UNIVERSIDAD POLITECNICA TERRITORIAL ANDRS ELOY BLANCO

MISIN SUCRE
NCLEO BARQUISIMETO

PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIN EN ADMINISTRACIN

Vinculacin de los elementos del Costo, de la empresa de produccin social

Mujeres Pioneras, del Comit Madres del Barrio, del Sector Chirgua, de la
Parroquia Santa Rosa, del Municipio Iribarren

Participantes:
Erika Montes, C.I.N: 18.525.719
Maryolet Gutirrez, C.I.N: 16.567.661
Pablo Lpez, C.I.N: 5.930.535
Tutor acadmico: Freddy Torcates

Marzo, 2014

UNIVERSIDAD POLITECNICA TERRITORIAL ANDRS ELOY BLANCO

MISIN SUCRE
NCLEO BARQUISIMETO

PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIN EN ADMINISTRACIN

Vinculacin de los elementos del Costo, de la empresa de produccin social

Mujeres Pioneras, del Comit Madres del Barrio, del Sector Chirgua, de la
Parroquia Santa Rosa, del Municipio Iribarren, con el fin de promover y
consolidar el modelo de produccin socialista.

Marzo, 2014

Introduccin
Nos encontramos en los ltimos aos con un profundo y turbulento
proceso de cambio, en una poca de gran crisis desde el punto de vista de
tomar decisiones, que ha provocado que la situacin actual y perspectivas de
la contabilidad de costos se queden obsoletas e insuficientes para la
generacin de la informacin que se necesita. Este proceso de cambio en el
mundo de la empresa se caracteriza por los siguientes rasgos: Globalizacin
e internacionalizacin de los mercados;

creciente incertidumbre y

turbulencias del entorno, aumento notable de la competencia, demanda ms

exigente y selectiva y aumento en la lnea de productos, utilizacin de la
calidad como estrategia competitiva diferenciadora.
Por todos estos rasgos las empresas requieren que los sistemas
contables suministren informacin para abordar cuestiones nuevas y
diversas, generando nuevas tcnicas de gestin, entre las que se pueden
mencionar: sistema de gestin de los costos basado en actividades, sistemas
de fabricacin flexible (justo a tiempo), gestin de la calidad total, ampliacin
de la contabilidad de costos hacia la vertiente estratgica de la empresa,
gestin de los costos basados en el ciclo de vida del producto; permitiendo
de esta manera dar repuestas a las exigencias informativas actuales.
A pesar de que la contabilidad de costos qued retrasada con respecto a
otros campos de la contabilidad, su desarrollo fue rpido cuando se
comprob que su aplicacin generaba beneficios, sin embargo este
desarrollo sigue gestndose, debido a la complejidad creciente de los
procesos de fabricacin y del mundo de los negocios, los cuales requieren
que continen las mejoras de la contabilidad y su adecuacin a los cambios
en los procesos productivos.
Es as que se presenta la naturaleza de la contabilidad de costos, su
necesidad como herramienta administrativa y como instrumento til de
gestin de operaciones de produccin en empresas industriales o

manufactureras, aunque su campo de accin se ha extendido a todo tipo de

organizacin.
Ante tal situacin, algunas investigaciones ya realizadas han demostrado
la influencia que ejerce los elementos del costo de produccin en el
establecimiento del costo unitario para determinar el precio justo. Es por ello,
el inters que despert en gran parte a los participantes del presente
proyecto por conocer si la ausencia de los conocimientos bsicos sobre
contabilidad de costos est relacionado con el emprendimiento de la
Pioneras de Chirgua del Comit Madres del Barrio de la Comunidad el
Cercado, de la Parroquia Santa Rosa, Municipio Iribarren.
En base a lo expuesto, se presenta el siguiente proyecto, con el objeto de
vincular los elementos del Costo, con los tipos de empresas de produccin
social Pioneras de Chirgua del Comit Madres del Barrio, con el fin de
promover y consolidar el modelo de produccin socialista, del Barrio El
Cercado Parroquia Santa Rosa del Municipio Iribarren. A tal fin, el presente
proyecto se ha organizado en cinco (5) captulos de la siguiente manera:
Este proyecto, se ha estructurado de la siguiente manera:
Fase I Descripcin del Proyecto: Se plantea la caracterizacin de la
comunidad y la naturaleza de la organizacin donde se va desarrollar el
proyecto, as como tambin la determinacin de los objetivos generales y
especficos. Destacando la justificacin, descripcin del contexto, referentes
tericos conceptuales y legales.
Fase II Marco Metodolgico: Definido por el tipo de investigacin,
poblacin y muestra, tcnicas e instrumentos de recoleccin de datos, las
tcnicas de anlisis.
Fase III Plan de Accin: Expone el cronograma de actividades a ser
ejecutadas en la comunidad
FaseIV Anlisis e interpretacin: Se mencionan un anlisis referente a
los resultados obtenidos en la fase III.

FASE I
DESCRIPCIN DEL PROYECTO
Descripcin del Contexto
Caracterizacin de la comunidad
Por comunidad se entiende elEl conglomerado social de familias,
ciudadanos y ciudadanas que habitan o conviven en un rea geogrfica
determinada, que comparten una historia e intereses comunes, se conocen y
se relacionan entre s, usan los mismos servicios pblicos y comparten
necesidades y potencialidades similares.De particular notabilidad es la frase:
comparten problemas, necesidades y de una historia e intereses comunes,
contenida en la definicin, puesto que constituye el motivo y la fuerza
inspiradora

en

la

seleccin

del

tema

investigar,

que

busca

fundamentalmente aproximarse a esa realidad, con el objeto de tratar de

comprender los acontecimientos a partir de los significados y sentidos que
construyen esas personas y familias en torno a los saberes procedimentales
en el manejo de los costos como herramienta para promover y consolidar el
modelo de produccin socialista.
.Descripcin de los indicadores socio indicadores
Precisando de una vez, algunos socioindicadores para su caracterizacin,
entre los ms importante podemos destacar:
Indicador Socio Histrico
Resea histrica de chirgua

Se comenta que los pobladores del Cercado para hacer alusin a este
sector le decan el otro lado, ms adelante toma el nombre de Chirgua, ya
que era de ese lado donde se fabricaban las Chirguas. El cual era un medio
de vida de estos habitantes al otro lado del cercado y sus pobladores les
decan Chirguenses, adems, eran las chirguas los utensilios que utilizaban
para buscar el agua en la zona de pozo azul.
El Sr. CatalinoVasquez asegura que este nombre proviene del parecido
de un cerro ubicado en las cercanas de Chirgua IV, que tiene forma de
Chirgua. El Sr. Polo es uno de los habitantes que vive en la zona desde
que naci, desde muy joven trabaj la tierra y otros oficios importantes de la
gente de su poca, luego se dedic al comercio y fund su bodega hace 50
aos en un lugar que hoy es referencia para muchos, no solo por ser el sitio
donde llega la ruta 12, sino porque es un sector en donde convergen El
Cercado y otros sectores de Chirgua.
Nos cuenta Polo que la gente en el Cercado vena de una tradicin
indgena llena de mucho amor por la tierra, por la naturaleza y por el trabajo
lo que fue heredado por las primeras familias que decidieron vivir su historia
en este casero.
Indicadores Socio Laborales Econmicos
Entre los antiguos pobladores de El Cercado haba familias que se
dedicaron a la alfarera y fabricaban ollas de barro, chirguas y tinajas. Estas
familias se alojaron en lo que es ahora sector IV de Chirgua. Es a partir de
este momento que esta zona de El Cercado se va identificando para tomar
nombre propio. En el sector se puede evidenciar que existe la arcilla, que es
la materia prima para la fabricacin de las chirguas, tambin encontramos la
piedra caliza, para fbricas de cal, es por ello que en este sector existen
cuatro hornos actualmente detectados, sus moradores comentan que tienen
una existencia de un poco ms de 100 aos.

