Centro de Estudios de Bachillerato 5/4

Prof. Rafael Ramrez

Materia:
Ecologa y Medio Ambiente
Profesor:
Lic. Genoveva Monroy Gasca

Proyecto 3er Parcial:
Alternativas para los desechos organicos

Alumna:
Karina Lpez Snchez

Grupo: 633 Turno: Vespertino

Ciclo Escolar: 2011-2012 Semestre: B


ndice
Introduccin2

Desarrollo.3

Abono orgnico..3

Energa renovable..6

Biomasa 7

Comprobacin15

Conclusin..16

Fuente de consulta..........17

Introduccin:
En la actualidad los problemas ambientales y todo lo referente a la Ecologa esta,
digmoslo as, de moda, en todos lados nos lo mencionan o lo vemos, tanto en los
medios de comunicacin, en cada comercial, anuncio publicitario, programas,
noticieros, etc., es decir los vemos hasta en la sopa, pero son realmente pocos loa
que buscan una solucin, si no es que a todos, a algn problema en especial.
Entre varios temas destacables, el que me ha llamado bastante la atencin es el
tema relacionado a la energa, tanto la renovable y no renovable, es decir, con
tantas cosas a base de petrleo y la escases de este, el ser humano a tenido que
encontrar fuentes de energa innovadoras y practicas, que tengan como posible
futuro sustituir a las ya conocidas plantas elctricas; entre los tipos de energa
innovadoras las, ya , mas comunes son la energa Hidrolgica, la energa Elica y
la energa Solar, estas aunque han sido de gran impacto, no han logrado sustituir
completamente a la energa convencional, solo han logrado ser un apoyo para
ella;

Desarrollo del proyecto
El fin de este proyecto es comprobar que el uso de materiales orgnicos
(desperdicios) pueden tener otro uso, y lo enfocamos a dos vectores: abono
orgnico y la transformacin de estos en energa renovable.
Abono Orgnico
Esta parte del proyecto se comprobara a travs de la creacin de una composta,
pero primero: que es una composta?
La composta (tambin llamada humus) se forma por la descomposicin de
productos orgnicos y esta sirve para abonar la tierra. Es un proceso en el que no
interviene la mano del hombre, el reciclaje es 100% natural.
COMPOSTA que es un "abono natural", producto de la biodegradacin de la
materia orgnica, a travs de un proceso muy sencillo. Un abono o compost est
elaborado basndose en un pleno conocimiento de calidad de los materiales a
utilizar y las necesidades nutricionales del suelo. Es una mezcla de estircoles
animales, residuos de cosecha, follajes verdes, tierra, agua, ceniza o cal.
Resultado final es un abono orgnico balanceado que puede sustituir fertilizantes
qumicos y corregir diferencias nutricionales de los suelos..
MTODOS PARA ELABORAR COMPOSTA EN CASA
Mtodo de montn.
Mtodo de hoyo.
Mtodo de recipiente.
Materiales a utilizar:
Materia orgnica.
Agua.
Tierra.
Grava paja.
Herramientas a utilizar:
Pico o talacho.
Pala.
Barra de acero.
Recipiente (tambo 200 lts.)
Regadera manual.
Manguera
MTODO DE MONTN
Para este mtodo se necesita tener un espacio suficiente para realizar el manejo.
1.- Agregar una capa de pasto o grava de unos de unos 15 cm para propiciar la
ventilacin en el fondo del montn.
2.- Deposita los desechos orgnicos o biodegradables como hojas, restos de
alimentos, etc. en capas de 20 cm de espesor y cbrelo con una capa de tierra de
1 a 2 cm, inmediatamente rociar agua hasta humedecer.
3.-Repetir el proceso hasta que el montn alcance 1m. de altura por lo menos.
Hacer orificios con una barra, por los lados y encima del montn una vez
terminado ste. Esto es para facilitar la entrada de aire hasta el centro. Contine
humedeciendo y aireando y en uno o dos meses ya tendrs tu composta
dependiendo de humedad y los materiales que utilices.
MTODO DE HOYO
Para hacer un hoyo para composta no se requiere de mucho espacio. Solo se
debe seguir el siguiente mtodo.
1.- Hacer un hoyo de 1x1 metros por un metro de profundidad. Poner una capa
de 20 cm de paja o grava en el fondo del hoyo para facilitar el drenaje de los
lquidos. Despus tapar con aproximadamente 3 cm de tierra.
2.- Depositar la materia orgnica en el hoyo formando una capa de 20 cm de
espesor, y despus cubrirla con una de tierra de 3 cm y agregar el agua. Recuerde
mantenerla hmeda.
3.- Repetir el proceso cada vez que deposites materia orgnica en el hoyo, no
olvides hacer unos orificios con la barra en la composta peridicamente. Recuerde
este es un proceso que requiere aire y humedad.
Una vez que el hoyo est lleno, debers apartar los primeros 20 CMS. De
composta que todava no est en condiciones de aplicarse, para as vaciarlos en
el fondo para volver a empezar con el proceso. La dems composta ya lista para
aplicarla en tu jardn venderla.
MTODO DE RECIPIENTE:
Si no cuentas con el espacio en donde hacer el montn o el hoyo, una alternativa
es hacer composta dentro de un tambo de 200 lts., el mtodo es el siguiente:
1.- Se le hacen orificios en el fondo del tambo, para facilitar su drenaje.
2.- Se deposita una capa de 10 cm De espesor de tierra en el fondo y a
continuacin se agrega la materia orgnica una relacin de 20 cm de espesor por
1cm de tierra.
3.- Repetir el proceso hasta llenar el recipiente, recordando aplicar agua cada
vez que se efecte el proceso para humedecerla, procurar hacerle orificios a la
composta para facilitar la aireacin y mantener el recipiente con su respectiva
tapadera.
Una vez que el recipiente est lleno, deber apartar los primeros 20 cm de
composta que todava no esta en condiciones de aplicarse, y as vaciarlos en el
fondo para volver a empezar con el proceso. La dems composta ya estar lista
para su aplicacin.


