FACULTAD DE INGENIERA

ESCUELA ACADMICO
INGENIERA INDUSTRIAL

ENSAYO

Ttulo
BIODIESEL Y
PRODUCTOS
DERIVADOS
DEL ACEITE DE
NARANJA

Autor:
CRISTHIAN ALEXANDER VARAS PACHECO

Asesor:
LUIS ALBERTO ALVA REYES.

Nuevo Chimbote - Per

2014

I. INTRODUCCION
La

naranja

es

un

fruto

redondo,

color

naranja,

consumido

mayoritariamente en invierno. La pulpa del interior es tambin

anaranjada y est formada por pequeas bolsitas llenas de zumo. La
naranja se usa para consumo en fresco y, para la industria,
principalmente en zumo.
El consumo de naranjas en pases en vas de desarrollo ha aumentado
ms rpidamente que en los pases ricos. El mercado norteamericano
abarca casi la mitad del consumo de los pases desarrollados, debido
en gran parte al consumo de zumo. En pases como en Japn el
consumo es en fresco y de produccin propia, es decir no necesitan
importar naranjas.
El aceite de naranja es un verstil y fresco aceite esencial hecho a
partir

de

cscaras

de

naranja.

El

aceite

aromtico

contiene

propiedades antiinflamatorias, antidepresivas y sedantes, que ofrecen

una gran cantidad de beneficios para la salud. Tambin es un eficaz
removedor de suciedad y un repelente de plagas. Su sabor picante es
maravilloso en bebidas, postres y otros platos, e incluso puedes
utilizar el aceite para perfumar lociones, cremas y jabones. Extraer el
aceite de las cscaras de naranja en casa y por tu cuenta es fcil de
hacer.
El aceite de naranja es un buen componente para realizar biodisel, se
refiere a un base de aceite vegetal o grada animal. Diesel que consta
de cadena larga de alquilo (metilo, propilo o estilo). Se realiza
mediante la reaccin qumica general de los lpidos (por ejemplo,
aceite vegetal, grasa animal (sebo con un alcohol).
El

biodiesel

es

destinado

ser

utilizado

en

motores

diesel

estndar. Biodiesel puede ser utilizado solo o mezclado con diesel de

petrleo. Biodiesel tambin puede ser utilizado como una alternativa
baja en carbono para calefaccin aceite.

Los biocombustibles contienen componentes derivados a partir de

biomasa, es decir, organismos recientemente vivos o sus desechos
metablicos. Los biocomponentes actuales proceden habitualmente
del azcar, trigo, maz o semillas oleaginosas.
Todos ellos reducen el volumen total de CO2 que se emite en la
atmsfera, ya que lo absorben a medida que crecen y emiten
prcticamente

la

misma

cantidad

que

los

combustibles

convencionales cuando se queman.

II. ARGUMENTACION
El Biodisel (steres metlicos de cidos grasos) no daa el medio
ambiente por ser un combustible de origen vegetal en su estado
100% puro. Su uso en el referido estado sera completamente inocuo
con nuestro medio.
Para poder usarse se debera efectuar unas pequeas modificaciones
tcnicas en los motores disel, como sera modificar el compuesto de
la goma y/o cauchos de los manguitos y latiguillos del circuito del
combustible. Ello es debido a que el biodisel 100% tiene la
particularidad de disolver la goma. Desde los aos 90, casi todos los
fabricantes de vehculos (principalmente marcas alemanas), ya han
sustituido dichos conductos fabricados con materiales plsticos o
derivados, que el Biodisel 100% puro no los disuelve.
El procedimiento para obtener el Biodiesel consiste en obtener a partir

de lpidos naturales como los aceites vegetales o grasas animales,

con o sin use previo, mediante procesos industriales de esterificacin
y transesterificacin.
Primero, se procede a reciclar las cscaras de naranja (biomasa).
Luego se lavan y cortan las cscaras. Despus se expone a un campo
de microondas donde se activa la celulosa se liberan qumicos entre
ellos el limoneno. Se extrae el aceite con el mtodo Soxhlet, el lquido
se va tornando de color ms oscuro y finalmente se realiza el

tratamiento del aceite con un embudo y una bureta para verificar sus
propiedades.

Las ventajas del biodiesel son las siguientes:

No contiene azufre y, por ende, no genera emanaciones de este

elemento, las cuales son responsables de las lluvias cidas.

Mejor combustin, que reduce el humo visible en el arranque en

un 30%.
Reduce las emanaciones de CO2, CO, partculas e hidrocarburos

aromticos.
Acta como lubricante de los motores prolongando su vida til.

Existen varias lneas de produccin a partir del biodiesel generado,

entre ellas:

III.

Proceso de fabricacin de jabones

Cremas
Licores
Perfumes

CONCLUSIONES

Al utilizar las cascaras de naranja para elaborar biodiesel no

solo estamos beneficindonos con el biocombustible, tambin
ayudamos a reducir la contaminacin ambiental

Al utilizar biodiesel ayudamos al medio al medio ambiente a no

contaminarse, este combustible no daa el sistema ya que
reduce las emisiones de gases al ambiente.

Con el aceite de naranjado podemos elaborar diversidades de

productos