En el ao 1994 se organiz lo que la escuela del Barrio la cual trabaj

todo lo referente al proceso de preparacin para la arcilla, all se trabaj con
la construccin de adobes, este proceso fue bastante significativo, lo
lamentable fue que no tuvo continuidad.

Indicadores Socio Polticos

En cuanto al proceso organizativo de Chirgua, se tiene que el primer
presidente de la Asociacin de Vecinos de Chirgua fue el Sr. Estanislao
Gmez. En la segunda Asociacin de Vecinos fue elegido el Sr. Jos
Briceo; despus en el ao 1984 se empezaron a dividir los sectores I, II, III y
IV, pero algo que no hay que pasar por alto es el hecho de que la comunidad
de Chirgua nace en los sectores que se encuentra ms cercanos a la
comunidad de El Cercado.
Indicadores Socio Geogrficos
Esta comunidad est ubicada en el Estado Lara Municipio Iribarren
Parroquia Santa Rosa zona Noreste, aunque el proceso organizativo en esta
comunidad estuvo muy ligado a lo que aconteca en el Cercado, los sectores
de chirgua han seguido la tradicin de compromiso por el bienestar colectivo
y han fomentado varios procesos organizativos, que hoy en da siguen
teniendo vigencia en la zona.
Indicador Socio Educativo y Cultural
En lo construido,son aquellas obras arquitectnicas de la comunidad que
constituyen un patrimonio, segn el catlogo del patrimonio Cultural
Venezolano, define lo construido como:
Producciones volumtricas, espaciales o propiamente arquitectnicas,
que nos ofrecen testimonio de una cultura en particular, de una fase
evolutiva de su desarrollo o de acontecimientos histricos. Abarca las
construcciones aisladas, los conjuntos urbanos o rurales y los sitios
histricos y arqueolgicos; sean lugares de batallas, de asentamientos,
de produccin o sitios funerarias. Se incluyen tambin las construcciones

tradicionales y modernas que han adquirido significado cultural para

determinadas colectivo, ms all de quien sea su creador. (p. 15)

En atencin, a lo anteriormente planteado, encontramos que hasta la

fecha los logros ms importantes que tienen los cuatro sectores que
conforman a Chirgua se resumen en los siguientes aspectos:
Transporte Pblico: Se dice que el primer vehculo que llego a esa zona fue
hace 52 aos y era utilizado para transportar a los artesanos a Barquisimeto.
Comenz con una ruta pirata perteneciente al Sr. Armando Navea y el Sr.
Simplicio, estas personas promovieron el registro y legalizacin de una ruta
para el sector de Chirgua, contando con el apoyo de la Junta de Vecinos. La
primera ruta que lleg a la zona era la que se dominaba El Ujano y solo
llegaba hasta la Iglesia El Cercado, como una alternativa a esta situacin los
vecinos utilizaban los llamados piratas.
Vialidad:En un principio estaba conformada por caminos de tierra y por una
topografa accidentada, hasta que en 1980-1982 se comenzaron a asfaltar
las vas principales que rodean la zona. Hoy en da se cuenta con asfalto,
que aunque est bastante deteriorado tiene la ventaja de llegar a todos los
sectores de Chirgua.
Primeras Viviendas: Entre las casas ms antiguas del sector est la de la
Sra. Carmela Soteldo de Gmez, construida en el ao 1930 y la del Sr.
Catalino Escalona Vsquez quien la habita desde el ao 1952, pero esta ya
exista para el momento en que el Sr. Catalino Escalona Vsquez la ocup,
las casas eran de bahareque con techo de zinc, piso de tierra y con terrenos
amplios para la siembra y cra de animales.
Educacin: Los cuatro sectores cuentan con una sola escuela, la cual ha
sido edificada por el Estado, en la actualidad la escuela est ubicada en
Chirgua II, y no tiene la capacidad suficiente para asistir a todos los nios de
la zona, pero la esperanza actual radica en la construccin de una escuela
bolivariana que en repetidas oportunidades se les ha ofrecido. En los

terrenos destinados a la construccin del lico funciona la biblioteca

AdelisFreitez, la cual es el resultado de la organizacin de un grupo de
vecinos interesados en ofrecer a los nios y jvenes del sector no solo
espacios para la consulta de textos sino para la formacin y el rescate de los
valores de los que frecuentan la misma.
Leyendas y Tradiciones: En lo que respecta a las tradiciones de este
sector, los ancianos y dems personas cuentan que por las cercanas de
Pata de Len existe una roca de aproximadamente unos 5mt de dimetro,
llamada Pie de Cristo, la misma de color azul y todo el que transitaba por ah
le calzaba completamente, indiferentemente del tamao del pie, se dice que
esta piedra se encuentra enterrada debajo de las vas ferroviarias que
atraviesan el sector.
Tambin es necesario hacer notar que las actividades recreativas
realizadas por los nios y jvenes eran diferentes a las actuales, ya que los
mismos jugaban

con las semillas de las matas de ceibas y metras de

paraparas.Actualmente chirgua tiene un nuevo sector que es el V, un barrio

adentro, un estadio de softball, una cancha techada y la construccin de una
Iglesia Catlica. Una escuela bolivariana y varios simoncitos.
Naturaleza de la Organizacin
La naturaleza del organismo sujeto a estudio en el proyecto, va estar
constituido por las Madres del Barrio, denominado Mujeres Pioneras, es
una dependencia de naturaleza pblica creada por Decreto Presidencial N
4.342, publicado en la Gaceta Oficial de la Repblica Bolivariana de
Venezuela N 38.404, del 23 de marzo de 2.006, reimpreso en la Gaceta
Oficial N 38.405, del 24 de marzo de 2006.
El 25 de octubre de 2.006, a travs de a Gaceta Oficial N 38.549, es
reformado el decreto original, incorporando oficialmente el nombre de Misin
Madres del Barrio Josefa Joaquina Snchez.El 10 de Junio de 2008,

mediante Gaceta Oficial N 38.949 se adscribe la Fundacin Misin Madres

del Barrio Josefa Joaquina Snchez al Ministerio de Estado para Asuntos
de la Mujer y actualmente se encuentra adscrito al Ministerio del Poder
Popular para la Mujer y la Igualdad de Gnero.
Su Misin va ser un rgano rector del Estado venezolano, capaz de
transformar a las Madres del Barrio en pobreza extrema, en liderezas de su
comunidad, como protagonistas visibles del nuevo modelo socialista que
exhibe el pas, para servir de ejemplo a nivel nacional e internacional. As
como tambin, su Visin va ser: Identificar, motivar, formar e incorporar a las
Madres del Barrio en pobreza extrema, a los procesos de transformacin
requeridos en la actividad socio productiva del pas, a travs de una
Planificacin efectiva y articulada con los entes pblicos y misiones del
Estado venezolano, para asegurar el cumplimiento de los planes operativos y
contribuir as, con el impulso y desarrollo del pas. Seguidos por los valores:
Amor a la Patria,

Integracin, Respeto, Lealtad, Compromiso Social,

Humildad, Honestidad, Solidaridad, Disciplina e Igualdad.

