Practica #4 Mtodos de separacin de Mezclas"

Observaciones:

Decantacin
La arena antes de ser mezclada se ven granos y pequeas piedras de lodo,
se puede observar la parte fina de la arena, es de color caf claro y no tiene
olor.
Despus de mezclar con el agua y esperar aproximadamente una hora la
mezcla de agua con arena se separ y se observ que los granos de arena
finos quedaron en el fondo del vaso y solo quedo agua sucia arriba se pudo
ver fcilmente como se separaron.
Imantacin filtracin y evaporacin
Primero debemos tomar en cuenta que hay que llevar cierto orden ya que algunas
sustancias no se separan tan fcilmente de otras por ejemplo no podemos separar
el Hierro del SiO
2
filtrando porque ambos quedaran pegados en el papel as que es
lgico imantar porque el hierro es el nico metal en la mezcla y pues obviamente
como el NaCl se disuelve en agua la filtracin es un mtodo viable para separar el
SiO
2
del NaCl ya para tener solo en NaCl solo basta con evaporar y se vern los
cristales sin alguna otra sustancia.
Caractersticas de la mezcla antes de ser separada:
I. Se ven granos de distintas tonalidades de grises y algunos son
transparentes.
II. No tiene olor caracterstico.
III. Se alcanzan a notar pero muy poco el cloruro de sodio y el hierro.

Caractersticas del hierro al ser separado
I. Es un polvo fino de color obscuro que se pega al imn fcilmente.
II. No tiene olor.
Caractersticas de la mezcla de SiO
2
y NaCl
I. Polvo color plateado y con cristales transparentes.
II. No tiene olor.
III. Se puede observar que SiO
2
no se disuelve en el agua y tampoco se
mezcla.
IV. El NaCl se disuelve.
Observaciones al filtrar:
I. Queda solo el polvo de SiO
2
muy fino en el papel filtro, este polvo no
tiene algn olor caracterstico, es de un color claro.
Observaciones al evaporar:
I. Antes de evaporar el liquido se ve un poco transparente, no tiene olor.
II. Al evaporarse al agua se pudo observar como quedaron los cristales
de NaCl, de un color blanco, sin olor, esto sucedi despus de 22 min
calentndose en la parrilla.
Decantando lquidos.
Como al decantar normalmente separamos lquidos ms densos de otros
pues al mezclarse por ejemplo en nuestro caso el agua y el aceite al mezclar
parecen uno solo y se pueden notar como burbujitas del aceite pero como
sus densidades son diferentes despus de un rato comenzaron a separarse
ya que el aceite es ms denso que el agua este quedara arriba y pues para
separarlo solo basta con quitar el agua que queda abajo este procedimiento
duro aproximadamente 40 min.

Conclusiones:
Es importante conocer los mtodos de separacin de mezclas para poder
saber de qu est formada cierta mezcla ya que normalmente la mayora de
los materiales son mezclas y en algunas no podemos diferenciar a simple
vista cules son sus componentes, hay que tener en cuenta el estado fsico
de la sustancia, caractersticas y propiedades para poder utilizar los mtodos
de separacin estos mtodos son muy prcticos e tiles no solo para la
qumica si no para otros usos por ejemplo en nuestro caso para la calidad de
los materiales de construccin.
Nos sirven para purificar alguna sustancia o tal vez reutilizar algn
componente.

Cuestionario
1. Explicar en qu consisten los siguientes mtodos de separacin de mezclas:

Decantacin: La decantacin es un proceso fsico de separacin de mezcla
especial para separar mezclas heterogneas, estas pueden ser exclusivamente
lquido - lquido o slido - lquido. La decantacin se basa en la diferencia de
densidades entre los dos componentes, que hace que dejados en reposo, ambos
se separen hasta situarse el ms denso en la parte inferior del envase que los
contiene. De esta forma, podemos vaciar el contenido por arriba (si queremos
tomar el componente menos denso) o por abajo (si queremos tomar el ms
denso).


