PRCTICA No 2B

CAPILARIDAD

CTEDRA

: TMECANICA DE FLUIDOS I.

CATEDRTICO : Ing. MUIZ PAUCARMAYTA, Abe.

ESTUDIANTES : CURASMA MAYTA, Wilbert.
MEZA OSORIO, Cristhian

CICLO

: V

Huancayo Per
2014

1. Introduccin
Una de las ciencias bsicas de la ingeniera es la Mecnica de Fluidos y se ocupa particularmente
del estudio del comportamiento de los fluidos, ya sea que estos estn en reposo o en movimiento. En
este sentido, para la experiencia de laboratorio es necesario definir algunas de las propiedades
fundamentales de los fluidos lquidos como son la tensin superficial y la capilaridad, cuyas bases
tericas se enuncian en el presente informe.
De igual forma, se hizo necesaria la fundamentacin terica sobre algunas de las propiedades de los
fluidos lquidos como la capilaridad y su comportamiento en las sustancias ensayadas por lo cual se
describe la incidencia de la propiedad en el lquido y el comportamiento que ste presenta
experimentalmente; obteniendo entonces que corresponde a una propiedad de los lquidos que
depende de su tensin superficial y que le confiere la capacidad de subir o bajar por un tubo capilar.
En este orden de ideas se tiene que cuando un lquido sube por un tubo capilar, es debido a que la
fuerza intermolecular entre sus molculas es menor a la adhesin del lquido con el material del tubo
(es decir, es un lquido que moja). El lquido sigue subiendo hasta que la tensin superficial es
equilibrada por el peso del lquido que llena el tubo. ste es el caso del agua, y sta propiedad es la
que regula parcialmente su ascenso dentro de las plantas, sin utilizar energa para vencer la gravedad.

2. Objetivo Especfico.

Describir el fenmeno de capilaridad para algunos fluidos lquidos.

Caracterizar e identificar la propiedad de la capilaridad y sus aplicaciones.
Medir el ascenso capilar de distintos lquidos. Calcular el radio de poro de distintos Materiales.
Calcular la densidad de un lquido a travs del radio de poro calculado.
.

3. Marco Terico.
Alrededor de cada molcula de un lquido en reposo se desarrollan fuerzas moleculares de cohesin, que actan
dentro de una pequea zona de accin del radio r.
Las molculas del lquido y que se encuentran a una profundidad mayor que r producen fuerzas de traccin que
se compensan; lo contrario acontece con las molculas que se encuentran dentro de la capa de espesor r en la
proximidad de la superficie libre.
Dentro de esta capa se ejercen fuerzas resultantes de cohesin en direccin hacia el lquido, por lo reducido de
las fuerzas de cohesin del medio que se encuentra encima de la superficie libre.
Estas fuerzas impulsan a las molculas inferiores a un movimiento ascendente, que solo es posible al
desarrollarse un trabajo por el movimiento de las molculas, equivalente al crecimiento de energa potencial
ganado por las mismas.
LA CAPILARIDAD es el producto de la unin de tres fuerzas que intervienen en un lquido contenido en un
recipiente. Estas tres fuerzas son las tuerzas de cohesin, la tensin superficial y la fuerza de adhesin.
La fuerza de cohesin se debe al intercambio de las molculas dentro de un fluido debido a que este intercambio
se da desde abajo hasta arriba. Existen molculas en la superficie que no tienen con quien realizar el intercambio;
por ello se crea una capa de Stress o tensin en la superficie del fluido que es lo que se denomina TENSIN
SUPERFICIAL.
Por medio a esta TENSIN SUPERFICIAL es que existe el denominado Menisco, que no es ms que la
pequea capa de molculas formada por la tensin. La capilaridad o el ascenso capilar (h) se pueden obtener
mediante la frmula siguiente.

La altura a la cual un lquido es elevado en un tubo capilar es inversamente proporcional al radio del
tubo. La capilaridad es la responsable del rpido mojado y la retencin de lquidos en telas y papeles
absorbentes.
4. Metodologa.

EQUIPO INSTRUMENTOS UTILIZADOS

tubos capilares.
vasos de ensayo
sustancia para ensayar :
I.
aceite
II.
alcohol
III.
agua

PROCEDIEMNTO:
Para la realizacin de la experiencia de capilaridad se dispuso del siguiente procedimiento en el
laboratorio.

Cerciorarse de que los tubos capilares estn completamente limpios.

Depositar en el interior de los vasos de ensayo los liquidos a ensayar.

Insertar los tubos capilares en el seno del lquido hasta el nivel superior completamente vertical.

Apreciar directamente el ascenso del lquido a travs del tubo capilar, al igual que la rapidez con la
que ste lo hace.

Tomar las alturas alcanzadas por los distintos lquidos ensayados en los tubos capilares.

Emplear el mismo procedimiento para cada sustancia, variando en cada caso el dimetro del tubo
capilar.

Nota: el tubo capilar usado tenia un dimetro aproximado de 1 mm o

sustancia
Altura alcanzada (cm)
Aceite
1
Agua
0.8
alcohol
0.3
Consideramos ahora los valores tericos planteados para tensin superficial y el peso especfico de las
sustancias ensayadas en el laboratorio.
sustancia
TENSIN
PESO ESPECFICO N
SUPERFICIAL (10-3
m3
N/m)
Aceite
Agua
alcohol

72,8
22.8
23.7

9.400
9.800
7.742

Una vez conocidos los valores tericos para la tensin superficial de las sustancias ensayadas
podemos entonces proceder a calcular entonces el ngulo de contacto haciendo uso de la frmula para
el clculo de la capilaridad:
Para.

DONDE:

Tensin superficial
Dimetro del tubo
Peso especfico del fluido
Angulo de contacto

Para encontrar el Angulo de contacto despejamos

de la ecuacin.

Conclusiones

la capilaridad depende de la tensin superficial

la tensin superficial depende de la fuerzas moleculares
un menisco cncavo se forma cuando las fuerzas de adhesin son mayores alas de cohesin
un menisco convexo se forma cuando las fuerzas de cohesin son mayores alas de adhesin