Comit Madres del Barrio Mujeres Pioneras
La estructura del comit est conformado por seis miembros:

Dilcia de Mendoza, C.I.N: 7.316.737

Rosa Duarte, C.I.N: 9.461.804
Marisol Montilla, C.I.N: 7.387.749
Ana Colmenares, C.I.N: 7.365.985
Nancy Crespo, C.I.N: 9.544.210

Problematizacin de la realidad social

La actual crisis econmica que atraviesa Venezuela de abastecimiento
de los principales rubros de la cesta alimenticia principalmente la popular
Harina Pan y los problemas estructural que lo tipifican como pas,
fundamentalmente el incremento de produccin que garantice la soberana

alimentaria, han propiciado de manera progresiva el surgimiento y

crecimiento de dificultades en el mbito empresarial, lo que ha hecho cuesta
arriba la subsistencia de un negocio propio, mucho menos emprender
nuevas iniciativas de negocio sino se cuenta con un buen capital y,
particularmente de aquellos que son de reciente creacin. Por otra, la
escasez de recursos y los intereses de financiamiento demuestran en
nuestro pas, lo complejo que resulta desarrollar un sistema operativo idneo,
donde se destacan los altos costos de mercadotecnia y publicidad, como
algunos de los factores que obstaculizan el desarrollo empresarial.
Dado el escenario antes planteado, en Venezuela se ha venido
desarrollando de manera progresiva, un nuevo esquema de negocios bajo la
figura de organizaciones socioproductivas, en el marco de la nueva
legislacin vigente acerca de las organizaciones por las instancias del Poder
Popular, constituye una opcin estratgica para expandir una Unidad de
Produccin y una asociacin comercial, mediante el cual los objetivos e
intereses comunes, estn orientadas a la satisfaccin de necesidades
colectivas, mediante una economa basada en la produccin , transformacin
, distribucin , intercambio y consumo de bienes y servicios, as como de
saberes y conocimientos, en las cuales el trabajo tiene significado propio,
autentico; sin ningn tipo de discriminacin.
En tal sentido, las nuevas formas de organizacin socioproductivas,
expresadas en los objetivos estratgicos del tercer gran objetivo histrico del
Plan de la Patria (2013-2019: Desarrollar economas de escala y
complementariedad en el tejido productivo social a objeto de construir un
nuevo metabolismo econmico, contrario a la lgica del capital. A su vez,
son una manifestacin del proceso revolucionario bolivariano como firme
expresin de la antiglobalizacin. Frente a estas circunstancia es que a partir
del ao 1999, a partir de la aprobacin del pueblo soberano de Venezuela de
la constitucin Bolivariana de Venezuela, se hizo una revisin del sistema
poltico existente en el pas y hubo un salto del sistema de democrtico

representativo hacia el actual sistema de democracia participativa, ms

cnsono con las caractersticas de la sociedad actual. Es por ello que la
intervencin de los trabajadores en las actividades de la empresa es un
fenmeno caracterstico de la era industrial; como consecuencia de la
transformacin que se opera en el concepto jurdico de la propiedad privada
y el desarrollo del derecho laboral.
Conforme a todo lo antes expuesto, se puede decir que este pas son
cada da ms las personas de los sectores populares, que se han
convencido de las bondades del referido sistema de organizaciones
socioproductivas. Es decir, se incrementa considerablemente el nmero de
personas que reconocen que, gracias a una Unidad Socioproductiva, se
puede desarrollar un negocio independiente con poco capital y con un
mnimo riesgo de fracaso.
En tal sentido, El Troudi, H. y Otros. (2006) consideran que: En el Al
Presidente 241, que tuvo lugar el 27 de noviembre de 2005, el Presidente
Hugo Chvez abri el debate pblico sobre las EPS al ofrecer una
enunciacin de stas. La definicin que en ese momento se propuso fue la
siguiente: lasEmpresas de Produccin Social, son aquellas entidades
econmicas dedicadas a la produccin de bienes o servicios, en las cuales el
trabajo tiene significado propio, no alienado, autntico; en las cuales no
existe discriminacin social en el trabajo y de ningn tipo de trabajo, no
existen privilegios en el trabajo asociados a la posicin jerrquica. Aquellas
entidades econmicas con igualdad sustantiva entre sus integrantes, basada
en una planificacin participativa y protagnica, y bajo rgimen de propiedad
estatal, propiedad colectiva o la combinacin de ambas. (p.91). En esta
definicin se establecen los elementos esenciales del nuevo modelo
productivo que se quiere poner en marcha. En ella estn recogidos aspectos
que pertenecen a la tradicin socialista: la igualdad, la superacin de la
alienacin que produce el trabajo asalariado, el final de la separacin

entretrabajo manual y trabajo intelectual y la participacin de los trabajadores

enla gestin, la propiedad y en el reparto del excedente de la empresa.
A este respecto, Monedero, J.C. (2012), seala que las unidades de
produccin de propiedad social le permite al sistema de Red Productivo
Comunal, una serie de beneficios y ventajas, entre las cuales se enumeran
las siguientes:
1. Otorgar incentivos fiscales, como exoneraciones de Impuesto al
Valor Agregado, Sobre la Renta y Arancel de Aduanas.
2. Conceder financiamiento en condiciones especiales de tasas,
plazos, garantas y formas de pago.
3. Suscribir contratos de suministro de materias primas con las
industrias

bsicas,

en

condiciones

favorables,

para

su

transformacin en beneficio de la comunidad.

4. Procurar las compras gubernamentales, dirigiendo la demanda
pblica a estas empresas de la economa popular.
5. Proporcionar

asistencia

tcnica

promover

convenios

de

transferencia tecnolgica y de capacitacin del recurso humano.

6. Dotar de lo medios necesarios para la instalacin de las Empresas
de Produccin Social (EPS), mediante la facilitacin de locales,
galpones, bienes muebles, equipos, etc., o, la suscripcin de
contratos de comodato de bienes inmuebles pertenecientes al
dominio pblico.
7. Crear mecanismos de difusin e informacin a nivel nacional para
promover la debida incorporacin de la comunidad a los nuevos

modelos de produccin y que garanticen la participacin de la

mayora de la colectividad.
Es oportuno mencionar que dentro del universo de empresas de
produccin de servicios de comida rpida y alimentos. Se encuentra el rubro
de la venta de la tradicional cachapa, el cual nace con la idea de permitir que
nuevamente el venezolano pueda sin riesgo para su salud, comer una
cachapa con queso de buena calidad. Todos los venezolanos recuerdan las
cachapas de la abuela y las que se vendan en las famosas esquinas que
identifican la tradicin en las diferentes ciudades como Barquisimeto, hecho
ste totalmente imposible en la actualidad. Por consiguiente, la concepcin
de ofrecer un producto, bajo este formato de negocio (Empresa de
Produccin Social), est enfocado en mantenerlo con un nivel ptimo de
higiene y alta calidad, que redunde en la nutricin y salud de los
consumidores.
En este mismo orden de ideas, cabe resaltar que segn informacin
recabada por los participantes de este proyecto, la empresa de produccin
social pioneras de chirgua, de las madres del barrio, han venido funcionado
sin considerar el anlisis de los elementos del costo de produccin, adems
mediante tcnicas contables y financieras inadecuadas, que trae como
consecuencia bajo rendimiento de la inversin, que le permita conocer con
precisin los beneficios econmicos obtenidos, para ofrecer as, al Consejo
Comunal Chirgua, informacin estructurada y confiable a los interesados en
constituirse como potenciales nuevos en organizaciones socioproductivas , lo
que repercutira indudablemente en el crecimiento de la Red Productiva
Comunal. La falta de informacin en materia de costos causa incertidumbre
en cuanto al desarrollo futuro que pueda tener este rubro de alimentos y
bebidas para consolidarse como una alternativa de produccin comunal para
los miembros de una comunidad popular.

