticas Arequipa,


Cerro Colorado ( INEI, 2007).

Segn el grfico N2 podemos observar que poco ms del 50% de la


poblacin ha formado una familia (Casada y conviviente), asimismo,
existe un significativo porcentaje de personas solteras (41.41%).
3.3.2 Caractersticas Socioeconmicas
Cerro Colorado ha albergado invasiones y expansiones urbanas de
condicin socio-econmica baja en el espacio denominado Cono Norte
principalmente con nivel D y E.
En la zona sur del distrito, en reas de habilitacin urbana, son
sectores A y B, caso Challapampa y las nuevas urbanizaciones que
han ocupado las reas agrcolas. En la zona central las condiciones
abarcan los niveles C y B, componen una poblacin que ha cubierto la
mayora de sus necesidades bsicas y que son favorecidas por la
infraestructura bsica proporcionada por el estado adems de acceder
a otro tipo de servicios.
Con respecto a la poblacin econmicamente activa (PEA), el 43%
pertenece a la PEA ocupada y el 3% a la PEA desocupada. El 54% de
la poblacin restante no pertenece a la PEA. Entre las principales
ocupaciones

de

Funcionarios

del

la

poblacin

sector

de

pblico

Cerro
y

Colorado

empresarial,

encontramos
Profesionales,

Cientficos e Intelectuales, Tcnicos de nivel medio, jefes y empleados


de oficina, que llegan casi al 25% del total de poblacin.
El 50% se dedica a la prestacin de servicios, comercio, agricultura, o
son personas calificadas para la operacin de maquinaria de mina,
industria, manufactura, construccin civil, entre otros, quedando un

64

cuarto

de

poblacin

restante

compuesta

por

trabajadores

no

calificados como peones, ambulantes, etc.


3.4

Infraestructura Urbana
El Distrito de Cerro Colorado cuenta con infraestructura de tipo regional y
metropolitana que lo distingue de otros distritos. El aeropuerto Rodrguez
Balln, ejes viales que unen al distrito con la costanera y las rutas alto
andinas, el trazo ferroviario, la nueva sede del Hipdromo del Jockey Club
Arequipa, los cementerios ms grandes de Arequipa (Parque de la Esperanza
y Jardines de Arequipa), el Parque Industrial de Ro Seco, sectores
industriales en la Variante de Uchumayo, la Va de Evitamiento, zonas de
actividad agrcola y pecuaria, las extractivas de canteras y agregados;
talleres y factoras, pymes y pequeos negocios, etc.
Cuadro N 5
Infraestructura Bsica requerida en un Centro Poblado
TIPO
SUBTIPO
Areo
Terrestre
Acutico
Agua
Alcantarillado
SERVICIOS BSICOS
Residuos Slidos
Energa
COMUNICACIONES
Telefona fija, mvil, etc.
Fuente: Adaptado de MINCETUR DNDT (Direccin Nacional de Desarrollo Turstico).
TRANSPORTE

3.4.1 Vialidad
Avenidas como la Va de Evitamiento, Prolongacin Av. Ejrcito,
Aviacin, Va Yura entre otras, conectan directamente a Cerro
Colorado con los distritos de Yanahuara, Uchumayo, Sachaca, Yura y
Cayma e indirectamente con el Cercado de Arequipa convirtiendo a
Cerro Colorado en uno de los distritos con la mayor conectividad
territorial interdistrital de Arequipa. As mismo, las avenidas Aviacin
y Prolongacin Av. Ejrcito son zonas de alta concentracin de
comercio y servicios.

Segn el Plan Urbano Distrital de Cerro Colorado 2011 - 2021, las


principales vas del distrito son las siguientes:

65

Cuadro N 6:
Ejes Viales del distrito de Cerro Colorado

VA

JERARQUA

Va 100 Eje
Residencial

Urbana

Va 54

Urbana

Va Yura

Nacional

Avenida
Aviacin

Local
Interdistrital

Av. Pumacahua y
Prolong. Av.
Ejrcito

Local

Avenida
Metropolitana

Avenida de
Evitamiento

Variante de
Uchumayo

Local

DESCRIPCIN
Proyecto vial del eje
residencial. Empalme con la
Autopista La Joya.
Avenida paralela a la Va 100
en la Margen derecha del
Cono Norte. Eje dinamizador
zonal.
Articula Arequipa con la
Macro Regin Sur. Prximo
tramo conformante de la
interocenica.
Continuacin de la Av.
Ejrcito, empalma con la Va
a Yura. Une Cerro Colorado
con Yura, pasando por
Zamcola, el Aeropuerto y
Cono Norte.
Une la Av. Ejrcito con la Av.
Aviacin articula el distrito
con la ciudad.
Contemplada en el Plan
Director, que
descongestionar el trfico de
la Av. Ejrcito y Aviacin.

Nacional

Articula la Variante de
Uchumayo con la Va Yura, y
por ende con la Macro
Regin Sur. (Cusco, Puno,
etc.)

Nacional

Articula Arequipa con la


Costa Peruana.
Va Urbana de alcance
metropolitana

OBSERVACIONES
En Ejecucin

Uso restringido

Altas tasas estadsticas


de accidentes y
congestin vehicular.

Alto trnsito vehicular

Alto trnsito vehicular


Inconclusa. Es utilizada
slo por el flujo de
transporte particular.
Tramo alternativo de la
interocenica. Alto
trnsito vehicular de
carga y pasajeros
interprovincial y
regional.
Alto trnsito vehicular
nacional,
interprovincial, local,
carga, pasajeros,
servicios, vehculos
menores y peatones.

Fuente: Adaptado de Plan de Desarrollo Urbano Cerro Colorado 2011 2021

3.4.2 Transporte
3.4.2.1

Transporte Areo
Aeropuerto Internacional Alfrez Alfredo Rodrguez
Balln

66

Inici sus operaciones el 15 de agosto de 1979, situado a 8


km. del centro de la ciudad, en la zona Zamcola a una
altura de 2560 msnm. Tan slo en el ao 2010 fue utilizado
por 939 397 pasajeros entre nacionales y extranjeros. Es el
tercer aerdromo en trfico areo del Per despus de Lima
y Cusco.

Propietario: Estado Peruano


Concesin: Consorcio argentino Aeropuertos Andinos
Pista de aterrizaje: 09/27 de inclinacin, asfaltada
Medidas: 2980 m. de largo por 45 m. de ancho
Mximo aterrizaje permitido: Airbus A320.
Plataforma: 32 000 m2. Mximo 6 aviones "Clase C" o
Boeing 747 en la totalidad de la pista
Conexiones nacionales: Tacna, Juliaca, Cusco y Lima
Conexiones Internacionales: Arica, Iquique, Antofagasta,
Santiago, Buenos Aires
Seguridad: Aterrizajes Nocturnos seguros, Unidad de
Bomberos Aeronuticos, equipos de extincin de
incendios, unidades de apoyo y ambulancias.
rea construida: 4 226 m2
Aerolneas: Peruvian Airlines, Lan Per, Sky Airline, Star
Per y TACA Per

Tiene una torre de control de 7 pisos con una vista de 360.


Al interior se prestan servicios de informacin turstica,
agencias de viajes y hotelera, agencias de banco, cajeros,
casas de cambio, cabinas telefnicas, telefona mvil, cabinas
de internet, servicio WI Fi, servicios de taxis, seguridad
privada, primeros auxilios, centros de comercio, tiendas
varias, restaurantes, cafs, servicio de parking.
Ala Area N 3
Terminal Aeromilitar de la Fuerza Area del Per en Arequipa,
tiene un rea de 7000 m 2 con capacidad para 2 aviones.
Tambin

cuenta

con

Helipuerto

para

situaciones

de

emergencia, apoyo logstico y sanitario de los helicpteros.


3.4.2.2

Transporte Terrestre
En la actualidad existen aproximadamente 30 empresas de
servicio de transporte urbano circulando por los diversos

67

centros poblados del distrito de Cerro Colorado. Las rutas


trazadas para estas empresas, en su mayora terminan en
otros distritos como Paucarpata, Socabaya, Miraflores, Alto
Selva Alegre, Hunter, Jos Luis Bustamante y Rivero,
Uchumayo, entre otros. Asimismo, el recorrido incluye el
paso por los distritos de Yanahuara, Cayma y el Cercado.
Adems, la nica empresa de transporte urbano del distrito
de Yura, se traslada hacia la ciudad a travs de las
principales redes viales de Cerro Colorado.
Por lo tanto, podemos decir que este distrito se encuentra
considerablemente conectado con la mayora de distritos de
Arequipa, a travs de las redes viales como por las unidades
de transporte urbano.
Cabe

sealar

que

en

el

mediano

plazo,

el

Sistema

Integrado de Transporte (SIT), proyecto que permitir


mejorar el transporte urbano masivo en la ciudad de
Arequipa (dando solucin a la actual problemtica de la
congestin vehicular, contaminacin ambiental, deterioro del
centro histrico, etc.), dispondr en Cerro Colorado de la
sede del terminal Norte, ubicado en el Cono Norte, prximo
al terminal pesquero de Rio Seco; de donde se inicia la ruta
troncal con 21 Km de longitud que termina en el distrito de
Socabaya. Asimismo, dentro del proyecto figura la existencia
de rutas alimentadoras en el territorio del distrito cerreo,
cuyos recorridos terminan en puntos de transferencia con las
lneas troncales, siendo para Cerro Colorado la Avenida
Aviacin.
3.4.3 Servicios Bsicos
El sector Sur-Este del distrito posee la mayor parte de los servicios
como agua, desage, luz elctrica, cable, internet; con excepcin de
la Ampliacin de Pachactec, los nuevos AA.HH. situados a espaldas
del Aeropuerto y el Cono Norte. Debido a la topografa accidentada y
ubicacin alejada, resulta difcil la dotacin de algunos servicios.
En trminos generales, el 90,92% de la poblacin de Cerro Colorado
cuenta con abastecimiento de agua potable en casa sin embargo,

68

existe un 9% que an no cuentan con este servicio. El 51% cuenta


con red pblica de desage; la poblacin restante, hace uso de pozos
spticos (7%) o letrinas (33%), entre otros mtodos no tradicionales.
En cuanto al servicio de electricidad, el 86.36% de la poblacin ha
sido abastecida, dejando apenas un 13.64% que no se beneficia con
este servicio.
3.4.4 Comunicaciones
En cuanto a la Telefona Fija, el 26,72% de la poblacin cuenta con
servicio de telfono fijo abastecido por Telefnica Movistar y Claro. El
52,83%

con telefona mvil

siendo

los principales operadores

Movistar, Claro y Nextel.


En cuanto a Televisin por Cable, se tiene que el 8,21% cuentan con
este servicio abastecido principalmente por Cable Star y Direct TV.
Finalmente slo el 5,7% cuenta con Internet en casa, abastecido por
Osiptel y Claro ya sea por medio de routers o inalmbricos.
3.4.5 Equipamiento Urbano
Se distinguen diferentes tipos de equipamiento segn el tipo de
actividad que se desempea en cada una de ellas.
3.4.5.1

Recreativo - Deportivo
El Municipio de Cerro Colorado, ha fomentado la creacin de
zonas de esparcimiento como parques y jardines en los
diferentes poblados del distrito contando con un total de 13
plazas, 71 parques y jardines, y 11 reas verdes.
Asimismo, el deporte en especial para los ms jvenes y
nios es incentivado mediante la construccin de una serie
de complejos deportivos que incluyen reas especiales para
el desarrollo de deportes como Futbol, Voleibol, Bsquetbol,
Frontn y Atletismo. Alrededor de 11 complejos deportivos
brindan

este

servicio

la

comunidad

adems

del

funcionamiento de clubes de futbol con la participacin de


nios de todas las edades.
3.4.5.2

Asistencial

69

El distrito de Cerro Colorado cuenta con tres Centros de


Salud en La Libertad, Mariscal Castilla y Zamcola. Tambin
dispone de 14 Puestos de Salud en los distintos pueblos y
anexos del distrito que cubren las necesidades bsicas de
atencin.

3.4.5.3

Seguridad
Cuenta con 4 Comisaras principales: La Libertad, Mariscal
Castilla, Zamcola y Ciudad Municipal. As mismo dispone de
Senerazgo, Polica Municipal y organizaciones vecinales de
seguridad ciudadana.

3.5

Superestructura turstica
La superestructura turstica es comprendida por todos los organismos tanto
pblicos como privados encargados de velar por el funcionamiento del
sistema turstico as como dinamizar la produccin y venta de servicios que
componen el producto turstico.
A nivel Nacional
Se ha formulado el Plan Estratgico Nacional de Turismo que busca la
consolidacin y reconocimiento del sector turismo como una actividad
econmica estratgica, relevante y prioritaria, con alto impacto social y
generadora de empleo. El incremento de la participacin del sector turstico
en la economa del pas es una meta que se debe considerar junto con el
aprovechamiento y la conservacin de

los valores socioculturales y

medioambientales que constituyen la ventaja competitiva del Per en


materia turstica. (PENTUR, 2008 2018).
Se han definido determinados roles de los principales actores en el desarrollo
turstico sostenible siendo el sector pblico, en sus diferentes niveles
(Nacional,

Regional

Local),

el

responsable

de

la

definicin

implementacin de los objetivos, as como de elaborar polticas tursticas.


Asimismo, esta actividad provoca una cooperacin entre todos los rganos
del Estado para asegurar su ptimo desarrollo.
A nivel Regional

70

Arequipa dispone de la Gerencia Regional de Comercio Exterior y Turismo la


cual est encargada de promover el desarrollo turstico y artesanal,
desarrollando circuitos tursticos, promocionando, articulando, generando
conciencia turstica, capacitando y contribuyendo con la seguridad del
visitante. Sus funciones le permiten calificar servicios, supervisar y
sancionar a los infractores de la normatividad turstica. (PERTUR, 2010).
De acuerdo al Plan Estratgico Regional de Turismo de Arequipa (2011
2015) contamos con las siguientes instituciones que aunando esfuerzos
permiten el desarrollo turstico de los territorios de la regin:
Cuadro N 7
Organizacin de la Superestructura de la Regin Arequipa
PBLICA
Gerencia Regional de Comercio Exterior y Turismo(GERCETUR)
Municipalidades con las reas de cultura y turismo
PUBLICASPRIVADAS
Organizacin de gestin de destino OGDArequipa
Autoridad Autnoma del Colca (AUTOCOLCA)
Comit provincial de Arequipa
OGD Valle de los Volcanes
Asociaciones, comits y patronatos provinciales, pluridistritales y distritales.
PRIVADAS
AHORA Asociacin de Hoteles Restaurantes y Afines de Arequipa
AVIT Asociacin de Arequipa de Agencias de viaje y Turismo
ASGUIPA Asociacin de Guas Profesionales de Arequipa
ADEGOPA Asociacin de Guas Oficiales de Arequipa
COLITURAREQUIPA Colegio de Licenciados en Turismo del Per
Consejo Regional Arequipa
AGAR Asociacin Gastronmica de Arequipa

71

Fuente: Adaptado del Plan Estratgico Regional de Turismo de Arequipa 2011 2015 (p.23)

As mismo, PERTUR indica que es facultad de los Gobiernos Locales el


fomentar el turismo local sostenible, coordinando, planificando, regulando
los servicios tursticos y a la polica de turismo, controlando la calidad de los
servicios y otorgando licencias de funcionamiento.
Por ello, las municipalidades conforman comits tursticos para apoyar esta
actividad, no obstante sus acciones son muy dbiles puesto que los
gobiernos no asumen plenamente las funciones de promocin del desarrollo
econmico de sus territorios. Hecho observable en el Municipio de Cerro
Colorado, que si bien ha conformado el rea de Cultura, Deporte y
Turismo a cargo de la Gerencia de Desarrollo Social, incentiva la Cultura y
el Deporte principalmente antes que el Turismo.
Es posible que el principal obstculo para la gestin turstica sea el poco
conocimiento sobre esta actividad, cmo desarrollarla, impulsarla y lograr
beneficios para la comunidad; adems de la dbil relacin y comunicacin
con la Gerencia de Comercio Exterior y Turismo - Arequipa.

A Nivel Local
En el Reglamento de Organizacin y Funciones ROF de la Municipalidad
Distrital de Cerro Colorado son funciones del REA DE CULTURA,
DEPORTE Y TURISMO (Art. 122):

Organizar y ejecutar las actividades culturales, deportivas y tursticas


entre los vecinos del Distrito Cerro Colorado y de acuerdo a las
competencias que le corresponden.

Promover la conservacin del patrimonio cultural del distrito y la


defensa y conservacin de los monumentos histricos y artsticos.

Elaborar y ejecutar programas que incentiven el desarrollo de iniciativas


en favor del incremento del turismo en el distrito.

Organizar, en coordinacin y con la cooperacin de las entidades


competentes de carcter provincial, regional y/o nacional, la realizacin

72

de programas tursticos y culturales de inters local, provincial, regional


y/o nacional.

Supervisar el mantenimiento y conservacin de los puntos denominados


ejes culturales y tursticos del Distrito.
El distrito de Cerro Colorado, no cuenta con un Plan Estratgico Local de
Turismo, no obstante en el Plan de Desarrollo Concertado de Cerro Colorado
(PDC CC 2004 2014) en el Captulo de Ejes, objetivos y estrategias
indica algunas estrategias y objetivos enfocados a la actividad turstica:
Infraestructura turstica:

Promover el circuito turstico, mejorar e implementar equipamiento


destinado al turismo.

Promover el uso del sillar en obras pblicas, monumentos artsticos,


plazas pblicas etc.
Desarrollo Econmico:

Promocin y organizacin de eventos locales, regionales, provinciales e


internacionales.

Promocionar el turismo para generar empleo y recursos en el distrito.


Se desarrollan los sectores turstico y artesanal vinculados al potencial
del sillar y al circuito turstico de Cayma, Cerro Colorado y Yura.
La Municipalidad de Cerro Colorado, viene desarrollando un circuito turstico
que incluye recursos como Cerro Viejo, Pachactec Viejo, y principalmente
las Canteras de Aashuayco, no obstante, an requiere realizar el inventario
de recursos tursticos del distrito y ser inscritos en el Inventario Nacional de
MINCETUR para la formulacin de Proyectos de Inversin Pblica (SNIP) que
fortalezcan los recursos existentes.

73

CAPTULO

ANLISIS DE

IV

RESULTADOS

74

5. ANLISIS DE RESULTADOS
5.1

Anlisis de la Oferta
La actividad turstica en el distrito de Cerro Colorado se encuentra en
proceso de desarrollo; si bien cuenta con el principal Aeropuerto de Arequipa
dentro de su jurisdiccin y las ms importantes vas de ingreso a la ciudad
como la Variante de Uchumayo y la Va Yura, podra afirmarse que es una
ventaja comparativa con otros distritos de la ciudad, sin embargo, los
visitantes que arriban a la ciudad de Arequipa a travs de estos medios slo
utilizan las vas de acceso del distrito para trasladarse al centro de la ciudad
sin llegar a visitar los recursos tursticos de Cerro Colorado.
Es preciso resaltar que Cerro Colorado forma parte del Corredor turstico de
traslado hacia el Can del Colca, Puno y Cuzco. Sin embargo, tras analizar
los itinerarios tursticos de las principales agencias de viaje de la ciudad,
notamos que slo algunos ofrecen una parada opcional en la Avenida
Aviacin (Zamcola), donde los turistas pueden apreciar algunas extensiones
de campia, adems de una impresionante vista panormica de los volcanes
Misti, Chachani y Pichu Pichu. No obstante, el constante crecimiento urbano
viene depredando las zonas de campia, motivo por el cual, es probable que
en un futuro cercano deje de ser ofertado.
5.1.1 Recursos Tursticos de Cerro Colorado
Segn la metodologa de MINCETUR, a travs del levantamiento del
Inventario de Recursos Tursticos de un determinado territorio y su
consecuente Jerarquizacin, se obtiene el potencial turstico del
mismo. Es as, que de acuerdo con este procedimiento a continuacin
presentamos las Fichas de Inventario de los Recursos Tursticos del
distrito de Cerro Colorado, algunos de los cuales ya han sido
identificados por la actual gestin municipal, que en la actualidad
busca impulsar el circuito formado por la Plaza Las Amricas, El
Mirador de Zamcola, Las Canteras de Sillar, el pueblo de Cerro Viejo
y

Pachactec

Viejo.

Sin

embargo,

ninguno

de

los

recursos

mencionados han sido inscritos en el Inventario Nacional de Recursos


Tursticos por lo que, segn el registro de la Gerencia de Comercio
Exterior y Turismo de Arequipa, el distrito de Cerro Colorado no
cuenta con recursos tursticos identificados.

75

La recoleccin de informacin en primer lugar se realiz a travs de


la consulta de fuentes bibliogrficas y, en segundo lugar mediante
trabajo de campo, haciendo uso del modelo de ficha presentada en el
Manual para la Formulacin del Inventario Nacional de Recursos
tursticos del Per, de MINCETUR, logrando inventariar 10 recursos.
Posteriormente,

se

procedi

realizar

la

jerarquizacin

para

identificar el Potencial Turstico y la Vocacin del Distrito.


Cuadro N 8
N
0001
0002

0003

0004

0005

0006
0007

0008

0009
0010

Recursos Tursticos Identificados en Cerro Colorado


CATEGORA
TIPO
SUBTIPO
RECURSO
Canteras de
Sitios Naturales
Quebradas
Sillar
Arquitectura y
Manifestaciones
Plaza Las
Espacios
Plazas
Culturales
Amricas
urbanos
Festividad de la
Acontecimientos
Fiestas
Fiestas
Virgen del
Programados
Patronales
Rosario
Festividad de
Acontecimientos
Fiestas
Fiestas
San Pedro y
Programados
Patronales
San Pablo
Pueblo
Manifestaciones
Pueblos
Tradicional de
Pueblos
Culturales
Tradicionales
Pachactec
Viejo
Pueblo
Manifestaciones
Pueblos
Pueblos
Tradicional de
culturales
Tradicionales
Cerro Viejo
Lugares
Miradores
Mirador de
Sitios Naturales
Pintorescos
Naturales
Zamcola
Creencias
Creencias
Mitos y
Populares de
Folclore
populares
Cuentos
Pachactec
Viejo
Realizaciones
Hipdromo
Hipdromo
Tcnicas
Arequipa
Jardines
Cientficas o
Vivero
Botnicos y
Artsticas
Municipal
Viveros
Contemporneas

Fuente: Adaptado de las Fichas de Inventario de Recursos Tursticos de Cerro Colorado 2011.
Elaboracin Propia

76

5.1.2 Inventario de Recursos Tursticos de Cerro Colorado


FICHA N 0001

NOMBRE DEL RECURSO TURSTICO(*)


CANTERAS DE SILLAR

UBICACIN (*):
Regin: Arequipa

Provincia : Arequipa

Distrito

: Cerro Colorado

CATEGORA (*)
: Sitios Naturales.
TIPO (*)
: Quebradas.
DESCRIPCIN (*)
La quebrada de Aashuayco con una extensin de 18 kilmetros y una capa de 60 a 200
metros de espesor (Lozada 1993), constituye parte del glacis de Arequipa, nace en las
laderas de los frentes lvicos del Chachani de la confluencia de tres quebradas cerca al
puente de Aashuayco, camino a Yura; luego de formar el valle de San Jacinto
desemboca en el ro Chili muy cerca al peaje de Uchumayo.
El rea de la cantera se inicia en las siguientes coordenadas UTM: 8 192 365m Norte y 223
806m Este con una altitud de 2 545 m.s.n.m., en el asentamiento humano Villa Salvador; y
se extiende hasta 8 182 237 m Norte y 214 495 m Este, con una altitud de 1 969 m.s.n.m.
en la quebrada de Aashuayco, cuya extensin total comprende los distritos de Cerro
Colorado y Uchumayo.
La caracterstica ms saltante de la quebrada de Aashuayco, es que est determinada
por sus taludes verticales de ignimbrita (sillar blanco y color salmn) que en algunos
sitios alcanza 80 metros de profundidad. La topografa de la planicie se puede considerar
como plana ligeramente ondulada y de direccin general al Sur Oeste.
La zona de la quebrada de Aashuayco por ser una regin yunga rida, presenta un clima
clido moderado, con escasas precipitaciones pluviales, que generalmente se presentan
en los meses de diciembre a marzo. Adems, se pueden identificar dos formaciones
vegetales: el desierto y el monte ribereo en San Jacinto; El desierto tiene muy escasa
precipitacin y en consecuencia, la vegetacin xerfila es inexistente o muy espordica
como Nolanas, Ambrosia fruticosa y Opuntias corotillas, Haageocereus; mientras que en
el valle desde el manantial San Jacinto hasta el peaje de Uchumayo, predomina el monte
ribereo constituido por plantas hidrfilas como el berro, plantas mesfilas como el
carrizo, sauce, chilca, higuerilla y tabaquillo.
La fauna es pobre en especies pero muy caracterstica de desierto. Entre los animales
destacan los escorpiones, pseudo escorpiones, las araas (Sicarios peruensis) que viven
en el suelo arenoso y debajo de las rocas, lagartijas, salamanquejas, culebras, vizcachas
y algunos zorros.
El material extrado, Sillar, segn Fenner (1948) y Jenks (1945) citados por Carlos Trujillo,
las ignimbritas son depsitos de tipo nube ardiente que se originaron por la salida de

77

material silcico en estado fluido y cargado de gas a la superficie terrestre, por entre una
o ms fisuras producidas desde el complejo volcnico del Chachani; se considera que
fue expulsado con tal violencia que se desmenuz en pequesimos fragmentos vtreos;
al ponerse en libertad este gas, qued cargado de finas partculas rocosas. As, esta
mezcla de gas y material slido, a su paso fue llenando todas las depresiones existentes
y acab por nivelar la superficie.
Una vez que esta nube cargada de gas y de partculas slidas dej de desplazarse por
accin de la gravedad, comenz la consolidacin del material, que en algunos sitios por
accin de la temperatura se fundieron sus partculas y en otras slo se consolid por el
peso del material suprayacente o por una ligera cementacin.

Esta piedra, de caracterstica porosa, se ha convertido desde hace cientos de aos, en el


principal material de construccin y es caracterstico de la arquitectura arequipea
tradicional. Asimismo, el sillar es utilizado por artesanos talladores que haciendo uso de
combo, cincel, comps y escuadras van dando formas infinitas, logrando impresionantes
acabados utilizados para la ornamentacin de casas, piletas, plazas, calles, etc.

El arte del tallado es transmitido de generacin en generacin por los maestros alarifes
que heredan sus tcnicas a sus descendientes, continuando con una tradicin que se
remonta a la poca colonial.
PARTICULARIDADES (*)
En el sector inferior de la quebrada constituida por ignimbritas, se observa la extraccin
artesanal de este material obteniendo el sillar que ha sido utilizado desde la poca
prehispnica para la construccin de aldeas y posteriormente en la arquitectura religiosa
y civil de la ciudad de Arequipa durante la colonia, poca republicana hasta la actualidad.
Como en ninguna otra ciudad del Per, en Arequipa el sillar es el principal protagonista
de la obra civil siendo la representacin ms autentica de una arquitectnica piroclstica
o de una arquitectura de origen eminentemente volcnico.
ESTADO ACTUAL:
La parte superior de la quebrada est ocupada por asentamientos humanos en situacin
de extrema pobreza, mostrando una ocupacin desordenada del territorio.
Aguas industriales provenientes de las curtiembres del parque industrial de Ro seco son
vertidas al cauce de la quebrada de Aashuayco contaminando el sistema, con un
recorrido aproximado de 3 Km., para luego desaparecer por debajo de los escombros
dejados por el sillar ya trabajado, el mismo que cubre casi todo el cauce de la quebrada.
Es muy posible que estas aguas hayan contaminado el flujo de las aguas subterrneas
de la zona; as mismo se observa la presencia abundante de residuos slidos, la
atmsfera en esta zona se afecta principalmente por la constante quema de basura
domstica lo que ocasiona olores nauseabundos.

78

OBSERVACIONES (*):
La quebrada de las Canteras de Aashuayco es considerada como rea de proteccin
por la Municipalidad distrital de Cerro Colorado.
En la actualidad las canteras son visitadas con fines de estudio e investigacin por
gelogos, gegrafos y otras carreras afines de las instituciones de educacin superior de
la Cuidad de Arequipa.
En Arequipa podemos apreciar el arte del tallado del sillar en el mes de Agosto, cuando
se realiza el Concurso de Talladores de Sillar y Fierro Forjado en la Plaza San Francisco o
en el Atrio de la Catedral; as mismo, la Municipalidad Distrital de Cerro Colorado tambin
organiza un Concurso de Tallado del Sillar en el mes de Mayo, el cual se lleva a cabo en la
Plaza las Amricas.
Asimismo, AECID promueve el aprendizaje del tallado en sillar en jvenes, que
arduamente trabajaron en la restauracin del centro histrico de Arequipa. Los mismos
que muestran sus trabajos de escultura en la oficina central y que est abierta al pblico
en general.
TIPO DE VISITANTE (*)
( 1 ) Extranjero
( 0 ) Nacional
( 2 ) Regional
( 2 ) Local
Indicar el grado de afluencia de 1 a 4, siendo 4 el de mayor nivel y 1 el menor nivel de
afluencia
Las Canteras de Aashuayco son principalmente visitadas por estudiantes de la
provincia de Arequipa de educacin superior (Carreras de Geologa, Minas, Geofsica,
Turismo) con un promedio de permanencia menor a una hora utilizando servicios de
transporte y chofer.
El visitante local, del distrito de Cerro Colorado, tambin se caracteriza por ser poblacin
estudiantil de educacin bsica regular. Utiliza del mismo modo el servicio de transporte.
El visitante extranjero suele realizar actividades como trekking en visitas ocasionales con
agencias de viaje de Turismo de Aventura as como otras modalidades de turismo
alternativo.
ACCESO HACIA EL RECURSO
Desde la ciudad de Arequipa
TERRESTRE:
Taxi
Automvil particular
Bus pblico
Bus turstico
Camioneta de doble traccin
Combi
Mini-bus pblico
Mini-bus turstico
RUTA DE ACCESO AL RECURSO:
Recorrido1

Tramo2

Acceso3

Plaza de armas
Arequipa- Plaza
las Amricas

Terrestre

Plaza las
AmricasPuente
Aashuayco

Terrestre

Medio de
transporte4
Automvil
particular, Bus
pblico, Bus
turstico,
Camioneta de
doble traccin,
Combi, Mini-bus
pblico, Mini-bus,
turstico, Taxi
Bus pblico, Bus
turstico,
Camioneta de
doble traccin,
Combi, Mini-bus
pblico, Mini-bus
turstico, Taxi

79

Va de
acceso5

Distancia en
Km./tiempo

Asfaltado

4 Km/15 min.

Asfaltado

4 Km/15 min.

1.
2.
3.
4.
5.

Arequipa Va
de Evitamiento

Bus, Taxi,
Automvil,
Camioneta

Terrestre

Asfaltado

15km/35min

Va de
Bus, Taxi,
Evitamiento
2
Terrestre
Automvil,
Trocha
5km/20min
Canteras de
Camioneta
Sillar
Se utilizarn nmeros para cada recorrido (1, 2, 3, 4,5)
Se sealarn los lugares que forman el tramo.
Se indicar el acceso correspondiente: areo, terrestre, martimo, lacustre/fluvial.
Se refiere al medio de transporte utilizado en el tramo (bus, taxi, caballo,)
En vas de acceso terrestre considerar los siguientes casos: trocha carrozable, sendero, camino de
herradura, afirmado, asfalto u otros.

TIPO DE INGRESO: Libre


POCA PROPICIA DE VISITA: Todo el ao
HORARIO DE VISITA: no especificado, se recomienda la visita durante el da.
INFRAESTRUCTURA
DENTRO DEL RECURSO

FUERA DEL RECURSO (La Libertad)


Agua
Desage
Luz
Telfono
Alcantarillado
Otra: Internet

Ninguna

ACTIVIDADES DESARROLLADAS DENTRO DEL RECURSO TURSTICO (*)


NATURALEZA
Observacin de flora y fauna

Observacin de paisajes

DEPORTES / AVENTURA
Caminata
Ciclismo

Escalada en roca
Motocross

PASEOS
Paseos en caballo

Excursiones

OTROS
Toma de fotografas y Filmaciones

Estudios e investigacin

SERVICIOS ACTUALES DENTRO DEL RECURSO


(Ninguno)
SERVICIOS ACTUALES FUERA DEL RECURSO TURSTICO
(La Libertad)
Alojamiento:
Hoteles
Casas de Hospedaje
Alimentacin:
Restaurantes
Snacks
Kioskos de venta de comida y/o bebida

Hostales

Venta de comida rpida


Fuentes de soda
Cafetera

80

Otros servicios:
Alquiler de caballos
Bancos Cajeros
Casa de cambio
Venta de materiales para fotografas
Venta de artesana

Servicios higinicos
Servicios de fax
Servicios de internet
Servicios de taxi
Tpico

DATOS COMPLEMENTARIOS:
INDICAR SI EL RECURSO TURSTICO SE UTILIZA PARA OTROS FINES:
En la actualidad, existen personas que extraen el sillar de la quebrada de Aashuayco,
que sirve para la construccin y decoracin de la arquitectura arequipea.
PROPIEDAD DEL RECURSO TURSTICO:
La quebrada de Aashuayco est dentro de la jurisdiccin de los Distritos de Cerro
Colorado y Uchumayo.
ADMINISTRADO POR:
Municipalidad de Cerro Colorado y Uchumayo.
FUENTES BIBLIOGRFICAS (*)
TRUJILLO, C. (2008). Elementos del Geosistema de las Canteras de Sillar de
Aashuayco-Arequipa,
Obtenido
el
01/11/11de
http://carlostrujillove.blogspot.com/2008/12/geosistema-aashuayco.html.
SALAS G., VATIN-PRIGNON N., POUPEAU G. (n.d.) El Sillar de Arequipa (Per):
Caractersticas de los Depsitos de Flujos Piroclsticos de la Quebrada Aashuayco.
En:
Symposium
internacional
"Godynamique
andine:
rsums
des
communications. Paris: ORSTOM, 1990, p. 333-335. (Colloques et Sminaires).
Symposium International "Godynamique Andine", 1990/05/15-17, Grenoble.
EGASIN Marzo Abril 2006. Cultura: El Sillar, Smbolo de Arequipa.
MATERIAL AUDIO VISUAL ACTUAL DEL RECURSO TURSTICO (*)
Fotografas

Extraccin del Sillar

81

Concurso de talladores de Sillar en la Plaza San Francisco

Travesas en Bicicletas por un grupo de visitantes locales

82

Croquis de Ubicacin
INSTITUCIN ENCARGADA DEL LLENADO DE LA FICHA (*):
Universidad Nacional de San Agustn
PERSONA ENCARGADA DEL LLENADO DE LA FICHA (*):
Bach. Turismo Fanny Daz Miranda
FECHA: 04 de Noviembre del 2011

83

F-1

FICHA DE JERARQUIZACIN
NOMBRE
DEL
RECURSO
TURSTICO

N 0001

Canteras de Sillar

Regin:

Arequipa

Categora:

Sitios Naturales

Provincia:

Arequipa

Tipo:

Quebradas

Distrito:

Cerro Colorado

Sub Tipo:

----

CDIGO

CRITERIO DE
EVALUACIN

VALOR
ASIGNADO

PONDERACI
N

Sub total

Particularidad

Publicaciones

0.5

Reconocimiento

1.5

Estado de
conservacin

1.5

Flujo de turistas

Representatividad

1.5

Inclusin en la
visita turstica

TOTAL

24

JERARQUA

2
84

FICHA N 0002

NOMBRE DEL RECURSO TURSTICO


PLAZA LAS AMRICAS

UBICACIN (*):
Regin
: Arequipa Provincia : Arequipa Distrito :
Cerro Colorado La
Libertad
CATEGORA (*)
: Manifestaciones Culturales
TIPO (*)
: Arquitectura y Espacios urbanos
SUBTIPO (*)
: Plazas
DESCRIPCIN (*)
La plaza Las Amricas, es uno de los componentes urbanos ms importantes y
destacables del distrito de Cerro Colorado por su impecable cuidado e impresionante
belleza adems de ser la nica construccin en Arequipa con la representacin del
mundo como figura principal.
Fue construida en el ao de 1983 por el entonces Alcalde Luis Gallegos Portugal y
reconstruido en el ao 2004 por el alcalde Benigno Cornejo Valencia en conmemoracin a
los 50 aos de creacin del distrito.
Dispone de un rea construida de 9999.99m 2 con un permetro aproximado de 396 metros
y una distancia de esquina a esquina de 1000 y 1200 metros.
Cuenta con una serie de ornamentaciones de animales, bancas de metal y concreto, 6
jardines, 36 astas, veredas de piedra laja, 2 estatuas en representacin de Simn Bolvar
y San Martn.
La pileta principal posee un soporte principal enchapado en sillar de aproximadamente 6
metros de altura culminando en forma de Atalaya (parte superior). Tiene grabados el
escudo del distrito de Cerro Colorado y una inscripcin en homenaje al Dr. Luis
Guillermo Gallegos Portugal, ex alcalde de Cerro Colorado.
En la parte superior se encuentra su pieza principal, un globo terrqueo gigante
elaborado con metal de colores turquesa y con la representacin de los continentes en
color platino. La cspide es coronada por la estatua de la Madre Patria.
En la parte inferior se ubican 4 figuras antropomorfas de piedra as como graderas de
tres niveles donde se ubica el sistema de juego de aguas de la pileta.
En los flancos Sur y Norte respectivamente se encuentran las estatuas de los
libertadores de Amrica, el Gral. Don Jos de San Martn de la Corriente Libertadora del
Sur y Don Simn Bolvar de la corriente Libertadora del Norte.
La Plaza Las Amricas es el emblema del distrito de Cerro Colorado, en ella se realizan
las actividades cvicas, sociales y religiosas ms importantes del distrito.

