CAPITULO VII

ANALISIS DE LOS ASPECTOS ORGANIZACIONALES

7.1.

PROCESO DE CONSTITUCION DE LA EMPRESA

7.1.1. REQUICITOS
A. Identificar y describir las actividades que van a desarrollar las
empresas a constituir: industria - comercio - servicios, extraccin
cultivo y/u otras.
B. Bsqueda de ndices y la reserva de preferencia registral, otorgado
por la oficina registral de la zona, previo pago de los derechos
correspondientes.
C. Fotocopia simple y legible del DNI del titular y/o cada uno de sus
socios y sus cnyuges, en caso de ser casados.
D. Definir e indicar el capital social a aportar, especificando el aporte
por cada socio. Este aporte puede ser: bienes dinerarios (efectivo)
se efecta un depsito bancario a nombre de la empresa, bienes
no dinerarios (muebles, enseres, maquinarias y equipos),
mediante el informe de valoracin o mixto ver formatos anexos de
declaracin jurada para el aporte de bienes no dinerarios y
determinacin de domicilio
7.1.2. PROCEDIMIENTO:
1. ELABORACION DE LA MINUTA DE CONSTITUCION
Es un documento especial de carcter privado, en el que intervienen las
partes suscribiendo un contrato, el cual necesita la autorizacin de un abogado.
Dicho documento va dirigido al notario para que lo extienda en su registro de
escrituras pblicas. Servicio gratuito en PRODAME.
2. ELABORACION DE LA ESCRITURA PBLICA
Es todo documento matriz incorporado al registro notarial que es autorizado
por el notario, conteniendo uno o ms actos jurdicos. El colegio de Notarios

designar una notara cercana al domicilio fiscal de la empresa a tarifa social

reducida, gracias a convenio suscrito entre el MTPE y Colegios de Notarios.
Minuta > Notara > Escritura Pblica
3. INSCRIPCION EN EL REGISTRO DE PERSONAS
JURIDICAS
El notario elevar los partes de la Escritura Pblica a la Oficina Registral
para la inscripcin de la empresa en el Registro de personas jurdicas.
Notara > Registros Pblicos > Registro Personas Jurdicas
4. SUNAT/ESSALUD
El usuario con una copia del testimonio debidamente inscrito en los
Registros Pblicos, se dirige a las oficinas descentralizadas de la SUNAT, para
inscribirse en el Registro nico del Contribuyente - RUC y solicitar su nmero
correspondiente. Adems, el usuario deber inscribir a sus trabajadores en
ESSALUD.
5. PERMISOS ESPECIALES
En cumplimiento a los estipulado en la ley n 26935 - ley sobre
simplificacin de procedimientos para obtener los registros administrativos y las
autorizaciones sectoriales para el inicio de actividades de las empresas. Estos
trmites corresponde a aquellas empresas cuyas actividades a realizar
requieran solicitar autorizacin previa del sector competente entre las
principales estn:

Ministerio de agricultura.

Ministerio de energa y minas.

Ministerio de comercio exterior y turismo - MINCETUR

Ministerio del interior.

Ministerio de salud.

Ministerio de trabajo y promocin del empleo.

Ministerio de transportes y comunicaciones.

Direccin general de correos.

Consejo superior de contrataciones y adquisiciones del estado CONSUCODE

Instituto nacional de la competencia y de la proteccin de la

propiedad intelectual - INDECOPI

Organismo supervisor de la inversin de energa - OSINERG

Servicio de taxi metropolitano SETAME

6. AUTORIZACION DEL LIBRO DE PLANILLAS MINISTERIO

DE TRABAJO Y PROMOCIN DEL EMPLEO (Oficina de
Trmite Documentario)
6.1.

Requisitos para la aprobacin del primer libro de

planillas

Solicitud de Autorizacin de Libros de Planillas

Libro u hojas sueltas a ser autorizados.

Copia del RUC.

Pago de la tasa: 0.1 de la U.I.T. (34.50) por cada 100

hojas. (MYPE 70% de descuento)

Rgimen Laboral Especial de microempresa, solicitud de

acogimiento a los beneficios de la ley Persona jurdica, persona
natural.
7. LICENCIA MUNICIPAL DE FUNCIONAMIENTO
Todo agente econmico que inicie sus actividades en
determinada jurisdiccin geogrfica (distrital o provincial) debe obtener un
permiso municipal para el local donde desarrolle sus operaciones. Dicho
permiso

debe

ser concedido

por el municipio

Distrital o

Provincial

correspondiente, de acuerdo a la Ley de Promocin y formalizacin de la

MYPE Ley N 28015, la municipalidad es la autoridad competente para el
otorgamiento de:

Licencia de funcionamiento Provisional

Licencia municipal definitiva. Sobre la base de Zonificacin y

compatibilidad de uso debern presentar:

Fotocopia Simple del comprobante de informacin registrada o ficha

RUC.

Declaracin Jurada Simple de ser micro o pequea Empresa.

Recibo de pago por derecho de trmite

8. LEGALIZACION DE LIBROS DE ACTAS Y DE
CONTABILIDAD

Finalmente los libros contables debern ser legalizados previamente por un

Notario Pblico o Juez de Paz Letrado.
7.2.

