Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Informe 6 Final
Informe 6 Final
CONTENIDO ................................................................................................................... 1
OBJETIVOS .................................................................................................................... 2
INTRODUCCIN ............................................................................................................ 3
MARCO TERICO ......................................................................................................... 4
PROCEDIMIENTO ........................................................................................................ 10
DATOS EXPERIMENTALES ........................................................................................ 12
MEMORIA DE CLCULO Y RESULTADOS ............................................................... 19
RESULTADOS ............................................................................................................. 21
ANLISIS DE RESULTADOS ...................................................................................... 32
CONCLUSIONES ......................................................................................................... 35
BIBLIOGRAFA ............................................................................................................ 36
Objetivos
Introduccin
La finalidad de esta prctica es la determinacin de la viscosidad de una sustancia
mediante diferentes clculos fisicoqumicos, con la utilizacin de varios balines a
diferentes dimetros.
La prctica de viscosidad es muy importante en el sentido industrial debido a que esta
se fundamenta mucho en leyes fsicas y qumicas que nos permite entender porque
cierto compuesto es ms espeso que otro, o porque un compuesto es utilizado como
lubricante, entre otros aspectos.
El saber cuan viscoso es una solucin nos permite saber por ejemplo su peso
molecular, es decir podemos determinar el peso molecular de una solucin
desconocida gracias al mtodo de viscosidad. El poder estudiar la viscosidad de una
sustancia nos ayuda a concluir cuanto vara con respecto a la temperatura, si es ms
viscoso o menos viscoso.
El conocimiento de la viscosidad de un lquido nos ayuda en el rea de mecnica de
fluidos ya que podemos saber qu tipo de lquido es importante y porque usarlo en
cierta mquina para que esta funcione en ptimas condiciones. Tambin el porqu usar
cierto lubricante para carro a tal temperatura y porque no utilizar otro.
Marco Terico
Balanza digital
Instrumento de medicin se caracteriza por dos rasgos fundamentales: su gran rango
de pesaje y su capacidad para obtener el peso con una precisin asombrosa. Sirve
para medir la masa de un objeto.
La balanza digital dispone de un plato de pesado extrable que resulta muy til para
realizar la limpieza de la misma. El equipamiento estndar cuenta con la funcin de
cmputo de piezas. Recibe el suministro energtico a 230 V (por medio del adaptador
de red del envo), pero tambin se puede alimentar por medio de bateras. De este
modo no ser necesario utilizarla en un enclave fijo. La balanza cuenta con unos pies
de ajuste y de fijacin para poder nivelarla.
Probeta
La probeta es un instrumento de laboratorio volumtrico que consiste en un cilindro
graduado de vidrio que permite contener lquidos y sirve para medir volmenes
considerables de forma aproximada.
La probeta est formado por un tubo generalmente transparente de unos centmetros
de dimetro y tiene una graduacin (una serie de marcas grabadas) desde 0 ml (hasta
el mximo de la probeta) indicando distintos volmenes.
Densmetro
Un densmetro, es un instrumento de medicin que sirve para determinar la densidad
relativa de los lquidos sin necesidad de calcular antes su masa y volumen.
Normalmente, est hecho de vidrio y consiste en un cilindro hueco con un bulbo
pesado en su extremo para que pueda flotar en posicin vertical. El trmino utilizado en
4
Termmetro
Un termmetro es un instrumento que permite medir la temperatura. Los ms populares
constan de un bulbo de vidrio que incluye un pequeo tubo capilar; ste contiene
mercurio (u otro material con alto coeficiente de dilatacin), que se dilata de acuerdo a
la temperatura y permite medirla sobre una escala graduada.
Regla
Es una herramienta hecha con
mediciones o dibujar una lnea recta.
un
material
slido
que
permite realizar
Cronmetro
Un cronmetro es un reloj de precisin que se emplea para medir fracciones
de tiempo muy pequeas. A diferencia de los relojes convencionales que se utilizan
para medir los minutos y las horas que rigen el tiempo cotidiano, los cronmetros
suelen usarse en competencias deportivas y en la industria para tener un registro de
fracciones temporales ms breves, como milsimas de segundo.
