Instituto Tecnolgico de Sonora

Instrumentacin y control en bioprocesos

Examen de competencia 3 Instrumentacin y control en procesos industriales

Nombre: Luis Eduardo Rendn Bojorquez ID: 90528


P1. Los instrumentos son herramientas para conseguir y conservar la calidad de un
producto. ( ) F (X) V

P2. Los instrumentos controlan las variables de un proceso para satisfacer las
especificaciones del producto. ( ) F (X) V

P3. Los instrumentos se usan en la industria para el bienestar, comodidad y seguridad
del hombre. ( ) F (X) V

P4. Los instrumentos pueden ser mecnicos, neumticos, hidrulicos, elctricos,
electrnicos y electromecnicos. ( ) F (X) V

P5. Los instrumentos tienen tres funciones bsicas Deteccin (transductor), Control
(controlador) y accin (actuador).
(X) V ( ) F

P6. Los instrumentos se seleccionan en base a la variable a medir o controlar, a la
rapidez y exactitud con que se debe efectuar la medicin o el control y a la seguridad.
( ) F (X) V

P7. Los instrumentos deben estar calibrados de acuerdo a una norma de calibracin ya
aceptada. ( ) F (X) V

P8. Los instrumentos calibrados hacen posible la produccin en masa y la
especializacin de productores en un artculo. ( ) F (X) V

P9. Un diagrama de boques de un proceso industrial es una representacin grfica de las
diversas etapas del proceso, del material u operacin involucrada y las variables
fisicoqumicas que se requieren medir o controlar para asegurar la calidad del producto.
( ) F (X) V

P10. Un diagrama de operaciones de un proceso industrial es una representacin con
smbolos normalizados de los equipos involucrados en el proceso y del flujo de
materiales desde la materia prima hasta el producto terminado. ( ) F (X) V

P11. Un diagrama de instrumentacin es una representacin grfica de los diferentes
instrumentos (transductor, controlador y actuador), as como su interconexin, que son
utilizados para medir o controlar las variables de un proceso. ( ) F (X) V

P12. Las operaciones en la industria automotriz son: Seleccin de materias primas,
fabricacin de partes, ensamblaje y pruebas. (X) V ( ) F

P13. Las variables fisicoqumicas que se requieren medir o controlar durante la
operacin de pruebas, en la industria automotriz, son: ndice de aceleracin, tiempo de
frenado, emisin de gases. (X) V ( ) F

P14. Las operaciones en la industria de alimentos son: Seleccin alimentos, Preparacin
y empaquetado. (X) V ( ) F

P15. Las variables fisicoqumicas que se requieren medir o controlar durante la
operacin de empaquetado en la industria de alimentos son peso, sellado. (X) V ( ) F

P16 Las operaciones en la industria del papel son: Seleccin de materias primas,
astillado o desmenuzado, digestin, secado y prensado. (X) V ( ) F

P17. Las variables fisicoqumicas que se requieren medir o controlar durante la
operacin de prensado en la industria del papel son:
Temperatura
Humedad
Presin
P18. Las operaciones en la industria del petrleo son: Seleccin de materias primas,
descomposicin trmica y refinacin. ( ) F (X) V

P19. Las variables fisicoqumicas que se requieren medir o controlar durante la
operacin de refinacin en la industria del petrleo son:
Temperatura
Presin
Tiempo

P20. Las operaciones en la industria del acero son: Preparacin de materias primas,
altos hornos, horno de hogar abierto, vaciado, foso de recalentamiento, desbastador,
horno de recalentamiento y laminador. (X) V ( ) F.

P21 Las variables fisicoqumicas que se requieren medir o controlar durante la
operacin de laminador en la industria del acero son
Peso
Temperatura
Flujo de gas

P22. Las operaciones en la industria del vidrio son: Seleccin de materias primas,
horno, moldeado y corte, molde hueco, moldes de soplado, dispositivo de transferencia
y horno enfriador. (X) V ( ) F.