85

PARTICULARIDADES (*)
La Plaza Las Amricas es una de las plazas con mayor extensin de la ciudad de
Arequipa y la segunda con mayor belleza y realce. Es la nica en poseer la
representacin del globo terrqueo de mayor dimensin en Arequipa. Impresionante a la
vista de todo espectador y excelente para toma de fotografas con el volcn Misti como
trasfondo.
ESTADO ACTUAL:
La Municipalidad de Cerro Colorado se encarga del cuidado y la preservacin de la Plaza
Las Amricas as como de sus 6 jardines. Se encuentra en buen estado de conservacin.
OBSERVACIONES (*)
Su ubicacin exacta es en la Calle Miguel Grau manzana LL Lote 1, pueblo tradicional de
La Libertad, actual capital del distrito de Cerro Colorado.
TIPO DE VISITANTE (*)
( 0 ) Extranjero
( 0 ) Nacional
( 1 ) Regional
( 2 ) Local
Indicar el grado de afluencia de 1 a 4, siendo 4 el de mayor nivel y 1el menor nivel de
afluencia
ACCESO HACIA EL RECURSO
(Arequipa)
TERRESTRE:
Automvil particular
Bus pblico
Bus turstico
Combi
Mini-bus pblico
Mini-bus turstico
Taxi
RUTA DE ACCESO AL RECURSO:
Recorrido1

1.
2.
3.
4.
5.

Tramo2

Acceso3

Medio de transporte4

Va de
acceso5

Distancia en
Km./tiempo6

Plaza de
armas Bus, Taxi, Transporte
4.52km/20
1
Terrestre
Asfalto
Plaza Las
Turstico
minutos
Amricas
Se utilizarn nmeros para cada recorrido (1, 2, 3, 4, 5)
Se sealarn los lugares que forman el tramo.
Se indicar el acceso correspondiente: areo, terrestre, martimo, lacustre/fluvial.
Se refiere al medio de transporte utilizado en el tramo (bus, taxi, caballo,)
En vas de acceso terrestre considerar los siguientes casos: trocha carrozable, sendero, camino de
herradura, afirmado, asfalto u otros.

HORARIO DE VISITA: Sin restriccin de horarios


INFRAESTRUCTURA
DENTRO DEL RECURSO

FUERA DEL RECURSO (Cerro Colorado)

Agua
Desage
Luz
Telfono
Alcantarillado
Sealizacin

Agua
Desage
Luz
Telfono
Alcantarillado
Sealizacin
Otra: Internet

ACTIVIDADES DESARROLLADAS DENTRO DEL RECURSO TURSTICO (*)


FOLCLORE
Actividades religiosas y/o patronales
Ferias

Degustacin de platos tpicos

86

OTROS
Actividades Culturales
Realizacin de Eventos
Actividades Sociales
Toma de fotografas y Filmaciones
Estudios e investigacin
SERVICIOS ACTUALES DENTRO DEL RECURSO
(Ninguno)
SERVICIOS ACTUALES FUERA DEL RECURSO TURSTICO
(La Libertad)
Alojamiento:
Hoteles
Hostales
Casas de Hospedaje
Alimentacin:
Restaurantes
Venta de comida rpida
Snacks
Fuentes de soda
Kioskos de venta de comida y/o bebida
Cafetera
Otros servicios:
Alquiler de caballos
Servicios higinicos
Bancos Cajeros
Servicios de fax
Casa de cambio
Servicios de internet
Venta de materiales para fotografas
Servicios de taxi
Venta de artesana
Tpico
DATOS COMPLEMENTARIOS:
PROPIEDAD DEL RECURSO TURSTICO:
Estado Peruano
ADMINISTRADO POR:
Municipalidad Distrital de Cerro Colorado
FUENTES BIBLIOGRFICAS (*)
Archivos de Control Patrimonial Municipalidad Distrital de Cerro Colorado
MATERIAL AUDIO VISUAL ACTUAL DEL RECURSO TURSTICO (*)
Fotografas

Estatua Don Jos de San Martn

87

Jardines de la Plaza Las Amricas

Estatua de Don Simn Bolvar

Paseo de Banderas

88

Croquis de Ubicacin
INSTITUCIN ENCARGADA DEL LLENADO DE LA FICHA (*)
Universidad Nacional de San Agustn
PERSONA ENCARGADA DEL LLENADO DE LA FICHA (*)
Bach. Turismo Susan Cuadros Flores
FECHA: 04 de Noviembre del 2011

89

F-2

FICHA DE JERARQUIZACIN
NOMBRE
DEL
RECURSO
TURSTICO

N 0002

Plaza Las Amricas

Regin:

Arequipa

Categora:

Manifestaciones Culturales

Provincia:

Arequipa

Tipo:

Arquitectura y espacios
urbanos

Distrito:

Cerro Colorado

Sub Tipo:

Plazas

CDIGO

CRITERIO DE
EVALUACIN

VALOR
ASIGNADO

PONDERACI
N

Sub total

Particularidad

2.5

Publicaciones

Reconocimiento

2.5

2.5

12

D
H

Estado de
conservacin
Demanda
Potencial
TOTAL

22.5

JERARQUA

90

FICHA N 0003

NOMBRE DEL RECURSO TURSTICO(*)


FIESTA DE LA VIRGEN DEL ROSARIO

UBICACIN (*):
Regin : Arequipa Provincia : Arequipa Distrito : Cerro Colorado
CATEGORA (*)
: Acontecimientos Programados
TIPO (*)
: Fiestas
SUBTIPO
: Fiestas Patronales
DESCRIPCIN (*):
La Fiesta de la Santsima Virgen del Rosario se realiza en la Vice Parroquia que lleva su
mismo nombre, generalmente empieza desde cada primero de Octubre de todos los aos
seguida por las Novenas y Octavas realizadas para la Virgen, siendo el da central de
celebracin el siete de Octubre; sin embargo, por decisin de los mayordomos esta fecha
puede cambiarse al fin de semana ms cercano.
Con el transcurrir de los das del mes de Octubre, se van realizando las tradicionales
misas de Convite, Novenas, Octavas, Accin de gracias, alternadas de procesiones que
realzan la fe y devocin de todos los fieles, quienes en agradecimiento a la Virgen le
obsequian mantos, vestidos, ajuares, coronas, etc.
El da central, los mayordomos, la cofrada y los devotos de Charito, como
cariosamente la llaman, despus de la Misa de Fiesta en su honor, sacan la imagen de la
Virgen a recorrer las calles de Cerro Colorado, presididos por el Vicario Parroquial,
envueltos en el tradicional aroma de incienso, todos los fieles creyentes rinden homenaje
a la Patrona de Cerro Viejo.
Al retorno, en la plazuela de Cerro Viejo, la Virgen es recibida con un festn envuelto de
luces de numerosos castillos armados tradicionalmente por los pobladores cerreos,
finalmente, se realiza la inscripcin de los nuevos devotos para el siguiente ao, quienes
tienen la misin de continuar con la tradicin mejorando ao tras ao por el amor y
devocin a la Reina y Madre de Cerro Colorado.
PARTICULARIDADES (*):
En la Fiesta de la Virgen del Rosario se aprecian los numerosos castillos de fuegos
artificiales que son ofrendados por los mayordomos y devotos, ubicados en la plazuela
de Cerro Viejo e incluso algunos son colocados en los techos de las casas vecinas a la
mencionada plazuela; convirtindose en un atractivo espectculo de luces que dan forma
a distintos motivos como toritos, espirales, entre otros.
OBSERVACIONES (*):
El fervor a la Virgen del Rosario se da a nivel nacional y hasta mundial, en el Distrito de
Cerro Colorado, esta devocin ha ido creciendo ao tras ao, llegando a participar las
principales autoridades del distrito cerreo en el programa de Festejos.

91

TIPO DE VISITANTE (*)


( 0 ) Extranjero
( 0 ) Nacional
( 1 ) Regional
( 3 ) Local
Indicar el grado de afluencia de 1 a 4, siendo 4 el de mayor nivel y 1el menor nivel de
afluencia.
ACTIVIDADES DESARROLLADAS DENTRO DEL RECURSO TURSTICO (*)
FOLCLORE
Actividades religiosas y/o patronales
Degustacin de platos tpicos
OTROS
Actividades Culturales
Realizacin de Eventos
Actividades Sociales
Toma de fotografas y Filmaciones
FUENTES BIBLIOGRFICAS (*):
CHALCO, E. (2009). Historia de la Santisima Virgen Nuestra Seora del Rosario de la
Familia Castro Valencia Cerro Colorado - Cerro Viejo. Revisado el 03/10/1. Publicado
en
http://edgarchalcop.blogspot.com/2009/10/virgen-del-rosario-festividad-encerro.html.
http://festividadrosariana2009.blogspot.com/. Revisado el 03/10/11.
FESTIVIDAD EN HONOR A NUESTRA SEORA LA SANTISIMA VIRGEN DEL ROSARIO
(2011). Publicado en http://mamitadelrosario.blogspot.com/. Revisado el 04/11/11.
MATERIAL AUDIO VISUAL ACTUAL DEL RECURSO TURSTICO (*):
Fotografas

Virgen del Rosario escoltada por sus dos ngeles

92

Castillos armados en la Plazoleta de Cerro Viejo


INSTITUCIN ENCARGADA DEL LLENADO DE LA FICHA (*)
Universidad Nacional de San Agustn
PERSONA ENCARGADA DEL LLENADO DE LA FICHA (*)
Bach. Turismo Fanny Daz Miranda
FECHA: 04 de Noviembre del 2011

F-2

FICHA DE JERARQUIZACIN
NOMBRE
DEL
RECURSO
TURSTICO

N 0003

Fiesta de la Virgen del Rosario

Regin:

Arequipa

Categora:

Acontecimientos Programados

Provincia:

Arequipa

Tipo:

Fiestas

Distrito:

Cerro Colorado

Sub Tipo:

Fiestas Patronales

CDIGO

CRITERIO DE
EVALUACIN

VALOR
ASIGNADO

PONDERACI
N

Sub total

Particularidad

2.5

2.5

Publicaciones

Reconocimiento

2.5

2.5

D
H

Estado de
conservacin
Demanda
Potencial
TOTAL

14

93

JERARQUA

94

FICHA N 0004

NOMBRE DEL RECURSO TURSTICO(*)


FIESTA PATRONAL DE SAN PEDRO Y SAN
PABLO

UBICACIN (*):
Regin : Arequipa Provincia : Arequipa
Distrito : Cerro Colorado
Pachactec Viejo
CATEGORA (*)
: Acontecimientos Programados
TIPO (*)
: Fiestas
SUBTIPO (*)
: Fiestas Patronales
DESCRIPCIN (*)
San Pedro, imagen del fervor religioso de Pachactec Viejo, se encuentra sentado en una
silla baada en pan de oro y vestido con los atuendos tpicos de Papa, con la Mitra
caracterstica, las llaves de bronce colgando de su mano derecha y un bculo en forma
de cruz colgando de su mano izquierda. sta festividad data del Siglo XIX en que el
Pueblo Tradicional slo era un pequeo permetro alrededor del Templo.
Su celebracin como patrono del pueblo se realiza cada 29 de Junio de todos los aos,
una tradicin que ha trascendido en el tiempo y pasado de generacin en generacin en
la Iglesia de San Pedro de Pachactec Viejo.
Semanas antes a la celebracin, se realizan todos los preparativos por los devotos que
usualmente son familias enteras de Pachactec viejo o de los poblados ms cercanos
como Mariscal Castilla, Semi Rural Pachactec, 12 de octubre, Cerrito Los lvarez y de
otros lugares de Arequipa e inclusive de pobladores que migraron a otras ciudades o
pases.
La celebracin comienza con la Misa de Novena que se realiza una semana antes de la
celebracin principal. Un da anterior a la celebracin principal se realiza la verbena con
la entrada de Ccapo, cargado por acmilas hasta la plaza principal, frente a la Iglesia. Los
encargados de la decoracin de los interiores de la capilla, adornan con flores y prendas
nuevas a San Pedro quien se encuentra sentado en su trono con las llaves del cielo en la
mano.
Entrada la noche, se realiza la procesin por las calles con salva de camaretazos para
llamar a la poblacin a la misa de vsperas.
Concluido el oficio religioso, los devotos del Ponche se encargan de repartir las bebidas
a cada asistente e invitan a participar de la celebracin. Otro grupo de devotos se
encargan ofrecer la banda de Ccaperos, Mariachis y Orquesta que concluye en un ameno
baile entre todos los devotos.
Por ser Pachactec Viejo el pueblo de los maestros pirotcnicos, es infaltable la
presencia de los fuegos artificiales, bombardas, toros y castillos que acompaan toda la
noche y la duracin de las vsperas hasta el da siguiente.
Jvenes y Adultos participan de la reunin hasta altas horas de la madrugada
consumiendo bebidas de todo tipo expendidas por las seoras poncheras apostadas en
las calles, as como puestos de comida rpida como anticuchos y ccaparinas.

95

El da central empieza temprano a las 5 a.m. con una salva de camaretazos que anuncian
la Misa del Gallo, la primera misa del nuevo da. A partir de ella se realizan misas cada
hora hasta el medioda. A las 15:00 horas sale la procesin central de San Pedro donde
todos sus fieles creyentes comparten el anda para llevarlo por todas las calles de
Pachactec Viejo. Se realiza el solemne oficio religioso que concluye con la tradicional
Troya armada por los devotos maestros pirotcnicos.
Al promediar el medio da, todos los fieles, devotos y dems invitados se dirigen a las
picanteras o puestos de comida donde degustan los ms exquisitos platos tradicionales
de Arequipa y que en Pachactec Viejo el plato con mayor venta son los 4 Picantes
compuesto de estofado, picante de patitas, picante de res, y arroz salteado, acompaado
de su infaltable Chicha de Jora. El Caldo de lomos es otro de los platos con mayor venta
este da.
Por la tarde, bien comidos y saciados, todos los devotos e invitados regresan a la plaza
principal para dar inicio a la krmes presentado nmeros artsticos. Los grupos
musicales invitan a todos a bailar y compartir. Mientras que los devotos del prximo ao
comienzan a hacer sus ofrendas a San Pedro para la realizacin de la fiesta
inscribindose en el Cuaderno de Devotos.
Ocho das despus se realiza la Misa de Octava como cierre de la celebracin de San
Pedro y la invitacin para el prximo ao y el agradecimiento a los devotos de ese ao.
PARTICULARIDADES (*)
Se realiza la celebracin ms grande a San Pedro Apstol de toda Arequipa. Pachactec
Viejo fue uno de los primeros pueblos que realiz la primera fiesta de San Pedro y San
Pablo.
OBSERVACIONES (*)
Esta celebracin se realiza en el Pueblo Tradicional de Pachactec Viejo del distrito de
Cerro Colorado.
TIPO DE VISITANTE (*)
(0) Extranjero
(1) Nacional
(2) Regional
(4) Local
Indicar el grado de afluencia de 1 a 4, siendo 4 el de mayor nivel y 1el menor nivel de
afluencia.
ACTIVIDADES DESARROLLADAS DENTRO DEL RECURSO TURSTICO (*)
FOLCLORE
Actividades religiosas y/o patronales
Degustacin de platos tpicos
OTROS
Actividades Culturales
Realizacin de Eventos
Actividades Sociales
Toma de fotografas y Filmaciones
FUENTES BIBLIOGRFICAS (*)
Fuente Oral:
Sra. Sila Flores Revilla Vecina de Pachactec Viejo
Devotos Familia Flores Cajayanco Festividad de San Pedro y San Pablo
HERMANDAD DEL SEOR JESS CAUTIVO AREQUIPA(2010)Obtenido el 25 de
Noviembre
del
2012
de
http://hermandaddejesuscautivoarequipa.blogspot.com/2010/01/la-casa-de-nuestrosenor-jesus-cautivo.html
MATERIAL AUDIO VISUAL ACTUAL DEL RECURSO TURSTICO (*)
Fotografas

96

Procesin de San Pedro por las principales calles del Pueblo Tradicional de Pachactec
Viejo
INSTITUCIN ENCARGADA DEL LLENADO DE LA FICHA (*)
Universidad Nacional de San Agustn
PERSONA ENCARGADA DEL LLENADO DE LA FICHA (*)
Bach. Turismo Susan Cuadros Flores
FECHA: 04 de noviembre del 2011

F-2

FICHA DE JERARQUIZACIN
NOMBRE
DEL
RECURSO
TURSTICO

N 0004

Festividad de San Pedro y San Pablo

Regin:

Arequipa

Categora:

Acontecimientos Programados

Provincia:

Arequipa

Tipo:

Fiestas

Distrito:

Cerro Colorado

Sub Tipo:

Fiestas Patronales

CDIGO

CRITERIO DE
EVALUACIN

VALOR
ASIGNADO

PONDERACIN

Sub total

Particularidad

2.5

2.5

Publicaciones

Reconocimiento

2.5

2.5

D
H

Estado de
conservacin
Demanda
Potencial
TOTAL

14

JERARQUA

1
97

98

FICHA N 0005

NOMBRE DEL RECURSO TURSTICO(*)


PUEBLO TRADICIONAL
PACHACTEC VIEJO

UBICACIN (*):
Regin : Arequipa Provincia : Arequipa
Distrito
:
Cerro Colorado
Pachactec Viejo
CATEGORA (*)
: Manifestaciones Culturales
TIPO (*)
: Pueblos
SUBTIPO (*)
: Pueblos Tradicionales
DESCRIPCIN (*)
El Pueblo Tradicional de Pachactec Viejo data de la poca Colonial conocido como el
Pago de Pachacuti. Llamado as por la creencia que el Inca Pachactec estuvo de
descanso en ese lugar. No se tienen datos precisos de su fecha de fundacin, sin
embargo se han encontrado restos de asentamientos humanos anteriores a la colonia.
Los datos histricos ms antiguos datan de 1832 en un censo de poblacin del archivo
arzobispal en el que figuran 163 habitantes como el total de la poblacin.
Este pueblo se erige en la cima de un cerro de poca altura y en la cspide se encuentra la
antigua Iglesia Colonial de advocacin a San Pedro Apstol que data de 1789, a quien se
le realiza una de las festividades ms grandes y pomposas cada 29 de Junio, la Fiesta de
San Pedro y San Pablo.
Se compone de 8 calles y una plazoleta principal desde la cual se puede observar la
ciudad de Arequipa y una vista panormica de los tres volcanes.
El Pueblo de Pachactec viejo ha ido modernizndose con el pasar de los aos, es por
ello que hoy en da la mayor parte de sus construcciones son modernas sin embargo, su
poblacin an conserva sus tradiciones y costumbres, como la agricultura, la ganadera,
las fiestas patronales, tradicin oral.
En este pueblo se encuentran los ms afamados pirotcnicos de Arequipa quienes
alumbran y decoran la noche estrellada en cada celebracin.
La Gastronoma tradicional tambin es otra de las caractersticas notables de Pachactec
viejo por conservar an las formas y mtodos de preparacin de Picantes los cuales son
muy degustados en temporadas de celebracin donde las familias ms antiguas del
pueblo abren las puertas de sus hogares para la venta de platos tpicos colocando el
pendn, smbolo de las picanteras de antao de Arequipa.
Pachactec Viejo, por ser un pueblo antiguo de tradicin oral, conserva hoy en da
historias que han pasado generacin tras generacin. Cuentos sobre brujas que
atormentan a los agricultores, los duendes, las apariciones de almas enterradas, y el que
el pueblo en s ha sido construido sobre un antiguo foso de cadveres. An hoy, dichas
creencias son el da a da de la poblacin.

99

El clima templado y soleado la mayor parte del ao, es propicio para realizar caminatas y
visitar las zonas de cultivo, el mirador natural de Pachactec Viejo y la Iglesia de San
Pedro.
PARTICULARIDADES (*)
El Pueblo tradicional de Pachactec Viejo es reconocido por sus tradiciones y
costumbres de la poca colonial as mismo es un pueblo de fantasmas, brujas y
creencias populares que en conjunto con su fervor religioso a su santo patrn San Pedro
son el pueblo con mayor tradicin oral del distrito de Cerro Colorado.
ESTADO ACTUAL:
Se encuentra en buen estado de conservacin por los pobladores de Pachactec viejo
OBSERVACIONES (*)
Se encuentra a 8 minutos de la Avenida Ejrcito en transporte pblico.
TIPO DE VISITANTE (*)
(0)Extranjero
( 0 ) Nacional
( 1 ) Regional
( 2 ) Local
Indicar el grado de afluencia de 1 a 4, siendo 4 el de mayor nivel y 1el menor nivel de
afluencia
ACCESO HACIA EL RECURSO
Cercado de Arequipa
TERRESTRE:
Automvil particular
Bus pblico
Bus turstico
Combi
Mini-bus pblico
Mini-bus turstico
Taxi
RUTA DE ACCESO AL RECURSO:
Recorrido1

1.
2.
3.
4.
5.

Tramo2

Acceso3

Medio de
transporte4

Va de
acceso5

Distancia en
Km./tiempo

Plaza de Armas
Bus, Taxi,
Avenida Ejrcito 12
1
Terrestre
Transporte
Asfalto
4km /15 min
de Octubre Turstico
Pachactec Viejo
Plaza Las Amricas
Bus, Taxi,
2
Challapampa Terrestre
Transporte
Asfalto
2.55km /10 min
Pachactec Viejo
Turstico
Se utilizarn nmeros para cada recorrido (1, 2, 3, 4,5)
Se sealarn los lugares que forman el tramo.
Se indicar el acceso correspondiente: areo, terrestre, martimo, lacustre/fluvial.
Se refiere al medio de transporte utilizado en el tramo (bus, taxi, caballo,)
En vas de acceso terrestre considerar los siguientes casos: trocha carrozable, sendero, camino de
herradura, afirmado, asfalto u otros.

TIPO DE INGRESO:
Semi-restringido (previo permiso)
POCA PROPICIA DE VISITA
Todo el ao
HORARIO DE VISITA: No existe restriccin de horarios
ESPECIFICACIONES:
Restricciones de ingreso a partir de las 21:00 horas previa autorizacin.
INFRAESTRUCTURA
DENTRO DEL RECURSO

FUERA DEL RECURSO (Cerro Colorado)

Agua
Desage
Luz

Agua
Desage
Luz

100

Telfono
Alcantarillado
Sealizacin
Otra: Internet

Telfono
Alcantarillado
Sealizacin

ACTIVIDADES DESARROLLADAS DENTRO DEL RECURSO TURSTICO (*)


NATURALEZA
Observacin de paisajes
DEPORTES / AVENTURA
Caminata
PASEOS
Paseos en caballo
FOLCLORE
Actividades religiosas y/o patronales
OTROS
Actividades Culturales
Actividades Sociales
Estudios e investigacin

Degustacin de platos tpicos


Realizacin de Eventos
Toma de fotografas y Filmaciones

SERVICIOS ACTUALES DENTRO DEL RECURSO


Alimentacin:
Kioskos de venta de comida y/o bebida
Otros servicios:
Alquiler de caballos

Servicios de internet

SERVICIOS ACTUALES FUERA DEL RECURSO TURSTICO


Cerro Colorado
Alojamiento:
Hoteles
Albergues
Alimentacin:
Restaurantes
Snacks
Kioskos de venta de comida y/o bebida
Venta de comida rpida
Otros servicios:
Agencias de viajes
Alquiler de caballos
Bancos Cajeros
Servicios de taxi
Lugares de Esparcimiento

Casas de Hospedaje
Hostales
Bares
Fuentes de soda
Cafetera
Otros: Pasteleras, Panaderas
Servicios higinicos
Servicios de estacionamiento
Servicios de internet
Venta de materiales para fotografas
Pubs

DATOS COMPLEMENTARIOS:
PROPIEDAD DEL RECURSO TURSTICO:
Del Estado - Municipalidad Distrital de Cerro Colorado
ADMINISTRADO POR:
Municipalidad Distrital de Cerro Colorado
Pueblo Tradicional Pachactec viejo
FUENTES BIBLIOGRFICAS (*)
SALINAS, J. (2011) Historia del Distrito de Cerro Colorado. Arequipa Per.
CUSSI, A. (2007). Cerro Colorado (2da ed.) Arequipa, Per
MATERIAL AUDIO VISUAL ACTUAL DEL RECURSO TURSTICO (*)
Fotografas

101

Entrada a Pachactec Viejo

Croquis de Ubicacin

102

INSTITUCIN ENCARGADA DEL LLENADO DE LA FICHA (*)


Universidad Nacional de San Agustn
PERSONA ENCARGADA DEL LLENADO DE LA FICHA (*)
Bach. Turismo Susan Cuadros Flores
FECHA: 04 de noviembre del 2011

103

F-2

FICHA DE JERARQUIZACIN
NOMBRE
DEL
RECURSO
TURSTICO

N 0005

Pueblo Tradicional de Pachactec Viejo

Regin:

Arequipa

Categora:

Manifestaciones Culturales

Provincia:

Arequipa

Tipo:

Pueblos

Distrito:

Cerro Colorado

Sub Tipo:

Pueblos Tradicionales

CDIGO

CRITERIO DE
EVALUACIN

VALOR
ASIGNADO

PONDERACIN

Sub total

Particularidad

2.5

2.5

Publicaciones

Reconocimiento

2.5

2.5

D
H

Estado de
conservacin
Demanda
Potencial
TOTAL

13

JERARQUA

104

FICHA N 0006

NOMBRE DEL RECURSO TURSTICO(*):


PUEBLO TRADICIONAL
CERRO VIEJO

UBICACIN (*):
Regin : Arequipa Provincia : Arequipa
Distrito : Cerro Colorado
CATEGORA (*)
: Manifestaciones culturales
TIPO (*)
: Pueblos.
SUBTIPO (*)
: Pueblos tradicionales
DESCRIPCIN (*):
A pesar de no existir datos exactos, la nomenclatura de Cerro Viejo aparece en la
documentacin de la colonia. Existen dos versiones sobre su poblamiento: la primera
indica que los primeros pobladores fueron los canteros de la ciudad, que con el fin de
proveerse de material de las canteras del sillar de las zonas del Chachani y la Quebrada
de Aashuayco, se asentaron en un lugar cercano a ellas que hoy sera el pueblo de
Cerro Viejo. La segunda versin tiene que ver con la construccin del ensanche de la
llamada Acequia Alta que data de la poca prehispnica situada en la parte alta de los
actuales distritos de Cayma y Yanahuara, hecho que propici que algunos de sus
ramales o brazos irrigasen las zonas adyacentes al emplazamiento de Cerro Viejo, que
motiv una mayor presencia de espaoles en la zona.
En el pueblo tradicional de Cerro Viejo aun se pueden encontrar algunas callejuelas estrechas
con casas cuyas fachadas datan de la poca colonial y republicana, dndonos una percepcin
de haber vuelto en el tiempo y estar viviendo pocas pasadas. Muy similares a la arquitectura
actual del pueblo de San Lzaro.
En la plazoleta de Cerro Viejo, se encuentra ubicada la Viceparroquia Nuestra Seora del
Rosario que data del ao 1871, posee una arquitectura con escasa ornamentacin, una fachada
simple, dos torres de donde penden un campanario que hasta la actualidad anuncia el inicio de
las misas en el templo. Al lado izquierdo se encuentra una Cruz Verde y al lado derecho esta la
imagen de la Virgen de Rosario hecha con varillas de fierro.
La Viceparroquia ha sido recientemente restaurada con el mismo material de su construccin
original, el blanco sillar, caracterstico de la arquitectura colonial de Arequipa, adems est
equipada con focos de varios colores en diferentes partes de la fachada y torres, los cuales son
encendidos en las noches.
Sin duda, Cerro Viejo es uno de los pueblos ms antiguos del distrito cerreo y sus pobladores
guardan una ferviente devocin a la Virgen de Rosario, saliendo en procesin el mes de
Octubre de todos los aos.
PARTICULARIDADES (*):
Cerro Viejo es un pueblo tradicional donde se puede transitar por las antiguas callejuelas
estrechas de Arequipa de Antao, adems, su poblacin conserva intacta su devocin a
la Virgen del Rosario, la cual recorre las principales calles del pueblo y es festejada con
gran cantidad de castillos elaborados por los mismo pobladores.
ESTADO ACTUAL:
Las construcciones actuales predominan en el pueblo de Cerro Viejo, sin embargo,
quedan aun calles con casas tradicionales de Arequipa.
La Viceparroquia se encuentra en buenas condiciones despus de su reciente

105

refaccionamiento.
TIPO DE VISITANTE (*)
( 0 ) Extranjero
( 1 ) Nacional
( 2 ) Regional
( 4 ) Local
Indicar el grado de afluencia de 1 a 4, siendo 4 el de mayor nivel y 1el menor nivel de
afluencia
ACCESO HACIA EL RECURSO
Arequipa
TERRESTRE:
Automvil particular
Bus pblico
Bus turstico
Camioneta de doble traccin
Combi
Mini-bus pblico
Mini-bus turstico
Taxi
RUTA DE ACCESO AL RECURSO:
Recorrido1

1.
2.
3.
4.
5.

Tramo2

Acceso3

Medio de transporte4

Va de
acceso5

Distancia en
Km./tiempo

Plaza de
Automvil particular, Bus
armas1
Terrestre
pblico, Bus turstico,
Asfaltado
4Km/15 min.
Pueblo de
Combi, Taxi
Cerro Viejo
Se utilizarn nmeros para cada recorrido (1, 2, 3, 4,5)
Se sealarn los lugares que forman el tramo.
Se indicar el acceso correspondiente: areo, terrestre, martimo, lacustre/fluvial.
Se refiere al medio de transporte utilizado en el tramo (bus, taxi, caballo,)
En vas de acceso terrestre considerar los siguientes casos: trocha carrozable, sendero, camino de
herradura, afirmado, asfalto u otros.

TIPO DE INGRESO:
Libre
POCA PROPICIA DE VISITA
Todo el ao
HORARIO DE VISITA: No Especificado
INFRAESTRUCTURA
DENTRO DEL RECURSO

FUERA DEL RECURSO (Cerro Colorado)

Agua
Desage
Luz
Telfono
Alcantarillado
Sealizacin

Agua
Desage
Luz
Telfono
Alcantarillado
Sealizacin

ACTIVIDADES DESARROLLADAS DENTRO DEL RECURSO TURSTICO (*)


FOLCLORE
Actividades religiosas y/o patronales
OTROS
Actividades Culturales
Actividades Sociales

Degustacin de platos tpicos


Realizacin de Eventos
Toma de fotografas y Filmaciones

SERVICIOS ACTUALES DENTRO DEL RECURSO:


Alimentacin:
Restaurantes
Snacks
Venta de comida rpida

Fuentes de soda
Cafetera
Panadera

106

Otros servicios:
Servicios higinicos
Bancos Cajeros
Venta de materiales para fotografas
Tpico

Servicios de fax
Servicios de internet
Servicios de taxi

SERVICIOS ACTUALES FUERA DEL RECURSO TURSTICO: (La Libertad)


Alojamiento:
Hoteles
Hostales
Alimentacin:
Restaurantes
Snacks
Otros servicios:
Servicios higinicos
Servicios de estacionamiento
Servicios de fax
fotografas
Bancos Cajeros

Casas de Hospedaje

Cafetera
Fuentes de soda
Servicios de taxi
Tpico
Venta de

materiales

Servicios de internet
DATOS COMPLEMENTARIOS:

PROPIEDAD DEL RECURSO TURSTICO:


Municipalidad Distrital de Cerro Colorado
Pueblo Tradicional de Cerro Viejo
ADMINISTRADO POR:
El Pueblo Tradicional de Cerro Viejo est dentro de la jurisdiccin de Cerro Colorado
FUENTES BIBLIOGRFICAS (*)
SALINAS, J. (2011) Historia del Distrito de Cerro Colorado. Arequipa Per.
MATERIAL AUDIO VISUAL ACTUAL DEL RECURSO TURSTICO (*)
Fotografas

Vice parroquia de Cerro Viejo

107

para

Croquis de Ubicacin
INSTITUCIN ENCARGADA DEL LLENADO DE LA FICHA (*)
Universidad Nacional de San Agustn
PERSONA ENCARGADA DEL LLENADO DE LA FICHA (*)
Bach. Turismo Fanny Daz Miranda
FECHA: 04 de Noviembre del 2011

108

F-2

FICHA DE JERARQUIZACIN
NOMBRE
DEL
RECURSO
TURSTICO

N 0006

Pueblo Tradicional de Cerro Viejo

Regin:

Arequipa

Categora:

Manifestaciones Culturales

Provincia:

Arequipa

Tipo:

Pueblos

Distrito:

Cerro Colorado

Sub Tipo:

Pueblos Tradicionales

CDIGO

CRITERIO DE
EVALUACIN

VALOR
ASIGNADO

PONDERACI
N

Sub total

Particularidad

2.5

2.5

Publicaciones

Reconocimiento

2.5

2.5

D
H

Estado de
conservacin
Demanda
Potencial
TOTAL

13

JERARQUA

109

FICHA N 0007

NOMBRE DEL RECURSO TURSTICO(*)


MIRADOR DE ZAMCOLA

UBICACIN (*):
Regin : Arequipa Provincia : Arequipa
Distrito : Cerro Colorado
CATEGORA (*)
: Sitios Naturales
TIPO (*)
: Lugares Pintorescos
SUBTIPO (*)
: Miradores Naturales
DESCRIPCIN (*)
El mirador de Zamcola est ubicado a dos cuadras del Mercado Principal en la calle
Shanushi, se trata de una zona natural que presenta una elevacin en cuya cima se
encuentra la Cruz de Zamcola, lugar tradicional donde los fieles devotos de la Santa
Cruz peregrinaban cada ao para realizar sus misas.