Viscosidad
Los gases y los lquidos tienen una propiedad conocida como la viscosidad, la cual se
puede definir como la resistencia a fluir ofrecida por un lquido, resultante de los efectos
combinados de la cohesin y la adherencia. La viscosidad se produce por el efecto de
corte o deslizamiento resultante del movimiento de una capa de fluido con respecto a
otro y es completamente distinta de la atraccin molecular. Se puede considerar como
causada por la friccin interna de las molculas y se presenta tanto en gases ideales
como en lquidos y gases reales.
Los lquidos presentan mucha mayor tendencia al flujo que los gases y, en
consecuencia, tienen coeficientes de viscosidad mucho ms altos. Los coeficientes de
viscosidad de los gases aumentan con la temperatura, en tanto que los de la mayora
de lquidos, disminuyen. Asimismo se ha visto que los coeficientes de viscosidad de
gases a presiones moderadas son esencialmente independientes de la presin, pero
en el caso de los lquidos el aumento en la presin produce un incremento de
viscosidad. Estas diferencias en el comportamiento de gases y lquidos provienen de
que en los lquidos el factor dominante para determinar la viscosidad en
la interaccin molecular y no la transferencia de impulso.
La viscosidad es una propiedad muy importante a la hora de trabajar con los fluidos.
Determina, en cierta forma, la capacidad de transporte y la energa de un sistema. La
viscosidad es una magnitud que representa la "resistencia a fluir" o densidad de un
fluido. A mayor viscosidad, ms espeso es el fluido; y a menor viscosidad, menos
espeso.
En este experimento, utilizaremos la Ley de Stokes para determinar la viscosidad
absoluta y cinemtica de un fluido. Esta ecuacin se define a partir de la situacin de
un cuerpo esfrico que se desplaza a travs de un fluido. Las fuerzas que actan sobre
el fluido vienen representadas por el siguiente diagrama:
Fb
Fr
Donde,
Fb: Fuerza Boyante.
Fr: Fuerza de
Friccin.
m*g
El balance de fuerzas del diagrama de cuerpo libre, suponiendo una cada libre, se
define de la siguiente manera:
Donde,
esfera: Densidad de la esfera.
fluido: Densidad del fluido.
g: Aceleracin de la gravedad.
V: Volumen de la esfera.
r: Radio de la esfera.
: Viscosidad absoluta del fluido.
v: Velocidad terminal de la esfera en el fluido.
)
Ecuacin 1.
Ecuacin 2.
Donde,
: Densidad del fluido.
desfera: Dimetro de la esfera.
: Viscosidad absoluta del fluido.
v: Velocidad terminal de la esfera en el fluido.
Se considera que la frmula planteada por Stokes, es vlida mientras el nmero de
Reynolds sea menor a 0,20.
Procedimiento
1. Se formaron grupos de 3 o ms personas.
2. Se ubicaron 3 estaciones las cuales se le asign a cada grupo de trabajo una de
ellas; con sus debidos instrumentos: densmetro, regla, una probeta y un
termmetro, etc.
3. Se llen la probeta con agua, hasta cerca del tope.
4. Se determin la densidad del agua, usando el
densmetro (fluido). A su vez se record anotar la
temperatura.
5. Tambin se calcul la densidad del primer baln
(esfera). Se corrobor que los balines del mismo
dimetro, tienen dimensiones y pesos semejantes.
6. Determinamos una distancia de cada en la probeta
(d) (La esfera debi estar dentro del lquido cuando
fue liberada). Entre el punto de inicio y el fondo de la
probeta, se coloc cuatro marcas de control en
distancias cada vez ms pequeas (1/3, 1/2, 3/4, 7/8)
7. Se dej caer un baln y se midi el tiempo que tarda en recorrer la distancia
marcada (t0). Anotamos adems el tiempo para cada una de las marcas de
control (ti).
