MI HUERTA ECO-NOMICA

TUTOR
REINEL GONZALEZ



INTEGRANTES
WILLIAM JAVIER BASTIDAS
FREDIC LILIANA SUAREZ
SORANY ASTRID MOLANO





INSTITUCION EDUCATIVA TECNICA AGROPECUARIA
JUAN CARLOS BARRAGAN TRONCOSO
LISBOA ANZOATEGUI
TOLIMA
2014


Justificacin
La falta de una educacin innovadora dentro de los procesos de enseanza
aprendizaje hace necesario buscar estrategias encaminadas a este sector que
permitan manejar habilidades para la implementacin de actividades donde los
jvenes interacten directamente con su entorno. Todo esto diversifica la prctica
de experiencias innovadoras de los entes y comunidad educativa , cuyo objetivo
es aprender haciendo mediante la utilizacin y apropiacin de las herramientas
tecnolgicas TIC y el manejo de la huerta escolar como escenario donde se
desarrollan sus competencias bsicas, disciplinares, agrcolas, ambientales y
empresariales
Implementando el manejo de tecnologas de produccin limpia (cero qumicos),
con la utilizacin de abonos orgnicos, donde los jvenes comprendern la
importancia de producir preservando el ambiente, dando un valor agregado a lo
producido mejorando la calidad de vida del ser humano, mediante la realizacin de
las tradicionales huertas campesinas productivas y plantas medicinales pasando a
ser gestores de su propio conocimiento y aprendizaje.
Tambin es fundamental potenciar los espacios de la prctica pedaggica e
investigativa, para aplicarla en nuestro contexto y regin; buscando de esta
manera generar ingresos y empleo, mediante la participacin comunitaria y el
fortalecimiento de la capacidad organizativa.
cabe resaltar que a travs del proyecto de aula, la transversalidad de las
diferentes reas, y el manejo de las herramientas TIC, el estudiante adquiere los
conocimientos de una manera ldica y en contexto que le generen inters y lo
motiven hacia un aprendizaje significativo.
Esta propuesta se articula con un proyecto obligatorio y transversal como es el de
educacin ambiental que se desarrolla a travs de proyectos ambientales
escolares PRAE.




















Problemtica

La alta utilizacin de agro qumicos y semillas mejoradas en los laboratorios caus
un fuerte desplazamiento de conocimientos y prcticas tradicionales campesinas;
origin la prdida de muchas variedades de plantas y como consecuencia de ello
los agricultores fueron convirtiendo sus fincas diversificadas en empresas
agrcolas especializadas en un solo cultivo determinado (caf), perdiendo as la
capacidad de producir al menos aquellos productos ms importantes para la
seguridad alimentaria familiar (huerta familiar).

A raz de esto se implement el monocultivo el cual trajo algunos problemas como
la proliferacin de plagas y enfermedades, malezas agresivas, erosin de suelos,
contaminacin de suelos y aguas e incluso el envenenamiento de agricultores por
el uso indiscriminado de agro txicos. Al finalizar el siglo xx, surge una nueva
tendencia en la produccin agropecuaria mundial; la ingeniera gentica trayendo
consigo los famosos cultivos transgnicos genticamente modificados. Por lo
anterior, se hace necesario incentivar y concienciar al estudiante a travs de las
practicas pedaggicas a la realizacin de la huerta casera para beneficio propio y
de la comunidad en general.










Objetivo General


Lograr que la comunidad educativa de la Institucin Educativa Juan Carlos
Barragn Troncoso realice una huerta casera orgnica en cada uno de sus
hogares, aplicando los conocimientos previos adquiridos mediante las prcticas
pedaggicas. (definir la herramienta digital a trabajar)
Objetivos Especficos

Concienciar a estudiantes y padres de familia sobre la necesidad de una
alimentacin balanceada.
Orientar los procesos que se llevan a cabo en la diversidad de cultivos.
Realizar la huerta casera bajo la implementacin de productos orgnicos.
Contribuir en la reduccin de costos en la canasta familiar.