P23. Las variables fisicoqumicas que se requieren medir o controlar durante la
operacin de horno en la industria del vidrio son:
Temperatura
Flujo de gas
Presin de aire

P24. Las operaciones en la industria del ladrillo son: Seleccin de materias primas,
trituracin y clasificacin por tamao, mezcla, extrusin o moldeado, corte o
clasificacin por tamao, apilamiento, secado, y graduacin. () V ( X ) F

P25. Las variables fisicoqumicas que se requieren medir o controlar durante la
operacin de cocido en la industria del ladrillo son:
Temperatura
Tiempo

P26. La presin de la prensa o la presin de extrusin del molino, define la densidad del
ladrillo o loseta. ( ) F (X) V

P27. La temperatura del horno establece el ciclo de secado del ladrillo. (X) V ( ) F

P28. La temperatura del horno de coccin determina la dureza y a veces el color del
ladrillo. (X) V ( ) F

P29. Los Ingenieros en instrumentacin seleccionan los instrumentos para una
aplicacin en base a: Los tipos y fuentes de error, el retraso en el tiempo y los tiempos
muertos. (X) V ( ) F

P30. En funcin del instrumento estos se clasifican en: Instrumentos ciegos,
Instrumentos indicadores, Instrumentos registradores, Elementos primarios,
Transmisores, Transductores, Convertidores, Receptores, Controladores y Elemento
final de control o actuadores. (X) V ( ) F

P31. La velocidad normal del grfico en los instrumentos registradores de grfico
circular es de una revolucin en 24 horas. (X) V ( ) F

P32. La velocidad normal del grfico en los instrumentos registradores de grfico
rectangular es de 20 mm/hora. (X) V ( ) F

P33. El rango de presin normalizada en que transmiten los transmisores neumticos es
de 3 a 15 PSI (libras/pul
2
). (X) V ( ) F

P34. El rango de presin normalizada en que transmiten los transmisores electrnicos es
de 4 a 20 mA de CC (mili ampere de corriente continua). (X) V ( ) F

P35. En funcin de la variable del proceso los instrumentos se clasifican en:
Instrumentos de caudal o flujo, Instrumentos de nivel, Instrumentos de Presin,
Instrumentos de Temperatura, Instrumentos de Densidad, Instrumentos de peso
especfico, Humedad, Punto de roco, Viscosidad, Posicin, Velocidad, PH,
Conductividad, Frecuencia, Fuerza o peso y Turbidez. (X) V ( ) F

P36. Un sistema automtico analgico consta de un transductor, de un controlador
analgico y de un actuador, pero no de una computadora. (X) V ( ) F

P37. Un controlador, recibe la seal real de la variable a controlar desde el transductor,
compara esta seal con su valor deseado (punto de consigna, valor predeterminado o set
point) y enva una seal al actuador para que corrija el error. (X) V ( ) F

P38. Un sistema automtico de control supervisorio digital se utiliza en procesos en
donde ya existe un sistema de control analgico y se incluye a una computadora que
recibe seales de los transductores y enva seales procesadas a los controladores
analgicos ya existentes. (X) V ( ) F

P39. Un sistema automtico de control digital directo se utiliza en nuevos procesos en
donde no existe el control analgico y la computadora se encarga directamente de
recibir seales de los transductores y enviar dichas seales procesadas a los actuadores.
(X) V ( ) F

P40. Un sistema de control distribuido utiliza una minicomputadora (maestra) para
controlar todos los procesos y varias microcomputadoras para controlar cada uno de los
procesos con sus respectivos transductores y actuadores. (X) V ( ) F

P41. La caldera se caracteriza por una capacidad nominal de produccin de vapor en
Toneladas / Hr. a una presin especificada. ( ) F (X) V

P42. El control de combustin se basa en mantener constante la presin de vapor en la
caldera. ( ) F (X) V

P43. El controlador de la presin de vapor de la caldera ajusta la vlvula de control de
combustible. ( ) F (X) V

P44. Dibuje el diagrama de instrumentacin de una caldera para controlar su presin
La figura 1 muestra el sistema de control de presin de vapor.

Figura 1. Control de vapor.

P45. El control de nivel de agua en calderas de pequea capacidad, inferior a 100Kg/hr,
puede ser todo o nada, con dos alarmas de nivel alto y bajo que ponen en marcha la
bomba de alimentacin del agua. ( ) F (X) V






P46. Dibuje el diagrama de instrumentacin de una caldera para controlar su nivel de
agua.
La figura 2 describe el proceso de control de nivel de agua en una caldera, en este
proceso intervendra un transductor de nivel que manda una seal del nivel que contiene
la caldera al controlador.