Energa Renovable
El trmino energa (del griego /energeia, actividad, operacin;
/energos =fuerza de accin o fuerza trabajando) tiene diversas acepciones
y definiciones, relacionadas con la idea de una capacidad para obrar, transformar
o poner en movimiento.
En fsica, energa se define como la capacidad para realizar un trabajo.
En tecnologa y economa, energa se refiere a un recurso natural (incluyendo a
su tecnologa asociada) para extraerla, transformarla y darle un uso industrial o
econmico.
En tecnologa y economa, una fuente de energa es un recurso natural, as como
la tecnologa asociada para explotarla y hacer un uso industrial y econmico del
mismo. La energa en s misma nunca es un bien para el consumo final sino un
bien intermedio para satisfacer otras necesidades en la produccin de bienes y
servicios. Al ser un bien escaso, la energa es fuente de conflictos para el control
de los recursos energticos.
Es comn clasificar las fuentes de energa segn incluyan el uso irreversible o no
ciertas materias primas, como combustibles o minerales radioactivos. Segn este
criterio se habla de dos grandes grupos de fuentes de energa explotables
tecnolgicamente:
Energas renovables:
Energa elica
Energa geotrmica
Energa hidrulica
Energa mareomotriz
Energa solar
Energa cintica
Biomasa
Gradiente trmico ocenico
Energa azul
Energa termoelctrica generada por termopares
Energa nuclear de fusin
Fuentes de Energas no renovables (o nuclear-fsil):
Carbn
Centrales nucleares
Gas Natural
Petrleo
Energa atmica o nuclear, que requiere de Uranio o Plutonio.
Biomasa:
Biomasa, segn el Diccionario de la Real Academia Espaola, tiene dos
acepciones:
1. f. Biol. Materia total de los seres que viven en un lugar determinado,
expresada en peso por unidad de rea o de volumen.
2. f. Biol. Materia orgnica originada en un proceso biolgico, espontneo o
provocado, utilizable como fuente de energa.
La primera acepcin se utiliza habitualmente en Ecologa. La segunda acepcin,
ms restringida, se refiere a la biomasa 'til' en trminos energticos formales: las
plantas transforman la energa radiante del Sol en energa qumica a travs de
la fotosntesis, y parte de esa energa qumica queda almacenada en forma de
materia orgnica; la energa qumica de la biomasa puede recuperarse
quemndola directamente o transformndola en combustible
Un equvoco muy comn es confundir 'materia orgnica' con 'materia viva', pero
basta considerar un rbol, en el que la mayor parte de la masa est muerta, para
deshacer el equvoco; de hecho, es precisamente la biomasa 'muerta' la que en el
rbol resulta ms til en trminos energticos. Se trata de un debate importante en
ecologa, como muestra esta apreciacin de Margalef (1980:12):
Todo eclogo empeado en estimar la biomasa de un bosque se enfrenta, tarde o
temprano, con un problema. Deber incluir tambin la madera, y quizs incluso la
hojarasca y el mantillo? Una gran proporcin de la madera no se puede calificar de
materia viva, pero es importante como elemento de estructura y de transporte, y la
materia orgnica del suelo es tambin un factor de estructura.
Otro equvoco muy comn es utilizar 'biomasa' como sinnimo de la energa
til que puede extraerse de ella, lo que genera bastante confusin debido a que la
relacin entre la energa til y la biomasa es muy variable y depende de
innumerables factores. Para empezar, la energa til puede extraerse por
combustin directa de biomasa (madera, excrementos animales, etc.), pero
tambin de la combustin de combustibles obtenidos de ella mediante
transformaciones fsicas o qumicas (gas metano de los residuos orgnicos, por
ejemplo), procesos en los que 'siempre' se pierde algo de la energa til original.
Adems, la biomasa puede ser til directamente como materia orgnica en forma
de abono y tratamiento de suelos (por ejemplo, el uso de estircol o de coberturas
vegetales). Y por supuesto no puede olvidarse su utilidad ms comn: servir de