8. Con el tiempo y distancia se obtuvo la velocidad de cada del baln.
9. Nuevamente se repiti este procedimiento cinco veces para un mismo baln. Con
las cinco velocidades obtenidas, tambin se calcul una velocidad promedio
(vprom).
10. Con la velocidad promedio (vprom) se estim la viscosidad absoluta del fluido
usando la ecuacin 1. A su vez se calcul tambin la viscosidad cinemtica, se
investig cul ecuacin usar para tal efecto.
11. Se calcul el Nmero de Reynolds con la ecuacin 2.
12. Se repiti el procedimiento anterior con otro baln de dimetro distinto.
13. Se repiti los pasos anteriores con otros fluidos disponibles en el laboratorio. Se
compar y coment los resultados en todos estos casos.
10
11
Datos experimentales
Para todas las tablas:
-incertidumbre balanza digital= 0.1g
-incertidumbre probeta=1ml
-incertidumbre regla= 0.0005 m
Tabla 1
D
(cm)
0,48
0,4
0,32
r
(cm)
0,24
0,2
0,16
m
(g)
0,441
0,255
0,132
Esferas
Volumen
(cm3)
0,0579
0,0335
0,0171
Densidad
(g/cm3)
7,620
7,613
7,697
Tabla 2
Distancias
(cm)
d1
d2
d3
d4
Jabn
21
31
37
41
Agua
15
38
Tabla 3
Densidades (g/cm3)
Jabn
Agua
Aceite
1,06
1
0,865
12
Aceite
21
33
38
42
Tabla 4
Esferas
T1
(s)
T2
(s)
T3
(s)
T4
(s)
v1
(cm/s)
v2
(cm/s)
v3
(cm/s)
v4
(cm/s)
9,03
13,94
14,28
17,94
2,326
2,224
2,591
2,285
8,18
13,175
15,415
17,515
2,567
2,353
2,400
2,341
8,75
13,61
15,68
17,99
2,400
2,278
2,360
2,279
8,66
14,29
15,86
17,98
2,425
2,169
2,333
2,280
8,34
13
15,41
17,78
2,518
2,385
2,401
2,306
Jabn(0.48)
Tabla 5
Jabn(0.4)
Esferas
T1
(s)
T2
(s)
T3
(s)
T4
(s)
v1
(cm/s)
v2
(cm/s)
v3
(cm/s)
v4
(cm/s)
12,28
19,23
22,56
25,74
1,710
1,612
1,640
1,593
12,31
19,48
22,5
25,7
1,706
1,591
1,644
1,595
12,16
19,67
22,75
25,86
1,727
1,576
1,626
1,585
12,18
20,18
22,75
25,38
1,724
1,536
1,626
1,615
11,83
19,28
22,01
25,3
1,775
1,608
1,681
1,621
Esferas
T1
(s)
T2
(s)
T3
(s)
T4
(s)
v1
(cm/s)
v2
(cm/s)
v3
(cm/s)
v4
(cm/s)
18,32
30,73
35,01
39,68
1,146
1,009
1,057
1,033
19,32
31,36
35,81
38,95
1,087
0,989
1,033
1,053
18,83
30,71
34,51
38,98
1,115
1,009
1,072
1,052
19,48
31,09
34,9
39,54
1,078
0,997
1,060
1,037
18,73
30,42
34,51
39,19
1,121
1,019
1,072
1,046
Tabla 6
Jabn(0.32)
13
Tabla 7
Esferas
1
2
Agua(0.48)
3
4
5
T1
(s)
0,18
0,15
0,23
0,18
0,18
0,2
0,22
0,21
0,19
0,19
T2
(s)
0,25
0,3
0,3
0,25
0,4
0,33
0,34
0,3
0,36
0,34
v1
(cm/s)
83,333
100,000
65,217
83,333
83,333
75,000
68,182
71,429
78,947
78,947
v2
(cm/s)
152,000
126,667
126,667
152,000
95,000
115,152
111,765
126,667
105,556
111,765
T1
(s)
0,22
0,24
0,22
0,24