P47. En el control de nivel de agua en calderas de media capacidad, de 2000 a 4000
Kg/hr, puede utilizarse un controlador de flotador con un restato acoplado
elctricamente a una vlvula motorizada elctrica. ( ) F (X) V

P48. El sistema de seguridad de llama en una caldera consta de un detector ultravioleta
conectado a un rel de llama. ( ) F (X) V

P49. Dibuje un diagrama de instrumentacin para controlar una variable cualquiera, en
al menos tres de las aplicaciones industriales siguientes:

Secadores
evaporadores
Horno tnel
Columnas de destilacin
Intercambiadores de calor
Reactor de una central nuclear

En la figura se muestra el control automtico de temperatura de un intercambiador,
como se aprecia el TT mide la temperatura del producto deseado, la medicin se
traduce en una seal que lee el controlador y la compara con la deseada-

TT CT
T

d
e
s
e
a
d
a
Producto
caliente
A
g
u
a

c
a
l
i
e
n
t
e
A
g
u
a

F
r

a
Producto
fro
Fig. 3 Control automtico de temperatura de un intercambiador de calor


La figura muestra el sistema de control de temperatura en un secador flash, el cual
funciona transportando el producto en una corriente de aire y disminuyendo su
humedad en muy poco tiempo hasta obtener el producto final.

En la figura se muestra el control automtico del nivel de mezcla en una columna de
destilacin, el nivel de la mezcla se mide a travs de dos sensores de diferente altura en
la columna, ambos se conectar al transductor de nivel


Columna
de
destilacin
TN
CN
N
i
v
e
l

d
e
s
e
a
d
o
Componente
extrado
Mezcla
Fig 4. sistema de control del nivel de una columna de destilacin


P50. Los secadores tienen por objeto obtener el producto slido con poca humedad.
(X) V ( ) F

P51. Los evaporadores concentran el producto en forma lquida al evaporar el agua.
(X) V ( ) F

P52. Los secadores pueden ser Flash, rotativos y el de doble cilindro rotativo.
(X) V ( ) F











P53. Describa el control de la temperatura del producto seco en un secador Flash.

En la figura se muestra el proceso de secado de un producto en un secador flash, el cual
funciona transportando el producto en una corriente de aire y disminuyendo su humedad
en muy poco tiempo hasta obtener el producto final.


P54. Segn el nmero de veces que la solucin es calentada por la fuente de calor, se
tienen evaporadores de simple efecto, de doble efecto, de triple efecto, etc. (X) V ( ) F

P55. Describa la operacin de un secador.
Los secadores tienen por objetivo obtener el producto solido con poca humedad.


















P56. Describa la operacin de un horno tnel
La figura muestra el sistema de control de temperatura de un horno tnel, es cual es
muy utilizado en la industria cermica. La figura muestra las tres zonas tpicas de un
horno tnel: precalentamiento, coccin y enfriamiento, la carga (producto) es
transportada en vagonetas a una velocidad determinada y las temperaturas se regulan
bsicamente en la zona de coccin donde se encuentran situados los quemadores de
combustible y los valores deseados en la zona de precalentamiento se alcanzan mediante
la circulacin de aire caliente procedente de la zona de enfriamiento.


P57. La operacin de destilacin consiste en separar una mezcla por diferencia de
composicin entre un lquido y su composicin. (X) V ( ) F

P58. Los intercambiadores de calor se utilizan en operaciones de precalentamiento,
pasteurizacin, esterilizacin, refrigeracin, etc. (X) V ( ) F

P59. La produccin de energa en el reactor nuclear se logra mediante la fisin de los
tomos del material combustible por el bombardeo con neutrones. (X) V ( ) F















P60. Dibuje el diagrama de operaciones de una central termoelctrica y muestre la
forma de controlar la frecuencia del voltaje generado en el alternador.

Se muestra un diagrama pictrico las operaciones de una central termoelctrica. Agua
fluye hacia la caldera, sta genera vapor el cul hace girar una turbina, vapor
saturado se mueve hacia el condensador, ste condensa el vapor, haciendolo lquido el
cul es bombeado de nuevo a la caldera.
Caldera
Condensador
E-1
TF
CF
P-9
VAB
VBC
A
B
C
VAC
Vapor
saturado
Vapor
sobrecalentado
Bomba
Combustible
Liquido
Agua
F
deseada
Alternador
Fig 9 Diagrama pictrico de una central de operaciones termoelctricas
Turbina


P61. Dibuje el diagrama de operaciones de un sistema de acondicionamiento de aire y
muestre la forma de controlar la temperatura en el cuarto.

Se muestra el sistema de control de temperatura de un aire acondicionadoen la cual se
puede apreciar que en este sistema intervienen un compresor, un condensador,
evaporador, un transductor y un controlador de temperatura. Adems se puede
observar como va fluyendo el proceso a manera de ciclo.