alimento a muy diversos organismos, la humanidad incluida (vase 'cadena
trfica').
La biomasa de la madera, residuos agrcolas y estircol contina siendo una
fuente principal de energa y materia tiles en pases poco industrializados.
En la primera acepcin, es la masa total de toda la materia que forma
un organismo, una poblacin o un ecosistema y tiende a mantenerse ms o
menos constante. Su medida es difcil en el caso de los ecosistemas. Por lo
general, se da en unidades de masa por cada unidad de superficie. Es frecuente
medir la materia seca (excluyendo el agua). En la pluviselva del Amazonas puede
haber una biomasa de plantas de 1.100 toneladas por hectrea de tierra.
Pero mucho ms frecuente es el inters en la 'produccin neta' de un ecosistema,
es decir, la nueva materia orgnica generada en la unidad de superficie a lo largo
de una unidad tiempo, por ejemplo, en una hectrea y a lo largo de un ao. En
teora, en un ecosistema que ha alcanzado el clmax la produccin neta es nula o
muy pequea: el ecosistema simplemente renueva su biomasa sin crecimiento a la
vez que la biomasa total alcanza su valor mximo. Por ello la biomasa es uno de
los atributos ms relevantes para caracterizar el estado de un ecosistema o el
proceso de sucesin ecolgica en un territorio (vase, por ejemplo, Odum, 1969).
En trminos energticos, se puede utilizar directamente, como es el caso de
la lea, o indirectamente en forma de los biocombustibles (ntese que
el etanol puede obtenerse del vino por destilacin): 'biomasa' debe reservarse
para denominar la materia prima empleada en la fabricacin de biocombustibles.
La biomasa podra proporcionar energas sustitutivas a los combustibles fsiles,
gracias a agrocombustibles lquidos (como el biodisel o el bioetanol), gaseosos
(gas metano) o slidos (lea), pero todo depende de que no se emplee ms
biomasa que la produccin neta del ecosistema explotado, de que no se incurra en
otros consumos de combustibles en los procesos de transformacin, y de que la
utilidad energtica sea la ms oportuna frente a otros usos posibles (como abono
y alimento, vase la discusin que para Espaa plantea Carpintero, 2006).
Actualmente (2009), la biomasa proporciona combustibles complementarios a los
fsiles, ayudando al crecimiento del consumo mundial (y de sus correspondientes
impactos ambientales), sobre todo en el sector transporte (Estevan, 2008). Este
hecho contribuye a la ya amplia apropiacin humana del producto total de la
fotosntesis en el planeta, que supera actualmente ms de la mitad del total
(Naredo y Valero, 1999), apropiacin en la que competimos con el resto de las
especies.
Clasificacin
La biomasa, como recurso energtico, puede clasificarse en biomasa natural,
residual y los cultivos energticos.
La biomasa natural es la que se produce en la naturaleza sin intervencin
humana. Por ejemplo, la cada natural de ramas de losrboles (poda natural)
en los bosques.
La biomasa residual es el subproducto o residuo generado en las actividades
agrcolas (poda, rastrojos, etc.), silvcolas y ganaderas, as como residuos de
la industria agroalimentaria (alpechines, bagazos, cscaras, vinazas, etc.) y en
la industria de transformacin de la madera (aserraderos, fbricas
de papel, muebles, etc.), as como residuos de depuradoras y el reciclado de
aceites.
Los cultivos energticos son aquellos que estn destinados a la produccin de
biocombustibles. Adems de los cultivos existentes para la industria
alimentaria (cereales y remolacha para produccin de bioetanol
y oleaginosas para produccin de biodisel), existen otros cultivos como los
lignocelulsicos forestales y herbceos.
Obtencin de agrocarburantes
Hay varias maneras de clasificar los distintos combustibles que pueden obtenerse
a partir de la biomasa. Quizs la ms pertinente es por el proceso de produccin
necesario antes de que el combustible est listo para el uso.