0,22
0,19
0,28
0,25
0,21
0,19
T2
(s)
0,65
0,72
0,45
0,52
0,31
0,34
0,48
0,5
0,31
0,27
v1
(cm/s)
68,182
62,500
68,182
62,500
68,182
78,947
53,571
60,000
71,429
78,947
v2
(cm/s)
58,462
52,778
84,444
73,077
122,581
111,765
79,167
76,000
122,581
140,741
T1
(s)
0,26
0,26
0,2
0,25
0,25
0,23
0,2
0,21
0,17
0,18
T2
(s)
0,38
0,41
0,33
0,42
0,34
0,71
0,33
0,45
0,31
0,35
v1
(cm/s)
57,692
57,692
75,000
60,000
60,000
65,217
75,000
71,429
88,235
83,333
v2
(cm/s)
100,000
92,683
115,152
90,476
111,765
53,521
115,152
84,444
122,581
108,571
Tabla 8
Esferas
1
2
Agua(0.4)
3
4
5
Tabla 9
Esferas
1
2
Agua(0.32)
3
4
5
14
Tabla 10
Aceite(0.48)
Esferas
T1
(s)
T2
(s)
T3
(s)
T4
(s)
v1
(cm/s)
v2
(cm/s)
v3
(cm/s)
v4
(cm/s)
0,48
0,85
0,9
1,04
43,750
38,824
42,222
40,385
0,4
0,6
0,85
1,02
52,500
55,000
44,706
41,176
0,45
0,86
0,95
1,23
46,667
38,372
40,000
34,146
0,3
0,81
0,85
1,14
70,000
40,741
44,706
36,842
0,43
0,89
1,01
1,06
48,837
37,079
37,624
39,623
Esferas
1
2
3
4
5
T1
(s)
0,7
0,57
0,59
0,46
0,67
T2
(s)
0,91
0,8
0,93
0,88
0,85
T3
(s)
1,25
1,33
1,15
1,18
1,31
Tabla 11
Aceite(0.4)
T4
(s)
1,41
1,46
1,43
1,41
1,45
v1
(cm/s)
30,000
36,842
35,593
45,652
31,343
v2
(cm/s)
36,264
41,250
35,484
37,500
38,824
v3
(cm/s)
30,400
28,571
33,043
32,203
29,008
v4
(cm/s)
29,787
28,767
29,371
29,787
28,966
Tabla 12
Aceite(0.320)
Esferas
1
2
3
4
5
T1
(s)
0,86
0,76
0,84
0,85
0,78
T2
(s)
1,33
1,44
1,44
1,07
1,5
T3
(s)
1,82
1,76
1,78
1,8
1,88
15
T4
(s)
2,14
1,94
2
2,12
2,33
v1
(cm/s)
24,419
27,632
25,000
24,706
26,923
v2
(cm/s)
24,812
22,917
22,917
30,841
22,000
v3
(cm/s)
20,879
21,591
21,348
21,111
20,213
v4
(cm/s)
19,626
21,649
21,000
19,811
18,026
Tabla 13
Baln
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Distancia(cm)
2,800
6,300
9,800
13,200
16,170
20,200
23,600
27,100
30,600
34,100
37,500
41,000
Tiempo(s)#1
0,850
4,580
5,240
10,300
12,890
16,180
18,030
20,070
23,510
26,550
29,000
32,080
Velocidad
(cm/s)
3,294
1,376
1,870
1,282
1,254
1,248
1,309
1,350
1,302
1,284
1,293
1,278
Baln
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Distancia(cm)
2,800
6,300
9,800
13,200
16,170
20,200
23,600
27,100
30,600
34,100
37,500
41,000
Tiempo(s)#1
0,970
4,810
6,260
10,070
13,330
15,950
18,740
21,700
23,370
26,580
28,520
31,390
Velocidad
(cm/s)
2,887
1,310
1,565
1,311
1,213
1,266
1,259
1,249
1,309
1,283
1,315
1,306
Tabla 14
16
Tabla 15
Baln
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Distancia(cm)
2,800
6,300
9,800
13,200
16,170
20,200
23,600
27,100
30,600
34,100
37,500
41,000