Desde la cumbre de ese pequeo cerrillo se tiene una vista privilegiada de la campia del
Distrito y una vista panormica de la ciudad de Arequipa. En el ao 2010, la Municipalidad
Distrital de Cerro Colorado, culmin el proyecto para mejorar la infraestructura del
Mirador y la creacin de cinco zonas diferenciadas para el esparcimiento y recreacin de
la poblacin, denominando a esta zona de 6,919.50 m2 como el Mirador Turstico de la
Cruz de Zamcola.

Entre las zonas que se pueden diferenciar se encuentra una Plazoleta en forma piramidal,
la Calle de las procesiones y las velas, la Calle de arcos, Stands y cafetera, guardiana y
SS.HH., rea recreativa, rea de fiestas infantiles entre otras. Asimismo, se construy un
arco que rodea el altar y enmarca a la cruz de Zamcola.
PARTICULARIDADES (*)
El Mirador de la Cruz de Zamcola es uno de los pocos espacios que quedan desde el
cual se pueden apreciar los campos agrcolas del Distrito, pudiendo convertirse en el
primer punto de visita de turistas que arriban a la ciudad a travs del Aeropuerto
Rodrguez Balln, por la cercana en que se ubica.
ESTADO ACTUAL:
El Mirador y la totalidad del Complejo se encuentran en muy buenas condiciones, pues
su mantenimiento est a cargo de la Municipalidad Distrital de Cerro Colorado.
OBSERVACIONES (*)
El Complejo est circundado por rejas, en la puerta de ingreso no estn precisados los
horarios de atencin.
TIPO DE VISITANTE (*)
( 0) Extranjero
(0) Nacional
( 1 ) Regional
( 4 ) Local
Indicar el grado de afluencia de 1 a 4, siendo 4 el de mayor nivel y 1el menor nivel de
afluencia

110

ACCESO HACIA EL RECURSO


Arequipa
TERRESTRE:
Automvil particular
Bus turstico
Combi
Mini-bus turstico

Bus pblico
Camioneta de doble traccin
Mini-bus pblico
Taxi
RUTA DE ACCESO AL RECURSO:

Recorrido1

Tramo2

Acceso3

Va de
acceso5

Distancia en
Km./tiempo

Plaza de Armas
Plaza las
Terrestre
Asfaltado
4 Km/15 min.
Amricas
Plaza las
Automvil particular
Amricas
1
Terrestre
Bus pblico
Asfaltado
2 Km/ 7 min.
Mirador de la Cruz
Bus turstico
de Zamcola
Aeropuerto
Automvil particular
2
Mirador de la Cruz
Terrestre
Bus pblico
Asfaltado
500 m/ 3 min.
de Zamcola
Bus turstico
Se utilizarn nmeros para cada recorrido (1, 2, 3, 4,5)
Se sealarn los lugares que forman el tramo.
Se indicar el acceso correspondiente: areo, terrestre, martimo, lacustre/fluvial.
Se refiere al medio de transporte utilizado en el tramo (bus, taxi, caballo,)
En vas de acceso terrestre considerar los siguientes casos: trocha carrozable, sendero, camino de
herradura, afirmado, asfalto u otros.
1

1.
2.
3.
4.
5.

Medio de
transporte4
Automvil particular
Bus pblico
Bus turstico

TIPO DE INGRESO:
Libre

Semi-restringido (previo permiso)

POCA PROPICIA DE VISITA


Todo el ao
HORARIO DE VISITA: No especificado
ESPECIFICACIONES:
Segn los vecinos del lugar, desde hace un mes que el Complejo permanece cerrado al
pblico, por causas que se desconocen; sin embargo, anteriormente este se abra todos
los das.
INFRAESTRUCTURA
DENTRO DEL RECURSO

FUERA DEL RECURSO (Zamcola)

Agua
Desage
Luz
Sealizacin

Agua
Desage
Luz
Telfono
Alcantarillado

ACTIVIDADES DESARROLLADAS DENTRO DEL RECURSO TURSTICO (*)


NATURALEZA
Observacin de paisajes

Observacin de flora

FOLCLORE
Actividades religiosas y/o patronales
OTROS
Actividades Culturales
Actividades Sociales

Realizacin de Eventos
Toma de fotografas y Filmaciones

111

SERVICIOS ACTUALES DENTRO DEL RECURSO


Alimentacin:
Cafetera

Snacks

Otros servicios:
Servicios higinicos

Oficina de informacin

SERVICIOS ACTUALES FUERA DEL RECURSO TURSTICO


(Pueblo Tradicional de Zamcola)
Alojamiento:
Hoteles
Alimentacin:
Restaurantes
Snacks
Venta de comida rpida
Otros servicios:
Bancos Cajeros
Casa de cambio
Servicios higinicos
Venta de materiales para fotografas

Casas de Hospedaje
Fuentes de soda
Cafetera

Servicios de fax
Servicios de internet
Servicios de taxi
Tpico

DATOS COMPLEMENTARIOS:
INDICAR SI EL RECURSO TURSTICO SE UTILIZA PARA OTROS FINES:
La Cruz de Zamcola es un lugar de Peregrinacin en la Fiesta de Santa Cruz.
PROPIEDAD DEL RECURSO TURSTICO:
Estado Peruano
ADMINISTRADO POR:
Municipalidad Distrital de Cerro Colorado
FUENTES BIBLIOGRFICAS (*)
AQP SOLUCIONES.COM (n.d.) Revisado el 13 de Noviembre de 2011 de
http://larevista.aqpsoluciones.com/2010/07/05/inauguran-moderno-mirador-dezamcola-en-cerro-colorado-arequipa/ Revisado el 02/11/11 a 15:00 horas
Portal
Oficial
de
la
Municipalidad
Distrital
de
Cerro
Colorado.
http://municerrocolorado.gob.pe/index.php?
option=com_content&view=article&id=118:el-mas-moderno-complejoturistico&catid=1:principal&Itemid=1. Revisado el 02/11/11
MATERIAL AUDIO VISUAL ACTUAL DEL RECURSO TURSTICO (*)
Fotografas

112

Arco que rodea la Cruz de Zamcola

Croquis de Ubicacin
INSTITUCIN ENCARGADA DEL LLENADO DE LA FICHA (*)
Universidad Nacional de San Agustn
PERSONA ENCARGADA DEL LLENADO DE LA FICHA (*)
Bach. Turismo Fanny Daz Miranda
FECHA: 04 de Noviembre del 2011

113

F-2

FICHA DE JERARQUIZACIN
NOMBRE
DEL
RECURSO
TURSTICO

N 0007

Mirador de Zamcola

Regin:

Arequipa

Categora:

Sitios Naturales

Provincia:

Arequipa

Tipo:

Lugares Pintorescos

Distrito:

Cerro Colorado

Sub Tipo:

Miradores Naturales

CDIGO

CRITERIO DE
EVALUACIN

VALOR
ASIGNADO

PONDERACI
N

Sub total

Particularidad

2.5

2.5

Publicaciones

Reconocimiento

2.5

2.5

12

D
H

Estado de
conservacin
Demanda
Potencial
TOTAL

22

JERARQUIA

114

FICHA N 0008

NOMBRE DEL RECURSO TURSTICO


CREENCIAS POPULARES DE
PACHACTEC VIEJO

UBICACIN (*):
Regin : Arequipa Provincia : Arequipa
Distrito
:
Cerro Colorado
Pachactec Viejo
CATEGORA (*)
: Folclore
TIPO (*)
: Creencias populares
SUBTIPO (*)
: Mitos y Cuentos
DESCRIPCIN (*)
El Pueblo Tradicional de Pachactec Viejo, por ser un pueblo antiguo de la poca
colonial, alberga innumerables cuentos y mitos que han sido transmitidos de generacin
en generacin y que an hoy en da los pobladores mantienen en la memoria de sus
ancianos, jvenes y nios.
Tal es el caso de las brujas que se convierten en cerdos. Se cuenta que los pobladores
eran frecuentemente molestados por estas brujas quienes iban a molestar a los
campesinos durante sus faenas, invadiendo sus sembros bajo la forma de cerdos. Uno
de ellos, al ser constantemente molestado decidi matar a la chancha y al da siguiente
la bruja amaneci muerta cerca a los rieles del tren que pasa cerca a este pueblo.
Despedazada y con el ltigo con el cual haba sido asesinada.
Estas brujas, son muy populares entre los pobladores quienes conocen sus direcciones
y nombres. En Pachactec Viejo, es muy comn la enfermedad llamada Ccara que
consiste en la despigmentacin de la piel muy parecido al vitligo. Dicha enfermedad se
contraa por aceptar la comida de estas brujas quienes, segn los pobladores, daban a
quienes hablaban mal de ellas, traicionaban o intentaban hacerles algn mal. Algunos
lograban combatir el Ccara con el tratamiento de un curandero; mientras que otros tenan
un destino fatal.
Hoy en da, estas enfermedades se siguen dando pero con menos frecuencia puesto que
gran parte de las denominadas brujas ya han fallecido, aunque se tiene la creencia que
sus hijas o nietas han heredado las artes oscuras de sus madres.
Otra de las historias recogidas de los pobladores es la de los duendes detrs de la Iglesia
de San Pedro. Se dice que estos duendes suelen fastidiar a quienes pasan por la Iglesia
entrada la noche. Ingresan en los hogares y se ocupan de los bebs que no han sido
bautizados pudiendo aparecer estos nios fuera de sus cuna, en el suelo, o cubiertos
por una almohada, y en casos extremos hasta por el mismo colchn. An hoy en da los
pobladores cuentan que han vivido estas experiencias en sus hogares. Estas apariciones
tambin se han observado en las zonas de cultivo ubicadas en las faldas del cerro.
Las apariciones de espritus es algo tan comn que los pobladores han aprendido a
convivir con ellos. Se dice, que para realizar los cimientos de las casas que quedan en
las faldas del Cerro, se han encontrado innumerables restos seos entre crneos y
calaveras. Muchos de los pobladores se han llevado dichos crneos a sus casas

115

colocndoles velas u ofertorios para la proteccin de sus hogares. La creencia es que las
almas de estas calaveras an siguen rondando por el pueblo, ya sea molestando a los
incautos o protegiendo a sus familiares. Algunas de las casas han sido construidas sobre
las fosas comunes, las mismas que en la actualidad presentan actividad paranormal. Las
familias combaten estos sucesos a travs de la realizacin de pagos a la tierra o las
llamadas Curaciones para evitar que los espritus se apoderen de las casas.
Otra de las historias populares de Pachactec Viejo que explican las apariciones de
espritus y duendes, es la lectura de los conocidos libros de magia negra. Segn los
relatos orales, este libro causo muchos estragos a su lector quien muchas veces
apareci fuera de casa a mitad de la noche, acosado por elementos que slo l poda ver
y no fue hasta la incineracin de los libros que el lector y su familia lograron tener paz y
tranquilidad nuevamente. Sin embargo, se cree que los demonios siguen sueltos y
probablemente sean los causantes de los suicidios en esta poblacin.
PARTICULARIDADES (*)
Hoy en da, los familiares de las llamadas brujas siguen viviendo en el mismo lugar de
sus ancestros. Los fenmenos de apariciones y la tradicin de la curacin de la tierra se
siguen conservando a la actualidad.
OBSERVACIONES (*)
El Pueblo Tradicional de Pachactec Viejo se encuentra en el distrito de Cerro Colorado
a 8 minutos de la Avenida ejrcito.
ACTIVIDADES DESARROLLADAS DENTRO DEL RECURSO TURSTICO (*)
FOLCLORE
Rituales msticos
OTROS
Estudios e investigacin
FUENTES BIBLIOGRFICAS (*)
Fuente Oral:
Sra. Sila Flores Revilla Vecina de Pachactec Viejo
Vecinos de Pachactec Viejo
MATERIAL AUDIO VISUAL ACTUAL DEL RECURSO TURSTICO (*)
Fotografas

Iglesia de San Pedro


Al realizar los cimientos de las casas se encontraron crneos y huesos que algunos
pobladores llevaron a sus casas para la proteccin de sus viviendas

116

Espaldas de la Iglesia de San Pedro Zona de apariciones de duendes


INSTITUCIN ENCARGADA DEL LLENADO DE LA FICHA (*)
Universidad Nacional de San Agustn
PERSONA ENCARGADA DEL LLENADO DE LA FICHA (*)
Bach. Turismo Susan Cuadros Flores
FECHA: 04 de noviembre del 2011

F-2

FICHA DE JERARQUIZACIN
NOMBRE
DEL
RECURSO
TURSTICO

N 0008

Creencias Populares de Pachactec Viejo

Regin:

Arequipa

Categora:

Folklore

Provincia:

Arequipa

Tipo:

Creencias Populares

Distrito:

Cerro Colorado

Sub Tipo:

Mitos y Cuentos

CDIGO

CRITERIO DE
EVALUACIN

VALOR
ASIGNADO

PONDERACI
N

Sub total

Particularidad

2.5

2.5

Publicaciones

Reconocimiento

2.5

2.5

D
H

Estado de
conservacin
Demanda
Potencial
TOTAL

11

JERARQUA

117

FICHA N 0009

NOMBRE DEL RECURSO TURSTICO(*)


HIPDROMO AREQUIPA

UBICACIN (*):
Regin : Arequipa

Provincia :

Arequipa

Distrito :

Cerro Colorado

CATEGORA (*)
: Realizaciones Tcnicas, Cientficas o Artsticas Contemporneas
TIPO (*)
: Hipdromo
DESCRIPCIN (*)
El Hipdromo Arequipa est ubicado en el Eco Parque Zonal de Cerro Colorado en una
zona de extensos terrenos agrcolas, tiene un rea de 290 mil m2 con una estructura
moderna similar al Hipdromo de Monterrico (Lima). Fue inaugurado el 27 de noviembre
del 2011.
Cuenta con dos pistas de carreras: la de arena con una longitud de 1 400 metros; y la de
csped, con 1 200 metros de recorrido. Asimismo tiene 270 caballerizas para albergar a
ms de 250 ejemplares, una piscina y dos tornos.
Presenta dos tribunas, la tribuna de socios del Jockey Club Arequipa con capacidad para
800 personas instaladas en siete niveles. En el primer y segundo nivel se ha establecido
el rea de administracin, saln de convenciones, modulo de apuestas y los servicios
higinicos. En el tercer y cuarto un simulcasting, un hall de apuestas y la cocina; en el
quinto, sexto y sptimo nivel se ubica el palco oficial. La tribuna del pblico en general
tiene capacidad para 1 000 personas distribuidas en cinco niveles.
El Jockey Club tiene proyectado trasmitir las carreras desde el Hipdromo Arequipa a
nivel internacional, para lo cual ha suscrito un contrato con la empresa Signature
Gaming.
El Jockey Club presenta carreras continuamente los fines de semana para los
aficionados a la Hpica.
PARTICULARIDADES (*)
Es el nico hipdromo de la regin Arequipa.
ESTADO ACTUAL:
Ha sido recientemente inaugurado. Presenta buenas condiciones para llevar a cabo
carreras as como albergar a sus aficionados y visitantes.
OBSERVACIONES (*)
Se proyectarn las carreras desde el hipdromo a nivel internacional.
TIPO DE VISITANTE (*)
( 0 ) Extranjero
( 0 ) Nacional
( 2 ) Regional
( 2 ) Local
Indicar el grado de afluencia de 1 a 4, siendo 4 el de mayor nivel y 1el menor nivel de
afluencia
ACCESO HACIA EL RECURSO
Cercado de Arequipa

118

TERRESTRE:
Automvil particular
Bus pblico
Combi
Mini-bus turstico

Taxi
Bus turstico
Mini-bus pblico
RUTA DE ACCESO AL RECURSO:

Recorrido1

1.
2.
3.
4.
5.

Tramo2

Acceso3

Medio de
transporte4

Va de
acceso5

Distancia en
Km./tiempo

Plaza de armas
Bus, Taxi,
Arequipa - Va
1
Terrestre
Transporte
Asfalto
6,7 km/ min
de Evitamiento
Turstico
km
Va de
Bus, Taxi,
Evitamiento Km
1
Terrestre
Transporte
Trocha
7 km / min
Hipdromo
Turstico
Arequipa
Se utilizarn nmeros para cada recorrido (1,2, 3, 4, 5)
Se sealarn los lugares que forman el tramo.
Se indicar el acceso correspondiente: areo, terrestre, martimo, lacustre/fluvial.
Se refiere al medio de transporte utilizado en el tramo (bus, taxi, caballo,)
En vas de acceso terrestre considerar los siguientes casos: trocha carrozable, sendero, camino de
herradura, afirmado, asfalto u otros.

TIPO DE INGRESO:
Libre
POCA PROPICIA DE VISITA
Todo el ao
HORARIO DE VISITA: Domingo 12:00 pm a 3:00 pm
ESPECIFICACIONES:
Slo se puede ingresar al Hipdromo libremente los das domingo cuando se llevan a
cabo competencias.
INFRAESTRUCTURA
DENTRO DEL RECURSO

FUERA DEL RECURSO (Cerro Colorado)

Agua
Luz
Telfono

Agua
Desage
Luz
Telfono
Alcantarillado
Sealizacin
Otra: Internet

ACTIVIDADES DESARROLLADAS DENTRO DEL RECURSO TURSTICO (*)


DEPORTES ACUTICOS
Natacin
OTROS
Realizacin de Eventos
Toma de fotografas y Filmaciones

Actividades Sociales
Otro: Observacin de Competencias

SERVICIOS ACTUALES DENTRO DEL RECURSO


Alimentacin:
Kioskos de venta de comida y/o bebida
Otros servicios:
Servicios Higinicos

119

SERVICIOS ACTUALES FUERA DEL RECURSO TURSTICO


Cerro Colorado
Alojamiento:
Hoteles
Albergues
Alimentacin:
Restaurantes
Snacks
Kioskos de venta de comida y/o bebida
Venta de comida rpida
Otros servicios:
Agencias de viajes
Alquiler de caballos
Bancos Cajeros
Servicios de taxi

Casas de Hospedaje
Hostales
Bares
Fuentes de soda
Cafetera
Otros: Pasteleras, Panaderas
Servicios higinicos
Servicios de estacionamiento
Servicios de internet
Venta de materiales para fotografas

DATOS COMPLEMENTARIOS:
PROPIEDAD DEL RECURSO TURSTICO:
Privado Jockey Club Arequipa
ADMINISTRADO POR:
Jockey Club Arequipa
FUENTES BIBLIOGRFICAS (*)
INCOP Ingenieros. (n.d.) Tribunas del Nuevo Hipdromo Arequipa.(n.d.) Obtenida el
04/01/2012
de
http://www.incopingenieros.com/index2.php?
subaction=showfull&id=1261169198&archive=&start_from =&ucat=1
INCOP Ingenieros. (n.d.) El Hipdromo de los Nuevos Retos. Obtenida el 04/01/2012
de
http://www.incopingenieros.com/index2.php?
subaction=showfull&id=1259193211&archive=&start_from=&ucat=1
MATERIAL AUDIO VISUAL ACTUAL DEL RECURSO TURSTICO (*)
Fotografas

Tribunas Hipdromo Arequipa

120

Competencias Hpicas

Croquis de Ubicacin
INSTITUCIN ENCARGADA DEL LLENADO DE LA FICHA (*)
Universidad Nacional de San Agustn
PERSONA ENCARGADA DEL LLENADO DE LA FICHA (*)
Bach. Turismo Susan Cuadros Flores
FECHA: 12 de Enero del 2012

121

F-2

FICHA DE JERARQUIZACIN
NOMBRE
DEL
RECURSO
TURSTICO

N 0009

Hipdromo Arequipa

Regin:

Arequipa

Categora:

Realizaciones Tcnicas,
Cientficas o Artsticas
Contemporneas

Provincia:

Arequipa

Tipo:

Hipdromo

Distrito:

Cerro Colorado

Sub Tipo:

-----

CDIGO

CRITERIO DE
EVALUACIN

VALOR
ASIGNADO

PONDERACI
N

Sub total

Particularidad

2.5

Publicaciones

Reconocimiento

2.5

2.5

12

D
H

Estado de
conservacin
Demanda
Potencial
TOTAL

25.5

JERARQUA

122

FICHA N 00010

NOMBRE DEL RECURSO TURSTICO(*)


VIVERO MUNICIPAL

UBICACIN (*):
Regin : Arequipa Provincia : Arequipa
Distrito : Cerro Colorado
CATEGORA (*)
: Realizaciones Tcnicas, Cientficas o Artsticas Contemporneas
TIPO (*)
: Centros Cientficos y Tcnicos
SUBTIPO (*)
: Jardines Botnicos y Viveros
DESCRIPCIN (*)
El Vivero Municipal est ubicado en el pueblo de Alto libertad, a escasas cuadras de la
Municipalidad de Cerro Colorado. Tiene un rea de poco ms de 1000 metros cuadrados
dividido en 5 zonas que albergan gran variedad de plantas ornamentales destinadas a
decorar los espacios verdes del distrito.
Al interior del recinto encontramos un invernadero de 500 metros cuadrados, conocido
como la maternidad, debido a que all se lleva a cabo el proceso de germinacin de las
semillas y el brote de los primeros tallos y hojas de las plantas, las cuales permanecen
durante 15 das bajo las condiciones climticas favorables inducidas en todo
invernadero.
La zona contigua mide 600 metros cuadrados aproximadamente y est dividida en 36
camas, espacios rectangulares construidos con material noble, donde son colocadas
las plantas que salen del invernadero, organizadas segn su tipo y tamao. Dicho
espacio est cubierto precariamente con material plstico.
Posteriormente las plantas, colocadas en sus respectivas bolsitas individuales de
distribucin, son llevadas a un rea abierta, donde son expuestas directamente a los
rayos solares. Habiendo alcanzado un desarrollo considerable, se encuentran listas para
ser trasladadas y replantadas en los parques y jardines del distrito cerreo.
Aproximadamente, existen 30 variedades de plantas menores y 10 tipos de cactceas.
Asimismo, encontramos la zona de los arboles bebes, que permanecen en el vivero
hasta que alcancen una altura considerable de 30 cm aproximadamente, antes de ser
utilizados para la ornamentacin. Aproximadamente se tienen 15 especies de rboles en
el vivero.
El vivero recibe la visita de poblacin estudiantil de educacin bsica y superior
principalmente, los primeros a travs de salidas de campo con fines de concienciacin
ambiental, y los segundos tras el inters profesional sobre las tcnicas, procedimientos y
el tratamiento que los trabajadores le dan a las plantas.
PARTICULARIDADES (*)
El vivero es el nico de carcter pblico en el distrito de Cerro Colorado.
ESTADO ACTUAL:
El vivero presenta problemas de infraestructura y equipamiento para las instalaciones.

123

TIPO DE VISITANTE (*)


(0) Extranjero
( 0 ) Nacional
( 0 ) Regional
( 3 ) Local
Indicar el grado de afluencia de 1 a 4, siendo 4 el de mayor nivel y 1el menor nivel de
afluencia
ACCESO HACIA EL RECURSO
Cercado de Arequipa
TERRESTRE:
Automvil particular
Taxi
Bus pblico
Bus turstico
Combi
Mini-bus pblico
Mini-bus turstico
RUTA DE ACCESO AL RECURSO:
Recorrido1

Tramo2

Acceso3

Va de
acceso5

Medio de transporte4

Distancia en
Km./tiempo

Plaza de armas
Bus, Taxi, Transporte
4.52 km/20
Arequipa - Plaza
Terrestre
Asfalto
Turstico
minutos
las Amricas
Plaza Las
Bus, Taxi, Transporte
1
Amricas Vivero
Terrestre
Asfalto
1 km /5 min
Turstico
Municipal
Se utilizarn nmeros para cada recorrido (1, 2, 3, 4, 5)
Se sealarn los lugares que forman el tramo.
Se indicar el acceso correspondiente: areo, terrestre, martimo, lacustre/fluvial.
Se refiere al medio de transporte utilizado en el tramo (bus, taxi, caballo,)
En vas de acceso terrestre considerar los siguientes casos: trocha carrozable, sendero, camino de
herradura, afirmado, asfalto u otros.
1

1.
2.
3.
4.
5.

TIPO DE INGRESO:
Semi-restringido (previo permiso)
POCA PROPICIA DE VISITA
Todo el ao
HORARIO DE VISITA: De Lunes a Viernes de 8:00 am a 3:00 pm
ESPECIFICACIONES:
Para visitar el vivero se deben hacer las gestiones en la Municipalidad de Cerro Colorado.
INFRAESTRUCTURA
DENTRO DEL RECURSO

FUERA DEL RECURSO (Cerro Colorado)


Agua
Desage
Luz
Telfono
Alcantarillado
Sealizacin
Otra: Internet

Agua
Desage
Luz
Telfono
Alcantarillado

ACTIVIDADES DESARROLLADAS DENTRO DEL RECURSO TURSTICO (*)


NATURALEZA
Observacin de flora
OTROS
Actividades Culturales
Actividades Sociales
Estudios e investigacin

Realizacin de Eventos
Toma de fotografas y Filmaciones

124

SERVICIOS ACTUALES DENTRO DEL RECURSO


Alimentacin:
Kioskos de venta de comida y/o bebida
Otros servicios:
Servicios Higinicos
SERVICIOS ACTUALES FUERA DEL RECURSO TURSTICO
Cerro Colorado
Alojamiento:
Hoteles
Albergues
Alimentacin:
Restaurantes
Snacks
Kioskos de venta de comida y/o bebida
Venta de comida rpida
Otros servicios:
Agencias de viajes
Alquiler de caballos
Bancos Cajeros
Servicios de taxi

Casas de Hospedaje
Hostales
Bares
Fuentes de soda
Cafetera
Otros: Pasteleras, Panaderas
Servicios higinicos
Servicios de estacionamiento
Servicios de internet
Venta de materiales para fotografas

DATOS COMPLEMENTARIOS:
PROPIEDAD DEL RECURSO TURSTICO:
Estado Peruano - Municipalidad Distrital de Cerro Colorado
ADMINISTRADO POR:
Municipalidad Distrital de Cerro Colorado
Sub gerencia de Servicios Comunales
FUENTES BIBLIOGRFICAS (*)
Fuente Oral
Sr. Rafael Quispe, encargado del Vivero Municipal, trabajador de la Municipalidad de
Cerro Colorado
MATERIAL AUDIO VISUAL ACTUAL DEL RECURSO TURSTICO (*)
Fotografas

Zona de Invernadero

125

Variedad de flores en proceso de crecimiento

Croquis de Ubicacin
INSTITUCIN ENCARGADA DEL LLENADO DE LA FICHA (*)
Universidad Nacional de San Agustn
PERSONA ENCARGADA DEL LLENADO DE LA FICHA (*)
Bach. Turismo Fanny Daz Miranda
FECHA: 04 de noviembre del 2011

FICHA DE JERARQUIZACIN
126

F-2

N 0010
NOMBRE
DEL
RECURSO
TURSTICO

Invernadero Municipal

Regin:

Arequipa

Categora:

Realizaciones Tcnicas,
Cientficas o Artsticas
Contemporneas

Provincia:

Arequipa

Tipo:

Centros Cientficos y Tcnicos

Distrito:

Cerro Colorado

Sub Tipo:

Jardines Botnicos y Viveros

CDIGO

CRITERIO DE
EVALUACIN

VALOR
ASIGNADO

PONDERACI
N

Sub total

Particularidad

2.5

2.5

Publicaciones

Reconocimiento

2.5

2.5

D
H

Estado de
conservacin
Demanda
Potencial
TOTAL

17

JERARQUA

127

5.1.3 Jerarquizacin de Recursos Tursticos de Cerro Colorado


Tras haber completado las fichas de inventario para cada recurso
turstico identificado y, siguiendo la metodologa oficial de MINCETUR,
se procedi a realizar una jerarquizacin preliminar de cada uno, con
el fin de establecer el nivel de importancia de los recursos,
obteniendo los siguientes resultados:
Cuadro N 9
Jerarquizacin de Recursos Tursticos de Cerro Colorado
JERARQU
Recursos en Operacin
A
Ficha 01:
Quebrada de Aashuayco
2
Recursos que No estn en Operacin
Ficha 02:

Plaza Las Amricas

Ficha 03:

Festividad de la Virgen del Rosario

Ficha 04:

Festividad de San Pedro y San Pablo

Ficha 05:

Pueblo Tradicional de Pachactec Viejo

Ficha 06:

Pueblo Tradicional de Cerro Viejo

Ficha 07:

Mirador de Zamcola

Ficha 08:

Creencias Populares de Pachactec Viejo

Ficha 09:

Hipdromo Arequipa

Ficha 10:

Vivero Municipal

Fuente: Fichas de Jerarquizacin de los Recursos Tursticos de Cerro Colorado 2012.


Elaboracin propia

La jerarqua 2 obtenida por la Plaza las Amricas, el Mirador de


Zamcola, el Hipdromo Arequipa, el Vivero Municipal y la Quebrada
de Aashuayco, indica que se trata de recursos con algunos rasgos
llamativos capaces de interesar a visitantes que hubiesen llegado a la
zona por otras motivaciones tursticas, o de motivar corrientes
tursticas locales.
Los

recursos

de

jerarqua

1,

son

elementos

que

pueden

complementar a otros recursos de mayor jerarqua, sin embargo,


queda la tarea de realizar mayores investigaciones antropolgicas,
histricas, sociolgicas, y las que fuesen necesarias para sustentar
mejor su atractividad; gestionar su reconocimiento a nivel regional y
procurar su recuperacin, entre otras sern acciones que ayudarn a
mejorar el nivel de jerarqua de cada recurso.

128

5.1.4 Potencial Turstico del distrito de Cerro Colorado


Tras

el

anlisis

de

los

resultados

actuales

obtenidos

de

la

jerarquizacin de recursos tursticos en Cerro Colorado, se puede


notar que su potencialidad por el momento resulta ser baja debido a
que la mxima jerarqua alcanzada es de 2, lo cual indica que se trata
de recursos que slo logran motivar corrientes tursticas locales o que
puedan interesar a personas que han llegado por otras motivaciones.
Asimismo, para poder formular un circuito turstico es necesario
contar por lo menos con un recurso de tal atractividad que sea capaz
de motivar por s slo o junto a otros recursos contiguos, una
corriente

de

visitantes

nacionales

extranjeros

(Recursos

de

jerarqua 3 y 4); por lo tanto, elaborar un circuito turstico slo con


los recursos identificados en el distrito podra resultar no viable. Sin
embargo, en el caso de que se lleven a cabo las propuestas de
mejora pertinentes y se consiga elevar la jerarqua de los recursos, el
distrito de Cerro Colorado lograra obtener un alto potencial de
desarrollo turstico.
Entonces, cabe preguntarnos cuales son las oportunidades de
desarrollo turstico para Cerro Colorado en el mediano plazo, mientras
se

van

realizando

trabajos

de

investigacin,

recuperacin,

saneamiento, y en general para la viabilizacin y el logro de una


mejor jerarquizacin de sus recursos actuales.
A continuacin se presentan algunas alternativas:
Lograr la insercin de los Recursos tursticos de Cerro Colorado
en

los

circuitos

tursticos

comercializados

actualmente

en

Arequipa.
Crear un atractivo turstico con un alto valor intrnseco, que sea
capaz de motivar el desplazamiento de flujos tursticos nacionales
e internacionales por las particularidades que posea y por la
representatividad territorial que alcance.
Disear un circuito turstico especializado para el nicho de
demanda actual de profesionales interesados en las Canteras de
Sillar.

129

Disear un circuito turstico aunando esfuerzos con los distritos


vecinos.
Disear circuitos de turismo alternativo.
5.1.5 Vocacin Turstica
Con respecto a la Vocacin turstica del territorio, se puede apreciar
una inclinacin del distrito hacia el aspecto cultural; en tal sentido,
habr que realizar esfuerzos por recuperar, mantener en el tiempo y
espacio, y fortalecer los recursos tursticos identificados, a fin de
consolidar la vocacin de Cerro Colorado.
Asimismo, Las Canteras del Sillar son un recurso turstico de gran
particularidad a nivel nacional e incluso en el mbito internacional, ya
que tales flujos piroclsticos slo se encuentran en zonas donde haya
existido actividad volcnica, por lo que este recurso puede motivar la
realizacin de un turismo especializado.
5.1.6 Instalaciones y Servicios Tursticos en Cerro Colorado
La oferta de servicios tursticos ubicados en el distrito de Cerro
Colorado no ha sido identificada hasta la fecha, por lo que, para
efectos del presente estudio, se ha revisado la base de datos de
licencias de funcionamiento de la Municipalidad Distrital de Cerro
Colorado sobre aquellos establecimientos que podran brindar el
soporte necesario en cuanto a servicios tursticos siendo un referente
significativo a partir del cual, en estudios posteriores se podr realizar
un censo de todos los establecimientos indicados, para identificar sus
caractersticas e incentivarlos a participar en el desarrollo del turismo
en el distrito.
Cuadro N 10
Registro de empresas con licencias de funcionamiento
Empresas de Servicios
N
Tursticos
Establecimientos de Restauracin
123
Establecimientos de Hospedaje
26
Agencias de Viaje
6
Fuente: Adaptado de la Base de Datos de Registros Comunales - Municipalidad Distrital de Cerro
Colorado 2011

130

Como se muestra en el cuadro anterior, en el distrito de Cerro


Colorado, existen 123 restaurantes, 18 de los cuales indican ser
picanteras. Los establecimientos de hospedaje con licencia de
funcionamiento son 26 y 6 agencias de viaje, de las cuales 2 se
encuentran ubicadas en el aeropuerto Rodrguez Balln, y las 4
restantes, al parecer son Agencias Mayoristas, debido a que no se
encuentran en zonas comerciales ni en las vas principales del distrito.
Para tener mayores referencias con respecto a la oferta de servicios
tursticos, se consult la base de datos de MINCETUR, teniendo como
resultado el siguiente cuadro:
Cuadro N 11
Establecimientos de Hospedajes Categorizados en Cerro Colorado
Establecimientos de Hospedaje
Categorizados
CLASE
CATEGORA
N
Hostales
2 estrellas
8
Hostales y hoteles
1 estrella
3
Fuente: Adaptado del Directorio Nacional de Prestadores de Servicios tursticos MINCETUR 2011

De los 26 Hospedajes con licencia de funcionamiento, slo 11


establecimientos tienen clase y categora expedida por la Gerencia
Regional de Comercio Exterior y Turismo; adems, se puede distinguir
que el servicio brindado por estas empresas es bsico, ya que
alcanzan a lo sumo una categorizacin de dos estrellas.
Por otro lado, de los 123 Restaurantes
con

licencia

de

funcionamiento,

ninguno est inscrito en la base de


datos de MINCETUR. Hecho que no
respalda en absoluto el nivel de calidad
del

servicio

turstico

que

puedan

brindar estas empresas, puesto que al


no estar registradas, tampoco son consideradas dentro de los
programas de capacitacin organizados por la Gerencia Regional de
Comercio Exterior y Turismo.
No obstante, en Cerro Colorado son reconocidos algunos restaurantes
tradicionales que por los aos de servicio a la poblacin. Han logrado

131

posicionar sus marcas en el rubro de alimentos y bebidas en el


distrito.
En el pueblo tradicional de Cerro Viejo encontramos a La Maruja,
La Piedra y La Cabaita, picanteras
de una trayectoria reconocida por los
platos arequipeos que preparan para el
deguste de sus comensales.
As mismo, en la Va de Evitamiento estn
ubicados restaurantes y cuyeras como
La Chacrita, La Chosita del Cuy, La
Fonda del Sol, El Gato Vitoreo, La Gran Reserva entre otros, que
estn posicionando esta zona como una futura y prometedora
avenida gastronmica en el distrito cerreo.