Uso directo. La biomasa empleada sufre slo transformaciones fsicas antes
de su combustin, caso de la madera o la paja. Puede tratarse de residuos de
otros usos: poda de rboles, restos de carpintera, etc.
Fermentacin alcohlica. Se trata del mismo proceso utilizado para producir
bebidas alcohlicas. Consta de una fermentacin anaerbica liderada
por levaduras en las que una mezcla de azcares y agua (mosto) se
transforma en una mezcla de alcohol y agua con emisin de dixido de
carbono. Para obtener finalmente etanol es necesario un proceso de
destilacin en el que se elimine el agua de la mezcla. Al tratarse de etanol
como combustible no puede emplearse aqu el mtodo tradicional de
destilacin en alambique, pues se perdera ms energa que la obtenida.
Cuando se parte de una materia prima seca (cereales) es necesario producir
primero un mosto azucarado mediante distintos procesos de
triturado, hidrlisis cida y separacin de mezclas.
Transformacin de cidos grasos. Aceites vegetales y grasas animales pueden
transformarse en una mezcla de hidrocarburossimilar al disel a travs de un
complejo proceso de esterificacin, eliminacin de agua, transesterificacin, y
destilacin con metanol, al final del cual se obtiene tambin glicerina y jabn.
Descomposicin anaerbica. Se trata de nuevo de un proceso liderado
por bacterias especficas que permite obtener metano en forma de biogs a
partir de residuos orgnicos, fundamentalmente excrementos animales. A la
vez se obtiene como un subproducto abono para suelos.
Biomasa como energa alternativa
En todos estos procesos hay que analizar algunas caractersticas a la hora de
enjuiciar si el combustible obtenido puede considerarse una fuente renovable de
energa:
Emisiones de CO
2
(dixido de carbono). En general, el uso de biomasa o de
sus derivados puede considerarse neutro en trminos de emisiones netas
si slo se emplea en cantidades a lo sumo iguales a la produccin neta de
biomasa del ecosistema que se explota. Tal es el caso de los usos
tradicionales (uso de los restos de poda como lea, cocinas de bosta, etc.) si
no se supera la capacidad de carga del territorio.
En los procesos industriales, puesto que resulta inevitable el uso de otras
fuentes de energa (en la construccin de la maquinaria, en el transporte de
materiales y en algunos de los procesos imprescindibles, como el empleo
de maquinaria agrcola durante el cultivo de materia prima), las emisiones
producidas por esas fuentes se contabilizan como emisiones netas. En
procesos poco intensivos en energa pueden conseguirse combustibles con
emisiones netas significativamente menores que las de combustibles
fsiles comparables. Sin embargo, el uso de procesos inadecuados (como
sera la destilacin con alambique tradicional para la fabricacin de orujos)
puede conducir a combustibles con mayores emisiones.
Hay que analizar tambin si se producen otras emisiones de gases de
efecto invernadero. Por ejemplo, en la produccin de biogs, un escape
accidental puede dar al traste con el balance cero de emisiones, puesto
que el metano tiene un potencial 21 veces superior al dixido de carbono,
segn el IPCC.
Tanto en el balance de emisiones como en el balance de energa til no debe
olvidarse la contabilidad de los inputs indirectos de energa, tal es el caso de la
energa incorporada en el agua dulce empleada. La importancia de estos
inputs depende de cada proceso, en el caso del biodiesel, por ejemplo, se
estima un consumo de 20 kilogramos de agua por cada kilogramo de
combustible: dependiendo del contexto industrial la energa incorporada en el
agua podra ser superior a la del combustible
Si la materia prima empleada procede de residuos, estos combustibles ayudan
al reciclaje. Pero siempre hay que considerar si la produccin de combustibles
es el mejor uso posible para un residuo concreto.