COMPETENCIAS
Adquieren los conocimientos mediante la formacin en valores humanos,
integrando tanto a hombres y mujeres en el cuidado del ambiente, como parte
sustancial de la vida de los seres vivos para un futuro mejor.

Evalo el potencial de los recursos naturales, la forma como se han utilizado
en desarrollos tecnolgicos y las consecuencias de la accin del ser humano
sobre ellos.


Buscar en el estudiante el desarrollo y capacidades tcnicas que permitan
solucionar problemas de produccin agrcola.

Seguridad alimentaria


Ser amigables con el ambiente manejo de productos orgnicos

Diversificacin de cultivos


Ingresos econmicos

Reduccin de costos de la canasta familiar.








Relacin con el PEI

Con base en el PEI de la institucin, el proyecto de huerta casera ECO-NOMICA
pretende formar personas lideres en la creacin de propuestas innovadoras con
bajo costo a travs de los procesos pedaggicos productivos proyectados en el
plan de rea de la tcnica agropecuaria y a la vez formar lideres en la regin con
emprendimiento y mejorar la condiciones socioeconmicas de la regin



















DISEO METODOLOGICO Y CONCEPTUAL

Esta propuesta de huerta casera, se plantea como eje dinamizador y como una
solucin a la problemtica de seguridad alimentaria, dando paso a la
implementacin de herramientas tecnolgicas, creaciones e innovaciones
artsticas para abordar las temticas propuestas que contribuyan al desarrollo
integral de los estudiantes mediante las opciones metodolgicas planteadas,
buscando alternativas de investigacin cuantitativas y cualitativas, realizando
consensos fundamentados en el agro.

De igual manera queremos proponer algunos Objetivos Educativos o Didcticos
propios del trabajo prctico de campo a realizar en la huerta.

Contacto directo y manipulacin de elementos como la tierra, el agua, abonos,
semillas... proporcionando una experiencia enriquecedora.
Comprensin de algunos de los ciclos biolgicos ms importantes, el ciclo de las
plantas, el de la materia y la energa.
Realizacin de trabajos prcticos encaminados a dar un conocimiento del
funcionamiento de la huerta y sus necesidades.
Conocimiento y utilizacin de las herramientas propias para el trabajo en la huerta.
Diferenciacin entre las tcnicas de agricultura intensiva y de agricultura
tradicional (biolgica).
Reciclaje
Trabajos con material reciclable
Prcticas de danza, teatro y pintura como integracin sociocultural
Diseo e implementacin de ejercicios mediante la aplicacin de herramientas
tecnolgicas que permitan la apropiacin de los conocimientos.

El trabajo en la huerta escolar requiere de un ejercicio didctico- prctico
fundamentado en dos principios bsicos: aprendizaje significativo y aprendizaje
prctico. De esta manera los alumnos estarn capacitados para comprender las
relaciones con el medio al cual pertenecen y dar respuestas de forma activa,
participativa y reflexiva a los problemas de su entorno.

