Universidad Santo Tomas

Industria Arrocera Superior Ltda.

Myriam Mercedes Cala Amaya

Economa

Paulo Cesar Romero lvarez

Ely Dayana Londoo Restrepo

Mircoles 03 / Septiembre / 2014

Villavicencio/Meta

INDUSTRIA ARROCERA SUPERIOR LTDA

Historia y Objetivo

Fue creada el 22 de abril de 1986 en Acacias Meta, inscrita en cmara de

comercio, constituida como persona jurdica, est situada en acacias meta, es
constituida por dos personas
Su objetivo social las siguientes actividades: compra, procesamiento, venta,
distribucin, exportacin, de arroz y/o otros cereales, explotacin agrcola y/o otros
cereales.
Que satisface?
La Industria Arrocera Superior tiene la capacidad de ofrecer un bien y tambin un
servicio. El arroz es un bien no duradero ya que se usa en su consumo y tiene
fecha de vencimiento. Ofrece un servicio puesto que hace el procesamiento de
arroz para otros usuarios.

Ubicacin de la Empresa

Acacias meta

Tabla de Clasificacin

Lnea de Produccin

Arroz Entero

Arroz Partido

Harina de Arroz

Granza

Arroz Manchado

Tipo de Empresa
La industria arrocera es una sociedad de responsabilidad Limitada de tipo
capitalista. Est integrado por los aportes de todos los socios y se encuentra
dividido en participaciones iguales, inscrita en registro mercantil.

Distribucin de la Planta y Proceso

El proceso que la compaa cumple, empieza desde que llega el recurso tierra
Paddy Verde es puesto en la bscula, la calidad de este es examinada en el
laboratorio y luego empieza su procesamiento en las tolvas. De las tolvas procede
a su primer limpiamiento y luego a la torre de secamiento obteniendo as el Paddy
Seco, nuevamente entra a una tolva y es pre limpiado una vez ms, aqu
comienza el descascara miento para luego hacer la separacin de la cascarilla y el
arroz. De aqu comienza el pulimiento de donde se obtiene uno de los productos
que es la harina de arroz. Luego pasa a ser polinchado y brillado pasando as a la
clasificacin mecnica y electrnica de donde obtenemos los productos para ser
empacados y as obtenemos nuestra lnea de produccin.

Necesidades segn Maslow

La empresa Industria Arrocera Superior Tiene la posibilidad de satisfacer varias de

las necesidades en la pirmide jerrquica. Sabemos que esta empresa nos ayuda
con la necesidad fisiolgica ya que nos ayuda a procesar un alimento para el

consumo humano. Tambin puede brindar la satisfaccin de la necesidad de

seguridad ya que emplea a un nmero de personas asegurndoles trabajo y un
salario. Potencialmente puede satisfacer la necesidad de afiliacin porque sus
trabajadores ya que estos se pueden sentir parte de uno equipo y sentirse parte
de un circulo social, esto no fue confirmado con los trabajadores. Con la cuarta de
necesidad de estima, concluimos que pude satisfacer la estima baja dependiendo
el tipo de persona. Y la estima alta depende totalmente del individu y no de la
empresa. Al igual que la estima alta la necesidad te autorrealizacin tiene que ver
ms con lo que una persona en sus interior considera importante y que es lo que
lo satisface y lo hace sentir auto realizado.

Necesidades segn Max Neff

Segn lo que nos expone el autor Max Neff en su teora se puede interpretar que
para l las necesidades se clasifican en axiolgicas y ontolgicas en las
axiolgicas podemos encontrar subsistencia, ocio, entendimiento, participacin,
libertad, identidad, proteccin, afecto, creacin, y en las ontolgicas encontramos
ser, tener, hacer y estar, estas necesidades segn el autor no tiene un orden
especifico, pero si se debe cumplir tanto las axiolgicas como las ontolgicas al
tiempo teniendo en cuenta que las necesidades van aumentando o disminuyendo
de acuerdo las metas propuestas, que en el caso de la Industria Arrocera se
evidencia un inters no solo personal sino en un bien social en el que se busca la
satisfaccin del cliente y un ambiente agradable para los trabajadores.