Si la materia prima empleada procede de cultivos, hay que considerar si ste
es el mejor uso posible del suelo frente a otras alternativas (cultivos
alimentarios, reforestacin, etc). Esta consideracin depende sobre manera de
las circunstancias concretas de cada territorio.
Algunos de estos combustibles (bioetanol, por ejemplo) no emiten
contaminantes sulfurados o nitrogenados, ni apenas partculas slidas; pero
otros s (por ejemplo, la combustin directa de madera).
Desventajas
Quiz el mayor problema que pueden generar estos procesos es la utilizacin
de cultivos de vegetales comestibles (sirva como ejemplo el maz, muy
adecuado para estos usos), o el cambio de cultivo en tierras, hasta ese
momento dedicadas a la alimentacin, al cultivo de vegetales destinados a
producir biocombustibles, que los pases ricos pueden pagar, pero a costa de
encarecer la dieta de los pases ms pobres, aumentando el problema del
hambre en el mundo.
La incineracin puede resultar peligrosa y producen sustancias toxicas. Por
ello se deben utilizar filtros y realizar la combustin a temperaturas mayores a
los 900 C.
No existen demasiados lugares idneos para su aprovechamiento ventajoso.
Al subir los precios se financia la tala de bosques nativos que sern
reemplazados por cultivos de productos con destino abiocombustible.
Procesos especiales para el uso de biomasa
Existen procesos termoqumicos que mediante reacciones
exotrmicas transforman parte de la energa qumica de la biomasa enenerga
trmica. Dentro de estos mtodos se encuentran la combustin y la pirlisis. La
energa trmica obtenida puede utilizarse para calefaccin; para uso industrial,
como la generacin de vapor; o para transformarla en otro tipo de energa, como
la energa elctrica o la energa mecnica.
La combustin completa de hidrocarburos consiste en la oxidacin de stos por el
oxgeno del aire, obteniendo como productos de la reaccin vapor de agua y
dixido de carbono y energa trmica.
Desde la Edad Antigua se obtiene carbn vegetal mediante pirlisis, que consiste
en la combustin incompleta de biomasa a unos 500
o
C con dficit de oxgeno. El
humo producido en esa combustin es una mezcla de monxido y dixido de
carbono, hidrgeno e hidrocarburos ligeros.
Transformaciones energticas en la planta de
biomasa
Una central elctrica es una instalacin capaz de convertir la energa mecnica,
obtenida mediante otras fuentes de energa primaria, en energa elctrica. En el
caso de la planta de biomasa, la fuente primaria de energa es el residuo del olivar
conocido como orujillo de la aceituna. En realidad, la planta de la biomasa es un
tipo de central trmica como vamos a ver de una forma muy simplificada.
Empecemos por el combustible. La energa contenida en el orujillo que nos
permitir realizar cambios es energa interna. Este orujillo se quema en una
caldera y la energa interna se transfiere en forma de calor al agua que circula por
una extensa red de tubos que tapizan las paredes de la caldera. El aumento de la
temperatura del agua es tal que pasa al estado de vapor a alta presin (el agua se
encuentra en un circuito cerrado). Ha ocurrido una primera transformacin
energtica: la energa interna del combustible se ha transformado en energa
interna del vapor de agua. A continuacin, a travs de las tuberas, el vapor entra
a gran presin en la turbina de la central y su expansin hace girar los labes
(paletas curvas) de la misma. Ha ocurrido una segunda transformacin energtica:
la energa interna del vapor de agua se ha transformado en movimiento, es decir,
en energa cintica o mecnica.
La ltima transformacin energtica tiene lugar en el alternador. Cuando una
bobina de cobre gira en el seno de un campo magntico, generado por un imn o
electroimn, se genera energa elctrica. El aparato donde tiene lugar dicha
generacin se denomina alternador aunque, en realidad, no son las bobinas que lo