En la Avenida Villa

Hermosa, tambin encontramos algunos restaurantes como El Gato


Vitoreo, El Fresno, La Gran Reserva, Los Manzanitos, entre
otros.
El Camaroncito es un restaurante cevichera que hasta el momento
ostenta la categora de cuatro tenedores en su fachada; sin embargo,
en el 2010 el nombre del restaurant dej de figurar en el Directorio
Nacional de Restaurantes de MINCETUR; ms an se conoce que la
calidad del servicio brindado en dicho establecimiento es de primera.

Restaurantes tradicionales de Cerro Viejo


Respecto a las Agencias de Viaje en el distrito, segn la Base de
datos de MINCETUR est registrada solo una agencia Minorista,
especializada en la venta de tours a la selva (Manu), de aventura y
cultural.

132

En resumen; de acuerdo con los datos obtenidos en el estudio de la Oferta


Turstica, se determina que el potencial turstico del distrito de Cerro
Colorado resulta ser bajo con jerarquas que alcanzan hasta el segundo
nivel, hecho que desfavorece la creacin de circuitos tursticos viables. Sin
embargo, la realizacin de mayores estudios y la ejecucin de proyectos de
mejoramiento para cada recurso, les permitir obtener jerarquas ms altas,
de modo que logren motivar la visita de los turistas as como ser incluidos en
los paquetes tursticos comercializados por las agencias de viaje.
La vocacin turstica del distrito se enfoca en lo cultural; no obstante, las
Canteras de Aashuayco (Sitio Natural) resulta ser el recurso ms
comercializado del distrito. As mismo el material obtenido, el sillar, es
reconocido a nivel regional encontrndose en construcciones y artesana
siendo esta la razn por la que el distrito de Cerro Colorado se ha
popularizado como la Cuna del sillar.
En relacin al estudio de planta turstica, la informacin cuantitativa indica
que en el distrito de Cerro Colorado existen establecimientos de alimentos y
bebidas, hospedaje y empresas intermediadoras; sin embargo, en vista que
MINCETUR posee limitada informacin, se hace necesaria la realizacin de
estudios cualitativos, para afirmar que dichos establecimientos tienen las
condiciones necesarias reglamentadas por MINCETUR para dar soporte a la
actividad turstica.
5.2

Anlisis de la Demanda
El Estudio de Demanda busca conocer la cantidad de turistas que visitan
Cerro Colorado as como los lugares de mayor acogida de visitantes. Sin
embargo ante la ausencia de datos estadsticos y de investigaciones previas
que puedan demostrar la actual afluencia turstica se consideraron dos
opciones para la obtencin de esta informacin:
La primera opcin fue mediante el Conteo Estadstico7 in situ sin obtener
resultados positivos de afluencia.

7 Consiste en el conteo de visitas a recursos tursticos que no son considerados en las Estadsticas oficiales de
MINCETUR. Se realiza por un periodo de 4 fines de semana consecutivos observndose la afluencia de turistas,
procedencia y conformacin de grupo.

133

Como segunda opcin se realizaron entrevistas a las Agencias de Viaje de la


ciudad de Arequipa para determinar un aproximado de visitas al distrito.
Las Entrevistas fueron realizadas a 72 agencias de viaje 8 ubicadas en el
centro histrico a quienes se les interrog sobre la actual comercializacin de
los recursos tursticos de Cerro Colorado, ya sea a travs de tours realizados
slo con recursos del distrito o incluidos en otros paquetes tursticos
tradicionales. As mismo, la obtencin de datos cuantitativos es importante
para el presente estudio puesto que nos ayudar a tener una aproximacin
de la actual demanda turstica del distrito.
5.2.1 Comercializacin de Recursos Tursticos de Cerro Colorado
De las 72 agencias entrevistadas, tan slo 4 afirmaron contar con
paquetes tursticos que incluyen la visita a las Canteras de
Aashuayco, el cual se vende como parte del tour a Yura, dada la
proximidad de los atractivos. La duracin de la visita se prolonga
a medio da y permite al visitante conocer atractivos naturales.
Por otro lado, estas agencias afirman que tambin se puede
realizar la visita exclusiva a las Canteras, cuya duracin es de dos
horas aproximadamente.
Para turismo especializado y educativo el tiempo depender de
las actividades programadas por el grupo de visita.
Ante el desconocimiento de otros recursos de Cerro Colorado, es
que solo se comercializan las Canteras de Aashuayco.
El precio de los tours asciende a 150 dlares para los turistas
extranjeros,
reducido

por tratarse de tours privados y con un nmero

de

principalmente

visitantes.
por

La

estudiantes,

demanda
solo

local

requiere

conformada
servicios

de

transporte, cuyo precio viene condicionado por la cantidad de


visitantes.
Estos paquetes incluyen la movilidad y chofer, no obstante no
cuentan con guas especializados para esta zona.

8 Anexo 2: Listado de Agencias de Viajes del Centro Histrico de Arequipa. MINCETUR 2011.
134

La Frecuencia de Venta del Tour para turismo local y extranjero


es de una a tres veces al ao en grupos de visita no mayor a 30
personas para locales y 20 personas para extranjeros.
Asimismo,

40

agencias

de

viaje

confirmaron

que

podran

organizar paquetes tursticos o tours con las Canteras de


Aashuayco o cualquier otro recurso turstico de Cerro Colorado a
peticin del interesado. Esto quiere decir, que ser el propio
visitante quien indicar a la agencia qu lugares desea visitar,
qu tipo de transporte, entre otros datos que permitan el armado
del tour.
Existe poco inters por parte de las agencias de viaje por la
creacin de nuevos tours con nuevas alternativas de visita siendo
Colca, City y Campia Tour los que perciben una mayor demanda
y por tanto los que generan mayores ganancias.
5.2.2 Demanda Actual:
La

Demanda

Actual

percibida

es

escasa

no

pudiendo

determinarse con exactitud la cantidad de visitantes a las


canteras por turismo o por otros fines.
De acuerdo a las Agencias de Viajes y Turismo, la demanda
turstica de las Canteras de Aashuayco recibe una mayor visita
de turistas locales y en segundo lugar de extranjeros que buscan
una alternativa diferente a los tour convencionales. Dado que
estos turistas extranjeros son en su mayora visitantes por
segunda o tercera vez.
Al ser de modalidad Privada (No convencional) la demanda se
constituye principalmente por locales: estudiantes de institutos o
universidades de carreras como Turismo, Geologa, Ingeniera de
Minas, Geografa, Geofsica y carreras afines.

135

5.2.3 Demanda Potencial


Para el estudio de la Demanda potencial, se analizarn los perfiles del
Turistas extranjero y vacacionista nacional 2010, con el fin de
determinar la posible demanda de los recursos tursticos de Cerro
Colorado.
5.2.3.1

Perfil de Turista Extranjero que visita Arequipa9


El total de visitantes extranjeros en el ao 2010 fue de 113
105 turistas que visitaron el Convento de Santa Catalina. Son
usualmente los turistas que visitan el Centro histrico los que
disponen de mayor tiempo para decidir qu visitar durante el
da. Con un promedio de 1,7 noches de estada, notamos que
Arequipa sigue siendo una ciudad que aunque ha aumentado
su periodo de estada sigue siendo considerada una ciudad de
trnsito hacia Puno y Cusco.
Los principales pases de procedencia son Estados Unidos
(13%), Francia (12%), Chile (9%), Otros pases de Europa
(8%); son turistas que en su mayora son adultos (31%) o
jvenes adultos (41%).
Su principal motivo de visita a nuestra ciudad fue por
Vacaciones, Recreacin u ocio (86%), siendo
visitas que incluyen solteros

grupos de

o parejas (60%) y grupos

familiares (33%).
Cuadro N 12
Motivo de Visita a Arequipa
MOTIVO DE VISITA A AREQUIPA

Vacaciones, recreacin u ocio


86%
Visitar a familiares o amigos
7%
Negocios
3%
Asistir a seminarios, conferencias, convenciones o
1%
congresos
Salud (tratamiento mdico)
*
Otros
4%
Total 100%
Fuente: Perfil del Turista Extranjero que visita Arequipa 2010 - MINCETUR

9 Anexo 4. Perfil del Turista Extranjero que visita el departamento de Arequipa. MINCETUR 2010
136

Un turista extranjero, realiza un gasto promedio de US$1738


dlares en alojamiento, alimentacin, agencias de viaje
(35%), compras (77%), entre otros gastos.
Consideramos que el 65% de turistas extranjeros que visita
Arequipa dispone particularmente de los lugares que desea
visitar, es decir, no est sujeto a un itinerario y puede elegir
los lugares que desea visitar.
Cuadro N 13
Modalidad de viaje al Per
MODALIDAD DE VIAJE AL
PER

Us agencia de viajes
Vino por su cuenta

35%
65%
Total 100%

Fuente: Perfil del Turista Extranjero que visita Arequipa 2010 - MINCETUR

Considerando que es comn la visita de los principales


atractivos tursticos de Arequipa, es posible que disponga del
tiempo suficiente para realizar otro tipo de visitas siempre
dependiendo de la informacin que obtenga tanto de las
oficinas de Turismo oficiales como de las agencias de viaje.

Figura N3: Principales atractivos visitados en Arequipa


Fuente: Perfil del Turista Extranjero que visita Arequipa 2010 MINCETUR

137

El 99% de los turistas realizaron Turismo cultural destacando


el turismo urbano que consiste en visitar monumentos
arquitectnicos, plazas, etc. El 76% de turistas realizaron
Turismo de Naturaleza. Porcentajes favorables para el tipo de
Recursos Tursticos que posee Cerro Colorado.
Cuadro N 14
Actividades realizadas en Arequipa
ACTIVIDADES REALIZADAS EN AREQUIPA

TURISMO CULTURAL
Turismo urbano
Visitar iglesias / catedrales / conventos
Visitar parques, plazuela de la ciudad
Pasear, caminar por la ciudad
Visitar inmuebles histricos
Visitar museos
City tour guiado
Turismo Arqueolgico
Visitar sitios arqueolgicos
Culturas vivas
TURISMO DE AVENTURA
TURISMO DE NATURALEZA
Visitar reas / reservas naturales
Observacin de aves
Observacin de flora
Observacin de mamferos
Observacin de insectos
SOL Y PLAYA
Total 100%

99%
99%
93%
86%
48%
46%
44%
30%
16%
16%
10%
16%
76%
75%
39%
32%
19%
8%
6%

Fuente: Perfil del Turista Extranjero que visita Arequipa 2010 MINCETUR

5.2.3.2

Perfil del Vacacionista Nacional que visita Arequipa10


En el ao 2010, fueron 43 534 turistas que visitaron el
convento de Santa Catalina procedentes en su mayora de
Lima, Cusco, Puno, Tacna y Moquegua.
Los turistas nacionales realizaron sus viajes por motivos de
vacaciones, recreacin u ocio siendo un 34% que viajan por
descanso, 17% con motivo de pasar el tiempo con la familia,
16% por conocer nuevos lugares, 14 y 7 % por salir de la
rutina y divertirse.

10 Anexo 4. Perfil del Vacacionista Nacional que visit Arequipa. MINCETUR 2010
138

Cuadro N 15
Motivacin importante para viajar
MOTIVACIN IMPORTANTE PARA VIAJAR

Descansar / relajarse
Salir con la familia
Conocer nuevos lugares
Salir de la rutina
Diversin
Conocer otras costumbres
Visitar familiares y amigos
Conocer atractivos tursticos

TOTAL
%

34%
17%
16%
14%
7%
5%
5%
3%

Fuente: Perfil del Vacacionista Nacional que visita Arequipa 2010 - MINCETUR

El promedio de noches de estada es de 6 noches, donde el


43% se queda de 1 a 3 noches, el 34% de 4 a 7 noches y el
18% de 8 a 14 noches.
Cuadro N 16
Noches de Permanencia en el lugar visitado
NOCHES DE PERMANENCIA
TOTAL
EN EL LUGAR VISITADO
%

De 1 a 3 noches
De 4 a 7 noches
De 8 a 14 noches
De 15 a 28 noches
De 29 noches a ms
PROMEDIO (noches)

42%
34%
18%
4%
3%
6

Fuente: Perfil del Vacacionista Nacional que visita Arequipa 2010 - MINCETUR

El 59% de los visitantes a Arequipa realizaron Turismo de


Cultura como visitar iglesias, catedrales, conventos, visitas a
sitios arqueolgicos, inmuebles histricos y monumentos.
Incluidos en Tours convencionales
Cuadro N 17
Actividades Realizadas
ACTIVIDADES REALIZADAS

TURISMO DE CULTURA
Visitar iglesias, catedrales, conventos
Observacin de flora o fauna en su ambiente
natural
Visitar sitios arqueolgicos
Visitar reas/ reservas naturales
Visitar inmuebles histricos y monumentos
139

TOTAL
%

59%
45%
32%
23%
22%
19%

Pasear por lagos, lagunas y ros


TURISMO DE SOL Y PLAYA
Ir a la playa
Acampar en la playa
TURISMO DE AVENTURA
Trekking
Canotaje
Ciclismo de montaa
OTROS
Visitar aguas termales
ir a parques de diversin
Visitar bodegas de vinos / piscos / otros
Participar en festividades locales
Participar en festividades religiosas
Visitar criaderos
Visitar chamanes / curanderos
Total mltiple

13%
33%
32%
7%
4%
1%
1%
1%
28%
15%
5%
5%
3%
3%
2%
1%

Fuente: Perfil del Vacacionista Nacional que visita Arequipa 2010 - MINCETUR

Respecto a la organizacin del viaje, los vacacionistas


nacionales viajan por cuenta propia en un 90%, dejando slo
un 6% que compr un paquete turstico en una agencia de
viajes de su ciudad, y el 4% compr un paquete turstico en
el lugar visitado. Esto nos indica que la mayor parte de los
vacacionistas nacionales deciden qu visitar al momento de
llegar a la ciudad.
El promedio de noches (6) acorde con las estadsticas de
Turismo, se suele disponer con visitas al Can del Colca y
Centro Histrico comprendiendo un perodo de mximo de
tres a cuatro das quedando suficiente tiempo para realizar
otras visitas de tipo no convencional.
El 71% de los visitantes, tena previo conocimiento del lugar
visitado ya sea por visitas anteriores (56%), por tener
familiares en Arequipa (34%) o un viaje anterior por trabajo
(10%). Lo que quiere decir que en su mayora es posible que
ya tenga conocimiento de los principales atractivos tursticos
de Arequipa.
El 71% no busc informacin antes de viajar, no obstante el
45% obtuvo informacin en su hospedaje, 40% por los
pobladores o taxistas y tan slo un 27% en Agencias de Viaje
y Turismo.

140

Esto quiere decir que el Vacacionista Nacional prefiere


informacin que pueda ser accesible y en muchos casos no
es necesaria la prestacin de servicios de agencias de viajes.
El promedio de gasto por persona es de S/. 506.00 nuevos
soles, siendo el 38% quienes gastaron menos de S/.100.00
soles en su visita, 18% de S/.600.00 soles a ms, y el 11%
de S/. 200.00 soles a casi S/.300.00. Dicho gasto es
realizado en actividades culturales, de ocio, por alimentacin,
alojamiento y transporte.
El turista extranjero, de potencial visita para el distrito de Cerro
Colorado, es aquel que viene por su cuenta y que ya ha visitado
anteriormente Arequipa, por lo que se encuentra en busca de nuevos
lugares tursticos y nuevas experiencias.
Por otro lado, el Vacacionista Nacional, se caracteriza por ser el
organizador de su viaje,

ha visitado Arequipa ms de una vez, su

bsqueda de informacin es a travs de familiares, los servicios de


taxi y su hospedaje.
En comparacin con el turista extranjero, el vacacionista nacional
tiene un promedio de estada de 6 noches, (el turista extranjero se
queda un promedio de 1.7 noches), hecho que favorecera la visita a
otros

atractivos

tursticos

no

tradicionales,

entre

los

que

se

encuentran los ubicados en Cerro Colorado.


5.3

Anlisis de la Poblacin Residente


El siguiente anlisis tiene por objeto dar a conocer la opinin de la poblacin
local en relacin al turismo, buscando en primer lugar conocer el concepto
que se maneja, y si de acuerdo al mismo, se da esta actividad en el distrito.
El consentimiento de la poblacin, para el desarrollo del turismo dentro de
Cerro Colorado, es otro punto importante considerado en la encuesta, hecho
que va ligado a su nivel de conocimiento por un lado de los beneficios del
turismo, y por otro lado los posibles impactos negativos en caso de llevar un
desarrollo insostenible e improvisado del turismo.
Dados los lineamientos de sostenibilidad e inclusin social que actualmente
se estn trabajando en el pas, buscando que la poblacin residente sea

141

beneficiada con la actividad turstica, se hace necesario conocer la intencin


de participacin de la poblacin, la posible forma en que ellos se
involucraran con el turismo y las expectativas de beneficio directo que ellos
tienen con respecto al desarrollo de la actividad turstica.
Para la realizacin del presente trabajo se realizaron 185 encuestas a los
pobladores residentes en Cerro Colorado, de ambos sexos, con edades que
oscilan entre 18 y 65 aos de edad.
El cuestionario est conformado por preguntas de respuestas abiertas, a fin
de no dar cabida a alguna forma de induccin en la opinin de los
encuestados, logrando obtener informacin ms acertada y fidedigna.
5.3.1 Desarrollo de Resultados de la Encuesta
IV.

CONOCIMIENTO
Pregunta 1: Para Ud. Qu es turismo?
Segn la OMT el turismo comprende las actividades que realizan
las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos a
su entorno habitual, por un periodo de tiempo consecutivo inferior
a un ao, con fines de ocio, por negocios y otros sin fines de lucro.
Adems, aporta mltiples beneficios en el aspecto econmico,
social y cultural, en los lugares donde se desarrolla. En tal sentido,
la poblacin de Cerro Colorado tiene las siguientes conceptos
respecto al turismo:
Grfico N 3

142

En la realizacin de las encuestas se detectaron diversos puntos de


vista respecto al turismo, el 68% de los pobladores respondieron
desde la ptica de turista, y cerca del 26% ve el turismo como
beneficio o una oportunidad de desarrollo.
Casi la mitad de la poblacin (47%) define el turismo como
aquellos viajes de vacaciones a lugares desconocidos con motivos
recreativos y/o por cultura. El 21.6% seala que turismo implica la
visita a ciertos lugares con inters turstico posicionados en el
mercado actual como atractivos.
La idea del turismo como una actividad econmica es parcial, al
igual que su importancia como impulsadora del fortalecimiento de
la cultura de los pueblos.
En conjunto, se puede decir que el 95% de personas tiene ideas
acertadas del turismo y sus implicancias, y est conformado por
personas con estudios superiores principalmente, y algunos de
educacin secundaria; quedando un 5% que se abstuvo a dar
definicin alguna, estas personas tienen un nivel de instruccin
bsica-regular.
Pregunta 2: Cree Ud. Que hay turismo en Cerro Colorado?
Tras haber obtenido las distintas definiciones de turismo que tiene
la poblacin, la siguiente interrogante busca conocer si la poblacin
percibe el desarrollo de la actividad turstica en el distrito de Cerro
Colorado.
Grfico N 4

143

El 75% indic no, dicha opinin es sustentada principalmente por


el hecho de que no consideran que el distrito tuviese atractivo
alguno (45%), mientras que un 30% indica que los operadores
tursticos no comercializan paquetes tursticos 11 que incluyen
atractivos del distrito. Asimismo, casi el 25% seala que no
observa turistas en el distrito, debido quizs a que su entorno
habitual

esta

fuera

de

las

zonas

transitadas

por

turistas

(Zamcola).
Grfico N 5

Cabe sealar que cerca del 25% de la poblacin encuestada est


convencida de que si hay turismo en Cerro Colorado, y se
manifiesta principalmente durante las festividades religiosas que
se celebran en los meses de junio y octubre, adems de las visitas
a las Canteras del Sillar, el Mirador de Zamcola, los pueblos
tradicionales, entre otros lugares que despiertan el inters de la
poblacin local, es decir, se tratara de un turismo interno a nivel
local.

11 Informacin que ha sido comprobada en los resultados de las entrevistas realizadas a las Agencias de viajes del
Centro histrico de Arequipa. (Cap.4 Resultados: 4.2 Anlisis de Demanda).

144

Grfico N 6

Un porcentaje de poblacin afirma que Cerro Colorado forma parte


del Corredor turstico de Arequipa, debido a que los turistas que
arriban a la ciudad por va area, o va terrestre provenientes de
las regiones de Puno y Cuzco, cruzan el distrito, al igual que los
buses tursticos que se dirigen hacia Caylloma, e incluso, algunos
hacen uso de los servicios de restauracin y hospedaje.
La zona de Zamcola es utilizada por algunos guas que realizan
una parada en reas de campia, donde los turistas pueden tomar
fotografas del paisaje circundado por los volcanes Misti y
Chachani; asimismo, tambin suelen hacerse paradas en algunas
tiendas y fuentes de soda, donde tambin se ofrecen artesanas
provenientes de la sierra.
Pregunta 3: Considera que Cerro Colorado tiene atractivos
tursticos?
El turismo es una actividad que nace en torno a los atractivos
tursticos que posee un territorio, si bien es cierto que se hace
necesaria la prestacin de servicios, la infraestructura y dems
facilidades tursticas; el motor que provoca el desplazamiento de
las personas, vienen a ser sus motivaciones por conocer lugares
singulares.

145

Grfico N 7

Poco ms del 50% de la poblacin sostiene que Cerro Colorado


posee atractivos tursticos (recursos tursticos): Las Canteras de
Sillar es el recurso ms nombrado, pese a la contaminacin actual
que presenta, que es bien conocida por los lugareos, se podra
decir que este paisaje es muy particular en la regin Arequipa.
Grfico N 8

La Plaza las Amricas, ubicada en pleno centro del distrito es


considerada un atractivo turstico por el verdor de sus jardines y
sus coloridas flores, que son mantenidas a lo largo del ao por el
gobierno local; paralelamente, la poblacin resalta la singularidad
del globo terrqueo ubicado en medio de la plaza (nica a nivel
regional).
Los pueblos tradicionales de Pachactec Viejo y Cerro Viejo son
conocidos

por

sus

fiestas

costumbristas,

su

arquitectura

caracterstica de sillar y cal, adems del encanto del poblador


cerreo portador de una rica tradicin oral.

146

Los campos de cultivo, las peleas de toros y el Mirador de


Zamcola son otros recursos tursticos nombrados por algunos
encuestados.
V.

Aceptacin:
Pregunta 4: Est Ud. de acuerdo con que se desarrolle la
actividad turstica en Cerro Colorado?
Grfico N 9

Esta parte de la encuesta tiene por objeto conocer si la poblacin


est de acuerdo con que se desarrolle la actividad turstica en el
distrito: el 86% indica si, dadas las oportunidades de mejora que
se

podran

presentar

en

el

aspecto

econmico

laboral

principalmente.
No obstante, existe un 14 % que no est a favor del desarrollo
turstico debido a los posibles cambios que se pudieran presentar
en el distrito. Muchas de estas preocupaciones se reflejan en las
respuestas dadas sobre los impactos negativos del turismo.

147

Pregunta 5: Cules son los beneficios del turismo?


Grfico N 10

Segn la poblacin local, el principal beneficio del turismo se


refleja en la mejora de la economa a travs del incremento de la
demanda, as como la generacin de ms puestos de trabajo por el
efecto multiplicador del turismo, generando un mayor dinamismo
en el mercado; adems del incremento de las inversiones en el
distrito.
Asimismo, considera el papel favorable y fortalecedor del turismo
en el mbito social y cultural. Por otro lado, el estado realizara
mayores inversiones en cuanto a espacios pblicos, lo cual
favorece no slo al turista sino a la poblacin en general.
Pregunta

6:

Cules

turismo?
Grfico N 11

148

son

los

impactos

negativos

del

Ms

del

50%

de

la poblacin es consciente de los posibles

impactos negativos que devienen de esta actividad cuando su


desarrollo no est bajo los lineamientos de sostenibilidad.
Una de las principales preocupaciones se centra en el impacto que
vaya a producirse sobre el ambiente, puesto que con la presencia
de un nmero mayor de poblacin flotante, los residuos y
desechos orgnicos e inorgnicos aumentaran. Asimismo, el actual
fenmeno de alienacin cultural que se est dando continuara
haciendo estragos en las costumbres y tradiciones propias del
distrito, principalmente en la poblacin joven que es fcilmente
influenciable, y que podra adoptar hbitos y estilos de vida de las
personas forneas.
Tras experiencias anteriores a nivel mundial, se sabe que cuando
los atractivos tursticos no son correctamente administrados, y las
visitas se llevan a cabo en forma desordenada, se presentan serios
problemas de deterioro de los recursos, desencadenndose en la
prdida del atractivo; de ah que la poblacin del distrito resalta la
importancia que se le debe dar al mantenimiento y cuidado de su
patrimonio turstico.
Entre

otros

problemas

que

podran

presentarse

estn

el

incremento de la delincuencia, drogadiccin, prostitucin, que


afectaran directamente a la seguridad en el distrito; Asimismo, la
informalidad es un problema actual que la comuna distrital viene
combatiendo, el cual aumentara a consecuencia del incremento de
la demanda de ciertos productos y servicios que requieran los
visitantes.
Se

tiene

conocimiento

que

el

distrito

tiene

una

poblacin

considerable de nivel socioeconmico C, D y E, por lo que es


posible, segn algunos encuestados, que se manifieste cierto
resentimiento hacia los turistas, debido a las diferencias en el
poder de adquisicin y nivel sociocultural, ms an si la poblacin
no percibe beneficio alguno del turismo.
El encarecimiento de la vida suele darse en las zonas donde se
sitan los prestadores de servicios tursticos, puesto que es all
donde los visitantes podrn adquirir los productos y servicios que

149

vayan a requerir, no obstante, esta es una preocupacin latente


del poblador ya que afectara a su economa.
VI.

Participacin:
Las siguientes preguntas buscan conocer si la poblacin est
interesada y cmo participara en la actividad turstica del distrito,
adems de los beneficios directos que podran obtener.
Pregunta 7: Le gustara participar en el desarrollo del
turismo?
Grfico N 12

Casi el 70% de la poblacin indica que s est interesada en el


turismo, se trata de personas cuyas edades oscilan entre los 18 y
33 aos con estudios superiores principalmente.
Dicha poblacin tiene intenciones en primer lugar, de apoyar el
desarrollo del turismo a travs de la difusin de los atractivos
tursticos, en segundo lugar, hay quienes pretenden beneficiarse
econmicamente a travs de la prestacin de algn servicio para
los visitantes; en tercer lugar encontramos gente interesada en
visitar lugares atractivos cerca de casa.

150

Grfico N 13

Existe un 30% de la poblacin que no se siente motivado a


participar en la actividad turstica, puesto que no ven al turismo
como una opcin de desarrollo para el distrito a causa de los
escasos

lugares

tursticos

presentes.

As

tambin,

algunos

pobladores no encuentran la forma de insertarse a la actividad


turstica dado que sus profesiones u ocupaciones actuales no
tienen afinidad con la misma.
Pregunta 8: Cmo cree Ud. que se beneficiara con el
turismo?
Grfico N 14

Ms del 40% de la poblacin indica que con el desarrollo del


turismo, ellos obtendran beneficios econmicos, dado que se
incrementaran las oportunidades laborales en algunos sectores
por el ya mencionado efecto multiplicador del turismo, un mayor

151

dinamismo de la economa favorecera los ingresos econmicos de


las familias del distrito.
Asimismo,

conocer

mejor

el

distrito

es

otro

beneficio

que

alcanzara la poblacin, al igual que el acceso a una infraestructura


pblica en mejores condiciones a las actuales; y la interaccin de
culturas de cierta forma podra ayudar a la ampliacin de los
horizontes socioculturales del poblador.
Por otro lado, casi el 37% de la poblacin indica que no se
beneficiara con el turismo; dentro de este grupo encontramos a
quienes no pretenden ser partcipes en la actividad. Sera
conveniente, por lo tanto, brindar mayor informacin acerca de los
beneficios directos e indirectos del turismo, resaltando que algunos
se dan de manera generalizada a toda la sociedad y no slo a
quienes prestan servicios tursticos. Todo ello, en aras de lograr
una mayor aceptacin de la actividad turstica en el distrito y
previniendo posibles brotes de resentimiento social y apata contra
el visitante.

152

CONCLUSIONES
Por Hiptesis
El distrito de Cerro Colorado cuenta con las condiciones geogrficas, de
infraestructura,

recursos tursticos naturales y culturales, servicios tursticos

bsicos, demanda actual y potencial, los cuales determinan que el distrito S


tiene potencial para el desarrollo de la actividad turstica, la misma que es
aceptada por la poblacin residente.
Por Objetivos

PRIMERA Cerro Colorado es un distrito ubicado en la zona norte de Arequipa,


poseedor de infraestructura y equipamiento vital para la actividad
socioeconmica, dinmica urbana y conectividad de la Ciudad de
Arequipa, con una amplia cobertura de servicios bsicos. Muestra
la expansin urbana ms grande de los ltimos aos, con
condiciones climticas similares a las de Arequipa, adems de
presentar

un

paisaje

singular

como

son

las

Canteras

de

Aashuayco.
SEGUNDA

Se han identificado diez recursos tursticos en Cerro Colorado, los


cuales le dan una vocacin cultural al territorio. Dichos recursos
han alcanzado las jerarquas 1 y 2 segn la metodologa de
MINCETUR, por lo que se trata de recursos con algunos rasgos
llamativos capaces de interesar a visitantes que hubiesen llegado
a la zona por otras motivaciones tursticas, o de motivar
corrientes tursticas locales; y como complemento de otros
recursos tursticos.

TERCERA

Segn la Base de Datos de la Municipalidad de Cerro Colorado se


cuenta con un total de 123 establecimientos de Restauracin de
los cuales 18 son picanteras; 26 establecimientos de Hospedaje,
11 figuran en el Directorio Nacional de Prestadores de Servicios
Tursticos

de

MINCETUR,

los

mismos

categorizacin hasta de 2 estrellas;

que

alcanzan

una

y 6 Agencias de Viajes

siendo slo 1 agencia registrada en MINCETUR.


CUARTA

La demanda actual del distrito de Cerro Colorado est constituida


por los visitantes a las Canteras de Aashuayco, recurso

153

escasamente comercializado por las agencias de viajes ubicadas


en el Centro Histrico de la ciudad, a turistas extranjeros y
estudiantes de Geologa y otras carreras afines. La demanda
potencial del distrito la conforman los turistas nacionales y
extranjeros que arriban a Arequipa, organizadores de su propio
viaje, que hayan visitado anteriormente la ciudad, por lo que
estaran interesados en visitar otros lugares tursticos adems de
los tradicionales.
QUINTA

La Poblacin de Cerro Colorado casi en su totalidad tiene una


nocin acertada sobre Turismo; paralelamente, consideran que en
la actualidad esta actividad no se desarrolla en el distrito, pese a
los recursos que posee como las Canteras de Aashuayco, Plaza
Las Amricas, Pueblo de Pachactec Viejo, Pueblo de Cerro Viejo,
entre otros. Asimismo, los pobladores estn de acuerdo con que
se impulse el desarrollo de la actividad turstica en el distrito
considerndola beneficiosa para el crecimiento y dinamizacin de
la economa; por lo que ms de la mitad de la poblacin se
encuentra interesada en participar activamente en el Turismo.

154

RECOMENDACIONES
PRIMERA

Se

recomienda

realizar

trabajos

ms

Municipalidad de Cerro Colorado y

integrados

entre

la

la Gerencia Regional de

Turismo de Arequipa; as como la reorganizacin del rea de


Turismo y la capacitacin de los funcionarios encargados, en aras
de impulsar el desarrollo de esta actividad.
SEGUNDA

Se recomienda la inclusin del Turismo en la elaboracin del Plan


de Desarrollo Concertado del distrito con programas y proyectos
que favorezcan el desarrollo de la actividad turstica.

TERCERA

Se recomienda la elaboracin del Plan de Desarrollo Turstico


Local

del

distrito

de

Cerro

Colorado

que

garantice

la

sostenibilidad del Turismo mediante la participacin de todos los


actores involucrados en esta actividad.
CUARTA

Dada la vocacin cultural del distrito, se hace necesario realizar


esfuerzos por recuperar, mantener en el tiempo y espacio, y
fortalecer los recursos tursticos identificados, a fin de consolidar
la vocacin de Cerro Colorado.

QUINTA

Se recomienda iniciar trabajos que mejoren la atractividad de los


recursos identificados, para lograr una mayor jerarqua de los
mismos.

SEXTA

Las Canteras de Aashuayco, uno

de los paisajes

ms

emblemticos de la ciudad de Arequipa, requiere trabajos de


descontaminacin inmediatos para recuperar su atractividad, as
como la implementacin de un Centro de Interpretacin como
parte del acondicionamiento del recurso, y de las vas de acceso,
para incrementar el flujo actual de visitas.
SPTIMA

Considerando que las Canteras de Aashuayco es un recurso


natural que abarca los distritos de Cerro Colorado y Uchumayo,
es preciso realizar alianzas estratgicas entre ambos gobiernos
locales,

aunando

esfuerzos

desarrollo turstico.

155

para

promover

un

adecuado

OCTAVA

Para lograr la comercializacin de los recursos tursticos de Cerro


Colorado, tras su debido acondicionamiento, se sugiere la
elaboracin de circuitos y rutas tursticas agregando en algunos
casos recursos tursticos de distritos aledaos; as como su
inclusin en los actuales circuitos comercializados en la ciudad de
Arequipa.

NOVENA

En vista que no se cuenta con informacin cualitativa de los


servicios tursticos en el distrito, se recomienda realizar mayores
investigaciones mediante trabajo de campo, para tener mejores
referencias, que permitan conocer a profundidad la situacin
actual de los servicios tursticos en Cerro Colorado.

DCIMA

Se

recomienda

disear

productos

tursticos

definir

los

segmentos de mercado a los cuales van dirigidos, considerando


los datos consignados en la investigacin, tanto de recursos como
de servicios tursticos.
DCIMO
PRIMERA

Se recomienda realizar campaas de Comunicacin Turstica


sobre los recursos del distrito tanto interna, para la poblacin
residente,

como

externa,

para

la

demanda

nacional

internacional, con el fin de difundir y posicionar a Cerro Colorado


como distrito turstico.
DCIMO
SEGUNDA

Dadas las actuales polticas nacionales de inclusin social, y bajo


los lineamientos del turismo sostenible, se sugiere realizar
programas de sensibilizacin turstica dirigidas a la poblacin
residente en Cerro Colorado, resaltando la importancia del
patrimonio turstico que poseen y su respectivo cuidado, as como
las oportunidades de desarrollo que devienen de esta actividad, y
orientando su forma de participacin en la misma.