As como lo afirma Ausbell:
Un aprendizaje es significativo cuando los contenidos: Son relacionados de modo
no arbitrario y sustancial (no al pie de la letra) sino con lo que el alumno ya sabe.
Este ocurre cuando una nueva informacin "se conecta" con un concepto
relevante ("subsunsor") pre existente en la estructura cognitiva, lo que implica que
las nuevas ideas, conceptos y proposiciones pueden ser aprendidos
significativamente en la medida en que otras ideas, conceptos o proposiciones
relevantes estn adecuadamente claras y disponibles en la estructura cognitiva del
individuo y que funcionen como un punto de "anclaje" a las primeras.
El aprendizaje constructivo que se basa en tener en cuenta que cuando el alumno
aprende un contenido no lo hace a partir de la nada, sino a partir de unas ideas y
representaciones previas. Por tanto esto deberemos tenerlo en cuenta para
establecer relaciones entre lo que ya sabe y lo que se aprende. De esta manera,
el alumno construye su conocimiento desde la realidad propia de la cual parte, el
entorno urbano, nivel de desarrollo conceptual y las emociones y experiencias que
extrae del mundo que le Envuelve. Como figuras claves del construccionismo
podemos citar a Jean Piaget y a LevVygotsky. Piaget se centra en cmo se
construye el conocimiento partiendo desde la interaccin con el medio. Por el
contrario, Vygostky se centra en cmo el medio social permite una reconstruccin
interna. La instruccin del aprendizaje surge de las aplicaciones de la psicologa
conductual, donde se especifican los mecanismos conductuales para programar la
enseanza de conocimiento.
Esto lo hacemos con el fin de unir los tipos de aprendizajes en nuestros
estudiantes, ya que es indispensable que exista unificacin al momento de
adquirir conocimientos y aplicarlos mediante un sistema prctico que permitan ser
aprovechados en su entorno rural.
Las actividades a llevar a cabo en la huerta son las siguientes:
Conceptuales:
Importancia de la huerta y el consumo de productos limpios (cero qumicos)
Resaltar la importancia de las herramientas tecnolgicas como soporte en todo
campo de aprendizaje.
Aplicacin de tcnicas artsticas para el desarrollo de las habilidades, hbitos y
actitudes relacionados con el movimiento corporal y propiciando aprendizajes
significativos propios del entorno.

Actividades para la elaboracin de la huerta
Explicacin de pasos a tener en cuenta durante el proceso mediante la utilizacin
de las TIC y prctica de campo.
Preparacin del germinador
Preparacin del terreno
Preparacin de abonos orgnicos
Elaboracin de eras
Siembra en sitio definitivo
Siembra directa
Labores del cultivo
Desyerba
Raleo
Control fitosanitario
Aporque

Recoleccin de produccin obtenida
Publicidad y mercadeo
Muestras artsticas

Prcticos
Elaboracin de la huerta en el lote de la institucin, la cual cuenta con un rea de
400 mts cuadrados.

Recursos Educativos Digitales

Cuadernia



Se trata de una herramienta fcil y funcional que nos permite crear de forma
dinmica eBooks o libros digitales en forma de cuadernos compuestos por
contenidos multimedia y actividades educativas para aprender jugando de forma
muy visual.

Se propone una interfaz muy sencilla de manejo, tanto para la creacin de los
cuadernos como para su visualizacin a travs de Internet o desde casa. La
apuesta es generar contenidos digitales de apoyo a la accin educativa en la
regin proporcionando un software divertido y ameno que ayudara a grandes y a
pequeos a aprender jugando con toda la potencia que nos ofrecen las nuevas
tecnologias e Internet.







Hot potatoes




Hot Potatoes es una herramienta de autor desarrollada por el Centro de
Humanidades de la Universidad de Victoria (UVIC), en Canad. Consta de varios
programitas o esquemas predeterminados (tambin los llamaremos
simplememente "patatas") que sirven para la elaboracin de diversos tipos de
ejercicios interactivos multimedia.


Estos ejercicios se podrn publicar en un servidor Web y difundir a travs de
Internet, y ofrecen la gran ventaja de ser soportados por todos los navegadores
modernos.







Edilim



El sistema Lim es un entorno para la creacin de materiales educativos, formado
por un editor de actividades (EdiLim), un visualizador (LIM) y un archivo en
formato XML (libro) que define las propiedades del libro y las pginas que lo
componen.
Ventajas:
No es necesario instalar nada en el ordenador.
Accesibilidad inmediata desde internet.
Independiente del sistema operativo, hardware y navegador web.
Tecnologa Macromedia Flash, de contrastada fiabilidad y seguridad.
Entorno abierto, basado en el formato XML.
Desde el punto de vista educativo :
Entorno agradable .
facilidad de uso para los alumnos y el profesorado.
Actividades atractivas .
Posibilidad de control de progresos.
Evaluacin de los ejercicios.
No hay que preparar los ordenadores, es un recurso fcil de manejar.
Posibilidad de utilizacin con ordenadores, PDA y Pizarras Digitales Interactivas.
Creacin de actividades de forma sencilla .
LIM precisa para su funcionamento el plug-in flash.
Para facilitar el trabajo de creacin de libros existe la herramienta EdiLim, pero
podemos utilizar cualquier procesador de textos.