contienen las que giran sino los electroimanes. El giro de los electroimanes en el
alternador se produce gracias a la turbina ya que el eje de la misma est unido al
rotor del alternador. Ha ocurrido una tercera transformacin energtica: la energa
mecnica del eje de la turbina-rotor se ha transformado en energa elctrica.
Despus de accionar las turbinas, el vapor pasa a la fase lquida (para su
reutilizacin) en el condensador. Independientemente del sistema de
condensacin utilizado, aqu tambin tiene lugar una transformacin energtica ya
que la energa interna del vapor de agua se transforma, en ltima instancia, en
energa interna del medio ambiente. Esta energa interna del medio ambiente no
es energa til y forma parte de la prdida energtica que tiene lugar en el
proceso. No es la nica prdida energtica que tiene lugar, otra prdida energtica
se produce, por ejemplo, en la caldera: la energa interna del orujillo no se
transforma completamente en energa interna del vapor de agua ya que el medio
ambiente que rodea a la caldera tambin aumenta su temperatura, es decir, su
energa interna. Al final del proceso, toda la energa interna del orujillo se ha
transformado en otras formas de energa: entre un 20 y un 30% se ha
transformado en energa elctrica, mientras que el resto pasa a ser
fundamentalmente energa interna del medio ambiente.
Comprobacin
Al retomar los tipos de composta se realizara una composta con el mtodo de
Recipiente, ya que as es ms fcil de transportar, y tiene los mismos resultados
que cualquier otro mtodo.
En un recipiente se colocara una bolsa negra u dentro de
esta una capa de tierra, de aproximadamente 2 cm de
espesor. Despus una capa de desechos orgnicos,
encima otra capa de tierra, y as hasta llegar a 3
centmetros antes de la tapa del recipiente. Se cerrara y se
dejara reposar por a l menos 2 meses recordando
agregarle agua para que la humedad de la composta se mantenga.
Despus de los dos meses la composta se encontrara lista para su uso como
abono orgnico.
De la transformacin de energa, solo tengo la teora de que es posible, ya que no
cuento con los materiales necesarios para construir un generador capaz de hacer
esa tarea, es posible porque ya hay plantas generadoras usando ese mtodo
(biomasa) el nico contra que tiene es que para lograr que esa energa se
transforme en energa elctrica se necesitan desechos en grandes cantidades,
Con una tonelada de basura se puede llegar a obtener entre 1.150 y 1.400 Kw/h.
Conclusin
Los desechos orgnicos no tienen porque llegar a ser un estorbo o un problema
para la sociedad, porque como se vio anteriormente, hay muchas alternativas de
solucin tanto para estos como para los desechos inorgnicos. Solo que esta en
nosotros como personas, y como sociedad encontrar las formas de disminuir este
problema, y es mas es una prioridad hacerlo, porque hay que pensar y reconocer
que el planeta esta cambiando, nosotros lo hemos estado haciendo cambiar mas
para mal que para bien, de que sirve tanta concientizacin sobre los problemas
ambientales si no le damos la importancia que en realidad merece, ya no por
nosotros, si no por generaciones futuras que nada de culpa tienen, a lo mejor
nosotros tampoco, pero por una persona o un grupo de personas que comiencen a
ver por su planeta muchas mas lo vana hacer y as algn da, en un futuro, espero
yo, no muy lejano, ver que todo ha valido la pena, que hemos logrado cambiar la
manera de pensar de las personas que nos rodean, no solo para nuestro bien
propio, si no por todas las personas que nos rodean.



Fuentes de Consulta
http://es.wikipedia.org/wiki/Energ%C3%ADa
http://robertogarciadelasota.blogspot.mx/2010/01/basura-convertida-en-energia-
electrica.html
http://es.wikipedia.org/wiki/Biomasa
http://www.monografias.com/trabajos12/laenerg/laenerg.shtml
http://www.animales-en-extincion.com/composta-que-es.html
http://html.rincondelvago.com/composta.html