De acuerdo a lo anteriormente expuesto, se considera

necesario

realizar la presente investigacin con el fin de vincular los elementos del

Costo, de la empresa de produccin social Mujeres del Barrio, del Comit
Madres del Barrio, del Sector Chirgua, de la Parroquia Santa Rosa, del
Municipio Iribarren, con el fin de promover y consolidar el modelo de
produccin socialista; por ser esta opcin empresarial de baja inversin para
el posible miembro de la EPS, y considerando propicio el momento para
emprender negocios alternativos, en vista de los cuales se plantean las
siguientes interrogantes,La situacin antes planteada conduce a la
formulacin de la siguiente interrogante:
Cmo es la situacin actual de la empresa de produccin social Mujeres
Pioneras, del Comit Madres del Barrio, del sector Chirgua, de la Parroquia
Santa Rosa, del Municipio Iribarren?
Qu

significados y sentidos

le atribuyen las madres del barrio a los

saberes contables como herramientas para obtener mayor rendimiento en

las operaciones?
Cmo comprender los significados y sentidos que le atribuyen las madres
del barrio a los elementos del costo de produccin para determinar los
costos unitarios, estableciendo una base para fijar precios justos?
Objetivos de la investigacin
Objetivo general
Analizar los elementos del Costo, para la empresa de produccin social
Pioneras de Chirgua, del Comit Madres del Barrio, de .la comunidad el
Cercado, de la Parroquia Santa Rosa, del Municipio Iribarren, con el fin de
promover y consolidar el modelo de produccin socialista.

Objetivos especficos

Diagnosticar la situacin actual de la empresa de produccin social

Pioneras de Chirgua, del Comit Madres del Barrio, de .la
comunidad el Cercado, de la Parroquia Santa Rosa, del Municipio

Iribarren?
Describir los significados y sentidos que le atribuyen las madres del
barrio a los saberes contables como herramientas para obtener

mayor rendimiento en las operaciones?

Comprender los significados y sentidos que le atribuyen las madres
del barrio a los elementos del costo de produccin para determinar
los costos unitarios, estableciendo una base para fijar precios justos?

Trascendencia del estudio (Justificacin e importancia)

En lo personal, el estudio contribuyo de gran manera para internalizar a
profundidad los elementos de un proyecto de investigacin contentivos en el
enfoque cualitativo.
En lo terico, el estudio permite generar conocimientos acerca de los
saberes procedimentales para determinar el costo unitario de un producto y
su forma de establecer los precios justos, as como tambin, apropiarse de
tcnicas de para identificar los elementos del costo de produccin .
Asimismo, el estudio tiene su trascendencia desde el punto de vista
metodolgico porque constituye una forma de aproximacin a la realidad
social que busca comprender la actividad econmica comunal a partir de los
significados y sentidos que construyen las personas de la comunidad la
Chirgua en torno la misma.
De igual manera, en lo social el estudio sirvi para develar cuestiones
que tienen que ver con los sentidos, sentimientos y saberes de los actores
sociales de la comunidad Chirgua, especficamente los miembros del Comit
Madres del Barrio en cuanto a la puesta en marcha de la Empresa de

Produccin Social Pioneras de Chirgua, adems permite conocer el

impacto social de dicha actividad econmica su importancia e influencia a su
espacio.
Por ultimo, desde la perspectiva practica, el estudio facilita la puesta en
marcha

de la Cachapera a travs de la formacin de talleres sobre los

elementos del costo que intervienen en el proceso productivo.

Cul es la lnea de investigacin

REFERENTES TERICOS CONCEPTUALES
Contabilidad de costos
La contabilidad de costos es un fase ampliada de la contabilidad
general que se encarga de predeterminar, registrar, acumular, controlar,
analizar e interpretar la informacin relacionada con los costos de producir y
vender un determinado artculo o de prestar un servicio, con la finalidad de
proporcionar informacin relevante, suficiente y oportuna necesaria para la
adopcin de decisiones adecuadas por parte de la gerencia, dirigidas
fundamentalmente a la maximizacin

en el uso de los recursos de la

empresa.
En este contexto, la contabilidad de costos proporciona a las empresas
la posibilidad de determinar el costo de producir y vender cada artculo o de
prestar un servicio, no al final del perodo de operaciones como lo hace la
contabilidad general, sino al mismo tiempo que se lleva a cabo la fabricacin
del producto o la prestacin del servicio; de esta manera, la gerencia puede
ejercer un control efectivo y eficiente de los recursos si tiene a su disposicin
inmediata las cifras detalladas de materias primas, mano de obra y costos
indirectos de fabricacin de cada producto.
Segn Polimeni y Otros (2003), expresa: La contabilidad de Costos se
relaciona principalmente con la acumulacin y el anlisis de la informacin de

costos para uso interno, con el fin de ayudar a la gerencia en la planeacin,

el control y la toma de decisiones(p.28). En sntesis se puede establecer
que la contabilidad de costos suministra informacin para uso interno de los
gerentes de la organizacin, por lo que se seala que es una contabilidad
interna, tambin conocida o denominada por algunos autores como
contabilidad administrativa o gerencial debido a que los informes que genera
es para que los gerentes puedan llevar a cabo el proceso administrativo de
planeacin, control, evaluacin del desempeo y toma de decisiones.
Por lo tanto la contabilidad de costos puede entenderse como una
contabilidad administrativa o bien, como establecen otros autores, como una
parte de la contabilidad administrativa o gerencial ya que va ms all de
lamera determinacin del costo de producir y vender bienes

en empresas

industriales.
Ventajas de la contabilidad de costos
La contabilidad de costos tambin provee a las empresas de una
herramienta valiosa e importante en el proceso de toma de decisiones
especiales, as como tambin en la planeacin y control sistemtico de los
costos de produccin, debido a las ventajas que proporciona, las cuales se
pueden resumir de la siguiente manera:
Permite determinar costos unitarios, estableciendo una base para fijar
precios
Facilita los clculos de costos para nuevos productos y diseos.
Permite establecer un control sobre los desembolsos en materias primas,
mano de obra y costos indirectos de fabricacin.
Permite presentar estados financieros en forma oportuna.
Proporciona herramientas para obtener

mayor rendimiento en las

operaciones.
Permite establecer estndares y comparar los resultados reales con los
estndares establecidos.