Cronograma de Actividades


Los cultivos transitorios son los siguientes con el nmero de semanas y la
cantidad de horas destinadas a este proyecto

Actividad Intensidad
horario
Descripcin
Conceptualizacin y
teorizacin


12 horas Explicar en clase la importancia
y los nutrientes que aporta la
huerta usando el recurso virtual
Edilim.


Adecuacin del terreno y
consecucin de semillas


1 semana. Para esta actividad se utilizar
cuadernia como herramienta
virtual y se llevar a cabo el
siguiente proceso:

Ladrillo ecolgico para hacer las
camas

Siembra en bandejas
germinativas.

Riego permanente

Trasplante

Desyerba
Portafolio Digital 4 horas por grado Todo estudiante debe realizar
un registro en el que se
consigna la planificacin y
resumen de las actividades de
campo.





Evaluacin

La evaluacin de este proyecto ser integral, buscando as que los estudiantes
creen conciencia frente a las malas prcticas pedaggicas, sociales y de
salubridad en los cultivos de su regin y por qu no del pas por medio del
aprendizaje terico orientado en el aula.

El producto final que mide el trabajo de los estudiantes se presentara en un
Portafolio Digital elaborado en Cuadernia que revisara la docente para dar su nota
final, teniendo en cuenta el trabajo presencial y en casa.


















Conclusin

Esta propuesta pretende desarrollar las capacidades del estudiante en las
herramientas tecnolgicas aplicadas en el aula de clase, dirigindose a mejorar su
calidad de vida en el aspecto nutricional; reproduciendo alimentos orgnicos que
en primera instancia sirvan para el autoconsumo, y la produccin restante sea
vendida, para as obtener ingresos que permitan suplir las necesidades
alimenticias de las familias que integran esta comunidad educativa.

Este proyecto se puede llevar a cabo debido a que las prcticas son en terrenos
propios de la institucin, abonos orgnicos y buena disponibilidad de estudiantes,
docentes, directivos y padres de familia; los cuales influyen directamente dentro
del proceso productivo de los diferentes cultivos que se desean instalar, mediante
un estudio de las caractersticas propias de esta regin tales como topografa del
terreno, tipo de suelo y humedad, estn determinados, ya que pueden dar
beneficios sociales (alimentacin) y beneficios econmicos.

Este trabajo realizado presenta transversalidad con el PRAE de la institucin
utilizando los recursos con que se cuenta de la forma ms eficiente, aplicando
conocimientos adquiridos, en cuanto al manejo del suelo y de aguas para saber
que se debe cultivar de acuerdo con las caractersticas ambientales de la regin.

Es as como este proyecto sirve para implementar nuevos mecanismos de trabajo
en las diferentes reas vinculadas que permitan que el alumno desarrolle su nivel
cognitivo de una manera ldica y dinmica, buscando as que las herramientas tics
se conviertan en un medio para formar personas integras, capaces de solucionar
conflictos, desarrollando sus ideas y aprovechando al mximo sus conocimientos
que le servirn en una vida futura.




Bibliografa

http://www.ite.educacion.es/formacion/materiales/62/cd/modulo_1_primeros_pasos
/qu_es_hot_potatoes.html

http://www.educalim.com/cinicio.htm

http://cuadernia.educa.jccm.es/

Plan de estudio Agropecuaria IETA Juan Carlos Barragn Troncoso