156

PROPUESTAS
DE DESARROLLO

157

PROPUESTAS DE DESARROLLO
Analizado

el

potencial

turstico

de

Cerro

Colorado,

caractersticas geogrficas y sociales, recursos

determinando

sus

y servicios tursticos, y

finalmente determinando la vocacin y la existencia de potencial turstico es que


se han desarrollado una serie de propuestas en base a tress criterios:
Primero: Que los Recursos Tursticos inventariados requieren elevar su nivel de
jerarqua para ser comercializados en productos tursticos.
Segundo: Que los Recursos Tursticos inventariados, tanto de jerarqua 1 y 2, en
operacin y los que no estn en operacin, conformen o se integren en circuitos
tursticos para posicionarse en la actividad turstica de Arequipa.
Tercero: Es necesario promocionar y difundir a nivel tanto local, regional y a la
demanda turstica actual de Arequipa los recursos tursticos de Cerro Colorado.
Es por ello, que bajo lo criterios antes descritos, se han diseado tres
propuestas:

Propuesta 1:

Elevar

de

Jerarqua

los

recursos

tursticos

inventariados

mediante acciones especficas por criterio de evaluacin.


Propuesta 2:

Elaborar Circuitos Tursticos teniendo como base los recursos


tursticos inventariados y segmentos de mercado especficos
con el propsito de que con su puesta en operacin permitan la
insercin de Cerro Colorado en la actividad turstica.

Propuesta 3:

Desarrollar una Estrategia de Comunicacin para la difusin de


los recursos tursticos de Cerro Colorado con enfoque a
pblico objetivo.

158

PROPUESTA 1
ELEVAR DE JERARQUA LOS RECURSOS TURSTICOS DE CERRO
COLORADO
En el distrito de Cerro Colorado se han identificado 10 recursos tursticos principales
presentando las siguientes caractersticas:
Cuadro N 18
Resumen General del Inventario de Recursos Tursticos de Cerro Colorado
Ficha
N

Nombre del
Recurso

Categora

Tipo

Subtipo

Jerarqua

Recursos en Operacin
0001

0002
0003
0004
0005
0006
0007
0008

0009

0010

Canteras de Sillar

Plaza Las
Amricas
Fiesta de la
Virgen del
Rosario
Fiesta Patronal
de San Pedro y
San Pablo
Pueblo
Tradicional
Pachactec Viejo
Pueblo
Tradicional Cerro
Viejo
Mirador de
Zamcola
Creencias
Populares de
Pachactec Viejo

Sitios Naturales

Quebradas

Recursos que no estn en operacin


Arquitectura
Manifestaciones
y Espacios
Culturales
Urbanos

Plazas

Acontecimientos
Programadas

Fiestas

Fiestas
Patronales

Acontecimientos
Programadas

Fiestas

Fiestas
Patronales

Manifestaciones
Culturales

Pueblos

Pueblos
Tradicionales

Manifestaciones
Culturales

Pueblos

Pueblos
Tradicionales

Sitios Naturales

Lugares
Pintorescos

Miradores
Naturales

Folclore

Creencias
Populares

Mitos y
Cuentos

Hipdromo
Arequipa

Realizaciones
Tcnicas,
Cientficas o
Artsticas
Contemporneas

Hipdromo

Vivero Municipal

Realizaciones
Tcnicas,
Cientficas o
Artsticas
Contemporneas

Centros
Cientficos y
Tcnicos

Jardines
Botnicos y
Viveros

Fuente: Inventario de Recursos tursticos de Cerro Colorado y Jerarquizacin. Elaboracin Propia

Al encontrar recursos con diferente Jerarqua y estado de operacin, es que se


realizar las respectivas propuestas especficas de accin para elevar de jerarqua.
I.

Acciones Generales

159

Mejorar el Inventario actual de los Recursos tursticos de Cerro Colorado


con la colaboracin de especialistas de otras ramas dependiendo del tipo
de recurso a tratar as mismo de las respectivas instituciones como INC y
SERNANP.
Inscribir los recursos tursticos de Cerro Colorado en el Inventario
Nacional de Recursos Tursticos.
Elaborar proyectos de inversin pblica, modelo SNIP que permitan que
el gobierno local acondicione los respectivos recursos del distrito para la
recepcin y actividades de los futuros turistas as como facilitar las
condiciones para la inversin privada.

II. Acciones Especficas por Recurso Turstico


Proponer acciones especficas por cada criterio de calificacin para
elevar el nivel obtenido al nivel esperado.
A. Recursos en Operacin
Ficha N

Nombre del Recurso

Categora

Jerarqua

0001

Canteras de Sillar

Sitios Naturales

De Jerarqua 2 a Jerarqua 3

JERARQUA 2

JERARQUA 3

otivar,
ursos con
por rasgos
s solosexcepcionales,
o en conjunto con
capaces
otrosde
recursos
motivar,
contiguos,
por s solos
unao corriente
en conjunto
actual
conootros
potencial
recursos
de visitantes
contiguos,nacionales
una corrie

160

Recurso Turstico:
CANTERAS DE SILLAR

CRITERIOS

Nivel
Obtenido

Nivel
Esperado

Particularidad

Publicaciones

Reconocimiento

Estado de
conservacin

ACCIONES
Fomentar mayores investigaciones
especializadas
acerca
de
las
propiedades y valor geolgico,
histrico, arquitectnico y cultural del
recurso.
Lograr la insercin del recurso
Canteras del Sillar en publicaciones
oficiales a nivel nacional.
Fomentar mayores investigaciones
sobre el uso del Sillar y particularidad
geolgica y cultural.
Presentar publicaciones del recurso
en el mbito regional en los
principales medios de comunicacin
escrita.
Gestionar el reconocimiento del
recurso como Zona Reservada
mediante su insercin dentro del
Sistema Nacional de reas Naturales
Protegidas por el Estado (SINANPE).
Delimitacin del rea de proteccin
del recurso.
Promover programas de limpieza y
tratamiento para la recuperacin de
las reas del recurso afectadas por la
contaminacin emanada del parque
industrial de Rio Seco y moradores
del lugar.
Incentivar la formalizacin de los
canteros, afianzando su organizacin
gremial.
Brindar programas de capacitacin
sobre seguridad laboral, entre otros
que ayuden a mejorar sus condiciones
de trabajo.
Realizar un mapeo del recurso
identificando
las
zonas
donde
actualmente se extrae el sillar, zonas
dejadas
de
explotar,
zonas
contaminadas, etc.
Revisar y reformular los acuerdos del

161


Flujo de turistas

Representatividad
Territorial

Inclusin en la visita
turstica

gobierno pblico y los concesionarios


de las Canteras.
Focalizar una zona para uso turstico
y agregar la infraestructura turstica
necesaria como miradores tursticos,
sealizacin,
delimitacin
de
senderos, etc.
Formular y poner en marcha un plan
de Marketing para el recurso Canteras
de Sillar.
Lograr la insercin del recurso en los
circuitos tursticos del Valle del Colca
y entres otros circuitos tursticos ya
comercializados.
Crear
circuitos
para
turismo
especializado en geologa, turismo de
aventura, turismo vivencial, etc.
Fortalecer el Circuito turstico interno.

B. Recursos que No estn en Operacin:


De Jerarqua 2 a Jerarqua 3
Ficha N

Nombre del Recurso

Categora

Jerarqua

0002

Plaza Las Amricas

Manifestaciones Culturales

0007

Mirador de Zamcola

0009

Hipdromo Arequipa

0010

Vivero Municipal

Sitios Naturales
Realizaciones Tcnicas,
Cientficas o Artsticas
Contemporneas
Realizaciones Tcnicas,
Cientficas o Artsticas
Contemporneas

Recurso Turstico:
PLAZA LAS AMRICAS

CRITERIOS

Particularidad

Nivel
Obtenido

Nivel
Esperado

ACCIONES

Remodelacin de la Plaza dndole


mayor dinamismo al globo terrqueo,
animacin y juegos de agua en la
pileta principal.
Exposicin de monumentos de Sillar
para el pblico en general.
Promover la realizacin de eventos de
ndole cultural y artstica.

162

Publicaciones

Reconocimiento

Estado de
conservacin

Demanda
Potencial

Promocionar la Plaza las Amricas en


medios publicitarios a nivel regional
tanto por su valor arquitectnico como
por los eventos a realizarse.
Gestionar el reconocimiento oficial de
parte de la Municipalidad Distrital de
Cerro Colorado.
Restringir y controlar la realizacin de
eventos en la plaza para evitar su
deterioro.
Promocionar las caractersticas ms
resaltantes de la plaza a nivel regional
en revistas, folletos o boletines
tursticos del distrito. As como en las
pginas de turismo e incluso en el
portal web del gobierno local.

Recurso Turstico:
MIRADOR DE ZAMCOLA

CRITERIOS

Nivel
Obtenido

Nivel
Esperado

Particularidad

Publicaciones

Reconocimiento

Estado de
conservacin

ACCIONES
Posicionar el Mirador de Zamcola
como la primera vista panormica de
la ciudad de Arequipa para los
visitantes que arriban al Aeropuerto
Rodrguez Balln y en los Circuitos
Tursticos del Colca.
Publicar las fotografas tomadas
desde el Mirador de Zamcola en
Guas Tursticas, Folletos, etc.
Gestionar el Reconocimiento del
Mirador de Zamcola a nivel Regional
como mirador turstico dentro de las
guas de informacin de recursos
tursticos de Arequipa.
Aperturar el mirador turstico al
pblico en general bajo administracin
pblica o por medio de concesiones a
terceros para su puesta en actividad.
Incentivar a la poblacin a colocar
puestos de artesana entre otras
actividades en las instalaciones del

163

Demanda
Potencial

mirador.
Promocionar el mirador en el
Aeropuerto Rodrguez Balln en
mdulos
tursticos,
as
como
publicidad en paneles publicitarios
mostrando las vistas panormicas que
pueden realizarse desde el mirador.
Folletos, guas tursticas, portales
web.

Recurso Turstico:
HIPDROMO AREQUIPA

CRITERIOS

Nivel
Obtenido

Nivel
Esperado

Particularidad

Publicaciones

Estado de
conservacin

Demanda
Potencial

ACCIONES
Convertirse en sede organizadora de
carreras de carcter nacional.
Realizar publicaciones para el pblico
aficionado a la hpica y captar el
inters del pblico en general que
desconoce de este deporte.
Culminar
la
construccin
y
equipamiento
total
de
las
instalaciones del hipdromo.
Promocionar
los
eventos
programados del Hipdromo en el
mbito regional y nacional.

De Jerarqua 1 a Jerarqua 2
Ficha N

Nombre del Recurso

Categora

Jerarqua

0003

Fiesta de la Virgen del Rosario

Acontecimientos Programadas

0004

Fiesta Patronal de San Pedro y San


Pablo

Acontecimientos Programadas

0005

Pueblo Tradicional Pachactec Viejo

Manifestaciones Culturales

0006

Pueblo Tradicional Cerro Viejo

Manifestaciones Culturales

0008

Creencias Populares de Pachactec


Viejo

Folclore

164

JERARQUA 1

JERARQUA 2

siores,
con algunos
pero que,
rasgos
igualmente,
excepcionales,
forman capaces
parte delde
Inventario
motivar, de
porRecursos
s solos oTursticos
en conjunto
como
con
elementos
otros recursos
que pueden
contiguos,
compleme
una c

Recurso Turstico:
FIESTA DE LA VIRGEN DEL ROSARIO

CRITERIOS

Nivel
Obtenido

Nivel
Esperado

Particularidad

Publicaciones

Reconocimiento

Estado de
conservacin

Demanda
Potencial

ACCIONES
Fomentar mayores investigaciones
antropolgicas sobre la tradicin,
orgenes de la devocin hacia la
Virgen, las actividades que se
realizan durante la celebracin, etc.
Realizar publicaciones para la
difusin de la festividad a nivel
regional.
Gestionar el reconocimiento oficial
de la Municipalidad Distrital y de
autoridades eclesisticas.
Mediante
los
estudios
de
investigacin rescatar las tradiciones
perdidas al pasar los aos para
revalorarlos y ponerlos nuevamente
en prctica durante la celebracin.
Fomentar la asistencia de la
poblacin de la Provincia de
Arequipa a participar en la
celebracin de la Virgen del Rosario.
Promocionar de la Festividad a nivel
local y provincial invitando a
feligreses de otras parroquias con
devocin a la Virgen del Rosario.

165

Recurso Turstico:
FIESTA PATRONAL
SAN PEDRO Y SAN PABLO

CRITERIOS

Nivel
Obtenido

Nivel
Esperado

Particularidad

Publicaciones

Reconocimiento

Estado de
conservacin

Demanda
Potencial

ACCIONES
Fomentar mayores investigaciones
antropolgicas sobre la tradicin,
orgenes de la celebracin de San
Pedro y San Pablo, las actividades
que se realizan durante la
celebracin, etc.
Realizar publicaciones para la
difusin de la festividad a nivel
provincial.
Gestionar el reconocimiento oficial
de la Municipalidad Distrital y de
autoridades eclesisticas.
Rescatar
las
tradiciones
y
costumbres realizadas durante la
celebracin y ponerlas en accin
cada ao de la celebracin
fomentando la participacin de la
juventud para su conservacin en el
tiempo.
Invitar a la poblacin de la Provincia
de Arequipa a participar en la
celebracin de San Pedro y San
Pablo.
Promocionar la Festividad a nivel
local y provincial invitando a
feligreses de otras parroquias con
devocin a San Pedro y San Pablo.

Recurso Turstico:
PUEBLO TRADICIONAL
PACHACTEC VIEJO

CRITERIOS
Particularidad

Nivel
Obtenido
1

Nivel
Esperado
2

166

ACCIONES
Fomentar mayores investigaciones
antropolgicas e histricas sobre el


Publicaciones

Reconocimiento

Estado de
conservacin

Demanda
Potencial

aporte cultural del pueblo tradicional


de Pachactec Viejo.
Revalorar las tradiciones y fortalecer
su permanencia en las actuales
generaciones del pueblo.
Gestionar el reconocimiento oficial
de la Municipalidad Distrital como
pueblo tradicional.
Rescatar
las
tradiciones
y
costumbres
de
los
antiguos
pobladores de Pachactec Viejo.
Refaccionar y Mantener el ornato
tradicional de las fachadas de las
reas
pblicas
que
permitan
reconocerle
como
pueblo
tradicional.
Promocin del pueblo tradicional de
Pachactec Viejo en medios escritos
y portales web.

Recurso Turstico:
PUEBLO TRADICIONAL
CERRO VIEJO

CRITERIOS

Nivel
Obtenido

Nivel
Esperado

Particularidad

Publicaciones

Reconocimiento

Estado de
conservacin

Demanda
Potencial

ACCIONES
Fomentar mayores investigaciones
antropolgicas e histricas sobre el
aporte cultural del pueblo tradicional
de Cerro Viejo
Revalorar las tradiciones y fortalecer
su permanencia en las actuales
generaciones del pueblo.
Gestionar el reconocimiento oficial
de la Municipalidad Distrital como
pueblo tradicional.
Rescatar
las
tradiciones
y
costumbres
de
los
antiguos
pobladores de Cerro Viejo.
Refaccionar y Mantener el ornato
tradicional de las fachadas de las
reas
pblicas
que
permitan
reconocerle
como
pueblo
tradicional.
Promocin del pueblo tradicional de
Cerro Viejo en medios escritos y
portales web.

167

Recurso Turstico:
CREENCIAS POPULARES
DE PACHACTEC VIEJO

CRITERIOS

Nivel
Obtenido

Nivel
Esperado

Particularidad

Publicaciones

Estado de
conservacin

Demanda
Potencial

ACCIONES
Incentivar y fomentar mediante
alianzas estratgicas la realizacin
de investigaciones antropolgicas y
sobre parapsicologa en Pachactec
Viejo.
Realizar un documental sobre la
actividad paranormal en Cerro
Colorado con especialistas de esta
rama.
Rescatar los cuentos y mitos de la
poblacin mediante un inventario de
los mismos.
Difusin de las tradiciones orales del
pueblo tanto interna como externa a
la poblacin residente para evitar su
perdida en el tiempo as como
captar el inters de especialistas y
pblico en general.

Recurso Turstico:
VIVERO MUNICIPAL

CRITERIOS

Nivel
Obtenido

Nivel
Esperado

Particularidad

Publicaciones

Estado de

ACCIONES
Darle valor agregado de manera
que pueda ser atractivo para
Turismo especializado o Turismo
Educativo.
Realizar publicaciones para el
pblico aficionado a la hpica y
captar el inters del pblico en
general que desconoce de este
deporte.
Mejorar
la
infraestructura
y

168

equipamiento del invernadero


Acondicionar los accesos del
invernadero para la recepcin y
trnsito de visitantes.
Formular proyectos para convertir el
invernadero en un parque temtico
educativo.
Gestionar un reconocimiento oficial
por parte de la Municipalidad
Provincial de Arequipa.
Promocionar el invernadero para la
toma de conciencia ambiental.
Publicar boletines tursticos dirigidos
a colegios que motiven la visita al
invernadero.

conservacin

Reconocimiento
Territorial

Demanda
Potencial

169

PROPUESTA 2
ELABORACIN DE CIRCUITOS TURSTICOS
La diversificacin y ampliacin de la oferta turstica de un territorio, se orienta hacia
el desarrollo de productos tursticos innovadores; es por ello que deben convertirse en
destinos que aseguren la satisfaccin de diferentes segmentos, las estancias medias y
sobre todo generen un mayor gasto en el territorio siendo necesario aprovechar las
potencialidades mediante la segmentacin y tematizacin de nuestros destinos acorde
con la realidad geogrfico cultural de cada lugar. (PENTUR: 2008 2018).
Siguiendo las pautas que MINCETUR propone en el Plan Estratgico Nacional de
Turismo, es que se han elaborado una serie de Circuitos Tursticos con el fin de lograr
insertar los recursos tursticos de Cerro Colorado en los principales productos ya
establecidos a nivel regional; as mismo, se presenta un Circuito Turstico Interno con
el fin de incentivar la visita a recursos tursticos de baja categora para as mejorar su
afluencia actual y dejar de ser recursos que no estn en operacin a recursos en
operacin.
CIRCUITO TURSTICO 1:

Un Recorrido por la Cuna del Sillar


Teniendo como base la propuesta de Circuito Turstico elaborado por la Municipalidad
Distrital de Cerro Colorado, el presente circuito presenta los principales recursos
tursticos obtenidos por las fichas de inventario de la presente investigacin.
A. TEMTICA: El Sillar Tipo Cultural
B. SEGMENTO DE MERCADO:
Atiende una demanda de tipo Nacional que acorde a los perfiles de los turistas
que visitan Arequipa corresponde al 59% de vacacionistas nacionales y 99% de
turistas extranjeros que realizaron actividades culturales (Visita a Monumentos
histricos, compraron artesana, etc.).
C. MBITO: Distrito de Cerro Colorado

Pueblo Tradicional de Cerro Viejo


Zamcola
Quebrada de Aashuayco
La Libertad
Pueblo Tradicional de Pachactec Viejo

170

D. DURACIN APROXIMADA: 5 horas


E. PARTICULARIDAD:
El Sillar, con su valioso aporte cultural a la arquitectura y artesana Arequipea,
ha sido por aos motivo de asombro a cuanto visitante ha llegado a nuestra
ciudad. De hecho, ha sido denominada la Ciudad Blanca, por este material
obtenido de las canteras de sillar que se encuentran en la periferia siendo las
Canteras de Cerro Colorado las de menor distancia al Centro Histrico. Para todo
aquel curioso de la historia y la cultura, las Canteras de Sillar son la mejor
opcin para deleitarse con colosales precipicios blancos as como la labor
constante de los canteros que habitan en sus quebradas.
F. ITINERARIO
HRS.
09:00
09:15

09:45

09:45

10:30

10:30

11:45

11:45

13:00
13:00

13:30

13:30

14:00
14:00

RECURSOS
ACTIVIDADES
INFORMACIN
Recojo de pasajeros de la Plaza de Armas de Arequipa
PUEBLO
Observacin de la iglesia y
Construcciones a base de
TRADICIONAL
plaza de Cerro Viejo.
sillar de la poca colonial.
DE CERRO
Toma de Fotografas
Labor de los Alarifes
VIEJO
Campia Arequipea del
Observacin panormica
Norte de la ciudad
MIRADOR DE
de la ciudad de Arequipa
Volcanes Misti, Chachani y
ZAMCOLA
Compra de Artesana
Pichu Pichu
Toma de Fotografas
Crecimiento Poblacional
Observacin de las
Extraccin del Sillar
Canteras de Sillar
Observacin de trabajo de
Observacin del trabajo de
CANTERAS DE
Alarifes
los alarifes
SILLAR
Valor Cultural del Sillar
Caminata por las Canteras
Toma de fotografas
ALMUERZO EN CUYERAS DE LA VA DE EVITAMIENTO
Degustacin de platos tpicos
Explicacin de la gastronoma arequipea.
Observacin de
PLAZA LAS
Arquitectura moderna y
Utilizacin del Sillar en la
AMRICAS
escultura en sillar
Actualidad
Toma de fotografas
Combinacin de la cultura
moderna con la antigua.
PACHACTEC
Observacin de paisaje
Explicacin de creencias
VIEJO
Caminata por el pueblo
populares durante el
recorrido.
Retorno a la Plaza de Armas de Arequipa

171

Incluye:
- Gua Oficial de Turismo con idiomas extranjeros.
- Transporte en unidades de Servicio Turstico Privado.
No incluye:
-

Almuerzo en Cuyeras (S/.25.00 a S/. 30.00)

Otros servicios no especificados

NOTA: No se cobra tickets de ingreso a los diferentes recursos.


G. INFRAESTRUCTURA Y SERVICIOS:
El principal Centro de excursin es el pueblo de La Libertad que cuenta con todos
los servicios bsicos abastecidos, as como un adecuado equipamiento e
infraestructura.
H. SUGERENCIAS AL VISITANTE:
Se recomienda llevar protector solar, mquina fotogrfica, filmadora.
Vestimenta: sombrero, gorra de visera, lentes de sol, zapatillas para caminar,
polos manga larga. La vestimenta debe ser de colores roja, amarilla o
anaranjada para evitar la captacin de rayos solares.
Precauciones: seguir las instrucciones del gua, tener presente que en algunas
zonas del recorrido no habr seal para telfonos mviles.
Previsiones: repelentes de insectos, medicinas personales; se recomienda llevar
agua para beber en el trayecto.
IMPORTANTE: Programa sujeto a cambios de acuerdo a condiciones climticas
entre otros.
I. PRECIO APROXIMADO:
Grupo de 15 pax.
Precio por Pax S/. 100.00 nuevos soles
*No incluye IGV
*Los precios son relativos con tendencia a disminuir su costo dependiendo de la afluencia
y venta de los circuitos.

172

J. MAPA DEL RECORRIDO:

Circuito Turstico 2

Aashuayco y Yura
Los productos tursticos a desarrollar en cada destino son complementarios entre s.
Esto mejora la competitividad de la oferta y la imagen turstica a fin de tener una
oferta diversa se combinarn con otros destinos. (PENTUR 2008 2018)
El siguiente recorrido se compone de la combinacin de los distritos de Yura y Cerro
Colorado, con el fin de consolidar esta unin resaltando el valor turstico de ambos
territorios.
A. TEMTICA: Natural
B. SEGMENTO DE MERCADO:
De acuerdo al perfil del Turista Extranjero 2010, el 4% visitaron los baos
termales de Yura, dando la oportunidad de insertar otros recursos tursticos que
puedan complementar su visita.
As mismo como demanda potencial, el presente circuito estara dirigido al 65%
de visitantes extranjeros que vinieron por cuenta propia por no estar sujetos a
un itinerario fijo.

173

En cuanto a la Demanda Nacional, el 15% visitaron baos termales de Arequipa


en general, siendo el 90% quienes viajaron por cuenta propia.
La Demanda Regional y Local, al no haberse realizado estudios anteriores, no es
posible determinar el porcentaje exacto de visitantes a los baos termales, no
obstante, de acuerdo a las fichas de inventario de los Baos Termales de Yura
(Inventario Nacional de Recursos Tursticos MINCETUR), indica que su mayor
demanda es local y regional.
Por lo tanto, el circuito turstico est dirigido para los segmentos de mercado que
visitan los baos termales as como aquellos visitantes extranjeros y nacionales
que viajan por cuenta propia.
C. MBITO:
Distrito de Cerro Colorado y Yura
La Libertad (Plaza Las Amricas)
Quebrada de Aashuayco
Aguas Termomedicinales de Yura.
D. DURACIN: 8 horas
E. PARTICULARIDAD:
El Complejo de aguas termales posee una temperatura que flucta entre 29 C y
31 C. Las pozas cuentan con vestuarios, duchas y servicios higinicos, adems
de pequeas piscinas, para el disfrute del turista, cuenta adems con
alojamiento.
El

contexto

geogrfico

incluye

paisajes

geolgicas, el valle del ro de Yura.

174

de

impresionantes

formaciones

F. ITINERARIO

HRS
.
06:00
06:10

06:30
07:00

08:00

09:00

10:
00

10:00

12:00

RECURSOS

ACTIVIDADES

INFORMACIN

Recojo de pasajeros de la Plaza de Armas de Arequipa


Observacin de Arquitectura
PLAZA LAS
Utilizacin del Sillar en la
moderna y escultura en sillar
AMRICAS
Actualidad
Toma de fotografas
Observacin de las Canteras
Extraccin del Sillar
de Sillar
Observacin de trabajo de
CANTERAS
Observacin del trabajo de
Alarifes
DE SILLAR
los alarifes
Valor Cultural del Sillar
Caminata por las Canteras
Toma de fotografas
Yura proviene de la palabra
quechua: yurac que
PUEBLO DE
significa blanco, nombre que
YURA Y
Observacin de Paisaje
proviene de las llanuras
ALREDEDOR
Toma de fotografas
salitrosas de color
ES
blanquecino que existen en
este lugar.
Propiedades curativas las
que han sido estudiadas por
cientficos como Haenke,
Raymondi, Rivero, Escomel y
AGUAS
otros.
Natacin
MINERO
Aguas con poder curativo
Recreacin
MEDICINALE
contra la anemia, artritis,
S DE YURA
ataxia locomotriz,
dermatosis, dispepsia,
escrfula, eterilidad,
parlisis, reumatismo, rinitis,
entre otros.

12:00

13:30
14:30

ALMUERZO EN YURA
Degustacin de Platos Tpicos
Retorno a la Plaza de Armas

Incluye:
-

Transporte Turstico Privado

Gua Oficial de Turismo

Box Lunch

Traslados

175

No incluye:
- Almuerzo (S/.25. 00 a S/.35.00)
- Entrada Baos Termales S/.5.00
- IGV
G. INFRAESTRUCTURA Y SERVICIOS:
El principal Centro de excursin es el pueblo de Yura que cuenta servicios bsicos
abastecidos, as como un adecuado equipamiento e infraestructura.
H. SUGERENCIAS:
Se recomienda llevar protector solar, mquina fotogrfica, filmadora.
Vestimenta: sombrero, gorra de visera, lentes de sol, zapatillas para caminar,
polos manga larga, traje de bao.
Precauciones: seguir las instrucciones del gua, tener presente que en algunas
zonas del recorrido no habr seal para telfonos mviles.
Previsiones: repelentes de insectos, medicinas personales; se recomienda llevar
agua para beber en el trayecto.
IMPORTANTE: Programa sujeto a cambios de acuerdo a condiciones climticas
entre otros.
I. PRECIO:
Grupo de15 pax. Precio por Pax S/. 175.00 nuevos soles
*No incluye IGV
*Los precios son relativos con tendencia a disminuir su costo dependiendo de la
afluencia y venta de los circuitos.
J. MAPA DEL RECORRIDO:

176

Circuito Turstico 3
Tour Can del Colca 2D/1N + Canteras de Sillar
Buscando la insercin de Cerro Colorado en la actividad turstica, es que se realiza la
siguiente propuesta que consiste en complementar el producto turstico de Tour
convencional al Can del Colca con el principal recurso en operacin, Las Canteras de
Sillar, adems del recurso Mirador de Zamcola.
Se escogi el Tour Convencional de dos das y una noche puesto que dispone de mayor
tiempo para realizar la visita a las canteras as como el mirador.
En este recorrido, ya se realiza una parada opcional en Zamcola desde donde se
observan los tres volcanes realizando una explicacin sobre los mismos, no obstante,
la parada se realiza en plena va pblica; es por ello que proponemos la insercin del
Mirador de la Cruz de Zamcola en este recorrido puesto que cuenta con las
instalaciones necesarias as como zonas especficas para la venta de bebidas, piqueos,
entre otros.
As mismo, camino a Yura, es posible la desviacin de la ruta hacia las canteras de
Sillar que se encuentran a pocos 20 minutos de la primera parada desde donde puede
observarse la naturaleza del lugar y el trabajo de los alarifes para la extraccin de este
material.

177

A. TEMTICA: Natural Cultural


B. SEGMENTO DE MERCADO:
La Demanda Internacional que percibe el Can del Colca de acuerdo al Perfil del
turista Extranjero 2010, se compone del 70% de turistas que visitaron Arequipa.
Los que usualmente compran algn paquete turstico armado desde sus pases
de origen o de las agencias de viajes locales.
C. ZONIFICACIN:
Distrito de Cerro Colorado y Yura Provincia de Caylloma
D. DURACIN:
2 Das y una noche
E. PARTICULARIDAD:
La principal visita de este recorrido es el Valle del Colca, famoso por la
profundidad del can que forma el valle y por la belleza del paisaje. Es uno de
los destinos tursticos ms importantes de nuestro pas en donde los visitantes
pueden interrelacionarse con la poblacin y deleitarse con las costumbres
folclricas y autctonas de esta zona.
F. ITINERARIO:

HRS
.

RECURSOS

ACTIVIDADES

INFORMACIN

PRIMER DA
07:0
0
07:3
0
07:3
0
07:4
5

Recojo de pasajeros de sus respectivos hospedajes

MIRADOR DE
ZAMCOLA

Observacin panormica de
la ciudad de Arequipa
Compra de Artesana
Toma de Fotografas

07:4
5
08:4
5

CANTERAS
DE
AASHUAYC
O

Observacin de las Canteras


de Sillar
Observacin del trabajo de
los alarifes
Caminata por las Canteras
Toma de fotografas

08:4
5-

PAMPA
CAAHUAS
RESERVA
NACIONAL
AGUADA
BLANCA Y
SALINAS

13:0
0

ARRIBO A
CHIVAY

15:0

COPORAQUE

Observacin de Flora y
Fauna Nativa
Toma de Fotografas

Instalacin en el Hotel
Almuerzo por cuenta del
pax.
Caminata
178

Campia Arequipea del


Norte de la ciudad
Volcanes Misti, Chachani y
Pichu Pichu
Crecimiento Poblacional
Extraccin del Sillar
Observacin de trabajo de
Alarifes
Valor Cultural del Sillar
rea de conservacin de
flora y fauna.
Proteccin de hbitats que
ofrecen condiciones ptimas
para el desarrollo de
poblaciones como la vicua
entre otras especies
altoandinas.

Iglesia de San Juan Bautista.

0
17:3
0

Observacin de arquitectura
y agricultura
Toma de Fotografas

17:3
0
19:0
0

BAOS
TERMALES
LA CALERA

Observacin de Paisaje
Natacin
Recreacin

20:0
0

CENA

Observacin de Folklore

Puente de Kero donde se


desarrolla la fiesta del
Chakasado.
Complejo Arqueolgico de
Maukallacta.
Templo Colonial Apachaco.
Apu Kinsachata
Aguas son provenientes del
Volcn Cotallumi, donde
inicialmente tienen una
temperatura que bordea los
38 Centgrados, que
permite baarse en sus
aguas.
Se les atribuye propiedades
de la curacin de diversos
males, sobre todo
reumatismo y muchos otros
relacionados con los
msculos y la piel.
Danzas Tpicas de Caylloma
Wititi, Camile, entre otros.

SEGUNDO DA
06:0
0
06:3
0
13:0
0

DESAYUNO CONTINENTAL
MIRADOR DE
LA CRUZ DEL
CNDOR
PINCHOLLO

Observacin de Flora y
Fauna nativa
Observacin de
construcciones coloniales
Observacin de cultura y
folklore de la poblacin

MACA
YANQUE
MIRADOR DE
CHOQUETIC
O
MIRADOR DE
ANTAHUILQ
UE

179

El Mirador de la Cruz del


Cndor, es un paraje
privilegiado para observar
la profundidad del can, la
vegetacin y sobre todo, el
vuelo de los cndores, el ave
ms representativa de la
regin.
En Pinchollo se puede
apreciar el Templo de San
Sebastian, el templo est
ubicado al lado suroeste de
la plaza, rodeado por un
atrio amurallado.
Maca es un pueblo que
presenta la tpica traza
reduccional del valle del
Colca.
El pueblo antiguo de Yanque
desarroll con gran
sabidura la ingeniera
agrnoma dominando los
diversos cereales y

productos de pan llevar


complementando con la
construccin de
impresionante andeneras.
13:0
0
14:0
0
14:0
0
18:0
0

ALMUERZO

Retorno a la ciudad de Arequipa

Incluye:
-

Transporte
Gua

No incluye:
- 2 almuerzos
- 1 cena
- Entrada a los baos termales
- Impuesto de entrada al Valle del
Turista extranjero
Turista nacional
Estudiante nacional
- Hospedaje y Desayuno

Colca
S/.70.00 nuevo soles
S/.20.00 nuevo soles
S/.5.00 nuevos soles

G. INFRAESTRUCTURA Y SERVICIOS:
El principal Centro de Distribucin es Chivay, capital de la provincia de Caylloma.
Cuenta con abastecimiento de Electricidad, Agua, Desage, Comunicaciones y
Transporte.
H. SUGERENCIAS:
Se recomienda llevar protector solar, mquina fotogrfica, filmadora.
Vestimenta: sombrero, gorra de visera, lentes de sol, zapatillas para caminar,
polos manga larga, traje de bao.
Precauciones: seguir las instrucciones del gua, tener presente que en algunas
zonas del recorrido no habr seal para telfonos mviles.
Previsiones: repelentes de insectos, medicinas personales.
IMPORTANTE: Programa sujeto a cambios de acuerdo a condiciones climticas
entre otros.
I. PRECIO:
Grupo de 15 pax. Precio por Pax S/. 100.00 nuevos soles
*No incluye IGV

180

*Los precios son relativos con tendencia a disminuir su costo dependiendo de la


afluencia y venta de los circuitos.
J. MAPA DEL RECORRIDO:

Circuito Turstico 4
Geo Turismo en Canteras de Aashuayco
A. TEMTICA: Geologa
B. SEGMENTO DE MERCADO:
De acuerdo al estudio realizado por la National Geographic y TREVL Industry of
America citado en el documento oficial del Departamento de Medio Ambiente,
Planificacin Territorial, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco (Espaa),
Geoturismo sostenible en la Red de Espacios Naturales Protegidos de la
Comunidad Autnoma del pas Vasco, destaca los siguientes perfiles de
geoturistas:
Segmentacin del Geoturista
GRUPOS DE
INTERS
Geoturista
cientfico

MOTIVACIN
PRINCIPAL
Valor cientfico y
singularidad de los
geo recursos

PERFIL
Persona preocupada por la conservacin de la naturaleza y la
geodiversidad. Tiene un perfil profesional cientfico que traslada
a su actividad vacacional.