Objetivos de la Contabilidad de Costos

Adems de proporcionar estas ventajas, lacontabilidad de costos para
contribuir al xito de las operaciones de la empresa, persigue ciertos
objetivos claramente definidos que se pueden resumir en el control de las
operaciones, informacin amplia y oportuna, y el fin primordial que es la
determinacin correcta del costo unitario. De estos objetivos se derivan
subobjetivos, entre los cuales se pueden mencionar: normas o polticas de
operacin, valuacin de inventarios, decisiones de comprar o vender.
A continuacin se explican los objetivos.
a) Determinar el costo de las materias primas, la mano de obra y los costos
indirectos de fabricacin incurridos en un proceso especfico o
departamento con destino a la planeacin y control administrativo de las
operaciones de la empresa. Para cumplir este objetivo se debe implantar
una contabilidad de costos, con un control adecuado de las operaciones
efectuadas, generando mejoras en los procesos administrativos, aumento
de la eficiencia que se traduce en reduccin de costos. La informacin
relativa a los costos ayuda a decidir qu hacer, por qu hacer, cmo
hacer y permite evaluar lo que se hace.
b) Determinar el costo de los inventarios de productos en proceso y
productos terminados, tanto unitarios como totales con miras a la
presentacin en el balance general. Se puede decir que el principal
objetivo de la contabilidad de costos es la determinacin correcta del
costo unitario, que es donde se desprende la gran gama de toma de
decisiones, como pueden ser la reduccin del costo, se pueden fijar
precios de venta, sujetos a la oferta y demanda, ayuda a las polticas de
operacin de la empresa y da las bases para la planeacin y el control.

c) Determinar el costo de los productos vendidos con la finalidad de obtener

la utilidad o prdida del perodo para ser presentada en el resultado en el
estado de resultados.
d) Proporcionar suficiente informacin en forma oportuna a la gerencia que
permita la toma de decisiones adecuadas relacionadas con los objetivos
de la organizacin. De ah que el contador de costos debe tener sumo
cuidado en los informes, los cuales deben ser precisos, puntuales, claros
y bien presentados.
e) Contribuir en la elaboracin de los diferentes presupuestos de la
empresa. A partir de la informacin de los costos, se confeccionan los
planes expresados en trminos financieros para un periodo determinado.
f) Servir de fuente de informacin de costos para realizar estudios
econmicos y decisiones especiales relacionadas principalmente con
inversiones de capital a largo plazo.
Costo
El trmino costo representa el dinero o su equivalente que se entrega
para adquirir bienes y

de los cuales se espera que generen un beneficio

futuro. Se presenta en cuentas de activos, que van al balance general.

Gasto
Los gastos se definen como los desembolsos de dinero que pueden
expresarse en trminos monetarios que generan un beneficio y tienen como
caractersticas que se reflejan en el estado de resultado.
Siguiendo el mismo autor, el costo se puede definir como: aquel valor
de sacrificio realizado para adquirir bienes o servicios, mientras que el gasto
lo define como: un Costo que da un beneficio y expira en determinado
momento (p.29) Desde el punto de vista de la contabilidad de costos, los
costos de produccin y/o de los servicios prestados son aquellas
erogaciones de recursos econmicos incurridos y aplicados en la operacin
de un proceso o fabricacin de un producto o en la prestacin de un servicio

con la finalidad de generar ingresos o beneficios en el futuro. Representan la

base para el costeo de los productos o servicios, el proceso de planeacin y
control, la evaluacin del desempeo y la toma de decisiones gerenciales.
Cuando se utilizan estos bienes o servicios, es decir, a medida que se
consumen en la generacin de ingresos los costos se convierten en gastos.
Los gastos se definen como los costos que han producido un beneficio y que
han expirado, por lo que se consideran costos del periodo y se llevan al
estado de resultado en el periodo en que se incurren. Explicado de otra
forma los gastos son todos los costos, incluyendo los costos de fabricacin
de los productos vendidos que estn asociados con los ingresos del periodo
corriente en cuestin. Estos gastos se aplican en el momento en que se
venden los artculos, es decir se asocian directamente a las ventas.
Los costos se incorporan a los inventarios de materiales, productos en
proceso y productos terminados. Se clasifican como activos en el balance
general y se llevan al estado de resultados a medida que los productos
elaborados son vendidos.
Elementos del costo de produccin
El costo de un producto se encuentra integrado por tres elementos:
material directo, mano de obra directa y costos indirectos de fabricacin.
Materiales
Los materiales constituyen el primer elemento de los costos. Este
elemento se encuentra conformado por todos los materiales adquiridos para
ser empleados en la elaboracin de un producto; se clasifican en:
a) Material directo: Son los materiales que pueden ser identificados y
cuantificados en cada unidad de produccin. Integran fsicamente el
producto. Los costos de material directo son cargados directamente al
costo del producto, como por ejemplo la madera utilizada en una fbrica
de sillas de madera.

b) Material indirecto: Conformado por los materiales que pueden integrar

fsicamente el producto, pero que por su naturaleza no pueden
identificarse o cuantificarse fcilmente en cada unidad de produccin,
como por ejemplo la cola utilizada en la elaboracin de sillas de madera.
Tambin se incluyen dentro de esta clasificacin los materiales
(generalmente

conocidos

como

suministros)

necesarios

para

la

produccin y que no forman parte del producto final como por ejemplo los
aceites y lubricantes utilizados en las mquinas que cortan la madera en
una fbrica de sillas de madera. Los costos de material

indirecto se

incluyen como parte de los costos indirectos de fabricacin.

Para Polimeni y Otros (2003), los materiales directos son : todos
aquellos materiales utilizados en forma directa en la fabricacin de un
producto terminado, que pueden identificarse fcilmente con este y que
representan el principal costo del material en la elaboracin de dicho
producto (p.29), mientras que los materiales indirectos son : todos aquellos
materiales incluidos en la elaboracin de un producto que no se consideran
directos. (p.29)
Mano de obra
La mano de obra se refiere al esfuerzo humano que interviene en el
proceso de transformacin del material directo en productos terminados. Se
clasifica en:
a) Mano de obra directa: Es aquella representada por los trabajadores que
directamente intervienen en el proceso de transformacin de los
materiales, accionando las mquinas o mediante labores manuales, es
decir que puede identificarse, cuantificarse o asociarse fcilmente con un
determinado producto y puede ser controlada de una manera efectiva,
est representada por el personal
fabricacin del producto.

que labora directamente en la

b) Mano de obra indirecta. Se encuentra conformada por los trabajadores

que desempean labores indirectas en la produccin, no intervienen
directamente en forma manual o mecnica en la transformacin de los
materiales, es decir, que por sus caractersticas no se consideran mano
de obra directa. Entre sta, se pueden mencionar los capataces,
inspectores, chferes, empleados del almacn, entre otras. Los costos de
mano de obra indirecta se incluyen dentro de los costos indirectos de
fabricacin.
Para Polimeni y Otros (2003), la mano de obra directason : toda la
mano de obra involucrada de manera directa en la fabricacin de un producto
terminado que puede asociarse fcilmente con ste y que representa un
importante costo del material en la elaboracin de dicho producto. (p.29).
mientras que la mano de obra indirecta segn el mismo autor, en la
fabricacin de un producto , mano de obra involucrada que no se considera
directa.(p.29)
Costos indirectos de fabricacin
Tambin llamados gastos de fabricacin, carga fabril o cargos
indirectos. Representan aquellos desembolsos o gastos incurridos en el
proceso productivo, distintos al material directo y a la mano de obra directa,
que no pueden ser aplicados directamente y atribuidos a cada unidad de
produccin, proceso productivo o centro de costos, o cuya identificacin
resulta inconveniente, no obstante, son indispensables para lograr el proceso
de manufactura y para mantener la fbrica en condiciones de operar
normalmente.