DISEO ORGANIZACIONAL DE LA EMPRESA

7.2.1. FUNCIONES GENERALES
Administracin.
a) Representar legal, Judicial y Extrajudicialmente a la empresa
b) Realizar todos los actos administrativos
c) Presentar el Presupuesto Anual
d) Manejar los fondos y bienes de la compaa bajo su
responsabilidad
e) Llevar la contabilidad de acuerdo a los principios contables
generalmente aceptados.
f) Celebrar contratos y operaciones con bancos y personas
naturales y jurdicas.
g) Responder por los Valores, archivos y dems bienes de la
empresa.
h) Administracin de RR. HH
i) Evaluacin de desempeo
j) Fijacin de Sueldos y Salarios segn establece la Ley
k) Presupuestos Financieros
l) Elaboracin de estados Financieros
m) Medio de Inversin y Financiamiento
n) Contabilidad y preparacin de reportes a Organismos de
control.
o) Tesorera
Apoyo secretarial.

Es el rgano de apoyo de la oficina de Administracin.

Apoyo de asesoramiento.
A) Estadsticas
B) Racionalizacin
C) Legal
D) Informtica
Jefe de Produccin.
a) Establecer el Volumen de Produccin.
b) Adquisicin de insumos
c) Control de Inventarios de insumos
d) Control de calidad del producto
e) Control de Productividad de los Trabajadores
f) Excelente comunicacin con los dems departamentos de la
compaa.
g) Aplicar todas las normas de higiene en la elaboracin del
producto.
h) Seguir un riguroso proceso de fabricacin de los Helados de
paila
i) Excelente manejo de la maquinaria utilizada en le proceso de
produccin.
j) Optimizar los insumos
k) Cumplir a cabalidad las polticas y reglas de la empresa.
Tendr a cargo el personal de planta compuesto por 2 operarios.
Operarios.
Los operarios son personas que tienen contacto directo con el
producto, desde la materia prima e insumos que ingresan a la
planta de produccin hasta el despacho del producto final para la
venta.
Por lo tanto sern responsables de los procesos de transformacin
asignados, manipulacin de los materiales, y manejo de las
maquinarias.

Tambin se contar con los servicios de 2 personas en vigilancia

para cada turno y 1 personas en limpieza de la planta y oficinas.
Jefe de Ventas.
a) Diseo del plan anual de marketing
b) Investigaciones de mercado
c) Publicidad
d) Coordinacin de Canales de Distribucin
e) Atencin al Cliente

7.3. ORGANIGRAMA
Todo empresa debe contemplar el principio organizacional en caso
nuestro se desglosa en las siguientes reas: Administracin, Secretara,
rea de ventas; tal y como se muestra en el siguiente organigrama:

ADMINISTRADOR

SECRETARIA

AREA DE PRODUCCION

ASESOR

AREA DE VENTAS

7.4. PRINCIPALES DOCUMENTOS NORMATIVOS DE GESTIN

Los documentos de gestin que el proyecto tendr, para dirigir las
distintas actividades sern los siguientes.
- Reglamento Interno de Trabajo (RIT): tiene por objetivo establecer
las reglas, obligaciones y normas de conducta laboral que debe
cumplir obligatoriamente todo trabajador en la empresa, a fin de lograr
los objetivos y metas propuestos por la empresa laborando en un
ambiente de trabajo armonizo; de acuerdo al principio de buena fe
laboral y contribuyendo al bienestar general del trabajador, conforme
alos preceptos legales establecidos.
- Reglamento de organizacin y funciones (ROF): En este
documento se especifica las funciones generales de la entidad, as
mismo las funciones especficas de las unidades orgnicas, en donde
se establece sus relaciones y responsabilidades.
- Reglamento Interno de Seguridad y Salud en el Trabajo.
Es un documento que tiene por objetivo garantizar la seguridad en el
trabajo y salvaguardar la integridad fsica y bienestar de los
trabajadores mediante la prevencin y eliminacin de las causas de
los accidentes y proteger las instalaciones y propiedad de la empresa,
con el objeto de garantizar la fuente de trabajo y

mejorar la

productividad.
-

Manual de organizacin de funciones (MOF):

Es un documento tcnico normativo de gestin institucional donde se
describe y establece la funcin bsica, las funciones especficas,
responsabilidades, atribuciones, los requisitos y las relaciones de
autoridad, dependencia y coordinacin de los cargos.

Cuadro de asignacin del personal (CAP): Es un documento de

gestin institucional que contiene los cargos definidos y aprobados de

la entidad, sobre la base de su estructura orgnica vigente prevista en

su ROF. Su finalidad es regular la cantidad y calidad de los cargos,
plazas o puestos con sus respectivas caractersticas para el adecuado
funcionamiento de la Entidad.
- Polticas y reglas: Estas son elaboradas de acuerdo a los objetivos y
metas de la empresa.
7.5. REQUERIMIENTOS DEL PERSONAL
El proyecto generar 7 puestos de trabajo. Mano de obra directa y
permanente (2 personas para la produccin directa), Un administrador
que se encargara de la parte administrativa y de ventas de la empresa,
Una persona calificada para ocupar el puesto de jefe de produccin, Un
personal de limpieza y 2 personas para seguridad.
7.6. REQUERIMIENTOS FSICOS
Se tomar en cuenta los requerimientos establecidos en el captulo 4
aspectos tcnicos y de ingeniera, en donde se mencion las
caractersticas de los trabajadores de acuerdo a su cargo. Tambin se
tomar en cuenta las normas y reglamentos de la empresa.