TEMA 1. EL AGUA.

GREFEMA. Grup de Recerca en

Enginyeria de Fluids, Energia i Medi
Ambient.

1. El agua en la Tierra.
2. El ciclo hidrolgico.
3. Propiedades fsico-qumicas del agua.

Universitat de Girona.
Departament d'Enginyeria Mecnica i de la
Construcci Industrial.
Escola Politcnica Superior. Edifici P-II.
Av. LLus Santal s/n.
17071 Girona.
E-mail: grefema@udg.edu
Telf.: 972.41.84.89
Fax: 972.41.80.98
http://grefema.udg.edu

1. El agua en la Tierra.

Localizacin.
Ocanos

2,52%

Agua
Salada.
Agua
Dulce.

97,48%

Volumen de agua (km3)

1.338.000.000

Cubiertas de hielo polares, glaciares,

24.064.000

Aguas subterrneas:

23.400.000

Salinas

12.870.000

Dulces

10.530.000

Hielo subterrneo (permafrost)

300.000

Lagos:

176.400

De agua dulce

91.000

De agua salada

85.400

Humedad del suelo

16.500

Atmsfera

12.900

reas pantanosas

11.470

Ros

2.120

Agua de seres vivos

1.125

Abastecimiento y Depuracin de Aguas. B1.T1. El Agua.

http://grefema.udg.edu

1. El agua en la Tierra.
Hielo
subterrneo
(permafrost)
0,86%

Cubiertas de
hielo polares,
glaciares,
68,75%

Ros
0,01%
Atmsfera
0,04%
Aguas
subterrneas
dulces.
30,09%

Lagos de agua
dulce
0,26%

Principales fuentes de
agua dulce en la Tierra.

Abastecimiento y Depuracin de Aguas. B1.T1. El Agua.

http://grefema.udg.edu

2. El Ciclo Hidrolgico.
almacenamiento de agua
en la atmsfera

almacenamiento
de agua en forma
de hielo y nieve precipitacin

condensacin

sublimacin
evapotranspiracin

deshielo
evaporacin
escorrenta superficial
ros
evaporacin

infiltracin
fuentes
descarga de agua
subterrnea

lagos, agua
dulce superficial

almacenamiento
en los ocanos
almacenamiento de
agua en el subsuelo

Abastecimiento y Depuracin de Aguas. B1.T1. El Agua.

http://grefema.udg.edu

3. Propiedades fsico-qumicas del agua.

La molcula de agua tiene un carcter polar, los
dos tomos de hidrgeno le confieren un carcter
positivo y el oxgeno el negativo.
Se forman enlaces, puentes de hidrgeno, entre
las molculas de agua. En funcin de la
temperatura y la presin a la que se encuentre el
agua su estado ser slido, lquido o gaseoso.

Representacin de
diferentes puentes
de hidrgeno.

Abastecimiento y Depuracin de Aguas. B1.T1. El Agua.

http://grefema.udg.edu

3. Propiedades fsico-qumicas del agua.

Estructura molecular
aleatoria del agua en
estado gaseoso.

Estructura molecular
semi-ordenada
del
agua
en
estado
lquido.

Estructura molecular
ordenada (hexagonal)
del agua en estado
slido.

Abastecimiento y Depuracin de Aguas. B1.T1. El Agua.

http://grefema.udg.edu

3. Propiedades fsico-qumicas del agua.

La polaridad del agua permite que pueda disolver
una gran cantidad de compuestos inorgnicos
inicos como la sal comn (NaCl).

El agua tambin disuelve compuestos orgnicos polares como

alcoholes, acetonas, glicoles o colorantes. No es miscible con lquidos
orgnicos apolares como combustibles o aceites lubricantes.

Abastecimiento y Depuracin de Aguas. B1.T1. El Agua.

http://grefema.udg.edu

3. Propiedades fsico-qumicas del agua.

Compuesto

Constante
dielctrica ()
A 298 K

H2O
Metanol
Etanol
H2S
C6H6
CCl4
CH4
Aire
Mica
Poliestireno

78.5
32.6
24
9.3
2.2
2.2
1.7
1.00006
5.4
2.5

Valor de la constante
dielctrica para algunos
lquidos.

El agua es de los solventes ms polares

que existen en la naturaleza. Esta
propiedad le permite disolver una gran
cantidad de compuestos.
Gran cantidad de estos compuestos
disueltos durante el ciclo del agua son
aprovechados como nutrientes por los
seres vivos.