Tiempo(s)#1
0,870
5,000
7,820
10,750
13,170
16,230
18,930
21,400
24,010
26,900
29,700
31,490
Velocidad
(cm/s)
3,218
1,260
1,253
1,228
1,228
1,245
1,247
1,266
1,274
1,268
1,263
1,302
Baln
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Distancia(cm)
2,800
6,300
9,800
13,200
16,170
20,200
23,600
27,100
30,600
34,100
37,500
41,000
Tiempo(s)#1
0,950
5,180
6,200
10,580
13,030
16,330
18,030
21,400
23,300
26,500
29,500
31,210
Velocidad
(cm/s)
2,947
1,216
1,581
1,248
1,241
1,237
1,309
1,266
1,313
1,287
1,271
1,314
Tabla 16
17
Tabla 17
Baln
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Distancia(cm)
2,800
6,300
9,800
13,200
16,170
20,200
23,600
27,100
30,600
34,100
37,500
41,000
Tiempo(s)#1
1,590
4,960
7,720
10,680
12,980
16,150
18,440
21,500
23,490
26,980
29,600
31,420
18
Velocidad
(cm/s)
1,761
1,270
1,269
1,236
1,246
1,251
1,280
1,260
1,303
1,264
1,267
1,305
19
35,418 g/cm*s
Simbologa
d: distancia
m: masa
r: radio
D: dimetro
T: tiempo
velocidad
Reynolds
20
11,245 g/cm*s
Resultados
Tabla 18
35,418
32,085
34,320
33,967
32,712
36,041
35,187
36,142
36,122
35,720
33,417
33,499
33,090
33,145
32,192
35,877
35,821
36,044
35,375
35,263
32,315
34,079
33,214
34,361
33,038
35,850
35,190
35,217
35,723
35,407
0,0334
0,0407
0,0356
0,0363
0,0392
0,0323
0,0338
0,0321
0,0321
0,0328
Tabla 19
Tabla 20
Tabla 21
21
22
Tabla 22
0,022
0,022
0,022
0,022
0,023
0,019
0,019
0,019
0,019
0,019
32,315
34,079
33,214
34,361
33,038
35,850
35,190
35,217
35,723
35,407
Tabla 23
Tabla 24
Viscosidad con agua
esfera 1
(g/cm*s)
0,997
0,547
0,831
0,656
1,275
0,656
0,997
0,547
0,997
0,875
1,108
0,722
1,219
0,744
1,164
0,656
1,053
0,787
1,053
0,744
23
Tabla 25
Viscosidad con agua
esfera 2
(g/cm*s)
0,846
0,986
0,923
1,093
0,846
0,683
0,923
0,789
0,846
0,470
0,730
0,516
1,076
0,728
0,961
0,759
0,807
0,470
0,730
0,410
Tabla 26
Viscosidad con agua
esfera 3
(g/cm*s)
0,648
0,374
0,648
0,403
0,498
0,325
0,623
0,413
0,623
0,334
0,573
0,698
0,498
0,325
0,523
0,443
0,424
0,305
0,449
0,344
Tabla 27
Re con agua esfera 1
40,102
133,417
57,746
92,651
24,561
92,651
40,102
133,417
40,102
52,116
32,482
76,571
26,845
72,133
29,462
92,651
35,992
64,341
35,992
72,133
24
Tabla 28
Re con agua esfera 2
32,244
23,706
27,094
19,320
32,244
49,460
27,094
37,040
32,244
104,222
43,231
86,641
19,906
43,471
24,970
40,063
35,388
104,222
43,231
137,390
Tabla 29
Re con agua esfera 3
28,496
85,614
28,496
73,544
48,158
113,523
30,821
70,083
30,821
106,944
36,414
24,524
48,158
113,523
43,681
61,050
66,655
