CALIDAD

COMERCIALIZACIN INTERNACIONAL
UDELAR RRII
11 de abril de 2011
Ignacio Bartesaghi

PUNTOS A DESAROLLAR EN LA PRESENTACIN

Concepto de calidad.
Importancia de la calidad en el comercio internacional.

La certificacin internacional.
Barreras tcnicas y normas tcnicas.
Instituciones vinculadas con la certificacin.
Principales normas.

ALGUNAS PREGUNTAS ORIENTATIVAS

Qu es la calidad?
Es un concepto objetivo o subjetivo?

Quin se encarga de definir la calidad?

Qu importancia tiene para el comercio internacional?
Qu es una norma tcnica?
Qu son las normas ISO?

CONCEPTO DE CALIDAD (1)

Definicin: la aptitud de un producto o servicio para satisfacer las
necesidades del consumidor.
Integran el concepto de calidad los siguientes elementos:

Aptitud de uso.
Aceptabilidad por el consumidor.
Conformidad a especificaciones.
Costo.

Los
elementos
que
integran el concepto de
calidad tienen un alto
grado de subjetivismo, lo
que no quiere decir que
la misma no se pueda
medir.

CONCEPTO DE CALIDAD (2)

Un poco de Historia:
Se comenz a usar en forma ms amplia sobre todo con la
produccin masiva a fin de del siglo XIX, si bien existe desde
siempre.
A principios del siglo XX se desarrollaron los primeros mtodos de
control estadstico de la calidad y diferentes formas de proyectos de
mejora de la calidad.

CONCEPTO DE CALIDAD (3)

Evolucin del concepto:
Oferta deficitaria de mercadera.
Equilibrio entre la oferta y la demanda.

Importancia
otorgada a la
calidad

Sobreoferta de mercadera.

Modificacin y ampliacin del concepto del producto.

Vnculo proveedor/cliente, calidad del servicio, orientacin hacia el
futuro y medio ambiente.

CONCEPTO DE CALIDAD (4)

La calidad debe ser:

Producida

Definida

Certificada

Mejorada

Mantenida

CONCEPTO DE CALIDAD (5)

Qu hace un cliente insatisfecho?

El 90% evita el producto.

Cliente insatisfecho.

Comenta su
insatisfaccin por lo
menos con 9 personas.

Solamente en un 4% de
los casos se dirige al
fabricante.
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LA CALIDAD Y EL COMERCIO INTERNACIONAL (1)

Embarques rechazados.
Prdida de prestigio pas.

Prdida de mercado.
Merma en los ingresos de divisas.
Imposicin de penalidad en precio.

LA CALIDAD Y EL COMERCIO INTERNACIONAL (2)

Cada en la demanda de los compradores.

Menor precio ofrecido por potenciales compradores.

Prdidas econmicas en reelaboracin, reparacin o devolucin.

Inclusin en listas negras de exportadores.
Onerosas campaas encaminadas a recuperar la confianza.

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LA CERTIFICACIN Y EL COMERCIO INTERNACIONAL (1)

Qu parmetros objetivos o qu propiedades medibles definen a la
calidad, y en caso de que la podamos determinar, de qu forma
damos confianza o tenemos confianza en su cumplimiento.
En los procesos de integracin, eliminadas las barreras
arancelarias, subsisten o aparecen otro tipo de barreras, entre ellas,
algunas de carcter tcnico relacionadas con requisitos que deben
cumplir los productos y servicios que denominamos Barreras
Tcnicas al comercio.

El cumplimiento de las normas de calidad es la mayor traba que tienen

las empresas industriales para comenzar a exportar.
Ing. Roberto Kreimerman 8/4/11 - Peridico La DIARIA. (Ministro de Industria energa y Minera del Uruguay).

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LA CERTIFICACIN Y EL COMERCIO INTERNACIONAL (2)

Barreras tcnicas al comercio

En todos los procesos de integracin una vez que se acuerda la baja

de aranceles suelen aparecer las barreras comerciales no tarifarias,
de las cuales no todas son barreras tcnicas.

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LA CERTIFICACIN Y EL COMERCIO INTERNACIONAL (3)

En qu se terminan transformando las barreras tcnicas?

Normas tcnicas.
Reglamentaciones tcnicas.
Exigencias de prueba de la conformidad respecto a las
reglamentaciones tcnicas.
Procedimientos aduaneros o fronterizos.
Limitaciones de puntos de entrada.
Formalidades de importacin.
Reglamentos de publicidad.
Restricciones en las adquisiciones del Estado.
Disposiciones de uso, obligaciones de uso.
Obligacin de usar el idioma nacional, entre otras.
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ALCANCE Y DEFINICIN DE LAS NORMAS TCNICAS (1)

Qu es una norma tcnica?
Especificaciones tcnicas:
Establece las caractersticas de un producto o servicio, tales como
niveles de calidad, funcionamiento o comportamiento, seguridad,
dimensiones.
Suelen incluir o referirse a terminologas, smbolos, mtodos de
ensayo y muestreo, embalaje, marcado y etiquetado.
En la actualidad, la especificacin tcnica establece los requisitos
que aseguran la aptitud para el uso de un producto o servicio y que
cumple determinadas condiciones, entre las que se destacan:
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ALCANCE Y DEFINICIN DE LAS NORMAS TCNICAS (2)

Su aprobacin debe haber sido con la participacin de todos los
sectores involucrados (productores, consumidores, organismos
tecnolgicos y de control).
Haber sido aprobada por consenso.
Tener por beneficio a la comunidad.