Los

costos

indirectos

de

fabricacin

se

encuentran

conformados por los materiales indirectos, la mano de obra indirecta y otros

costos indirectos.
Siguiendo el mismo autor, los costos indirectos de fabricacin: se usan
para acumular los materiales indirectos, la mano de obra indirecta y todos los
dems costos indirectos de manufactura (p.29). Ejemplos de otros costos

indirectos o de carga fabril son los costos incurridos por mantenimiento

(maquinarias, herramientas, vehculos, etc.); cargos fijos (depreciacin,
seguros, impuestos, alquileres); fuerza - calefaccin y alumbrado; costos de
departamento de servicios especiales (departamento de compra, recepcin,
almacn, contabilidad de costos, cafetera); costos varios de carga fabril
(prdidas por materiales defectuosos, desechos de produccin, entre otros).
Clasificacin de los costos de acuerdo a:
Se establece que existen costos diferentes para fines diferentes, es
decir que el tipo, finalidad y naturaleza define su aplicacin, en este sentido
los costos se pueden

clasificar en diferentes tipos, a continuacin se

mencionan los principales.

Relacin con la produccin
Desde el punto de vista de su relacin con la produccin, los costos
se clasifican en costos primos (primario) y costos de conversin.
a) Costos Primos. Son los costos constituidos por la sumatoria de los
costos materiales directos y los costos de mano de obra directa, son los
primeros costos que requiere un bien.

Costos Pr imo Costos Material Directo Costo Mano de Obra Directa

b) Costos de Conversin. Son los costos necesarios para transformar los
materiales directos en productos terminados, es decir, representan la
sumatoria de los costos de mano de obra directa y los costos indirectos
de fabricacin.

Costos de Conversin Costo Mano de Obra Directa Costos Indirectos de Fabricaci n

Para efectos de costeo del producto no se puede utilizar la sumatoria
del costo primo ms el costo de conversin,
el costo de mano de obra directa.
Unidad de Produccin

porque estaramos duplicando

Importancia
Las transformaciones polticas, sociales y econmicas que est
viviendo el pas, como consecuencia de un proceso poltico democrtico,
protagnico, participativo e incluyente conllevan a proponer en la poblacin
un cambio destinado a la creacin de nuevos modelos y prcticas
econmicas, que contribuyan a la consolidacin del estado soberano
mediante la puesta en marcha de polticas pblicas que permitan darle poder
al pueblo representado en organizaciones comunitarias.
Pensando en el surgimiento del nuevo estado soberano y en la
operacionalizacin de un nuevo modelo econmico donde las relaciones de
produccin se den entre libres asociados, donde no exista forma de
explotacin alguna, ni tampoco apropiacin del trabajo ajeno, donde los
trabajadores sean dueos de los medios de produccin, se plantea la idea de
la consolidacin de un Modelo Productivo Socialista Endgeno como la base
econmica del socialismo del siglo XXI, el cual tenga como ideas
fundamentales romper con la alienacin, expandir la economa social
cambiando el modelo de apropiacin y distribucin de excedentes, consolidar
el carcter endgeno de la economa, as como tambin asegurar la
participacin eficiente del Estado en la economa.
Ni la Ley Orgnica de Ciencia y Tecnologa 2010 y su Reglamento
definen el concepto de unidad de produccin social. Tampoco en las leyes
del Poder Popular publicadas en la Gaceta Oficial 6.011 del 31 de diciembre
del 2010 encontramos una definicin precisa o anloga. No obstante, en el
proyecto Nacional Simn Bolvar, Primer Plan Socialista PPS- relativo al
Desarrollo econmico y Social de la Nacin 2007-2013 publicado por la
Presidencia de la Repblica en el mes de septiembre del 2007, se define el
concepto de Empresa de Produccin social. Tal concepto puede ser
asimilado al concepto de unidad de produccin social en el marco del
desarrollo y aplicacin de la ciencia y la tecnologa a las nuevas tendencias

socioproductivas y formas de organizacin empresarial impulsadas por el

Poder Ejecutivo Nacional.
En este sentido, el mencionado proyecto nacional define a las
empresas de produccin social (EPS) como las entidades econmicas
dedicadas a la produccin de bienes o servicios en las cuales el trabajo tiene
significado propio, no alienado y autentico, no existe discriminacin social en
el trabajo y de ningn tipo de trabajo, no existen privilegios en el trabajo
asociados a la posicin jerrquica, con igualdad sustantiva entre sus
integrantes, basadas en una planificacin participativa y protagnica.
Adems, en las EPS los trabajadores se apropiaran del excedente
econmico resultante, que se repartir en proporcin a la cantidad de trabajo
aportado; la gestin ser democrtica y participativa y la participacin ser
con base en la persona y no en el capital aportado.
En el Al Presidente 241, que tuvo lugar el 27 de noviembre de 2005, el
Presidente Hugo Chvez abri el debate pblico sobre las EPS al ofrecer
una enunciacin de stas. La definicin que en ese momento se propuso fue
la siguiente: Empresas de Produccin Social son aquellas entidades
econmicas dedicadas a la produccin de bienes o servicios, en las cuales el
trabajo tiene significado propio, no alienado, autntico; en las cuales no
existe discriminacin social en el trabajo y de ningn tipo de trabajo, no
existen privilegios en el trabajo asociados a la posicin jerrquica. Aquellas
entidades econmicas con igualdad sustantiva entre sus integrantes, basada
en una planificacin participativa y protagnica, y bajo rgimen de propiedad
estatal, propiedad colectiva o la combinacin de ambas.

Tipos
Dentro de las pequeas EPS podemos diferenciar dos tipos:
a) Unidades de Produccin Comunitaria (UPC)

En el Al Presidente 241 del 27 de noviembre de 2006, el Presidente

Hugo Chvez propuso un primer acercamiento a esta figura: Las unidades
productivas comunitarias son un tipo particular de Empresas de Produccin
Social dedicadas a la produccin de bienes que satisfacen necesidades
humanas fundamentales de los integrantes de las comunidades, de forma
solidaria, transparente y corresponsable. En esas unidades de produccin
comunitaria se practica una coordinacin voluntaria de las actividades
distributivas, se ejerce una toma de decisiones de forma sustantivamente
democrtica y se desarrollan a plenitud las energas y aptitudes creadoras
del pueblo.
Estas UPC estn vinculadas a la respuesta inmediata de las
necesidades urgentes de la poblacin. La devastacin neoliberal reclama
medidas urgentes que no pueden detenerse a la espera de un diseo
perfecto que, por otro lado, slo se conseguir con el decantado de la
experiencia.
b) Unidades de Servicios Comunitarios (USC)

Las USC constituyen la recuperacin del trabajo comunal que

tradicionalmente desarrollaban conjuntamente las poblaciones de manera
solidaria. Esto era propio de las comunidades que contaban con espacios
compartidos, terrenos comunales, abastecimiento de agua, almacenes,
bosques de propiedad compartida, etc., que necesitaban un cuidado y
atencin del que se encargaba el conjunto.
Con la diferencia de que hoy las comunidades se han descompuesto, no
hay empleo, el desarraigo es una constante y no puede exigirse a la
poblacin que haga trabajo voluntario cuando no tiene un trabajo digno que
le permita desarrollar una vida plena. Al contrario, las USC, al igual que las
UPC bien pueden servir de rearticuladores de la comunidad, en relacin
directa con los Consejos Comunales.