Filtracin: Se denomina filtracin al proceso de separacin de partculas slidas de
un lquido utilizando un material poroso llamado filtro. La tcnica consiste en verter
la mezcla slido-lquido que se quiere tratar sobre un filtro que permita el paso del
lquido pero que retenga las partculas slidas.
El lquido que atraviesa el filtro se denomina filtrado.
El filtro, en el laboratorio suele ser papel poroso, pero puede ser de otros materiales
que permitan el paso de lquidos. En cualquier caso es necesario seleccionar la
porosidad del filtro segn el dimetro de las partculas que se quieren separar.
Segn la fuerza impulsora que ayuda a que el lquido pase a travs del filtro, la
filtracin puede clasificarse en: Filtracin por gravedad y filtracin al vaco.
Destilacin: La destilacin es el proceso que se utiliza para llevar a cabo la
separacin de diferentes lquidos, o slidos que se encuentren disueltos en lquidos,
o incluso gases de una mezcla, gracias al aprovechamiento de los diversos puntos
de ebullicin de cada sustancia partcipe, mediante la vaporizacin y la
condensacin. Los puntos de ebullicin de las sustancias son una propiedad de tipo
intensiva, lo que significa que no cambia en funcin de la masa o el volumen de las
sustancias, aunque s de la presin.
Imantacin: La imantacin es un mtodo que consiste en separar una mezcla en la
que una de las sustancias tiene propiedades magnticas ,es decir, se utiliza un
material que contenga un campo magntico para separar las sustancias metlicas
en la mezcla, como la extraccin de las limaduras de hierro en una mezcla con
arena.
Sublimacin: La sublimacin es el paso de una sustancia del estado slido al
gaseoso, y viceversa, sin pasar por el estado lquido. La capacidad de una sustancia
para sublimar depender por tanto de la presin de vapor a una temperatura
determinada y ser inversamente proporcional a la presin externa. Cuanto menor
sea la diferencia entre la presin externa y la presin de vapor de una sustancia
ms fcilmente sublimar.
Generalmente, para que una sustancia sublime debe tener una elevada presin
de vapor es decir, las atracciones intermoleculares en estado slido deben ser
dbiles.
As, los compuestos que subliman fcilmente tienen una forma esfrica o cilndrica,
que no favorece unas fuerzas intermoleculares fuertes. La sublimacin es un
mtodo excelente para la purificacin de sustancias relativamente voltiles en una
escala que oscila entre los pocos miligramos hasta 10 gramos.

Evaporacin: Consiste en calentar la mezcla hasta el punto de ebullicin de uno de
los componentes, y dejarlo hervir hasta que se evapore totalmente. Este mtodo se
emplea si no tenemos inters en utilizar el componente evaporado. Los otros
componentes quedan en el envase. Se puede evaporar simplemente el lquido
(perdindolo) y recuperar los cristales o destilar los lquidos para recuperarlos.

2. Cmo se clasifican los mtodos de separacin de mezclas?
- Mtodos Fsicos.
- Mtodos Qumicos
- Mtodos mecnicos.
3. Cmo se clasifican los cambios de estado?
- Fusin: Es el paso de una sustancia de slido a lquido. La temperatura a la que
esto ocurre se llama Temperatura de fusin o punto de fusin de esa sustancia.
Mientras hay slido convirtindose en lquido, la temperatura no cambia, se
mantiene constante.
- Solidificacin: Es el cambio de estado de lquido a slido. La temperatura a la que
ocurre es la misma: el punto de fusin.
- Vaporizacin: Es el cambio de estado de lquido a gas. Se puede producir de 2
formas: evaporacin y ebullicin.
- Condensacin: Es el cambio de estado de gas a lquido. La temperatura a la que
ocurre es el punto de ebullicin.
- Sublimacin: Es el cambio de estado de slido a gas (sin pasar por el estado
lquido). Esto ocurre, por ejemplo, en sustancias como: alcanfor, naftalina, yodo, etc.
- Sublimacin inversa: Es el cambio de estado de gas a slido (sin pasar por el
estado lquido).
Bibliografa y fuentes consultadas
Ralph A. Burns Fundamentos de qumica, Pearson 2003
http://www.sinorg.uji.es/Docencia/FUNDQO/TEMA11FQO.pdf
http://joaquingandolfo.com/temporal/376/mtodos_de_separacin_de_fases.html
http://www.quimicaweb.net/grupo_trabajo_fyq3/tema2/index2.htm