UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO

FACULTAD DE QUMICA
PROGRAMAS DE ESTUDIO
SPTIMO, OCTAVO Y NOVENO SEMESTRE
Asignatura
PROTECCIN
AMBIENTAL III
OPTATIVA

Ciclo
TERMINAL Y DE PREESPECIALIZACIN
Clave: 0275

Tipo de asignatura:
Modalidad de la asignatura:

rea
INGENIERA
QUMICA

TEORA 2 h/32h

Departamento
INGENIERA QUMICA

HORAS/SEMANA
PRCTICA 2 h/32h CRDITOS 6

TERICO-PRCTICA
CURSO

ASIGNATURA PRECEDENTE: Seriacin indicativa con Proteccin Ambiental I y II

ASIGNATURA SUBSECUENTE: Ninguna.
OBJETIVO(S):
El alumno adquirir conocimientos tcnicos y desarrollar
habilidades que le permitirn
profundizar por cuenta propia en el manejo de herramientas ambientales como son las auditoras
ambientales y los estudios de impacto ambiental. De igual forma, le permitirn conocer el
contenido e importancia de los procedimientos ISO 9000 e ISO 14000. Se pretende que al final del
curso el alumno sea capaz de integrarse y/o dirigir a equipos de trabajo multidisciplinarios que
realicen proyectos de prevencin, control y gestin de la contaminacin en la industria mediante la
aplicacin de procedimientos estandarizados, todo lo anterior con dos enfoques principales siendo
el primero el cumplimiento de la legislacin y normatividad ambiental vigente y el segundo
enfoque siendo la proteccin al ambiente mediante la aplicacin de tcnicas de prevencin, manejo
y control de la contaminacin maximizando el reso y reciclaje de insumos y subproductos y
minimizando la emisin de desechos lquidos, slidos y gaseosos.

UNIDADES TEMTICAS
NMERO DE
HORAS POR
UNIDAD
4T 4P
8h

12T - 12P
24h

8T 8P
16h

UNIDAD
1. Auditorias ambientales
1.1. Trminos de referencia
1.2. Tipos de auditorias ambientales
1.3. Objetivos y alcances de la auditora ambiental
1.4. Planeacin de la auditora
1.5. Metodologa de una auditora
1.6. Evaluacin de resultados de una auditora
1.7. Ejemplos tipo
2. Estudios de impacto ambiental
2.1. Tcnicas de evaluacin de impacto ambiental
2.2. Informe preventivo
2.3. Manifestacin de impacto ambiental
2.4. Tcnicas de evaluacin de riesgos
2.5. Estudios de riesgo ambiental
3. ISO 9000
3.1. Marco histrico
3.2. Fundamentos de la norma ISO-9000/MNX-CC
3.3. Normas ISO 9000 y su correlacin con las normas mexicanas NMX-CC
3.4. Aplicacin de las normas para implementar el sistema de aseguramiento
de calidad (SAC)

8T 8P
16h

4. ISO 14000
4.1. Marco histrico
4.2. Fundamentos de la norma ISO-14000/MNX-CC
4.3. Normas ISO 14000 y su correlacin con las normas mexicanas NMX-CC
4.4. Aplicacin de las normas para implementar el sistema de gestin
ambiental

SUMA: 32T - 32P = 64 h

BIBLIOGRAFA BSICA
1. Ley General del Equilibrio y la Proteccin al Ambiente", Diario Oficial de la Federacin,
viernes 16 de diciembre de 1996.
2. PROFEPA, Trminos de referencia para la realizacin de auditorias ambientales,
Secretara de Desarrollo Social, Procuradura Federal de Proteccin al Ambiente. 2002
3. UNEP-UNIDO, Audit and Reduction Manual for Industrial Emissions and Wastes, Viena,
1991.
4. Santamara Ramiro, J. M., Braa Asa, P. A., Anlisis y Reduccin de Riesgos en la Industria
Qumica, segunda edicin, Espaa, Editorial Mapfre, 1998.
5. Conesa-Fernndez Vtora, Vicente, Gua Metodolgica para la Evaluacin del Impacto
Ambiental, tercera edicin, Espaa, Ediciones Mundi Prensa, 1997.
6. Gmez Orea, Domingo, Evaluacin del Impacto Ambiental, Espaa, Ediciones Mundi Prensa,
1999.
7. Martn Cantarino, Carlos, El Estudio de Impacto Ambiental, Espaa, Publicaciones de la
Universidad de Alicante, 1999.
BIBLIOGRAFA COMPLEMENTARIA
1. Vzquez Gonzlez, A., Csar Valdez, E., Impacto Ambiental. Primera edicin, Mxico,
Instituto Mexicano de Tecnologa del Agua, IMTA. Facultad de Ingeniera, UNAM. Divisin de
Ingeniera Civil, Topogrfica y Geodsica. Departamento de Ingeniera Sanitaria. 1994.
2. Erickson, P., A Practical Guide to Environmental Impact Assessment, USA, Academic Press,
Inc. 1994.
3. VOEHL, F., JACKSON, P. Y ASHTON, D., ISO 9000. GUA DE INSTRUMENTACIN PARA
PEQUEAS Y MEDIANAS INDUSTRIAS, MEX. McGRAW-HILL, 1997, P. 50.
4. Consulta de Revistas Especializadas en la materia (p. ej. Ingeniera Ambiental, Calidad
Ambiental, Chemical Engineering Progress, Water Quality Internacional, Teorema,
Prevencin de la Contaminacin, Water Research y por Internet.)
SUGERENCIAS DIDCTICAS
El alumno realizar un trabajo de campo en el que aplicar los conocimientos adquiridos en el
curso y en los precedentes de Proteccin Ambiental. Los trabajos consistirn en proyectos
conceptuales para una empresa o industria especifca sobre Auditoras ambientales,
Manifestaciones de impacto Ambiental, Estudio de Riesgo Ambiental o implantacin de programas
ISO9000 o ISO14000
FORMA DE EVALUAR
Exmenes parciales 40%
Presentacin oral y escrita del proyecto de campo 60%
PERFIL PROFESIOGRFICO DE QUIENES PUEDEN IMPARTIR LA ASIGNATURA
Profesores de tiempo completo o profesionistas con experiencia en el desarrollo de estudios
ambientales