181

Geoturistas
Apasionados
Interesados

Turistas de
Naturaleza en
General

Imagen y
posicionamiento
del georecurso
Descanso y
esparcimiento en la
naturaleza y/o
actividades de
diversa ndole.
Conocimiento
turismo activo y
deporte

Geoturistas
Casuales

El alto atractivo, valor cientfico de los georecursos y su


singularidad son elementos clave.
Este turista elige independientemente la adecuacin y lugares a
visitar.
Aficionados a la geologa con amplios conocimientos sobre la
materia que dedican buena parte de su tiempo libre y de sus
vacaciones a actividades geotursicas, segn el grado de inters
o aficin. Suelen pertenecer a asociaciones, compran revistas
especializadas que influyen en sus decisiones.
Interesados en la naturaleza y el medio rural como descanso y
esparcimiento. Personas interesadas en el descanso en la
naturaleza y en el turismo para conocer el estilo rural y natural.
Personas interesadas en la naturaleza y en la realizacin de
ciertas aficiones como caminar, andar en bicicleta, observar, etc.
O en actividades de turismo activo que se desarrollan en las
mismas.
Conjunto de turistas con motivacin diferente a realizar
actividades de naturaleza o geoturismo pero que manifiesta
cierto inters en las estancias de descanso y esparcimiento en el
medio rural o en la costa, y que si la oferta es muy accesible
puede realizar visitas geotursticas de manera similar como
visitan otros recursos dentro del programa general de
actividades. Este tipo de turistas suele influenciarse ms por
otros motivos como al imagen general del destino, la calidad del
alojamiento y la comida, as como por las actividades
complementarias.

C. ZONIFICACIN:
Distrito de Cerro Colorado y Yura
Quebrada de Aashuayco Baos Termales de Yura
D. DURACIN: 5 horas
E. PARTICULARIDAD:
La ignimbrita (Sillar) es

una roca

gnea y depsito

volcnico con

grado

de

cristalizacin holovtrea, se genera por colapsos de las columnas eruptivas en las


erupciones plinianas y en el de domos y coladas lvicas de viscosidad elevada.
En la ciudad de Arequipa se encuentra unidades gneas, sedimentarias y
metamrficas, cuyas edades se ubican en forma discontinua desde el pre
paleozoico hasta el cuaternario reciente.

182

Para la elaboracin del Circuito Geoturstico se consider la siguiente formacin


geolgica: Volcnico Sencca Compacto, constituido por ignimbritas comnmente
conocido con el nombre de sillar.
F. ITINERARIO:

HRS
.
07:0
0
07:3
0
07:3
0
09:0
0

RECURSOS

ACTIVIDADES

INFORMACIN

Recojo de Pasajeros en la Plaza de Armas de Arequipa


CANTERAS
DE SILLAR

Observacin de formaciones
Geolgicas
Levantamiento e
interpretacin de mapas
geolgicos de superficie.
Reconocimiento y evaluacin
de las caractersticas
geolgicas y geomorfolgicas
Toma de fotografas

El Sillar es un tipo de roca


gnea volcnica, ligera, de
consistencia porosa,
formada por la
acumulacin de cenizas u
otros elementos
volcnicos muy pequeos
expelidos por los
respiraderos durante una
erupcin volcnica.
Se forma principalmente
por la deposicin de
cenizas y lapilli durante
las erupciones
piroclsticas. Su velocidad
de enfriamiento es ms
rpida que en el caso de
rocas intrusivas como
el granito y con una
menor concentracin en

183

cristales.

09:0
0
10:0
0

VALLE DE
YURA

10:0
0
12:0
0

AGUAS
MINERO
MEDICINAL
ES DE YURA

Observacin de Naturaleza
Observacin de
construcciones
Toma de fotografas

12:0
0
13:3
0
14:0
0

Natacin
Recreacin

El Valle de Yura se encuentra


enclavado en una quebrada y
es reconocido por sus
bondades naturales.
Se pueden apreciar
construcciones en base a
Sillar Rosado.
Propiedades curativas las que
han sido estudiadas por
cientficos como Haenke,
Raymondi, Rivero, Escomel y
otros.
Aguas con poder curativo
contra la anemia, artritis,
ataxia locomotriz,
dermatosis, dispepsia,
escrfula, eterilidad,
parlisis, reumatismo, rinitis,
entre otros.

ALMUERZO
Degustacin de Platos Tpicos
Retorno a la plaza de Armas

Incluye:
- Transporte Turstico Privado
- Gua Oficial de Turismo especializado en Geologa
No incluye:
-

Almuerzo (S/.20. 00 a S/.25.00)

Entrada Baos Termales S/.5.00

IGV

G. INFRAESTRUCTURA Y SERVICIOS:
El principal Centro de excursin es el pueblo de Yura que cuenta servicios bsicos
abastecidos, as como un adecuado equipamiento e infraestructura.
H. SUGERENCIAS AL VISITANTE:
Se recomienda llevar protector solar, mquina fotogrfica, filmadora.

184

Vestimenta: sombrero, gorra de visera, lentes de sol, zapatillas para caminar,


polos manga larga, traje de bao.
Precauciones: seguir las instrucciones del gua, tener presente que en algunas
zonas del recorrido no habr seal para telfonos mviles.
Previsiones: repelentes de insectos, medicinas personales; se recomienda llevar
agua para beber en el trayecto.
IMPORTANTE: Programa sujeto a cambios de acuerdo a condiciones climticas
entre otros.
I. PRECIO:
Grupo de 23 pax
Precio por Paz S/. 220.00 nuevos soles
*No incluye IGV
*Gua Especializado en Idioma y Geologa
*Los precios son relativos con tendencia a disminuir su costo dependiendo de
la afluencia y venta de los circuitos.
J. MAPA DEL RECORRIDO:

185

PROPUESTA 3
PLAN DE COMUNICACIN
DE LOS RECURSOS TURSTICOS DE CERRO COLORADO
I.

Introduccin
Los Recursos Tursticos de Cerro Colorado constituyen el patrimonio de un
distrito que busca insertarse en la actividad turstica destacndose por la poca
similitud de particularidades con los actualmente comercializados en la ciudad
de Arequipa.
Debido al escaso conocimiento que tienen los principales comercializadores
tursticos y la misma poblacin respecto a los recursos tursticos del distrito,
es que se considera necesario elaborar un plan de comunicacin para captar la
atencin de la demanda as como de la poblacin residente de Arequipa y
Cerro Colorado, con el fin de posicionar los recursos tursticos del distrito
mediante la difusin de los mismos.
El Plan de Comunicacin se desarrollar para cada pblico objetivo,
destacando las particularidades de cada recurso turstico inventariado en el
estudio de potencial turstico del presente trabajo de investigacin.

II.

Diagnstico de Comunicacin existente


La difusin de los Recursos Tursticos de Cerro Colorado actualmente es
escasa, detectando que algunas agencias de viaje tienen poco o nulo
conocimiento de las alternativas de visita que cuenta este distrito. Es por ello,
que la comercializacin de circuitos o productos tursticos excluyen de la
actividad a Cerro Colorado.
De acuerdo a los medios utilizados por el propio gobierno local se obtuvo que:
En cuanto a Comunicacin interna: la Municipalidad de Cerro Colorado,
busca posicionar la marca Cuna del Sillar dentro de la propia institucin
mediante

impresiones

grficas

institucionales

elaboradas

para

los

diferentes eventos organizados por la comuna distrital recibiendo una gran


acogida por lo colaboradores pudiendo observarse el progreso en este
campo en los diferentes anuncios, movilidades, oficios, cartas, banners,
entre otros con esta denominacin.

186

Comunicacin externa: Asimismo, el municipio est posicionando la marca


Cuna del Sillar a nivel Arequipa logrando buenos resultados siendo
reconocido por los propios ciudadanos.
En los ltimos aos viene realizando concursos de tallado de sillar,
buscando de esa forma resaltar este recurso y mantener la imagen de
Cerro Colorado en la poblacin residente y la poblacin en general.
No obstante, los esfuerzos realizados por la comuna distrital requieren enfocar las
diferentes estrategias de comunicacin a pblicos objetivo determinados de tal manera
que en el corto plazo, Cerro Colorado sea realmente reconocido como Cuna del Sillar
y participe activamente en la actividad turstica.
III.

Objetivo del Plan de Comunicacin


Dar a conocer los recursos tursticos de Cerro Colorado a los visitantes
extranjeros y nacionales, poblacin residente, operadores de turismo e
instituciones formadoras en turismo mediante una serie de estrategias de
publicidad, relaciones pblicas, promocin y marketing directo.
Objetivos Especficos:
Informar al pblico objetivo la existencia de los recursos tursticos de
Cerro Colorado.
Crear una imagen positiva sobre los recursos tursticos de Cerro Colorado
en la poblacin residente a travs de un involucramiento entre el Gobierno
local y los diferentes gremios, asociaciones y empresas privadas del
sector.
Dar a conocer los recursos tursticos de Cerro Colorado a travs de
actividades promocionales con la participacin de los pobladores del lugar.
Establecer comunicacin con los diferentes intermediadores del Turismo
por medio de correo directo o electrnico con la informacin de los
recursos tursticos de Cerro Colorado y las propuestas de Circuitos
Tursticos.

IV.

Poblacin Objetivo
La aplicacin del Plan de Comunicacin estar a cargo del gobierno local,
brindando la informacin disponible a las autoridades nacionales, regionales,
locales,

instituciones

formadoras

de

turismo,

centros

de

organizaciones de la sociedad civil y poblacin de Cerro Colorado.


Nuestro pblico objetivo se divide de la siguiente manera:

187

informacin,

Demanda Turstica Nacional y Extranjera: Aquellos que ingresan a la


ciudad de Arequipa por las principales vas de conexin del distrito de
Cerro Colorado. (Aeropuerto Rodrguez Balln, Va de Evitamiento,
Variante

de

Uchumayo,

Avenida

Aviacin,

Prolongacin

Avenida

Ejrcito).
Intermediadores: Agencias de Viajes, Tour Operadores y aquellas
agencias que disponen de un mdulo de asistencia al turista.
Instituciones Formadoras: Escuelas de Turismo, institutos, entre otras.
Poblacin local de Arequipa y residente de Cerro Colorado.
V.

Principios de la actividad turstica en Cerro Colorado


Son aquellos que demuestran nuestros valores y nuestro compromiso, y que
desde el punto de vista de la comunicacin social, son los primeros que llegan
al pblico en general, poniendo en contexto para qu estamos trabajando

Sostenibilidad: El uso sostenible de un ecosistema hace referencia


al uso que los humanos hacemos de un ecosistema de forma que este
produzca un beneficio continuo para las generaciones actuales siempre
que se mantenga su potencial para satisfacer las necesidades y

aspiraciones de las generaciones futuras.


Inclusin Social: La inclusin, entendida desde un punto de vista
social, tiene que ver con el trabajo de los actores del turismo para
asegurar que grandes sectores de la sociedad no queden por fuera de
esta actividad y entren entonces en una espiral de violencia,

delincuencia y pauprrimas condiciones de vida.


Turismo Alternativo: con la finalidad de poner en contacto al turista
con las distintas actividades que se realizan en comunidades locales,
donde se puede participar en las tareas rurales, degustacin de

productos de las diferentes tierras, en su religin, etc.


Desarrollo de nuevos destinos: buscando la descentralizacin de los
destinos actuales y diversificar la oferta turstica actual de nuestra

ciudad.
Amor por lo nuestro: tomando la premisa de no se ama lo que no se
conoce y por ende no se cuida lo que no se ama. Buscando con este
principio divulgar el patrimonio de una localidad y hacerla participe en
su cuidado y preservacin.

VI.

Contenido de los Mensajes


Los mensajes estarn basados en los propios principios con los que se
trabajarn los recursos tursticos de Cerro Colorado.

188

Visitantes
Nacionales y
Extranjeros

Intermediarios

Instituciones

Poblacin
Residente

Cerro Colorado,
Cuna del
Sillar
Conozca el
origen del
material con el
que se
construy el
Centro
Histrico de
Arequipa y el
trabajo de los
Maestros del
Sillar.

Buscando la
diversificacin y la
diferenciacin, Cerro
Colorado presenta
sus recursos
tursticos teniendo
como principal
atractivo las
Canteras de Sillar
donde pueden
realizarse paseos
que permiten
interactuar con los
extractores de sillar,
presentando a los
turistas un valor
agregado en los
paquetes tursticos
ofertados en
Arequipa.

El desarrollo de
nuevos productos
tursticos ha sido
por muchos aos el
trabajo de la
investigacin en
Turismo. Por ello,
Cerro Colorado
presenta su
patrimonio turstico,
facilitando el acceso
a la informacin,
motivando el
desarrollo de
nuevas
investigaciones,
que permitan la
insercin del distrito
en la actividad
turstica.

Poblacin Cerrea,
este es nuestro
Patrimonio
Turstico, libre de
ser conocido por
ustedes y sobre
todo conservado y
preservado. El
Turismo abre las
puertas a nuevas
oportunidades
laborales y
beneficios a
nuestra
comunidad.
Bienvenido sea el
Turismo en Cerro
Colorado, La Cuna
del Sillar.

VII.

Estrategias de Comunicacin
Estrategia de Publicidad
- Informar la existencia caractersticas, usos y especificaciones de los
-

recursos tursticos de Cerro Colorado.


Persuadir sobre las ventajas del Turismo a la poblacin residente
Posicionar en la mente del consumidor la marca Cerro Colorado Cuna del

Sillar.
Estrategia de Relaciones Pblicas
- Promover la imagen turstica de Cerro Colorado.
- Impulsar fuertemente la imagen turstica de Cerro Colorado a travs de
publicaciones institucionales por medio de informacin veraz y llamativa.
Estrategia de Promocin
- Organizar viajes de familiarizacin o Fam Trips con los principales
-

intermediadores del medio e instituciones formadoras de Turismo.


Organizar Ferias y Festivales en torno a la actividad turstica.
Distribuir muestras gratis de artesana en Sillar promocionando a los
Maestros del Sillar de Cerro Colorado.

Estrategia de Marketing Directo


- Captar intermediadores que promocionen los recursos tursticos de Cerro
Colorado y los incluyan en paquetes tursticos.

Turistas

Residentes

189

Intermediadores

Instituciones

Publicidad

Relaciones
Pblicas

Promocin

Marketing
Directo

VIII. Estrategias y tcticas por Objetivo Especfico


Para efecto de la formulacin de objetivos, estrategias y tcticas del Plan de
comunicacin se han tomado en cuenta ciertas consideraciones de acuerdo a
la Estrategia de Comunicacin escogida:
Objetivo Especfico 1:
Informar al pblico objetivo la existencia de los recursos tursticos de Cerro
Colorado, cmo llegar y descripcin de los mismos.
Estrategia de Comunicacin: Publicidad
Tcticas:
Peridicos:
Publicacin mensual de los Recursos Tursticos de Cerro Colorado,
descripcin, cmo llegar y costo aproximado de visita.
Diario Correo
Diario El Pueblo
Diario Ojo
Diario El Trome
Publicidad escrita
Elaboracin y distribucin de brochures donde se expongan los
recursos tursticos de Cerro Colorado, descripcin, cmo llegar y
tiempo estimado, los cuales sern repartidos en el Aeropuerto
Rodrguez Balln, Avenida Aviacin, Avenida Ejrcito. As como

Terminal Terrestre de Arequipa y Plaza de Armas.


Elaboracin y distribucin de las Agendas Sociales y Culturales de la
Municipalidad Distrital de Cerro Colorado agregando la seccin de

190

Turismo donde se exponga una vez por mes un recurso turstico de


Cerro Colorado, descripcin, cmo llegar y tiempo estimado de

duracin de la visita as como recomendaciones y posibles costos.


Elaboracin y distribucin del Calendario y Almanaque anual oficial de
Cerro Colorado, que presente un atractivo turstico del distrito por
cada mes, descripcin y ubicacin respectiva. Sern distribuidos entre
los principales actores involucrados en la actividad turstica, tanto del
sector pblico como privado.

Objetivo Especfico 2:
Crear una imagen positiva sobre los recursos tursticos de Cerro Colorado en
la poblacin residente y local a travs de un involucramiento entre el Gobierno
local y los diferentes gremios, asociaciones y empresas privadas del sector
con el fin de obtener una actitud favorable de la poblacin.
Estrategia de Comunicacin: Relaciones Pblicas
Tcticas:
Efectuar reuniones entre el Municipio de Cerro Colorado, Gerencia de
Comercio Exterior y Turismo y asociaciones y gremios de artesanos del
sillar donde se indiquen las actividades y fechas para la organizacin de
ferias a nivel local donde se exponga el trabajo de los alarifes hacia la
comunidad residente y turistas.
Efectuar reuniones entre el Municipio de Cerro Colorado e instituciones de
apoyo al turismo para la formulacin de proyectos tursticos impulsados
en los recursos tursticos actuales.
Organizar eventos pblicos de exposicin de los recursos tursticos de
Cerro Colorado en la Plaza Las Amricas ofreciendo la oportunidad de
conocer los recursos y obsequiando la imagen del distrito El Sillar, en
pequeas muestras de artesana.
Objetivo Especfico 3:
Dar a conocer los recursos tursticos de Cerro Colorado a travs de actividades
promocionales con la participacin de los pobladores del lugar.
Estrategia de Comunicacin: Promocin
Tcticas:

191

Organizar Ferias tursticas en la Plaza las Amricas con la participacin de


los diferentes organismos de Turismo as como exposicin de recursos
tursticos de Cerro Colorado en retroproyectores gigantes.
Ofrecer Famtrips a instituciones formadoras en turismo y agencias de
viaje a los principales recursos tursticos de Cerro Colorado poniendo en
marcha el Circuito turstico interno del distrito.
Organizar un Festival Gastronmico haciendo partcipes a todos los
prestadores de servicios de alimentos de Cerro Colorado ofreciendo la
oportunidad de darlos a conocer al pblico en general con la invitacin
especial de Chefs nacionales e internacionales.
Objetivo Especfico 4:
Establecer comunicacin con los diferentes intermediadores del Turismo por
medio de correo directo y correo electrnico, con la informacin de los
recursos tursticos de Cerro Colorado y las propuestas de Circuitos Tursticos.
Estrategia de Comunicacin: Marketing Directo
Tcticas:
Mediante una base de datos de las principales agencias de viajes y tour
operadores, se enviar mensualmente informacin escrita y electrnica
sobre los recursos tursticos de Cerro Colorado, y los diferentes eventos
que se realizarn durante el ao.
Actualizacin del Portal Institucional de la Municipalidad de Cerro Colorado
con el Sector Turismo con la exposicin de fotografas de Cerro Colorado,
descripcin y cmo llegar. As como la propuesta de Circuito Turstico
interno.
PRESUPUESTO:
Estrategi
a

Publicidad

IX.

Tipo

Cantidad

Costo
Estimado

Correo
El Pueblo
Ojo
El Trome

1 vez por cada


dos meses

S/. 12 000.

Brochures
Agendas Sociales y
Culturales

3000 por mes


3000 por mes

S/.2 000.

Calendarios y
Almanaques

5000 al ao

S/. 30 000.

192

PblicasRelaciones
Promocin
Marketing
Directo

Organizacin de Eventos
y Reuniones

2 eventos al
ao

Souvenirs de Sillar

200 por
evento

S/. 1 000.

Organizacin de Ferias
Tursticas

1 evento al
ao

S/. 5 000.

Fam Trips

1 evento al
ao

S/. 4 000.

Festival Gastronmico

1 evento al
ao

S/. 5 000.

Portal Institucional

1 ao

S/. 550.

193

S/. 5 000.

MODELOS DE PROPUESTAS DE COMUNICACIN ELABORADAS


MODELO 1:

Calendario y Almanaque

194

195

MODELO 2:

Brochure de Recursos Tursticos

196

MODELO 3:

Agenda Social Cultural y Turstica

197

MODELO 4:

PUBLICACIN DE PERIDICO

198

MODELO 5:

PORTAL WEB TURSTICO

199

MODELO 6:

VIAJES DE FAMILIARIZACIN

PROGRAMA DE VIAJES DE FAMILIARIZACIN


I.

NOMBRE DEL CIRCUITO:

UN RECORRIDO POR LA CUNA DEL SILLAR


II.

OBJETIVO GENERAL:
Promover la comercializacin del circuito turstico interno de Cerro Colorado, dando a
conocer sus recursos y servicios tursticos.

III.

UNIDAD FORMULADORA:
Municipalidad de Cerro Colorado rea de Cultura Deporte y Turismo

IV.

UNIDAD EJECUTORA:
Agencia Ojota tours

V.

VI.

PBLICO OBJETIVO
-

Agencias Operadoras de turismo del Centro Histrico de Arequipa.

Medios de Comunicacin.

FECHA TENTATIVA:
Mes de Octubre

VII.

COSTO TOTAL APROXIMADO:


S/. 4000.00

200

MODELO 7:

FERIAS Y FESTIVALES

I FERIA TURSTICA DE CERRO COLORADO


I.

NOMBRE DEL EVENTO:

Turismo y Oportunidades
II.

FINALIDAD DEL EVENTO :


Facilitar el contacto de los empresarios tursticos del distrito con empresas intermediadoras
de carcter regional y nacional.

III.

UNIDAD FORMULADORA:
Municipalidad de Cerro Colorado rea de Cultura Deporte y Turismo

IV.

V.

PBLICO OBJETIVO:
-

Empresas prestadoras de servicios tursticos.

Artesanos.

Empresas intermediadoras.

OBJETIVO GENERAL:
Dar a conocer los recursos tursticos del distrito de Cerro Colorado organizados en circuitos y
rutas tursticas. Exponiendo productos artesanales locales.

VI.

LUGAR:
Plaza Las Amricas

VII.

FECHA TENTATIVA:
Mes de Setiembre

VIII.

LANZAMIENTO DEL EVENTO:


Ser difundido por medio de una conferencia de Prensa con la asistencia de los diferentes
medios de comunicacin escrita, radial y televisiva local y regional. Dando a conocer el
programa del evento con las actividades a realizarse, los participantes y patrocinadores.

201

IX.

COSTO TOTAL APROXIMADO


S/. 5000.00

I FESTIVAL GASTRONMICO DE CERRO COLORADO


I.

NOMBRE DEL FESTIVAL

Sabores y Sensaciones
II.

TEMA DEL FESTIVAL GASTRONMICO:


Rescate de los platos tpicos de Cerro Colorado con la participacin de los restaurantes y
picanteras del distrito.

III.

OBJETIVO GENERAL:
Rescatar las recetas caseras de la comida tradicional del distrito de Cerro Colorado,
ofreciendo a los restaurantes participantes la oportunidad de promocionarse al pblico en
general.

IV.

UNIDAD FORMULADORA:
Municipalidad de Cerro Colorado rea de Cultura Deporte y Turismo

V.

VI.

PBLICO OBJETIVO
-

Turistas Nacionales y Extranjeros.

Pblico en General.

LUGAR:
Plaza Las Amricas

VII.

FECHA TENTATIVA:
Mes de Julio

VIII.

LANZAMIENTO DEL FESTIVAL:


Se llevarn a cabo conferencias de prensa y se difundir a travs de los diferentes medios
de comunicacin local y provincial. Dando a conocer el programa del evento con las
202

actividades a realizarse, el costo de participacin y los patrocinadores.


IX.

COSTO TOTAL APROXIMADO:


S/. 5000.00

203

BIBLIOGRAFA

CUSSI, A. (2007). Cerro Colorado (2da ed.) Arequipa, Per.

HERNNDEZ, R. (2006). Metodologa de la Investigacin (4ta ed.) Mxico: Mc


Graw-Hill. Interamericana editores.

MOLINA, S. (1991). Planificacin Turstica, Un Enfoque Metodolgico. Mxico:


Editorial Trillas

MOLINA, S. (2000). Conceptualizacin del Turismo. Mxico: Limusa

MOLINA, S. (2005). Turismo, Metodologa para su Planificacin. Mxico:


Editorial Trillas

MONTANER, J. (2006). Estructura del Mercado Turstico. Madrid: Sntesis

PRADO, L. (2004). Marketing Estratgico. Per: Ediciones Laje

SALINAS, J. (2011) Historia del Distrito de Cerro Colorado. Arequipa


Per.

SANTESMASES, M. (2007). Marketing: Conceptos y Estrategias. Madrid:


Pirmide.

SUCLLA, J. (2007). Circuitos Tursticos (1ra ed.). Per: Ediciones Universidad


Ciencias Sociales

REFERENCIAS ELECTRNICAS

ARIAS, F. (1999). El Proyecto de Investigacin, Gua para su elaboracin.


Obtenido el 08 de junio del 2011 de http://www.monografias.com/trabajospdf/proyecto-investigacion/proyecto-investigacion.pdf

BLANCO, M. (2008). Gua para la elaboracin del plan de desarrollo turstico de


un

territorio.

Obtenido

el

de

julio

del

2011.

Costa

Rica:

http://www.territorioscentroamericanos.org/turismorural/Documentoscomparti
dos/Giaparaelaborarelplandedesarrolloturisticodeunterritorio.pdf

204

CENTRO EUROPEO DE EMPRESAS E INNOVACIN DE GALICIA. (2006)


Manuales Prcticos de la Pyme. BIC Galicia. Obtenida el 30 de Diciembre del
2011:

http://cristinaaced.com/blog/2009/10/16/manual-practico-sobre-como-

elaborar-el-plan-de-comunicacion/

GALEANO, E. (n.d.) Modelos de Comunicacin. Obtenida el 30 de Diciembre del


2011:

http://es.scribd.com/doc/32422005/Galeano-Modelos-de-la-

Comunicacion

MINISTERIO

DE

COMERCIO

EXTERIOR

TURISMO.

(n.d.).

Conceptos

Fundamentales del Turismo. Obtenido el 02 de julio del 2011. Ministerio de


Comercio

Exterior

Turismo:

http://www.mincetur.gob.pe/turismo/Producto_turistico.pdf

ORGANIZACIN MUNDIAL DEL TURISMO (1999) Agenda para planificadores


locales: Turismo sostenible y Gestin Municipal. Obtenido el 18 de Junio del
2011:
http://pub.unwto.org/WebRoot/Store/Shops/Infoshop/Products/1115/11151.pdf

SANCHO, A. (1998) Introduccin al Turismo. Obtenido el 20 de Junio del 2011.


Organizacin Mundial de Turismo:
http://dspace.universia.net/bitstream/2024/1043/1/INTRODUCCION+AL+TURI
SMO+OMT.pdf

SECTUR

(n.d.)

Planeacin

y Gestin

del desarrollo

turstico

municipal.

Secretara de Turismo Mxico:


http://www.sectur.gob.mx/wb/sectur/sect_Planeacion_y_Gestion_para_el_Desa
rrollo_Turis

TURISMO SOSTENIBLE BASADO EN EL TURISMO NATURAL Y CULTURAL (n.d.)


Obtenido el 29 de Junio del 2011:
http://es.scribd.com/doc/32575608/Turismo-sostenible-basado-en-elpatrimonio-natural-y-cultural

ZIMMER, P. y Grassmann S. (1996) Evaluar el Potencial Turstico de un


Territorio. Obtenida el 28 de Junio del 2011. Seminario LEADER, Espaa:
http://ec.europa.eu/agriculture/rur/leader2/rural-es/biblio/touris/metho.pdf

205

SEMINARIOS, TALLERES, CONFERENCIAS Y CONGRESOS

MINISTERIO DE COMERCIO EXTERIOR Y TURISMO (2011) Curso Taller


Macroregional

Sur:

Identificacin,

Formulacin

Evaluacin

de

Proyectos de Inversin Pblica en Comercio Exterior y Turismo. Oficina


General de Planificacin, presupuesto y desarrollo. Realizado en

Arequipa en Octubre del 2011.


GERENCIA REGIONAL DE COMERCIO EXTERIOR Y TURISMO (2007)
Curso Taller de Capacitacin y Asistencia Tcnica en Recursos Tursticos
y Jerarquizacin. Realizado en Julio del 2008.

PUBLICACIONES OFICIALES

Revista Oficial Cerro Colorado. Edicin Especial N4. Arequipa Per.


Mayo 2011

Per: Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (2008). Manual para la


Formulacin del Inventario de Recursos Tursticos a nivel nacional.

Comisin de Promocin del Per para la Exportacin y el Turismo (2009)


Investigacin

de

Mercado.

Perfil

del

turista

extranjero

que

visita

el

departamento de Arequipa 2010. PROMPER.

Comisin de Promocin del Per para la Exportacin y el Turismo (2009)


Investigacin de Mercado. Perfil del vacacionista nacional que visita Arequipa
2010. PROMPER.

Per: Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (2008) Plan Estratgico


Nacional de Turismo PENTUR 2008 2018.

Per: Gerencia Regional de Comercio Exterior y Turismo Arequipa (2011) Plan


Estratgico Regional de Turismo Arequipa 2011 2015.

Per:

Municipalidad

Distrital

de

Cerro

Colorado

(n.d.)

Reglamento

de

Organizacin y funciones ROF de la Municipalidad Distrital de Cerro Colorado.

Per: Municipalidad Distrital de Cerro Colorado (2011) Plan Urbano Distrital de


Cerro Colorado 2011 2021.

Per: Municipalidad Distrital de Cerro Colorado (2004) Plan de Desarrollo


Concertado de Cerro Colorado PDC CC 2004 2014.

206

Plan director de Arequipa Metropolitana 2002- 2015: Plano de Zonificacin y


Usos de Suelo

TESIS

PREZ, F. (2011). Evaluacin del potencial turstico de Barra de Copalita para


optar el ttulo de Licenciado en Administracin turstica. Universidad del Mar
Campus Huatulco, Oaxaca, Mxico.

207

ANEXOS
ANEXO 1

INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIN
FICHA DE INVENTARIO
FICHA N

NOMBRE DEL RECURSO TURSTICO (*):..................................................................................................................


UBICACIN (*): Regin:.Provincia:Distrito:
CATEGORA (*): ..........................................................................................................................................................
TIPO (*):.......................................................................................................................................................................
SUBTIPO (*):................................................................................................................................................................
DESCRIPCIN (*):
Datos sobresalientes que detallan las caractersticas del recurso
......................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................
PARTICULARIDADES (*):
Singularidades del recurso que lo diferencien de otros
......................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................
ESTADO ACTUAL:
Estado de conservacin en el que se encuentra el recurso
......................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................
(*) En el caso de categora Folclore y Acontecimientos Programados solamente deber ser llenado los rubros
sealados con asterisco.
OBSERVACIONES (*):..................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................
TIPO DE VISITANTE (*) (se puede marcar ms de una opcin)
( ) Extranjero
( ) Nacional
( ) Regional
( ) Local
Indicar el grado de afluencia de 1 a 4, siendo 4 el de mayor nivel y 1 el de menor nivel de afluencia.
ACCESO HACIA EL RECURSO
Considerando como referencia la capital de la provincia

208

TERRESTRE: (se puede marcar con X ms de una


opcin)
( ) A caballo
( ) Acmila
( ) A pie
( ) Automvil Particular
( ) Bus Pblico
( ) Bus Turstico
( ) Camioneta de doble traccin
( ) Combi
( ) Ferrocarril
( ) Mini Bus Pblico
( ) Mini Bus Turstico
( ) Moto taxi
( ) Taxi
( ) Otro
especificar

AREO
( ) Avin
( ) Avioneta
( ) Helicptero
( ) Otro
Especificar
MARTIMO
( ) Barco
( ) Bote
( ) Deslizador
( ) Yate
( ) Otro
Especificar
LACUSTRE / FLUVIAL
( ) Barco
( ) Balsa
( ) Bote
( ) Deslizador
( ) Lancha
( ) Yate
( ) Canoa
( ) Otro
Especificar

RUTA DE ACCESO AL RECURSO


Especificar cada uno de los recorridos y tramos existentes desde la capital de provincia al recurso turstico.
Considerar el tipo de va, la distancia y el tiempo utilizado; lo cual se definir en Kilmetros y Horas para cada medio
de acceso. Puede existir ms de un recorrido para llegar al recurso.
Recorrido 1

Tramo 2

Acceso 3

Medio de
Transporte 4

Va de
acceso 5

Distancia en kms. / Tiempo

1 Se utilizarn nmeros para cada recorrido (1,2,3,)


2 Se sealarn los lugares que forman el tramo.
3 Se indicar el acceso correspondiente: areo, terrestre, martimo, lacustre/fluvial.
4 Se refiere al medio de transporte utilizado en el tramo (bus, taxi, caballo, )
5 En vas de acceso terrestre considerar los siguientes casos: trocha carrozable, sendero, camino de herradura,
afirmado, asfaltado u otros.
(*) En el caso de categora Folclore y Acontecimientos Programados solamente deber ser llenado los rubros
sealados con asterisco.
TIPO DE INGRESO:
( ) Libre
( ) Previa presentacin de boleto o ticket
( ) Semi restringido (previo permiso)
( ) Otro
Especificar
POCA PROPICIA DE VISITA AL RECURSO
(se puede marcar con X ms de una opcin)
Mencionar si la visita se realiza durante:
( ) Todo el Ao
( ) Espordicamente algunos meses.............................................................................................................................
Especificar
( ) Fines de semana......................................................................................................................................................