Veamos

la clasificacin, que contiene la Ley Orgnica del Sistema

Econmico Comunal
1. Empresa de propiedad social directa comunal: Unidad socioproductiva
constituida en un mbito territorial demarcado en una o varias comunidades,
en una o varias comunas, destinadas al beneficio de sus integrantes y de la
colectividad, a travs de la reinversin social de sus excedentes y donde los
medios de produccin son de propiedad social comunal.
2. Empresa de propiedad social indirecta comunal: Unidad socioproductiva
constituida en un mbito territorial demarcado en una o varias comunidades,
en una o varias comunas, destinadas al beneficio de sus integrantes y de la
colectividad, a travs de la reinversin social de sus excedentes y donde los
medios de produccin son de propiedad pblica. El Estado progresivamente
podr transferir la propiedad a una o varias comunidades, a una o varias
comunas.
3. Unidad productiva familiar: Es una organizacin cuyos integrantes
pertenecen a un ncleo familiar que desarrolla proyectos socioproductivos
dirigidos a satisfacer sus necesidades crecientes y las de la comunidad.
4. Grupos

de

intercambio

solidario:

Conjunto

de

prosumidoras

prosumidores organizados de conformidad con lo previsto en la presente

Ley, con la finalidad de participar en alguna de las modalidades de los
sistemas alternativos de intercambio solidario.

Fundamentacin Legal
Tomando en cuenta el contenido desarrollado en el presente estudio, la
misma encuentra soporte jurdico en diversos instrumentos de carcter legal,
entre los cuales se citan a los siguientes:
Dentro de este contexto, la Constitucin de la Repblica Bolivariana de
Venezuela (1999), en su capitulo VII, de los Derechos Econmicos, en el
artculo 112, estipula lo siguiente:

Todas las personas pueden dedicarse libremente a la actividad

econmica de su preferencia, sin ms limitaciones que las previstas en
esta Constitucin y las que establezcan las leyes, por razones de
desarrollo humano, seguridad, sanidad, proteccin del ambiente u otras
de inters social. El Estado promover la iniciativa privada, garantizando
la creacin y justa distribucin de la riqueza, as como la produccin de
bienes y servicios que satisfagan las necesidades de la poblacin, la
libertad de trabajo, empresa, comercio, industria, sin perjuicio de su
facultad para dictar medidas para planificar, racionalizar y regular la
economa e impulsar el desarrollo integral del pas.

Por su parte, la Ley Orgnica del Sistema Econmico Comunal (2010),

en su Capitulo III, Artculo 9 sobre las Organizaciones socioproductivas,
establece:
Las organizaciones socioproductivas son unidades de produccin
constituidas por las instancias del Poder Popular, el Poder Pblico o por
acuerdo entre ambos, con objetivos e intereses comunes, orientadas a la
satisfaccin de necesidades colectivas, mediante una economa basada
en la produccin, transformacin, distribucin, intercambio y consumo de
bienes y servicios, as como de saberes y conocimientos, en las cuales el
trabajo tiene significado propio, autntico; sin ningn tipo de
discriminacin.

Entre los artculos a que sustenta esta investigacin en la Ley Orgnica

de Consejos Comunales (2010). El artculo 4, expresa,a los efectos de esta
ley, se entiende por economa comunal: es el conjunto de relaciones
sociales de produccin, distribucin, intercambio y consumo de bienes,
servicios y saberes, desarrolladas por las comunidades bajo formas de
propiedad social al servicio de sus necesidades de manera sustentable y
sostenible, de acuerdo con lo establecido en el Sistema Centralizado de
Planificacin y en el Plan de Desarrollo Econmico y Social de la Nacin.
Ley de empresas de produccin social
Buscar la normativa contable y reflejarla dentro de trabajo como
normativa::::::::: leyes contables

FASE II
RECORRIDO METODOLGICO
Descripcin del Diagnostico Situacional
Actores sociales del estudio

El trabajo es de campo o documental ;;;;; definirlo

Buscar la epistemologa de investigacin
Los actores sociales que intervienen como sujeto de investigacin en el
estudio, estn bien definido en la Ley Orgnica de los Consejos Comunales,
ellos son:
En primer lugar, tenemos los Comit de Unidad Ejecutiva Proteccin e
Igualdad Social, se define como: el colectivo o grupo de personas
organizadas para ejercer funciones especficas sobre la produccin,
organizacin y acceso a los documentos de la comuna como un asunto de
atender necesidades en distintas reas de trabajo cuyo inters y solucin es
colectiva, con el objeto de desarrollar las aspiraciones y potencialidades de
su comunidad.
En segundo lugar, los voceros o voceras son las personas electas
mediante un proceso de eleccin popular, a fin de coordinar el
funcionamiento del consejo comunal, la instrumentacin de las decisiones de
la Asamblea de Ciudadanos y Ciudadanas.
Po ltimo, los informantes claves son aquellas personas que pertenecen a
la comunidad que tienen la informacin que se necesita capturar. Ellos son:

Dilcia de Mendoza, Rosa Duarte,Marisol Montilla, Ana Colmenares y Nancy

Crespo.
Poblacin
Se refiere la poblacin a la totalidad del fenmeno a estudiar en donde las
unidades de poblacin, personas o cosas no podrn ser menos de quince
(15). Al respecto, Arias (2006), seala que la poblacin es un conjunto finito o
infinito de elementos con caractersticas comunes para los cuales sern extensivas
las conclusiones de investigacin. (p. 81). Al respecto, se infiere que, la

poblacin est compuesta por un conjunto de sujetos con caractersticas

frecuentes y donde se pretende realizar un estudio.
Poblacin beneficiaria Indirecta
Los beneficiarios de este proyecto son todos los habitantes del sector
Chirgua, la poblacin objeto de la investigacin estuvo conformada por 1500
vecinos del barrio Chirgua ubicada en la parroquia Santa Rosa del Municipio
Iribarren Estado Lara.
Poblacin beneficiaria directa
La comunidad y voceros del Consejo Comunal sern portadores de lo
aprendido.Para esta investigacin, la poblacin estar constituida por
cincuenta y cinco (55) entre voceros y voceras del Colectivo de Coordinacin
Comunitaria del Consejo Comunal Chirgua. De manera que, vale sealar
que, dicho colectivo, constituyen el 100% de la poblacin objeto de estudio
en el presente estudio.
Muestra
Una muestra es un conjunto de unidades, una porcin del total, que
representa la conducta del universo en su conjunto. En un sentido ms
amplio, la muestra no es ms que eso, una parte del todo que se llama
universo o poblacin y que sirve para representarlo. Cuando un investigador
realiza en ciencias sociales un experimento, una encuesta o cualquier tipo de

estudio, trata de obtener conclusiones generales acerca de una poblacin

determinada. Para el estudio de ese grupo, tomar un sector, al que se
conoce como muestra.
De manera que, la muestra, segn Prez (citado por Ramrez, 2005) es,
una proporcin, un subconjunto de la poblacin que selecciona el
investigador de las unidades en estudio, con la finalidad de obtener
informacin confiable y representativa (p. 65). En general, la cantidad de
informacin obtenida en la muestra depende del nmero de elementos de la
poblacin y de la cantidad de variacin de los datos. Por lo tanto, se
proceder a obtener una muestra representativa de la poblacin sujeta a
estudio, a fin de garantizar la pertinencia, veracidad y exactitud de la
investigacin en curso, mediante el muestro aleatorio simple.
En este sentido, Martnez (2006), seala:
Para conocer caractersticas estadsticas de una poblacin como su
media o su varianza, en lugar de estudiar toda la poblacin se puede
obtener la informacin a partir del estudio de un porcentaje de la
poblacin denominada muestra, lo que permitir realizar inferencias
estadsticas. (p. 15).