128,644
59,454
100,920
Tabla 30
1,939
1,616
1,818
1,212
1,737
25
2,100
2,060
2,484
2,302
2,141
Tabla 31
1,962
1,597
1,653
1,289
1,877
1,976
2,046
2,004
1,976
2,032
1,562
1,380
1,525
1,543
1,416
1,943
1,761
1,816
1,925
2,115
9,370
13,493
10,661
23,987
11,676
7,984
8,300
5,708
6,645
7,685
5,292
7,981
7,449
12,254
5,776
5,217
4,866
5,072
5,217
4,933
Tabla 32
Tabla 33
Tabla 34
26
Tabla 35
4,328
5,543
4,537
4,431
5,262
Tabla 36
Viscosidad con
jabn esfera 3
(g/cm*s)
11,245
26,929
19,806
28,904
29,528
29,670
28,300
27,433
28,460
28,841
28,646
28,983
Tabla 37
Viscosidad con
jabn esfera 3
(g/cm*s)
12,832
28,281
23,662
28,259
30,536
29,249
29,414
29,661
28,290
28,873
28,172
28,360
27
2,796
3,402
3,201
2,849
2,359
Tabla 38
Viscosidad con
jabn esfera 3
(g/cm*s)
11,510
29,399
29,558
30,167
30,170
29,762
29,712
29,251
29,065
29,221
29,337
28,450
Tabla 39
Viscosidad con
jabn esfera 3
(g/cm*s)
12,568
30,457
23,435
29,690
29,849
29,945
28,300
29,251
28,205
28,786
29,140
28,197
28
Tabla 40
Viscosidad con
jabn esfera 3
(g/cm*s)
21,035
29,163
29,180
29,970
29,735
29,615
28,943
29,388
28,435
29,308
29,239
28,387
Tabla 41
Re con
jabn
esfera 3
0,099
0,017
0,032
0,015
0,014
0,014
0,016
0,017
0,016
0,015
0,015
0,015
29
Tabla 42
Re con
jabn
esfera 3
0,076
0,016
0,022
0,016
0,013
0,015
0,015
0,014
0,016
0,015
0,016
0,016
Tabla 43
Re con
jabn
esfera 3
0,095
0,015
0,014
0,014
0,014
0,014
0,014
0,015
0,015
0,015
0,015
0,016
30
Tabla 44
Re con
jabn
esfera 3
0,080
0,014
0,023
0,014
0,014
0,014
0,016
0,015
0,016
0,015
0,015
0,016
Tabla 45
Re con
jabn
esfera 3
0,028
0,015
0,015
0,014
0,014
0,014
0,015
0,015
0,016
0,015
0,015
0,016
31
Anlisis de Resultados
Primeramente se llev a cabo el clculo de la velocidad con los datos tomados
en el laboratorio para as crear las grficas que veremos a continuacin.
Velocidad(cm/s)
2.500
2.000
Balin 0.48
1.500
Balin 0.4"
1.000
Balin 0.32
0.500
0.000
0
10
20
30
Tiempo(s)
40
50
Velocidad(m/s)
140.000
120.000
100.000
80.000
Balin 0.48
60.000
Balin 0.40
40.000
Balin 0.32
20.000
0.000
0
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5
Tiempo(s)
32
0.6
0.7
0.8
Velocidad (m/s)
60.000
50.000
Baln 0.48
40.000
Baln 0.40
30.000
Baln 0.32
20.000
10.000
0.000
0
0.5
1.5
Tiempo(s)
2.5
Veocidad(cm/s)
2.500
2.000
1.500
Balin 0.32
1.000
0.500
0.000
0.000
5.000
10.000
15.000 20.000
Tiempo(s)
33
25.000
30.000
35.000
34
Conclusiones
. Cada uno de lon integrantes del grupo logro determinar un tiempo a una altura
determinada en la probeta.
35
Bibliografa
36