209

Especificar
( ) Feriados...................................................................................................................................................................
Especificar la fecha
HORARIO DE VISITA:
......................................................................................................................................................................................
ESPECIFICACIONES:..................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................
INFRAESTRUCTURA (se puede marca con una X ms de una opcin)
DENTRO DEL RECURSO
(
(
(
(
(
(
(

FUERA DEL RECURSO (del poblado ms


cercano)
( ) Agua
( ) Desage
( ) Luz
( ) Telfono
( ) Alcantarillado
( ) Sealizacin
( ) Otro
Especificar

) Agua
) Desage
) Luz
) Telfono
) Alcantarillado
) Sealizacin
) Otro
Especificar

Ser considerada dentro del recurso la infraestructura que se encuentre dentro del permetro del mismo
ACTIVIDADES DESARROLLADAS DENTRO DEL RECURSO TURSTICO (*)
(se puede marcar con X ms de una opcin)
NATURALEZA
( ) Observacin de Aves
( ) Observacin de Fauna
( ) Observacin de Flora

PASEOS
( ) Cruceros
( ) Paseos en bote
( ) Paseos en Caballitos de Totora
( ) Paseos en caballo
( ) Paseos en carruaje
( ) Paseos en Lancha o canoa
( ) Paseos en Pedalones
( ) Paseos en Yate
( ) Excursiones
( ) Sobrevuelo en aeronave

DEPORTES / AVENTURA
( ) Ala Delta
( ) Caminata
( ) Caza
( ) Ciclismo
( ) Camping
( ) Escalada en hielo
( ) Escalada en Roca
( ) Esqu sobre hielo
( ) Motocross
( ) Parapente
( ) Pesca de altura
( ) Pesca submarina
( ) Puenting
( ) Sandboard
( ) Tabla Hawaiana (Surfing)

FOLCLORE
( ) Actividades Religiosas y/o patronales
( ) Ferias
( ) Degustacin de platos tpicos
( ) Rituales Msticos
OTROS
( ) Actividades Culturales
( ) Actividades Sociales
( ) Compras de Artesana
( ) Estudios e Investigacin
( ) Realizacin de Eventos
( ) Toma de Fotografas y Filmaciones
( ) Otro
Especificar

DEPORTES ACUTICOS
( ) Buceo
( ) Canotaje
( ) Esqu Acutico
( ) Kayac
( ) Motonutica
( ) Natacin
( ) Pesca deportiva
( ) Remo

210

( ) Vela (Windsurf)
(*) En el caso de categora Folclore y Acontecimientos Programados solamente deber ser llenado los rubros
sealados con asterisco.
SERVICIOS ACTUALES DENTRO DEL RECURSO:
Marcar con una X los servicios que funcionan:
Alojamiento:
( ) Hoteles
( ) Apart-Hoteles
( ) Albergues
( ) Hostales
( ) Casas de Hospedajes
( ) Otro
( ) Eco-lodges
( ) Resorts
Especificar
Alimentacin:
( ) Restaurantes
( ) Snacks
( ) Kioskos de venta de comida y/o
bebidas

( ) Cafeteras
( ) Venta de comida rpida
( )
Otro
Especificar

( ) Bares
( ) Fuentes de Soda

Otros servicios:
(
(
(
(
(
(
(
(
(
(
(
(
(
(
(

) Agencias de Viajes
) Alquiler de Caballos
) Alquiles de pedalones
) Alquiler de bicicletas
) Alquiler de botes
) Alquiler de carruajes
) Alquiler de Equip. Para Turismo de Aventura
) Bancos Cajeros
) Casa de cambio
) Centro de interpretacin
) Facilidades para los discapacitados
) Museos de Sitio
) Oficina de Informacin
) Seguridad / POLTUR
) Servicios Higinicos

Lugares de Esparcimiento:
( ) Discotecas
( ) Peas
( ) Cines o teatros

( ) Servicios de guiados
( ) Servicio de Correos
( ) Servicio de estacionamiento
( ) Servicio de Fax
( ) Servicios de internet
( ) Servicios de salvavidas
( ) Servicio de taxis
( ) Tpico
( ) Venta de Artesana
( ) Venta de Material Inform. (libros, revistas,
postales, videos, etc. )
( ) Venta de Materiales para Fotografas
( ) Otro
Especificar

( ) Casinos de Juego
( ) Night Clubs
( ) Maq. Tragamonedas

( ) Pubs
( ) Juegos Infantiles
( ) Otros

SERVICIOS ACTUALES FUERA DEL RECURSO: (del poblado ms cercano)


Marcar con una X los servicios que funcionan:
Alojamiento:
( ) Hoteles
( ) Albergues
( ) Otro
Especificar
Alimentacin:
( ) Restaurantes
( ) Snacks
( ) Kioskos de venta de comida y/o
bebidas

( ) Apart-Hoteles
( ) Casas de Hospedajes
( ) Resorts

( ) Hostales
( ) Eco-lodges

( ) Bares
( ) Fuentes de Soda

( ) Cafeteras
( ) Venta de comida rpida
( ) Otro
Especificar

Otros servicios:
( ) Agencias de Viajes
( ) Alquiler de Caballos

( ) Servicios de guiados
( ) Servicio de Correos

211

(
(
(
(
(
(
(
(
(
(
(
(
(

) Alquiles de pedalones
) Alquiler de bicicletas
) Alquiler de botes
) Alquiler de carruajes
) Alquiler de Equip. Para Turismo de Aventura
) Bancos Cajeros
) Casa de cambio
) Centro de interpretacin
) Facilidades para los discapacitados
) Museos de Sitio
) Oficina de Informacin
) Seguridad / POLTUR
) Servicios Higinicos

Lugares de Esparcimiento:
( ) Discotecas
( ) Peas
( ) Cines o teatros

( ) Servicio de estacionamiento
( ) Servicio de Fax
( ) Servicios de internet
( ) Servicios de salvavidas
( ) Servicio de taxis
( ) Tpico
( ) Venta de Artesana
( ) Venta de Material Inform. (libros, revistas,
postales, videos, etc. )
( ) Venta de Materiales para Fotografas
( ) Otro
Especificar

( ) Casinos de Juego
( ) Night Clubs
( ) Maq. Tragamonedas

( ) Pubs
( ) Juegos Infantiles
( ) Otros

(*) En el caso de categora Folclore y Acontecimientos Programados solamente deber ser llenado los rubros
sealados con asterisco.
DATOS COMPLEMENTARIOS:
INDICAR SI EL RECURSO TURSTICO SE UTILIZA PARA OTROS FINES:
......................................................................................................................................................................................
PROPIEDAD DEL RECURSO TURSTICO:
......................................................................................................................................................................................
ADMINISTRADO POR:
......................................................................................................................................................................................
FUENTES BIBLIOGRFICAS (*):
......................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................
MATERIAL AUDIOVISUAL ACTUAL DEL RECURSO TURSTICO (*):
FOTOGRAFAS ( )
ESPECIFICAR:

VIDEOS ( )

CD ( )

OTROS

( )

......................................................................................................................................................................................
INSTITUCIN ENCARGADA DEL LLENADO DE LA FICHA (*):
......................................................................................................................................................................................
......................................................................................................................................................................................
PERSONA ENCARGADA DEL LLENADO DE LA FICHA (*):
......................................................................................................................................................................................
FECHA:
......................................................................................................................................................................................
FIRMA Y SELLO DE LA INSTITUCIN / PERSONA RESPONSABLE (*)

FIRMA

212

.
SELLO

FICHA DE JERARQUIZACIN
-

Recursos en operacin (F-1)


F-1
N 000-

FICHA DE JERARQUIZACIN
NOMBRE
DEL
RECURSO
TURSTICO
Regin:
Provincia:
Distrito:
CDIGO
A
B
C
D
E
F
G

Categora:
Tipo:
Sub Tipo:
VALOR
ASIGNADO

CRITERIO DE
EVALUACIN
Particularidad
Publicaciones
Reconocimiento
Estado de
conservacin
Flujo de turistas
Representatividad
Inclusin en la
visita turstica
TOTAL

PONDERACI
N
2
0.5
1.5

Sub total

1.5
2
1.5
1

JERARQUA
-

Recursos que no estn en operacin (F-2)


F-2
N 0002

FICHA DE JERARQUIZACIN
NOMBRE
DEL
RECURSO
TURSTICO
Regin:
Provincia:
Distrito:
CDIGO
A
B
C
D
H

CRITERIO DE
EVALUACIN
Particularidad
Publicaciones
Reconocimiento
Estado de
conservacin
Demanda
Potencial

Categora:
Tipo:
Sub Tipo:
VALOR
ASIGNADO

PONDERACI
N
2.5
1
2.5
3
1

213

Sub total

TOTAL
JERARQUA

GUA DE ENTREVISTA

I.DATOS GENERALES
NOMBRE COMERCIAL:
RAZN SOCIAL:RUC:
...
DIRECCIN:
TELF:CEL:
E-MAIL:PGINA WEB:.
NOMBRE DEL REPRESENTANTE:CARGO:..
II.SOBRE LA OFERTA
CONOCE ATRACTIVOS TURSTICOS DEL DISTRITO DE CERRO COLORADO?

..

..
VENDE TOURS A CERRO COLORADO?
SI RESPONDI SI:

SI

NO

NOMBRE DEL PRODUCTO:


SLO A CERRO COLORADO

COMBINADO CON OTROS RECURSOS

ITINERARIO

INCLUYE

NO INCLUYE

PRECIO
III.SOBRE LA DEMANDA
FRECUENCIA DE VENTA DEL TOUR
MEJOR TEMPORADA DE VENTA DEL TOUR

214

( )EXTRANJERO
( )NACIONAL
( )DE LA REGIN

TIPO DE DEMANDA (DE CADA 10)


CANTIDAD APROXIMADA DE VISITANTES
QUE COMPRAN EL TOUR
IV.FORMA DE COMERCIALIZACIN

Cmo comercializa el tour? (Paquetes, rutas, Turismo Alternativo, Turismo de Aventura,


etc.)

215

ENCUESTA

La siguiente encuesta es parte del estudio del Potencial Turstico del distrito de Cerro Colorado. La
informacin recabada es de carcter confidencial y annimo. Por favor, responda las siguientes
preguntas:
DATOS GENERALES:
a) Edad:
b) Gnero:
Masculino

Femenino

c) Nivel de Instruccin:
Primaria
Secundaria
Tcnico

Universitario
Postgrado

d) Ocupacin:
1. PARA UD. QU ES TURISMO?
2. CREE UD. QUE HAY TURISMO EN CERRO COLORADO?
Si Por qu?

No Por qu?

3. CONSIDERA QUE CERRO COLORADO TIENE ATRACTIVOS TURSTICOS?


Si Cules?

No

4. EST UD. DE ACUERDO CON QUE SE DESARROLLE EL TURISMO EN CERRO


COLORADO?
Si

No

5. CULES CREE QUE SON LOS BENEFICIOS QUE TRAE EL TURISMO A UNA
LOCALIDAD?
6. CULES SON LOS IMPACTOS NEGATIVOS DEL TURISMO?
7. LE GUSTARA PARTICIPAR EN EL DESARROLLO DEL TURISMO?
Si Cmo?

No

8. CMO USTED PODRA BENEFICIARSE DEL TURISMO?

Gracias

216

ANEXO 2
LISTADO DE AGENCIAS DE VIAJES UBICADAS EN EL CENTRO HISTRICO DE
LA CIUDAD DE AREQUIPA (MINCETUR)
N
1
2
3

23

RAZN SOCIAL
Evanss Tours Internacional S.R.L.
Turismo Tropical S.A.C.
Koya Travel S.R.L.
Emp. De Turismo Top-Tour Arequipa
S.R.L.
Gold Tour Eirl
Destinos Per S.R.L.
Vita Tours E.I.R.L.
Solmartour S A
Lamanitaq Wayra Tours S.R.L.
Kuska Risun Travel Tours S.R.L.
Empresa De Transportes De Personal
Y Turismo Sipia Tours E.I.R.L
Per Incas Explorer S.R.L.
Pablo Tour E.I.R.L.
Colca Trek Eirl.
Alatrista De Mercado Dering
Perseverand
Cusipata Viajes Y Turismo E.I.R.L.
Inca Tours Peru E.I,R.L.
Travel Connection Empresa Individual
De Responsabilidad Limitada
Gonzales Farfan Elias
Reisebro Glz & Miedl E.I.R.L.
Giardino Tours E.I.R.L.
Agencia De Viajes Y Turismo El Molino
S.R.L.
Andes Explorer Tour Operator E.I.R.L.

24

Turpuno S.A.C.

4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22

25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44

Larrea Gmez De La Barra Soyuz De


Buran
L. R. Representaciones Tursticas
S.A.C.
Viajes Per S.A.C.
Mave S.A.C.
Costamar Travel Cruise & Tours S.A.C.
Ricketts Turismo S.A.C
Esegen S.R.L.
Cndor Travel Arequipa S.A.C.
Transcontinental Arequipa S.A.
J.M.Reinoso Tours E.I.R.L.
Promotora De Turismo Nuevo Mundo
S.A.
Wings Tours E.I.R.L.
Agencia De Viajes Mundo Tour E.I.R.L.
Colores Arequipa S.A.
Anamelba Colca Tours E.I.R.L.
Solar Tour S.R.L.
Maravillas Peruanas Travels E.I.R.L.
Grupo Franco Peruano S.A.C.
Colonial Tours S.R.L.
Aquarius Travel Tour Operador Eirl

NOMBRE COMERCIAL
Evanss Tours
Turismo Tropical
Koya Travel

DIRECCIN
Calle lvarez Thomas Nro. 504
Calle Bolvar Nro. 400b
Calle Jerusaln Nro. 115 Int. 116

Top-Tour

Calle Jerusaln Nro. 121 Int. 14

Gold Tour Agencia De Viajes Y Turismo


Destinos Per
Vita Tours
Solmartour
Lamanitaq Wayra Tours
Kuska Risun Travel Tours

Calle Jerusaln Nro. 206 Int. B


Calle Jerusaln Nro. 300
Calle Jerusaln Nro. 302
Calle Jerusaln Nro. 306 Int. C
Calle Jerusaln Nro. 306b Int
Calle Jerusaln Nro. 307 Int. 3

Sipia Tours

Calle Jerusaln Nro. 307 Int. C

Per Incas Explorer


Pablo Tour
Colca Trek

Calle Jerusaln Nro. 400 Int. A


Calle Jerusaln Nro. 400a
Calle Jerusaln Nro. 401 Int. B

Ecoturs

Calle Jerusaln Nro. 402a

Cusipata
Inca Tours Per

Calle Jerusaln Nro. 408 Int. B


Calle Jerusaln Nro. 410a

Travel Connection

Calle Jerusaln Nro. 500a

Tierra tnica
Reisebro Glz & Miedl
Giardino

Calle Jerusaln Nro. 523


Calle Jerusaln Nro. 524b
Calle Jerusaln Nro. 604 Int. A

El Molino

Calle La Merced Nro. 109a

Andes Explorer

Calle Melgar Nro. 101a


Calle Mercaderes - 4 Piso Nro. 139141 Int. D-4

Turpuno
DiplomatS Travel Adventure

Calle Mercaderes Nro. 406

L. R. Representaciones Tursticas

Calle Mercaderes Nro. 409 Int. 03

Viajes Per
Mave
Costamar Travel Cruise & Tours
Ricketts Turismo
Nativos Vivencial
Cndor Travel Arequipa
Transcontinental
J.M.Reinoso Tours
Promotora De Turismo Nvo.Mundo Arequipa
Wings Tours
Mundo Tour
Coltur Arequipa
Anamelba Colca Tours
Solar Tour
Maravillas Peruanas Travels
Per Train
Colonial Tours
Aquarius Travel

Calle Moral Nro. 212 Int. B


Calle Moral Nro. 212 Int. C
Calle Moral Nro. 227
Calle Moral Nro. 229
Calle Pizarro Nro. 306 Int. 312
Calle Puente Bolognesi Nro. 120
Calle Puente Bolognesi Nro. 132 Int. 5
Calle Rivero Nro. 408 Int. 10

217

Calle San Agustn Nro. 100


Calle San Agustn Nro. 102
Calle San Francisco Nro. 121
Calle San Francisco Nro. 206
Calle San Francisco Nro. 221 Int. 03
Calle San Jose Nro. 211 Int. Of.2
Calle Santa Catalina Nro. 102
Calle Santa Catalina Nro. 105
Calle Santa Catalina Nro. 106
Calle Santa Catalina Nro. 110

45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56

Central D Viajes Turismo Y Aventura


Eirl
Farcar Tour Operador S.A.C.-Farcar
Sac
Classic Tours E I R L
Ava Tours SRL
Centi Cabrera Hugo Gerardo
Salas Bustinza Gladys Licely
Royal Trips E.I.R.L.
A.I.Travel-Tours E.I.R.L.
Carlos Zarate Aventuras E.I.R.L.
Illary Tour Y Excursiones E.I.R.Ltda.
Aerotur S.A.C.
Turosel Sociedad De Responsabilidad
Ltda

Cevitur

Calle Santa Catalina Nro. 110

Farcar

Calle Santa Catalina Nro. 113a

Classic Tours
Ava Tours
Incaventura
Collpa Tour
Royal Trips
A.I.Travel Tours
Carlos Zarate Aventuras
Illary Tour
Aerotur

Calle Santa Catalina Nro. 114


Calle Santa Catalina Nro. 115b
Calle Santa Catalina Nro. 118 Int. D
Calle Santa Catalina Nro. 118a
Calle Santa Catalina Nro. 200 Int. B
Calle Santa Catalina Nro. 203
Calle Santa Catalina Nro. 204 Int. 3
Calle Santa Catalina Nro. 205 Int. 1
Calle Santa Catalina Nro. 213

All Travels

Calle Santa Catalina Nro. 213 Int. A

57

Santa Catalina Tours S.R.L.

Santa Catalina Tours

58

Land Adventures E.I.R.L.

Land Adventures

59
60
61

Viza De Olazabal Julio Alberto


Volcanyon Travel S.A.C.
Sky Viajes Y Turismo Arequipa Eirl

Castle Travel
Volcanyon Travel
Sky Viajes Arequipa

62

Quimbaya Tours S.A.C.

Quimbaya Tours S.A.C. - Arequipa

63
64
65
66
67
68

Medi Tours E.I.R.L.


Service Kepay E.I.R.L
Empresa De Turismo S. De R. Ltda.
Santana Group SRL
Puma Gutirrez Elizabeth
Carpio Cuadros Eddy Hernan
Agencia De Viajes Y Turismo Vikinka
Travel E.I.R.L.
Flight Center S.R.L.
Perubolivia Expeditions E.I.R.L.
Dharma Tours S.A.C.

Medi Tours
Service Kepay
Empretur
Santana Group
Hupresa Tours
Trotamundos

Calle Santa Catalina Nro. 219 Int. 1


Piso
Calle Santa Catalina-2do.Piso Nro.
118b
Calle Santo Domingo Nro. 302
Calle Villalba Nro. 414
Calle Zela Esq. Sta Catalina Nro. 301 A
Jr. Palacio Viejo Nro. 403 Int. D7-8 - Ci.
Arequipa
Pj. La Catedral Nro. 100
Pj. La Catedral Nro. 101
Portal San Agustn Nro. 101
Portal San Agustn Nro. 107
Portal San Agustn Nro. 109
Portal San Agustn Nro. 121

Vikinka Travel

Portal San Agustn Nro. 123

Flight Center
Per Bolivia Expeditions
Dharma Tours

Portal San Agustn Nro. 125


Portal San Agustn Nro. 143 Int. B
Portal San Agustn Nro. 151

69
70
71
72

218

ANEXO 3
RESULTADOS DE LA ENCUESTA APLICADA A LA POBLACIN DE CERRO
COLORADO - 2012
Para Ud. qu es el turismo?
Viajar y conocer nuevos lugares por recreacin y/o cultura
Visitar atractivos tursticos
Actividad econmica
Forma de revalorar las costumbres
Actividad relacionada con atractivos y servicios tursticos
NS/NO
Total
Fuente: Elaboracin Propia
Encuesta realizada a poblacin de Cerro Colorado 2012
Base Total

N
87
40
29
16
4
9
185

Cree Ud. que hay turismo en Cerro Colorado?


N
140
45
185

No
Si
Total
Fuente: Elaboracin Propia
Encuesta realizada a poblacin de Cerro Colorado 2012
Base Total

Por qu cree que hay turismo en Cerro Colorado?


N
Se practica turismo interno
26
Los turistas pasan por Cerro Colorado
15
Los turistas utilizan servicios en el distrito
4
Total
45
Fuente: Elaboracin Propia
Encuesta realizada a poblacin de Cerro Colorado 2012
Base Total personas que respondieron que si hay turismo en Cerro Colorado
Por qu cree que no hay turismo en Cerro Colorado?
N
No hay atractivos tursticos en el distrito
63
No se comercializan paquetes tursticos del distrito
43
No he visto turistas visitando el distrito
34
Total
140
Fuente: Elaboracin Propia
Encuesta realizada a poblacin de Cerro Colorado 2012
Base Total personas que respondieron que no hay turismo en Cerro Colorado
Considera que Cerro Colorado tiene atractivos tursticos?
N
Si
98
No
86
No s
1
Total
185
Fuente: Elaboracin Propia
Encuesta realizada a poblacin de Cerro Colorado 2012
Base Total

219

%
47,0
21,6
15,7
8,6
2,2
4,9
100,0

%
75,7
24,3
100,0

%
57,8
33,3
8,9
100,0

%
45,0
30,7
24,3
100,0

%
53,0
46,5
,5
100,0

Atractivos tursticos de Cerro Colorado


Canteras de Aashuayco
Plaza las Amricas
Pueblo de Pachactec Viejo
Pueblo de Cerro Viejo
Campia
Peleas de toros
Mirador de Zamcola
Total
Fuente: Elaboracin Propia
Encuesta realizada a poblacin de Cerro Colorado 2012
Total respuesta mltiple

N
56
31
28
26
19
9
3
98

Est de acuerdo con que se desarrolle turismo en Cerro Colorado?


N
Si
159
No
26
Total
185
Fuente: Elaboracin Propia
Encuesta realizada a poblacin de Cerro Colorado 2012
Base Total

%
57,1
31,6
28,6
26,5
19,4
9,2
3,1
100,0

%
85,9
14,1
100,0

Cules son los beneficios del turismo?


N
Desarrollo y dinamizacin de la economa
103
Genera ms puestos de trabajo
37
Revaloracin de la Cultura
15
Desarrollo social
15
Mejora de la infraestructura pblica
8
NS/NO
7
Total
185
Fuente: Elaboracin Propia
Encuesta realizada a poblacin de Cerro Colorado 2012
Base Total
Cules son los impactos negativos del turismo?
N
Ninguno
68
Contaminacin ambiental
29
Alienacin de culturas
20
Deterioro de los recursos tursticos
17
Drogadiccin, delincuencia, prostitucin, informalidad
y
16
desorden
Resentimiento de la poblacin local
15
Encarecimiento de la vida
7
NS/NO
13
Total
185
Fuente: Elaboracin Propia
Encuesta realizada a poblacin de Cerro Colorado 2012
Base Total
Le gustara participar en el desarrollo del turismo?
N
Si
129
No
56
Total
185

220

%
55,7
20,0
8,1
8,1
4,3
3,8
100,0

%
36,8
15,7
10,8
9,2
8,6
8,1
3,8
7,0
100,0

%
69,7
30,3
100,0

Fuente: Elaboracin Propia


Encuesta realizada a poblacin de Cerro Colorado 2012
Base Total
De qu forma sera partcipe del desarrollo del turismo en Cerro Colorado?
N
%
Difundiendo los atractivos tursticos del distrito
57
44,2
Abriendo un negocio
30
23,3
Visitando los lugares tursticos de mi distrito
18
14,0
Como orientador turstico
9
7,0
Protegiendo al turista
9
7,0
Teniendo contacto con otras culturas
6
4,7
Total
129
100,0
Fuente: Elaboracin Propia
Encuesta realizada a poblacin de Cerro Colorado 2012
Base Total personas que si les gustara participar en la actividad turstica
Cmo cree Ud. que se beneficiara con el turismo?
N
Desarrollo econmico
53
Mayores oportunidades de trabajo
25
Conociendo mejor el distrito
22
Interaccin de culturas
11
Mejor infraestructura pblica
6
No me beneficiara
68
Total
185
Fuente: Elaboracin Propia
Encuesta realizada a poblacin de Cerro Colorado 2012
Base Total
Para Ud. qu es el turismo? * Segn Nivel de Instruccin
Nivel de Instruccin
Prim
Secun
Tc
Univ
Viajar y conocer nuevos lugares por
2
14
19
47
recreacin y/o cultura
2,3%
16,1%
21,8%
54,0%
Visitar atractivos tursticos
0
3
4
31
,0%
7,5%
10,0%
77,5%
Forma de revalorar las costumbres
0
0
13
3
,0%
,0%
81,3%
18,8%
Actividad relacionada con atractivos y
0
0
4
0
servicios tursticos
,0%
,0%
100,0
,0%
Actividad econmica
0
4
8
14
,0%
13,8%
27,6%
48,3%
NS/NO
4
5
0
0
44,4%
55,6%
,0%
,0%
Total
6
26
48
95
3,2%
14,1%
25,9%
51,4%
Fuente: Elaboracin Propia
Encuesta realizada a poblacin de Cerro Colorado 2012
Base Total

221

%
28,6
13,5
11,9
5,9
3,2
36,8
100,0

Total
Post
5
5,7%
2
5,0%
0
,0%
0
,0%
3
10,3%
0
,0%
10
5,4%

87
100,0%
40
100,0%
16
100,0%
4
100,0%
29
100,0%
9
100,0%
185
100,0%

Le gustara participar en el desarrollo del turismo? Segn Edad


Le gustara participar en el desarrollo
del turismo?
Si
No
Edad
55
29
18-25
42,6%
51,8%
24
10
26-33
18,6%
17,9%
14
4
34-41
10,9%
7,1%
10
7
42-49
7,8%
12,5%
21
5
50-57
16,3%
8,9%
5
1
58 a ms
3,9%
1,8%
129
56
Total
100,0%
100,0%
Fuente: Elaboracin Propia
Encuesta realizada a poblacin de Cerro Colorado 2012
Base Total

222

Total
84
45,4%
34
18,4%
18
9,7%
17
9,2%
26
14,1%
6
3,2%
185
100,0%

Le gustara participar en el desarrollo del turismo? Segn Nivel de Instruccin


Le gustara participar en el desarrollo
del turismo?
Si
No
Total
3
3
6
Primaria
2,3%
5,4%
3,2%
21
5
26
Secundaria
16,3%
8,9%
14,1%
38
10
48
Nivel de Instruccin
Tcnico
29,5%
17,9%
25,9%
64
31
95
Universitario
49,6%
55,4%
51,4%
3
7
10
Postgrado
2,3%
12,5%
5,4%
129
56
185
Total
100,0%
100,0%
100,0%
Fuente: Elaboracin Propia
Encuesta realizada a poblacin de Cerro Colorado 2012
Base Total

223

ANEXO 4
PERFILES DE LOS TURISTAS QUE VISITAN AREQUIPA 2011
MINCETUR
Perfil del Turista Extranjero que visita el departamento de Arequipa - 2010
Caractersticas Socio demogrficas del Turista
Sexo
Masculino
Femenino
Total 100%

%
54%
46%

Edad
De 15 a 24 aos
De 25 a 34 aos
De 35 a 44 aos
De 45 a 55 aos
De 56 a 64 aos
Ms de 64 aos
Total 100%

%
16%
41%
16%
15%
8%
5%

Estado Civil
Soltero
Parte de una pareja
Total 100%

%
56%
44%

Grado de Instruccin
Primaria
Secundaria
Tcnica
Universitaria
Post Grado
Maestra
Doctorado
Total 100%

%
*
7%
13%
48%
14%
14%
3%

Ocupacin
Alto Funcionario , Director de Empresa
Profesional Ejecutivo
Profesional Tcnico
Empleado en servicios, comercio, vendedor
Obrero, artesano, agricultor
Independiente
Estudiante
Ama de casa
Retirado / Jubilado
Profesor
Otros
Total 100%

%
3%
25%
20%
9%
1%
2%
16%
1%
7%
4%
12%

224

Pas de residencia de los turistas


Estados Unidos
Francia
Chile
Otros Europa
Espaa
Alemania
Reino Unido
Canad
Holanda
Italia
Argentina
Brasil
Australia
Suiza
Japn
Otros Asia
frica y Oceana
Blgica
Mxico
Colombia
Otros Sudamrica
Total 100%

%
13%
12%
9%
8%
8%
7%
7%
5%
4%
4%
4%
4%
3%
2%
2%
1%
1%
1%
1%
1%
1%

Ingreso familiar anual


Menos de US$ 20,000
De US$ 20,000 a US$ 39,999
De US$ 40,000 a US$ 59,999
De US$ 60,000 a US$ 79,999
De US$ 80,000 a US$ 99,999
De US$ 100,000 a US$ 119,999
De US$ 120,000 a US$ 139,999
De US$ 140,000 a US$ 159,999
De US$ 160,000 a US$ 179,999
De US$ 180,000 a US$ 199,999
US$ 200,000 o ms
Total 100%

%
19%
24%
19%
16%
11%
7%
2%
1%
0%
0%
1%

Caractersticas del Viaje


Principales atractivos visitados en Arequipa
Catedral de Arequipa

88

Can del Colca / Valle del Colca

70

Chivay

58

Monasterio de Santa Catalina

57

Ciudad / Centro de Arequipa

51

Iglesia de San Francisco

39

Museo Santuarios Andinos

21

Mirador de Yanahuara

Motivo de visita al Per

15

Volcn Misti

Caman

Baos termales de Yura

Valle de Cotahuasi

Sabandia 3
Reserva Nacional de Salinas y Aguada Blanca 3
Restos Arqueolgicos de Quebrada de la Waca o Puerto Inca 2
La Momia Juanita 1

0
Porcentajes (%)

Vacaciones, recreacin u ocio


Visitar a familiares o amigos
Negocios
Asistir a seminarios, conferencias, convenciones o
congresos
Salud (tratamiento mdico)
Otros
Total 100%

86%
7%
3%

Modalidad de viaje al Per


Us agencia de viajes
Vino por su cuenta
Total 100%

%
35%
65%

Conformacin del grupo de viaje al Per


Solo
Con su pareja
Con amigos o parientes, sin nios
Grupo familiar directo (padres e hijos)
Total 100%

%
33%
27%
7%
33%

Frecuencia de visita al Per


Primera vez

%
82%

Ms de una vez

18%

1%
*
4%

Total 100%

225

50

100

Otros lugares visitados en el Per (p

Alojamiento utilizado en Arequipa

Lima
Cusco
Puno
Ica
Tacna
Madre de Dios
La Libertad
Piura
Loreto
Lambayeque
Tumbes
San Martn
Cajamarca
Amazonas
Ayacucho
Junn
Moquegua
Apurimac

44

16

6
5
4
3
2
2
1
1
1
1
1
1
1
10

20

30

40

50

Porcentajes (%)

Hotel / Hostal 1 o 2 estrellas


Hotel / Hostal 3 estrellas
Hotel 4 o 5 estrellas
Casa de familiares / amigos
Camping
Total mltiple
Permanencia promedio
Permanencia en Arequipa
Permanencia en Per
Total 100%
Gasto en el Per (promedio)
Menos de US$500
De US$500 a US$999
De US$1,000 a US$1,499
De US$1,500 a US$1,999
De US$2,000 a US$2,499
De US$2,500 a ms
Gasto por turista (Promedio) que visita Arequipa

63%
39%
19%
10%
9%

#
Noches
4
17

%
12%
20%
17%
15%
14%
22%
US$
1.738

Actividades Realizadas en Arequipa


Actividades realizadas en Arequipa
TURISMO CULTURAL
Turismo urbano
Visitar iglesias / catedrales / conventos
Visitar parques, plazuela de la ciudad
Pasear, caminar por la ciudad
Visitar inmuebles histricos
Visitar museos
City tour guiado
Turismo Arqueolgico
Visitar sitios arqueolgicos
Culturas vivas
TURISMO DE AVENTURA
Trekking / Senderismo / Hiking
Andinismo
Canotaje
TURISMO DE NATURALEZA
Visitar reas / reservas naturales
Observacin de aves

%
99%
99%
93%
86%
48%
46%
44%
30%
16%
16%
10%
16%
14%
1%
1%
76%
75%
39%

226

Realizaron compras en Arequipa


S
No
Total 100%

%
77%
23%

Realizaron actividades de diversin y


entretenimiento en Arequipa
S
No
Total 100%

%
25%
75%

Observacin de flora
Observacin de mamferos
Observacin de insectos
SOL Y PLAYA
Total 100%

32%
19%
8%
6%

Ficha Tcnica
Estudio: Perfil del Turista Extranjero 2010
Universo: Turistas extranjeros de 15 a ms aos de edad, que permanecieron en el Per por lo menos
una noche y cuyo motivo de visita fue diferente al de residencia o trabajo remunerado en el pas.
Muestra: 1,177 encuestas (turistas que visitaron el departamento de Arequipa)
Punto de muestreo: Lima Aeropuerto Internacional Jorge Chvez, Puesto de control migratorio KasaniPuno, Puesto de control migratorio Santa Rosa-Tacna.
Trabajo de campo: Febrero, Mayo, Agosto y Noviembre de 2010.

227

Perfil del Vacacionista Nacional 2010


Vacacionistas que visitaron el departamento de Arequipa
I. PERFIL DEMOGRFICO Y SOCIECONMICO
Sexo
Masculino
Femenino
Total 100%
Edad
De 18 a 24 aos
De 25 a 34 aos
De 35 a 44 aos
De 45 a 64 aos
Promedio (en aos)
Total 100%

Total
%
50%
50%

Total
%
17%
24%
20%
39%
39

Parte de una pareja

Total
%
53%

Soltero

45%

No precisa
Total 100%

2%

Estado civil

Nivel socioeconmico
NIVEL A/B
NIVEL C
Total 100%

Total
%
44%
56%

Sin estudios / Primaria incompleta


Primaria completa / Secundaria
incompleta
Secundaria completa / Superior tcnica
incompleta
Superior tcnica completa / Superior
universitaria incompleta
Superior universitaria completa
Post grado / Maestra
Doctorado / Phd
Total 100%

Motivacin importante para viajar


Descansar / relajarse
Salir con la familia
Conocer nuevos lugares
Salir de la rutina
Diversin
Conocer otras costumbres
Visitar familiares y amigos
Conocer atractivos tursticos
Total Mltiple

Trabajo para el sector privado


Soy trabajador independiente
Soy ama de casa
Soy estudiante
Trabajo para el sector pblico
No trabajo
Soy jubilado, cesante
Total 100%
Ocupacin principal
Profesional ejecutivo
Profesional tcnico
Ama de casa
Empleado en servicios, comercio, vendedor
Estudiante
Alto funcionario (pblico o privado), director de
empresa
Comerciante
Jubilado, cesante
Profesional independiente
Obrero, artesano, agricultor
Fuerzas armadas
Total 100%
Tenencia de hijos

Total
Grado de instruccin

Sector donde trabaja

%
1%

Si tiene hijos
Alguno de sus hijos depende econmicamente
de Ud.?
S

Total
%
33%
25%
16%
13%
10%
2%
2%

Total
%
20%
20%
16%
17%
13%
4%
3%
3%
2%
1%
1%

Total
%
63%
42%

0%

No

21%

19%

No tiene hijos

37%

38%

Total 100%

35%
6%
0%
II. ASPECTOS PREVIOS AL VIAJE
Total
Bsqueda de informacin antes de
realizar el viaje
%
34%
S
17%
No
16%
Total 100%
14%
7%
Tipo de informacin buscada antes de
realizar el viaje
5%
Costos de paquetes tursticos y sus
5%
servicios
3%
Lugares tursticos para visitar
Costos de alojamiento y sus caractersticas

228

Total
%
20%
80%

Total
%
47%
45%
43%

Medio que despierta inters en


viajar
Programas de televisin sobre
viajes / reportajes
Internet / pginas Web
Comentarios y experiencias de
familiares y amigos
Publicidad
Artculos en diarios o revistas
Ninguno
Total 100%

Total
%

Costo del transporte al lugar visitado


Distancia y rutas de acceso
Restaurantes donde acudir

36%
27%
16%

28%

Condiciones de las vas de acceso

8%

26%

Lugares de diversin nocturna


4%
Base: Total de entrevistados que SI buscaron informacin antes
de realizar el viaje
Total mltiple

Aspectos que toma en cuenta


antes de viajar
Paisajes / naturaleza

Total
%
52%

Variedad de atractivos tursticos

48%

Lugar tranquilo / sin bulla


Lugar seguro

31%
29%

Precios econmicos

23%

Clima clido
Tener familiares y amigos que viven
en el lugar
Corta distancia
Clima seco
La calidad de los hoteles /
hospedajes
Que tenga lugares de diversin
Total mltiple

20%

26%
11%
8%
2%

Total
Lugar de bsqueda de informacin antes de
realizar el viaje
%
Internet
60%
A travs de familiares y amigos
39%
Folletos tursticos
26%
Agencias de turismo
25%
Oficinas de informacin turstica (iPer, Oficina de
5%
la Municipalidad)
Diarios / Peridicos / Revistas
4%
Ferias tursticas
3%
Base: Total de entrevistados que SI buscaron informacin antes
de realizar el viaje
Total mltiple

17%
6%
4%

Bsqueda de informacin en el lugar visitado

1%

29%

1%

No
Total 100%

71%

Razones porque no busc


Total
informacin antes de realizar el
%
viaje
Conoca el lugar
55%
Ya tena referencias del lugar
33%
Tiene familiares amigos en el lugar
26%
Tiene familiares / amigos que
10%
conocen el lugar
Viaj sin planificar (viaje a la
1%
aventura)
Base: Total de entrevistados que NO buscaron informacin antes
de realizar el viaje
Total mltiple

Conocimiento del lugar visitado


S
No
Total 100%
Como conoci el lugar visitado
Viaj anteriormente por recreacin
Tengo familia/ amigos en el lugar
Viaj anteriormente por trabajo

Lugar de bsqueda de informacin en el lugar


visitado

%
45%
40%
27%

Con los Policas

21%

Amigos / familiares que viven en el lugar

15%

Internet (En el hotel, cabinas pblicas, etc.)