Necesidades Segn Kotler

La empresa ayuda a satisfacer una necesidad bsica humana que es la de la

alimentacin, pero tambin satisface un deseo ya que modifica el arroz a
diferentes tipos de productos para satisfacer los deseos especficos de sus
clientes, como ejemplo de esto tenemos el arroz entero y la harina de arroz.

Necesidades segn Gro. Harlem Brundtland

Esta empresa est dedicada a la produccin de arroz, en el que se tiene un debido

proceso para el mismo, a nivel ecolgico se ve manifestado como desecho la
cascarilla del arroz ya que para poder procesarlo necesita de ser descascarado, al
realizar este proceso se genera un polvillo que afecta al medio ambiente por tanto
se deben tener unas debidas precauciones puesto que tambin puede afectar a la
salud de cada uno de los trabajadores.
la Industria arrocera suple una necesidad social ya que por medio de esta la
comunidad puede tener empleo, ingresos y alimentacin puesto que para la
humanidad el arroz se ha convertido en un producto fundamental en sus comidas
del diario vivir, en el que se busca la satisfaccin del cliente brindando productos
de calidad.

A nivel econmico se puede observar que esta empresa maneja un nivel equitativo
ya que sus trabajadores no son discriminados o excluidos, puesto que todas las
personas tiene las mismas capacidades, teniendo en cuenta que se debe tener
conocimiento frente al proceso del arroz, manifestndose as una sostenibilidad ya
que la industria presta sus equipos de produccin y dependiendo la cantidad de
arroz que se procese; si es poco su valor ser ms alto y si por el contrario la
cantidad es ms significativa su precio disminuir, siendo as un negocio viable
puesto que sus ingresos siempre estarn presentes debido a que los cultivadores
de este producto necesitan de un lugar en que puedan procesarlo para que pueda
salir al mercado.

Necesidades segn Murray

Segn la teora de Henry Murray se puede concluir que la necesidad es un

constructo que representa una fuerza en el cerebro que organiza la percepcin,
entendimiento y conducta de tal forma que conduce a cambiar una situacin
insatisfactoria, basndose en una lista de necesidades bsicas que son:
degradacin, logro, afiliacin, agresin, autonoma, contra-reaccin, defensa,
dominancia, exhibicin, evitacin del dao, evitacin de fallos, dar asistencia,
orden, juego, rechazo, sexo, proteccin y entendimiento, de las que la Industria
Arrocera cumple con las necesidades de logro ya que busca la satisfaccin del
cliente por medio de sus productos de calidad, de exhibicin puesto que se piensa
en realizar una publicidad para llamar la atencin del espectador.

Proceso Productivo

Producto Interno Bruto

La empresa Industria Arrocera Superior segn la clasificacin del PIB en la
actividad econmica pertenece al sector secundario; Industria Manufacturera, ya
que se tiene un proceso de transformacin y duracin del producto en su diferente
presentacin, como lo es partido, entero, granza, harina de arroz y arroz
manchado.
Problema Econmico

Que producir

Lnea de produccin

Como Producir
Capacidad diseada: La maquinaria puede producir 40 toneladas de
secamiento y 5 toneladas de trilla por hora.
Capacidad Instalada: las maquinas pueden por lo general pueden producir
40 toneladas de secamiento y 5 toneladas de trilla.
Capacidad Utilizada: Todo el tiempo se produce las 40 toneladas de
secamiento y 5 toneladas de trilla
Capacidad Ociosa: Solo ocurre cuando hay contratiempos, el fluido
elctrico se daa o las maquinas.

Para quien producir

Qu es
La Industria Arrocera Superior presta el servicio de transformacin de arroz y
tambin de la venta
Papel que desempea
Esta empresa se enfoca en trasformar el arroz para ser vendido a distribuidores
como lo es la empresa roa.
Mercado
Su objetivo es proveer a grandes distribuidores
Su potencial son aquellos distribuidores que escogen otros molinos y su actual es
roa y otros.

Flujo Econmico Simple

Frontera de posibilidades de produccin y costo de oportunidad