Abastecimiento y Depuracin de Aguas. B1.T1. El Agua.

http://grefema.udg.edu

3. Propiedades fsico-qumicas del agua.

Otras caractersticas del agua son:
1. Tiene un elevado calor especfico, por lo tanto
requiere una elevada cantidad de calor para
elevar su temperatura. Esta caracterstica tiene
un efecto decisivo en la regulacin del clima por
parte de los ocanos y en la regulacin de la
temperatura corporal de los animales.
2. El agua es el lquido que mejor conduce el calor
(a excepcin del mercurio). Esta caracterstica
ayuda a que los ocanos y lagos tengan una
temperatura uniforme.
3. El agua tiene una elevada tensin superficial,
tiende a agruparse formando gotas adems da
lugar a que por capilaridad llegue la sabia
desde las races a las hojas de las plantas.

Abastecimiento y Depuracin de Aguas. B1.T1. El Agua.

http://grefema.udg.edu

3. Propiedades fsico-qumicas del agua.

Temp.

Presin

Presin de vapor

Densidad

Pa

Pa

kg/m3

kj/kg

Calor especfico
kcal/kg

Viscosidad dinmica
kg/m.s

0.00

101325

611

999.82

4.217

1.007

0.001792

1.00

101325

657

999.89

4.213

1.006

0.001731

2.00

101325

705

999.94

4.210

1.006

0.001674

3.00

101325

757

999.98

4.207

1.005

0.001620

4.00

101325

813

1000.00

4.205

1.004

0.001569

5.00

101325

872

1000.00

4.202

1.004

0.001520

6.00

101325

935

999.99

4.200

1.003

0.001473

7.00

101325

1001

999.96

4.198

1.003

0.001429

8.00

101325

1072

999.91

4.196

1.002

0.001386

9.00

101325

1147

999.85

4.194

1.002

0.001346

20.00

101325

2337

998.29

4.182

0.999

0.001003

30.00

101325

4242

995.71

4.178

0.998

0.000798

40.00

101325

7375

992.25

4.179

0.998

0.000653

50.00

101325

12335

988.02

4.181

0.999

0.000547

60.00

101325

19919

983.13

4.185

0.999

0.000467

70.00

101325

31161

977.63

4.190

1.001

0.000404

80.00

101325

47359

971.60

4.196

1.002

0.000355

90.00

101325

70108

965.06

4.205

1.004

0.000315

100.00

101325

101325

958.05

4.216

1.007

0.000282

Abastecimiento y Depuracin de Aguas. B1.T1. El Agua.

http://grefema.udg.edu

10

3. Propiedades fsico-qumicas del agua.

El agua no se presenta en forma pura en la naturaleza. Est

acompaada por:

Gases disueltos.
Materiales flotantes y en suspensin.
Sales minerales.
Microorganismos.
Residuos de la actividad humana: pesticidas, abonos, metales
pesados, hidrocarburos, residuos radiactivos,

Estos elementos modifican las propiedades del agua, se

debern controlar diferentes parmetros (fsicos, qumicos y
biolgicos).

Abastecimiento y Depuracin de Aguas. B1.T1. El Agua.

http://grefema.udg.edu

11

3. Propiedades fsico-qumicas del agua.

Parmetros de control fsicos.

Color.
Olor.
Turbidez.
Slidos en Suspensin.
Temperatura.
Conductividad.
Radiactividad.

Abastecimiento y Depuracin de Aguas. B1.T1. El Agua.

http://grefema.udg.edu

12

3. Propiedades fsico-qumicas del agua.

Parmetros de control qumicos.

pH.
Materia Orgnica.
DBO.
DQO.
Nitrgeno y derivados.
Fsforo y derivados.
Aceites y Grasas.
Detergentes.
Cloro y cloruros.
Fluoruros.
Sulfatos.

Fenoles.
Cianuros.
Halomorfos.
Metales.
Pesticidas.
Oxgeno disuelto.

Abastecimiento y Depuracin de Aguas. B1.T1. El Agua.

http://grefema.udg.edu

13

3. Propiedades fsico-qumicas del agua.

Parmetros de control biolgicos.

Control de la cantidad de microorganismos (hongos, amebas,
bacterias, virus) presentes en el agua.
Microorganismo

Nombre

Enfermedad

Bacteria

Salmonella tiphi

tifus

Bacteria

Vibrio cholerae

clera

Bacteria

Shigellas

disentera

Bacteria

Grupo de
salmonella

gastroenteritis

Virus

Varias especies

hepatitis

Ameba

Entamoeba
hystolica

disentera ambica

Lombriz

Taenia saginata

triquinosis

Abastecimiento y Depuracin de Aguas. B1.T1. El Agua.

http://grefema.udg.edu

14