11%

Oficinas de informacin turstica (iPer, Oficina


de la Municipalidad)

7%

III. CARACTERSTICAS DEL VIAJE


Total
Gasto por persona
%
71%
Menos de 100 soles
29%
De 100 a 199 soles
De 200 a 299 soles
De 300 a 399 soles
Total
De 400 a 499 soles
%
De 500 a 599 soles
56%
De 600 a ms
34%
PROMEDIO (NUEVOS SOLES)
10%
Total 100%

Total

Total

En el hotel (Consulta en administracin)


Con los pobladores / taxistas
Agencias de viaje y turismo

Total
%
38%
10%
11%
9%
4%
9%
18%
506

Organizacin del viaje

Total
%

Viaj totalmente por cuenta propia (sin utilizar una agencia

90%

Total 100%
Noches de permanencia en el lugar

Total
%

229

visitado

De 1 a 3 noches

42%
34%
18%
4%
3%
6

De 4 a 7 noches
De 8 a 14 noches
De 15 a 28 noches
De 29 noches a ms
PROMEDIO (noches)
Total 100%

Total
Grupo de viaje

En grupo familiar directo (padres e


hijos)
Con amigos y/o familiares, sin nios
Con mi pareja
Slo

44%
19%
18%
13%

Con amigos y/o familiares, con nios


Total 100%

7%

Total
Medio de transporte utilizado

mnibus/ bus interprovincial


Avin
Movilidad particular
Auto propio
Total mltiple

62%
19%
14%
5%

de turismo)
Compr un paquete turstico a una agencia de turismo en la
ciudad donde vivo
Compr un paquete turstico a una agencia de turismo en el
lugar visitado

Rubros en los que realiz sus gastos


- Viajaron por cuenta propia Alimentacin
Compras
Transporte terrestre
Traslados internos (taxis combis, etc.)
Alojamiento
Visitas a atractivos tursticos (centros arqueolgicos, reas
naturales, etc.)
Transporte areo

6%
4%

Total
%
91%
74%
70%
69%
49%
44%
21%

Discotecas /Pubs
20%
Gasolina
8%
Base: Total de entrevistados que viajaron por cuenta propia y asumieron los
gastos del viaje
Total mltiple
Servicios contratados a la agencia de turismo
Total
- Viajaron por una agencia de turismo %
Visitas a atractivos tursticos (centros arqueolgicos, reas
96%
naturales, etc.)
Alojamiento
87%
Alimentacin
82%
Traslados internos (taxis combis, etc.)
63%
Transporte terrestre
62%
Transporte areo
10%
Base: Total de entrevistados que contrataron un paquete turstico a una
agencia de turismo
Total mltiple

IV. ACTIVIDADES REALIZADAS DURANTE SU VISITA


Actividades realizadas
TURISMO DE CULTURA
Visitar iglesias, catedrales, conventos
Observacin de flora o fauna en su ambiente
natural
Visitar sitios arqueolgicos
Visitar reas/ reservas naturales
Visitar inmuebles histricos y monumentos
Pasear por lagos, lagunas y ros
TURISMO DE SOL Y PLAYA
Ir a la playa
Acampar en la playa
TURISMO DE AVENTURA
Trekking
Canotaje
Ciclismo de montaa
OTROS
Visitar aguas termales

Total
%

Compras

Total
%

59%
45%

SI
Comprar productos del lugar

66%
47%

32%

Comprar dulces tpicos

36%

23%
22%
19%
13%
33%
32%
7%
4%
1%
1%
1%
28%
15%

Comprar artesana
Comprar artculos de vestir
NO
Total mltiple

33%
15%
34%

ir a parques de diversin

5%

Visitar bodegas de vinos / piscos / otros

5%

DIVERSIN Y ENTRETENIMIENTO
SI
Ir a discotecas / pubs
Ir a peas y shows folklricos
Ir a espectculos deportivos
Ir a cines y teatros
Asistir a conciertos y festivales no
folklricos
Ir a casinos / bingos y tragamonedas

230

34%
23%
9%
6%
5%
4%
2%

Participar en festividades locales


Participar en festividades religiosas
Visitar criaderos
Visitar chamanes / curanderos
Total mltiple

3%
3%
2%
1%

NO
Total mltiple

66%

V. SATISFACCIN DEL VIAJE


Tot
al
Satisfaccin general con el
lugar visitado

Satisfecho

%
95
%

Ni satisfecho ni
insatisfecho

4%

Insatisfecho

1%

Total 100%

Si sus familiares o
amigos desean viajar
por vacaciones,
recreacin u ocio,
recomendara Ud.
viajar a la ciudad
visitada?
Les recomendara sin
ninguna duda
Les recomendara,
pero con reservas
Ni se los
recomendara, ni los
desanimara
Total 100%

Total

92%
6%
2%

Ficha Tcnica:
Estudio: Perfil del Vacacionista Nacional 2010
Universo: Hombres y mujeres de 18 a 64 aos de edad de los NSE A, B y C, residente en las
ciudades de Lima, Arequipa, Trujillo, Chiclayo y Huancayo.
Muestra: 3,250 encuestas (7% visitaron el departamento de Arequipa).
Trabajo de campo: Abril (1ra medicin) , Julio (2da medicin) , Octubre (3ra medicin) 2010,
Enero 2011 (4ta medicin)
Turista: Es aquella persona que viaja a otro lugar distinto de donde reside por un perodo
mnimo de una noche y no ms de doce meses consecutivos y, cuyo principal motivo de viaje es
diferente al de realizar una actividad remunerada en el pas visitado o residir en el mismo
(Fuente: Organizacin Mundial del Turismo - OMT).
Vacaciones, recreacin u ocio: Se hace normalmente por motivos de descanso o diversin. Es el
visitante (quiz conjuntamente con los dems miembros de la familia) quien decide hacer el
viaje turstico, costendolo con fondos familiares. Durante el viaje, en algunos casos, se visita a
parientes y amigos, aunque no es ste el motivo principal de la visita

231

ANEXO 5

BASE DE DATOS DE LICENCIAS DE FUNCIONAMIENTO


CERRO COLORADO 2011

1
2
3
4
5
6

AUTORIZACION
Chullo De Salazar,Gladis
Alvarez Vda De Carpio,
Mauricia
Cutipa Condori, Lucila
Gutierrez Malaga, Olga
Adriana
Ortiz Chavez, Miguel M.
Carpio Oviedo, Olinda
Rosa

ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIN
FUNCIONAMIENTO
NOMZN
C_A
BAR RESTAURANT
La Libertad
Av. Alfonso Ugarte
PICANTERA

La Libertad

Av. Alfonso Ugarte

704

PICANTERA

La Libertad

Av. Alfonso Ugarte

505

RESTAURANT

La Libertad

Av. Alfonso Ugarte

505

RESTAURANT POLLERA

La Libertad

Av. Alfonso Ugarte

322

PICANTERA

La Libertad

Av. Alfonso Ugarte

704

Rojas De Lira, Maria


Salome

BAR RESTAURANT

La Libertad

Chirinos Ascarza,
Consuelo

BAR-CEVICHERIARESTAURANT

La Libertad

Felicitas Ochoa Huacasi

RESTAURANTE
CHICHARRONERA

La Libertad

10

Delgado Vda. De
Paco,Claudia Elizabeth

BAR RESTAURANT

La Libertad

11

Llosa De Chullo, Gloria

BAR RESTAURANT

La Libertad

12

Rojo Umpiri,Mariela

13

Valvelde De Arfinengo,
Antonieta

RESTAURANT POLLERA
RESTAURANT
CAMPESTRE "LA FONDA
DEL SOL"
BAR RESTAURANT
RESTAURANT EVENTOS
RECEPCIONES

14
15
16
17
18
19
20

Arana, Hilda Juana


Barrientos Soncochaca,
Darwin David
Diaz Arhuire, Andres
Avelino
Juvenal Lucio Briceo
Ramos
Ccahuana Llayqui,
Pascual
Condori Bedregal, Julian
Gervacio
Segundo Felix Cuyo
Sumire

414

Alto Libertad

Av. Alfonso Ugarte


Pasaje
Av. Alfonso Ugarte
Tienda 16
Av. Alfonso Ugarte

508

La Libertad

Av. Aviacin

602

Zamcola

Av. Aviacin

119

Zamcola

Av. Aviacin

1122

RESTAURANT POLLERA

Zamcola

Av. Aviacin

RESTAURANT

Villa Arequipa

Av. Aviacin A
06,

BAR RESTAURANT
"VILLASOL"

Zamcola

Av. Aviacin Km 7

RESTAURANT

Cerro Colorado

Av. Aviacin Km.


5.5

RESTAURANT
CAMPESTRE

Zamcola

Av. Aviacin

Cerrito Los
lvarez
Cerrito Los
lvarez

Variante De
Uchumayo Av.
Circunvalacin
Variante De
Uchumayo Av.
Circunvalacin
Av. Ejercito
Prolongacin
Av. Ejercito
Prolongacin
Av. Ejercito
Prolongacin
Av. Ejercito
Prolongacin

Cerrito Los
lvarez

Av. Ejercito
Prolongacin

Cerrito Los
lvarez
Cerro Colorado

Av. Ejercito
Prolongacin
Av. Ejercito

Hualla Huanca, Maruja


Jeaneth

RESTAURANT

Semi Rural
Pachactec

22

Campos Manrique, Thait


Carmen

RESTAURANT

Semi Rural
Pachactec

RESTAURANTCEVICHERIA

Cerrito Los
lvarez

RESTAURANT-POLLERA

Cerro Colorado

24

Jelittza Michell Concha


Carbajo
Lozada Huertas Elizabeth
Margot

25

Monroy De Alpaca

BAR PICANTERA

26

Quispe Ilaccaa,Esequiel
Francisco

CEBICHERA

27

Lupaca Cahuaya, Juan


Luis

RESTAURAN
PICANTERA
"SABANCAYA"

28
29

Nuez Sarmiento,
Edward
Sulla Bernal, Delia

RESTAURANT POLLERA
RESTAURANT

232

ZN
C

MZ

LO

52

Av. Alfonso Ugarte


- Pasaje Td 19-2021
Av. Alfonso Ugarte
Mercado De La
Libertad
Av. Alfonso Ugarte

21

23

N
301

122
103-A
111
542
601
716-A
601
601
632
636

30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64

Regina
Prolongacin
Cristhian Benedicto
RESTAURANT Cerrito Los
Av. Ejercito
Ballon Alferez
POLLERA
lvarez
Prolongacin
Rivera Vega,Armanda
Av. Garcilaso De
BAR RESTAURANTE
Mariscal Castilla
Soled
La Vega
Portugal Mostajo,
Av. Gonzales
RESTAURANT POLLERA Mariscal Castilla
Rolando Martin
Prada
Fernandez Linarez,Juana
RESTAURANT Pachactec
Av. Lima
D.
PICANTERA
Viejo
Salguero Garcia, Sofia
Semi Rural
RESTAURANT
Av. Los Incas
Anita
Pachactec
Zapana Capo De Yapo,
Semi Rural
RESTAURANT DEPOSITO
Av. Los Incas
Dina Marcela
Pachactec
Maritza Amparo Cornejo
Semi Rural
RESTAURANT
Av. Los Incas
Lujan
Pachactec
Luis Alberto Gomez
Semi Rural
RESTAURANT
Av. Los Incas
Luque
Pachactec
Semi Rural
Nina Roman Emilio Raul
RESTAURANT
Av. Los Incas
Pachactec
Ramos De Gallegos,
RESTAURANTAv. Mariano
La Libertad
Natalia
CONFITERA.
Melgar
Sixta Beronica Quico
Av. Mariano
RESTAURANT
La Libertad
Cardenas
Melgar
Arenasas Carbajal,
BAR RESTAURANT
Alto Libertad
Av. Per
Francisco
Cusi Aguero, Modesto
BAR RESTAURANT
Alto Libertad
Av. Per
Cotacallapa Valdivia , Elio
BAR RESTAURANT
Alto Libertad
Av. Per
Begazo Torres, Aurora
RESTAURANT
Alto Libertad
Av. Per
Ignacia
Apaza Quispe, Felix
RESTAURANT
Alto Libertad
Av. Per
Julian
Revilla Moron, Anibal
RESTAURANT POLLERA
Alto Libertad
Av. Per
Samuel
RESTAURANT VENTA DE
Alcca Monterola, Julia
Alto Libertad
Av. Per
COMIDAS
Zenayuca Narrea, Juan
RESTAURANTAlto Libertad
Av. Per
De Dios
PICANTERA
Gomez De Arenaza,
Av. Per Tienda N
RESTAURANT POLLERA
Alto Libertad
Alicia
"D"
Huacoto Zarate, Domitila
BAR RESTAURANT
Av. Per/ Esq.
Alto Libertad
Emperatriz
PICANTERA
Independencia
Chavez Cardenas, Jimmy BAR RESTAURANT "LOS
Pueblo de
Av. Primavera
Isaias
MAGNFICOS"
Veracruz
Chavez Cardenas,Lelis
Pueblo de
RESTAURANT
Av. Primavera
Nelly
Veracruz
Chavez Cardenas,
Pueblo de
RESTAURANT BAR PEA
Av. Primavera
Sabino
Veracruz
Chavez Cardenas, Lelis RESTAURANTE "EL BUEN
Pueblo de
Av. Primavera
Nelly
RETIRO"
Veracruz
RECREO BAR
Muoz San Martin, Hugo
Pueblo Viejo
Av. Pumacahua
RESTAURANT
RESTAURANT Pinto De Vega, Isidora
Alto Libertad
Av. Puno
POLLERA
Gutierrez Malaga, Olga
PICANTERA
La Libertad
Av. Villa Hermosa
Arenas , Herminia
RESTAURANT
La Libertad
Av. Villa Hermosa
Alfaro Pinto, Aurelio
RESTAURANT
La Libertad
Av. Villa Hermosa
Ramos Coaguila, Paul
RESTAURANT
La Libertad
Av. Villa Hermosa
Elar
PICANTERA
Pia Pizango, Rafael
RESTAURANT POLLERA
La Libertad
Av. Villa Hermosa
Arenas De Rodriguez,
RESTAURANTE
La Libertad
Av. Villa Hermosa
Herminia
Dina Gleny Begazo
RESTAURANT
La Libertad
Av. Villa Hermosa
Caceres
Gustavo Ricardo Abarca
RESTAURANT,
La Libertad
Av. Villa Hermosa
Salas
PARRILLERIA Y

233

601
810

17

13

01

12

101
212

809

415
508

504
311
308

401
313
702
406

308

401
109

508

103
103
103
103
305
223
609
609
801
503
101
609
1007
302

65

Harrison Geronimo
Loayza Carpio

66

Samuel Vicen Ccapa

67
68
69
70
71
72
73
74

84

Ramos Benites, Mauro


Lucio
Paredes Valencia,Luis
Alfredo
Alvarez De Molina, Juana
Zegarra Obando De
Meza, Alejandrina Vict
Monterola Colque Yeler

86

Manrique Zagarra,
Marisela

87

Angel Cuba Puma

88

Bernabe Condori Layme

89

Milagros Quispe Chavez

90

Alex Vargas Mamani


Carlos Edilberto Ludea
Paredes
Abarca Pazo Juana
Francisca Yolanda

92
93
94
95
96
97

BAR PICANTERA

Alto Libertad

Calle 2 De Mayo

113

RESTAURANT

La Libertad

Calle 27 De
Noviembre

297

RESTAURANTE CEVICHERIA

Zamcola

Calle Amazonas

312

Calle Amazonas

312

Calle Arequipa

500

Calle Arequipa

505

Calle Bolognesi

109

Calle Chachani

248

PICANTERA

85

91

113

Ramirez Vda. De Gomez

Paz Juarez, Hernan Julio

83

Calle Maran

Pueblo Viejo
Cerro Colorado
Pueblo Viejo
Cerro Colorado

80

82

Zamcola

BAR RESTAURANT
"CHELITA"
RESTAURANT
PICANTERA
RESTAURANT CEVICHERIA

Chalco Cornejo,Alfredo

81

311

Zamcola

79

77

Av. Villa Hermosa

RESTAURANT

78

76

La Libertad

Paredes De Paredes,
Juana De Dios
Viza Centeno, Simon
Dario
Cornejo Delgado, Emilio
Oswaldo
Laura Sanchez, Juana
Francisca
Alvarez Retamozo, Flora
Graciela
Ramos Benites De
Amesquita, Margarita D.
Miria Kelly Trujillo
Custodio De Bonilla
Coaquira Savina Rosa
Luz
Servicios Turisticos Los
Leos
Mendoza Noa Carlos
Antonio
Pinto Diaz Michael John

75

RECEPCIONES
RESTAURANT CEVICHERIA
RESTAURANT POLLERA

Choque Candia, Dario

La Libertad
Cerrito Los
lvarez
Ciudad
Municipal

Calle Eduardo De
La Piniella

RESTAURANT

La Alborada

Calle Filomena

RESTAURANT

Zamcola

Calle Inambari

RESTAURANT
BAR RESTAURANT "EL
GATO VITOREO"

Pueblo Viejo

BAR-PICANTERA

Pueblo Viejo

Calle Inca
Calle Intendente
Salamanca
Calle Intendente
Salamanca

BAR RESTAURANT

Pueblo Viejo

Calle Jos Glvez

103

BAR RESTAURANT

La Libertad

Calle Jos Olaya

129

RESTAURANT "JUANITA"
PICANTERA "LA
CHAUCALLA"
RESTAURANT CEVICHERIA

La Libertad

Calle Jos Olaya

119

Alto Libertad

Calle Libertad

101

Zamcola

Calle Maran

305

Zamcola

Calle Maran

101

RESTAURANT

RESTAURANT
RESTAURANTE Y
PICANTERA
RESTAURANT POLLERA
RESTAURANTE POLLERA
RESTAURANT

Pueblo Viejo

Zamcola

Calle Maran

107

311
313
402

101

Calle Maran

104

Zamcola

Calle Maran

207

Zamcola

Calle Maran

302

RESTAURANT

La Libertad

Calle Miguel Grau

201

RESTAURANT D LEO

Pueblo Viejo

Calle Moran

314

RESTAURANTE
POLLERA

Mariscal Castilla

Calle Nicols De
Pirola/Gonzales
Prada

La Libertad

Calle Olaya

103

Cerrito Los
lvarez

Calle San Jos

103

Zamcola

Calle Shanusi

406

Zamcola

Calle Shanusi

220

234

13

Zamcola

Hualpa Sanchez, Eusebia


PICANTERA
Antonieta
Servicios Turisticos Bon
RESTAURANTE Gourmet E.I.R.L
CEBICHERA
Choque Cordova,
RESTAURANT POLLERA
Leucadia
Celia Saturnina Almiron
RESTAURANT
Sulla

98
99
100
101
102
103
104
105
106
107

Rolando Oliver Bernal


Rosas
Gutierrez Eduardo,
Carmen Eliana
Cornejo Delgado, Emilio
Oswaldo
Quispe Quispe, Claudio
Lourdes Fanny Bellido
Villanueva
Dora Cleofe Huamani
Luque
Grupo Peregrinos Sac
Fernandez De Quispe,
Carmen
Rocio Liliana Meza
Lavado
Sandra Marlene Briceo
Carpio

RESTAURANT POLLERA

Zamcola

Calle Shanusi

223

RESTAURANT

Mariscal Castilla

Calle Unin

622

Zamcola

Calle Urubamba

107

Zamcola

Calle Yavari

505

RESTAURANT

Zamcola

Calle Yavari

204

RESTAURANT

Zamcola

Calle Yavari

303

Alto Cural

Lateral 2

RESTAURANT
PICANTERA
RESTAURANT POLLERA

RESTAURANT
CAMPESTRE, ALBERGUE
Y OTROS AFINES
BAR PICANTERA "LAS
DALIAS"
RESTAURANT CEVICHERIA

Semi Rural
Pachactec
Cerrito Los
lvarez

RESTAURANT

Zamcola

108

Castillo Vilca, Valentin

RESTAURANT POLLERA

Cerro Colorado

109

Valencia Valdivia, Hugo I.

BAR RESTAURANTE
RECREO

110

Bergaray Huisa, Blanca


Rosa

RESTAURANT

Semi Rural
Pachactec
Semi Rural
Pachactec

111

Nathaly Wendy
Marmanillo Lorayco

RESTAURANT

Semi Rural
Pachactec

112

Menendez Moroco,
William Francisco

RESTAURANTE HOSPEDAJE

Semi Rural
Pachactec

113

Carpio De Valdivia,
Hipolita

RESTAURANT

Zamcola

114

Lucila Velma Giraldez Del


Carpio

RESTAURANT

Semi Rural
Pachactec

115
116
117
118
119
120
121
122
123

Calle Unin

11

53

Variante De
Uchumayo
Variante De
Uchumayo
Variante De
Uchumayo
Variante De
Uchumayo Km.
3.5
Va De
Evitamiento
Va De
Evitamiento
Km 6.5
Va De
Evitamiento
Km. 3

RESTAURANT POLLERA

Villa Faucett

Villa Faucett

Zegarra Ramirez, Genara

PICANTERA

PICANTERA

Zamcola

103

Urb. Villa Corpac

Victoria

RESTAURANTE Y
PICANTERA
RESTAURANT
CAMPESTRE Y OFICINA
RESTAURANT
CEBICHERA
RESTAURANT,
CEBICHERA

702

12

Pachactec
Viejo

BAR RESTAURANT

PICANTERA

Jauregui Valencia,
Manuel
Marquez De Aguirre,
Petronila
Apaza Mamani, Hector
Rene
Santamaria De Sandoval,
Sorayda
Santamaria Sandoval,
Zoraida
Quispe De Cabana,
Laura

L-1

Urb. 12 De
Octubre

Zenteno De Huarache,
Elcira
Florentina Salarzano
Puma

Cerrito Los
lvarez
Pueblo Viejo
Cerro Colorado

KM. 3
KM
3.8
KM 3

7.5

307
A

Av. Villa Hermosa

103

Av. Villa Hermosa

208

Yurua

Semi Rural
Pachactec

3
KM. 6

Urb. Villa el Sol

Urb. Villa el Sol

Vctor Andrs
Belaunde

31

MZ

LO

AGENCIAS DE VIAJE
AUTORIZACION

FUNCIONAMIENTO

NOMZN

C_A

NU
M

Galdos Gomez, Omar


Adrian

AGENCIAS DE VIAJE Y
GUAS DE TURISMO

La Libertad

Calle Sosa Ruiz

917

Invertur S.C.R.L.

AGENCIA DE VIAJES Y
TURISMO/Y EXCHANGE

Zamcola

Corpac Aeropuerto
R. Balln

TD
A
05

235

ZN

Serv.Turisticos Arequipa
S.A.

Misky Travel Eirl

Llama Tours E.I.R.L

Concepcion Mauricio
Cacya Cardenas

OFICINA DE SERV.
TURSTICOS
OFICINA AGENCIA DE
VIAJES - TURISMO
OFICINA DE AGENCIA DE
VIAJES Y TURISMO
AGENCIA DE VIAJESOFICINA

Zamcola

Corpac Aeropuerto
R. Balln

Fundo la tejada

Fundo La Tejada

22

Urb. Residencial
La Fonda
Villa las
Canteras

Residencial
Casabella

16

ZN

MZ

LO

14

ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE
1
2
3
4
5

AUTORIZACION

FUNCIONAMIENTO

NOMZN

C_A

Diaz Urizar, Rafael


Churata Centon, Edgar
Empresa Peruana De
Turismo E.I.R.L.
Quispe Lope Fabiana
Olger Nestor Rodriguez
Linares

ALOJAMIENTO CAFETERIA
HOSPEDAJE

Zamcola
Zamcola

Av. Aviacin
Av. Aviacin

NU
M
300
307

HOTEL

Zamcola

Av. Aviacin

307

HOTEL

Zamcola

Av. Aviacin

307

HOSPEDAJE

Villa Faucett

Av. Aviacin

Alan Alberto Belizario


Mamani

HOSPEDAJE

Semi Rural
Pachactec

Phacsi De Quinta, Adela

HOSTAL

Cerrito Los
lvarez

Farfan Achata, Jorge


Isidro.

HOSPEDAJE

Urb. Villa el Sol

Churata Centon, Nery

HOSTAL

Alto Libertad

10

Churata Centon, Edgar

HOSTAL COPACABANA INN

11

Tsierra De Jo, Georgina


Calderon Gonzales,
Amanda
Valdivia De La Motta,
Mario
Romina Del Pilar Reyes
Bustamante

HOSPEDAJE
SERVICIO DE HOSPEDAJE
"HOSTAL REALEZA"
HOSPEDAJE Y SERVICIOS
CONEXOS

12
13
14

Candamo E.I.R.L.

Av. Lima

200

Av. Mariano Melgar

509

La Libertad

Av. Pumacahua

113

Semi Rural
Pachactec
Semi Rural
Pachactec
Pueblo Viejo
Cerro Colorado
Cerrito Los
lvarez

Av. Circunvalacin
Variante Uchumayo
Calle EEUU Del
Brasil

HOSTAL

Alto Libertad

Jirn Amazonas

202

HOSTAL

Alto Libertad

Jirn Amazonas

202

HOSTAL CARIBE

Alto Libertad

Jirn Amazonas

102

Jr. Miguel Grau

300

HOSPEDAJE

HOSTAL DOS ESTRELLAS

Calle Salamanca

21

HOSTAL VALENTINO

22

Ludgarda Vega Mollo

HOSTAL

Artempa
Asoc.
Urbanizadora
Santa Mara

23

Servicentro Y
Transportes Espinar
E.I.R.Ltda

SERVICIO DE HOSPEDAJEHOSTAL

Semi Rural
Pachactec

Va De Evitamiento
Km.

24

Motel Welcome Travels


S.R.Ltda.

HOTEL

Jos Luis
Bustamante y
Rivero

Va Yura

HOSTAL

Zamcola

Villa Faucett

HOSTAL FAMA

S.R. Pachactec

20

25
26

Diaz Arhuire, Andres


Avelino
Ruben Mamani Centon

236

28

5B

16

52

27

3-A

H
C

402

Cooperativa La
Alborada

Alto Libertad

19

626
130
8

HOSTAL

18

510

Av. Lima

Llaza Vizcarra, Leidy


Milagros
Llaza Vizcarra, Leidy
Milagros
Mercedes Yaneth Flores
Velasquez
Hector Vicente
Ccayavilla Velasco
Edith Quispe Mendoza

17

B-2

Semi Rural
Pachactec
La Libertad

15 Quispe Masias, Magnolia SERVICIO DE HOSPEDAJE


16

Av. Circunvalacin
Interseccin Vte.
Uchumayo Va De
Evitamiento
Av. Ejercito
Prolongacin
Av. Ejercito
Prolongacin

237

GLOSARIO DE TERMINOS
1. Actividades Tursticas.- Son aquellas derivadas de las interrelaciones entre los
turistas, los prestadores de servicios tursticos y el Estado. (Ley 26961 MINCETUR)
2. Atractivos Tursticos.- Elementos naturales o creados por el ser humano, que
forman parte del patrimonio turstico de una zona especfica y que son los que
motivan que las personas se desplacen de su lugar habitual de residencia hasta
la zona mencionada, a fin de satisfacer algn tipo de necesidad, sin fines lucrativos
(esparcimiento, aprendizaje, etc).
3. Circuito.- Viaje previamente programado de carcter local, regional, nacional o
internacional que realiza un recorrido cuya funcin principal es visitar e interactuar
con recursos tursticos realizando actividades tursticas y en donde adems se van
a utilizar servicios tursticos. Recorrido que se cie rigurosamente a un itinerario
cuya ruta presenta un diseo cerrado ya que termina en el lugar donde se inicia el
viaje utilizando diferentes vas de ida y regreso.
4. Conservacin.- La gestin en la utilizacin de la biosfera por el ser humano, de
modo que pueda producir los mayores beneficios sostenibles para las generaciones
actuales y a la vez mantener sus posibilidades de satisfacer las necesidades y
aspiraciones de las futuras generaciones. En consecuencia la conservacin es
positiva, y comprende la proteccin, el mantenimiento, la utilizacin sostenible, la
restauracin y el mejoramiento del entorno natural.
5. Demanda Actual.- La componen el nmero de turistas nacionales y extranjeros
que efectivamente viajan a un determinado lugar.
6. Demanda Potencial.- Aquellas personas que viajarn en el futuro, cuando
experimenten un cambio en sus circunstancias personales (ms tiempo libre, ms
dinero, etc.)
7. Desarrollo

Sostenible.-

Un

desarrollo

que

satisface

las

necesidades

aspiraciones de la generacin actual sin comprometer la capacidad de satisfacer las


de las futuras generaciones.
8. Evaluacin.- Es una actividad selectiva (no se evala todo) y temporal (cada
cierto tiempo, no es permanente) para determinar en forma sistemtica y objetiva
si los resultados del monitoreo son convenientes o no a los objetivos o parmetros
definidos.

238

9. Flujo Turstico.- Resultado cuantificado del desplazamiento temporal y motivado


de viajeros, que desde el lugar de domicilio habitual, se dirigen a otros lugares de
destino que ofrecen bienes y servicios tursticos
10.

Fichas de Inventario.- Instrumento que sirve para presentar de manera

organizada y tcnica toda la informacin pertinente respecto a un atractivo


turstico determinado. Su contenido puede variar en funcin a la clase, tipo o sub
tipo de atractivo. Normalmente incluye datos especficos tanto del atractivo, como
de los recursos que hacen posible su uso.
11.

Infraestructura Turstica.- Trmino para sealar los elementos bsicos para

el desarrollo del turismo: vas de comunicacin, aeropuertos, energa, agua potable


alcantarillado, salud, higiene, puertos, aeropuertos, terminales de transportes,
automviles, talleres, sealizacin, bombas de gasolina, correos, telfonos etc.
12.

Inventario de Atractivos y Recursos Tursticos.- Conjunto de Fichas de

inventario correspondientes a una zona determinada, presentes en forma ordenada


y priorizada. Sirve para definir las caractersticas y vocaciones tursticas de un
territorio y establecer su potencial, en relacin a la demanda.
13.

Itinerario.- Descripcin de un camino o una ruta, especificando los lugares de

paso y proponiendo una serie de actividades y servicios.


14.

Patrimonio Turstico.- El conjunto potencial de los bienes materiales o

inmateriales a disposicin del hombre que pueden utilizarse mediante un proceso


de transformacin, para satisfacer sus necesidades tursticas.
15.

Plan de Desarrollo Turstico.- Conjunto de disposiciones adoptadas por el

Estado, para elaborar programas y proyectos especficos, con el fin de proyectar


como destino turstico los recursos culturales y naturales de una determinada
zona.
16.

Poblacin Local (Residente).- Conjunto de residentes que constituyen la

unidad social que se vincula social, econmica y/o culturalmente con el espacio
donde se desarrolla la actividad turstica.
17.

Presin o Impacto.- Alteracin del tamao, condicin y contexto paisajstico

de un objeto de conservacin y que afecta su viabilidad, as como los procesos del


ecosistema. (Ejemplo: erosin de suelos, derrame de residuos slidos)

239

18.

Prestadores de Servicios Tursticos.- Son aquellas personas naturales o

jurdicas cuyo objeto es brindar algn servicio turstico. (Ley 26961 - MINCETUR)
19.

Producto Turstico.- Conjunto de recursos estructurados intencionalmente

para que satisfagan necesidades tursticas. En amplio sentido, est conformado por
los atractivos tursticos (son el eje), las infraestructuras, equipamientos, servicios,
organizaciones y otros, que hacen factible la visita turstica al sitio, en forma
rpida, segura y placentera.
20.

Recurso Turstico.- Son aquellos bienes que por sus caractersticas naturales,

culturales o recreativas constituyen un atractivo capaz de motivar desplazamientos


tursticos. (Ley 26961 - MINCETUR)
21.

Ruta.- Recorrido lineal que incorpora en su plan de visita a los atractivos

ubicados en sus inmediaciones, y que va a servir de base para la elaboracin de un


circuito turstico. El lugar de partida es diferente al lugar de llegada, y utiliza la
misma va para volver.
22.

Servicios Tursticos.- Son aquellos servicios que satisfacen las necesidades

de los turistas. (Ley 26961 - MINCETUR)


23.

Superestructura.- Ente que asume la funcin de regular el sistema turstico,

recogiendo expectativas y objetivos de los subsistemas, de carcter pblico y las


organizaciones del sector privado relacionados con la actividad turstica. Precisa de
leyes, reglamentos, planes y programas.
24. Turismo Interno.- Es el realizado dentro del territorio nacional por turistas
domiciliados en el pas. (Ley 26961 - MINCETUR)
25. Turismo Sostenible.- La Organizacin Mundial del Turismo (OMT) lo define
como aquel que: " toma en cuenta las necesidades de los turistas actuales y de las
comunidades receptoras, mientras protege y promueve oportunidades para el
futuro. Su propsito es liderar el manejo de todos los recursos de tal manera que
las necesidades econmicas, sociales y estticas se puedan cumplir, mientras se
mantiene la integridad cultural, los procesos esenciales ecolgicos
26. Turista.- Toda persona que se desplaza a un lugar distinto al de su entorno
habitual, que permanece una noche por lo menos y no ms de un ao, en un
medio de alojamiento colectivo o privado en el lugar visitado y cuya finalidad
principal del viaje no es la de ejercer una actividad que se remunere en dicho lugar
(Ley 26961 - MINCETUR)

240

27. Variables.- Son factores o elementos elegidos como claves a ser intervenidos y
monitoreados. Caractersticas, atributos, propiedades, cualidades, relaciones,
condiciones, etc., que no tienen una manifestacin nica en la realidad, sino que
expresan la diversidad y movimiento de dicha realidad, permitiendo discriminar su
variabilidad, as como detectar los cambios o ausencia de alguna caracterstica o
condicin. Las variables sirven para medir las manifestaciones concretas de la
realidad en un tiempo y espacio determinado, por

consiguiente, deben de ser

mensurables.
28. Visitante.- Todos los tipos de viajeros relacionados con el turismo.
29. Vocacin turstica.- Inclinacin de un rea geogrfica con atractivos tursticos
que la destacan. Atractivo natural absolutamente intangible que posee cualquier
espacio.

241