Estar a disposicin de todos los interesados.

Ser elaborada y publicada por un organismo de normalizacin
reconocido.

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ALCANCE Y DEFINICIN DE LAS NORMAS TCNICAS (3)

Algunos objetivos de las normas:

Aptitud para el uso.

Compatibilidad.
Intercambialidad.
Seleccin de variedades (reduccin).
Seguridad.
Proteccin del medio ambiente.
Proteccin del producto.

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ALCANCE Y DEFINICIN DE LAS NORMAS TCNICAS (4)

Beneficios de las normas tcnicas:

Aseguran una mejor adaptacin de los productos y servicios a los

fines que se destinan.
Facilitan la transferencia y cooperacin tecnolgica.
Aumentan la competitividad de las empresas.

Mejoran y clarifican el comercio nacional, regional e internacional.

Carcter de las normas tcnicas:
Las normas por la forma y el mbito en que se han realizado son de
carcter voluntario.
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ALCANCE Y DEFINICIN DE LAS NORMAS TCNICAS (5)

Pueden ser declaradas de cumplimiento obligatorio (organismos
con potestades legislativas o reglamentarias) por razones de salud
pblica, seguridad de las personas, animales y bienes, proteccin
del medio ambiente, proteccin del consumidor etc.

La utilizacin de una norma tcnica puede ser impuesta

contractualmente.
En cualquier caso refleja e induce las necesidades, hbitos y
exigencias del mercado.
Las normas tcnicas se aplican en diferentes niveles: internacional,
regional o subregional, nacional o asociaciones sectoriales.
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ORAGNIZACIONES VINCULADAS CON LA

CERTIFICACIN DE CALIDAD (1)

Si bien hay muchas organizaciones encargadas de la certificacin

internacional, las de mayor importancia son:
1. ISO Organizacin Internacional de Normalizacin.
2. IEC Comisin Electrotcnica Internacional.

Son organismos de carcter no gubernamental, con el objetivo

de promover la cooperacin internacional en todo lo que tiene
que ver con la normalizacin y asuntos relacionados como la
certificacin y ensayos. Se trata de normalizacin voluntaria,
sobre la base del consenso.
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ORAGNIZACIONES VINCULADAS CON LA CERTIFICACIN

DE CALIDAD (2)

IEC cubre todo el campo de la tecnologa elctrica y electrnica,

mientras que ISO cubre todos los temas.

Tambin existe la ITU (Unin Internacional de Telecomunicaciones)

que es de carcter intergubernamental, coordina sus actividades en
su mbito especfico.

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ORAGNIZACIONES VINCULADAS CON LA

CERTIFICACIN DE CALIDAD (3)
Normas ISO
ISO ha publicado ms de 13.000 mil normas. La serie ISO 9000 es
un conjunto de normas que, a diferencia de otras, en lugar de
referirse al producto (su especificacin, mtodo de ensayo, mtodo
de muestreo, etc.), se refieren a la una forma de llevar a cabo la
Gestin de la Calidad y montar los correspondientes Sistemas de la
Calidad y Mejora Continua en una organizacin.
Las normas ISO han sido avaladas por sus 160 Miembros y han sido
adoptadas por ellos como propias, por lo que representan el
consenso universal de los especialistas del mundo entero sobre el
tema. El objetivo de estas notas resumen y condensan las ms
variadas filosofas y herramientas que han probado ser tiles para
llevar a cabo la gestin y mejoramiento de la calidad.
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ORAGNIZACIONES VINCULADAS CON LA

CERTIFICACIN DE CALIDAD (4)

ISO 9001
ISO 9002
ISO 9003
ISO 9004

ISO 14000

Procesos.

Medio ambiente.

GLP

Buenas prcticas de laboratorio.

GMP

Reglas bsicas para medicamentos.

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ORAGNIZACIONES VINCULADAS CON LA

CERTIFICACIN DE CALIDAD (5)
Algunas certificaciones en el sector alimentos:
OHSAS 18001 (2007, 1999).
CODEX ALIMENTARIUS CAC/RCP 1:1969 HACCP.
BRC - GSF ISSUE 5.
ONUDI UEURU04106.
GLOBALGAP.

PIC/S GOOD MANUFACTURING PRCATICE GUIDE FOR

ACTIVE.
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ORAGNIZACIONES VINCULADAS CON LA

CERTIFICACIN DE CALIDAD (6)
En Uruguay las principales organizaciones vinculadas a la
calidad son:

Instituto Uruguayo de normas Tcnicas (UNIT).

Laboratorio tecnolgico del Uruguay (LATU)

Organismo Uruguayo de Acreditacin (OUA).

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BIBLIOGRAFA Y SITIOS WEBS RECOMENDADADOS

Marketing Estratgico (J.J. Lambin)

Fundamentos de Mercadotecnia Internacional (W. J. Keegan)

Sitio web de UNIT www.unit.org.uy

Sitio web del LATU www.latu.org.uy
Sitio web de ISO www.iso.org

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