A partir de lo antes mencionado, la muestra representativa de la poblacin

quedar conformada por los seis (6) pioneras del Comit de Madres del
Barrio del Sector Chirgua. La seleccin de dicha muestra, ser por
conveniencia puesto que son las beneficiarias del proyecto socioproductivo
empresa de produccin social Cachapera.
Tcnica de Recoleccin de Datos
Para la recopilacin de los datos requeridos o tcnicas de captura del
corpus de experiencia en la investigacin, se aplicar la tcnica de la
entrevista a las Madres Pioneras para analizar la integracin de los mismos
en el proceso productivo. Asimismo, utilizara la encuesta tipo desarrollo
acerca de la apreciacin de los actores sociales sobre aspectos positivos,
negativos e Interesantes de las actividades a ser desarrolladas. Para este
aspecto, Villafranca y Prez (2005), sostienen que, la encuesta consiste en

obtener informacin, opiniones, sugerencias y recomendaciones, mediante

tcnicas como la entrevista y el cuestionario (p. 65). Al respecto se infiere
que, la tcnica de recoleccin de datos es la indagacin de conocimientos a
travs de un instrumento.
En este mismo marco de ideas Blanco (2000) afirma: un instrumento es
un formato con un conjunto de preguntas (estructuradas o no) que son
producto de una variable que ha sido sustentada tericamente y de la cual
fueron extrados sus dimensiones e indicadores. Dejando claro, que debe
elaborarse apoyndose en los conceptos y definiciones que sustentan el
trabajo de investigacin; ya que, una de las formas de garantizar validez a
los instrumentos es la incorporacin de la teora en su proceso de
construccin.
Instrumento de Recoleccin de Datos
Se entiende por instrumento de medicin adecuado aquel que, se
caracteriza por registrar datos observables que, representan verdaderamente
los conceptos o variables que el investigador tiene en mente, es decir, la
realidad de lo que quiere medir. Un instrumento de medicin deber reunir
tres (3) requisitos esenciales: la confiabilidad, la validez y la objetividad.
Para la aplicacin del instrumento requerido en la investigacin, ser
necesario aplicar un cuestionario que, segn Pecorelli, Ramrez, Dubn y
Errazuriz (2010), consiste en un conjunto de tems presentados en forma de
afirmaciones o juicios ante los cuales se pide la reaccin de los sujetos (p. 3).
Es este caso, se presenta cada aspecto a ser contestado por los informantes
claves cual llamamos P.N.I. , lo cual constituye un documento sealando por
separado lo Positivo, Negativo e Interesante del taller, se pide al sujeto que
externe su reaccin describiendo con sus propias palabras su apreciacin de
la actividad.
En tal sentido, el uso de del instrumento seleccionado para la recoleccin
de datos se realizar con el objeto de explorar la situacin planteada, a fin de

detectar el problema o necesidad para ser estudiado con mayor profundidad.

Aunado con lo anterior, luego de la aplicacin del instrumento se obtendrn
datos que proporcionarn la descripcin del evento con mayor precisin, de
un modo ms asertivo y pertinente.
El paradigma de investigacin que se va asumir en el estudio es el
paradigma socio crtico, porque es un enfoque que permite comprender la
realidad para transformarla, en cuanto a su mtodo y filosofa va ser la
investigacin accin participativa ya que este mtodo, constituye una
estrategia de intervencin comunitaria, que involucra a la comunidad en la
identificacin de los problemas y en bsqueda de soluciones a los mismos.
Es una combinacin de investigacin, educacin, aprendizaje y accin.
Segn el Manual de Historia Local, define la Investigacin Accin
Participativa como: es una metodologa cualitativa que privilegia a la
comunidad involucrada, quien participa activamente a lo largo de todo el
proceso de estudio(p.
realiza

la

accin

20).

En ese sentido,en el mismo proceso en que se

participativa

que

se

desarrolla

aparecen

nuevas

necesidades investigativas, dicha accin se realiza con una ptica que tiene
que ser desde dentro. Participan los miembros activos y de manera muy
cuidadosa en la ejecucin de las diferentes acciones, porque han sido ellos
quienes han identificado sus problemas y desde abajo, porque ellos, de una
manera critica y autocrtica, flexible y creativa, van a desarrollar las diferentes
acciones teniendo en cuenta los efectos, el impacto, los resultados que van
obteniendo en el desarrollo de la investigacin.
Asimismo, La investigacin accin participativa es una experiencia muy
gratificante en cuanto a la sabidura popular se hace tangible, en
consecuencia es una vivencia. Para Lpez de Ceballos, P. (2005), expresa:
Un mtodo para la investigacin accin participativa es, a la vez, una
necesidad sentida, una propuesta de trabajo y una peticin de ir ms lejos
11)

(p.

. Esto quiere decir que, del mismo modo que el desarrollo de la persona

exige a su participacin activa, el de la comunidad no puede darse sin una

participacin que se extienda a todos los mbitos del pensar y del hacer. La
investigacin no es una excepcin; se trata de que la comunidad participe
como sujeto y no como objeto del estudio sobre s misma, su situacin y su
destino.

CAPITULO IV
EJECUCION DEL PROYECTO
CRONOGRAMA DEL PLAN OPERATIVO
ACTIVIDADES
TIEMPO DE EJECUCIN
MARZO
ABRIL
MAYO
JUNIO
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

OBJETIVOS
ESPECIFICOS
Diagnosticar la situacin
actual de la empresa de
produccin
social
Pioneras de Chirgua,
del Comit Madres del
Barrio, de .la comunidad
el
Cercado,
de
la
Parroquia Santa Rosa,
del Municipio Iribarren?
Describir
los
significados y sentidos
que le atribuyen las
madres del barrio a los
saberes contables como
herramientas
para
obtener
mayor
rendimiento
en
las
operaciones?

Notificacin a las madres del Barrio

Entrega de cartas
Visita a las Pioneras de Chirgua, del sector
Chirgua II, Parroquia Santa Rosa para
realizar
el
diagnostico
participativo
comunitario.

Realizacin de Taller sobre Aspectos

conceptuales relacionados con los Costos.
Realizacin de Taller Practico sobre
aplicacin de los elementos del Costos
que interviene en la fabricacin de las
Cachapas.
Aplicacin del instrumento (PNI)

Comprender
los
significados y sentidos
que le atribuyen las
madres del barrio a los
elementos del costo de
produccin
para
determinar
los costos
unitarios, estableciendo
una base para fijar

Identificar los conocimientos que las

pioneras tengan acerca de la empresa de
produccin social.

precios justos?

Diagnosticar la situacin
actual de la empresa de
produccin
social
Pioneras de Chirgua,
del Comit Madres del
Barrio, de .la comunidad
el
Cercado,
de
la
Parroquia Santa Rosa,
del Municipio Iribarren?

Incentivar la prevencin de la pediculosis

por medio del peinado y el uso diario del
peine fino.